Madlavning til en travl uge | Lær kinesisk på dansk

Om denne lektion

Med Madlavning til en travl uge kan du øve samtaleudtryk, udtale, ordforråd, grammatik og quizzer på kinesisk.

Dialog

下周看起来会很忙，所以提前准备一些饭菜会有帮助。

Xià zhōu kàn qǐlái huì hěn máng, suǒyǐ tíqián zhǔnbèi yìxiē fàncài huì yǒu bāngzhù. Næste uge ser travl ud, så det ville hjælpe at tilberede nogle måltider på forhånd.

提前准备饭菜会有帮助，但要避免每天吃同样的东西。

Tíqián zhǔnbèi fàncài huì yǒu bāngzhù, dàn yào bìmiǎn měitiān chī tóngyàng de dōngxi. Madlavning på forhånd hjælper, men undgå at spise det samme hver dag.

我在想要做一大份蔬菜咖喱。

Wǒ zài xiǎng yào zuò yí dà fèn shūcài gālí. Jeg tænkte på at lave en stor portion grøntsagscurry.

只要把它分成合适的份量并安全保存，就可以。

Zhǐyào bǎ tā fēnchéng héshì de fènliàng bìng ānquán bǎocún, jiù kěyǐ. Det fungerer, hvis du deler den korrekt op i portioner og opbevarer den sikkert.

我应该把一部分冷冻起来，把剩下的放在冰箱里吗？

Wǒ yīnggāi bǎ yí bùfen lěngdòng qǐlái, bǎ shèngxià de fàng zài bīngxiāng lǐ ma? Skal jeg fryse noget af det ned og opbevare resten i køleskabet?

把几份冷冻起来。

Bǎ jǐ fèn lěngdòng qǐlái. Frys nogle få portioner ned.

给每个容器贴上标签，这样就容易选择了。

Gěi měi ge róngqì tiē shàng biāoqiān, zhèyàng jiù róngyì xuǎnzé le. Mærk hver beholder, så det er nemt at vælge.

我午餐也需要吃点均衡的东西，不能只有米饭。

Wǒ wǔcān yě xūyào chī diǎn jūnhéng de dōngxi, bù néng zhǐ yǒu mǐfàn. Jeg har også brug for noget afbalanceret til frokost, ikke kun ris.

看你想吃什么，再加鸡蛋、豆子或鸡肉。

Kàn nǐ xiǎng chī shénme, zài jiā jīdàn, dòuzi huò jīròu. Tilføj æg, bønner eller kylling, alt efter hvad du har lyst til at spise.

如果剩菜吃起来很单调，我可以换一种配菜。

Rúguǒ shèngcài chī qǐlái hěn dāndiào, wǒ kěyǐ huàn yì zhǒng pèicài. Hvis resterne virker kedelige, kan jeg ændre tilbehøret.

小小的变化会让提前准备的饭菜吃起来更有意思。

Xiǎoxiǎo de biànhuà huì ràng tíqián zhǔnbèi de fàncài chī qǐlái gèng yǒu yìsi. Små ændringer gør måltider, der er tilberedt på forhånd, mere spændende.

Ord for ord

下周 “下周” betyder næste uge og bruges her om ugen efter den nuværende. Tidsudtryk som “下周” står ofte først i sætningen, for eksempel “下周看起来会很忙”. Det kan bruges, når man planlægger noget, der skal ske i næste uge.

看 I “看起来会很忙” bidrager “看” med betydningen at se ud eller fremtræde på en bestemt måde. Sammen med “起来” beskriver det, hvordan noget virker ud fra det indtryk, man får. Mønstret “看起来+adjektiv” kan bruges til at give en vurdering af en situation.

起来 I “看起来会很忙” gør “起来” udtrykket til en beskrivelse af, hvordan noget fremtræder. Det står her efter “看” i den faste kombination “看起来”. Den kan bruges, når man siger, hvordan nogen eller noget ser ud til at være.

会 I “会很忙” viser “会”, at noget forventes at ske eller blive tilfældet: næste uge vil sandsynligvis blive travl. Det står foran “很忙” og gælder den forventede situation. Det kan bruges til at tale om en sandsynlig fremtidig udvikling.

很 I “会很忙” forstærker “很” beskrivelsen “忙” og betyder meget eller meget travl. Det står foran et beskrivende ord. Mønstret “很+adjektiv” bruges til at beskrive graden af en egenskab.

忙 “忙” betyder travl og beskriver her næste uge som en periode med meget at gøre. Det står efter “很” i “很忙”. Ordet kan bruges om en travl person, dag eller periode.

所以 “所以” betyder derfor og indleder her resultatet af, at næste uge ser travl ud. Det forbinder årsagen før kommaet med konsekvensen efter kommaet. Mønstret “..., 所以...” kan bruges til at forklare, hvad man gør på grund af en situation.

提前 “提前” betyder på forhånd og viser her, at maden tilberedes før den travle uge. Det står foran “准备” i “提前准备一些饭菜”. Det kan bruges foran en handling, der udføres tidligere end det normale tidspunkt.

准备 I “提前准备一些饭菜” betyder “准备” at forberede eller tilberede maden. Det står foran objektet “一些饭菜”. Mønstret “准备+noget” kan bruges, når man gør noget klar til senere brug.

