Høfligt tale om en tør fiskeret | Lær kinesisk på dansk

Om denne lektion

Med Høfligt tale om en tør fiskeret kan du øve samtaleudtryk, udtale, ordforråd, grammatik og quizzer på kinesisk.

Dialog

不好意思，我可以问一下这道鱼吗？有点干。

bù hǎo yì si, wǒ kě yǐ wèn yí xià zhè dào yú ma? yǒu diǎn gān. Undskyld, må jeg spørge om fisken? Den er lidt tør.

很抱歉。我去问一下厨房。

hěn bào qiàn. wǒ qù wèn yí xià chú fáng. Det er jeg ked af. Jeg spørger lige køkkenet.

味道不错，但口感和我预想的不一样。

wèi dào bú cuò, dàn kǒu gǎn hé wǒ yù xiǎng de bù yí yàng. Smagen er god, men konsistensen er ikke, som jeg havde forventet.

在旁边加一点酱汁可能会有帮助。

zài páng biān jiā yì diǎn jiàng zhī kě néng huì yǒu bāng zhù. Lidt sauce ved siden af kunne måske hjælpe.

您想让我拿一些来吗？

nín xiǎng ràng wǒ ná yì xiē lái ma? Vil du have, at jeg kommer med noget?

那会有帮助，只要酱汁不要太浓就好。

nà huì yǒu bāng zhù, zhǐ yào jiàng zhī bú yào tài nóng jiù hǎo. Det ville hjælpe, så længe den ikke er for kraftig.

我可以拿一小碟酱汁来，也会告诉厨房。

wǒ kě yǐ ná yì xiǎo dié jiàng zhī lái, yě huì gào sù chú fáng. Jeg kan komme med en lille skål sauce og give køkkenet besked.

我想在再吃一些之前先说一下。

wǒ xiǎng zài zài chī yì xiē zhī qián xiān shuō yí xià. Jeg ville lige nævne det, før jeg spiste mere af det.

您尝过酱汁后，如果鱼还是干的，请告诉我。

nín cháng guo jiàng zhī hòu, rú guǒ yú hái shì gān de, qǐng gào sù wǒ. Sig endelig til, hvis den stadig er tør, efter du har prøvet saucen.

我们可以想别的办法。

wǒ men kě yǐ xiǎng bié de bàn fǎ. Vi kan finde en anden løsning.

Ord for ord

不好意思不好意思 er her en høflig indledning svarende til «undskyld» eller «må jeg lige». I hele udtrykket bidrager 不 med negation, mens 好意思 handler om at føle sig tilpas med at gøre noget. Brug det for at indlede et spørgsmål eller en høflig henvendelse, som i «不好意思，我可以问一下这道鱼吗？».

我我 betyder «jeg» og er den person, der spørger i «我可以问一下这道鱼吗？». Det står som subjekt foran handlingen. Et genbrugeligt mønster fra dialogen er «我可以 + handling».

可以可以 betyder her «kan» eller høfligt «må» i spørgsmålet «我可以问一下这道鱼吗？». Det gør det muligt at spørge om tilladelse på en venlig måde. Brug det foran en handling, når du spørger, om noget er muligt eller tilladt.

问问 betyder «spørge» i «我可以问一下这道鱼吗？». Det betegner selve det at stille et spørgsmål. Her står det foran «一下» og det, man spørger om.

一下一下 gør handlingen i «问一下» kort og afdæmpet: «lige spørge». Det får spørgsmålet til at lyde mindre direkte og mere høfligt. Et genbrugeligt mønster er «verb + 一下» for en kort eller venlig handling.

这这 betyder «denne» eller «dette» og peger i «这道鱼» på den fiskeret, som er på bordet. Det står foran det, der omtales. Her bruges det sammen med måleordet «道».

道道 er måleordet i «这道鱼» og tæller her fisk som en serveret ret. Det står mellem «这» og «鱼». Brug «道» i forbindelse med retter, når du omtaler en bestemt serveret ret.

鱼鱼 betyder «fisk» og henviser i «这道鱼» til fiskeretten. Sammen med «这道» bliver betydningen «denne fiskeret». I restauranten bruges ordet til at identificere den ret, kunden taler om.

吗吗 er spørgepartiklen i slutningen af «我可以问一下这道鱼吗？». Den gør udsagnet til et ja-eller-nej-spørgsmål. Placér den efter hele spørgsmålet, ikke midt i sætningen.

