夕食をもてなすときの料理の順番 | 日本語でドイツ語を学習

German lesson set in a contemporary Berlin everyday setting: At home before dinner guests arrive, two adults plan starters, vegetables, and serving order so the meal timing stays manageable..

JA → DE / レベル: B1

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このレッスンについて

夕食をもてなすときの料理の順番を通して、ドイツ語の会話表現、発音、語彙、文法、クイズを学べます。

会話

A

Die Gäste kommen vielleicht an, während das Hauptgericht noch zubereitet wird.

ディー ゲステ コメン フィライヒト アン、ヴェーレント ダス ハウプトゲリヒト ノッホ ツーベライテト ヴィルト。 メイン料理をまだ調理している間に、みんなが到着するかもしれません。
B

Dann servier eine einfache Vorspeise, damit alle erst einmal ankommen können.

ダン ゼルヴィーア アイネ アインファヘ フォーアシュパイゼ、ダミット アレ エーアスト アインマール アンコメン ケネン。 では、みんなが落ち着けるように、簡単な前菜を出しましょう。
A

Ich kann Salat und Brot fertig machen, bevor sie kommen.

イヒ カン ザラート ウント ブロート フェアティヒ マヘン、ベフォーア ズィー コメン。 私はみんなが来る前に、サラダとパンを用意しておけます。
B

So hat das Hauptgericht etwas mehr Zeit, ohne dass es so wirkt, als würde sich das Abendessen verspäten.

ゾー ハット ダス ハウプトゲリヒト エトヴァス メーア ツァイト、オーネ ダス エス ゾー ヴィルクト、アルス ヴュルデ ズィヒ ダス アーベントエッセン フェアシュペーテン。 そうすれば、夕食が遅れているように見せずに、メイン料理にもう少し時間をかけられます。
A

Soll ich das Gemüse zubereiten, sobald alle angekommen sind?

ゾル イヒ ダス ゲミューゼ ツーベライテン、ゾバルト アレ アンゲコメン ズィント? 全員が到着したら、私は野菜を調理しましょうか。
B

Sie schmecken frisch zubereitet besser, also warte, bis es fast Zeit zum Servieren ist.

ズィー シュメケン フリシュ ツーベライテト ベサー、アルゾ ヴァルテ、ビス エス ファスト ツァイト ツム ゼルヴィーレン イスト。 野菜は作りたてのほうがおいしいので、出す時間が近くなるまで待ってください。
A

Gäste zu bewirten ist stressig, weil es schwieriger ist, alles zeitlich zu planen, als zu kochen.

ゲステ ツー ベヴィルテン イスト シュトレッスィヒ、ヴァイル エス シュヴィーリガ イスト、アレス ツァイトリヒ ツー プラーネン、アルス ツー コッヘン。 人をもてなすのは、料理よりもすべてのタイミングを合わせるほうが難しくて、ストレスを感じます。
B

Mach einen einfachen Plan fürs Servieren: zuerst Getränke, dann die Vorspeise und danach das Hauptgericht.

マハ アイネン アインファヘン プラーン フュアス ゼルヴィーレン:ツーエアスト ゲトレンケ、ダン ディー フォーアシュパイゼ ウント ダナーハ ダス ハウプトゲリヒト。 簡単な料理の出し方を決めてください。まず飲み物、次に前菜、それからメイン料理です。
A

Ich kann diese Checkliste neben den Herd legen.

イヒ カン ディーゼ チェックリステ ネーベン デーン ヘーアト レーゲン。 私はそのチェックリストをコンロの近くに置いておけます。
B

Das sollte dir helfen, konzentriert zu bleiben, während die Leute ankommen.

ダス ゾルテ ディーア ヘルフェン、コンツェントリート ツー ブライベン、ヴェーレント ディー ロイテ アンコメン。 みんなが到着する間も、あなたが集中し続けるのに役立つはずです。

文の説明

  1. Die Gäste kommen vielleicht an, während das Hauptgericht noch zubereitet wird.

    メイン料理をまだ調理している間に、みんなが到着するかもしれません。

    Gäste
    客たち、招待客
    kommen … an
    到着する
    vielleicht
    おそらく、〜かもしれない
    während
    〜する間に
    Hauptgericht
    メイン料理
    noch
    まだ
    zubereitet wird
    調理される
    詳しい説明

