Spørg om ingredienser før måltidet | Lær kinesisk på dansk

Sætningsforklaringer

1. 我可以问一下这个酱汁里有什么吗？

   Må jeg spørge om ingredienserne i denne sauce?

   我可以

   må jeg

   问

   spørge

   一下

   lige; kortvarigt

   这个

   denne

   酱汁

   sauce

   里

   i

   有

   indeholde; have

   什么

   hvad

   吗

   spørgemarkør

   Uddybende forklaring

   我可以 betyder her “må jeg …?” og kombinerer 我 “jeg” med 可以 “kan/må; have tilladelse til”. 可以 kan også udtrykke mulighed eller evne i andre sætninger, men her spørger taleren om tilladelse til at stille et spørgsmål. Eksempel: 我可以坐这里吗？ — “Må jeg sidde her?” 问 betyder “spørge” og er verbets grundform. Det står efter 可以 i mønsteret 我可以 + verbum, som kan genbruges med andre handlinger: 我可以看吗？ — “Må jeg se?” 一下 står efter 问 og gør anmodningen let og mindre brat. Det kan bruges ved en kort eller enkelt handling, men i dette spørgsmål skal det ikke forstås som en præcis tidsangivelse. Mønstret 问一下 betyder derfor naturligt “lige spørge”. 这个 betyder “denne” og består af demonstrativet 这 “denne” og måleordet 个. Det peger på en bestemt genstand i den aktuelle situation; oversættelsen identificerer den som saucen. Demonstrativer som 这个 står foran det navneord, de bestemmer. 酱汁 betyder “sauce”. Det er et navneord, og sammen med 这个 danner det “denne sauce”. I en anden sætning kan det for eksempel være 这个酱汁很好吃。 — “Denne sauce smager godt.” 里 betyder “i/inden i” og placeres efter navneordet for at markere det indre område: 酱汁里 “i saucen”. Det er altså ikke selve navneordet 酱汁, der betyder “i”; 里 tilføjer den indre lokalitet. 有 betyder her “indeholde; have” i betydningen, at noget findes i et bestemt område eller en beholder. I mønsteret [sted eller beholder] + 有 + noget spørger man for eksempel om, hvad der findes dér. Den følgende kontekst svarer: 里面有牛奶和一点大蒜。 — “Den indeholder mælk og lidt hvidløg.” 什么 betyder “hvad” og spørger her efter saucens indhold. I 里有什么 betyder det samlet “hvad er der i den/dér?” 什么 ændres ikke efter grammatisk køn eller tal. 吗 står til sidst som markør for et ja/nej-spørgsmål. Her gør den hele ytringen til et høfligt spørgsmål om, hvorvidt taleren må spørge. Den ændrer ikke selve spørgsmålet om indholdet; den markerer spørgsmålets samlede ja/nej-ramme. Samlet bygges ytringen sådan: 我可以 + 问一下 betyder “må jeg lige spørge”, og 这个酱汁里有什么 betyder “hvad der er i denne sauce”. Derfor betyder hele ytringen: “Må jeg spørge, hvad der er i denne sauce?” Det er en naturlig måde at bede om oplysninger om saucens indhold på.

2. 里面有牛奶和一点大蒜。

   Den indeholder mælk og lidt hvidløg.

