Denne
「Denne」は「Denne opskrift」で、話題にしているレシピを指す「この」です。名詞の前に置いて「Denne + 名詞」の形で使えます。
opskrift
「opskrift」は「Denne opskrift」で、料理の作り方を示すレシピを表します。料理について話すとき、具体的なレシピを指す名詞として使えます。
ser
「ser」は「ser enkel nok ud」の一部で、レシピが簡単そうに見えるという印象を表します。基本形は se で、ここでは ser の形です。「ser + 形容詞 + ud」で見た目や印象を述べます。
enkel
「enkel」は「ser enkel nok ud」で、夕食に向けて「簡単な」という評価を表します。形容詞を「ser ... ud」の中に置くと、物事がどのように見えるかを述べられます。
nok
「nok」は「enkel nok」で、簡単さが必要な程度に達している「十分に」を加えます。「形容詞 + nok」で、ある基準を満たす程度を表せます。
ud
「ud」は「ser enkel nok ud」の末尾にあり、見る・見えるという表現を完成させます。ここでは単独の「外へ」ではなく、「ser ... ud」で見た目や印象を述べる形です。
til
「til」は「til aftensmad」で、夕食に向けて、または夕食用にという関係を示します。「til + 名詞」で、目的や用途を表すことがあります。
aftensmad
「aftensmad」は「til aftensmad」で、夕食を表します。食事の用途や時間を述べるとき、「til aftensmad」のように使えます。
Jeg
「Jeg」は「Jeg kan hakke grøntsagerne」で、刻むことができる人としての「私」を表します。自分の行動や能力を述べる文の主語に使います。
kan
「kan」は「Jeg kan hakke grøntsagerne」で、「〜できる」という能力や可能性を表します。後ろに動詞の形「hakke」を置く「kan + 動詞」の形で使います。
hakke
「hakke」は「hakke grøntsagerne」で、野菜を刻む動作を表します。「hakke + 対象」の形で、何を刻むかを続けられます。
grøntsagerne
「grøntsagerne」は「hakke grøntsagerne」で、刻む対象の野菜を表します。基本形は grøntsag で、ここでは会話で話題になっている複数の野菜を指す形です。
mens
「mens」は「mens du koger vand」で、あなたが水を沸かしている間に、という同時進行をつなぎます。後ろに主語と動詞を置く「mens + 文」の形で、二つの動作が同時に進む場面に使えます。
du
「du」は「mens du koger vand」で、水を沸かす人を指す「あなた」です。相手の行動を述べる節の主語として使います。
koger
「koger」は「du koger vand」で、あなたが水を沸かす動作を表します。基本形は koge で、ここでは du に対応する koger の形です。「koge + 対象」で、何かを沸かすことを述べられます。
vand
「vand」は「koger vand」で、沸かす対象の水を表します。飲み物や料理の準備で、水を対象として述べる名詞です。
Hvor
「Hvor」は「Hvor længe skal suppen koge?」で、時間の長さを尋ねる「どのくらい」を導きます。「Hvor + 程度や長さを表す語」の形で質問を作れます。
længe
「længe」は「Hvor længe」で、時間がどれだけ長いかを表します。「Hvor længe」で、動作や状態が続く時間を尋ねます。
skal
「skal」は「Hvor længe skal suppen koge?」で、調理手順としてスープをどれくらい煮ればよいかを尋ねます。「skal + 主語 + 動詞」の語順で、必要な行動や予定を尋ねたり述べたりします。
suppen
「suppen」は「Hvor længe skal suppen koge?」で、煮る対象のスープを表します。基本形は suppe で、ここでは話題になっているスープを指す形です。
koge
「koge」は「skal suppen koge?」で、スープを煮る、火にかけて調理する動作を表します。「skal + 主語 + koge」の語順で、必要な調理時間を尋ねる文に使われています。
Lad
「Lad」は「Lad den koge」で、スープをそのまま煮させる、つまり「煮てください」と促す表現を始めます。後ろに対象と動詞を続ける「Lad + den + 動詞」の形で、相手への指示に使えます。
den
「den」は「Lad den koge」ではスープを指す「それを」です。また、「smage på den」や「krydre den」のように、料理を繰り返さずに指す代名詞として使われています。
indtil
「indtil」は「indtil grøntsagerne er bløde」で、野菜が柔らかくなる時点まで、という終点を示します。「indtil + 文」で、動作をどこまで続けるかを表せます。