    Gäste はここでは「客たち、招待客」を表す複数名詞です。単数形は der Gast、複数形は die Gäste で、母音が変わっています。複数の客を指すため複数形になっており、この主語に合わせて動詞も複数形になります。例: Die Gäste warten. — 客たちは待っています。 kommen ... an は分離動詞 ankommen「到着する」です。ここでは主語が複数なので、現在形は kommen となり、分離した接頭要素 an が主節の末尾に置かれます。Ich komme an. — 私は到着します。Sie kommen an. — 彼ら/彼女らは到着します。ankommen を一語のまま辞書形として覚えると、kommen と an の組み合わせを再利用しやすくなります。 vielleicht は可能性を表す副詞で、ここでは「〜かもしれない」です。したがって、到着することを事実として断定せず、可能性として述べています。例: Er kommt vielleicht später. — 彼は後で来るかもしれません。 während は、二つの出来事が同時に進む「〜する間に/〜している間」を導く接続詞です。während で始まる従属節では、定形動詞が節の最後に置かれます。ここでは während 以下が、「メイン料理がまだ調理されている間に」という時間の枠を作っています。 Hauptgericht は「メイン料理、主菜」という名詞です。定冠詞付きの単数形は das Hauptgericht で、Haupt-「主要な」と Gericht「料理、料理品」からなる複合語です。ここでは das Hauptgericht が、調理されるものを表しています。例: Das Hauptgericht ist fertig. — メイン料理ができています。 noch はここで「まだ」を表し、調理がその時点で完了していないことを示します。noch は、文脈に応じて「さらに」「なお」などにもなりますが、この文では継続中の状態に関係しています。例: Das Essen wird noch zubereitet. — 食事はまだ調理されています。 zubereitet wird は zubereiten「調理する、準備する」の受動態です。zubereitet は過去分詞、wird は動詞 werden の現在形で、主語が三人称単数のときの形です。能動態の Jemand bereitet das Hauptgericht zu.「誰かがメイン料理を調理します」に対し、受動態では調理する人よりも調理されるものに焦点を置き、Das Hauptgericht wird zubereitet.「メイン料理が調理されます」と言います。während 節では定形の wird が節の最後に来るため、語順は während das Hauptgericht noch zubereitet wird になります。 全体では、主節の Die Gäste kommen vielleicht an「客たちは到着するかもしれない」に、während 以下の時間節「メイン料理がまだ調理されている間に」が加わっています。したがって、固定された訳に対応して、「メイン料理をまだ調理している間に、みんなが到着するかもしれません」という意味になります。

  2. Dann servier eine einfache Vorspeise, damit alle erst einmal ankommen können.

    では、みんなが落ち着けるように、簡単な前菜を出しましょう。

    Dann
    では/それなら
    servier
    出して
    eine
    ある/ひとつの
    einfache
    簡単な
    Vorspeise
    前菜
    damit
    〜するように
    alle
    みんなが
    erst einmal
    まずは
    ankommen
    落ち着く/到着する
    können
    できる
    詳しい説明

    Dann は、直前の内容を受けて「では/それなら」と次の提案や指示へつなぐ語です。この文では、到着するかもしれない客に備えるという流れを受けています。 servier は動詞 servieren(料理などを出す)の、du に対する命令形です。主語を言わずに相手へ指示する形で、丁寧な Sie 形の命令ではありません。例: Servier das Essen!(その料理を出して!)。 eine は女性名詞 Vorspeise にかかる不定冠詞です。ここで「一つ」という数を明示しているというより、特定されていない前菜を指しています。einfache は形容詞 einfach の形で、女性・4格の Vorspeise に合わせています。servieren の目的語なので4格になります。例: Ich kaufe eine einfache Mahlzeit.(私は簡単な食事を買います。) Vorspeise は「前菜」です。複合語ではなく、この文で料理の一品を表す名詞として使われています。eine einfache Vorspeise 全体で「簡単な前菜を」となり、servier の目的語です。 damit は、後ろに目的を表す従属節を導き、「〜するように/〜できるように」という意味を作ります。weil のように理由を述べるのではなく、前半の行為が目指す目的を示します。例: Ich spreche langsam, damit du mich verstehen kannst.(あなたが私の話を理解できるように、私はゆっくり話します。) alle はここでは人々全員を指す代名詞的な語で、ankommen können の主語です。固定された訳と前後の文脈から、到着する客全員という読みになります。alle 自体には性別を示す形はありません。 erst einmal は「まずは/ひとまず」というまとまりです。この文では、客がまず落ち着いてその場に慣れる段階を示します。erst だけの「初めて/まだ〜だけ」という意味と同一視せず、einmal と組み合わさった時間的・進行上の表現として覚えると便利です。 ankommen は基本的には「到着する」ですが、人が新しい場所に着いて、落ち着いた状態になるという意味でも使えます。ここでは前後の到着の話と固定訳の「落ち着ける」に合うため、「到着して落ち着く、場に慣れる」という意味です。例: Die Gäste kommen langsam an.(客たちは少しずつ到着して落ち着いていきます。) können は「できる」を表す助動詞です。ここでは alle の可能性を表し、ankommen とともに「落ち着くことができる」となります。現在形の複数3人称では alle können のように können を使います。助動詞があると、主な動作の不定詞 ankommen は後ろに置かれます。 文の組み立ては、命令 Dann servier eine einfache Vorspeise(では、簡単な前菜を出して)に、目的を表す damit 節 alle erst einmal ankommen können(みんながまず落ち着けるように)が続く形です。ドイツ語の従属節では、ここで助動詞 können が節の最後に置かれています。全体として、「では、みんながまず落ち着けるように、簡単な前菜を出して」という意味になります。