   里面

   inde i den

   有

   indeholde; have

   牛奶

   mælk

   和

   og

   一点

   lidt

   大蒜

   hvidløg

   Uddybende forklaring

   里面 betyder her “inde i den” og peger på indersiden af den omtalte sauce. 里 er den korte, almindelige form med betydningen “i/inde i”, mens 里面 tydeligere fremhæver det indre rum. Eksempel: 盒子里面有茶。 — “Der er te inde i æsken.” 有 bruges her til at sige, at noget findes eller er til stede et bestemt sted; i denne sammenhæng kan det derfor gengives som “indeholde”. Det er ikke nødvendigvis et udsagn om ejerskab. Et nyttigt mønster er sted + 有 + ting: 桌子上有一本书。 — “Der ligger en bog på bordet.” 牛奶 betyder “mælk”. Det er et stofnavn, som normalt behandles som noget, man ikke tæller som enkeltstående enheder i denne betydning. I 里面有牛奶 er mælk den første ting, der siges at være i den omtalte sauce. 和 betyder “og” og forbinder her to ting på samme niveau: 牛奶 og 一点大蒜. Det kan bruges til at forbinde både navneord og længere led, for eksempel 茶和咖啡 — “te og kaffe”. 一点 betyder “lidt” og angiver en lille mængde. 一 betyder ikke her, at der nødvendigvis tælles én enkelt genstand; hele udtrykket fungerer som mængdeangivelse. Eksempel: 请加一点盐。 — “Tilsæt lidt salt.” 大蒜 betyder “hvidløg”. I 一点大蒜 står det efter mængdeudtrykket og angiver, hvad den lille mængde består af. 一点 kan også bruges med andre ikke-tællelige eller masseagtige ting, for eksempel 一点水 — “lidt vand”. Samlet følger sætningen mønstret 里面 + 有 + A + 和 + 一点 + B: “Inde i den er der A og lidt B.” Her siger taleren altså, at den omtalte sauce indeholder mælk og en lille mængde hvidløg.

3. 我不能吃含牛奶的东西。

   Jeg kan ikke tåle mælk.

   我不能

   jeg kan ikke

   吃

   spise

   含

   indeholde

   牛奶

   mælk

   东西

   ting

   Uddybende forklaring

   我不能 betyder her “jeg kan ikke”. 我 er førstepersonspronomenet “jeg”, og 不能 er en modalform med 能 “kunne” under negation: “kan ikke”. Den angiver manglende mulighed eller evne i denne situation; den betyder ikke alene specifikt “ikke tåle”. Den faste danske oversættelse gør dog den tilsigtede praktiske betydning klar: taleren kan ikke tåle mælk. 吃 betyder “spise”. Det er den selvstændige verbumsform; kinesiske verber bøjes ikke efter person eller tal. Eksempel: 我吃饭。 — “Jeg spiser.” 含 betyder her “indeholde” og står foran 牛奶 i konstruktionen 含牛奶的, “som indeholder mælk”. 含 er ikke det samme som 有 i alle sammenhænge: 有 betyder bredt “have/der være”, mens 含 fremhæver, at noget har et bestemt stof eller en bestemt bestanddel i sig. 牛奶 betyder “mælk”. Det er et navneord, som her fungerer som det, der er indeholdt. I 含牛奶的东西 beskriver hele 含牛奶的 det efterfølgende navneord. 东西 betyder “ting” eller “ting/sag”. Her står det efter den beskrivende del og betyder de ting, som indeholder mælk; i den faste oversættelse forstås det naturligt som madvarer eller andre ting, man kan spise. 的 afslutter her den beskrivende konstruktion: 含牛奶的东西 = “ting, der indeholder mælk”. Hele opbygningen er 我不能吃 + 含牛奶的东西: “jeg kan ikke spise ting, der indeholder mælk”. 我不能 giver taleren og modaliteten, 吃 angiver handlingen, og 含牛奶的东西 er det, handlingen gælder. Samlet bliver den tilsigtede betydning derfor: “Jeg kan ikke tåle mælk.”

4. 我可以把酱汁放在旁边。

   Jeg kan lægge saucen ved siden af.

