Tjek ingredienser før madlavning | Lær engelsk på dansk

English lesson set in a contemporary everyday setting in the United States: At home, two adults check ingredients before cooking and decide to buy onions before measuring rice..

DA → EN / Niveau: A2

10 minutter gratis hver dag

Fortsæt lydlektionerne i appen

Ordforklaringer vises automatisk i takt med lyden.

Intet login · synkroniserede oversættelser · afspilning med låst skærm

Vælg dit læringssprog, og åbn denne lektion i appen.

Kotobridge-appens lydlektion og ordforklaringer

Om denne lektion

Med Tjek ingredienser før madlavning kan du øve samtaleudtryk, udtale, ordforråd, grammatik og quizzer på engelsk.

Dialog

A

Before we start cooking, what ingredients do we have?

bifor wi start kuking, wåt ingridiants du wi hæv? Før vi begynder at lave mad, hvilke ingredienser har vi?
B

The recipe needs onions and tomatoes.

da resipi niidz anjans an tamæjtouz. Opskriften kræver løg og tomater.
A

We have tomatoes, but we're out of onions.

wi hæv tamæjtouz, bat wir aut av anjans. Vi har tomater, men vi er løbet tør for løg.
B

Can we use green onions instead?

kan wi juuz griin anjans insted? Kan vi bruge forårsløg i stedet?
A

Maybe, but the taste will be different.

mejbi, bat da tejst wil bi difrant. Måske, men smagen bliver anderledes.
B

Then I'll buy onions from the corner shop.

den ajl baj anjans fram da kårnar sjop. Så køber jeg løg i kiosken på hjørnet.
A

We still need to measure the rice.

wi stil niid ta mejzər da rajs. Vi mangler stadig at måle risene.
B

I'll measure enough rice for four people after I get back.

ajl mejzər inøf rajs for for piipl æfter aj get bæk. Jeg måler nok ris til fire personer, når jeg kommer tilbage.

Sætningsforklaringer

  1. Before we start cooking, what ingredients do we have?

    Før vi begynder at lave mad, hvilke ingredienser har vi?

    Before
    før
    start
    begynde
    cooking
    lave mad
    what
    hvilke
    ingredients
    ingredienser
    do we
    spørgestruktur med hjælpeverbet do
    Uddybende forklaring

    Before betyder her «før» og indleder en tidsledsætning: Before + sætning angiver, at noget sker tidligere end en anden handling. Eksempel: Before I leave, I check the door. — «Før jeg går, tjekker jeg døren.» start betyder «begynde». Grundformen er start; efter to bruges den også i to start, mens tredje person ental i nutid er starts. Her står start i nutid med subjektet we, som er flertal, så grundformen bruges. Start cooking betyder «begynde at lave mad»; cooking navngiver den aktivitet, man begynder på. cooking er her aktivitetsordet «madlavning» eller «at lave mad». Det er -ing-formen, som efter start beskriver den handling, man begynder på. Eksempel: They started studying. — «De begyndte at læse.» what bruges her til at spørge, hvilke ting der er tale om. Sammen med flertalsordet ingredients bliver den samlede betydning på dansk «hvilke ingredienser». What ændrer ikke form efter ental eller flertal. Eksempel: What books do you have? — «Hvilke bøger har du?» ingredients betyder «ingredienser». Entalsformen er ingredient, og flertalsformen ingredients bruges her, fordi spørgsmålet gælder ingredienser som flere bestanddele. Eksempel: We need three ingredients. — «Vi har brug for tre ingredienser.» do we er en del af den engelske spørgestruktur. Do er her hjælpeverbum, og we er subjektet «vi». I et nutidigt spørgsmål står hjælpeverbet før subjektet i mønsteret do + we + verb: What do we need? — «Hvad har vi brug for?» Do udtrykker ikke en selvstændig handling i dette spørgsmål. I den faste sætning står do we have, hvor have betyder «have». Hele spørgsmålet bygges sådan op: Before we start cooking betyder «før vi begynder at lave mad». Derefter kommer spørgsmålet what ingredients do we have?, «hvilke ingredienser har vi?». Samlet spørger taleren altså, hvilke ingredienser der er til rådighed, før madlavningen begynder.

