저녁 준비 순서와 시간 맞추기 | 한국어로 영어 배우기

문장 설명

1. The guests may arrive while the main course is still cooking.

   손님들이 메인 요리가 아직 익고 있는 동안 도착할 수도 있어요.

   guests

   손님들

   may

   ~할 수도 있다

   arrive

   도착하다

   while

   ~하는 동안

   main

   주요한

   course

   요리, 코스

   still

   아직도

   cooking

   익고 있는

   자세한 설명

   guests는 여기서 여러 명의 손님을 뜻하는 복수 명사입니다. 단수형은 guest이고, 일반적으로 복수형에는 -s가 붙습니다. 앞의 The와 함께 쓰여 이 문맥에서 말하는 손님들을 가리킵니다. may는 어떤 일이 일어날 가능성을 나타내는 조동사입니다. 여기서는 손님들이 도착할 가능성이 있음을 나타내며, 확정된 사실이나 강한 의무를 뜻하지 않습니다. may + 동사원형 패턴을 씁니다. 예: She may come later. → 그녀가 나중에 올 수도 있어요. arrive는 ‘도착하다’라는 동사입니다. may 뒤에 있으므로 형태를 바꾸지 않은 동사원형 arrive가 사용되었습니다. 예: The train may arrive soon. → 기차가 곧 도착할 수도 있어요. while은 두 일이 같은 시간대에 진행됨을 연결하는 말로, 여기서는 ‘~하는 동안’이라는 뜻입니다. while + 주어 + 동사 형태로 시간 절을 만들 수 있습니다. 이 문장에서는 손님들의 도착 가능성과 요리가 진행 중인 시간이 겹칩니다. main은 course를 꾸미는 형용사로, 여기서는 식사의 중심이 되는 것을 뜻합니다. 비교급이나 명사의 복수형이 아니라, 뒤의 명사를 설명하는 기본형입니다. 예: the main room → 주요 방. course는 식사의 한 가지 요리 또는 코스를 뜻하는 명사입니다. 따라서 the main course는 이 문맥에서 ‘메인 요리’라는 명사구가 됩니다. course는 다른 문맥에서는 ‘강좌’나 ‘진로’처럼 쓰일 수도 있지만, 여기서는 식사의 요리라는 의미입니다. still은 예상한 시점에도 어떤 상태가 계속됨을 나타내며, 여기서는 ‘아직도’라는 뜻입니다. is still cooking에서 요리가 그때까지 계속 조리 중임을 강조합니다. 예: The soup is still hot. → 수프가 아직도 뜨거워요. cooking은 동사 cook의 -ing형입니다. 여기서는 is cooking이라는 현재진행형의 일부로, 메인 요리가 현재 조리되고 있는 상태임을 나타냅니다. 음식이나 요리를 주어로 한 영어의 cook은 ‘요리되다, 익다’라는 의미로도 쓰일 수 있으므로, 이 형태를 반드시 ‘누군가가 요리하고 있다’로 해석할 필요는 없습니다. The rice is cooking. → 밥이 익고 있어요. 전체적으로 The guests may arrive는 ‘손님들이 도착할 수도 있다’를 뜻하고, while the main course is still cooking은 ‘메인 요리가 아직 익고 있는 동안’을 뜻합니다. 따라서 전체 문장은 ‘메인 요리가 아직 익고 있는 동안 손님들이 도착할 수도 있어요.’라는 의미입니다. may + 동사원형은 가능성을, while + 절은 그 가능성이 일어날 수 있는 시간적 배경을 나타냅니다.

2. Then serve a simple starter so people can settle in.

   그러면 사람들이 편하게 자리를 잡을 수 있도록 간단한 전채를 내세요.