有点有点 betyder «lidt» eller «en smule» i «有点干». Her nedtoner det klagen, så fisken beskrives som lidt tør frem for meget tør. Brug det foran en beskrivelse, når du vil angive en mindre, ofte uønsket grad.

干干 betyder «tør» i «有点干» og beskriver fiskens tekstur. Det står efter 有点 som den egenskab, der vurderes. I denne restaurantsituation bruges det til høfligt at forklare, hvad der er galt med retten.

很很 forstærker beklagelsen i «很抱歉» og svarer her til «meget» eller «virkelig». Det står foran «抱歉» og gør undskyldningen tydeligere. Udtrykket bruges, når en person vil beklage noget høfligt.

抱歉抱歉 betyder «beklager» eller «undskyld» i «很抱歉». Sammen med 很 udtrykker det en høflig undskyldning for problemet med fisken. En server kan bruge udtrykket som svar på en kundes klage.

去去 viser i «我去问一下厨房», at taleren går hen for at spørge køkkenet. Det forbinder en bevægelse med det formål, der følger efter. Et genbrugeligt mønster fra dialogen er «去 + handling».

厨房厨房 betyder «køkken» i «我去问一下厨房». Her henviser det til køkkenet eller køkkenpersonalet, som serveren vil spørge. Brug ordet, når du taler om køkkenet som sted eller som den relevante del af en restaurant.

味道味道 betyder «smag» i «味道不错». Det handler her om, hvordan fisken smager, ikke om dens tekstur. I en restaurantsamtale kan ordet bruges til at vurdere smagen af en ret.

不错不错 betyder her «god» eller «ikke dårlig» i vurderingen «味道不错». Det giver en positiv vurdering af smagen, før taleren nævner et problem med konsistensen. Brug udtrykket til en moderat positiv vurdering.

但但 betyder «men» og markerer kontrasten i «味道不错，但口感和我预想的不一样». Det forbinder den positive vurdering af smagen med den efterfølgende kritik. Brug det til at skifte fra én vurdering til en modsat eller begrænsende pointe.

口感口感 betyder «tekstur» eller «mundfølelse» i «口感和我预想的不一样». Det beskriver, hvordan maden føles i munden, her at fisken er tørrere end forventet. Ordet er nyttigt, når du vil skelne mellem smag og tekstur.

和和 forbinder i «口感和我预想的不一样» de to led, der sammenlignes: teksturen og det, taleren havde forestillet sig. Det er derfor ikke 和 alene, der betyder «anderledes»; forskellen udtrykkes af hele «和……不一样». Brug denne konstruktion til at sammenligne to ting.

预想预想 betyder «forvente» eller «forestille sig på forhånd» i «我预想的». Her henviser det til den smag eller tekstur, taleren havde forventet. Sammen med 的 bliver det til «det, jeg havde forestillet mig» i sammenligningen.

的的 forbinder i «我预想的» handlingen «我预想» med det, der sammenlignes. Det gør «我预想的» til «det, jeg havde forestillet mig». Her står det lige før «不一样» som en del af sammenligningen.

不不 nægter i «不一样», at to ting er ens. Det bidrager med betydningen «ikke», mens «一样» betyder «ens». Et genbrugeligt mønster fra dialogen er «和 + noget + 不一样».

一样一样 betyder «ens» eller «det samme» i «和我预想的不一样». Sammen med 不 bliver betydningen «ikke som» eller «anderledes end». Brug det i sammenligningen «和……不一样».

在在 angiver placering i «在旁边» og svarer her til «ved siden af» eller «på siden». Det står foran stedangivelsen «旁边». Et genbrugeligt mønster er «在 + sted».

旁边旁边 betyder «ved siden af» eller «på siden» i «在旁边». Her beskriver det, hvor saucen skal placeres i forhold til retten. Brug ordet til at angive en position ved siden af noget.

加加 betyder «tilføje» i «加一点酱汁». Det beskriver, at der skal føjes lidt sauce til eller ved retten. Et genbrugeligt mønster fra dialogen er «加 + mængde + ting».

一点一点 betyder «en lille smule» i «加一点酱汁». Det angiver en lille mængde sauce, der skal tilføjes. Brug det efter en handling som 加, når du vil bede om eller beskrive en lille mængde.

酱汁酱汁 betyder «sauce» og er det, der foreslås til fisken i «一点酱汁». Senere omtales den samme sauce også i «尝过酱汁». I en restaurantsituation bruges ordet om den sauce, der serveres sammen med maden.

