在家招待晚餐时协调上菜时间 | 用中文学习英语

句子讲解

1. The guests may arrive while the main course is still cooking.

   客人可能会在主菜还在烹饪时到达。

   guests

   客人

   may arrive

   可能到达

   while

   在……期间；当……时

   main course

   主菜

   still

   仍然；还

   cooking

   烹饪

   详细讲解

   guests 在这里指“客人”，是复数名词，单数是 guest。它表示到达这一动作的参与者。例句：The guest is waiting.——“这位客人正在等候。”复数形式 guests 是在 guest 后加复数词尾 -s 构成的。 may arrive 表示“可能到达”。may 是情态动词，放在主语后、另一个动词原形前，用来表示可能性；arrive 是动词原形，意思是“到达”。在 may arrive 中，may 不随主语的人称或数量变化，不能说 mays arrive。例句：She may arrive late.——“她可能会晚到。”这里的 may 表达的是不确定性，不是已经确定会到达。 while 引出一个与主要事件同时发生的时间从句，意思是“在……期间”或“当……时”。它连接的是“客人可能到达”和“主菜仍在烹饪”这两个同时存在的情况。例句：Read while the food is cooking.——“食物烹饪时阅读。”while 后面通常接一个完整的从句，而不是单独一个名词。 main course 是一个名词短语，意思是“主菜”。course 在这个短语中指一顿饭中的一道菜；main 表示主要的、正餐中的核心部分。例句：The main course is ready.——“主菜准备好了。”不要把 main 单独理解成“主要地”；在这里它修饰名词 course。 still 表示某种情况在所提到的时间点仍然持续，意思是“仍然、还”。在这里，它说明烹饪这件事在客人可能到达时尚未结束。例句：The soup is still hot.——“汤还是热的。”still 的作用是说明状态持续，不表示“再次”。 cooking 来自动词 cook，这里是 cook 的现在分词形式。它和前面的 is 构成现在进行时 is cooking，表示主菜正在烹饪这一进行中的过程；此处 main course 是这个过程的主语。例句：Dinner is cooking.——“晚餐正在烹饪。”在这个句子里，cooking 不是名词，而是进行时结构中的动词形式。 整句的结构是：The guests may arrive（客人可能到达）+ while（在……时）+ the main course is still cooking（主菜仍在烹饪）。合起来就是“客人可能会在主菜还在烹饪时到达”。may 表示到达并不确定，while 表示两个情况在时间上重叠，still cooking 表示烹饪过程届时仍未结束。

2. Then serve a simple starter so people can settle in.

   那就先上一道简单的前菜，让大家先安顿下来。

   Then

   然后；那么

   serve

   上菜；提供

   simple

   简单的

   starter

   前菜

   people

   人们；大家

   settle in

   安顿下来

   详细讲解

   Then 在这里表示“那么／然后”，把这一步接在前面的安排之后。它既可表示时间上的“然后”，也可在指示或建议中表示“那么接下来”。 serve 在本句中是动词原形，和祈使句的主语省略相符合，意思是“上（食物）”。例如：Serve the soup hot.——“把汤趁热端上来。”这里的 serve 不是“为某人服务”的泛指，而是具体指提供食物。 simple 是形容词，修饰后面的 starter，表示做法或内容不复杂的“简单的”。它的比较形式是 simpler，最高级是 simplest；这些形式都属于 simple 的比较变化，而不是名词 starter 的形式变化。 starter 是名词，指正餐前上的“前菜”。它来自动词 start 的相关词形，但在这里应作为餐饮名称整体理解。英式英语中也常用 starter 表示前菜；美式英语中常见近义说法是 appetizer。例如：We ordered a starter.——“我们点了一道前菜。” people 是复数名词，表示“人们／大家”。它是 person 的不规则复数：one person，two people。本句没有说明具体有多少人，只是指需要安顿下来的那群人。 can settle in 表示“能够安顿下来”。can 表示可能性或条件许可；settle in 是短语动词，指到达一个地方后逐渐安顿好、适应下来。can 后面使用动词原形 settle，不能改成第三人称形式。例句：The guests can settle in before dinner.——“客人们可以在晚餐前安顿下来。” 整句中，Then serve 先提出下一步安排，a simple starter 表示要提供的食物，so people can settle in 表示这样做的目的或预期效果：让大家有时间先安顿下来。因此整句是：“那就先上一道简单的前菜，让大家先安顿下来。”这里的 so 引出结果或目的从句；它把“上前菜”和“大家安顿下来”连接起来。