   Then

   그러면, 그다음에

   serve

   내다, 제공하다

   simple

   간단한

   starter

   전채

   people

   사람들

   settle in

   편하게 자리를 잡다

   자세한 설명

   Then은 앞서 언급된 상황을 바탕으로 다음 행동을 이어 주는 말로, 여기서는 “그러면”이라는 뜻이다. 시간 순서를 단순히 나타내는 “그때, 그다음에”로도 쓰인다. 예: Finish the soup, then serve it. — 수프를 다 끓인 다음 그것을 내세요. serve는 음식이나 음료를 사람에게 내거나 제공한다는 뜻의 동사이다. 기본형은 serve이고, 현재 시제에서 주어가 3인칭 단수이면 serves, 과거형과 과거분사는 served이다. 이 문장의 명령형에서는 주어 없이 동사 기본형을 쓴다. 예: Serve the bread warm. — 빵을 따뜻하게 내세요. simple은 복잡하지 않거나 많은 요소를 필요로 하지 않는다는 뜻의 형용사이며, 여기서는 전채가 화려하거나 정교하지 않은 간단한 것임을 나타낸다. 비교할 때는 보통 simpler — 더 간단한, simplest — 가장 간단한 형태를 쓴다. simple은 뒤의 명사 starter를 꾸민다. 예: We prepared a simple meal. — 우리는 간단한 식사를 준비했다. starter는 식사의 처음에 내는 음식, 즉 “전채”를 뜻하는 명사이다. 영국 영어에서 이 의미로 흔히 쓰이며, 미국 영어의 appetizer와 대응할 수 있다. 여기서 starter 자체가 전채를 가리키며, 앞의 simple은 그 전채의 성격을 설명한다. 예: The starter was soup. — 전채는 수프였다. people은 여러 사람을 가리키는 명사로, person의 복수형이다. 이 문장에서는 자리를 잡을 사람들을 가리키지만, 문장 자체는 그 사람들의 구체적인 신원을 밝히지 않는다. person은 한 사람, people은 여러 사람을 나타낸다. 예: People are waiting outside. — 사람들이 밖에서 기다리고 있다. settle in은 새로운 장소나 상황에 편안하게 자리 잡고 익숙해지기 시작한다는 뜻의 구동사이다. settle만으로도 정착하거나 안정되다는 뜻이 있지만, settle in은 특히 어떤 장소나 상황에 들어가 편히 자리 잡는 경우에 쓰인다. 예: Take your time and settle in. — 서두르지 말고 편하게 자리를 잡으세요. so people can settle in은 “사람들이 편하게 자리를 잡을 수 있도록”이라는 목적을 나타낸다. so + 주어 + can + 동사 기본형은 어떤 행동이 가능하도록 하는 목적을 표현하는 재사용 가능한 틀이다. 여기서 can 뒤에는 settle의 기본형이 오며, in까지 붙어 settle in이라는 표현을 이룬다. 전체적으로 Then serve a simple starter는 “그러면 간단한 전채를 내세요”라는 명령이고, 뒤의 so people can settle in은 그 전채를 내는 목적을 설명한다. 따라서 전체 문장은 “그러면 사람들이 편하게 자리를 잡을 수 있도록 간단한 전채를 내세요”라는 뜻이다.

3. I can have salad and bread ready before they get here.

   손님들이 오기 전에 샐러드와 빵을 준비해 둘 수 있어요.

   I can

   나는 ~할 수 있어요

   have

   가지다; 마련해 두다

   salad

   샐러드

   bread

   빵

   ready

   준비된

   before

   ~하기 전에

   they

   그들이

   get here

   여기에 도착하다

   자세한 설명

   I can은 화자 자신이 어떤 일을 할 능력이나 가능성이 있음을 나타냅니다. 여기서는 허가를 묻는 뜻보다, 화자가 준비를 마칠 수 있다는 의미입니다. can 뒤에는 동사의 기본형이 옵니다. 예: I can help. — 저는 도울 수 있어요. have는 여기서 단순히 ‘가지다’가 아니라, 뒤의 대상이 특정 상태가 되도록 마련해 두다라는 뜻입니다. have + 목적어 + 상태를 나타내는 말 구조로, have the room ready는 ‘방을 준비된 상태로 해 두다’입니다. 따라서 have 자체가 과거형이나 완료형으로 쓰인 것이 아니라, can 뒤에 온 기본형입니다. salad는 샐러드를 뜻하는 명사입니다. 이 문장에서는 준비해 둘 음식 가운데 하나를 가리킵니다. 음식의 종류를 일반적으로 말할 때는 셀 수 있는지 여부와 문맥에 따라 관사나 수량 표현이 달라질 수 있습니다. 예: I made a salad. — 저는 샐러드 하나를 만들었어요. bread는 빵을 뜻하는 명사입니다. 이 문장에서는 준비해 둘 또 다른 음식입니다. 영어에서 빵은 보통 물질이나 음식 종류로 말할 때 셀 수 없는 명사처럼 쓰이므로, 일반적으로 bread라고 합니다. 예: We need some bread. — 우리는 빵이 조금 필요해요. ready는 salad and bread가 준비된 상태임을 나타내는 말입니다. have salad and bread ready에서 ready는 have의 목적어인 음식들이 어떤 상태에 있는지를 설명합니다. 즉 ‘샐러드와 빵을 가지고 있다’보다 ‘샐러드와 빵을 준비된 상태로 마련해 두다’에 가깝습니다. ready의 반대 상태를 나타내는 흔한 표현은 not ready입니다. 예: The food is ready. — 음식이 준비됐어요. before는 뒤에 이어지는 일이 일어나기 전의 시점을 나타냅니다. 여기서는 도착보다 준비가 먼저 완료되도록 한다는 시간 관계를 만듭니다. before + 절 형태에서 before they get here는 ‘그들이 여기에 도착하기 전에’입니다. 예: Call me before you leave. — 떠나기 전에 저에게 전화하세요. they는 복수의 사람이나 사물을 가리키는 주어 대명사입니다. 고정된 번역에서는 이 문맥의 손님들을 가리키므로, 여기서는 ‘손님들이’로 이해합니다. they는 성별을 구별하지 않으며 복수형입니다. 한 사람을 가리키는 단수형 대명사와는 구별됩니다. 예: They are waiting outside. — 그들은 밖에서 기다리고 있어요. get here는 이 문장에서 ‘여기에 도착하다’라는 뜻입니다. get은 여기서 이동하여 어떤 장소에 이르는 의미이고, here는 화자나 대화의 기준점인 ‘여기’를 가리킵니다. get은 주어가 they이므로 기본형 get으로 나타납니다. 예: When you get here, we can eat. — 네가 여기 도착하면 우리는 먹을 수 있어. 전체 구조는 I can have A ready before B입니다. I can이 화자의 가능성을 나타내고, have salad and bread ready가 샐러드와 빵을 준비된 상태로 마련하는 일을 나타냅니다. 뒤의 before they get here는 그 일이 손님들이 여기에 도착하기 전에 이루어진다는 시간 조건을 덧붙입니다. 따라서 전체 문장은 ‘손님들이 오기 전에 샐러드와 빵을 준비해 둘 수 있어요’라는 뜻입니다.