  3. Ich kann Salat und Brot fertig machen, bevor sie kommen.

    私はみんなが来る前に、サラダとパンを用意しておけます。

    Ich kann
    私は〜できる
    Salat
    サラダ
    und
    そして、〜と
    Brot
    パン
    fertig machen
    用意を終える
    bevor
    〜する前に
    sie
    みんなが
    kommen
    来る
    詳しい説明

    Ich kann は「私は〜できる」という組み合わせです。können の現在形で、主語 ich に対応する形が kann です。助動詞として使うと、実際にできる行動を表す動詞は不定形になり、文末に置かれます。例: Ich kann helfen.(私は手伝えます。) Salat はここでは用意する対象である「サラダ」です。ドイツ語の名詞なので大文字で始まります。und は同じ役割の要素をつなぐ「そして/〜と」です。 Brot も用意する対象である「パン」です。Salat und Brot で、二つの対象を並べて「サラダとパン」となります。und で結ばれた名詞句全体が、fertig machen の対象です。 fertig machen はここでは「用意を終える、準備しておく」という動詞の組み合わせです。fertig は準備や完了の状態を、machen は「する/作る」を表します。この文では助動詞 kann の後に不定形のまま置かれるため、fertig machen が文末に現れます。有限動詞として使う場合には、分離する形で Ich mache das Essen fertig.(私は食事の準備を終えます。)のようにも言えます。 bevor は「〜する前に」という従属接続詞です。時間の前後関係を示し、bevor で始まる従属節では、定形動詞が節の末尾に置かれます。 sie はここでは、固定訳が示す「みんな」を指す三人称複数の人称代名詞です。この文での sie は複数主語として kommen と対応しています。小文字の sie は別の文脈では三人称単数女性や三人称複数の別の格を表すこともあるため、形だけで常に「みんな」と決まるわけではありません。 kommen は「来る」です。現在形の三人称複数形も kommen で、主語 sie に対応します。sie kommen で「みんなが来る」となり、bevor の節の末尾に定形動詞が置かれています。例: Bevor sie kommen, decke ich den Tisch.(みんなが来る前に、私はテーブルを整えます。) 全体では、Ich kann が可能であることを示し、Salat und Brot fertig machen が「サラダとパンを用意しておく」という行動を示します。bevor sie kommen がその行動の時点を「みんなが来る前」と定めるため、「私はみんなが来る前に、サラダとパンを用意しておけます」となります。語順の型は 主語 + könnenの活用形 + 対象 + 不定形 + bevor + 主語 + 定形動詞 です。

  4. So hat das Hauptgericht etwas mehr Zeit, ohne dass es so wirkt, als würde sich das Abendessen verspäten.

    そうすれば、夕食が遅れているように見せずに、メイン料理にもう少し時間をかけられます。

    So
    そうすれば
    hat
    持っている・ある
    das Hauptgericht
    メイン料理
    etwas mehr
    もう少し多く
    Zeit
    時間
    ohne dass
    〜することなく
    es so wirkt
    そのように見える
    als würde
    〜であるかのように
    sich … verspäten
    遅れる
    das Abendessen
    夕食
    詳しい説明