3. I can have salad and bread ready before they get here.

   我可以在他们到之前准备好沙拉和面包。

   I can

   我可以

   have … ready

   把……准备好

   salad

   沙拉

   bread

   面包

   before

   在……之前

   they

   他们

   get here

   到这里

   详细讲解

   I can 中，can 是情态动词，表示“能够、可以”，后面接动词原形：can + 动词原形。这里的 have 是原形，因为它跟在 can 后面；can 本身不随主语变化。例如：She can help. = “她可以帮忙。” have ... ready 是一个可复用的结果结构，表示“使某物处于准备好的状态”或“把某物准备好”。这里 have 的宾语是后面的食物，ready 说明这些食物最后达到的状态；它不是把 have 单纯理解为“拥有”。例如：We need to have the room ready. = “我们需要把房间准备好。” salad 是“沙拉”，这里指要准备的食物。它通常既可指这类食物，也可指一份沙拉；具体数量要由上下文说明，单词本身不规定数量。 bread 是“面包”，这里也是 have ... ready 要准备的另一种食物。salad 和 bread 由 and 连接，表示两项都包括在准备内容中。 before 引出一个时间从句，表示主句的动作或状态先于从句所说的时间。常见模式是 before + 主语 + 动词，例如：Call me before you leave. = “你离开前给我打电话。” they 是第三人称复数代词，在这里作 get here 的主语；固定译文明确把它理解为“他们”。英语中 they 的形式不因其所指对象的性别而改变，复数形式对应“他们/她们/它们”，实际指称由语境确定。 get here 在这里表示“到这里来、到达这里”。get 的基本形式是 get；在一般现在时中，主语是复数 they，所以仍用 get，而不是第三人称单数形式 gets。例如：They get here at noon. = “他们中午到这里。”这里的 here 指说话者所说的地点。 合起来，I can have salad and bread ready 表示“我可以把沙拉和面包准备好”，before they get here 表示“在他们到这里之前”。整句的意思是：“我可以在他们到之前准备好沙拉和面包。”

