一起做晚餐和调味汤 | 用中文学习西班牙语

Spanish lesson set in a contemporary Madrid everyday setting: At home, two adults cook soup together, follow a simple recipe, and taste it before adding more seasoning..

ZH → ES / 级别: A2

关于本课

通过一起做晚餐和调味汤,学习西班牙语会话表达、发音、词汇、语法和测验。

对话

A

Esta receta parece bastante sencilla para la cena.

埃斯塔 雷塞塔 帕雷塞 巴斯坦特 森西雅 帕拉 拉 塞纳 这个食谱看起来很简单,做晚餐够用了。
B

Puedo cortar las verduras mientras hierves el agua.

普埃多 科尔塔尔 拉斯 贝尔杜拉斯 米恩特拉斯 耶尔贝斯 埃尔 阿瓜 你烧水的时候,我可以切蔬菜。
A

¿Cuánto tiempo tenemos que cocinar la sopa?

夸恩托 蒂恩波 特内莫斯 克 科西纳尔 拉 索帕 这汤要煮多久?
B

Déjala cocinar hasta que las verduras estén blandas.

德哈拉 科西纳尔 阿斯塔 克 拉斯 贝尔杜拉斯 埃斯滕 布兰达斯 让它煮到蔬菜变软。
A

¿La probamos antes de añadir más sal?

拉 普罗巴莫斯 安特斯 德 阿涅迪尔 马斯 萨尔 我们要不要在加更多盐之前尝尝?
B

Pruébala primero.

普鲁埃巴拉 普里梅罗 先尝尝。
B

Después podemos sazonarla con cuidado.

德斯普埃斯 波德莫斯 萨索纳尔拉 孔 奎达多 然后我们可以小心地给它调味。
A

La sopa sabe mejor ahora.

拉 索帕 萨贝 梅霍尔 阿奥拉 这汤现在味道更好了。
B

La próxima vez podemos añadir más hierbas.