    So はここでは「そのように」ではなく、前の内容を受けた結果を示す副詞で、「そうすれば/そうすると」という意味です。前の文脈では、来客前にサラダとパンを準備することを受けています。 hat は動詞 haben(持っている)の現在形で、三人称単数の形です。ここでは物理的に所有するというより、「時間がある/時間を取れる」という意味になります。現在形の形は主語によって変わり、例えば ich habe、du hast、er/sie/es hat です。 das Hauptgericht は「メイン料理」です。Hauptgericht は中性名詞なので、定冠詞は das になります。複数形は die Hauptgerichte です。 etwas mehr は「もう少し多く/もう少し余分に」です。mehr は viel(多い)の比較級で、「より多い」を表します。etwas がその比較の程度を弱めて、「少しだけ多い」という意味にしています。これは具体的な量を断定する表現ではありません。 Zeit は「時間」です。mehr Zeit で「より多くの時間」、etwas mehr Zeit で「もう少し多くの時間」となります。この文では das Hauptgericht hat etwas mehr Zeit が、「メイン料理にもう少し時間をかけられる」という内容を作っています。 ohne dass は、主節の内容を妨げることなく別の事態が起こることを示す接続表現で、「〜することなく/〜せずに」です。dass に導かれる節では動詞が文末に置かれます。例えば、Er geht, ohne dass ich es merke. は「彼は、私がそれに気づかないまま立ち去る」です。 es so wirkt の wirkt は wirken(〜のように見える、印象を与える)の三人称単数現在形です。ここでの es は特定の名詞を指す代名詞ではなく、「そう見える」という構文を作る形式的な主語です。so wirkt は「そのように見える/そのような印象になる」という意味です。 als würde は「まるで〜するかのように」という比較・仮定的な表現の導入部です。würde は werden の接続法II式の形で、ここでは後ろの不定詞とともに、現実の断定ではなく「〜であるように見える」という見え方を表します。als würde ... の節では、意味を担う不定詞が文末に置かれます。 sich verspäten は「遅れる」という再帰動詞です。verspäten だけでなく、主語に応じた再帰代名詞を伴う形で使います。ここでは不定詞 sich verspäten の主語が das Abendessen なので、sich になっています。現在形なら Das Abendessen verspätet sich.(夕食が遅れます)となります。 das Abendessen は「夕食」です。Abendessen は中性名詞なので、定冠詞は das です。この文では、夕食そのものが遅れるという見え方を表す節の主語になっています。 全体では、So が前の行動から生じる結果を示し、das Hauptgericht hat etwas mehr Zeit が「メイン料理にもう少し時間をかけられる」という内容を表します。続く ohne dass es so wirkt は「そうしてもそのようには見えず」、als würde sich das Abendessen verspäten は「夕食が遅れているかのように」と説明します。したがって、文全体は「そうすれば、夕食が遅れているように見せずに、メイン料理にもう少し時間をかけられます」という意味です。

  5. Soll ich das Gemüse zubereiten, sobald alle angekommen sind?

    全員が到着したら、私は野菜を調理しましょうか。

    Soll ich
    私が…しましょうか
    Gemüse
    野菜
    zubereiten
    調理する
    sobald
    …したらすぐに
    alle
    全員
    angekommen
    到着した
    詳しい説明

    Soll ich は、動詞 sollen の一人称単数現在形 soll と主語 ich からなる疑問の型です。ここでは「私が〜しましょうか」と、話し手が行動を申し出たり、許可・指示を尋ねたりします。語順は疑問文なので、Soll ich ...? のように動詞が先に来ます。平叙文の Ich soll ... なら、通常は「私は〜することになっている/〜するように言われている」という意味になります。 Gemüse はここでは「野菜」を表す名詞です。ドイツ語ではこの語は文法上中性で、定冠詞を付けると das Gemüse になります。Gemüse は種類をまとめて扱う語なので、この文では特定の一種類ではなく、調理する野菜を指しています。 zubereiten は「食べられる状態にする、調理する」という動詞です。分離動詞で、基本形は zubereiten、現在形の文中では Ich bereite das Gemüse zu. のように zu が後ろへ分かれます。ただし、sollen の後ろでは別の動詞が不定詞のまま置かれるため、ここでは zubereiten が分かれずに続いています。 sobald は「〜するとすぐに/〜したらすぐに」という時間の接続詞です。この後ろの節では定動詞が最後に置かれます。たとえば、Sobald ich fertig bin, rufe ich dich an. は「私が終わったらすぐに、あなたに電話します」です。 alle は「全員、すべての人」を表す語で、ここでは後ろの到着した人々全員を指します。複数として働くため、対応する動詞も複数形になります。人ではなく物について「すべて」を言う場合には、文脈や名詞に応じて別の形が使われることがあります。 angekommen は動詞 ankommen(到着する)の過去分詞です。ankommen は「到着する」、ist angekommen は単数主語についての「到着した」、sind angekommen は複数主語についての「到着した」です。ここでは alle が複数なので、助動詞は sind になります。移動や到着を表す ankommen の完了形は haben ではなく sein と組み立てます。 Soll ich das Gemüse zubereiten で「私が野菜を調理しましょうか」と尋ね、sobald alle angekommen sind がその時期を「全員が到着したらすぐに」と限定します。したがって文全体は「全員が到着したら、私は野菜を調理しましょうか」という意味です。

