Et madlavningskursus for begyndere | Lær koreansk på dansk

Sætningsforklaringer

1. 주민 센터에 요리 수업이 있어요.

   Der er et madlavningskursus på medborgerhuset.

   주민 센터

   medborgerhus

   요리

   madlavning

   수업

   kursus

   있어요

   der er

   Uddybende forklaring

   주민 센터 betyder her “medborgerhus”. 주민 betyder “beboer” eller “lokal borger”, og 센터 betyder “center”. Sammen danner de et stedudtryk; det er ikke nødvendigvis et egennavn. 요리 betyder “madlavning” i 요리 수업, altså undervisning i at lave mad. Afhængigt af sammenhængen kan ordet også betyde en tilberedt ret. Eksempel: 요리를 해요 — “Jeg laver mad.” 수업 betyder “undervisning”, “lektion” eller “kursus”. I 요리 수업 står 요리 foran 수업 som bestemmende led, så hele udtrykket betyder “madlavningskursus”. Eksempel: 한국어 수업 — “koreanskundervisning”. 있어요 er en høflig nutidsform af 있다. Her bruges den i en eksistenssætning med betydningen “der er” eller “findes”. Den mere formelle variant er 있습니다. Ved en sådan stedangivelse markeres stedet ofte med 에, mens det, der findes, ofte markeres med 이/가. I hele sætningen er 주민 센터에 “på medborgerhuset” eller mere bogstaveligt “i/ved medborgerhuset”. 에 markerer stedet, 요리 수업이 markerer madlavningskurset som det, der findes, og 있어요 betyder “der er”. Samlet betyder sætningen: “Der er et madlavningskursus på medborgerhuset.”

2. 어떤 요리를 만드는 법을 가르쳐 줄 거예요?

   Hvilke retter lærer de dig at lave?

   어떤

   hvilken slags

   요리

   ret; madlavning

   만드는 법

   måden at lave på

   가르쳐 줄 거예요

   vil lære (dig)

   Uddybende forklaring

   어떤 står foran et substantiv og spørger efter identitet eller type: “hvilken/hvilke” eller “hvilken slags”. I 어떤 요리 er det retterne, der efterspørges. Koreansk markerer ikke nødvendigvis flertal her, så den danske oversættelses flertal kommer fra den tilsigtede betydning, ikke fra en synlig flertalsendelse. 요리 kan betyde en ret eller madlavning. Her er betydningen “ret”, fordi ordet står efter 어떤 og er det, man spørger om. I andre sammenhænge kan 요리 betyde madlavning, for eksempel 요리를 해요 — “jeg laver mad”. 만드는 법 betyder “måden at lave [noget] på” eller mere naturligt “hvordan man laver [noget]”. 만드는 kommer fra grundformen 만들다 (“at lave”) og beskriver det følgende substantiv 법 (“måde/metode”). I 어떤 요리를 만드는 법 er 어떤 요리 det, der bliver lavet: “hvordan man laver hvilke retter”. Et genbrugeligt mønster er 동사 + 는 법, for eksempel 사용하는 법 — “hvordan man bruger det”. 가르쳐 줄 거예요 bygger på 가르치다 (“at undervise/lære nogen”) plus 주다 (“at give”) som hjælpeverbum. 가르쳐 er forbindelsesformen af 가르치다, som står foran 주다; konstruktionen -아/어 주다 viser, at handlingen udføres for eller til fordel for en anden. Den udtrykker dog ikke i sig selv et bestemt synligt pronomen for modtageren. Her angiver den faste danske oversættelse modtageren som “dig”. Sammenlign 가르치다 (“lære nogen/undervise”) med 배우다 (“lære selv/modtage undervisning”): 선생님이 학생을 가르쳐요 betyder “Læreren underviser eleven”, mens 학생이 배워요 betyder “Eleven lærer”. 거예요 efter verbets -(으)ㄹ-form bruges her til en forventet eller planlagt fremtidig handling, og hele slutningen er høflig. 줄 거예요? spørger derfor, om de vil udføre undervisningen for modtageren. Koreansk udelader subjektet i denne sætning; den faste danske oversættelse angiver det som “de”. Samlet består spørgsmålet af 어떤 요리 (“hvilke/hvilken slags retter”), 만드는 법 (“hvordan man laver dem”) og 가르쳐 줄 거예요? (“vil lære dig”). Hele betydningen er derfor: “Hvilke retter vil de lære dig at lave?” Konteksten handler om et madlavningskursus, men selve spørgsmålet spørger efter, hvilke retter undervisningen omfatter.