拉 普罗克西马 贝斯 波德莫斯 阿涅迪尔 马斯 耶尔贝斯 下次我们可以多加一些香草。

逐词解析

Esta “Esta”在“Esta receta”中表示“这个”,指当前要使用的食谱。常见结构是“Esta”加名词;在介绍或指出眼前的物品时可以这样使用。
receta “receta”在这里表示做菜用的“食谱”。它是“Esta receta”中的核心名词;谈论准备某道菜时,可以说“seguir una receta”。
parece “parece”在“Esta receta parece bastante sencilla”中表示“看起来、似乎”。这里说明说话人对食谱的判断;常见结构是“某个东西 + parece + 形容词”。
bastante “bastante”在这里修饰“sencilla”,表示“相当、比较”。“bastante + 形容词”可以用来表达程度;评价任务难度或物品特点时很实用。
sencilla “sencilla”在对食谱的描述中表示“简单的”。它放在“parece”后面说明食谱的特点;描述某件事不复杂时,可以使用“parece sencilla”。
para “para”在“para la cena”中表示用途,即“用于晚餐、适合晚餐”。常见结构是“para + 名词”;说明某物为某个目的准备时可以这样说。
la “la”在“la cena”中表示“这顿、该顿”,放在名词“cena”前面。常见用法是“la + 名词”,用于谈论特定的一顿饭或事物。
cena “cena”表示“晚餐”,在这里指正在准备的那顿饭。常见搭配有“preparar la cena”;谈论晚上吃的饭时可以使用这个词。
Puedo “Puedo”在“Puedo cortar”中表示“我可以、我能”,后面接“cortar”说明能够做的事情。提出帮忙或说明自己能做什么时,可以使用“Puedo + 动词原形”。
cortar “cortar”在这里表示“切、剁”,对象是蔬菜。它接在“Puedo”后面使用动词原形;说明可以处理某种食材时,可以说“cortar + 食物”。
las “las”在“las verduras”中表示“这些、那些特定的”,放在名词“verduras”前面。常见结构是“las + 名词”,用于谈论特定的一组事物。
verduras “verduras”表示“蔬菜”,在这里是要切的食材。它出现在“cortar las verduras”中;谈论准备蔬菜时,可以使用“cortar”或“añadir”加这个词。
mientras “mientras”表示“当……时、与此同时”,连接两个同时进行的动作。常见结构是“mientras + 一个动作”,例如本句中一人切菜,另一人烧水。
hierves “hierves”在“mientras hierves el agua”中表示“你烧水、煮水”。它直接和“el agua”搭配,说明对方同时进行的动作;交代对方做某件事时,可以使用“mientras + hierves + 名词”。
el “el”在“el agua”中放在名词前,表示所说的是特定的水。常见结构是“el + 名词”;在厨房语境中可以说“hervir el agua”。
agua “agua”表示“水”,在这里是“hierves”的对象。常见搭配是“hervir el agua”,用于说明烧水或煮水这一准备步骤。
¿Cuánto “¿Cuánto”在“¿Cuánto tiempo...?”中和“tiempo”一起询问持续多久,表示“多长”。询问某项烹饪步骤需要多久时,可以使用“¿Cuánto tiempo...?”。
tiempo “tiempo”在“¿Cuánto tiempo tenemos que cocinar...?”中表示持续的“时间”。“cuánto tiempo”用于询问时长;可以把它放在需要询问持续时间的动作前。
tenemos “tenemos”在“tenemos que cocinar”中表示“我们有”,但和“que cocinar”组合后表达“我们必须、需要做饭”。常见结构是“tenemos que + 动词原形”,可用于说明共同需要完成的事情。
que “que”在“tenemos que cocinar”中是“tener que + 动词原形”结构的一部分,连接“tenemos”和必须进行的动作。使用这个结构时,“que”后面接动词原形来说明需要做什么。
cocinar “cocinar”在这里表示“煮、烹饪”,对象是汤。它接在“tenemos que”后面使用动词原形;说明需要烹饪某种食物时,可以使用“cocinar + 食物”。
sopa “sopa”表示“汤”,在“cocinar la sopa”中是要烹饪的食物。常见搭配是“la sopa”;讨论煮汤、尝汤或给汤调味时都可以使用这个词。
Déjala “Déjala cocinar”在这里表示“让它煮、让它继续煮”,其中“la”指前面提到的汤。这个命令形式把对象代词附在动词后面;指示某个事物继续进行某动作时,可以使用“Déjala + 动词原形”。
hasta “hasta”在“hasta que las verduras estén blandas”中表示动作持续到某个条件成立,即“直到”。常见结构是“hasta que + 一个状态或动作”,用于说明烹饪的结束条件。
estén “estén”在“las verduras estén blandas”中表示蔬菜处于“是、变得……”的状态,和“blandas”一起说明达到的状态。常见结构是“estén + 形容词”,可用于描述食物达到某种状态。
blandas “blandas”在“las verduras estén blandas”中表示“柔软的、变软的”,说明蔬菜煮到可以接受的软度。它和“verduras”对应;描述蔬菜煮软时可以使用“estar blandas”。
probamos “probamos”在“¿La probamos?”中表示“我们尝尝”,这里具体指尝汤。它和前面的“la”共同指代汤;提议一起品尝某种食物时,可以使用“¿La probamos?”。
antes “antes”在“antes de añadir más sal”中表示“在……之前”。它和“de”组成“antes de + 动词原形”的结构,用来安排先后顺序。
de “de”在“antes de añadir”中是“antes de + 动词原形”结构的一部分,表示后面的动作发生在前一动作之前。谈论做某事之前要先做什么时,可以使用“antes de + 动词原形”。
añadir “añadir”在这里表示“添加”,对象是更多的盐。它放在“antes de”后面使用动词原形;说明把食材或调味品加入食物时,可以使用“añadir + 名词”。
más “más”在“más sal”中表示数量上的“更多”。“más + 名词”可以说明要增加某种东西;本句中表示再加一些盐。
sal “sal”表示“盐”,在这里是准备加入汤中的调味品。常见搭配是“añadir sal”;谈论给食物加盐时可以使用这个词。
Pruébala “Pruébala”表示“尝尝它”,这里是请对方先尝汤;末尾的“la”指汤。这个命令形式把对象代词附在动词后面;请别人品尝特定食物时,可以使用“Pruébala”。
primero “primero”在“Pruébala primero”中表示“先、首先”,说明尝汤应在下一步调味之前进行。它常放在动作后面安排步骤顺序;做饭时可以用来强调第一步。
Después “Después”表示“然后、之后”,在这里引出尝汤之后的调味步骤。它可以放在句首连接下一步;说明按顺序进行活动时很常用。
podemos “podemos”在“podemos sazonarla”中表示“我们可以”,后面接动作“sazonarla”。共同提出下一步安排或可行做法时,可以使用“podemos + 动词原形”。
sazonarla “sazonarla”表示“给它调味”,其中“la”指汤;完整形式把对象代词附在动词原形后面。说明给某种食物调味时,可以使用“sazonar + 食物”,也可以在明确对象时使用这个形式。
con “con”在“con cuidado”中表示“以、带着”,连接动作和进行动作的方式。这里要和“cuidado”一起理解为小心地调味;常见结构是“con + 名词”。
cuidado “cuidado”在“con cuidado”中表示“谨慎、小心”,整个短语表示“仔细地、小心地”。烹饪或处理容易出错的事情时,可以使用“con cuidado”修饰动作。
sabe “sabe”在“La sopa sabe mejor”中表示“尝起来”,说明汤现在的味道。这里和食物作主语、后面接味道描述;评价某种食物的味道时,可以使用“某食物 sabe + 描述”。
mejor “mejor”在“sabe mejor”中表示“更好”,说明汤现在比之前味道更好。它放在“sabe”后面描述味道变化;比较同一道菜调整前后的效果时可以使用这个词。
ahora “ahora”表示“现在”,在句末说明汤的味道是当前变好的。它可以放在句末说明动作或状态发生的时间;描述刚刚变化的结果时很实用。
próxima “próxima”在“la próxima vez”中表示“下一次的”,修饰“vez”。“la próxima vez”是说明下次安排或计划的常用表达;谈论下次做饭时可以使用它。
vez “vez”在“la próxima vez”中表示“一次、次”,整个短语表示“下次”。它常和表示顺序的词组成时间表达;说明未来某一次重复活动时可以使用“la próxima vez”。
hierbas “hierbas”表示“香草、草本调味料”,在这里是下次准备加入汤中的食材。常见搭配是“añadir más hierbas”;谈论增加香草类调味料时可以使用这个词。

