参加烹饪课 | 用中文学习法语

French lesson set in a contemporary Paris everyday setting: In a community setting, two adults discuss a beginner cooking class with simple dishes and basic sauces..

ZH → FR / 级别: A2

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关于本课

通过参加烹饪课,学习法语会话表达、发音、词汇、语法和测验。

对话

A

Il y a un cours de cuisine au centre communautaire.

伊利亚 安 库尔 德 奎济讷 欧 桑特尔 科穆尼泰尔 社区中心有一门烹饪课。
B

Quels plats vont-ils t'apprendre à préparer ?

凯尔 普拉 冯蒂尔 塔普朗德尔 阿 普雷帕雷 他们会教你做什么菜?
A

Des plats de pâtes simples et des sauces de base.

德 普拉 德 帕特 桑普勒 埃 德 索斯 德 巴斯 简单的意大利面菜肴和基础酱汁。
B

Est-ce que les débutants peuvent y participer ?

埃斯克 莱 德比唐 普弗 伊 帕尔蒂西佩 初学者也可以参加吗?
A

Le cours commence par les étapes de base.

勒 库尔 科芒斯 帕尔 莱泽塔普 德 巴斯 这门课从基本步骤开始。
B

Tu devrais t'inscrire.

于 德弗雷 坦斯克里尔 你应该报名。
A

Je veux apprendre une recette utile.

热 沃 阿普朗德尔 于讷 赫塞特 于蒂勒 我想学一道实用的菜谱。
B

Après, tu pourras nous préparer ce plat.

阿普雷 于 普赫拉 努 普雷帕雷 瑟 普拉 之后你可以为我们做这道菜。

句子讲解

  1. Il y a un cours de cuisine au centre communautaire.

    社区中心有一门烹饪课。

    Il y a
    有;存在
    cours
    课程;课
    cuisine
    烹饪;做饭
    centre
    中心
    communautaire
    社区的
    详细讲解

    Il y a 是法语中表示“有、存在”的固定结构,用来引入某处存在的人或事物。这里使用现在时,后面接 un cours de cuisine,整体表示“有一门烹饪课”。例如:Il y a un livre sur la table.——“桌上有一本书。”其中 un 是阳性单数不定冠词,表示所说的是一个不特指的课程,但不单独强调数量“一”。 cours 在这里是阳性名词,意思是“课程、课”。它的拼写在单数和复数中相同:un cours,des cours;冠词或限定词通常帮助判断数。不要把这里的 cours 理解为“进程”等其他词义;在 cours de cuisine 中,它指教学课程。例如:J’ai un cours demain.——“我明天有课。” cuisine 在这里是阴性名词,表示“烹饪、做饭”,与 cours de 组成 cours de cuisine,即“烹饪课”。de 在这个结构中把课程和主题连接起来,类似“关于烹饪的课程”。cuisine 也可以在别的语境中指“厨房”或“菜肴”,但本句中是课程主题“烹饪”。 centre 是阳性名词,意思是“中心”。在这里它是地点短语 au centre communautaire 的核心名词。au 是 à 和阳性单数定冠词 le 的合并形式,表示“在这个/该……处”。例如:Nous sommes au centre.——“我们在中心。” communautaire 是描述 centre 的形容词,意思是“社区的、面向社区的”。它与阳性单数名词 centre 搭配时写作 communautaire;这个形容词的单数阳性和单数阴性形式相同,复数通常为 communautaires。因此 centre communautaire 是“社区中心”,而不是把 communautaire 当作名词。 合起来,Il y a 表示“有/存在”,un cours de cuisine 表示“一门烹饪课”,au centre communautaire 表示“在社区中心”。整句话的意思是:社区中心有一门烹饪课。

  2. Quels plats vont-ils t'apprendre à préparer ?

    他们会教你做什么菜?