  6. Sie schmecken frisch zubereitet besser, also warte, bis es fast Zeit zum Servieren ist.

    野菜は作りたてのほうがおいしいので、出す時間が近くなるまで待ってください。

    Sie
    野菜は(ここでは)
    schmecken
    おいしく感じる
    frisch zubereitet
    作りたてで
    besser
    よりおいしく
    also
    だから
    warte
    待ってください
    fast
    ほとんど
    Zeit
    時間
    Servieren
    提供すること
    詳しい説明

    Sie はこの文では、直前の文脈と固定訳に基づき、複数の野菜を指す人称代名詞です。ドイツ語の sie は文脈によって別の指示対象にもなり得ますが、ここでは「野菜は」という意味です。大文字の Sie は文頭にあるためで、この文の位置だけで敬称の Sie と判断することはできません。 schmecken は「味がする」「おいしく感じられる」という動詞です。ここでは主語が複数の野菜なので、現在形は schmecken です。単数の物についてなら、たとえば Das schmeckt gut.(それはおいしいです)のように schmeckt になります。食べる人ではなく、味の対象を主語にする表現です。 frisch zubereitet は「作りたての状態で」という意味です。zubereitet は動詞 zubereiten(調理する、準備する)からできた過去分詞で、ここでは frisch(新鮮な、できたばかりの)とともに、野菜の状態を表します。zubereitet 単独では「調理された/準備された」という意味になり、frisch zubereitet で「作りたての」となります。 besser は形容詞 gut(よい、おいしい)の比較級で、「よりよく」「よりおいしく」です。比較の基準はこの文では明示されていませんが、作りたてでない場合よりも、作りたてのほうがよいという比較です。形は gut – besser – am besten(よい・よりよい・最もよい)です。besser は直前の frisch zubereitet だけを修飾するのではなく、野菜の味全体について「よりおいしい」と述べています。 also は前の内容から導かれる結果や判断を導く「だから」「それで」です。ここでは、作りたてのほうがおいしいという理由を受けて、次の warte(待ってください/待って)という指示につなげています。 warte は動詞 warten(待つ)の du に対する命令形です。命令形の主語 du は通常表面に現れません。Warte! は親しい相手または一人の相手に「待って」と言う形で、丁寧な複数相手や敬称の命令形ではありません。固定訳では自然な依頼として「待ってください」と訳されていますが、ドイツ語の形自体は du 向けです。 fast は「ほとんど」「もう少しで」という副詞です。ここでは fast Zeit というより、fast Zeit zum Servieren ist 全体で「提供する時間がもうすぐ来る」という意味を作ります。たとえば Es ist fast acht Uhr. は「もうすぐ8時です」です。 Zeit は「時間」または「時」です。ここでは特定の時計時刻そのものではなく、料理を提供するための時機を指しています。Zeit zum Servieren は zum(zu dem の縮約形)と動詞 servieren の名詞化された形からなる「提供するための時間/提供の時間」です。ドイツ語では、動詞を大文字で書いた Servieren がこのように名詞として使われます。 Servieren は動詞 servieren(提供する、料理を出す)を名詞化した形です。この文では食事を客に出すことを指します。zum Servieren は「提供するために」ではなく、名詞 Zeit と結びついて「提供の時間」「提供する時刻」というまとまりです。 bis es fast Zeit zum Servieren ist は「提供する時間がもうすぐになるまで」です。bis は「〜まで」を導き、従属節では動詞 ist が最後に置かれます。es ist Zeit ... は「〜の時間だ」という表現で、ここでの es は固定訳が特定の物を指しているという意味ではなく、この表現を成り立たせる主語です。fast が Zeit の到来が近いことを示しています。 文全体では、Sie schmecken frisch zubereitet besser が「野菜は作りたてのほうがおいしい」と述べ、also がそこからの結論を示します。その結論として warte が「待って」と指示し、bis es fast Zeit zum Servieren ist が待つ期限を「提供の時間が近くなるまで」と限定しています。したがって、固定訳に対応する全体の意味は「野菜は作りたてのほうがおいしいので、出す時間が近くなるまで待ってください」です。

  7. Gäste zu bewirten ist stressig, weil es schwieriger ist, alles zeitlich zu planen, als zu kochen.

    人をもてなすのは、料理よりもすべてのタイミングを合わせるほうが難しくて、ストレスを感じます。

    Gäste
    ゲスト・客
    zu bewirten
    もてなすこと
    stressig
    ストレスの多い
    weil
    〜なので
    schwieriger
    より難しい
    alles
    すべて
    zeitlich
    時間の面で
    zu planen
    計画すること
    zu kochen
    料理すること
    詳しい説明

