Madlavning til en travl uge | Lær koreansk på dansk

Korean lesson set in a contemporary Seoul everyday setting: At home, two adults plan meal prep for a busy week by freezing portions and keeping lunches balanced..

DA → KO / Niveau: B1

10 minutter gratis hver dag

Fortsæt lydlektionerne i appen

Ordforklaringer vises automatisk i takt med lyden.

Intet login · synkroniserede oversættelser · afspilning med låst skærm

Vælg dit læringssprog, og åbn denne lektion i appen.

Kotobridge-appens lydlektion og ordforklaringer

Om denne lektion

Med Madlavning til en travl uge kan du øve samtaleudtryk, udtale, ordforråd, grammatik og quizzer på koreansk.

Dialog

A

다음 주는 바빠 보이니까 미리 음식을 좀 준비해 두면 도움이 될 거야.

ta-øm dju-nøn pa-ppa po-i-ni-kka mi-ri øm-sji-gøl tjum-bi-he tu-mjån to-øm-i twel kå-ja Næste uge ser travl ud, så det ville hjælpe at lave nogle måltider på forhånd.
B

미리 식사를 준비하면 도움이 되지만, 매일 같은 음식만 먹지는 마.

mi-ri sjik-sa-røl tjum-bi-ha-mjån to-øm-i twe-dji-man mæ-il ka-tøn øm-sjing-man måk-tji-nøn ma At lave mad på forhånd hjælper, men undgå at spise det samme hver dag.
A

채소 카레를 많이 만들어 볼까 생각하고 있었어.

tje-so ka-re-røl ma-ni man-då-ro pol-kka seng-gak-ha-go i-sso-sso Jeg tænkte på at lave en stor portion grøntsagscurry.
B

그것도 양을 제대로 나누고 안전하게 보관하면 괜찮아.

kø-gåt-to jang-øl tje-de-ro na-nu-go an-djon-ha-ge po-gwan-ha-mjån kwen-tja-na Det fungerer, hvis du deler den ordentligt op i portioner og opbevarer den sikkert.
A

일부는 얼리고 나머지는 냉장고에 보관할까?

il-bu-nøn ål-li-go na-må-dji-nøn njeng-djang-go-e po-gwan-hal-kka Skal jeg fryse noget ned og opbevare resten i køleskabet?
B

몇 인분은 얼려 둬.

måt in-bu-nøn ål-ljå twå Frys et par portioner ned.
B

각 용기에 라벨을 붙여서 쉽게 고를 수 있게 해.

kang jong-gi-e ra-bel-øl pu-tjå-så swip-kke ko-røl su it-kke he Sæt en mærkat på hver beholder, så det er nemt at vælge.
A

점심에는 밥만 말고 영양이 균형 잡힌 것도 필요해.

tjåm-sji-me-nøn pam-man mal-go jõng-jang-i gjun-hjång tjap-pin gåt-to pi-rjo-he Jeg har også brug for noget afbalanceret til frokost, ikke kun ris.
B

먹고 싶은 것에 따라 달걀이나 콩 또는 닭고기를 넣어.

måk-ko sjip-øn gå-se tta-ra tal-gjå-ri-na kong tto-nøn tak-kko-gi-røl nå-å Tilføj æg, bønner eller kylling alt efter, hvad du har lyst til at spise.
A

남은 음식이 지루하게 느껴지면 곁들임을 바꿀 수 있어.

na-møn øm-sji-gi tji-ru-ha-ge nø-kkjå-dji-mjån kjåt-tø-rim-øl pa-kkul su i-sso Hvis resterne bliver kedelige, kan jeg skifte tilbehøret.
B

조금만 바꿔도 미리 준비한 식사가 더 즐거워져.

tjo-gøm-man pa-kkwo-do mi-ri tjum-bi-han sjik-sa-ga tå tjøl-gå-wo-djå Små ændringer gør tilberedte måltider mere behagelige at spise.

Sætningsforklaringer

  1. 다음 주는 바빠 보이니까 미리 음식을 좀 준비해 두면 도움이 될 거야.

    Næste uge ser travl ud, så det ville hjælpe at lave nogle måltider på forhånd.