4. That gives the main course a little extra time without making dinner seem delayed.

   这样主菜就能多一点准备时间，又不会让人觉得晚餐推迟了。

   That

   那；这件事

   gives

   给予；留出

   main course

   主菜

   a little

   一点

   extra

   额外的

   time

   时间

   without making

   而不使……

   dinner

   晚餐

   seem delayed

   显得被推迟

   详细讲解

   That 在这里是指示代词，作主语，意思是“那件事／这样做”。它的具体所指由语境决定；这里可理解为前面提到的安排，而不是把它当作某个名词本身。指示代词也可以指较近的事物，例如：That looks useful.——“那看起来很有用。” gives 是动词 give 的一般现在时第三人称单数形式。这里不是“把某物交给某人”，而是“为……提供／留出某种机会或时间”：That gives us more time.——“那会给我们更多时间。”主语是 That，所以现在时动词用 gives；换成 I/you/we/they 时用 give。 main course 是名词短语，意思是“主菜”，通常指一顿饭的主要菜品。course 在这里不是“课程”，而是餐食中的一道菜；例如 The main course is ready.——“主菜准备好了。” a little 表示少量，修饰不可数名词 time。这里的 a 是固定短语的一部分，不单独表示一个可数的数量。a little time 是“一点时间”；相反，a little more time 是“再多一点时间”。 extra 是形容词，意思是“额外的、多出来的”。在 a little extra time 中，它修饰 time，说明这是在原有时间之外增加的一点时间。extra time 也常用于“额外时间”，例如：We need extra time to prepare.——“我们需要额外的时间来准备。” time 在这里是不可数名词，表示可用于准备的时间，而不是某个钟点或次数。give someone time to do something 是很实用的结构，例如：The pause gives me time to think.——“这个停顿给我时间思考。” without making 引出一个没有发生的伴随结果，结构是 without + 动词-ing，可理解为“而不……／同时没有使……”。这里 making 是 make 的 -ing 形式；不要把后面的 dinner 当作 make 的主语。例句：She left without making a noise.——“她没有发出声音就离开了。” dinner 是名词，意思是“晚餐”。在本句中它是 making 的宾语，也是后面 seem delayed 所描述的对象：不是说晚餐主动做了什么，而是说这种安排不会让晚餐显得推迟。Dinner starts at seven.——“晚餐七点开始。” seem delayed 表示“显得被推迟了”。seem 后面可以接形容词或类似形容词的补语；delayed 是 delay 的过去分词形式，在这里作形容词，表示“被延迟的”。make + 名词 + 动词原形／形容词 表示“使某物做某事／呈现某种状态”；本句中是 make dinner seem delayed，其中 seem 保持原形，因为它位于 make 后的使役结构中。比较：The wait made dinner late.——“等待使晚餐晚了。” 合起来，That gives the main course a little extra time 表示“这样能给主菜多一点准备时间”；without making dinner seem delayed 表示“同时不会让晚餐显得推迟”。整句话的意思是：“这样主菜就能多一点准备时间，又不会让人觉得晚餐推迟了。”这里的重点是通过这种安排增加主菜的准备时间，同时避免造成晚餐延迟的观感。

5. Should I cook the vegetables once everyone has arrived?

   等大家都到了以后，我再做蔬菜吗？

   Should I

   我该……吗？

   cook

   做（饭）

   vegetables

   蔬菜

   once

   等到……以后

   everyone

   大家

   has arrived

   已经到了

   详细讲解

   Should I 放在句首构成询问建议或合适做法的问句，意思是“我该……吗？”。这里的 should 不是过去时，而是情态动词；它后面接动词原形：Should I cook ...?。例如：Should I open the window?——“我该打开窗户吗？” cook 在这里表示“烹调、做（饭菜）”，是动词原形，因为它跟在情态动词 should 后面。它可以用于不同食物或餐食：cook the vegetables 是“做蔬菜”，而 cook dinner 是“做晚饭”。 vegetables 是名词复数，表示“蔬菜”。单数形式是 vegetable，用于一个蔬菜或一种蔬菜；复数形式 vegetables 表示这里要做的蔬菜这一类食物。the 与它连用，表示说话双方能识别的特定蔬菜，而不是泛指所有蔬菜。 once 引出一个时间条件，表示“等到……以后／一……就……”。这里它连接后面的完整从句：once everyone has arrived。例如：Call me once you get home.——“你到家以后给我打电话。” everyone 表示“每个人、大家”，形式上以 -one 结尾，但在标准英语中通常按单数处理。因此说 everyone has ...，而不是 everyone have ...。它指这个语境中的所有人，但固定材料没有进一步说明具体有哪些人。 has arrived 是现在完成时：arrive 是原形，has 是第三人称单数形式，arrived 是过去分词。现在完成时把“到达”看作在相关时间点之前已经完成的事情；所以 once everyone has arrived 表示“等大家都到了以后”。比较：everyone arrives 可描述通常发生的到达或一般时间安排，而这里的 has arrived 突出“已经全部到齐”这一完成状态。 合起来，Should I 提出是否应当这样做，cook the vegetables 表示具体行动，once everyone has arrived 规定行动的时间条件。因此整句是：“等大家都到了以后，我再做蔬菜吗？”这里是在询问是否把做蔬菜安排到所有人到达之后。