    Gäste はここでは「もてなされる客・ゲスト」を表す複数形です。単数形は der Gast、複数形は die Gäste です。この文では bewirten の目的語になっています。例: Wir bewirten heute Gäste.(私たちは今日、客をもてなします。) zu bewirten は「もてなすこと」です。基本形は bewirten で、zu + 不定詞が名詞のように使われ、Gäste zu bewirten 全体が文の主語になっています。分離動詞ではないため、ここでは zu bewirten が一まとまりです。 stressig は「ストレスの多い、負担の大きい」という性質を表す形容詞です。ここでは「客をもてなすこと」がその性質を持つ、という意味です。人が感じている状態を表す gestresst(ストレスを感じている)とは区別できます。例: Der Tag ist stressig.(その日はストレスが多いです。) weil は理由を導く接続詞で、「〜なので、〜だから」を表します。weil 節では定形動詞が動詞枠の右側に置かれます。この文では ist がその定形動詞で、後ろの alles zeitlich zu planen は比較内容を表す不定詞句として後置されています。したがって、単純に「ist が文全体の最後」と考えるのではなく、weil es schwieriger ist が理由節の骨格です。 schwieriger は形容詞 schwierig(難しい)の比較級で、「より難しい」という意味です。基本形は schwierig、比較級は schwieriger、最上級は通常 am schwierigsten です。ここでは、すべてを時間の面から計画することを、料理することと比べています。例: Diese Aufgabe ist schwieriger.(この課題はより難しいです。) alles は「すべてのこと、すべて」を表す不定代名詞です。ここでは、時間を考慮して計画する対象全体を指します。人を指す複数の「全員」なら通常 alle を使うため、alles と alle は区別します。 zeitlich は「時間の面で、時間配分に関して」という意味です。ここでは形が変化しない副詞的な用法で、planen の仕方を説明しています。単に「時間がかかる」という意味ではありません。 zu planen は「計画すること」です。基本形は planen です。alles は planen の目的語で、alles zeitlich zu planen 全体が「すべてを時間の面も考えて計画すること」という不定詞句になります。例: Es ist wichtig, die Reise zu planen.(旅行を計画することは大切です。) zu kochen は「料理すること」です。基本形は kochen で、ここでは als の後に置かれ、比較の基準を表します。alles zeitlich zu planen のほうが zu kochen より難しい、という構造です。ここでの kochen は、前の planen と比べられる行為です。 全体では、Gäste zu bewirten(客をもてなすこと)が stressig(ストレスが多い)だと述べ、その理由を weil 以下で説明しています。alles zeitlich zu planen(すべてを時間の面から計画すること)のほうが、zu kochen(料理すること)より schwieriger(難しい)なので、客をもてなすのは負担が大きい、という意味です。再利用できる型は X ist schwieriger, als Y zu tun.(XはYをするより難しい)です。

  8. Mach einen einfachen Plan fürs Servieren: zuerst Getränke, dann die Vorspeise und danach das Hauptgericht.

    簡単な料理の出し方を決めてください。まず飲み物、次に前菜、それからメイン料理です。

    Mach
    決めて/作って
    einfachen
    簡単な
    Plan
    計画
    fürs Servieren
    料理を出すための
    zuerst
    まず
    Getränke
    飲み物
    dann
    次に
    Vorspeise
    前菜
    danach
    その後で
    Hauptgericht
    メイン料理
    詳しい説明