    다음 주
    næste uge
    바빠 보이니까
    fordi det ser travlt ud
    미리
    på forhånd
    음식
    mad
    좀
    lidt; noget
    준비해 두면
    hvis man forbereder det og har det klar
    도움이 될 거야
    det vil være en hjælp
    Uddybende forklaring

    다음 주는 betyder her „næste uge“ og gør næste uge til samtalens emne med partiklen 는. 다음 betyder „næste/følgende“ og kan også bruges i andre tidsudtryk, for eksempel 다음 달 („næste måned“). 주 betyder „uge“. 바빠 보이니까 beskriver, at næste uge ser travl ud, og giver derefter grunden til det følgende. 바빠 er den bøjede form af 바쁘다 („at være travl“); dette beskrivende ord får her endelsen -아 før 보이다 („se ud til“). I 바빠 보이다 betyder kombinationen „se travl ud“, ikke blot „være travl“. Endelsen -니까 gør hele udtrykket til en grund: „fordi det ser travlt ud“ eller „eftersom det ser travlt ud“. 미리 betyder „på forhånd“ eller „i forvejen“. Det kan genbruges med en handling, der sker tidligere for at gøre noget senere lettere, for eksempel 미리 예약해요 — „Jeg reserverer på forhånd.“ 음식 betyder „mad“ og kan efter sammenhængen også betegne en ret eller et måltid. Det er dette navneord, der står som det, man forbereder; den danske oversættelses „måltider“ er en naturlig fortolkning i denne sammenhæng, men den koreanske form angiver ikke i sig selv et bestemt antal måltider. 좀 betyder grundlæggende „lidt“ eller „noget“. Her gør det mængden af mad ubestemt og kan samtidig gøre formuleringen blødere, så 음식을 좀 준비하다 kan forstås som „forberede noget mad“ eller „forberede lidt mad“. Det fastslår ikke en præcis mængde. 준비해 두면 betyder „hvis man forbereder det og har det klar“. 준비해 kommer af 준비하다 („forberede“). 두다 betyder grundlæggende „sætte/lægge/holde“, men efter en anden handling markerer det, at resultatet bevidst efterlades klar til senere brug. -면 danner her en betingelse: „hvis/når man ...“. Eksempel: 표를 미리 사 두면 편해요 — „Hvis man køber billetten på forhånd og har den klar, er det praktisk.“ 도움이 될 거야 betyder „det vil være en hjælp“. 도움 er navneordet „hjælp“, og 이 markerer det som subjekt i 도움이 되다, et fast mønster der bogstaveligt kan forstås som „blive til hjælp“ og naturligt betyder „hjælpe/være nyttigt“. 될 er den fremtidigt orienterede form af 되다 („blive“), og 거야 er en uformel form, der her udtrykker forventning om fremtiden: „vil ...“. Mønstret N이/가 되다 kan også bruges om andre resultater, for eksempel 도움이 돼요 — „Det hjælper.“ Samlet bygges sætningen sådan op: 다음 주는 sætter næste uge som emne; 바빠 보이니까 angiver grunden; 미리 음식을 좀 준비해 두면 beskriver betingelsen „hvis man forbereder noget mad på forhånd og har det klar“; og 도움이 될 거야 angiver resultatet „det vil være en hjælp“. Hele meningen er derfor: „Næste uge ser travl ud, så det ville hjælpe at lave nogle måltider på forhånd.“ Formen -니까 lyder her som en direkte, uformel begrundelse, mens -면 tydeligt præsenterer forberedelsen som en betingelse.

  2. 미리 식사를 준비하면 도움이 되지만, 매일 같은 음식만 먹지는 마.

    At lave mad på forhånd hjælper, men undgå at spise det samme hver dag.

    미리
    på forhånd
    식사
    måltid
    준비하면
    hvis man forbereder
    도움이 되지만
    hjælper, men
    매일
    hver dag
    같은
    samme
    음식
    mad
    먹지는 마
    lad være med at spise
    Uddybende forklaring

    미리 betyder her “på forhånd” og placerer handlingen før det tidspunkt, man taler om. Det kan bruges med mange handlinger: 미리 예약해요 betyder “jeg reserverer på forhånd”. 식사 er “et måltid” eller “måltider” og er et navneord. I 식사를 markerer 를, at 식사 er genstand for handlingen. Det beslægtede udtryk 식사하다 betyder “at spise et måltid”, men i denne sætning bruges navneordet sammen med 준비하다: man forbereder måltidet. 준비하면 kommer fra 준비하다, “at forberede”, plus -면, som laver en betingelse eller en tidsmæssig “hvis/når”-forbindelse. Her betyder det “hvis man forbereder”. -면 kan også bruges i et enkelt eksempel: 시간이 있으면 쉬어요 — “Hvis jeg har tid, hviler jeg.” 도움이 되지만 er udtrykket 도움이 되다, “at være til hjælp”, efterfulgt af -지만, “men/selv om”. 도움 betyder “hjælp”, og 이 markerer det, der bliver til hjælp i dette udtryk. 되지만 bærer både verbets høflighedsuafhængige stamme 되다 og kontrasten. Eksempel: 이 방법은 도움이 되지만 시간이 걸려요 — “Denne metode hjælper, men den tager tid.” 매일 betyder “hver dag”. Det er et tidsadverbium og kan stå foran den handling, der gentages: 매일 운동해요 — “Jeg motionerer hver dag.” 같은 betyder “samme” og står foran et navneord. Det er den attributive form af 같다, “at være ens/samme”: 같다 → 같은. Her beskriver det 음식, så betydningen er “den samme mad”. Det siger ikke i sig selv, hvor mange personer eller portioner der er tale om. 음식 betyder “mad” eller “en fødevare/ret” afhængigt af sammenhængen. I 같은 음식 er det navneordet, som 같은 beskriver. Eksempel: 이 음식은 매워요 — “Denne mad er stærk.” 먹지는 마 indeholder 먹다, “at spise”, og den negative opfordring -지 말다. Formen 마 er den uformelle imperativform af 말다 i denne konstruktion, så udtrykket betyder “lad være med at spise”. 는 i 먹지는 giver en kontrasterende eller fremhævende nuance: netop det at spise er noget, man skal lade være med. Eksempel: 걱정하지 마 — “Du skal ikke bekymre dig.” I hele sætningen forbindes 미리 식사를 준비하면 (“hvis man forbereder måltider på forhånd”) med 도움이 되지만 (“hjælper, men”). Derefter angiver 매일 gentagelsen, og 같은 음식만 betyder “kun den samme mad”; 만 er partiklen for “kun”. 먹지는 마 giver den negative opfordring. Samlet bliver betydningen derfor: “Det hjælper at lave mad på forhånd, men undgå kun at spise den samme mad hver dag.”

