Madlavningskursus for begyndere | Lær kinesisk på dansk

Om denne lektion

Med Madlavningskursus for begyndere kan du øve samtaleudtryk, udtale, ordforråd, grammatik og quizzer på kinesisk.

Dialog

社区中心有一门烹饪课。

Shèqū zhōngxīn yǒu yì mén pēngrèn kè. Der er et madlavningskursus på medborgerhuset.

他们会教你做什么菜？

Tāmen huì jiāo nǐ zuò shénme cài? Hvilke retter lærer de dig at lave?

简单的意大利面和基础酱汁。

Jiǎndān de yìdàlìmiàn hé jīchǔ jiàngzhī. Enkle pastaretter og grundlæggende saucer.

初学者也可以参加吗？

Chūxuézhě yě kěyǐ cānjiā ma? Kan begyndere også deltage?

课程从基本步骤开始。

Kèchéng cóng jīběn bùzhòu kāishǐ. Kurset begynder med de grundlæggende trin.

你应该报名。

Nǐ yīnggāi bàomíng. Du burde melde dig til.

我想学一个实用的食谱。

Wǒ xiǎng xué yí ge shíyòng de shípǔ. Jeg vil gerne lære én nyttig opskrift.

之后你可以做给我们吃。

Zhīhòu nǐ kěyǐ zuò gěi wǒmen chī. Så kan du lave den til os bagefter.

Ord for ord

社区 “社区” betyder et lokalsamfund eller et boligområde og bruges her om det lokale fællesskab i “社区中心”. Det kan genbruges foran et sted eller en institution for at angive, at den hører til lokalsamfundet. Et typisk sted at bruge det er, når man taler om lokale tilbud eller aktiviteter.

中心 “中心” betyder centrum eller center og bruges her i “社区中心” om et fælles lokalt sted. Det står efter det, der beskriver centret, i mønstret [sted eller område] + “中心”. Det kan bruges, når man henviser til et center for aktiviteter, service eller undervisning.

有 “有” bruges her til at sige, at der findes eller er noget: “社区中心有一门烹饪课”. Det står efter stedet og før det, der findes, i mønstret [sted] + “有” + [ting]. Det er nyttigt, når man fortæller om tilbud, begivenheder eller ting, der er et bestemt sted.

一 “一” betyder én og angiver her, at der er én烹饪课. I “一门烹饪课” står det foran klassifikatoren “门” og derefter navneordet. Brug mønstret “一” + klassifikator + navneord, når du tæller én ting eller aktivitet.

门 “门” er klassifikatoren i “一门烹饪课” for et kursus eller en undervisningsklasse. Den står mellem talordet “一” og “烹饪课”. Brug den samme placering, når et kursus omtales som én undervisningsenhed.

烹饪 “烹饪” betyder madlavning og indgår her i “烹饪课”, altså en klasse om madlavning. Det står foran “课” og beskriver klassens emne. Det kan bruges i sammensætninger om undervisning eller aktiviteter, der handler om madlavning.

课 “课” betyder undervisning, lektion eller klasse og bruges her som sidste del af “烹饪课”. Det står efter emnet for at danne en betegnelse for en undervisningsklasse. Brug mønstret [emne] + “课”, når du taler om en klasse i et bestemt fag eller emne.

他们 “他们” betyder de eller dem og er personen eller gruppen, der underviser i “他们会教你做什么菜？”. Det står foran verbet “教”. Det bruges, når man omtaler en gruppe personer, som ikke er den, man taler direkte til.

会 “会” betyder her vil eller kommer til at og viser, hvad de vil undervise i: “他们会教你做什么菜？”. Det står foran verbet “教”. Brug “会” foran en handling, når du taler om noget, der forventes at ske.

教 “教” betyder undervise eller lære nogen noget og bruges her i “教你做什么菜” om at lære dig at lave bestemte retter. Personen, der lærer noget, står lige efter “教”, her “你”. Det kan genbruges i mønstret “教” + person + handling eller færdighed.

你 “你” betyder du eller dig og er modtageren af undervisningen i “教你做什么菜”. Det står efter “教” og før handlingen, som personen skal lære. Brug det, når du taler direkte til én person.

做 “做” betyder lave eller tilberede og bruges her om at lave retter i “做什么菜”. Det står efter “什么” og før “菜”. I madlavningssammenhæng kan det bruges i mønstret “做” + ret eller mad.