4. That gives the main course a little extra time without making dinner seem delayed.

   그러면 저녁 식사가 늦어진 것처럼 보이지 않으면서 메인 요리에 시간을 조금 더 줄 수 있어요.

   That

   그러면

   gives

   주다

   main course

   주요리

   a little extra time

   조금 더 여유 시간

   without

   …하지 않고

   making

   만들다

   dinner

   저녁 식사

   seem

   …처럼 보이다

   delayed

   지연된

   자세한 설명

   That은 앞에서 언급된 행동이나 상황을 가리키며, 여기서는 ‘그러면’처럼 앞선 내용의 결과를 이어 줍니다. 사람을 가리키는 인칭대명사가 아니라 지시어이며, 사물·상황·앞선 내용을 가리킬 수 있습니다. 이 문장만으로 그 행동이나 상황의 구체적인 내용을 새로 정할 수는 없습니다. gives는 동사 give의 현재형으로, 여기서는 ‘시간을 주다/확보해 주다’라는 뜻입니다. 주어가 3인칭 단수 That이므로 give에 -s가 붙어 gives가 됩니다. 예: This gives us more time. — “이것은 우리에게 시간을 더 줍니다.” main course는 식사의 중심이 되는 주요리를 뜻하는 명사구입니다. course는 식사의 한 코스 또는 요리이고, main course는 그중 주요리입니다. 예: The main course is ready. — “주요리가 준비되었습니다.” a little extra time은 ‘조금 더 여유 있는 시간’이라는 뜻입니다. extra는 필요한 것에 더해지는 것을 나타내고, a little은 셀 수 없는 명사 time의 양이 많지 않음을 나타냅니다. 예: We need a little extra time. — “우리에게 시간이 조금 더 필요합니다.” without은 뒤에 명사나 동명사 형태를 취해 ‘…하지 않고’라는 뜻을 만듭니다. 여기서는 뒤의 making과 결합해 ‘저녁 식사가 …처럼 보이게 만들지 않으면서’라는 조건을 나타냅니다. 예: She left without saying goodbye. — “그녀는 작별 인사를 하지 않고 떠났습니다.” making은 동사 make의 -ing형입니다. 여기서는 without 뒤에서 ‘…하게 만들지 않으면서’라는 절을 이루며, 그 절의 의미상 주어는 앞의 상황이나 행동인 That과 연결됩니다. make + 목적어 + 동사원형/보어 구조에서는 목적어를 특정 행동이나 상태로 이끌 수 있습니다. 이 문장에서는 make dinner seem delayed처럼 dinner가 지연된 것처럼 보이게 한다는 뜻입니다. 예: The delay is making us nervous. — “그 지연 때문에 우리는 불안해지고 있습니다.” dinner는 저녁 식사 또는 그 식사에 해당하는 음식·시간을 가리키는 명사입니다. 여기서는 저녁 식사 자체가 늦어진 것처럼 보이는지를 말합니다. 식사 이름으로 쓰일 때는 관사 없이도 사용할 수 있습니다. 예: Dinner is ready. — “저녁 식사가 준비되었습니다.” seem은 실제 상태를 단정하기보다 ‘…처럼 보이다’라는 인상을 나타내는 동사입니다. 여기서는 make dinner seem ... 구조에서 dinner가 어떤 상태처럼 보이게 된다는 뜻입니다. seem 뒤에는 형용사나 보어가 올 수 있습니다. 예: He seems tired. — “그는 피곤해 보입니다.” delayed는 동사 delay에서 온 과거분사 형태로, 여기서는 ‘지연된’ 상태를 나타내는 보어입니다. make + 목적어 + seem + 보어 구조에서 dinner가 지연된 것처럼 보이게 하는 결과를 설명합니다. 예: The flight seems delayed. — “비행기가 지연된 것 같습니다.” 전체적으로 That gives the main course a little extra time은 ‘그러면 주요리에 시간이 조금 더 생긴다’는 뜻입니다. 뒤의 without making dinner seem delayed는 그렇게 시간을 더 확보해도 저녁 식사가 늦어진 것처럼 보이게 하지는 않는다는 조건을 덧붙입니다. 따라서 전체 문장은 “그러면 저녁 식사가 늦어진 것처럼 보이지 않으면서 메인 요리에 시간을 조금 더 줄 수 있어요.”라는 의미입니다.

