餐厅中的饮食限制信息确认 | 用中文学习韩语

句子讲解

1. 손님 한 분에게 식이 제한이 있어서 주문하기 전에 정확한 정보가 필요해요.

   有一位客人有饮食限制，所以我们需要在点餐前了解清楚相关信息。

   손님

   客人

   한 분

   一位（人）

   식이

   饮食

   제한

   限制

   있어서

   因为有

   주문하기

   点餐

   전에

   在……之前

   정확한

   准确的

   정보

   信息

   필요해요

   需要

   详细讲解

   손님是“客人、来客”的名词。它可以和人数表达组合，例如 손님이 왔어요 是“客人来了”。 한 분表示“一位（人）”。한是数词 하나 放在计数词前的形式；분是对人的尊敬计数词。因此这里不是单独说明一个普通物品，而是礼貌地说“一位客人”。例如，두 분이 오셨어요 是“来了两位（客人）”。 식이表示“饮食方面的”。它常用于说明饮食、营养或食物相关事项；这里与后面的 제한 组成 식이 제한，即“饮食限制”。 제한是“限制、受限条件”的名词。식이 제한이 있다字面上是“存在饮食限制”，在本句中表示这位客人有饮食方面的限制。 있어서来自 있다“有、存在”加上连接形式 -어서。在这里，식이 제한이 있어서表示“因为有饮食限制”。韩语的存在表达可以使用 A에게 B가 있다，表示“对 A 来说有 B”或“A 有 B”；本句中的 손님 한 분에게 ...正是这种结构。-어서把原因连接到后面的内容。 주문하기来自动词 주문하다“点餐、下订单”加名词化词尾 -기。因此 주문하기 전에是“在点餐之前”：动词行为先变成“点餐这件事”，再由 전에表示时间上的“之前”。例如，먹기 전에 손을 씻어요 是“吃东西前洗手”。 전에表示“在……之前”。它接在名词或名词化的动词后面；这里接在 주문하기 后面，所以限定的是点餐这一行为发生之前的时间。 정확한是形容词 정확하다“准确、正确”的修饰形式，修饰后面的 정보，而不是 정보的词形。정확하다 → 정확한；例如，정확한 주소是“准确的地址”。 정보是“信息、资料”。在本句中，它与 정확한 合起来表示需要“准确的信息”，具体是与这位客人的饮食限制有关的信息。 필요해요来自 필요하다“需要、必要”在礼貌 해요体中的形式。这里表示“需要”；句子的主语没有在韩语中明说，但固定译文明确表达为“我们需要”。例如，시간이 필요해요 是“需要时间”。 整体上，손님 한 분에게 식이 제한이 있어서说明原因：“因为有一位客人有饮食限制”；주문하기 전에说明时间：“在点餐前”；정확한 정보가 필요해요说明需求：“需要准确的信息”。合起来就是：“有一位客人有饮食限制，所以我们需要在点餐前了解清楚相关信息。”

2. 재료 목록을 알려 드릴 수 있어요.

   我们可以列出食材。

   재료

   食材；材料

   목록

   清单；列表

   알려 드릴

   告诉您；为您提供信息

   수 있어요

   可以

   详细讲解

   재료在这里指“食材”，也可以泛指制作某物所需的材料。它是名词；例如 재료를 준비해요 是“准备食材”。 목록是“列表、清单”。재료 목록就是“食材清单”，前面的名词修饰后面的名词；因此这里说的是一份列有食材的清单，而不是单独的“材料”和“列表”两个动作。 알려 드릴来自 알리다“告知、使某信息为人所知”和 드리다“以谦逊方式为对方做某事”。알리다在这里变为连接形式 알려，드리다变为放在 수前的修饰形式 드릴，共同构成 알려 드릴 수 있다“能够告知您”。这里的 드리다不是“给予”实物，而是表示说话人以礼貌、谦逊的方式向听者提供信息。不要把 알려当作 알다“知道”的形式；本句使用的是 알리다“告知”。 수 있어요是表示可能或能力的结构：动词词干 + -(으)ㄹ 수 있다，礼貌形式为 -(으)ㄹ 수 있어요。其中 수是依存名词，있어요是 있다的礼貌现在形式；合起来表示“可以……、能够……”。例如 확인할 수 있어요 是“可以确认”。在本句中，它作用于前面的 알려 드릴，所以“可以告知”，而不是单独表示“有”或“拥有”。 合起来，재료 목록을把“食材清单”标为信息对象，알려 드릴 수 있어요表示“可以告知您”。结合固定译文，整句是“我们可以列出食材”，更贴近结构地说是“我们可以告诉您食材清单”。这里省略的主语由固定译文确定为“我们”；드리다则把信息提供给听者，并带有礼貌和谦逊色彩。

3. 다만 조리 공간을 함께 사용한다는 점은 말씀드려야 해요.