er
「er」は「grøntsagerne er bløde」で、野菜が柔らかい状態にあることをつなぎます。基本形は være で、ここでは er の形です。「主語 + er + 状態を表す語」で状態を説明できます。
bløde
「bløde」は「grøntsagerne er bløde」で、野菜が柔らかい状態だと表します。基本形は blød で、ここでは複数の grøntsagerne に合わせた bløde の形です。
vi
「vi」は「Skal vi smage på den?」と「Så kan vi krydre den forsigtigt.」で、一緒に行動する「私たち」を表します。提案や共同作業の主語に使えます。
smage
「smage」は「Skal vi smage på den?」で、スープを味見する動作を表します。「smage på + 対象」で、味見する対象を示します。
på
「på」は「smage på den」で、味見の対象を示します。ここでは「上に」ではなく、動詞 smage と結びついて「smage på + 対象」の形を作っています。
før
「før」は「før vi kommer mere salt i」で、塩を加えるより前に、という時間関係を示します。「før + 文」で、何かをする前のタイミングを表します。
kommer
「kommer」は「vi kommer mere salt i」で、塩を中に入れる、つまり加える動作を表します。基本形は komme で、ここでは vi に対応する kommer の形です。「komme + 物 + i」で、何かを料理などの中に加える言い方になります。
mere
「mere」は「mere salt」で、塩をさらに多く、という量を表します。「mere + 名詞」で、すでにある量に加えてもっと必要だと述べられます。
salt
「salt」は「mere salt」で、加える調味料の塩を表します。量を表す mere と一緒に、料理に追加するものとして使われています。
i
「i」は「kommer mere salt i」の末尾にあり、塩を料理の中へ入れる関係を示します。ここでは「komme ... i」で、何かを中に加える表現を作っています。
Smag
「Smag」は「Smag på den først」で、相手に味見を促す「味見してください」です。smage から来る命令の形で、「Smag på + 対象」の形で使います。
først
「først」は「Smag på den først」で、味見を先に行うことを示す「まず」です。動作の順序を指定するとき、「動作 + først」の形で使えます。
Så
「Så」は「Så kan vi krydre den forsigtigt」で、味見の後に続く「それから」を表します。前の行動を受けて次の行動へ進むとき、文頭で使えます。
krydre
「krydre」は「kan vi krydre den forsigtigt」で、スープに調味料を加えて味付けすることを表します。kan の後ろに置かれ、「krydre + den」のように味付けする対象を続けます。
forsigtigt
「forsigtigt」は「krydre den forsigtigt」で、味付けを慎重に行うことを表します。動作をどのように行うかを加える語で、「動詞 + 目的語 + forsigtigt」の位置で使われています。
smager
「smager」は「Suppen smager bedre nu」で、スープがどんな味に感じられるかを表します。基本形は smage で、ここでは suppen を主語にした smager の形です。「smage + 程度を表す語」で味の評価を述べられます。
bedre
「bedre」は「smager bedre」で、以前よりよい、ここでは「よりおいしい」という比較を表します。基本形は god で、「smage bedre」で味が前よりよくなったと述べられます。
nu
「nu」は「Suppen smager bedre nu」で、味がよくなったのが今であることを表します。現在の状態や時点を示すときに使えます。
Næste
「Næste」は「Næste gang」で、これから来る「次の」を表します。時間を表す gang の前に置き、「Næste gang」で「次回は」というまとまりになります。
gang
「gang」は「Næste gang」で、回や機会を表し、ここでは「次回」を作ります。「Næste gang」のように、ある行動を次に行う機会を述べるときに使えます。
flere
「flere」は「flere krydderurter」で、ハーブを今より多く、という量を表します。複数の数えられるものについて、「flere + 名詞」で追加の数量を述べます。
krydderurter
「krydderurter」は「komme flere krydderurter i」で、料理に加えるハーブ類を表します。基本形は krydderurt で、ここでは複数形の krydderurter です。「komme + 数量・物 + i」で、料理の中に追加するものを述べられます。