5. Should I cook the vegetables once everyone has arrived?

   모두 도착한 다음에 채소를 요리할까요?

   Should I

   제가 ~할까요?

   cook

   요리하다

   vegetables

   채소

   once everyone has arrived

   모두 도착한 다음에

   자세한 설명

   Should I는 화자가 어떤 행동을 할지 상대에게 제안하거나 허락을 묻는 표현입니다. 뒤에는 동사의 기본형이 옵니다: Should I cook...?은 “제가 요리할까요?”라는 뜻입니다. 이는 의무를 말하는 I should cook(나는 요리해야 한다)과 다릅니다. 예: Should I open the window? — “제가 창문을 열까요?” cook은 여기서 음식을 요리한다는 뜻의 동사입니다. 기본형은 cook이고, 현재형 3인칭 단수는 cooks, 과거형과 과거분사는 cooked, 현재분사는 cooking입니다. 이 문장에서는 Should I 뒤에 있으므로 기본형 cook을 사용합니다. 예: We cook the vegetables in the evening. — “우리는 저녁에 채소를 요리한다.” vegetables는 채소를 뜻하는 복수 명사입니다. 하나를 말할 때는 vegetable, 여러 개를 말할 때는 vegetables라고 합니다. 이 문장에서는 요리할 대상인 채소들을 가리킵니다. 예: I bought a vegetable for the soup. — “나는 수프에 넣을 채소 하나를 샀다.” once everyone has arrived는 “모두 도착한 다음에”라는 시간 표현입니다. once는 여기서 어떤 일이 완료된 뒤를 나타내며, everyone은 ‘모든 사람’을 뜻하지만 문법적으로 단수 취급되므로 has arrived가 쓰입니다. has arrived는 ‘도착해 있다’ 또는 ‘도착했다’라는 완료된 상태를 나타냅니다. 예: We can start once everyone has arrived. — “모두 도착한 다음에 시작할 수 있다.” 전체적으로 Should I가 제안이나 확인을 나타내고, cook the vegetables가 행동과 대상을 말하며, once everyone has arrived가 그 행동의 시점을 정합니다. 따라서 문장 전체는 “모두 도착한 다음에 제가 채소를 요리할까요?”라는 뜻입니다. 여러 사람이 함께 식사를 준비하는 상황에서 자연스럽게 쓸 수 있는 정중한 제안입니다.

6. They taste better freshly cooked, so wait until you are close to serving.

   채소는 갓 요리했을 때 더 맛있으니, 내기 직전까지 기다리세요.