   我可以

   jeg kan

   把

   markerer det direkte objekt

   酱汁

   sauce

   放在

   placere på

   旁边

   ved siden af

   Uddybende forklaring

   我可以 betyder her “jeg kan” i betydningen, at taleren har mulighed for eller er i stand til at gøre noget. 我 er førstepersonspronomenet “jeg”. 可以 er en modalform, som står før den handling, den gør mulig: 我可以走。 = “Jeg kan gå.” Det er ikke det samme som 我不能, der betyder “jeg kan ikke” eller “jeg må ikke”, afhængigt af sammenhængen. 把 indleder en konstruktion, hvor et bestemt eller allerede identificerbart objekt sættes i fokus som det, der bliver behandlet eller flyttet. Mønstret er 主语 + 把 + objekt + handling; her kommer objektet efter 把, og handlingen 放在... beskriver, hvad der gøres med det. 把 betyder derfor ikke alene “lægge”, men markerer forholdet mellem objektet og den efterfølgende handling. 酱汁 betyder “saucen” i denne sætning. 酱 betyder typisk “sovs” eller “sauce”, mens 汁 henviser til væske eller saft; sammen udgør de det faste ord 酱汁. I 我把酱汁放在旁边。 er 酱汁 det objekt, som placeres. Et kort eksempel er 把书放在桌上。 = “Læg bogen på bordet.” Her er 书 (“bog”) objektet efter 把. 放在 består af verbet 放 “at placere/lægge” og 在, som her indleder placeringen. Konstruktionen 放在 + sted betyder “placere på/ved/i et sted”. 放 er selve handlingen; 在 fortæller, hvor resultatet af handlingen befinder sig. Et eksempel er 我把杯子放在桌上。 = “Jeg stiller koppen på bordet.” 旁边 betyder “ved siden af” eller “i nærheden ved siden af noget”. Det fungerer som stedangivelse efter 放在. Den konkrete reference for “ved siden af” er ikke yderligere specificeret i den faste sætning, så udtrykket angiver placeringen uden at navngive, hvad saucen står ved siden af. 旁边 kan også bruges i 他坐在我旁边。 = “Han sidder ved siden af mig.” Samlet følger sætningen mønstret 我 + 可以 + 把 + 酱汁 + 放在 + 旁边: “Jeg kan placere saucen ved siden af.” 我可以 angiver muligheden, 把酱汁 gør saucen til det objekt, der behandles, og 放在旁边 angiver handlingen og dens placering. 可以 står før 把-konstruktionen, fordi modaliteten gælder hele handlingen.

5. 这样对我更好。

   Det vil fungere bedre for mig.

   这样

   sådan; på denne måde

   对我

   for mig

   更好

   bedre

   Uddybende forklaring

   这样 betyder her “på denne måde” eller “sådan” og peger på den måde eller løsning, der allerede er relevant i situationen. Det er en demonstrativ mådeangivelse, ikke nødvendigvis en henvisning til én bestemt genstand. Mønstret 这样 + ... kan bruges til at beskrive en måde: 这样做比较简单。 = “Det er enklere at gøre det på denne måde.” 对我 betyder her “for mig”. 对 markerer den person, som noget vurderes i forhold til eller har en virkning for; 我 er “jeg/mig” i denne præpositionsforbindelse. Det er ikke det samme som et direkte objekt markeret med 我; sammenlign 对你 = “for dig” og 对他 = “for ham”. Eksempel: 这对我很重要。 = “Det er vigtigt for mig.” 更好 betyder “bedre”. 好 er grundformen “god” eller “godt”, og 更 gør sammenligningen stærkere: 好 → 更好 = “bedre”. 更 behøver ikke udtrykke en fuldt ud nævnt sammenligningsperson; det angiver, at noget er bedre end en anden relevant mulighed eller tilstand. Eksempel: 这样更方便。 = “Sådan er det mere praktisk.” Her er 更 knyttet til 方便, ikke til et andet ord. Sætningen samles som 这样 (“på denne måde”) + 对我 (“for mig”) + 更好 (“bedre”): “På denne måde er det bedre for mig.” Den faste danske oversættelse “Det vil fungere bedre for mig” gengiver, at denne måde eller løsning vurderes som mere fordelagtig for taleren.

6. 还有其他你需要避免的食物吗？

   Er der andre madvarer, du skal undgå?

   还有

   er der flere / er der også

   其他

   andre

   你

   du

   需要

   skal / have brug for at

   避免

   undgå

   食物

   madvarer

   吗

   spørgsmålspartikel

   Uddybende forklaring

   还有 står her for, at der findes eller kan komme noget mere ud over det, der allerede er nævnt. Det er en nyttig måde at spørge “er der flere …?” på. Eksempel: 还有问题吗？ – “Er der flere spørgsmål?” 其他 betyder “andre” eller “øvrige”. Sammen med et navneord peger det på andre medlemmer af samme gruppe, ikke nødvendigvis på en bestemt ekstra genstand. 你 er standardpronomenet for “du” i tiltale. Det markerer ikke køn; flertal udtrykkes normalt med 你们. Her er det den tiltalte, der skal undgå bestemte madvarer. 需要 betyder her “skal” eller “have brug for at” og står foran verbet 避免. Det er altså 你, der har behovet: 你需要休息。 – “Du har brug for at hvile.” 避免 er verbet “undgå”. Det får ikke person- eller tidsendelser; sådanne oplysninger kommer typisk fra konteksten eller fra andre ord. Eksempel: 请避免咖啡。 – “Undgå venligst kaffe.” 食物 er navneordet “mad” eller “madvarer”. I denne sætning er det de madvarer, som den tiltalte skal undgå. Eksempel: 这种食物很辣。 – “Denne mad er meget stærk.” 吗 er en partikel, der sættes til sidst i en hel sætning for at gøre den til et almindeligt ja-nej-spørgsmål. Den betyder ikke selv “hvad” eller “hvilken”. I midten står 你需要避免的食物: 你需要避免 beskriver, hvilke 食物 der menes, og 的 markerer denne beskrivende forbindelse før navneordet. Kinesisk placerer altså her den beskrivende del før det navneord, den knytter sig til. Hele spørgsmålet samles som: 还有 + 其他 + [你需要避免的] + 食物 + 吗 – “Er der andre madvarer, du skal undgå?”