  3. 채소 카레를 많이 만들어 볼까 생각하고 있었어.

    Jeg tænkte på at lave en stor portion grøntsagscurry.

    채소
    grøntsager
    카레를
    curry
    많이
    meget; i stor mængde
    만들어
    lave
    볼까
    mon …?
    생각하고 있었어
    tænkte på
    Uddybende forklaring

    채소 betyder her “grøntsager”. Det er et substantiv; den viste form ændres ikke her for tal. Sammen med 카레 dannes udtrykket “grøntsagscurry”. 카레를 betyder “curry” som det, der bliver lavet. 카레 er substantivet, og 를 er objektsmarkøren; den viser, at curry er handlingens direkte objekt. Partiklen 를 står efter et substantiv, der ender på en vokal, mens 을 bruges efter en konsonant. 많이 betyder “i stor mængde” eller her naturligt “en stor portion”. Det er et adverbium, der beskriver mængden af det, der bliver lavet, ikke en bestemt optælling. Eksempel: 많이 먹어요 betyder “jeg spiser meget”. 만들어 kommer fra verbet 만들다, “at lave”. Endelsen -어 forbinder verbet med det næste element. Den fulde form 만들어 보다 betyder “at prøve at lave” eller “at se, hvordan det er at lave”; her bruges den i en overvejelse om at prøve at lave curry. Eksempel: 새 요리를 만들어 봐요 betyder “prøv at lave en ny ret”. 볼까 er formen af 보다, “at se”, i konstruktionen -아/어 보다 efter 만들어: 만들어 볼까 betyder “skal jeg prøve at lave …?” eller “om jeg skulle prøve at lave …”. Endelsen -ㄹ까 udtrykker overvejelse eller forslag, og den er ikke i sig selv et almindeligt spørgsmål om et ukendt faktum. Her bliver overvejelsen indlejret i 생각하고 있었어, så hele delen betyder, at taleren gik og overvejede det. 생각하고 있었어 kommer fra 생각하다, “at tænke”. -고 있다 viser en igangværende tilstand eller handling, og 있었어 sætter denne tilstand i fortiden i en uformel talesprogsform. Derfor betyder formen her “gik og tænkte på” eller “tænkte på”, ikke blot et enkelt afsluttet øjeblik med en tanke. Den uformelle slutning passer til samtalesprog; en høflig variant ville være 생각하고 있었어요. Sammensat står 채소 카레를 많이 만들어 볼까 først: “om jeg skulle prøve at lave en stor portion grøntsagscurry”. Det efterfølges af 생각하고 있었어, “jeg gik og tænkte på”. Hele ytringen betyder derfor: “Jeg tænkte på at lave en stor portion grøntsagscurry.”

  4. 그것도 양을 제대로 나누고 안전하게 보관하면 괜찮아.

    Det fungerer, hvis du deler den ordentligt op i portioner og opbevarer den sikkert.