  2. The recipe needs onions and tomatoes.

    Opskriften kræver løg og tomater.

    recipe
    opskrift
    needs
    har brug for; kræver
    onions
    løg
    tomatoes
    tomater
    Uddybende forklaring

    recipe betyder her en opskrift, altså de instruktioner man følger for at lave en ret. Flertal er recipes. Eksempel: This recipe is easy. = "Denne opskrift er nem." needs er nutidsformen af verbet need med tredje person ental: need → needs. Her betyder det, at opskriften kræver bestemte ingredienser. Med I, you, we og they hedder det need: We need onions. = "Vi har brug for løg." onions er flertal af det tællelige navneord onion (løg). Eksempel: I need an onion. = "Jeg har brug for et løg." Det ubestemte kendeord an bruges foran et entalstælleligt navneord, der begynder med en vokallyd; det angiver ikke i sig selv et bestemt antal i alle sammenhænge. tomatoes er flertal af tomato (tomat). Eksempel: She buys tomatoes. = "Hun køber tomater." Formen tomatoes er flertalsformen, som her bruges om tomater. Sætningen samles sådan: The recipe er det, der kræver noget, og needs er verbet. Derefter angiver onions and tomatoes, hvilke ingredienser der kræves. and forbinder de to navneord. Hele sætningen betyder derfor: "Opskriften kræver løg og tomater."

  3. We have tomatoes, but we're out of onions.

    Vi har tomater, men vi er løbet tør for løg.

    have
    have
    tomatoes
    tomater
    but
    men
    we're out of
    vi er løbet tør for
    onions
    løg
    Uddybende forklaring

    have betyder her “have/råde over” i nutid. Grundformen er have; med he, she og it får den normalt formen has, mens we bruger have. Eksempel: We have bread. — “Vi har brød.” tomatoes er flertalsformen af tomato, “tomat”. Endelsen -es bruges her i flertal. Entalsformen er a tomato, og flertalsformen er tomatoes; den ubestemte artikel a bruges ikke foran flertal. but forbinder to oplysninger, der står i kontrast: “men”. Det ændrer ikke i sig selv tiden eller betydningen af de to dele. Eksempel: I have apples, but I have no pears. — “Jeg har æbler, men jeg har ingen pærer.” we're out of er en fast og genanvendelig konstruktion med betydningen “vi er løbet tør for” eller “vi har ikke mere af”. we're er sammentrækningen af we are. Konstruktionen kan bruges med forskellige ting: We're out of milk. — “Vi er løbet tør for mælk.” Den beskriver mangel på noget nu; den er ikke det samme som blot we don't have, som kun siger, at man ikke har det. onions er flertalsformen af onion, “løg”. Her står ordet efter out of og angiver det, der ikke er mere af. Eksempel: They bought onions. — “De købte løg.” Samlet består ytringen af We have tomatoes (“Vi har tomater”) og we're out of onions (“vi er løbet tør for løg”), forbundet med but. Den samlede betydning er derfor: “Vi har tomater, men vi er løbet tør for løg.”

  4. Can we use green onions instead?

    Kan vi bruge forårsløg i stedet?

    Can we
    Kan vi
    use
    bruge
    green
    grønne
    onions
    forårsløg
    instead
    i stedet
    Uddybende forklaring

    Can we er et spørgsmålsmønster med modalverbet can og subjektet we. Her spørger taleren, om gruppen har mulighed for eller tilladelse til at gøre noget. Mønstret kan genbruges sådan: Can we + udsagnsord ...? Eksempel: Can we start now? — Kan vi begynde nu? Efter can står udsagnsordet i grundform, så man siger can use, ikke en bøjet form som can uses. use betyder her at anvende en ingrediens i stedet for den, man mangler. Grundformen er use; efter can bruges den netop uden -s, -ed eller -ing. I andre sammenhænge kan use også betyde at benytte en genstand eller metode: I use this knife every day. — Jeg bruger denne kniv hver dag. green beskriver onions og betyder her grønne. Det er et beskrivende adjektiv, som står foran navneordet på engelsk. Adjektivet ændrer ikke form efter flertal: a green onion og green onions. Det er selve navneordet, der viser flertal i den første form med -s. onions er flertalsformen af onion, løg. Formen med -s viser, at der er tale om løg i flertal, uden at den faste sætning angiver et bestemt antal. I denne sætning forstås green onions som forårsløg, altså den ingrediens, der foreslås som erstatning for de løg, man er løbet tør for. Eksempel: I chopped two onions. — Jeg hakkede to løg. instead betyder i stedet og viser, at den nævnte mulighed foreslås som alternativ til noget andet. Her står ordet til sidst og knytter alternativet til den tidligere nævnte mangel på almindelige løg. Et genbrugeligt mønster er use X instead: We can use rice instead. — Vi kan bruge ris i stedet. Samlet er mønstret Can we use X instead? et spørgsmål om, hvorvidt man kan bruge en alternativ ingrediens eller ting. Her er X lig med green onions: Taleren spørger, om gruppen kan bruge forårsløg i stedet for de løg, der ikke længere er til rådighed. Hele sætningen betyder derfor: Kan vi bruge forårsløg i stedet?

  5. Maybe, but the taste will be different.

    Måske, men smagen bliver anderledes.