   不过，我应该说明一下，备餐区域是共用的。

   다만

   不过；只是

   조리 공간

   备餐区域

   함께

   一起；共同

   사용한다는

   使用、共用

   점은

   这一点

   말씀드려야 해요

   需要说明

   详细讲解

   다만放在句首，表示对前面内容作补充限制，接近“不过／只是”。它不是否定前文，而是引出需要另外说明的一点。例：다만 시간이 필요해요.——“不过，需要一些时间。” 조리 공간是一个名词短语，指用于准备或烹调食物的空间。조리表示烹调、备餐，공간表示空间；这里合起来对应固定翻译中的“备餐区域”。例：조리 공간이 넓어요.——“备餐区域很宽敞。” 함께表示“共同地、一起地”。它修饰后面的动作，说明动作由相关参与者共同进行，而不是单独进行。例：이 공간을 함께 사용해요.——“共同使用这个空间。” 사용한다는来自 사용하다“使用”。其中 -ㄴ다는把一个陈述内容包装成“使用这一事实／说使用……”；在这里和后面的 점结合，形成“共同使用这一点”。사용하다的现在陈述形式是 사용한다，因此不要把 사용한다는误解为单纯的过去形式。例：이 방을 함께 사용한다는 점을 알려 주세요.——“请说明共同使用这个房间这一点。” 점은中的 점是“点、方面、事实”，-은是主题助词。它与前面的 사용한다는组成 사용한다는 점은，即“至于共同使用这一点／共同使用这一事实”。这里的 -은把这一事实作为接下来“需要说明”的主题，并不表示数量。 말씀드려야 해요表示“需要说明／应该告知”。基本形式是敬谦表达 말씀드리다，用于说话人向对方恭敬地传达信息；-어야 하다表示必要或应当，해요是礼貌的句末形式。这里的必要内容是前面的“共同使用备餐区域这一事实”。例：이 점은 먼저 말씀드려야 해요.——“这一点需要先说明。” 合起来，다만先引出一个需要特别补充的事项；조리 공간을 함께 사용한다는 점은把“共同使用备餐区域”作为需要说明的事实；말씀드려야 해요说明说话人认为有必要礼貌地告知对方。因此整句是：“不过，我应该说明一下，备餐区域是共用的。”

4. 그렇게 알려 주면 손님이 어느 정도의 위험을 감수할 수 있을지 판단할 수 있어요.

