Tjek ingredienser før madlavning | Lær spansk på dansk

Spanish lesson set in a contemporary Madrid everyday setting: At home, two adults check ingredients before cooking and decide to buy onions before measuring rice..

DA → ES / Niveau: A2

10 minutter gratis hver dag

Fortsæt lydlektionerne i appen

Ordforklaringer vises automatisk i takt med lyden.

Intet login · synkroniserede oversættelser · afspilning med låst skærm

Vælg dit læringssprog, og åbn denne lektion i appen.

Kotobridge-appens lydlektion og ordforklaringer

Om denne lektion

Med Tjek ingredienser før madlavning kan du øve samtaleudtryk, udtale, ordforråd, grammatik og quizzer på spansk.

Dialog

A

Antes de empezar a cocinar, ¿qué ingredientes tenemos?

an-tes de em-pe-sar a ko-si-nar, ke in-gre-djen-tes te-ne-mos Før vi begynder at lave mad, hvilke ingredienser har vi?
B

La receta necesita cebollas y tomates.

la re-se-ta ne-se-si-ta se-bo-jas i to-ma-tes Opskriften kræver løg og tomater.
A

Tenemos tomates, pero no nos quedan cebollas.

te-ne-mos to-ma-tes, pe-ro no nos ke-dan se-bo-jas Vi har tomater, men vi har ikke flere løg.
B

¿Podemos usar cebollas verdes en su lugar?

po-de-mos u-sar se-bo-jas ber-des en su lu-gar Kan vi bruge forårsløg i stedet?
A

Tal vez, pero el sabor será diferente.

tal bes, pe-ro el sa-bor se-rá di-fe-ren-te Måske, men smagen bliver anderledes.
B

Entonces compraré cebollas en la tienda de la esquina.

en-ton-ses kom-pra-ré se-bo-jas en la tjen-da de la es-ki-na Så køber jeg løg i butikken på hjørnet.
A

Todavía tenemos que medir el arroz.

to-da-bi-a te-ne-mos ke me-dir el a-rros Vi skal stadig måle risen.
B

Mediré suficiente arroz para cuatro personas cuando vuelva.

me-di-ré su-fi-sjen-te a-rros pa-ra kwa-tro per-so-nas kwan-do bwel-ba Jeg måler nok ris til fire personer, når jeg kommer tilbage.

Sætningsforklaringer

  1. Antes de empezar a cocinar, ¿qué ingredientes tenemos?

    Før vi begynder at lave mad, hvilke ingredienser har vi?

    Antes de
    før
    empezar
    begynde
    cocinar
    lave mad
    qué
    hvilke
    ingredientes
    ingredienser
    tenemos
    har
    Uddybende forklaring

    Antes de står her foran en handling og betyder “før”. Mønstret antes de + infinitiv kan genbruges: Antes de salir, cierro la puerta. — “Før jeg går, lukker jeg døren.” empezar betyder “begynde”. Her står det i infinitiv efter antes de. Det kan også bruges i mønstret empezar a + infinitiv, som i Empiezo a leer. — “Jeg begynder at læse.” I nutid ændres vokalen i stammen i nogle former: empiezo, empiezas, men empezamos. cocinar betyder “lave mad” eller “tilberede”. Det er infinitiven af et regelmæssigt verbum på -ar; i denne sætning følger det empezar a: empezar a cocinar — “begynde at lave mad”. Et eksempel er Nos gusta cocinar. — “Vi kan godt lide at lave mad.” qué har accent, fordi det er det spørgende ord. Her står det foran substantivet ingredientes og betyder “hvilke” i spørgsmålet qué ingredientes — “hvilke ingredienser”. I et spørgsmål uden efterfølgende substantiv kan qué også betyde “hvad”, for eksempel ¿Qué quieres? — “Hvad vil du?” ingredientes betyder “ingredienser”. Formen er flertal; entalsformen er ingrediente. I denne sætning spørges der altså om, hvilke ingredienser der er til rådighed, uden at et bestemt antal angives. tenemos betyder her “vi har”. Det er nutidsformen af tener for nosotros/nosotras — første person flertal. Tener er uregelmæssigt: tengo betyder “jeg har”, mens tenemos betyder “vi har”. Et eksempel er Tenemos tiempo. — “Vi har tid.” Samlet er Antes de empezar a cocinar — “før vi begynder at lave mad”. Derefter spørger qué ingredientes tenemos — “hvilke ingredienser vi har”. Hele spørgsmålet betyder derfor: “Før vi begynder at lave mad, hvilke ingredienser har vi?”