    Quels
    什么样的/哪些
    plats
    菜肴
    vont-ils
    他们将要……
    t'apprendre
    教你
    préparer
    准备;制作
    详细讲解

    Quels 在这里修饰后面的 plats,表示“哪些/什么样的”,并采用阳性复数形式,与 plats 一致。法语中疑问限定词要根据所修饰的名词配合:例如 quelle recette 是“哪道食谱”,而 quels plats 是“哪些菜肴”。 plats 是名词 plat 的复数,plat 可表示一道菜或菜肴;这里的复数表示所询问的是不止一道菜这一类对象,而不是单一道菜。例:Je prépare un plat.——“我做一道菜。” vont-ils 是倒装疑问形式:ils 是“他们”,vont 是动词 aller 的现在时第三人称复数形式。aller + 不定式 构成法语的近未来结构,因此 vont ... apprendre 表示“将要/打算教……”。在直接提问中,主语代词常放在动词后并用连字符连接,如 Vont-ils venir ?——“他们要来吗?” t'apprendre 包含 te 的省音形式 t' 和不定式 apprendre;te 在元音前写成 t'。这里它表示“教你”,其中 t' 是接受教学的人,apprendre 是“教/学习”这一词的具体用法。法语中 apprendre quelque chose à quelqu'un 可表示“教某人某事”,而 apprendre à quelqu'un à faire quelque chose 表示“教某人做某事”。 préparer 是不定式,意为“准备、制作”。在 apprendre à préparer 中,à 后接不定式,说明所学习的动作是“制作”。例如:Elle apprend à préparer une soupe.——“她在学习做汤。” 合起来,Quels plats 是“哪些菜”,vont-ils 表示“他们将要”,t'apprendre à préparer 表示“教你制作”。整句 Quels plats vont-ils t'apprendre à préparer ? 的意思是“他们会教你做什么菜?”;疑问词短语位于句首,询问的是 préparer 这个动作所涉及的菜肴。

  3. Des plats de pâtes simples et des sauces de base.

    简单的意大利面菜肴和基础酱汁。

    plats
    菜肴
    pâtes
    意大利面
    simples
    简单的
    sauces
    酱汁
    de base
    基础的
    详细讲解

    plats 在这里是名词 plat 的复数,指“菜肴、菜品”。plat 是阳性名词,复数通常加 -s:un plat → des plats。例如:Je prépare un plat.(我在准备一道菜。)这里的 plats 是所谈论的菜品本身。 pâtes 是名词 pâte 的复数;在这个语境中,复数 pâtes 指面食,尤其是意大利面。法语中它通常以复数形式使用:des pâtes。de pâtes 把它和前面的名词连接起来,说明这些菜肴以什么为主要食材或类别;因此 des plats de pâtes 是“意大利面菜肴”。 simples 是形容词 simple 的复数形式,意思是“简单的”。它在这里修饰 plats,所以表达“简单的菜肴”,而不是改变 pâtes 的含义。法语形容词常常需要和所修饰的名词在数上配合:un plat simple → des plats simples。阴性单数是 simple,阴性复数也是 simples;这个形式本身不显示阴阳性,复数的 -s 通常也不发音。例:une recette simple(一道简单的食谱)。 sauces 是名词 sauce 的复数,指“酱汁”。单数和复数为 une sauce → des sauces。例:La sauce est prête.(酱汁准备好了。)在本句中,它与前面的 plats de pâtes 并列,是另一组要谈论的食物。 de base 是固定的形容性短语,意思是“基础的、基本的”。其中 base 是名词 base,但整个 de base 放在名词后面,作为修饰语:des sauces de base 就是“基础酱汁”。这里 de 不是表示具体数量,而是构成“基础性的”这一关系。例:un vocabulaire de base(基础词汇)。 整句的结构是 des plats de pâtes simples et des sauces de base:第一部分是“简单的意大利面菜肴”,第二部分是“基础酱汁”,由 et 连接。des 是复数不定限定词,表示若干或一些,并不单独断言具体数量。因此整句的意思是“简单的意大利面菜肴和基础酱汁”。

  4. Est-ce que les débutants peuvent y participer ?

    初学者也可以参加吗?

    Est-ce que
    用于构成一般疑问句
    débutants
    初学者
    peuvent
    可以;能够
    y
    在那里;在其中
    participer
    参加;参与
    详细讲解