3. 간단한 파스타 요리와 기본 소스를 배워요.

   Enkle pastaretter og grundlæggende saucer.

   간단한

   enkle

   파스타

   pasta

   요리

   retter

   와

   og

   기본

   grundlæggende

   소스를

   saucer

   배워요

   lærer

   Uddybende forklaring

   간단한 betyder her “enkel” og står foran 파스타 요리 som beskrivende form. Det kommer fra 간단하다 “at være enkel”: 간단하다 → 간단한 foran et navneord. Eksempel: 간단한 아침 betyder “en enkel morgenmad”. 파스타 er låneordet for “pasta”. Det fungerer her som første del af sammensætningen 파스타 요리, altså “pastaretter” eller “pastamad”. 요리 betyder her “retter” i den faste oversættelses betydning, men ordet kan også betyde “madlavning” afhængigt af sammenhængen. I 파스타 요리 er det et navneord for retter. Eksempel: 요리를 만들어요 betyder “jeg laver en ret” eller “jeg laver mad”; den præcise betydning afhænger af konteksten. 와 forbinder 파스타 요리 og 기본 소스, så de to ting behandles som en samlet liste. 와 bruges efter en stavelse, der ender på vokallyd; varianten efter konsonantlyd er 과. Eksempel: 커피와 차 betyder “kaffe og te”. 기본 betyder “grundlæggende” og beskriver 소스. Det kan stå foran et navneord, som i 기본 소스 “grundlæggende sauce”. Det kan også bruges selvstændigt i andre sammenhænge med betydningen “grundlag” eller “basis”, men her er det en beskrivelse af saucen. 소스를 betyder “sauce” som det, der påvirkes af handlingen. 소스 er navneordet “sauce”, og 를 er objektsmarkøren, som viser handlingens direkte objekt. I denne form er 를 valgt, fordi 소스 ender på vokallyd; efter en konsonantlyd bruges 을. Eksempel: 빵을 먹어요 betyder “jeg spiser brød”. 배워요 betyder “lærer” her og kommer fra grundformen 배우다 “at lære”. 배워요 er nutidsformen i den høflige hverdagsstil, ofte kaldet -아요/-어요-stilen. Verbet har et underforstået subjekt; sætningen identificerer ikke, hvem der lærer. Eksempel: 한국어를 배워요 betyder “jeg lærer koreansk” eller, afhængigt af sammenhængen, “man lærer koreansk”. Samlet består sætningen af 간단한 파스타 요리 “enkle pastaretter”, 와 “og”, 기본 소스를 “grundlæggende saucer” som objekt og 배워요 “lærer”. Den samlede betydning er, at der læres enkle pastaretter og grundlæggende saucer; subjektet er ikke angivet i selve sætningen.

4. 초보자도 참여할 수 있어요?

   Er det åbent for begyndere?

   초보자

   begynder

   도

   også

   참여할

   deltage

   수 있어요

   kan

   Uddybende forklaring

   초보자 betyder her “begynder” og bruges som navneord om en person uden meget forudgående erfaring. Endelsen -자 indgår i selve ordet 초보자; den skal ikke behandles som den grammatiske partikel 자. 도 sættes efter 초보자 og betyder her “også” eller, med denne spørgende formulering, “selv”. Den fremhæver, at muligheden også gælder begyndere. Mønstret 명사 + 도 kan genbruges: 아이도 참여할 수 있어요? betyder for eksempel “Kan et barn også deltage?” Dette eksempel introducerer et nyt, generelt eksempel og er ikke en oplysning om den faste samtale. 참여할 kommer fra verbet 참여하다, “at deltage”. Formen 참여할 er verbets -(으)ㄹ-form: fordi stammen ender på en vokal, bruges -ㄹ. Her står den foran 수 있다 i konstruktionen 참여할 수 있다, som betyder “kunne deltage” eller “have mulighed for at deltage”. Det er altså 참여하다, ikke 수, der er verbet med betydningen “deltage”. 수 있어요 er den høflige nutidsform i mønstret 동사 + -(으)ㄹ 수 있다, “kunne” eller “have mulighed for at”. 있어요 er den høflige form af 있다 og fuldender konstruktionen; alene betyder 있다 ikke “kunne”. Eksemplet 여기서 사진을 찍을 수 있어요. betyder “Man kan tage billeder her.” I den faste sætning gør spørgsmålsintonationen hele konstruktionen til et spørgsmål. Samlet bliver 초보자도 “selv begyndere”, 참여할 수 있어요 “kan deltage”, og hele 초보자도 참여할 수 있어요? betyder: “Kan begyndere også deltage?” Den faste danske oversættelse “Er det åbent for begyndere?” udtrykker samme tilsigtede mulighed på en mere idiomatisk måde. Sætningen er høflig og egner sig til at spørge, om et tilbud eller en aktivitet er tilgængelig for personer på begynderniveau.

