安排晚餐上菜顺序 | 用中文学习法语

French lesson set in a contemporary Paris everyday setting: At home before dinner guests arrive, two adults plan starters, vegetables, and serving order so the meal timing stays manageable..

ZH → FR / 级别: B1

关于本课

通过安排晚餐上菜顺序,学习法语会话表达、发音、词汇、语法和测验。

对话

A

Les invités peuvent arriver pendant que le plat principal cuit encore.

莱赞维泰 珀弗 阿里韦 潘当 克 勒 普拉 普兰西帕尔 奎伊 安科尔 客人可能会在主菜还在烹调时到达。
B

Alors, sers une entrée simple pour que les gens puissent s'installer.

阿洛尔 塞尔 于讷 安特雷 桑普勒 普尔 克 莱 让 普伊斯桑斯塔莱 那就先上一道简单的开胃菜,让大家先安顿下来。
A

Je peux préparer la salade et le pain avant leur arrivée.

热 珀 普雷帕雷 拉 萨拉德 埃 勒 潘 阿旺 勒尔 阿里韦 我可以在他们到达前把沙拉和面包准备好。
B

Ça laisse un peu plus de temps au plat principal sans donner l'impression que le dîner est retardé.

萨 莱斯 恩 珀 普吕 德 当 欧 普拉 普兰西帕尔 桑 多内 兰普雷西翁 克 勒 迪内 埃 勒塔尔代 这样能给主菜多一点时间,又不会让人觉得晚餐被推迟了。
A

Est-ce que je devrais cuisiner les légumes une fois que tout le monde sera arrivé ?

埃斯克 热 德弗雷 奎济内 莱 莱吉姆 于讷 弗瓦 克 图 勒 蒙德 瑟拉 阿里韦 等大家都到了以后,我是不是应该再做蔬菜?
B

Ils sont meilleurs quand ils viennent d'être cuits, alors attends d'être sur le point de les servir.

伊尔 松 梅耶尔 康蒂尔 维耶恩 代特尔 奎伊 阿洛尔 阿当 德特尔 叙尔 勒 普万 德 莱 塞尔维尔 蔬菜刚做出来味道更好,所以等到快要上桌时再做。
A

Recevoir des invités est stressant, parce que tout organiser au bon moment est plus difficile que cuisiner.

勒瑟沃尔 德赞维泰 埃 斯特雷桑 帕尔斯克 图 奥尔加尼泽 欧 邦 莫芒 埃 普吕 迪菲西尔 克 奎济内 招待客人让人觉得压力很大,因为把每件事的时间都安排好比做饭更难。
B

Prépare un ordre de service simple : les boissons, l'entrée, puis le plat principal.

普雷帕尔 恩 奥尔德尔 德 塞尔维斯 桑普勒 莱 布瓦松 兰特雷 普伊 勒 普拉 普兰西帕尔 安排一个简单的上菜顺序:先饮料,再开胃菜,然后是主菜。
A

Je peux garder cette liste près de la cuisinière.

热 珀 加尔德 塞特 利斯特 普雷 德 拉 奎济涅尔 我可以把这张清单放在炉子旁边。
B

Cela devrait t'aider à te concentrer pendant que les invités arrivent.