   They

   채소는

   taste

   맛이 나다

   better

   더 맛있게

   freshly cooked

   갓 요리된

   wait

   기다리다

   until

   ~할 때까지

   you are close

   당신이 가까이 있다

   serving

   내기, 제공하기

   자세한 설명

   They는 여기서 앞 문맥과 고정된 번역이 가리키는 채소를 받는 복수 대명사입니다. 따라서 이 문장에서 they의 구체적인 대상은 채소이며, 영어에서 복수 대상을 가리킬 때 쓰입니다. 예: They are ready. — 그것들은 준비되었습니다. taste는 여기서 ‘맛이 나다, 맛이 어떠하다’라는 감각 동사입니다. 음식을 누가 맛본다는 뜻의 taste와 달리, 주어인 음식 자체의 맛을 설명합니다. 예: The soup tastes good. — 그 수프는 맛이 좋습니다. better는 good의 비교급으로, 이 문장에서는 갓 요리하지 않은 때와 비교해 맛이 더 좋다는 뜻입니다. taste + 형용사 구조에서 better가 음식의 상태를 설명합니다. 기본형과 비교 표현은 good → better → best입니다. 예: It tastes better hot. — 그것은 따뜻할 때 맛이 더 좋습니다. freshly cooked는 ‘갓 요리된’이라는 표현입니다. cooked는 cook에서 온 과거분사로 음식이 요리된 상태를 나타내고, freshly는 그 일이 얼마 전에 이루어졌음을 덧붙입니다. freshly가 cooked를 꾸미므로 ‘신선하게 요리하다’보다 ‘갓 요리된’이라는 의미가 이 문장에 맞습니다. 예: Freshly cooked rice smells wonderful. — 갓 지은 밥은 냄새가 아주 좋습니다. wait는 ‘기다리다’라는 동사이며, 문장 맨 앞에서 주어 없이 쓰여 상대방에게 기다리라고 하는 명령문을 만듭니다. wait until + 시점이나 절은 ‘어떤 시점까지 기다리다’라는 재사용 가능한 패턴입니다. 예: Wait until the water boils. — 물이 끓을 때까지 기다리세요. until은 뒤의 시점이나 사건이 일어날 때까지를 나타내는 시간 연결어입니다. 여기서는 물리적으로 무엇에 도달한다는 뜻이 아니라, 다음 절의 상황이 될 때까지 기다리라는 뜻입니다. you are close에서 you는 말을 듣는 사람을 가리키는 대명사이고, are는 you와 함께 쓰이는 현재형 be입니다. close는 여기서 ‘가까운’이라는 형용사이지만, 뒤의 to serving과 결합해 서빙할 시간이 가까워졌다는 뜻을 만듭니다. you는 단수와 복수 모두에 쓰이므로 이 문장만으로 듣는 사람의 수를 정할 수 없습니다. serving은 serve의 -ing형으로, 여기서는 음식을 내는 행위나 시점을 가리키는 명사적 표현입니다. close to + 명사 또는 -ing형은 ‘~에 가까운’이라는 구조이므로 close to serving은 ‘내는 시점에 가까운’이라는 뜻입니다. 여기서 serving은 음식을 먹는 일이 아니라 음식을 손님에게 내놓는 일입니다. 예: We are close to serving dinner. — 우리는 저녁 식사를 내놓을 시간이 가까워졌습니다. 전체적으로 They taste better는 ‘채소는 맛이 더 좋다’, freshly cooked는 그 비교의 조건인 ‘갓 요리되었을 때’를 나타냅니다. 이어지는 so는 앞의 이유에서 뒤의 행동으로 연결되어, ‘그러니’라는 뜻을 냅니다. wait until you are close to serving은 ‘음식을 내놓을 시간이 가까워질 때까지 기다리세요’라는 명령입니다. 따라서 전체 utterance는 ‘채소는 갓 요리했을 때 더 맛있으니, 내기 직전까지 기다리세요’라는 의미입니다. wait until ...은 음식을 준비하는 상황뿐 아니라 Wait until I call you.처럼 다른 시간 조건에도 재사용할 수 있습니다.

7. Hosting feels stressful because timing everything is harder than cooking.

   손님을 맞이하는 일은 요리보다 모든 시간을 맞추는 일이 더 어려워서 스트레스가 되는 것 같아요.