可能可能 betyder «muligvis» eller «måske» i «可能会有帮助». Det gør forslaget forsigtigt, fordi saucen måske kan forbedre oplevelsen. Brug det, når du vil udtrykke en mulighed uden at være sikker.

会会 bidrager i «可能会有帮助» med en forventet mulig virkning: saucen kan vise sig at hjælpe. Sammen med 可能 gør det udsagnet mindre sikkert. Her står det foran «有帮助», som beskriver resultatet.

有有 betyder i «有帮助» omtrent «have» eller «give» i betydningen «være til hjælp». Det forbinder situationen med den hjælp, saucen kan give. Det er hele udtrykket «有帮助», der betyder «være hjælpsom».

帮助帮助 betyder «hjælp» i «有帮助». Her er det den mulige hjælp, som lidt sauce kan give til den tørre fisk. Brug det i udtrykket «有帮助», når noget kan være nyttigt eller forbedre en situation.

您您 er en høflig form af «du» og bruges her, fordi serveren taler respektfuldt til kunden i «您想让我拿一些来吗？». Det står som den person, spørgsmålet henvender sig til. Formen passer til høflig service eller andre respektfulde samtaler.

想想 betyder «ville gerne» eller «ønske» i «您想让我拿一些来吗？». Her spørger serveren, om kunden ønsker, at serveren henter sauce. Et genbrugeligt mønster fra dialogen er «想让 + person + handling».

让让 betyder her «lade» eller «få nogen til at» i «让我拿一些来». Det forbinder personen «我» med handlingen «拿». Sammen udtrykker konstruktionen, at kunden ønsker, at serveren henter noget.

拿拿 betyder «tage» eller «hente» i «拿一些来». Her handler det om at hente saucen og bringe den til kunden. Sammen med 来 viser det, at genstanden bevæges hen til samtalens sted.

一些一些 betyder «noget» eller «en vis mængde» i «拿一些来». Her henviser det til en ubestemt mængde sauce. Det står efter handlingen og før 来 i udtrykket om at hente noget hertil.

来来 betyder «komme» og viser i «拿一些来», at noget bringes hen mod taleren eller det aktuelle sted. Sammen med 拿 bliver betydningen «hente og bringe hertil». Brug det til at markere retning mod samtalens udgangspunkt.

那那 betyder «det» i «那会有帮助» og peger tilbage på det foreslåede, nemlig at serveren bringer sauce. Det gør det muligt at svare på et tidligere forslag uden at gentage hele handlingen. Her står det som henvisning til den foregående idé.

只要只要 betyder «så længe» eller «hvis blot» i «只要酱汁不要太浓就好». Det indleder den betingelse, som kunden accepterer saucen under. Konstruktionen bruges til at angive en tilstrækkelig betingelse.

不要不要 betyder her, at saucen ikke må være på en uønsket måde i «酱汁不要太浓». Det udtrykker den betingelse, at saucen ikke skal være for kraftig. Brug det foran «太» og en beskrivelse, når du angiver, hvad der skal undgås.

太太 betyder «for» eller «alt for» i «太浓». Det markerer, at sauce-smagen eller koncentrationen ikke må overstige den ønskede grad. Her står det foran «浓».

浓浓 betyder «kraftig» eller «koncentreret» i «酱汁不要太浓». Her beskriver det saucens intensitet, som kunden ikke ønsker skal være for høj. Ordet bruges altså om den ønskede styrke af saucen i denne sammenhæng.

就就 bidrager i «只要酱汁不要太浓就好» med resultatet «så er det fint» eller «så er det nok». Det følger efter betingelsen og viser, hvad der accepteres, hvis betingelsen er opfyldt. Sammen med 好 danner det afslutningen «就好».

好好 betyder i «就好» «fint» eller «det er godt nok». Det betyder her ikke blot, at noget er godt, men at betingelsen er acceptabel. Udtrykket «只要……就好» bruges til at sige, at noget er tilstrækkeligt, hvis en bestemt betingelse gælder.

小碟小碟 betyder «lille skål» eller «lille fad» i «一小碟酱汁». Det beskriver den lille beholder, som saucen serveres i. I restauranten bruges ordet til at angive en lille serveringsportion.

也也 betyder «også» i «也会告诉厨房». Det tilføjer en anden handling til det, serveren allerede vil gøre: ud over at bringe sauce vil serveren give køkkenet besked. Placér det foran den ekstra handling.