瑟拉 德弗雷 泰德 阿 特 孔桑特雷 潘当 克 莱赞维泰 阿里夫 这应该能帮助你在大家到达时保持专注。

逐词解析

Les “Les”在“Les invités”中表示这些或相关的复数客人,是复数定冠词。它放在复数名词前,例如“les invités”。
invités “invités”在对话中指到家里参加晚餐的客人。它是名词 invité 的复数形式,常用于“les invités”这样的表达。
peuvent “peuvent”在这里表示“可能会”,说明客人可能在主菜还没做好时到达。它是 pouvoir 的形式,常见结构是“主语 + peuvent + 动词原形”,如“Les invités peuvent arriver”。
arriver “arriver”表示到达,在“peuvent arriver”中说明客人可能到达。它放在表示可能或能力的动词后使用,例如“Je peux arriver”。
pendant “pendant”在“pendant que le plat principal cuit encore”中表示“在……期间”。和 que 一起可以引出一个同时发生的从句,常用于说明一件事发生时另一件事正在进行。
que “que”在“pendant que”中连接时间从句,帮助表达“在……时”。这里应和前面的“pendant”一起理解,后面接完整的主语和动词。
le “le”在“le plat principal”中是放在单数名词前的定冠词,指这道主菜。它和名词及其修饰语一起组成“le plat principal”。
plat “plat”在“le plat principal”中指一道菜,具体是晚餐的主菜。它常和食物或用餐顺序有关的词搭配,例如“le plat principal”。
principal “principal”在“le plat principal”中表示主要的,用来说明这道菜是主菜。它放在名词“plat”后面,构成“le plat principal”。
cuit “cuit encore”表示主菜还在烹调、还没有完成。这里“cuit”是动词 cuire 的形式,主语是单数的“le plat principal”;“encore”说明这个状态仍在持续。
encore “encore”在“cuit encore”中表示“还、仍然”,说明主菜此时仍在烹调。它常放在动词附近,用来表示某个动作或状态尚未结束。
Alors “Alors”在这里表示“那么”,用来根据客人可能晚到的情况提出建议。它常放在句首,引出接下来的安排或回应。
sers “sers”在“sers une entrée simple”中是对对方提出的直接建议,表示“你上这道开胃菜”。它是 servir 的命令形式,常接要提供或端上的对象。
une “une”在“une entrée simple”中表示一道不特指的开胃菜。它放在阴性单数名词“entrée”前,例如“une entrée”。
entrée “entrée”在对话中指晚餐开始时提供的开胃菜或前菜。它出现在“une entrée simple”中,后面可以接形容词说明这道前菜的特点。
simple “simple”在“une entrée simple”中表示简单的,说明这道开胃菜不需要复杂准备。它放在名词“entrée”后面,用来描述这道菜。
pour “pour”在“pour que les gens puissent s'installer”中标记目的,表示“为了让”。这里要和 que 及后面的从句一起理解,常用来说明做某事的目的。
gens “gens”在“les gens”中指来参加晚餐的人们。它通常和定冠词“les”搭配,表示一群人,例如“pour que les gens puissent s'installer”。
puissent “puissent”在“pour que les gens puissent s'installer”中表示人们能够安顿下来。它是 pouvoir 在目的从句中的形式,常见结构是“pour que + 主语 + puissent + 动词原形”。
s'installer “s'installer”在这里表示客人坐下并安顿好。它是带自反形式的动词原形,常用于“让某人安顿下来”或“某人安顿下来”的情境。
Je “Je”表示说话者本人,在“Je peux préparer”中作主语。它通常放在动词前,说明“我”要做什么或能够做什么。
peux “peux”在“Je peux préparer”中表示“我可以、我能够”。它是 pouvoir 与“Je”搭配时的形式,常接动词原形,例如“Je peux préparer”。
préparer “préparer”表示准备,在“préparer la salade et le pain”中指提前准备沙拉和面包。它放在“peux”后面,以动词原形形式说明要做的动作。
la “la”在“la salade”中是放在单数名词前的定冠词,指准备好的那份沙拉。它和名词一起构成“la salade”。
salade “salade”表示沙拉,在对话中是准备给客人食用的食物。它可以作为“préparer”的直接对象,例如“préparer la salade”。
et “et”表示“和”,在“la salade et le pain”中连接两种需要准备的食物。它可以连接两个并列的名词或短语。
pain “pain”表示面包,在对话中和沙拉一起作为提前准备的食物。它出现在“la salade et le pain”这一并列结构中。
avant “avant”在“avant leur arrivée”中表示“在他们到达之前”。它可以放在名词短语前,说明某件事发生的时间先后。
leur “leur”在“leur arrivée”中表示“他们的”,说明到达属于这些客人。它放在名词“arrivée”前,构成“他们的到达”。
arrivée “arrivée”在“avant leur arrivée”中表示客人的到达。它是表示到达这一事件的名词,常可和“avant”搭配说明时间先后。
Ça “Ça”在“Ça laisse un peu plus de temps”中指前面提到的提前准备开胃菜、沙拉和面包这一安排。它作句子主语,常用于口语中指代某件事或某种情况。