什么 “什么” betyder hvad og spørger her, hvilke retter man lærer at lave: “做什么菜”. Det står foran det, man spørger til, her “菜”. Brug mønstret “什么” + navneord, når du spørger, hvilken ting eller type noget er.

菜 “菜” betyder ret eller mad og bruges her om de retter, som undervisningen handler om. Det står efter “什么” i “什么菜”. Det kan bruges efter et beskrivende ord eller spørgsmålsord for at tale om en bestemt type ret.

简单 “简单” betyder enkel eller simpel og beskriver pastaretterne i “简单的意大利面”. Det står før “的” og navneordet, der beskrives. Brug mønstret “简单的” + navneord, når du vil fremhæve, at noget ikke er kompliceret.

的 “的” forbinder beskrivelsen “简单” med navneordet “意大利面” i “简单的意大利面”. Det står efter beskrivelsen og før navneordet. Brug “beskrivelse + 的 + navneord”, når et ord eller en frase beskriver et navneord.

意大利面 “意大利面” betyder pasta og er den madtype, der nævnes i “简单的意大利面”. Det står efter beskrivelsen “简单的”. Det kan bruges som navneord efter en beskrivelse eller et antal med en passende klassifikator.

和 “和” betyder og og forbinder her “意大利面” med “基础酱汁”. Det står mellem de to madtyper. Brug “和” mellem ord eller grupper, der nævnes sammen.

基础 “基础” betyder grundlæggende eller basis- og beskriver “酱汁” i “基础酱汁”. Det står direkte foran navneordet uden “的” i denne faste sammensætning. Det bruges, når man fremhæver det elementære niveau eller grundlaget for noget.

酱汁 “酱汁” betyder sauce og nævnes her som en af de ting, der undervises i. Det står efter “基础” i “基础酱汁”. Det kan bruges som navneord efter en beskrivelse af saucens type eller niveau.

初学者 “初学者” betyder begynder og bruges her om personer, der lige er begyndt at lære madlavning. Det er subjektet i “初学者也可以参加”. Det kan bruges, når man beskriver deltagere eller elever uden tidligere erfaring.

也 “也” betyder også og viser her, at begyndere også kan deltage: “初学者也可以参加”. Det står efter den person eller gruppe, som føjes til udsagnet, og før “可以”. Brug det, når du inkluderer en ekstra person eller gruppe i en mulighed eller handling.

可以 “可以” betyder kan eller har mulighed for og bruges her om tilladelsen eller muligheden for at deltage. Det står foran “参加” i “可以参加”. Brug mønstret “可以” + handling, når du spørger om eller beskriver, om nogen må eller kan gøre noget.

参加 “参加” betyder deltage i eller deltage i en aktivitet og bruges her om at deltage i kurset. Det står efter “可以”. Det kan genbruges i mønstret “参加” + kursus, aktivitet eller arrangement.

吗 “吗” er et spørgepartikel, som gør “初学者也可以参加” til et ja-nej-spørgsmål. Det står til sidst i hele sætningen. Brug det efter en hel påstand, når du vil spørge, om den er korrekt.

课程 “课程” betyder kursus eller undervisningsforløb og bruges her om madlavningskurset i “课程从基本步骤开始”. Det står som det, der begynder med de grundlæggende trin. Det kan bruges, når man taler om et undervisningsforløb som helhed.

从 “从” betyder fra og angiver her udgangspunktet for kurset: “从基本步骤开始”. Det står foran udgangspunktet “基本步骤”. Brug mønstret “从” + udgangspunkt + “开始”, når du forklarer, hvor eller hvad en proces begynder med.

基本 “基本” betyder grundlæggende eller basis- og beskriver “步骤” i “基本步骤”. Det står direkte foran navneordet. Det bruges her om de første elementer, man lærer i et kursus.

步骤 “步骤” betyder trin eller fremgangsmåde og bruges her om de grundlæggende trin i undervisningen. Det står efter “基本” i “基本步骤”. Det kan bruges, når man forklarer en proces, der består af flere trin.

开始 “开始” betyder begynde eller starte og bruges her til at sige, at kurset begynder med bestemte trin. Det står efter “从基本步骤” i “从基本步骤开始”. Brug mønstret “fra ... begynde” med “从” foran det, der fungerer som udgangspunkt.