   这很有帮助，客人可以决定自己能接受多大程度的风险。

   그렇게

   这样地

   알려 주면

   如果告知

   손님

   客人

   어느 정도의

   多大程度的

   위험

   风险

   감수할

   承受

   수 있을지

   是否能够

   판단할

   判断

   수 있어요

   可以

   详细讲解

   그렇게：这里表示“以那样的方式、这样地”。그렇다 是“那样”的指示性描述词，그렇게 是其副词形，用来修饰后面的动作。比如 그렇게 하지 마세요. 可理解为“请不要那样做”。 알려 주면：알리다 是“告知、让别人知道”，알려 是它与辅助动词 주다 结合时的形式，알려 주다 表示“告知某人、为某人说明”。주면 是 주다 的条件形式“如果……、在……之后就……”，所以 그렇게 알려 주면 表示“如果这样告知（对方）”。这里没有从句主语和对象，不能仅凭这句话确定是谁告知谁。比如 미리 알려 주면 준비할 수 있어요. 意为“如果提前告知，就能准备”。 손님：表示“客人、顾客”。这个名词本身不标记单数或复数，因此此处的中文“客人”不说明人数。 어느 정도의：表示“什么程度的、多大程度的”。어느 정도 是询问程度的固定组合，后面的 의 把它连接成修饰名词的成分。这里它修饰后面的“风险”，构成“多大程度的风险”。程度未知时也可以说 어느 정도인지 모르겠어요，意为“不知道是何种程度”。 위험：表示“风险、危险”。在完整句中它带有对象标记 을，위험을 是“把风险”作为 감수하다 的对象；词本身仍是 위험。比如 위험을 줄이다. 意为“降低风险”。 감수할：这里来自 감수하다，表示“承担、接受（风险或不利后果）”。감수할 是该动词的 -(으)ㄹ 形式，在 감수할 수 있다 中连接表示可能性的结构；它不是 위험 的变化。감수하다 比一般的“忍受”更突出明知有不利之处仍接受或承担。比如 그는 추가 비용을 감수했어요. 意为“他承担了额外费用”。 수 있을지：수 있다 表示“能够、可以”，其中 수 是表示方法或可能性的形式名词，있다 与前面的 감수할 组成“能够承担”。있을지 中的 -ㄹ지 把这一可能性放进间接疑问中，表示“是否能够”。因此 감수할 수 있을지 是“是否能够承担”。例如 갈 수 있을지 모르겠어요. 意为“不知道是否能去”。 판단할：来自 판단하다“判断、作出判断”。판단할 是其 -(으)ㄹ 形式，和后面的 수 있어요 组成 판단할 수 있어요“能够判断”。这里判断的内容不是一个普通名词，而是前面的间接疑问内容：客人能够承担多大程度的风险。 수 있어요：在这里与判断할结合，构成礼貌的可能性表达“可以判断、能够判断”。있어요 是 있다 的礼貌现在式；它不单独表示“有”，而是在 판단할 수 있다 结构中表示“能够”。类似 읽을 수 있어요 是“能读”。 整句中，그렇게 알려 주면 先提出条件“如果这样告知”，손님이 标出“客人”是后面 판단하다 的主语。어느 정도의 위험을 감수할 수 있을지 是判断的内容，即“客人是否能承担多大程度的风险”。因此全句是：“如果这样告知，客人就能判断自己可以承担多大程度的风险。”句末的 수 있어요 使整个判断表达为礼貌的“能够”。

5. 추측하지 않고 주방에 각 구성 요소를 하나씩 확인해 달라고 할게요.

   我会请厨房逐一核对每个组成部分，而不是靠猜。

   추측하지 않고

   不靠猜测

   주방

   厨房

   각

   每个

   구성 요소

   组成部分

   하나씩

   逐一

   확인해

   核对

   달라고 할게요

   我会请求对方这样做

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   추측하지 않고：这里是“在不猜测的情况下／不靠猜测”。추측하다 是“猜测、推测”，추측하지 是它的否定形式，-지 않고 表示“不做前项而做后项”，可复用于 확인하지 않고 결정하다（不核对就决定）。结合固定译文，整句中采取后面行动的主体是说话者“我”；这里说明“我”不靠猜测，而是提出核对请求。 주방：基本意思是“厨房”。在这句话中，结合固定译文，它指厨房这一方或厨房工作人员，作为被请求核对的一方；这里不是把厨房解释成某个具体个人。 각：表示“每个、各个”，放在名词前，说明后面的对象要逐一分别处理。它和后面的 하나씩 共同加强“一个一个核对”的意思。 구성 요소：意为“组成部分、构成要素”。구성 是“构成”，요소 是“要素”；合起来指构成某个整体的各项部分。在本句中，它指需要厨房核对的每一项组成内容。 하나씩：意为“一个一个地、逐一地”。하나 是“一个”，-씩 表示按单位分别进行；因此 각 구성 요소를 하나씩 확인하다 是“逐一核对每个组成部分”，而不是笼统地一次核对整体。例句：하나씩 말해 주세요，意思是“请一个一个地说”。 확인해：这是动词 확인하다（确认、核对）的 -아/어 连接形式。它在这里不是单独的命令，而是进入 확인해 달라고 하다 这一请求表达，表示请求对方“帮忙核对”。확인하다 可用于检查信息、内容或项目是否正确。例句：내용을 확인해 주세요，意思是“请核对内容”。 달라고 할게요：-아/어 달라고 하다 用于转述或表达“请求某人做某事”，其中 달라 带有“请为说话者做”的请求方向；확인해 달라고 하다 就是“请求对方核对”。할게요 来自动词 하다，表示说话者将采取这个行动，带有“我会这么做”的意向或承诺。因此整段不是“我会自己核对”，而是“我会请求对方核对”。 合起来，추측하지 않고 说明说话者不依靠猜测；주방에（句中位于 주방 后的助词 -에）标出请求的对象；각 구성 요소를 하나씩 확인해 달라고 表示请求厨房逐一核对每个组成部分；할게요 表示说话者会提出这个请求。全句即“我会请厨房逐一核对每个组成部分，而不是靠猜”。

6. 소스와 토핑도 포함해 주세요. 이런 것들은 빠뜨리기 쉬우니까요.