laisse “laisse”在“Ça laisse un peu plus de temps au plat principal”中表示“留出、给予”时间。它是 laisser 与“Ça”搭配时的形式,常见结构是“laisser du temps à quelqu'un ou à quelque chose”。
un “un”在“un peu de temps”中和 peu 一起表示“一点”。这里它不是单独指一个具体物品,而是构成数量表达“un peu de”。
peu “peu”在“un peu de temps”中表示少量、一点。它常和“un”及“de”搭配,后面接不可数或数量概念,例如“un peu de temps”。
plus “plus”在“un peu plus de temps”中表示更多,说明主菜可以获得额外的一点时间。它常放在数量表达中,构成“plus de + 名词”。
de “de”在“plus de temps”中连接数量词和名词,表示“更多的时间”。它也出现在“un peu de temps”中,构成数量表达。
temps “temps”在“un peu plus de temps”中表示时间,指主菜可以继续烹调的额外时间。它常和“un peu de”或“plus de”搭配表示时间数量。
au “au”在“au plat principal”中表示给主菜或为主菜留出时间。它是 à 和 le 的合并形式,常用于“laisser du temps au plat principal”这样的结构。
sans “sans”在“sans donner l'impression”中表示“不……、而不……”,说明不会造成某种感觉。它后面接动词原形时,可以表示不做某个动作。
donner “donner”在“donner l'impression”中表示造成或给人某种感觉,而不是单纯的物品给予。常见结构是“donner l'impression que + 从句”,例如这里表示让人觉得晚餐被推迟了。
l'impression “l'impression”在“donner l'impression que”中表示感觉或印象。它和 donner 一起构成“给人……感觉”的表达,后面可以接 que 引出的从句。
dîner “dîner”在“le dîner est retardé”中表示晚餐这一餐。这里它是“le dîner”中的名词,作“est retardé”的主语。
est “est”在“le dîner est retardé”中连接晚餐和“被推迟的”这一状态,表示“是、处于”。它是 être 与单数主语搭配时的形式。
retardé “retardé”在“le dîner est retardé”中表示晚餐被推迟或延误。它和“est”一起说明晚餐所处的状态,构成“晚餐被推迟了”的意思。
Est-ce que “Est-ce que”是法语中构成一般疑问句的固定结构,在“Est-ce que je devrais cuisiner...”中把陈述内容变成“我是不是应该做……?”。“Est-ce”构成疑问标记,“que”连接后面的完整句子,二者要作为整体使用。
devrais “devrais”在“je devrais cuisiner”中表示“我应该……吗”,带有征求建议的语气。它是 devoir 的形式,常见结构是“je devrais + 动词原形”。
cuisiner “cuisiner”表示烹调或做饭,在“devrais cuisiner les légumes”中指做蔬菜。它放在“devrais”后面,以动词原形说明应该进行的动作。
légumes “légumes”表示蔬菜,在问题中指需要在客人到达后再烹调的蔬菜。它是复数名词,作“cuisiner”的对象。
fois “fois”在“une fois que tout le monde sera arrivé”中参与表达“等到……之后、一旦……”。这里要和“une”及“que”一起理解,用来引出一个时间条件从句。
tout le monde “tout le monde”是固定表达,意思是“大家、每个人”。其中“tout”表示全部,“le”是冠词,“monde”表示人们组成的整体;这个表达通常作单数意义来使用。
sera “sera”在“tout le monde sera arrivé”中和“arrivé”一起表示“大家将已经到达”。它是 être 的将来形式,在这里帮助构成到达完成后的未来状态。
arrivé “arrivé”在“sera arrivé”中表示到达这一动作已经完成。它和“sera”一起表达“将已经到达”,这里的主语是“tout le monde”。
Ils “Ils”在“ils sont meilleurs”中指前面提到的蔬菜。它是复数人称代词,作后一句的主语,避免重复说“les légumes”。
sont “sont”在“ils sont meilleurs”中表示蔬菜处于“更好吃”的状态。它是 être 与复数主语“ils”搭配时的形式。
meilleurs “meilleurs”在“ils sont meilleurs”中表示蔬菜刚做出来时味道更好。它描述前面的“ils”,常放在 être 后面说明某物的特点或状态。
quand “quand”在“quand ils viennent d'être cuits”中表示“当……时”。它引出说明蔬菜处于刚做好的状态的时间从句。
viennent “viennent”在“viennent d'être cuits”中和“de”一起构成“刚刚……”的表达,说明蔬菜刚被煮好。它是 venir 与复数主语“ils”搭配时的形式。
d'être “d'être”在“viennent d'être cuits”中把“刚刚”这一结构连接到“être cuits”。“viennent de + 动词原形”表示刚刚发生,而这里“être cuits”表示被煮熟。
cuits “cuits”在“être cuits”中表示被煮熟、烹调好的,指前面的蔬菜。它和 être 一起说明蔬菜刚刚完成烹调。
attends “attends”在“attends d'être sur le point de les servir”中表示“等一等”。它是对对方的直接建议,常可接“de + 动词原形”说明要等到什么情况。