  2. La receta necesita cebollas y tomates.

    Opskriften kræver løg og tomater.

    receta
    opskrift
    necesita
    har brug for
    cebollas
    løg
    tomates
    tomater
    Uddybende forklaring

    receta betyder her “opskrift”. Det er et feminint substantiv; ental er receta, flertal recetas. Eksempel: La receta es fácil. = “Opskriften er nem.” necesita kommer fra verbet necesitar og er nutid, 3. person ental: “har brug for” eller “behøver”. Formen passer til subjektet la receta; verbet får ikke en særskilt kønsform. Sammenlign necesito = “jeg har brug for” og necesitan = “de har brug for”. Eksempel: La receta necesita agua. = “Opskriften har brug for vand.” cebollas betyder “løg”. Det er flertal af cebolla, et feminint substantiv. Endelsen -s markerer her flertal. Eksempel: Necesito cebollas. = “Jeg har brug for løg.” tomates betyder “tomater”. Det er flertal af tomate, et maskulint substantiv; entalsformen er tomate. Eksempel: Compramos tomates. = “Vi køber tomater.” Forbindelsesordet y betyder “og” og forbinder de to ting, som opskriften har brug for: cebollas y tomates = “løg og tomater”. Hele sætningen bygges sådan: La receta (“opskriften”) er subjektet, necesita (“har brug for”) er verbet, og cebollas y tomates (“løg og tomater”) er det, der er brug for. Derfor betyder La receta necesita cebollas y tomates. “Opskriften kræver løg og tomater.”

  3. Tenemos tomates, pero no nos quedan cebollas.

    Vi har tomater, men vi har ikke flere løg.

    Tenemos
    vi har
    tomates
    tomater
    pero
    men
    no nos quedan
    vi har ikke flere ... tilbage
    cebollas
    løg
    Uddybende forklaring

    Tenemos er en form af tener = “at have”. Formen er nutid, 1. person flertal: “vi har”. Sammenlign tengo = “jeg har” og tienen = “de har”. Her angiver den, at tomaterne er til rådighed. tomates betyder “tomater”. Det er flertal af tomate; ental er tomate. Eksempel: Tenemos un tomate. — “Vi har en tomat.” Pero betyder “men” og forbinder to udsagn med en modsætning. Det første udsagn gælder stadig: der er tomater, men situationen for løg er anderledes. No nos quedan er en nyttig konstruktion med quedar, her i betydningen “at være tilbage”. Quedan er nutid, 3. person flertal, fordi det, der er tilbage, er cebollas. Nos viser, hvem beholdningen vedrører: “for os” eller naturligt på dansk “vi har”. No gør udsagnet negativt. Derfor betyder konstruktionen her “vi har ikke flere ... tilbage”. Eksempel: No nos queda pan. — “Vi har ikke mere brød tilbage.” Ved ental hedder det queda, som i No nos queda una cebolla. — “Vi har ikke et løg tilbage.” Cebollas betyder “løg”. Det er flertal af cebolla; ental er cebolla. I denne sætning er det løgene, der ikke er flere af tilbage. Samlet består udsagnet af Tenemos tomates (“Vi har tomater”) og pero no nos quedan cebollas (“men vi har ikke flere løg tilbage”). Det betyder: “Vi har tomater, men vi har ikke flere løg.”

  4. ¿Podemos usar cebollas verdes en su lugar?

    Kan vi bruge forårsløg i stedet?

    Podemos
    kan vi
    usar
    bruge
    cebollas
    løg
    verdes
    grønne
    en su lugar
    i stedet
    Uddybende forklaring

    Podemos er 1. person flertal af poder i nutid: “vi kan”. I et spørgsmål som dette spørger formen om mulighed eller tilladelse: ¿Podemos ...? = “Kan vi ...?”. Den samme form kan bruges i andre nutidige sammenhænge, f.eks. Podemos esperar = “Vi kan vente”. usar er infinitiven “at bruge”. Efter podemos står den i infinitiv, fordi poder er det bøjede verbum, mens usar angiver selve handlingen. Mønsteret poder + infinitiv kan genbruges: Podemos empezar = “Vi kan begynde”. cebollas betyder “løg” og er flertal af cebolla. Formen er femininum flertal; det er substantivet, der bærer denne bøjning. Eksempel: una cebolla = “et løg”, dos cebollas = “to løg”. verdes betyder her “grønne” og beskriver cebollas. Adjektivet står i flertal, så det passer til substantivet; formen verdes er den samme for maskulinum og femininum i flertal. Grundformen er verde: una cebolla verde = “et forårsløg”, cebollas verdes = “forårsløg”. I denne kombination betegner cebollas verdes altså forårsløg, ikke blot løg, der tilfældigvis er grønne. en su lugar er en genbrugelig vending med betydningen “i stedet”. Den angiver, at det nævnte alternativ skal bruges i stedet for noget, der allerede er nævnt eller forstået af sammenhængen. Eksempel: Usa agua en su lugar = “Brug vand i stedet”. Samlet består spørgsmålet af ¿Podemos (“kan vi”) + usar (“bruge”) + cebollas verdes (“forårsløg”) + en su lugar (“i stedet”): “Kan vi bruge forårsløg i stedet?” Vendingen foreslår dermed forårsløg som alternativ.