告诉告诉 betyder «fortælle» eller «give besked» i «告诉厨房». Her vil serveren informere køkkenet om kundens problem. Et genbrugeligt mønster er «告诉 + person eller sted», når nogen skal underrettes.

再再 betyder her «yderligere» i «再吃一些». Det viser, at kunden taler om at spise mere af fisken efter det, der allerede er spist. Brug det foran en handling, når den skal ske igen eller fortsætte med mere.

吃吃 betyder «spise» i «再吃一些». Det er handlingen, som kunden ville fortsætte med, hvis problemet ikke blev nævnt. Her står det foran «一些» som det, der spises.

之前之前 betyder «før» i «再吃一些之前». Det placerer det at nævne problemet før den yderligere spisning. Et genbrugeligt mønster er «handling + 之前» for at sige «før en handling».

先先 betyder «først» eller «inden da» i «先说一下». Det viser, at kunden vil nævne problemet, før der spises mere. Brug det foran den handling, der skal komme først i rækkefølgen.

说说 betyder «sige» eller «fortælle» i «先说一下». Her handler det om at gøre serveren opmærksom på problemet. Sammen med 先 og 一下 bliver henvendelsen kort og afdæmpet.

尝尝 betyder «smage» eller «prøve» i «尝过酱汁». Her handler det om at smage på saucen for at se, om den hjælper. Brug ordet om at prøve en smag eller en lille del af mad og drikke.

过过 står efter 尝 i «尝过酱汁» og markerer, at saucen er blevet prøvet, før den næste vurdering foretages. Det fremhæver erfaringen med handlingen. Her gør det rækkefølgen tydelig i «尝过酱汁后».

后后 betyder «efter» i «尝过酱汁后». Det markerer, at serveren ønsker besked efter kundens smagning af saucen. Det står efter den handling eller tidsangivelse, som kommer først.

如果如果 betyder «hvis» og indleder betingelsen i «如果鱼还是干的». Serveren beder kun kunden sige til, hvis fisken fortsat er tør. Brug det til at indlede en betinget situation.

还是还是 betyder «stadig» i «鱼还是干的». Det viser, at tørheden fortsætter efter forsøget med sauce. Brug det til at beskrive en tilstand, der ikke har ændret sig.

请请 betyder «venligst» i «请告诉我». Det gør opfordringen om at give besked høflig. Brug det foran den handling, du venligt beder den anden person om at udføre.

我们我们 betyder «vi» eller «os» i «我们可以想别的办法». Det omfatter taleren og de andre, der sammen kan finde en løsning på problemet. Her bruges det til at signalere fælles handling og ansvar.

别的别的 betyder «anden» eller «noget andet» i «别的办法». Det beskriver en løsning, der ikke er den allerede foreslåede sauce. Det står foran «办法» og præciserer, hvilken slags løsning der menes.

办法办法 betyder «måde» eller «løsning» i «想别的办法». Her henviser det til en praktisk måde at løse problemet med retten på. Udtrykket bruges, når man vil finde en anden løsning på en vanskelig situation.

Grammatikpunkter

有点 + 形容词

这道鱼有点干。

zhè dào yú yǒu diǎn gān.

Denne fiskeret er lidt tør.

有点 står foran et adjektiv og udtrykker en mindre grad, ofte med en let negativ nuance.

Kinesisk Ordforråd

不错 Adjektiv

bú cuò god; ikke dårlig

不好意思 Interjektion

bù hǎo yì si undskyld

不一样 Adjektiv

bù yí yàng anderledes; ikke det samme

厨房 Substantiv

chú fáng køkken

干 Adjektiv

gān tør

很抱歉 Frase

hěn bào qiàn det er jeg meget ked af; undskyld

口感 Substantiv

kǒu gǎn konsistens; mundfølelse

味道 Substantiv

wèi dào smag

问一下 Frase

wèn yí xià spørge lidt; spørge om

有点 Adverbium

yǒu diǎn lidt; en smule

预想 Verbum

yù xiǎng forvente; forestille sig på forhånd

这道鱼 Frase

zhè dào yú denne fiskeret

Quiz

Stavning

Tryk på bogstaverne for at stave ordet.

undskyld

Vis Svar

不好意思

køkken

Vis Svar

厨房

smag

Vis Svar

味道

spørge lidt; spørge om

Vis Svar

问一下