sur le point de “sur le point de”是固定表达,表示“即将、正要”。在“sur le point de les servir”中,“sur”表示处于某个位置或状态,“le point”表示这个临界点,“de”连接后面的动词原形;整体说明马上要上菜。
servir “servir”在“les servir”中表示把蔬菜端上桌、提供给客人。它放在代词“les”后面,构成“提供它们”的表达;“les”指前面的蔬菜。
Recevoir “Recevoir”在句首作整个句子的主题,表示招待或接待客人。动词原形放在句首时可以把这个活动作为一件事情来谈,例如这里说招待客人会让人有压力。
des “des”在“des invités”中表示一些或若干位客人,是复数不定冠词。它放在复数名词“invités”前,说明招待的是客人这一群体。
stressant “stressant”在“Recevoir des invités est stressant”中表示有压力、令人紧张。它放在 être 后面说明招待客人这一活动带来的感受。
parce “parce”在“parce que tout organiser...”中和 que 一起引出原因,表示“因为”。“parce que”后面接完整的主语和动词,用来解释前面为什么会有这种感受。
tout “tout”在“tout organiser au bon moment”中表示所有事情,作 organiser 的对象。这里指安排好与晚餐有关的每一件事,常见结构是“tout + 动词原形”。
organiser “organiser”在“tout organiser au bon moment”中表示安排、组织好所有事情。它和“tout”组成“安排好一切”,并和“au bon moment”说明时间安排要合适。
bon “bon”在“au bon moment”中表示合适的、恰当的,而不是味道好。它和“moment”一起构成“在合适的时机”,常用于谈论安排或时机。
moment “moment”在“au bon moment”中表示时刻或时机。和“bon”搭配时,整个短语表示在合适的时间做某事。
difficile “difficile”在“plus difficile que cuisiner”中表示困难的,说明安排所有事情比做饭更难。它放在 être 后面或比较结构中,用来描述一件事的难度。
Prépare “Prépare”在“Prépare un ordre de service simple”中是对对方的建议,表示“准备一个简单的上菜顺序”。它是 préparer 的命令形式,后面接要准备的对象。
ordre “ordre”在“un ordre de service simple”中表示顺序,具体是上菜的先后安排。它和“de service”组成“上菜顺序”,而不是单独表示命令。
service “service”在“ordre de service”中指上菜这一过程,因此“ordre de service”表示上菜顺序。它放在 de 后面说明这个顺序涉及什么活动。
boissons “boissons”表示饮料,在清单中列为上菜顺序的第一项。它是复数名词,和“l'entrée”及“le plat principal”并列。
l'entrée “l'entrée”在清单中指前面提到的那道开胃菜或前菜。它是 entrée 前的定冠词和元音省略形式,表示这道具体的开胃菜。
puis “puis”表示“然后”,在清单中把开胃菜之后的主菜连接起来。它常用于列出按时间或顺序发生的下一步。
garder “garder”在“garder cette liste près de la cuisinière”中表示把清单放在某处并保留在那里。它后面接要保留或放置的对象,地点用“près de...”表示。
cette “cette”在“cette liste”中表示“这张”,指前面刚提到的上菜顺序清单。它放在单数名词“liste”前,用来指示具体对象。
liste “liste”在“cette liste”中表示清单,具体是列有饮料、开胃菜和主菜顺序的清单。它是“garder”的对象,可以和地点短语一起使用。
près “près”在“près de la cuisinière”中表示靠近。它通常和“de”一起构成“près de + 名词”,说明某物所在的位置。
cuisinière “cuisinière”在“près de la cuisinière”中指厨房里的炉子或炉灶。它是地点短语中的参照物,说明清单要放在炉灶附近。
Cela “Cela”在“Cela devrait t'aider”中指把清单放在炉灶附近这一做法。它作主语,用来指代前面提到的事情或安排。
devrait “devrait”在“Cela devrait t'aider”中表示“应该会”,带有对预期效果的判断。它是 devoir 与单数主语“Cela”搭配的形式,常接动词原形。
t'aider “t'aider”在“devrait t'aider à te concentrer”中表示帮助你集中注意力。这里“t'”是指向“你”的代词,“aider”是动词原形;常见结构是“aider quelqu'un à + 动词原形”。
à “à”在“t'aider à te concentrer”中连接 aider 和后面的动作,表示帮助某人去做某事。它出现在“aider quelqu'un à + 动词原形”这一结构中。
te “te”在“te concentrer”中指“你”,表示集中注意力这一动作与“你”有关。它和动词原形“concentrer”一起构成“使自己集中注意力”的形式。
concentrer “concentrer”在“te concentrer”中表示集中注意力。它和“te”一起用于表达“你集中注意力”,这里的对象是应对客人到达时的准备工作。
arrivent “arrivent”在“pendant que les invités arrivent”中表示客人到达。它是 arriver 与复数主语“les invités”搭配时的形式,放在“pendant que”引出的时间从句中。