应该 “应该” betyder bør eller skulle og bruges her til at give rådet “Du burde melde dig til”. Det står foran “报名”. Brug mønstret “应该” + handling, når du anbefaler, at nogen gør noget.

报名 “报名” betyder tilmelde sig eller registrere sig og bruges her om at tilmelde sig kurset. I “应该报名” står det efter “应该”. Det kan bruges, når man taler om tilmelding til et kursus, en aktivitet eller et arrangement.

我 “我” betyder jeg og viser, hvem der ønsker at lære en opskrift i “我想学一个实用的食谱”. Det står først i sætningen foran “想”. Brug det, når du taler om dig selv som den, der har en tanke, et ønske eller udfører en handling.

想 “想” betyder vil gerne eller ønsker at og bruges her om ønsket om at lære: “我想学”. Det står efter personen og foran den ønskede handling. Brug mønstret “想” + handling, når du fortæller, hvad du gerne vil gøre.

学 “学” betyder lære eller studere og bruges her om at lære en opskrift i “学一个实用的食谱”. Det står efter “想” og før det, man lærer. Brug mønstret “学” + færdighed, emne eller noget, man vil lære.

个 “个” er den almindelige klassifikator i “一个实用的食谱” og står mellem “一” og “食谱”. Den bruges her til at tælle én opskrift. Brug mønstret “et tal + 个 + navneord”, når “个” passer som almindelig klassifikator.

实用 “实用” betyder nyttig eller praktisk og beskriver “食谱” i “一个实用的食谱”. Det står før “的食谱”. Brug “实用的” + navneord, når du fremhæver, at noget er anvendeligt i praksis.

食谱 “食谱” betyder opskrift og er det, som personen gerne vil lære i “学一个实用的食谱”. Det står efter klassifikatoren “个” og beskrivelsen “实用的”. Det kan bruges som navneord efter “学”, når man taler om at lære en opskrift.

之后 “之后” betyder bagefter eller efterfølgende og placerer madlavningen efter kurset eller læringen i “之后你可以做给我们吃”. Det står først i sætningen foran personen “你”. Brug det i begyndelsen af en sætning, når du vil markere, hvad der sker senere.

给 “给” viser her, hvem maden laves til: “给我们吃” betyder at lave den, så vi kan spise den. Det står foran “我们” og før “吃”. Brug mønstret “给” + person + handling, når en handling er rettet til eller til fordel for nogen.

我们 “我们” betyder vi eller os og er modtageren i “给我们吃”. Det står efter “给”. Brug det, når taleren inkluderer sig selv sammen med mindst én anden person.

吃 “吃” betyder spise og står her efter “我们” i “给我们吃”, hvor det angiver, at maden er til, at vi kan spise den. Det bruges efter den person, der skal udføre handlingen, når man forklarer formålet med at lave maden. Det kan bruges i mønstret “给” + person + “吃” om mad, der er til nogen.

Grammatikpunkter

地点 + 有 + 名词

社区中心有烹饪课。

Shèqū zhōngxīn yǒu pēngrèn kè.

I medborgerhuset er der et madlavningskursus.

有 kan betyde både »have« og »der er«. Efter et sted står det foran det, der findes dér.

想 + 动词

我们想学做菜。

Wǒmen xiǎng xué zuò cài.

Vi vil gerne lære at lave mad.

想 står foran et verbum og udtrykker et ønske eller »vil gerne«; det bøjes ikke efter personen.

Kinesisk Ordforråd

菜 Substantiv

cài ret

初学者 Substantiv

chūxuézhě begynder

基础 Adjektiv

jīchǔ grundlæggende

简单 Adjektiv

jiǎndān enkel

酱汁 Substantiv

jiàngzhī sauce

教 Verbum

jiāo lære nogen; undervise

烹饪课 Substantiv

pēngrèn kè madlavningskursus

社区中心 Substantiv

Shèqū zhōngxīn medborgerhus

他们 Pronomen

tāmen de

意大利面 Substantiv

yìdàlìmiàn pasta

有 Verbum

yǒu have; der er

做 Verbum

zuò lave

Quiz

Stavning

Tryk på bogstaverne for at stave ordet.

medborgerhus

Vis Svar

社区中心

pasta

Vis Svar

意大利面

begynder

Vis Svar

初学者

madlavningskursus

Vis Svar

烹饪课