    그것도
    det også
    양
    portioner; mængde
    제대로
    ordentligt
    나누고
    deler op
    안전하게
    sikkert
    보관하면
    hvis man opbevarer
    괜찮아.
    det er i orden
    Uddybende forklaring

    그것도 betyder her “det også”. 그것 er et demonstrativt pronomen, og 도 føjes til for at give betydningen “også”. I den givne sammenhæng peger det på den mad eller portion, der tales om. Mønstret 이것도 betyder “dette også”, mens 그것도 betyder “det også”. 양 betyder her mængden, som skal deles op; i den faste oversættelse bliver den naturligt til portioner. Ordet kan også bruges om en generel mængde, for eksempel 양이 많아요 — “Mængden er stor.” 을 efter 양 markerer mængden som det, handlingen retter sig mod. 제대로 er et adverbium med betydningen “ordentligt” eller “på den rigtige måde”. Det beskriver her, hvordan mængden deles op, ikke selve mængden. 나누고 kommer af verbet 나누다, “at dele op”. Endelsen -고 forbinder denne handling med den næste: “dele op og …”. Formen 나누고 angiver derfor ikke alene hele betingelsen; den første handling fortsætter ind i den følgende del af sætningen. Eksempel: 빵을 나누고 먹어요 — “Vi deler brødet og spiser det.” 안전하게 betyder “sikkert” eller “på en sikker måde”. Det er adverbiumsformen af 안전하다, “at være sikker”, og den beskriver her måden, hvorpå noget opbevares. Mønstret -하게 kan danne en mådeangivelse fra mange beskrivende ord, for eksempel 조용하게 — “roligt”. 보관하면 kommer af 보관하다, “at opbevare”. -면 gør verbet betinget og svarer her til “hvis man opbevarer”. I kombination med den foregående 나누고 bliver strukturen “hvis man deler det ordentligt op og opbevarer det sikkert”. Eksempel: 냉장고에 보관하면 돼요 — “Det er nok at opbevare det i køleskabet.” 괜찮아. kommer af 괜찮다, “at være i orden” eller “at være okay”. 괜찮아 er den uformelle nutidsform, som passer til en afslappet samtale; den udtrykker her, at det er acceptabelt eller fungerer under den nævnte betingelse. Samlet består sætningen af 그것도 (“det også”), den handling der beskrives i 양을 제대로 나누고 (“dele mængden ordentligt op”), den sikre opbevaring i 안전하게 보관하면 (“hvis man opbevarer det sikkert”) og vurderingen 괜찮아 (“er det i orden”). Den samlede betydning er: “Det fungerer også, hvis du deler det ordentligt op i portioner og opbevarer det sikkert.”

  5. 일부는 얼리고 나머지는 냉장고에 보관할까?

    Skal jeg fryse noget ned og opbevare resten i køleskabet?

    일부는
    en del
    얼리고
    fryse ned og
    나머지는
    resten
    냉장고에
    i køleskabet
    보관할까?
    skal jeg opbevare det?
    Uddybende forklaring

    일부는 består af 일부 (“en del” eller “noget af helheden”) og partiklen 는, som markerer emnet og her skaber en opdeling eller kontrast. 일부 er et substantiv; 는 er ikke en del af selve ordets betydning. Et genbrugeligt mønster er A는 ..., B는 ... for at sætte to dele op over for hinanden. 얼리고 kommer fra verbet 얼리다, “at fryse noget ned”. Formen 얼리고 består af stammen 얼리- og forbindelsesendelsen -고, som her forbinder denne handling med den næste: “fryse ned og ...”. 얼리다 er transitivt, så noget bliver frosset af en aktør; det adskiller sig fra 얼다, “at fryse til/blive frossen”, hvor noget selv gennemgår forandringen. Eksempel: 고기를 얼리고 채소는 냉장고에 넣어요. — “Jeg fryser kødet ned og lægger grøntsagerne i køleskabet.” 나머지는 betyder “resten” med emnepartiklen 는. 나머지 betegner den del, der er tilbage efter at en anden del er taget fra eller behandlet. I denne sætning sættes 나머지 op som den anden del over for 일부. Partiklen 는 kan derfor markere kontrast, ikke kun et generelt emne. 냉장고에 er 냉장고 (“køleskab”) med lokalpartiklen 에. Her angiver 에 det sted, hvor noget opbevares: “i køleskabet”. Den samme partikel bruges også ved destinationer, men i denne sætning er funktionen placering. 보관할까? kommer fra 보관하다, “at opbevare”, med formen -(으)ㄹ까?. Da stammen 보관하- ender på en vokal, bliver formen 보관할까?. I en ytring med underforstået jeg-taler bruges -(으)ㄹ까? til at overveje eller spørge, om taleren skal udføre handlingen: “skal jeg opbevare ...?” Det er ikke den almindelige nutidsform; endelsen markerer spørgsmålet eller overvejelsen. Det, der skal opbevares, står ikke udtrykt efter verbet, men forstås fra opdelingen i 일부 og 나머지. Samlet bygges ytringen sådan op: 일부는 얼리고 — “en del fryser jeg ned”, 나머지는 — “resten”, 냉장고에 보관할까? — “skal jeg opbevare i køleskabet?” Den naturlige samlede betydning er: “Skal jeg fryse noget ned og opbevare resten i køleskabet?” Spørgsmålet foreslår denne fordeling af det, der skal håndteres.