6. They taste better freshly cooked, so wait until you are close to serving.

   蔬菜刚做好时味道更好，所以等到快要上菜时再做。

   They

   这些蔬菜

   taste

   尝起来

   better

   更好

   freshly cooked

   刚做好的

   so

   所以

   wait

   等

   until

   直到……时

   you are close to serving

   你快要上菜时

   详细讲解

   They 在这里是第三人称复数代词，固定翻译明确指前文的蔬菜。它本身不表示“这些”或“蔬菜”；它的复数形式与所指对象的数量相配。例：They are ready.（它们准备好了。） taste 在这里是感官动词，意思是“尝起来”，后面接形容词来说明味道或品质：taste + 形容词。这里的主语是复数 They，所以现在时用 taste，而不是单数形式 tastes。例：The soup tastes good.（汤尝起来很好。） better 是 good 的比较级，形成 good → better → best。在 taste better 中，它表示“尝起来更好”，是与另一种时间或状态相比，而不是单独断言绝对最好。例：This cake tastes better warm.（这块蛋糕温热时尝起来更好。） freshly cooked 表示“刚做好的”。cooked 来自动词 cook 的过去分词；freshly 表示动作完成得很近、状态很新鲜。这个短语说明蔬菜处于什么状态时味道更好。例：Freshly cooked rice smells wonderful.（刚做好的米饭闻起来很香。） so 连接原因和结果，意思是“所以”。前面的内容说明蔬菜刚做好时味道更好，后面的内容是由此得到的安排：要等到接近上菜时再做。 wait 是“等待、等候”。这里是祈使句，主语通常省略，实际理解为“你等……”。它本身表示暂缓行动，不等于“做饭”或“上菜”。例：Wait here.（在这里等。） until 引出等待结束的时间点或阶段，意思是“直到……为止”。wait until + 从句 是可复用的结构：Wait until the water boils.（等到水开。） you are close to serving 中，you 是对听话人的称呼；are 是 be 的现在时形式，与 you 搭配。close to + 动名词 表示“接近做某事的时间”，所以 close to serving 是“快要上菜”。这里的 serving 来自动词 serve，指把食物端给人吃的动作。例：We are close to serving dinner.（我们快要开始上晚餐了。） 整句的结构是：They taste better freshly cooked, so wait until you are close to serving. 前半句说蔬菜刚做好时味道更好；so 引出结果，后半句要求听话人等到快要上菜时再进行相关准备。结合固定翻译和上下文，这里的整体意思是：“这些蔬菜刚做好时味道更好，所以等到快要上菜时再做。”