5. 수업은 기본 단계부터 시작해요.

   Kurset begynder med grundlæggende trin.

   수업은

   kurset

   기본

   grundlæggende

   단계

   trin

   부터

   fra

   시작해요

   begynder

   Uddybende forklaring

   수업은 betyder her “kurset” med 은 som tematisk markør. 수업 kan betyde undervisning, en undervisningsgang eller et kursus afhængigt af sammenhængen; i den faste oversættelse er betydningen kurset. 은/는 markerer det, som udsagnet handler om. Efter en konsonant bruges 은, mens 는 bruges efter en vokal, som i 수업은 over for et eksempel som 학교는 (“skolen”). 기본 betyder “grundlæggende” her. Det er et navneord, der også ofte bruges foran et andet navneord for at beskrive et grundlag eller et element på begynderniveau, som i 기본 규칙 (“grundlæggende regler”). I denne sætning beskriver det 단계. 단계 betyder “trin” eller “niveau”. Her handler det om et grundlæggende trin eller niveau i en progression. Et nyttigt eksempel er 다음 단계 (“det næste trin”); 다음 betyder “næste”, mens 단계 stadig er selve navneordet. 부터 markerer det punkt, hvor noget begynder, og betyder her “fra”. Mønstret 명사부터 betyder “fra [et navneord]” eller “begyndende med [et navneord]”. I 기본 단계부터 er det altså det grundlæggende trin, der fungerer som startpunkt. Det er ikke selve adverbiet “først”, men markerer udgangspunktet. 시작해요 betyder “begynder” i denne sætning. Grundformen er 시작하다 (“at begynde”); 시작해요 er den høflige dagligdags 해요-form. Verbet kan bruges om både en aktivitet, der begynder, og om en person, der begynder noget, men her er 수업 den grammatiske deltager, der begynder. Et eksempel er 수업이 시작해요 (“undervisningen begynder”); her markerer 이 subjektet, mens den faste sætning bruger 은 for at sætte kurset som tema. Samlet bygges sætningen sådan: 수업은 sætter kurset som tema, 기본 단계부터 angiver det grundlæggende trin som startpunkt, og 시작해요 siger, at kurset begynder dér. Hele betydningen er derfor: “Kurset begynder med grundlæggende trin.”

6. 신청하세요.

   Du bør melde dig til.

   신청하세요

   Meld dig til.

   Uddybende forklaring

   신청하세요 bygger på verbet 신청하다, som betyder “at tilmelde sig” eller “at ansøge”; her er betydningen “at melde sig til”. Endelsen -세요 gør ytringen til en høflig opfordring eller anmodning til lytteren. Den er ikke selve verbets betydning og angiver ikke i sig selv, hvor mange personer der skal tilmeldes. Grundform: 신청하다 → høflig opfordring: 신청하세요. Eksempel: 수업을 신청하세요. — “Meld dig til kurset.” Her sættes det, man tilmelder sig, foran 신청하다 med partiklen 을. Hele ytringen 신청하세요. betyder derfor “Du bør melde dig til” eller mere direkte “Meld dig til.” Den høflige form passer til en venlig instruktion eller opfordring.

7. 유용한 요리 하나를 배우고 싶어요.

   Jeg vil gerne lære én nyttig opskrift.