  6. 몇 인분은 얼려 둬.

    Frys et par portioner ned.

    몇 인분
    et par portioner
    얼려
    frys
    둬
    lad det være sådan
    Uddybende forklaring

    몇 인분 betyder her “et par portioner”. 몇 står foran en tælleenhed og angiver et lille, ikke nærmere specificeret antal; 인분 er tælleordet for portioner eller serveringer. I andre sammenhænge kan 몇 også bruges i spørgsmål om antal, men her er betydningen fastlagt af den danske oversættelse og konteksten. 얼려 kommer af verbet 얼리다, “at fryse noget”. Formen ender på -어 og forbinder dette verbum med det følgende 두다. Det er altså 얼리다, ikke 얼다 (“at fryse til” om noget), der bruges, fordi nogen skal få portionerne til at fryse. 둬 er den sammentrukne form af 두어, fra 두다, “at lade noget stå/ligge” eller “at sætte noget til side”. Sammen med 얼려 danner det konstruktionen 얼려 두다: “fryse noget ned og lade det være frosset/opbevaret sådan”, ofte med betydningen at gøre det klar på forhånd. Den korte slutform 둬 er en uformel, direkte anmodning eller opfordring; den indeholder ikke i sig selv betydningen “frys”. Samlet betyder 몇 인분은 얼려 둬: “Frys et par portioner ned.” 몇 인분 er det, der skal fryses, 얼려 angiver selve handlingen, og 둬 tilføjer, at portionerne skal blive liggende sådan. 는 efter 몇 인분 markerer dette som sætningens emne og kan samtidig give en let kontrast til andre portioner, uden at sætningen selv angiver et bestemt antal.

  7. 각 용기에 라벨을 붙여서 쉽게 고를 수 있게 해.

    Sæt en mærkat på hver beholder, så det er nemt at vælge.

    각
    hver
    용기
    beholder
    라벨
    mærkat
    붙여서
    sætte på og derefter
    쉽게
    nemt
    고를
    vælge
    수 있게 해
    gøre det muligt at
    Uddybende forklaring

    각 står direkte foran et substantiv og betyder “hver”, med fokus på de enkelte medlemmer: 각 용기 er “hver beholder”. Det er ikke selve substantivet, der angiver antallet. Eksempel: 각 방에 창문이 있어요. – “Der er et vindue i hvert værelse.” 용기 betyder “beholder”. I den fulde form 용기에 viser endelsen -에, at noget er på eller i beholderen: 용기 + -에. Eksempel: 음식을 용기에 넣어요. – “Jeg lægger maden i en beholder.” 라벨 er et substantiv, der betyder “mærkat” eller “etiket”. I 라벨을 markerer -을, at mærkaten er det direkte objekt for handlingen. Eksempel: 라벨을 확인하세요. – “Kontrollér mærkaten.” 붙여서 kommer fra verbet 붙이다, “sætte eller klæbe noget fast”. Formen 붙여서 består af den forbundne form 붙여 og -서; den forbinder handlingen med det følgende resultat eller formål: “ved at sætte på” eller “sæt på, så …”. Eksempel: 이름표를 가방에 붙여요. – “Jeg sætter et navneskilt på tasken.” 쉽게 er adverbiet fra adjektivet 쉽다, “nem”. Det beskriver, at den følgende handling udføres på en nem måde. Sammenlign 쉽다 “er nem” og 쉽게 “nemt”. Eksempel: 쉽게 이해할 수 있어요. – “Man kan nemt forstå det.” 고를 kommer fra verbet 고르다, “vælge”. Her står det i formen -(으)ㄹ foran 수, som sammen med 수 있다 udtrykker mulighed eller evne: 고를 수 있다 betyder “kan vælge”. Formen 고를 er altså ikke et selvstændigt andet verbum, men den form af 고르다, som kræves i denne konstruktion. Eksempel: 하나를 고를 수 있어요. – “Man kan vælge én.” 수 있게 해 kombinerer 수, et bundet substantiv for mulighed, med -게 하다, “gøre det sådan, at …”. 해 er den uformelle form af 하다; i denne sætning fungerer helheden som en instruktion: “gør det muligt at …” eller “sørg for, at …”. Mønstret 동사-(으)ㄹ 수 있게 하다 kan bruges om at skabe betingelser for en handling. Eksempel: 파일 이름을 바꿔서 쉽게 찾을 수 있게 해. – “Omdøb filen, så den er nem at finde.” Samlet er strukturen 각 용기에 라벨을 붙여서 “ved at sætte en mærkat på hver beholder” og 쉽게 고를 수 있게 해 “gør det muligt at vælge nemt”. Hele ytringen er derfor en uformel instruktion: “Sæt en mærkat på hver beholder, så det er nemt at vælge.”