语法要点

tener que + infinitivo

Tenemos que cocinar sopa.

特内莫斯 克 科西纳尔 索帕

我们必须煮汤。

tener que 后接动词原形,表示“必须做某事”;tener 要根据主语变化。

mientras + 句子

Mientras hierves agua, cortas verduras.

米恩特拉斯 耶尔贝斯 阿瓜 科尔塔斯 贝尔杜拉斯

你烧水时,切蔬菜。

mientras 引导“当……时”从句,连接两个同时发生的动作。

西班牙语词汇

agua 名词
阿瓜

hierves el agua

bastante 副词
巴斯坦特 相当;很

Esta receta parece bastante sencilla.

cena 名词
塞纳 晚餐

para la cena

cocinar 动词
科西纳尔 烹饪;煮

cocinar la sopa

cortar 动词
科尔塔尔

Puedo cortar las verduras.

hervir 动词
埃尔比尔 烧开;煮沸 hierves

mientras hierves el agua

mientras 连词
米恩特拉斯 当......时;与此同时

mientras hierves el agua

receta 名词
雷塞塔 食谱

Esta receta parece bastante sencilla.

sencillo 形容词
森西约 简单的 sencilla

Esta receta parece bastante sencilla.

sopa 名词
索帕

cocinar la sopa

tener que 短语
特内尔 克 必须;需要 tenemos que

tenemos que cocinar la sopa

verdura 名词
贝尔杜拉 蔬菜 verduras

cortar las verduras

测验

排序

请将单词按正确顺序排列。

先尝尝。

显示答案Pruébala primero.

然后我们可以小心地给它调味。

显示答案Después podemos sazonarla con cuidado.

这汤现在味道更好了。

显示答案La sopa sabe mejor ahora.

拼写

点击字母拼出单词。

显示答案cortar

简单的

显示答案sencilla

食谱

显示答案receta

烧开;煮沸

显示答案hierves