    Maybe
    måske
    but
    men
    taste
    smag
    will be
    vil være / bliver
    different
    anderledes
    Uddybende forklaring

    Maybe betyder her "måske" og står som et kort, selvstændigt svar på forslaget i den foregående ytring. Det viser usikkerhed eller forbehold over for forslaget; det behøver ikke betyde, at taleren er usikker på, om smagen bliver anderledes. Eksempel: Maybe we can use them. = "Måske kan vi bruge dem." but forbinder to dele med en modsætning eller et forbehold. Her følger der et forbehold efter den mulige accept af forslaget: smagen bliver anderledes. Eksempel: It is simple, but useful. = "Det er enkelt, men nyttigt." taste er substantivet "smag"; her handler det om den smag, maden har. Den almindelige flertalsform er tastes, når der er tale om flere smage eller smagsoplevelser. Eksempel: The taste is strong. = "Smagen er kraftig." will be består af will og grundformen be. Her markerer konstruktionen en fremtidig tilstand: smagen vil være eller blive anderledes. Efter will står verbet i grundform, så formen er will be, ikke en bøjet nutidsform. Eksempel: The soup will be ready soon. = "Suppen vil snart være klar." different er et beskrivende adjektiv med betydningen "anderledes" eller "forskellig". Her beskriver det taste, mens fremtidstiden kommer fra will be, ikke fra adjektivet. Adjektivet bøjes ikke efter det entalsord, det beskriver. Eksempel: This version is different. = "Denne version er anderledes." Samlet betyder Maybe, but the taste will be different.: "Måske, men smagen bliver anderledes." Maybe giver et forbehold over for forslaget, but markerer kontrasten, og the taste will be different beskriver den fremtidige forskel i smag.

  6. Then I'll buy onions from the corner shop.

    Så køber jeg løg i kiosken på hjørnet.

    Then
    så; derefter
    I'll
    jeg vil / jeg skal
    buy
    købe
    onions
    løg
    from
    fra
    corner shop
    kiosk på hjørnet
    Uddybende forklaring

    Then betyder her »så« eller »derefter« og placerer købet som det næste trin i forhold til den foregående plan. Det kan også bruges i andre tidsfølger: First we cook, then we eat. = »Først laver vi mad, så spiser vi.« I'll er sammentrækningen af I will: I er subjektet »jeg«, og will viser en fremtidig handling eller en beslutning/plan. Efter will står verbet i grundform, så mønstret er I’ll + grundform: I’ll wait. = »Jeg venter / jeg vil vente.« Her er I'll ikke selve købet; det er den del, der knytter »jeg« til den efterfølgende handling. buy er grundformen af verbet »købe«. Efter will bruges grundformen: I’ll buy, ikke en bøjet nutidsform. Andre almindelige former er buys med he/she/it i nutid, bought i datid og buying efter for eksempel am. onions er flertal af substantivet onion, »løg«. Flertalsendelsen -s viser her, at der er tale om løg som en flertalstype, uden at sætningen angiver et bestemt antal. Ental er an onion: I’ll buy an onion. = »Jeg køber et løg.« from angiver her, hvor købet foretages eller hvilken butik varerne kommer fra: køberen køber løgene fra den nævnte butik. Det nyttige mønster er buy something from a shop/person: She buys bread from the bakery. = »Hun køber brød fra bageriet.« corner shop er et sammensat substantiv for en lille lokal butik; i denne sætning svarer det til »kiosken på hjørnet«. shop betyder »butik«, mens corner her præciserer butikkens placering. I den fulde sætning står the foran udtrykket: the corner shop peger på den bestemte butik, som samtalen gør relevant. Hele mønstret er Then + I’ll + grundform + vare + from + sted: Then I’ll buy onions from the corner shop. Først markerer Then næste trin, I’ll buy siger, at taleren vil købe, onions er det, der købes, og from the corner shop angiver butikken, købet sker fra. Samlet betyder det: »Så køber jeg løg i kiosken på hjørnet.«

  7. We still need to measure the rice.

    Vi mangler stadig at måle risene.

    We
    vi
    still
    stadig
    need
    mangle; have brug for
    to measure
    at måle
    rice
    ris
    Uddybende forklaring