  8. 점심에는 밥만 말고 영양이 균형 잡힌 것도 필요해.

    Jeg har også brug for noget afbalanceret til frokost, ikke kun ris.

    점심에는
    til frokost
    밥만 말고
    ikke kun ris
    영양
    ernæring
    균형 잡힌
    afbalanceret
    것도
    også noget
    필요해
    er nødvendigt
    Uddybende forklaring

    점심에는 angiver tidspunktet eller emnet for udsagnet: “til frokost”. -에는 består her af -에 plus 는; -에 peger på tidspunktet, mens 는 fremhæver eller afgrænser dette tidspunkt. Eksempel: 아침에는 빵을 먹어요. — “Til morgenmad spiser jeg brød.” 밥만 말고 betyder her “ikke kun ris”. 밥 betyder i denne sammenhæng ris, mens ordet også kan bruges om et måltid eller mad generelt. 만 begrænser betydningen til “kun”. 말고 bruges i mønstret X만 말고 Y for at afvise en begrænsning til X og inddrage Y: “ikke kun X, men også Y”. Eksempel: 물만 말고 차도 마셔요. — “Jeg drikker ikke kun vand, men også te.” 영양 betyder “ernæring” eller “næringsværdi”. Det er et navneord, som ofte indgår i sammensætninger eller beskrivelser af, hvad mad tilfører kroppen. I denne sætning er det 영양 — ikke 것 — der betegner ernæringen. 균형 잡힌 betyder “afbalanceret”. Det er den attributive form af udtrykket 균형이 잡히다, bogstaveligt at “en balance er etableret”, og den står foran det, den beskriver. Her beskriver den noget, hvor ernæringen er afbalanceret. 잡힌 er den form, der knytter beskrivelsen til et efterfølgende navneord eller 것; den er ikke en form af 영양. Eksempel: 균형 잡힌 식사가 필요해요. — “Der er brug for et afbalanceret måltid.” 것도 betyder her “også noget”. 것 fungerer som et substantiverende ord med betydningen “ting” eller “noget”, og 도 tilføjer “også”. I 영양이 균형 잡힌 것도 er 것 det, der modtager beskrivelsen 영양이 균형 잡힌: “noget, hvis ernæring er afbalanceret”. 필요해 er en uformel nutidsform af 필요하다, “at være nødvendig” eller “at have brug for”. Koreansk udtrykker derfor behovet som, at noget er nødvendigt; den danske oversættelse kan naturligt have et underforstået “jeg”: “jeg har brug for”. Eksempel: 시간이 필요해요. — “Jeg har brug for tid.” Samlet bygges sætningen sådan op: 점심에는 sætter frokosten som ramme; 밥만 말고 siger, at ris alene ikke er nok; 영양이 균형 잡힌 것 er det yderligere, afbalancerede, der er tale om; 도 føjer det til; og 필요해 siger, at det er nødvendigt. Den samlede betydning er: “Til frokost har jeg også brug for noget afbalanceret, ikke kun ris.”

  9. 먹고 싶은 것에 따라 달걀이나 콩 또는 닭고기를 넣어.

    Tilføj æg, bønner eller kylling alt efter, hvad du har lyst til at spise.

    먹고 싶은
    have lyst til at spise
    것에 따라
    alt efter hvad …
    달걀
    æg
    이나
    eller blandt muligheder
    콩
    bønner
    또는
    eller
    닭고기
    kylling
    넣어
    tilføj
    Uddybende forklaring