    Mach は動詞 machen(する、作る)の命令形で、ここでは後ろの einen Plan と結びついて「計画を作る/決める」という意味です。命令形は相手に直接求める形です。例: Mach einen Termin. —「予定を決めて。」 einfachen は形容詞 einfach(簡単な)の形です。ここでは男性・4格の Plan を説明し、不定冠詞 einen の後なので einfachen になります。einfach 自体は「単純な、簡単な」という基本形です。例: Das ist ein einfacher Plan. —「これは簡単な計画です。」この例では主語の男性名詞に合わせて einfacher になっています。 Plan は「計画」です。男性名詞なので、この文では目的語として einen Plan となっています。einen はここで計画が一つだと明示する数詞ではなく、男性・4格の不定冠詞です。例: Wir brauchen einen Plan. —「私たちには計画が必要です。」 fürs Servieren は「料理などを出すための」という目的・用途を表します。fürs は für das の短縮形で、für の後ろの名詞句が4格になることを示します。Servieren は動詞 servieren(料理や飲み物を出す)の名詞化された形で、ここでは大文字で始まります。ein Plan fürs Servieren は「出す作業のための計画」という組み立てです。 zuerst は順序の「まず、最初に」です。ここでは、出す順番の最初の項目を導入しています。例: Zuerst waschen wir das Gemüse. —「まず私たちは野菜を洗います。」 Getränke は Getränk(飲み物)の複数形で、ここでは最初に出す飲み物を指します。単数は ein Getränk、複数は Getränke です。例: Die Getränke stehen auf dem Tisch. —「飲み物はテーブルの上にあります。」 dann は「それから、次に」で、zuerst の次の段階を示します。ここでは「まず飲み物、その次に前菜」という順序をつなぎます。例: Zuerst schneiden wir das Brot, dann essen wir. —「まずパンを切り、それから食べます。」 Vorspeise は「前菜」です。女性名詞なので、ここでは定冠詞 die とともに die Vorspeise となっています。Vorspeise は食事の本来のメイン料理より前に出す料理を表します。例: Die Vorspeise ist fertig. —「前菜ができています。」 danach は「その後で」です。直前に述べた段階の後を指し、この文では前菜の後に来る段階を導入します。dann も「次に」と訳せますが、danach は「それの後」という前後関係をより直接に示します。例: Wir essen zuerst die Vorspeise. Danach kommt das Hauptgericht. —「まず前菜を食べます。その後でメイン料理が来ます。」 Hauptgericht は「メイン料理」です。中性名詞なので、ここでは定冠詞 das とともに das Hauptgericht となっています。Haupt- は「主要な」という意味を加え、Gericht はこの文では「料理」を表します。例: Das Hauptgericht ist warm. —「メイン料理は温かいです。」 文全体では、Mach einen einfachen Plan fürs Servieren が「料理を出すための簡単な計画を作ってください」という依頼です。その計画の順序を zuerst Getränke, dann die Vorspeise und danach das Hauptgericht と並べ、「まず飲み物、次に前菜、その後でメイン料理」と指定しています。後半では、最初の Mach に対応する動詞を繰り返さず、項目を列挙する形になっています。

  9. Ich kann diese Checkliste neben den Herd legen.

    私はそのチェックリストをコンロの近くに置いておけます。

    Ich kann
    私は〜できます
    diese
    この/その
    Checkliste
    チェックリスト
    neben
    〜のそばに
    Herd
    コンロ
    legen
    置く
    詳しい説明

    Ich kann は「私は〜できる」という組み合わせです。können の現在形で、ich に対応する形が kann です。助動詞として使うと、後ろの動詞は不定形になり、文末に置かれます。例: Ich kann warten.(私は待てます。) diese は、ここでは後ろの女性名詞 Checkliste を指す指示語で、「この/その」に当たります。この文では legen の目的語なので対格ですが、女性単数では主格の diese と対格の diese の形が同じです。指示語は、話し手からの距離や文脈に応じて対象を示します。 Checkliste は「チェックリスト」です。女性名詞なので、定冠詞を付けると die Checkliste になります。ここでは diese Checkliste 全体が「置いておける」対象です。例: Ich lese die Checkliste.(私はそのチェックリストを読みます。) neben は「〜のそばに/〜の隣に」を表す前置詞です。場所を表すとき、動きのない位置なら与格、何かをその場所へ移す動きなら対格を取る使い分けがあります。ここでは「チェックリストをそばへ置く」という移動の到達先なので、後ろの名詞句は対格です。例: Die Tasche steht neben dem Herd.(そのバッグはコンロのそばに置いてあります。)この例は位置なので dem Herd になっています。 Herd は「コンロ」です。男性名詞で、ここでは neben の後ろで移動の到達先を表すため対格の den Herd になります。neben den Herd は「コンロのそばへ」という意味です。 legen は「横にして置く/置く」という動詞です。ここでは、チェックリストをコンロのそばへ移す動作を表します。kann の後ろなので不定形 legen のまま文末にあります。位置を述べる liegen(横たわっている、置かれている)と区別できます。例: Ich lege das Buch auf den Tisch.(私は本をテーブルの上に置きます。) 全体では、Ich kann(私は〜できる)+diese Checkliste(この/そのチェックリストを)+neben den Herd legen(コンロのそばへ置く)という構造です。したがって、「私はそのチェックリストをコンロの近くに置いておけます」となります。kann が可能性を示し、実際の動作を表す legen が文末に置かれています。