  5. Tal vez, pero el sabor será diferente.

    Måske, men smagen bliver anderledes.

    Tal vez
    måske
    sabor
    smag
    será
    bliver
    diferente
    anderledes
    Uddybende forklaring

    Tal vez betyder her “måske” og bruges til at markere usikkerhed eller en forsigtig vurdering. Det kan stå først i sætningen: Tal vez llueva = “Måske regner det”. Det efterfølgende pero betyder “men” og forbinder denne mulighed med en kontrast. sabor er grundformen for “smag”. I den faste sætning står det som el sabor: et entalssubstantiv med den bestemte artikel el, altså “smagen”. Et nyttigt modstykke er sabores = “smage” i flertal. será er en bøjet form af ser (“at være”). Endelsen viser 3. person ental i futurum: “vil være/bliver”. Futurum kan bruges om noget, der forventes at ske senere. Sammenlign es = “er” med será = “vil være/bliver”: El sabor es diferente = “Smagen er anderledes”; El sabor será diferente = “Smagen bliver anderledes”. Her passer será til det entallige subjekt el sabor. diferente betyder “anderledes” eller “forskellig” her. Adjektivet beskriver sabor, ikke será. Formen er ental; diferentes bruges i flertal. Diferente har samme entalsform for maskulinum og femininum: un sabor diferente og una receta diferente. Eksempel: La textura será diferente = “Konsistensen bliver anderledes”. Hele sætningen bygges sådan: Tal vez (“måske”) + pero (“men”) + el sabor (“smagen”) + será diferente (“bliver anderledes”). Den samlede betydning er: “Måske, men smagen bliver anderledes.”

  6. Entonces compraré cebollas en la tienda de la esquina.

    Så køber jeg løg i butikken på hjørnet.

    Entonces
    så
    compraré
    jeg vil købe
    cebollas
    løg
    tienda
    butik
    esquina
    hjørne
    Uddybende forklaring

    Entonces betyder her “så” og knytter denne handling til det foregående. Det kan stå først i en sætning som en overgang fra en tidligere oplysning til en konklusion eller følge. compraré kommer fra comprar (“at købe”). Endelsen -é markerer første person ental i futurum: yo compraré = “jeg vil købe”. Eksempel: Mañana compraré pan. — “I morgen vil jeg købe brød.” cebollas er flertal af substantivet cebolla (“løg”). Formen har -s, fordi substantivet står i flertal; cebolla er et feminint substantiv, hvilket ses i en form som la cebolla. Eksempel: Necesito dos cebollas. — “Jeg har brug for to løg.” tienda betyder “butik” og står her i ental. I la tienda de la esquina beskriver de la esquina, hvilken butik der menes: bogstaveligt “butikken ved/hørende til hjørnet”, hvilket svarer til “butikken på hjørnet”. Eksempel: La tienda está abierta. — “Butikken er åben.” esquina betyder “hjørne”. I la esquina står det i ental med den feminine bestemte artikel la. Eksempel: La esquina está cerca. — “Hjørnet er tæt på.” Hele strukturen er Entonces + compraré + det, der købes, cebollas + stedet, en la tienda de la esquina. Derfor betyder sætningen: “Så køber jeg løg i butikken på hjørnet.”

  7. Todavía tenemos que medir el arroz.

    Vi skal stadig måle risen.

    Todavía
    stadig endnu
    tenemos que
    vi skal
    medir
    måle
    arroz
    ris
    Uddybende forklaring

    Todavía betyder her “stadig” og viser, at handlingen fortsat er relevant eller endnu ikke er afsluttet. Det står ofte foran verbet: Todavía trabajo = “Jeg arbejder stadig”. Det kan også betyde “endnu” i andre sammenhænge. tenemos que er en fast konstruktion med tener que + infinitiv og udtrykker nødvendighed eller pligt. Tenemos er nutidsformen af tener for nosotros (“vi”), mens que hører til konstruktionen; det er ikke her et selvstændigt spørgeord. Mønstret kan genbruges sådan: Tengo que salir = “Jeg skal gå.” Formen ændres efter den, der skal udføre handlingen: tengo que, tienes que, tenemos que. medir er infinitiven “at måle”. Efter tener que står verbet i infinitiv, og det er den underforståede “vi”, der skal udføre handlingen. Eksempel: Tenemos que medir la mesa = “Vi skal måle bordet.” arroz betyder “ris” og bruges her som det, der skal måles. Det er et stofnavn, så det står normalt uden flertalsendelse, når man taler om ris som madvare eller mængde. Eksempel: Necesito arroz = “Jeg har brug for ris.” Samlet bliver Todavía tenemos que medir el arroz: “Vi skal stadig måle risen.” Todavía angiver, at det stadig mangler eller fortsat er nødvendigt; tenemos que medir udtrykker, at vi skal måle; og el arroz er det, der skal måles. Konstruktionen kan genbruges som Todavía tenemos que medir X = “Vi skal stadig måle X.”