    We betyder her “vi” og er subjektet, altså den eller de personer, der mangler noget. Formen er første person flertal; den ændres ikke efter køn. still betyder “stadig” og viser, at behovet fortsætter på dette tidspunkt. Det står her mellem subjektet og verbet. Sammenlign still med already (“allerede”): We still need... = “Vi mangler stadig ...”, mens We already have... = “Vi har allerede ...”. need er grundformen af verbet “at have brug for” eller, som i denne oversættelse, “at mangle”. Efter need står ofte to + verbets grundform: I need to rest. — “Jeg har brug for at hvile.” I nutid hedder det need med I, you, we og they, men needs med he, she og it. to measure består af to og verbet measure i grundform. Det betyder “at måle”. Efter need angiver denne konstruktion den handling, der stadig er nødvendig: need to measure = “have brug for at måle”. Measure kan også stå uden to efter et modalverbum: We must measure the rice. — “Vi skal måle risene.” rice betyder “ris” som fødevare eller mængde ris. Det er normalt et masseord på engelsk, så man siger typisk some rice eller enough rice snarere end et almindeligt flertalsord med -s. Når man vil tælle portioner eller genstande, kan man bruge et måleord, for eksempel four bags of rice — “fire poser ris”. Sætningen samles sådan: We er subjektet, still need siger, at behovet fortsat findes, to measure angiver den nødvendige handling, og the rice ville angive en bestemt ris-mængde. I den faste sætning står dog kun rice uden artikel. Den samlede betydning er derfor: “Vi mangler stadig at måle risene.”

  8. I'll measure enough rice for four people after I get back.

    Jeg måler nok ris til fire personer, når jeg kommer tilbage.

    I'll
    jeg vil
    measure
    måle
    enough
    nok
    rice
    ris
    four
    fire
    people
    personer
    after
    efter; efter at
    get back
    komme tilbage
    Uddybende forklaring

    I'll er sammentrækningen af I og will. Her markerer den, at taleren vil udføre handlingen senere: I'll measure = »jeg vil måle«. I er subjektet, og will står foran verbets grundform. Eksempel: I'll call tomorrow. = »Jeg ringer i morgen.« På dansk kan denne fremtid også gengives med nutid, som i den faste oversættelse »Jeg måler ...«. measure betyder her at afmåle en mængde. Grundformen er measure; efter will bruges den uden en særlig endelse. Eksempel: Please measure the flour. = »Mål venligst melet.« enough betyder »tilstrækkeligt« eller »nok«. Her fortæller det, at mængden af ris er stor nok til det angivne formål. Det står foran rice, som det bestemmer. Eksempel: We have enough water. = »Vi har nok vand.« rice er et stof- eller masseord for ris. I denne betydning bruges det normalt uden flertalsendelse, når man taler om ris som en mængde eller fødevare. Hvis man vil tælle portioner eller enheder, kan man i stedet bruge et måleord, for eksempel four cups of rice = »fire kopper ris«. four er talordet for tallet 4. Her angiver det antallet af personer i udtrykket for four people: »til fire personer«. people er flertalsformen af person. Den uregelmæssige form bruges om flere mennesker; ental er person. Eksempel: One person is waiting. = »Én person venter.« after indleder her en tidsledsætning og betyder »efter at«. I after I get back sker tilbagekomsten først, og målingen sker derefter. Engelsk bruger her get, ikke en særskilt fremtidsform, selv om tidsledsætningen handler om fremtiden. Eksempel: Call me after you arrive. = »Ring til mig, når du er ankommet.« get back er et verbum med partikel og betyder her »komme tilbage« eller »vende tilbage«. Grundverbet er get, og back tilføjer betydningen »tilbage«. Formen get passer her til subjektet I; efter he, she eller it ville nutidsformen normalt være gets. Eksempel: I get back at six. = »Jeg kommer tilbage klokken seks.« Samlet betyder I'll measure enough rice for four people »Jeg vil måle nok ris til fire personer«. after I get back angiver, at målingen sker, efter at taleren er kommet tilbage: »når jeg kommer tilbage«. Hele udsagnet er derfor: »Jeg måler nok ris til fire personer, når jeg kommer tilbage.«

Grammatikpunkter

need to + verb

People need to measure rice.

piipl niid ta mejzər rajs.

Folk har brug for at måle ris.

need to + udsagnsord viser, at noget er nødvendigt.

be out of + noun

We are out of onions.

wi ar aut av anjans.

Vi er løbet tør for løg.

out of bruges med be til at sige, at man ikke har mere af noget.

Engelsk Ordforråd

green onions Substantiv
griin anjans forårsløg
have Verbum
hæv have
ingredients Substantiv
ingridiants ingredienser
instead Adverbium
insted i stedet
maybe Adverbium
mejbi måske
needs Verbum
niidz har brug for
onions Substantiv
anjans løg
out of Frase
aut av løbe tør for; ikke have mere af
recipe Substantiv
resipi opskrift
start cooking Frase
start kuking begynde at lave mad
tomatoes Substantiv
tamæjtouz tomater
use Verbum
juuz bruge

Quiz

Omorganiser

Arranger ordene i den rigtige rækkefølge.

Opskriften kræver løg og tomater.

Vis SvarThe recipe needs onions and tomatoes.

Kan vi bruge forårsløg i stedet?

Vis SvarCan we use green onions instead?

Stavning

Tryk på bogstaverne for at stave ordet.

ingredienser

Vis Svaringredients

tomater

Vis Svartomatoes

løg

Vis Svaronions

opskrift

Vis Svarrecipe