7. Hosting feels stressful because timing everything is harder than cooking.

   招待客人让人觉得有压力，因为安排好所有事情的时间比做饭更难。

   Hosting

   待客；招待客人

   feels

   觉得；感到

   stressful

   令人有压力的

   timing

   安排时间

   everything

   所有事情

   harder

   更难

   cooking

   做饭

   详细讲解

   Hosting 在这里是动词 host 的 -ing 形式，作为名词性活动，指“招待客人”这件事，而不是某个具体的主持人。类似地，Cooking takes time. 表示“做饭需要时间”。这里的 Hosting 作为一个整体活动作主语，因此后面的现在时动词使用单数形式 feels。 feels 是 feel 的第三人称单数一般现在时。feel + 形容词 可以表示“感觉处于某种状态”或“给人某种感觉”；此处主语是活动，所以 Hosting feels ... 是“招待客人让人感觉……”。例如：The plan feels simple.——“这个计划让人觉得简单。” stressful 是形容词，表示“会造成压力的、令人有压力的”，描述事物或活动带来的效果。它不同于 stressed，后者通常描述感到压力的人：The schedule is stressful. 是“日程安排令人有压力”，I am stressed. 是“我感到有压力”。 because 引出原因，说明前面所说感觉的理由。它后面接完整分句；这里的原因分句从 timing 开始。 timing 是动词 time 的 -ing 形式，在 timing everything 中作为名词性成分，表示安排各件事在什么时候发生，而不只是一般地“计时”。time 可以用于说明某件事的时机，例如：Time the vegetables carefully.——“仔细安排蔬菜下锅的时间。” everything 是不定代词，表示“所有事情、每一件相关的事”。它在语法上通常按单数处理，例如：Everything is ready.——“一切都准备好了。”在本句中，它是 timing 的对象，意思是安排所有事情的时间。 harder 是形容词 hard 的比较级：hard → harder → hardest。它表示前面的 timing everything 比后面的 cooking 更难。比较结构是 A is harder than B，其中 than 引出比较对象。例如：Planning is harder than following a list.——“做计划比照着清单做更难。”在本句中，timing everything 是比较结构的主语，harder 是描述这个主语的表语形容词，than cooking 引出比较对象；并不存在省略的主语。 cooking 是动词 cook 的 -ing 形式，在 than cooking 中表示“做饭”这一活动。它和前面的 timing everything 形成两个可比较的活动；这里不是说某一道具体菜，而是把做饭作为一般活动来比较。 整句的结构是：Hosting feels stressful because timing everything is harder than cooking. “招待客人”是让人产生某种感觉的活动；stressful 说明这种感觉的性质；because 接出原因，即“安排所有事情的时间”比“做饭”更难。因此整句意思是：“招待客人让人觉得有压力，因为安排好所有事情的时间比做饭更难。”

8. Make a simple serving plan: drinks, starter, then the main course.

   制定一个简单的上菜计划：饮料、前菜，然后是主菜。

   Make

   制定；做

   simple

   简单的

   plan

   计划

   drinks

   饮料

   starter

   前菜

   main

   主要的

   course

   一道菜；菜肴

   详细讲解

   Make 是动词 make 的祈使形式，用来直接提出建议、要求或指示；这里的意思是“制定”。祈使句通常省略主语 you，所以 Make ... 可以理解为“（你）制定……”。例如：Make a list.——“列一张清单。” simple 是形容词，修饰后面的 plan，表示内容不复杂、容易执行。它的比较级是 simpler，最高级是 simplest；这些变化属于形容词 simple，不是名词 plan 的变化。例如：This plan is simpler.——“这个计划更简单。” plan 是名词，表示为行动或安排预先设计的方案。这里它和前面的 a 组成 a ... plan；a 表示提到一个计划，但本身不等于明确的数字计数。名词复数是 plans。例如：I need a plan.——“我需要一个计划。” drinks 是名词复数，表示饮料这一项或多种饮料。单数是 drink；在这个清单中，复数形式把饮料作为一类项目列出。例如：The drinks are ready.——“饮料准备好了。” starter 在这里是名词，表示正餐前上的前菜。它来自动词 start 的相关词形，但这里应作为一个表示菜品类别的名词来学习；复数是 starters。例如：We ordered a starter.——“我们点了一道前菜。” main 是形容词，表示主要的、正餐中最重要的部分。在 main course 中，它修饰 course，而不是单独表示“主菜”。它的比较级是 more main 在通常用法中并不是这里要套用的常规形式；学习这个固定搭配时，把 main course 整体记作“主菜”更自然。 course 是名词。用于用餐时，course 表示按顺序上桌的一道菜或一部分菜；复数是 courses。因此 main course 是“主菜”，其中 main 说明这道菜在用餐顺序中的主要地位。例如：The main course comes later.——“主菜稍后上。” 整句话的结构是 Make + a/an + 形容词 + 名词：Make a simple serving plan 表示“制定一个简单的上菜计划”。冒号后的 drinks, starter, then the main course 是这个计划所列出的顺序：先列饮料，再列前菜，then 表示随后是主菜。合起来就是“制定一个简单的上菜计划：饮料、前菜，然后是主菜。”