   也请把酱汁和配料包括进去，因为这些很容易被漏掉。

   소스

   酱汁

   토핑도

   配料也

   포함해 주세요

   请包括

   이런 것들은

   这些东西

   빠뜨리기 쉬우니까요

   因为容易漏掉

   详细讲解

   소스在这里是“酱汁”。它是名词；后面的 와 把它和 토핑并列，形成“酱汁和配料”。例如：소스와 빵 可以表示“酱汁和面包”。 토핑도中的 토핑是“配料、浇头”，도表示“也、还”，强调把这一项也包括进去。도附着在名词后；这里的 토핑도不是单纯的“配料”，而是“配料也”。例如：치즈도 넣어 주세요 是“也请放奶酪”。 포함해 주세요来自 포함하다“包括、纳入”。포함해是 포함하다在连接请求表达中的形式，后接 주세요构成礼貌请求“请包括……”。可复用的模式是 动词词干 + 아/어 주세요，例如：확인해 주세요意为“请确认”。这里请求的动作是“包括”，而不是单独请求某个物品。 이런 것들은表示“这些东西”。이런修饰后面的名词，表示“这样的、这些”；것是“东西、事物”，들表示复数，은把整个名词短语标为话题。固定句和译文支持这里指前面提到的酱汁和配料，但这个形式本身的语法作用是指称“这样的东西”，并不单独说明更多具体属性。类似地，이런 방법是“这种方法”。 빠뜨리기 쉬우니까요说明原因，即“因为容易漏掉”。其中 빠뜨리다是“漏掉、忘记放入”；빠뜨리기把动词变成以“做某事”为内容的形式，-기 쉽다表示“容易……”，所以 빠뜨리기 쉽다是“容易漏掉”。例如：이름을 빠뜨리기 쉬워요是“名字很容易漏掉”。这里的 쉬우니까요由 쉽다“容易”加 -으니까构成原因表达，末尾的 요保持礼貌语气；它不是在说“简单”，而是在说明“容易漏掉”是提出请求的理由。 合起来，소스와 토핑도是“酱汁和配料也”，포함해 주세요是“请包括进去”，이런 것들은 빠뜨리기 쉬우니까요是“因为这些东西很容易被漏掉”。整句话就是：“也请把酱汁和配料包括进去，因为这些很容易被漏掉。”

7. 주방에서 그것들도 따로 확인하도록 할게요.

   我会确保他们分别检查这些。

   주방에서

   在厨房

   그것들도

   这些也

   따로

   分别

   확인하도록 할게요

   会确保检查

   详细讲解

   주방에서中的 주방 是“厨房”，-에서 表示动作发生的地点，因此这里是“在厨房里”，而不是表示移动的“去厨房”。可套用 장소에서 동작，例如 집에서 공부해요，意思是“在家学习”。 그것들도 可以拆成 그것들 和 도。그것 指“那个/那件事”，들 是复数标记，도 表示“也”。在这句话及前文中，它指前文提到的酱汁和配料，所以整体按固定翻译理解为“这些也”。韩语的指示词还可比较 이것（这个）、그것（那个，或前面提到的事物）和 저것（那个较远的东西）；这里使用 그것，也体现了对已提及对象的指示。들 标出多个对象，但不能单独说明具体有多少个。 따로 表示“分开地、分别地”，修饰后面的确认动作。它不是“另外增加一个动作”，而是说明这些对象要分别处理。可套用 따로 확인하다，例如 항목을 따로 확인해요，意思是“分别确认各个项目”。 확인하도록 할게요 的核心动词是 확인하다，意为“确认、检查”；它的词典形就是 확인하다。其中 -도록 하다 表示安排、促成或确保某个动作发生，所以 확인하도록 하다 可理解为“确保有人检查/安排进行检查”。末尾的 -ㄹ게요 接在 하다 上形成 할게요，表示说话人当下作出的意愿或承诺，类似“我会……”。这里的韩语省略了检查者，固定译文把该参与者表达为“他们”；不要把这个省略的主语误当成句中明示的名词。 合起来，주방에서 指明地点，그것들도 指前文提到的那些对象并加入“也”，따로 说明分别处理，확인하도록 할게요 表示说话人会确保检查这一动作发生。因此整句是：“我会确保他们在厨房里分别检查这些。”

8. 그러면 손님에게 부담을 주지 않으면서 모두 주문할 수 있어요.