   Hosting

   손님을 맞이하는 일

   feels

   ~하게 느껴지다

   stressful

   스트레스가 되는

   because

   ~해서

   timing

   시간을 맞추는 것

   everything

   모든 것

   harder

   더 어려운

   than

   ~보다

   cooking

   요리하기

   자세한 설명

   Hosting은 여기서 손님을 맞이하고 대접하는 활동을 가리키는 동명사로, 문장 전체의 주어 역할을 합니다. 동사 host에서 온 형태입니다. 예: Hosting a dinner takes preparation. — 저녁 식사를 주최하려면 준비가 필요합니다. feels는 주어가 어떤 상태로 느껴진다는 뜻의 현재형입니다. 여기서는 객관적으로 반드시 그렇다고 단정하기보다, 손님을 맞이하는 일이 화자에게 그렇게 느껴진다는 의미입니다. feel은 주어에 따라 feel, feels, 과거형 felt로 활용합니다. 예: The plan feels manageable. — 그 계획은 감당할 수 있을 것처럼 느껴집니다. stressful은 스트레스를 유발하는 성질을 나타내는 형용사입니다. 사람의 감정을 직접 말하는 stressed와 구별할 수 있습니다. The schedule is stressful.는 일정이 스트레스를 준다는 뜻이고, I am stressed.는 내가 스트레스를 받고 있다는 뜻입니다. because는 뒤의 내용이 앞의 이유임을 나타내는 연결어입니다. 여기서는 뒤의 절 전체가 손님을 맞이하는 일이 스트레스를 주는 이유가 됩니다. 예: I waited because the vegetables taste better freshly cooked. — 채소가 갓 요리했을 때 더 맛있기 때문에 기다렸습니다. timing은 동사 time에서 온 동명사입니다. 이 문맥의 time은 단순히 시계를 보는 것이 아니라 여러 일이 언제 일어날지 맞추거나 조정한다는 뜻이고, timing everything은 모든 일의 시점을 조정하는 일을 뜻합니다. 동명사구 전체가 뒤의 is의 주어입니다. 예: Timing the courses takes practice. — 음식 순서에 맞춰 각 요리의 시간을 조정하는 데는 연습이 필요합니다. everything은 관련된 모든 것을 하나의 대명사처럼 가리킵니다. 이 문장에서는 앞의 timing과 결합해, 준비와 진행에 관련된 모든 일의 시점을 빠짐없이 맞춘다는 의미를 만듭니다. 예: Everything is ready. — 모든 것이 준비되었습니다. harder는 형용사 hard의 비교급입니다. hard는 어려운, harder는 더 어려운, hardest는 가장 어려운이라는 관계를 나타냅니다. 여기서 비교되는 것은 timing everything과 cooking이라는 두 활동입니다. 예: Planning is harder than shopping. — 계획을 세우는 일이 쇼핑하는 것보다 더 어렵습니다. than은 비교급 뒤에서 비교의 기준이 되는 대상을 소개합니다. 따라서 harder than cooking은 요리하기를 기준으로 더 어렵다는 뜻입니다. than 자체가 비교급을 만들지는 않으며, 비교 정도는 앞의 harder가 표시합니다. cooking은 동사 cook에서 온 동명사로, 여기서는 요리하는 활동을 가리킵니다. 이 형태는 음식 자체가 아니라 활동을 비교 대상으로 만듭니다. 예: Cooking is relaxing. — 요리하는 일은 마음을 편하게 합니다. 전체 구조는 A feels B because X is harder than Y처럼 볼 수 있습니다. Hosting이 느끼는 상태를 feels stressful이 나타내고, because 뒤에서 timing everything이 cooking보다 더 어렵다는 이유를 제시합니다. 따라서 전체적으로는 손님을 맞이하는 일이 스트레스로 느껴지는 이유가 모든 일의 시간을 맞추는 작업이 요리보다 더 어렵기 때문이라는 뜻입니다.

8. Make a simple serving plan: drinks, starter, then the main course.

   음료를 내고, 전채를 낸 다음 메인 요리를 내는 간단한 순서를 정하세요.