  8. Mediré suficiente arroz para cuatro personas cuando vuelva.

    Jeg måler nok ris til fire personer, når jeg kommer tilbage.

    Mediré
    jeg vil måle
    suficiente
    nok; tilstrækkeligt
    arroz
    ris
    cuatro
    fire
    personas
    personer
    cuando vuelva
    når jeg kommer tilbage
    Uddybende forklaring

    Mediré betyder her “jeg vil måle”. Det er første person ental af medir i futurum; endelsen -é viser “jeg”, og accenten hører til den korrekte skrivemåde. Sammenlign med medir: “at måle”. I den tidligere sætning står infinitiven medir, fordi den følger tenemos que. suficiente betyder her “nok” eller “tilstrækkeligt” og beskriver mængden af arroz. Formen er ental og ændrer ikke køn i denne brug: suficiente kan fx stå foran både et hankøns- og et hunkønsord i ental. I flertal findes suficientes. arroz betyder “ris”. Det er et hankønsord i ental, her brugt som en masse eller fødevare snarere end som et bestemt antal enkelte korn. Et nyttigt mønster er suficiente + substantiv: suficiente agua = “nok vand”. cuatro betyder “fire”. Det er et grundtal, som angiver antallet af personas; det bøjes ikke efter køn. Sammenlign cuatro personas med cuatro libros: talformen er den samme. personas betyder “personer”. Det er flertal af persona; ental er persona. Ordet er grammatisk hunkøn, også når det henviser til mænd eller til en blandet gruppe, så den bestemte form ville være las personas. cuando vuelva betyder “når jeg kommer tilbage”. cuando indleder her en tidsledsætning, og vuelva er første person ental af volver i præsens konjunktiv. Efter cuando bruges denne form, fordi tilbagekomsten fremstilles som noget, der endnu ikke er indtruffet på det tidspunkt, der tales om. Infinitiven er volver, “at vende tilbage”; vuelvo betyder derimod “jeg vender tilbage” i præsens indikativ. Hele sætningen bygges således: Mediré suficiente arroz = “jeg vil måle nok ris”, para cuatro personas = “til fire personer”, og cuando vuelva angiver tidspunktet “når jeg kommer tilbage”. Den samlede betydning er: “Jeg måler nok ris til fire personer, når jeg kommer tilbage.”

Grammatikpunkter

antes de + infinitivo

Antes de empezar a cocinar, tenemos los ingredientes.

an-tes de em-pe-sar a ko-si-nar, te-ne-mos los in-gre-djen-tes

Før vi begynder at lave mad, har vi ingredienserne.

Efter antes de bruges infinitiv, også når subjektet er det samme.

futuro simple: infinitivo + endelse

Compraré tomates en la tienda de la esquina.

kom-pra-ré to-ma-tes en la tjen-da de la es-ki-na

Jeg vil købe tomater i butikken på hjørnet.

Spansk danner ofte fremtid med én bøjet verbform: compraré betyder “jeg vil købe”.

Spansk Ordforråd

antes de Præposition
an-tes de før
cebollas Substantiv
se-bo-jas løg
cocinar Verbum
ko-si-nar lave mad
empezar Verbum
em-pe-sar begynde
ingredientes Substantiv
in-gre-djen-tes ingredienser
necesita Verbum
ne-se-si-ta kræver
podemos Verbum
po-de-mos vi kan
quedan Verbum
ke-dan er tilbage
receta Substantiv
re-se-ta opskrift
tenemos Verbum
te-ne-mos vi har
tomates Substantiv
to-ma-tes tomater
usar Verbum
u-sar bruge

Quiz

Omorganiser

Arranger ordene i den rigtige rækkefølge.

Opskriften kræver løg og tomater.

Vis SvarLa receta necesita cebollas y tomates.

Vi skal stadig måle risen.

Vis SvarTodavía tenemos que medir el arroz.

Stavning

Tryk på bogstaverne for at stave ordet.

opskrift

Vis Svarreceta

kræver

Vis Svarnecesita

løg

Vis Svarcebollas

vi har

Vis Svartenemos