   这样大家就可以点餐，而不会给客人带来压力。

   그러면

   那么；这样的话

   손님

   客人

   부담

   负担；压力

   주지 않으면서

   在不给……造成负担的同时

   모두

   大家；全部

   주문할

   点餐；订购

   수 있어요

   可以；能够

   详细讲解

   그러면是承接前面内容或条件的连接表达，意思是“那么、这样的话”。在这里引出后面的可能结果。不要把它简单当作 그렇다 加上 -면 的规则变形来记；把 그러면 作为可直接复用的“这样的话／那么”表达即可。 손님是“客人、顾客”的名词。句中加上 -에게 成为 손님에게，表示动作涉及的对象；-에게常用于人或动物。 부담是“负担、压力”的名词。这里与 주다 构成 부담을 주다，表示“给某人造成负担或压力”。부담을中的 -을标记动作的对象。例：아이에게 부담을 주지 마세요.——“请不要给孩子造成压力。” 주지 않으면서来自 주다、否定形式 -지 않다和连接形式 -면서。在 부담을 주다中，주다不是普通的“给”，而是“造成（负担）”；因此 주지 않다是“不造成负担”。-면서在这里表示“在……的同时”，把“不造成负担”和后面的行动连接起来。此处两个动作的主语可理解为句中能够点餐的人，这与固定翻译的意思相符。 모두表示“大家、全部”。固定翻译将它理解为“大家”；它本身是范围副词，不单独说明具体人数，在这里限定能够点餐的人是全体相关人员。 주문할来自动词 주문하다，意思是“点餐、订购”。这里的词尾 -ㄹ使动词修饰 수，并和 수 있다构成可能表达：주문할 수 있다就是“能够点餐”，不表示已经完成点餐。例：예약할 수 있어요.——“可以预约。” 수 있어요属于 -을/ㄹ 수 있다可能表达的礼貌现在式，表示“可以、能够”。前面的动词用 -을或 -ㄹ形式修饰 수：먹을 수 있어요是“可以吃”，갈 수 있어요是“可以去”。本句中它和 주문할组成 주문할 수 있어요，即“可以点餐”。 整句按顺序组合为：그러면“这样的话”＋손님에게 부담을 주지 않으면서“在不给客人造成压力的同时”＋모두 주문할 수 있어요“大家就可以点餐”。因此固定句子的完整意思是：“这样大家就可以点餐，而不会给客人带来压力。”

9. 자세한 내용을 확인한 다음 돌아와서 하나씩 설명해 드릴게요.

   等我拿到详细信息后，我会回来向你逐一说明。

   자세한

   详细的

   내용

   内容；信息

   확인한 다음

   确认之后

   돌아와서

   回来后

   하나씩

   逐一地

   설명해 드릴게요

   我会为您说明

   详细讲解

   자세한来自形容词 자세하다，表示“详细的、具体的”。它在这里放在名词 내용 前面作定语；자세하다 → 자세한 是定语形式的变化。比如 자세한 설명 是“详细的说明”。 내용 是“内容、信息”。在本句中，它指需要先确认的详细信息；和前面的 자세한 合起来是“详细内容／详细信息”。 확인한 다음由 확인하다“确认、核实”加上 -(으)ㄴ 다음 构成，表示“在做完……之后”。확인하다 → 확인한 是动词用于修饰 다음 的形式。这个结构可套用为 V-(으)ㄴ 다음，例如 식사한 다음 출발해요，意思是“吃完饭后出发”。 돌아와서来自 돌아오다“回来”，加上连接形式 -아서。这里表示“回来后接着……”，把“回来”和后面的说明连接起来。它不是单纯表示地点，而是说明先回来，再进行说明。例如 집에 와서 쉬어요 是“回家后休息”。 하나씩表示“一个一个地、逐一地”。하나是“一个”，-씩表示按单位分别进行；因此这里说明会逐项说明，而不是一次笼统说明。相同模式如 한 명씩 들어오세요，意思是“请一个一个地进来”。 설명해 드릴게요包含 설명하다“说明、解释”、-아/어 드리다 和 -ㄹ게요。설명해是 설명하다 在连接形式中的词尾变化；드리다表示为对方做某事的谦逊表达，所以整体是“为您说明／向您说明”。-ㄹ게요表示说话人面向对方作出的意向或承诺，因而这里是“我会说明”。例如 다시 알려 드릴게요 是“我会再告诉您”。 整体上，자세한 내용을 확인한 다음 表示“确认详细信息之后”，돌아와서表示“回来后”，하나씩 설명해 드릴게요表示“我会逐一向你说明”。因此整句是：“等我确认详细信息后，我会回来向你逐一说明。”