    먹고 싶은 kommer fra 먹다 «at spise» + -고 싶다 «at have lyst til / ønske at». I denne form står 싶은 foran 것 og beskriver det, man har lyst til at spise: 먹고 싶은 것 = «det, man har lyst til at spise» eller mere naturligt «hvad man har lyst til at spise». Mønstret kan genbruges med andre verber, for eksempel 보고 싶은 영화 = «en film, man gerne vil se». Her er 먹고 싶은 ikke en selvstændig komplet ytring; det får sin genstandsbetydning gennem 것. 것에 따라 bruger 것 «ting / det» sammen med 에 따라 «alt efter / afhængigt af». Sammen med den foregående beskrivelse betyder 먹고 싶은 것에 따라 «alt efter, hvad man har lyst til at spise». 에 따라 kan også bruges efter andre kriterier, for eksempel 날씨에 따라 = «alt efter vejret». 달걀 betyder «æg». Det er her det første nævnte valg i en liste over ingredienser. Et kort eksempel er 달걀을 넣어 = «tilføj et æg», hvor 을 markerer 달걀 som det, der tilføjes. 이나 efter 달걀 viser et alternativ: 달걀이나 = «æg eller …». Efter et navneord, der ender på en konsonantlyd, bruges formen 이나; efter en vokallyd bruges normalt 나, for eksempel 사과나 = «æble eller …». Her markerer 이나 ikke et bestemt antal æg, men en mulighed blandt de nævnte valg. 콩 betyder «bønner». Det er det andet ingrediensvalg i den faste ytring. Sammen med den følgende forbindelse bliver rækken 달걀이나 콩 또는 닭고기 til «æg, bønner eller kylling». 또는 betyder «eller» og er en mere tydelig eller formel forbindelse mellem alternativer. Den kan bruges mellem navneord, som her, og også mellem længere dele. Den gentager ikke nødvendigvis 이나; de to forbindelser kan sammen organisere en liste med valgmuligheder. 닭고기 betyder «kylling» som mad eller kyllingekød. Det er det sidste nævnte alternativ, ikke den, der udfører handlingen. Et eksempel er 닭고기를 넣어 = «tilføj kylling», hvor 를 markerer ingrediensen som genstand for 넣어. 넣어 er den uformelle, ikke-høflige bydende form af 넣다 «at putte i / tilføje». Verbet 넣다 har stammen 넣-, og 넣어 bruges her som en direkte instruktion til at tilføje den valgte ingrediens. I høflig stil kan man for eksempel sige 넣으세요 = «tilføj venligst». Formen 넣어 beskriver ikke i sig selv, hvilken ingrediens der vælges; det afgøres af alternativerne lige foran. Hele strukturen er 먹고 싶은 것에 따라 «alt efter, hvad man har lyst til at spise» + 달걀이나 콩 또는 닭고기를 «æg, bønner eller kylling» + 넣어 «tilføj». Derfor betyder hele ytringen: «Tilføj æg, bønner eller kylling alt efter, hvad du har lyst til at spise.» Den sidste form er en uformel instruktion.

  10. 남은 음식이 지루하게 느껴지면 곁들임을 바꿀 수 있어.

    Hvis resterne bliver kedelige, kan jeg skifte tilbehøret.

    남은
    tiloversblevet
    음식
    mad
    지루하게
    kedeligt
    느껴지면
    hvis det føles
    곁들임
    tilbehør
    바꿀 수 있어
    kan skifte
    Uddybende forklaring

    남은 står foran 음식 og betyder her “tiloversblevet” eller “resterende”. Det er attributivformen af 남다 (“blive tilbage, være tilovers”): 남다 → 남은 foran et substantiv. Eksempel: 남은 빵 = “brød, der er tilovers”. Formen siger ikke i sig selv, hvor meget der er tilbage. 음식 betyder “mad” og er substantivet i 남은 음식, altså “mad, der er tilovers”. Det kan bruges bredt om mad som ret eller fødevarer. Eksempel: 음식을 준비해요. = “Jeg tilbereder mad.” 지루하게 betyder her “kedeligt” i konstruktionen 지루하게 느껴지다, “føles kedelig”. Det er adverbialformen af det beskrivende ord 지루하다 (“at være kedelig”): 지루하다 → 지루하게. Endelsen -게 gør et beskrivende ord adverbialt, så det beskriver, hvordan noget opleves eller sker. Eksempel: 수업이 지루하게 느껴져요. = “Undervisningen føles kedelig.” 느껴지면 betyder “hvis det føles” i denne sammenhæng. Det kommer af 느껴지다 (“føles, opleves”) med betingelsesendelsen -면: 느껴지다 → 느껴지면. Her er 느껴지다 ikke det aktive “at føle noget”, men den form, der beskriver, hvordan noget opleves. -면 opstiller betingelsen for det, der kommer bagefter. Eksempel: 추우면 창문을 닫아요. = “Hvis det er koldt, lukker jeg vinduet.” 곁들임 betyder “tilbehør” eller “noget, der serveres sammen med hovedmaden”. Det er et substantiv, som hænger sammen med 곁들이다 (“at servere eller tilføje som tilbehør”), men 곁들임 er selve betegnelsen for tilbehøret. Eksempel: 곁들임을 준비했어요. = “Jeg har forberedt tilbehør.” 바꿀 수 있어 betyder “kan skifte” eller “kan ændre”. Det består af 바꾸다 (“at ændre, skifte”) i formen 바꿀 plus 수 있다, som udtrykker mulighed eller evne: 바꾸다 → 바꿀 수 있다. I den faste sætning er 있어 den uformelle, afsluttende form af 있다; den passer til en afslappet samtale. Eksempel: 메뉴를 바꿀 수 있어요. = “Jeg kan ændre menuen.” Samlet bygges sætningen sådan op: 남은 음식이 er “resterne” som det, der opleves; 지루하게 느껴지면 betyder “hvis de føles kedelige”; og 곁들임을 바꿀 수 있어 betyder “kan jeg skifte tilbehøret”. Den implicitte aktør i sidste del forstås her som taleren, i overensstemmelse med den faste oversættelse. Hele betydningen er derfor: “Hvis resterne bliver kedelige, kan jeg skifte tilbehøret.”