7. 大蒜没问题。

   Hvidløg er fint.

   大蒜

   hvidløg

   没问题

   det er fint; intet problem

   Uddybende forklaring

   大蒜 betyder her “hvidløg”. Det er et navneord for hvidløg som ingrediens eller fødevare; kinesisk markerer ikke automatisk bestemthed eller flertal på denne form. Eksempel: 我不吃大蒜。 — “Jeg spiser ikke hvidløg.” 没问题 er en fast, genanvendelig konstruktion med betydningen “det er fint” eller “intet problem”. I denne sætning vurderer den hvidløg positivt i forhold til det, der skal undgås. 没 bruges ofte til at udtrykke, at noget ikke foreligger eller ikke er tilfældet, men her skal hele udtrykket læres som den naturlige formulering 没问题; det betyder ikke nødvendigvis en bogstavelig opregning af et bestemt problem. Eksempel: 这样没问题。 — “Sådan er det fint.” Sammen danner 大蒜没问题。 mønsteret “X + 没问题”: “X er fint / X giver ikke problemer.” Derfor betyder hele ytringen “Hvidløg er fint.” Den siger, at hvidløg ikke er blandt de fødevarer, der skal undgås, uden at angive en mængde.

8. 我会把你的盘子准备好，不放酱汁。

   Jeg gør din tallerken klar uden saucen.

   我会

   jeg vil

   你的

   din

   盘子

   tallerken

   准备好

   gøre klar

   不放

   ikke komme i

   酱汁

   sauce

   Uddybende forklaring

   我会 består af 我 “jeg” og modalverbet 会. Her angiver 会 en plan eller forventet handling: “vil”. Mønstret 我会 + handling kan genbruges, fx 我会回来。 — “Jeg kommer tilbage.” 会 er ikke selve handlingen; den følger bagefter. 你的 betyder “din”. 你 er “du”, og 的 gør forbindelsen possessiv, så 你的 + substantiv betyder “din/dine + substantiv”. Her står 你的 foran 盘子. 盘子 betyder “tallerken”. Det er et substantiv for en tallerken; formen ændres ikke her for at vise ental eller flertal. Et enkelt genbrugeligt mønster er 洗盘子 — “vaske tallerkener”. 准备好 betyder her “gøre klar”. 准备 er verbet “forberede/gøre klar”, og 好 fungerer efter verbet som et resultatkomplement: det viser, at resultatet er klar eller færdigt. 准备 alene beskriver forberedelsen, mens 准备好 fremhæver det opnåede resultat. Eksempel: 我准备好了。 — “Jeg er klar.” 不放 betyder “ikke komme i”. 不 står foran 放 og nægter handlingen; 放 betyder “sætte/lægge/komme i” afhængigt af genstanden og situationen. I denne sætning beskriver 不放 den planlagte udeladelse: noget bliver ikke kommet i. Eksempel: 不放糖。 — “Kom ikke sukker i.” 酱汁 betyder “sauce”. Det er den genstand, der følger efter 放 og angiver, hvad der ikke skal komme i. I den foregående kontekst er hvidløg accepteret, men den aktuelle sætning fastslår specifikt, at saucen udelades. Samlet bygges sætningen sådan: 我会 “jeg vil” + 把你的盘子准备好 “gøre din tallerken klar” + 不放酱汁 “uden at komme sauce i”. 把 markerer, at den bestemte genstand 你的盘子 behandles, og 准备好 angiver resultatet. Hele betydningen er: “Jeg gør din tallerken klar uden saucen.”