   Make

   정하세요

   simple

   간단한

   serving

   내는

   plan

   계획

   drinks

   음료

   starter

   전채

   then

   그다음에

   main course

   메인 요리

   자세한 설명

   Make는 여기서 상대방에게 무엇을 하라고 권하는 명령형으로, 주어 you가 보통 생략되어 있습니다. 기본형은 make이고, 명령문에서는 동사 기본형을 씁니다. 예: Make a list. — 목록을 만드세요. simple은 여기서 plan을 꾸며 ‘복잡하지 않은’이라는 뜻입니다. 비교하면 simple–simpler–simplest처럼 비교할 수 있습니다. 예: This is a simple plan. — 이것은 간단한 계획입니다. serving은 여기서 음식을 손님에게 내는 일과 관련된다는 뜻으로 plan을 꾸밉니다. 동사 serve에서 온 현재분사형이지만, 이 표현에서는 ‘내는/서빙하는’이라는 수식 기능을 합니다. serve는 ‘음식이나 음료를 내다’라는 동사입니다. 예: We serve dinner at seven. — 우리는 7시에 저녁을 냅니다. plan은 여기서 일을 어떤 순서로 할지 정한 계획 또는 순서입니다. 동사로도 쓰여 ‘계획하다’라는 뜻이지만, 이 문장에서는 명사입니다. 예: I made a serving plan. — 나는 음식을 내는 계획을 세웠습니다. drinks는 여기서 제공할 음료들을 뜻합니다. 단수 drink는 음료 하나 또는 ‘마시다’라는 동사이고, 이 형태의 복수형 drinks는 여러 음료를 가리킵니다. 예: The drinks are ready. — 음료들이 준비되었습니다. starter는 본요리 전에 내는 전채를 뜻합니다. 음식 맥락에서 쓰이는 명사이며, 이 단어 자체가 반드시 특정한 한 가지 음식을 가리키는 것은 아닙니다. 예: The starter comes first. — 전채가 먼저 나옵니다. then은 앞의 일이 끝난 뒤 이어지는 순서를 나타내는 부사로, 여기서는 ‘그다음에’라는 뜻입니다. 순서를 간단히 말할 때 A, then B처럼 쓸 수 있습니다. 예: Wash the vegetables, then cook them. — 채소를 씻고, 그다음에 조리하세요. main course는 식사의 중심이 되는 본요리를 뜻하는 명사구입니다. main은 이 명사구에서 course를 꾸며 ‘주된’이라는 뜻이고, course만 단독으로 쓰일 때의 여러 의미와는 구별해야 합니다. 예: The main course is ready. — 본요리가 준비되었습니다. 전체적으로 Make a simple serving plan은 ‘간단한 음식 제공 계획을 정하세요’라는 명령입니다. 뒤의 drinks, starter, then the main course는 계획의 순서를 압축한 목록으로, 음료를 내고 전채를 낸 다음 본요리를 내는 흐름을 보여 줍니다. 따라서 전체 문장은 ‘음료를 내고, 전채를 낸 다음 메인 요리를 내는 간단한 순서를 정하세요’라는 뜻입니다. 콜론 뒤의 항목들은 반복되는 동사 serve를 생략한 메모식 표현으로 이해할 수 있습니다.

9. I can keep that checklist near the stove.

   그 체크리스트를 가스레인지 근처에 둘 수 있어요.

   I can

   제가 ~할 수 있어요

   keep

   두다, 보관하다

   that

   그

   checklist

   체크리스트

   near

   ~ 근처에

   stove

   가스레인지

   자세한 설명

   I can에서 I는 말하는 사람을 가리키고, can은 어떤 일을 할 능력이나 가능성이 있음을 나타냅니다. can 뒤에는 동사의 기본형이 오므로 can keep처럼 씁니다. can은 주어가 3인칭 단수여도 cans로 바뀌지 않습니다. 예: She can help. — 그녀는 도울 수 있어요. keep은 여기서 물건을 특정한 장소에 계속 두다 또는 보관하다라는 뜻입니다. 기본형은 keep이고 과거형과 과거분사형은 kept입니다. 이 문장에서는 keep + 물건 + 장소 패턴으로 위치를 나타냅니다. 예: Keep the keys by the door. — 열쇠를 문 옆에 두세요. that은 뒤의 checklist를 가리키는 지시 한정사로 쓰였습니다. 따라서 혼자 명사를 대신하기보다 that checklist처럼 명사 앞에 와서 ‘그 체크리스트’라는 뜻을 만듭니다. this checklist는 보통 더 가까운 것을 가리킬 때 쓰는 대조형입니다. 여기서는 구체적인 체크리스트의 정체 자체는 설명되지 않지만, 다음 문맥도 같은 체크리스트를 가리킵니다. checklist는 해야 할 일이나 확인할 항목을 적어 둔 목록인 명사입니다. 복수형은 checklists입니다. 이 문장에서는 특정한 하나의 체크리스트를 가리키므로 that checklist라고 했습니다. 예: I made a checklist. — 나는 체크리스트를 만들었어요. near는 뒤에 장소나 사물을 두어 ‘~ 근처에’라는 위치 관계를 나타내는 전치사입니다. near는 next to보다 넓은 범위의 가까움을 나타내며, 반드시 바로 붙어 있다는 뜻은 아닙니다. 예: The bag is near the window. — 가방은 창문 근처에 있어요. stove는 음식을 조리하는 기구를 뜻하는 명사이며, 이 문장에서는 번역에 맞게 ‘가스레인지’로 이해합니다. 앞의 the와 함께 쓰이면 문맥상 특정한 가스레인지를 가리키지만, 이 문장에서는 그 기구의 종류나 소유자까지 추가로 말하지 않습니다. 복수형은 stoves입니다. 전체적으로 I can은 가능성을, keep that checklist는 그 체크리스트를 두는 대상을, near the stove는 둘 장소를 나타냅니다. 따라서 I can keep that checklist near the stove.는 ‘제가 그 체크리스트를 가스레인지 근처에 둘 수 있어요’라는 뜻이며, 실제로 지금 그곳에 있다는 사실이 아니라 그 위치에 둘 수 있다는 가능성을 말합니다.