9. I can keep that checklist near the stove.

   我可以把那张清单放在炉子旁边。

   I can

   我可以

   keep

   把……放着；让……留在某处

   that

   那

   checklist

   清单

   near

   在……附近

   stove

   炉子；灶台

   详细讲解

   I can：这里表示“我可以/我能够”，其中 can 是情态动词，后面直接接动词原形，所以是 can keep，不能说 can keeps 或 can to keep。I 是第一人称单数主语；can 本身不随人称变化：I can、she can。例如：I can help.＝“我可以帮忙。” keep：在本句中表示“把某物放在某处并让它留在那里”，而不是单纯表示保持某种状态。它的原形是 keep，过去式和过去分词都是 kept。常见结构是 keep + 物 + 地点，例如：Keep the keys near the door.＝“把钥匙放在门附近。”这里的 keep 仍然是“放着、让……留在某处”。 that：这里是指示限定词，和后面的 checklist 一起构成“那张清单”，用于指称一个特定的单数对象。英语中的 that 不区分阴阳性；它可用于限定单数名词，复数形式通常是 those，例如：those checklists＝“那些清单”。 checklist：意思是“清单”，通常指可以逐项核对的项目列表。它是可数名词；单数是 checklist，复数是 checklists。本句中没有 a，因为 that 已经限定了这个特定的单数名词。例句：I checked the checklist.＝“我核对了清单。” near：这里是表示地点关系的介词，说明清单要位于炉子附近。常见模式是 near + 地点或物体，例如：The chair is near the window.＝“椅子在窗户附近。” stove：意思是“炉子、灶台”，是可数名词；单数是 stove，复数是 stoves。在 near the stove 中，the 限定出一个语境中可识别的炉子；它不表示数量“一个”。 合起来，I can keep 表示“我可以把某物放着并让它留在某处”，that checklist 是被放置的对象，near the stove 指定位置。因此整句是：“我可以把那张清单放在炉子旁边。”

10. It should help you stay focused while people arrive.

    客人到达时，这应该能帮助你保持专注。

    It should

    这应该会

    help

    帮助

    you

    你

    stay

    保持

    focused

    专注的

    while

    当……时

    people

    客人

    arrive

    到达

    详细讲解

    It should：这里的 it 指前文正在谈论的某个事物；固定译文用“这”表达这一指代。should 在此表示对效果的预期，相当于“应该会”，不是命令性的“必须”。常见结构是 主语 + should + 动词原形，例如 This should work.——“这应该能奏效。” help：这里表示“帮助”，后面接受帮助的人 you，再接 stay，构成 help + 人 + 动词原形：help you stay focused。help 也可以接 to，如 help you to stay focused，但这里使用的是不带 to 的形式。 you：这是第二人称代词，在这里是受到帮助的人。英语中的 you 可指一个人或多个人，形式不因单复数改变；例如 I can help you. 可以译为“我可以帮助你”，具体人数要由语境确定。 stay：这里表示“保持处于某种状态”，与后面的 focused 组成 stay focused，即“保持专注”。stay 是动词原形，因为它位于 help + 人 + 动词原形 结构中。例句：Try to stay calm.——“尽量保持冷静。” focused：这里是描述人的状态的形容词，表示“专注的”。它放在 stay 后面，说明要持续保持的状态；stay focused 不是“停留在某处”，而是“保持专注”。例如 She stayed focused during the lesson.——“她在课上一直保持专注。” while：这里连接同时发生的情况，表示“当……时”或“在……期间”。while people arrive 说明保持专注与人们到达这一过程同时发生。它也常连接两个持续或进行中的情况，例如 I read while the children play.——“孩子们玩耍时，我阅读。” people：这里按固定译文理解为“客人”，指到达的人们。people 是 person 的复数形式，不是通过在词尾加 -s 构成；person 表示“一个人”，people 表示“人们”。例句：People are waiting outside.——“人们正在外面等候。” arrive：这里表示“到达”，是 while 从句中的动词原形。即使主句谈论将来的预期，英语在这类时间从句中也常用一般现在时形式 arrive，而不是把时间从句写成带 will 的形式。例句：Call me when you arrive.——“你到达时给我打电话。” 整句按顺序组合为：It should help you stay focused 表示“这应该能帮助你保持专注”，while people arrive 表示“客人到达时”。因此整句意思是“客人到达时，这应该能帮助你保持专注。”