    Est-ce que 放在句首,用来构成法语的一般疑问句;后面通常保持陈述句语序。例如:Est-ce que tu comprends ?——“你明白吗?” débutants 在这里指“初学者”。它是名词 débutant 的复数形式;单数形式是 un débutant,复数形式通常在词尾加 -s。这里的复数形式与复数主体相符。 peuvent 是动词 pouvoir 的第三人称复数现在时,表示“能够、可以”。常用结构是 pouvoir + 不定式:Ils peuvent venir.——“他们可以来。”在本句中,peuvent 与后面的 participer 一起表达“可以参加”。 y 是代词,常用来代替地点或由 à 引出的事物。法语中 participer à quelque chose 表示“参加某事”,所以 y participer 可以理解为“参加其中”。仅根据这组固定句子和上下文,不能唯一确定 y 具体指哪一个地点或活动;这里说明的是它在搭配中的代词作用。它的形式不随所指对象的性别或数量改变。例如:Elle y participe.——“她参加其中。” participer 是动词不定式,意思是“参加、参与”。它位于 peuvent + 不定式 结构中,用来说明“能够做什么”。这个动词常与 à 连用:participer à un cours——“参加一门课程”。 合起来,Est-ce que 构成疑问句,les débutants 是复数主体,peuvent participer 表示“可以参加”,而 y 是与“参加某处/某事”搭配的代词。整句的固定含义是“初学者也可以参加吗?”。其中“也”来自固定译文所确定的整体语境含义;法语表面形式中的 y 主要承担“在那里/在其中”的代词作用,并不单独等于“也”。

  5. Le cours commence par les étapes de base.

    这门课从基本步骤开始。

    cours
    课程
    commence par
    从……开始
    étapes
    步骤
    de base
    基础的
    详细讲解

    cours:这里指“课程”。它是阳性名词;单数和复数的书写形式相同,通常靠限定词或上下文判断数:un cours 是单数不定形式,des cours 是复数不定形式。这里的 le cours 是单数定指形式,和动词 commence 的单数形式相呼应。 commence par:commence 来自动词 commencer,是现在时第三人称单数形式,主语是 le cours。commencer par + 名词 表示“从……开始”;这里的 par 引出课程的起始内容。例:Le livre commence par une introduction.——“这本书从一段引言开始。” étapes:这里是名词 étape 的复数,表示“步骤”。单数是 une étape,复数形式通常在词尾加 -s,如 des étapes。它可以指按顺序完成的阶段或步骤。例:Suivez les étapes.——“请按步骤操作。” de base:这里是表示“基础的、基本的”的形容词短语,修饰 étapes。其中 base 是阴性名词;在这个短语中,de base 通常不随所修饰名词的性数改变。例:des notions de base——“基础知识”。 合起来,Le cours 是主语,commence par 表示“从……开始”,les étapes de base 表示“基本步骤”,所以整句是“这门课从基本步骤开始”。

  6. Tu devrais t'inscrire.

    你应该报名。

    Tu devrais
    你应该
    t'inscrire
    报名
    详细讲解

    Tu devrais 中,tu 是第二人称单数主语,指“你”。devrais 是动词 devoir 的条件式现在时,形式链可记为:je devrais、tu devrais、il/elle devrait。在这里,devoir 的条件式表达针对“你”的建议,意思接近“你应该”,语气比直接命令更缓和;它不是过去时,也不表示说话人已经断定你必须报名。 t'inscrire(原文中没有前导空格;这里仅为说明而加了空格)由代词 te 和不定式 inscrire 组成。由于 te 位于元音开头的 inscrire 前面,法语把 te 省音为 t',所以写成 t'inscrire。这里使用的是反身动词 s'inscrire,表示“报名、注册”;在这个结构中,te 与主语“你”相对应。inscrire 是不定式,因此本身不显示人称;人称和条件式形式由前面的 devrais 表达。注意,单独的 inscrire 可表示“登记某人或某物”,而 s'inscrire 表示自己报名或注册。 把两部分合起来,Tu devrais t'inscrire. 的结构是“你 + 应该 + 报名”,完整意思是“你应该报名”。这里的 t' 不是另一个动作,而是反身结构的一部分,说明报名这一行为由“你”自己承担。这个句型可以复用为 Tu devrais + 不定式,例如:Tu devrais te reposer.——“你应该休息。”

  7. Je veux apprendre une recette utile.

    我想学一道实用的菜谱。

    Je veux
    我想要;我想
    apprendre
    学习
    recette
    菜谱;食谱
    utile
    实用的
    详细讲解