  11. 조금만 바꿔도 미리 준비한 식사가 더 즐거워져.

    Små ændringer gør tilberedte måltider mere behagelige at spise.

    조금만
    bare lidt
    바꿔도
    selv hvis man ændrer
    미리
    på forhånd
    준비한
    forberedt
    식사
    måltid
    더
    mere
    즐거워져
    bliver behagelig
    Uddybende forklaring

    조금만 betyder her “bare lidt”. 조금 betyder “lidt”, og 만 begrænser mængden til en lille ændring. 만 kan sættes efter et ord eller en frase for at betyde “kun/bare”; her begrænser det, hvor meget man ændrer. Det er ikke i sig selv en påstand om et bestemt antal. 바꿔도 kommer fra verbet 바꾸다, “at ændre eller skifte”. Formen 바꿔 er den sammenføjede form af 바꾸어, og -도 i -어도 danner et mønster med betydningen “selv hvis” eller “selv ved at”. Her betyder kombinationen derfor “selv hvis man ændrer”. Eksempel: 조금 늦어도 괜찮아. — “Det er okay, selv hvis man kommer lidt sent.” 미리 betyder “på forhånd”. Det placerer forberedelsen før det tidspunkt, hvor måltidet bruges eller spises. 준비한 kommer fra 준비하다, “at forberede”. Endelsen -ㄴ gør verbet beskrivende foran et substantiv og viser her en afsluttet eller allerede udført handling: 준비한 식사 er et måltid, der er forberedt. I andre sammenhænge kan den samme form også beskrive noget, man har forberedt med en anden tidsmæssig relation; her støtter 미리 læsningen “forberedt på forhånd”. 식사 betyder “måltid”. Det er et substantiv for selve måltidet, ikke specifikt for en bestemt ret. 더 betyder “mere” og gør sammenligningen tydelig: tilstanden efter ændringen vurderes som mere behagelig end før ændringen. 즐거워져 bygger på 즐겁다, “at være fornøjelig eller behagelig”, og -어지다, som viser, at noget går over i en tilstand. 즐겁다 bliver her til 즐거워지다, “at blive fornøjelig/behagelig”, og 즐거워져 er den uformelle endelse i den givne sætning. ㅂ i 즐겁다 ændres til 워 i denne bøjning. Eksempel: 분위기가 즐거워져. — “Stemningen bliver fornøjelig.” Samlet siger sætningen: Selv en lille ændring gør det på forhånd forberedte måltid mere behageligt at spise. Mønstret 조금만 바꿔도 kan genbruges som “selv hvis man kun ændrer lidt”, mens N이/가 더 즐거워져 betyder, at noget bliver mere fornøjeligt. Endelsen -어 giver her en afslappet, uformel stil.

Grammatikpunkter

-니까

바빠 보이니까 미리 준비해.

pa-ppa po-i-ni-kka mi-ri tjum-bi-he

Da du ser travl ud, så forbered det på forhånd.

-니까 sættes efter en verbums- eller adjektivstamme for at angive årsag eller grund.

-(으)면

안전하게 보관하면 도움이 될 거야.

an-djon-ha-ge po-gwan-ha-mjån to-øm-i twel kå-ja

Hvis du opbevarer det sikkert, vil det være en hjælp.

-(으)면 bruges til betingelser og betyder “hvis” eller “når”.

Koreansk Ordforråd

같다 Adjektiv
kat-ta være den samme; være ens 같은
다음 주 Frase
ta-øm dju næste uge
도움이 되다 Frase
to-øm-i twe-da hjælpe; være en hjælp 도움이 될 거야
많이 Adverbium
ma-ni meget; i stor mængde
매일 Adverbium
mæ-il hver dag
먹다 Verbum
måk-tta spise 먹지는
미리 Adverbium
mi-ri på forhånd
바빠 보이다 Frase
pa-ppa po-i-da se travl ud 바빠 보이니까
생각하다 Verbum
seng-gak-ha-da tænke 생각하고 있었어
준비하다 Verbum
tjum-bi-ha-da forberede 준비해
채소 Substantiv
tje-so grøntsager
카레 Substantiv
ka-re karry

Quiz

Omorganiser

Arranger ordene i den rigtige rækkefølge.

Skal jeg fryse noget ned og opbevare resten i køleskabet?

Vis Svar일부는 얼리고 나머지는 냉장고에 보관할까?

Frys et par portioner ned.

Vis Svar몇 인분은 얼려 둬.

Stavning

Tryk på bogstaverne for at stave ordet.

meget; i stor mængde

Vis Svar많이

forberede

Vis Svar준비해

hver dag

Vis Svar매일

spise

Vis Svar먹지는