  10. Das sollte dir helfen, konzentriert zu bleiben, während die Leute ankommen.

    みんなが到着する間も、あなたが集中し続けるのに役立つはずです。

    Das
    それは/そのことは
    sollte
    〜のはずだ
    dir
    あなたに
    helfen
    役立つ、助ける
    konzentriert
    集中して
    zu bleiben
    〜し続ける
    während
    〜する間
    Leute
    人々
    ankommen
    到着する
    詳しい説明

    Das はここでは単独で使われる指示代名詞で、「それは/そのことは」を表します。文頭の大文字は文頭に来ているためです。文脈と日本語訳から、具体的に何を指すかをここで断定する必要はありません。 sollte は sollen の形で、ここでは「〜するはずだ」「〜すると見込まれる」という控えめな予測を表します。sollen の現在形3人称単数は soll、sollte は過去形や接続法II式で現れる形ですが、この文では「きっと役立つだろう」という意味です。Das sollte helfen. は「それは役立つはずです」です。 dir は du(あなた)の3格形で、「あなたに」を表します。helfen は通常、助けを受ける人を3格で置く動詞です。したがって dir helfen は「あなたを助ける」ではなく、形としては「あなたに役立つ/あなたを助ける」です。 helfen は「助ける、役立つ」という不定詞です。ここでは sollte と組み合わさり、sollte ... helfen で「役立つはずだ」という形になります。ドイツ語の話法助動詞の後ろでは、主な動詞を不定詞で置きます。 konzentriert は「集中した状態で」を表します。ここでは人の状態を説明し、「集中して」という意味です。konzentriert bleiben は「集中したままでいる、集中し続ける」という再利用しやすい組み合わせです。konzentriert は konzentrieren(集中させる/集中する)に関係する形ですが、この文では状態を表す語として使われています。 zu bleiben は bleiben(とどまる、〜のままでいる)の zu 不定詞です。bleiben に zu が付いて「〜のままでいること」を作り、konzentriert zu bleiben 全体で「集中し続けること」を表します。例: Es ist schwer, ruhig zu bleiben. ―「落ち着いたままでいるのは難しいです。」 während は「〜する間に/〜している間」を導く接続詞です。この文では時間的に、集中し続けることと、人々が到着することが同時に進む関係を示します。während が従属節を導くと、定動詞はその節の最後に置かれます。 Leute は「人々」を表す複数名詞です。単数の一人を指す語ではなく、複数の人をまとめて指します。例: Viele Leute warten draußen. ―「多くの人々が外で待っています。」 ankommen は「到着する」という動詞です。主節では分離動詞として Die Leute kommen an.(「人々が到着します」)のように分かれますが、この文の während 節では不定詞ではなく定動詞の形が節末に置かれるため、die Leute ankommen となっています。主語が複数の Leute なので、現在形は ankommen です。 全体では、Das(それは)を主語に、sollte ... helfen(役立つはずです)を述語にしています。助けになる内容は dir konzentriert zu bleiben(あなたが集中し続けること)で、während die Leute ankommen(人々が到着する間)という時間の節がそれに加わります。したがって、文全体は「みんなが到着する間も、あなたが集中し続けるのに、それは役立つはずです」という意味になります。

文法ポイント

ankommen → kommen ... an

Die Gäste kommen an.

ディー ゲステ コメン アン。

客が到着する。

ankommenは分離動詞で、現在形ではkommenとanが文の前後に分かれます。

sobald + Nebensatz

Sobald die Gäste ankommen, servieren wir das Hauptgericht.

ゾバルト ディー ゲステ アンコメン、ゼルヴィーレン ヴィーア ダス ハウプトゲリヒト。

客が到着したらすぐに、私たちはメイン料理を出します。

sobaldが導く従属節では動詞が文末に置かれます。

ドイツ語の単語

ankommen 動詞
アンコメン 到着する、着く kommen ... an
Brot 名詞
ブロート パン
einfach 形容詞
アインファハ 簡単な、シンプルな einfache
fertig machen フレーズ
フェアティヒ マヘン 用意する、準備を終える
Gast 名詞
ガスト 客、訪問客 Gäste
Hauptgericht 名詞
ハウプトゲリヒト メイン料理、主菜
mehr 副詞
メーア より多くの、もっと
Salat 名詞
ザラート サラダ
servieren 動詞
ゼルヴィーレン 料理を出す、提供する servier
sich verspäten 動詞
ズィヒ フェアシュペーテン 遅れる
Vorspeise 名詞
フォーアシュパイゼ 前菜
zubereiten 動詞
ツーベライテン 調理する、用意する zubereitet

クイズ

スペル

文字をタップして単語を組み立ててください。

パン

答えを見るBrot

メイン料理、主菜

答えを見るHauptgericht

客、訪問客

答えを見るGäste

料理を出す、提供する

答えを見るservier