语法要点

venir de + infinitif

Les légumes viennent d'être cuits.

莱 莱吉姆 维耶恩 代特尔 奎伊

蔬菜刚刚煮熟。

“venir de + 不定式”表示动作刚刚完成,相当于“刚刚……”。

être sur le point de + infinitif

Les invités sont sur le point d'arriver.

莱赞维泰 松 叙尔 勒 普万 达里韦

客人即将到达。

“être sur le point de + 不定式”表示某事即将发生,相当于“正要……”。

法语词汇

arrivée 名词
阿里韦 到达;到来 leur arrivée

Avant leur arrivée.

arriver 动词
阿里韦 到达

Les invités peuvent arriver.

cuire 动词
奎伊尔 烹调;煮熟 cuit

Le plat principal cuit encore.

donner l'impression 短语
多内 兰普雷西翁 给人感觉;让人觉得

Sans donner l'impression que le dîner est retardé.

entrée 名词
安特雷 开胃菜;前菜 une entrée

Sers une entrée simple.

invité 名词
安维泰 客人 invités

Les invités peuvent arriver.

laisser 动词
莱塞 留出;给予 laisse

Ça laisse un peu plus de temps.

pain 名词
面包 le pain

Je peux préparer le pain.

plat principal 短语
普拉 普兰西帕尔 主菜 le plat principal

Le plat principal cuit encore.

préparer 动词
普雷帕雷 准备

Je peux préparer la salade et le pain.

s'installer 动词
桑斯塔莱 安顿下来;坐下来

Pour que les gens puissent s'installer.

salade 名词
萨拉德 沙拉 la salade

Je peux préparer la salade.

测验

拼写

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到达

显示答案arriver

烹调;煮熟

显示答案cuit

准备

显示答案préparer

客人

显示答案invités