    Je veux 表示“我想要/我想……”。veux 是动词 vouloir 的现在时第一人称单数形式;这里的主语 Je 是“我”。vouloir 后面可以接不定式,表示想做某事,例如:Je veux comprendre.——“我想理解。” apprendre 表示“学习、学会”,这里是不定式,受 veux 支配。可复用的模式是 Je veux apprendre + 内容,例如:Je veux apprendre le français.——“我想学法语。”在本句中,apprendre 的对象是后面的名词短语。 recette 表示“菜谱、食谱”,是阴性名词。单数形式是 une recette,复数形式是 des recettes。这里的 une 是阴性单数不定冠词,说明所说的是一份不特指的菜谱;它本身不一定强调数量“一”。例如:Je cherche une recette simple.——“我在找一份简单的菜谱。” utile 表示“实用的、有用的”,修饰 recette。这里它是阴性单数形式,与阴性单数名词 recette 一致;在阳性单数中通常也写作 utile,复数形式为 utiles。例如:C’est un conseil utile.——“这是一个有用的建议。” 合起来,Je veux 表示“我想”,apprendre 表示“学习”,une recette utile 表示“一份实用的菜谱”,所以整句是“我想学一道实用的菜谱。”

  8. Après, tu pourras nous préparer ce plat.

    之后你可以为我们做这道菜。

    Après
    之后
    tu pourras
    你可以
    nous
    我们
    préparer
    准备;制作
    ce
    这;这个
    plat
    菜
    详细讲解

    Après 在这里是时间副词,表示“之后”,把这件事放在前文所说的学习菜谱之后。它也可以放在其他句子开头,例如:Après, je rentrerai.——“之后,我会回家。” tu pourras 表示“你将能够/你可以”。其中 pourras 是动词 pouvoir 的第二人称单数简单将来时;tu 是对应的主语。pouvoir 的现在时有 tu peux(你能/你可以),将来时为 tu pourras。这里的将来时说明“可以制作”是之后具备的能力或可能性,而不是现在已经在制作。例如:Tu pourras choisir.——“你之后可以选择。” nous 是第一人称复数代词,在这里作 préparer 所表示动作的受益方,意思是“为我们”。它的具体形式不因这里的将来时而改变。法语中,préparer quelque chose à quelqu’un 可以表示“为某人准备某物”,例如:Elle prépare un repas à ses amis.——“她为朋友们准备一顿饭。” préparer 是动词不定式,意思是“准备、制作”。它跟在 pouvoir 后面时保持不定式形式:pouvoir + 不定式,表示“能够/可以做某事”;真正承担时态变化的是 pourras,不是 préparer。例如:Je peux préparer le dîner.——“我可以准备晚饭。” ce 是指示限定词,意思是“这/这个”,并且在这里修饰阳性单数名词。它与后面的 plat 一致;阴性单数通常用 cette,例如:cette recette——“这道菜谱”。 plat 是阳性单数名词,句中指“一道菜”。与食物相关时,plat 可指准备好或要吃的一道菜;不要把它和表示“菜谱”的 recette 混同。这里的阳性单数也解释了为什么使用 ce plat。 合起来,tu pourras 表示“你之后可以”,nous préparer 表示“为我们准备”,ce plat 表示“这道菜”,所以整句是“之后你可以为我们做这道菜”。

语法要点

commencer à + infinitif

commence à apprendre

科芒斯 阿 阿普朗德尔

开始学习

commencer 后接 à 和动词不定式,表示“开始做某事”。

名词 + 形容词的复数一致

des plats simples

德 普拉 桑普勒

简单的菜肴

形容词 simples 放在名词 plats 后面,并与阳性复数名词保持复数一致。

法语词汇

centre communautaire 短语
桑特尔 科穆尼泰尔 社区中心

au centre communautaire

commencer 动词
科芒塞 开始 commence

Le cours commence par les étapes de base.

cours 名词
库尔 课程

Il y a un cours de cuisine.

cuisine 名词
奎济讷 烹饪;厨房

un cours de cuisine

de base 短语
德 巴斯 基础的

des sauces de base

débutant 名词
德比唐 初学者 débutants

Est-ce que les débutants peuvent y participer ?

étape 名词
埃塔普 步骤 étapes

les étapes de base

participer 动词
帕尔蒂西佩 参加

Les débutants peuvent y participer.

pâtes 名词
帕特 意大利面

Des plats de pâtes simples

plat 名词
普拉 菜肴 plats

Quels plats vont-ils t'apprendre à préparer ?

sauce 名词
索斯 酱汁 sauces

des sauces de base

simple 形容词
桑普勒 简单的 simples

Des plats de pâtes simples

测验

排序

请将单词按正确顺序排列。

你应该报名。

显示答案Tu devrais t'inscrire.

我想学一道实用的菜谱。

显示答案Je veux apprendre une recette utile.

拼写

点击字母拼出单词。

烹饪;厨房

显示答案cuisine

初学者

显示答案débutants

意大利面

显示答案pâtes

简单的

显示答案simples