   유용한

   nyttig

   요리

   opskrift

   하나

   én

   배우고 싶어요

   vil gerne lære

   Uddybende forklaring

   유용한 betyder her “nyttig”. Det er attributiv form af 유용하다 (“at være nyttig”): endelsen -한 gør beskrivelsen klar til at stå foran et substantiv. Sammenlign 유용해요 (“det er nyttigt”) som en afsluttet høflig udsagnsform. 요리 betyder her “opskrift”, i overensstemmelse med oversættelsen. Afhængigt af sammenhængen kan ordet også betegne en ret eller madlavning. I kombinationen 요리 하나 er det det, der læres. Eksempel: 요리를 배워요. — “Jeg lærer at lave mad / jeg lærer en opskrift.” 하나 er den selvstændige koreanske tælleform for “én” og angiver her én opskrift. Ved tælling af genstande bruges ofte tælleordet 개, men 하나 kan også stå selvstændigt, som her. Tallet gør ikke i sig selv 요리 bestemt eller ubestemt; det angiver blot antallet. 배우고 싶어요 udtrykker “vil gerne lære”. 배우고 er forbindelsesformen af verbet 배우다 (“at lære”), og 싶어요 betyder i denne konstruktion “ønsker at”. Mønstret 동사-고 싶어요 bruges til at sige, at taleren ønsker at udføre verbets handling: 가고 싶어요 — “Jeg vil gerne tage af sted.” Formen 싶어요 er en høflig nutidsform; ønsket angår her det at lære. Samlet bygges sætningen sådan: 유용한 beskriver 요리, 하나 angiver antallet, og 배우고 싶어요 siger, at taleren ønsker at lære det. Derfor betyder hele ytringen: “Jeg vil gerne lære én nyttig opskrift.”

8. 나중에 그 요리를 우리에게 해 줄 수 있어요.

   Du kan lave den til os bagefter.

   나중에

   senere

   그

   den

   요리

   ret

   우리에게

   til os

   해 줄

   lave for nogen

   수 있어요

   kan

   Uddybende forklaring

   나중에 betyder her “senere” eller “bagefter”. Det er et tidsadverbium og kan genbruges til at placere en handling senere: 나중에 만나요 = “Vi ses senere.” 그 står foran 요리 og peger på den bestemte ret, der menes her: “den”. Formen bruges som bestemmende ord foran et substantiv; den står ikke alene som et dansk pronomen i denne sætning. Sammen med 요리 bliver betydningen “den ret”. 요리 betyder her “ret”. Ordet kan også bruges om madlavning som aktivitet, men i denne ytring er den konkrete betydning en ret, der kan laves. Et enkelt eksempel er 이 요리는 맛있어요 = “Denne ret er lækker.” 우리에게 betyder “til os”. 우리 er “vi/os” i denne sammenhæng, og -에게 markerer den person eller gruppe, som noget gøres for eller gives til. Endelsen ændrer ikke selve betydningen af 우리, men viser dets rolle i sætningen. 친구에게 말해요 betyder for eksempel “Jeg taler til en ven.” 해 줄 er den observerede form af 하다 (“at gøre/lave”) kombineret med 주다 (“at give”) i konstruktionen -아/어 주다. Her betyder konstruktionen “lave noget for nogen”, altså “lave den for os”. 하다 bliver til 해 foran 주다, og 줄 er den bundne form af 주다 i denne konstruktion. Eksemplet 도와 줄게요 betyder “Jeg hjælper dig” eller mere bogstaveligt “Jeg vil gøre dig den tjeneste at hjælpe.” 수 있어요 udtrykker mulighed eller evne: “kan”. Mønsteret 동사-(으)ㄹ 수 있다 bruges med et handlingsverb om, at handlingen er mulig; den høflige nutidsform 있어요 giver her “kan”. I den faste ytring er 해 줄 수 있어요 derfor “kan lave den for os”. Konstruktionen er ikke selve verbet “lave”; den kombineres med 해 줄 for at vise, at det er muligt at udføre handlingen. Samlet følger ytringen rækkefølgen 나중에 (“senere”) + 그 요리를 (“den ret” som handlingens genstand) + 우리에게 (“til os”) + 해 줄 수 있어요 (“kan lave for”). Den samlede betydning er: “Du kan lave den til os bagefter.”