10. It should help you stay focused while people arrive.

    그 체크리스트가 손님들이 도착하는 동안 계속 집중하는 데 도움이 될 거예요.

    It

    그것은(체크리스트는)

    should

    …일 것이다

    help

    돕다

    you

    당신을

    stay

    계속 ~인 상태로 있다

    focused

    집중한

    while

    …하는 동안

    people

    손님들

    arrive

    도착하다

    자세한 설명

    It은 여기서 앞 문맥과 고정 번역이 가리키는 체크리스트를 대신하는 3인칭 단수 주어 대명사입니다. 영어의 it은 사물이나 상황을 가리킬 수 있으며, 목적격도 같은 it입니다. 예: It is useful. — 그것은 유용하다. should는 여기서 의무가 아니라, 어떤 결과가 일어날 것으로 예상하는 뜻의 조동사입니다. 따라서 고정 번역의 “도움이 될 거예요”에 해당합니다. 조동사 뒤에는 주어의 수와 관계없이 동사원형이 오므로 should help가 됩니다. should는 must보다 약한 예상이나 권고를 나타냅니다. help는 “도움을 주다”라는 동사이며, 여기서는 help + 사람 + 동사원형 구조를 이룹니다. help you stay ...는 “당신이 계속 …한 상태로 있도록 돕다”라는 뜻입니다. 이 구조에서 stay는 help 뒤에 동사원형으로 옵니다. 예: This app helps me study. — 이 앱은 내가 공부하는 데 도움을 준다. you는 help의 도움을 받는 사람을 나타내는 목적격 대명사입니다. 영어에서 you는 주어와 목적어 모두에 쓰이며, 단수인지 복수인지는 이 문장만으로 드러나지 않습니다. 여기서는 고정 번역의 “계속 집중하는” 대상인 상대방을 가리킵니다. stay는 어떤 상태를 계속 유지하다라는 뜻입니다. 여기서는 뒤의 focused와 결합해 stay focused, 즉 “계속 집중한 상태로 있다”가 됩니다. stay는 장소에 머무르다는 뜻으로도 쓰이지만, 이 문장에서는 상태의 지속을 나타냅니다. 예: Please stay calm. — 침착한 상태를 유지하세요. focused는 여기서 “집중한”이라는 상태를 나타내는 형용사적 표현입니다. focus는 “집중하다”라는 동사이고, focused는 그 동사에서 나온 형태로 사람의 현재 상태를 설명합니다. stay focused에서는 focused가 stay 뒤에서 유지되는 상태를 나타냅니다. while은 두 일이 같은 시간대에 진행됨을 연결하는 말로, 여기서는 “~하는 동안”입니다. while 뒤의 절은 people arrive이며, 그 일이 진행되는 동안 집중 상태를 유지한다는 관계를 만듭니다. when도 시간 관계를 나타낼 수 있지만, while은 두 상황의 동시 진행을 특히 드러냅니다. people은 사람들을 뜻하는 복수 명사입니다. 고정 번역과 문맥에서는 그 사람들이 손님으로 해석되어 “손님들”로 옮겨졌지만, 영어 단어 자체의 기본 의미는 “사람들”입니다. people은 이미 복수이므로 일반적으로 people arrive처럼 뒤 동사에 복수형 일치를 보입니다. 예: People wait outside. — 사람들이 밖에서 기다린다. arrive는 어떤 장소에 도착하다라는 동사입니다. 여기서는 people을 주어로 하는 현재형이며, people이 복수이므로 arrives가 아니라 arrive를 씁니다. while이 이끄는 시간절에서는 미래의 상황을 말할 때도 보통 현재형을 사용합니다. 예: Call me while they wait. — 그들이 기다리는 동안 나에게 전화해. 전체적으로 It should help는 “그것은 도움이 될 것이다”, you stay focused는 “당신이 계속 집중한 상태로 있다”, while people arrive는 “사람들이 도착하는 동안”을 뜻합니다. 따라서 문장 전체는 “그 체크리스트가 손님들이 도착하는 동안 계속 집중하는 데 도움이 될 거예요”라는 의미가 됩니다. 재사용할 수 있는 핵심 틀은 Something should help someone stay + 형용사와 while + 주어 + 동사입니다.