一些 “一些” betyder nogle eller noget og angiver her en ikke nærmere bestemt mængde mad. Det står foran “饭菜” i “一些饭菜”. Det kan bruges foran et navneord, når mængden ikke specificeres præcist.

饭菜 “饭菜” betyder mad eller tilberedte madretter og er her det, der skal forberedes på forhånd. Ordet bruges som objekt efter “准备”. Det passer i samtaler om den mad, man laver eller spiser som et måltid.

有 I “会有帮助” indgår “有” i udtrykket, at noget vil være til hjælp; “有” bidrager med betydningen at have eller udgøre noget. I “有意思” indgår det i en fast beskrivelse af, at noget er interessant. Mønstret “有+navneord” kan bruges til at sige, at noget har en bestemt egenskab eller funktion.

帮助 I “会有帮助” betyder “帮助” hjælp eller det at være nyttig. Det står efter “有” og beskriver, hvilken virkning forberedelsen vil have. Udtrykket “有帮助” kan bruges om noget, der gør en opgave lettere.

但 “但” betyder men og markerer her en begrænsning af den foregående anbefaling. Det står først i den del, der siger, at man ikke bør spise det samme hver dag. Det kan bruges til at føje en modsætning eller vigtig tilføjelse til en udtalelse.

要 I “要避免吃同样的东西” viser “要”, at man skal eller bør undgå noget. Det står foran handlingen “避免”. Mønstret “要+verbum” kan bruges til at give en instruktion eller anbefaling.

避免 “避免” betyder undgå og retter sig her mod handlingen “吃同样的东西”. Det står foran en anden handling i “避免吃...”. Mønstret “避免+handling” kan bruges, når man anbefaler, at en uønsket handling ikke sker.

每天 “每天” betyder hver dag og angiver her, hvor ofte man spiser det samme. Det står foran “吃” i “每天吃同样的东西”. Det kan bruges som tidsudtryk foran en handling, der gentages dagligt.

吃 “吃” betyder spise og beskriver her handlingen at spise den samme mad hver dag. Det står foran objektet “同样的东西”. Mønstret “吃+mad” bruges til at tale om, hvad man spiser.

同样 “同样” betyder samme eller ens og beskriver her “东西”, altså den samme slags mad. Det står foran “的东西” i “同样的东西”. Mønstret “同样的+navneord” kan bruges, når to eller flere ting er ens.

的 I “同样的东西” forbinder “的” beskrivelsen “同样” med navneordet “东西”. Det gør hele “同样的” til en beskrivelse af den efterfølgende ting. Mønstret “beskrivelse+的+navneord” bruges til at angive, hvilken ting man taler om.

东西 “东西” betyder ting, men i “同样的东西” henviser det her til mad eller det, man spiser. Det står efter beskrivelsen “同样的”. Ordet kan bruges om en ting, man ikke specificerer nærmere.

我 “我” betyder jeg og er her den person, der overvejer at lave karry og senere taler om frokost. Det står foran udsagnsleddet i “我在想”. Det bruges som subjekt, når man taler om sig selv.

在 I “我在想” markerer “在”, at det at tænke foregår nu eller er i gang. Det står foran “想”. Mønstret “在+verbum” kan bruges til at fremhæve en handling, der foregår på taletidspunktet.

想 I “我在想要做...” betyder “想” overveje eller tænke på at gøre noget. Det efterfølges her af “要做一大份蔬菜咖喱”. Mønstret “想+verbum” kan bruges, når man fortæller om en plan eller idé, man overvejer.

做 I “做一大份蔬菜咖喱” betyder “做” lave eller tilberede. Det står foran mængden og retten, der skal laves. Mønstret “做+madret” kan bruges til at tale om at tilberede en bestemt ret.

一 I “一大份蔬菜咖喱” betyder “一” én eller en og angiver antallet af portioner. Det står sammen med måleenheden “份”. Mønstret “一+måleenhed+navneord” bruges til at angive én enhed af noget.

大 I “一大份蔬菜咖喱” betyder “大” stor og beskriver portionens størrelse. Det står foran “份” i mængdeudtrykket. Det kan bruges foran et måleord for at beskrive en stor mængde eller størrelse.

份 I “一大份蔬菜咖喱” er “份” måleenheden for en portion mad. Det står efter “一大” og før retten. Mønstret “一份+mad” kan bruges, når man taler om én portion.

蔬菜 “蔬菜” betyder grøntsager og indgår her i retten “蔬菜咖喱”. Det står foran “咖喱” og angiver, hvilken slags karry der er tale om. Sammensætningen “蔬菜+madret” kan bruges til at beskrive en ret baseret på grøntsager.

咖喱 “咖喱” betyder karry og er her den madret, som skal tilberedes. Det står efter “蔬菜” i “蔬菜咖喱”. Ordet kan bruges som navnet på en ret eller en type tilberedt mad.

只要 “只要” betyder så længe eller blot hvis og indleder her betingelsen for, at planen fungerer. Det efterfølges af “把它分成合适的份量并安全保存”. Mønstret “只要..., 就...” bruges til at sige, at et resultat gælder, når en betingelse er opfyldt.

把 I “把它分成合适的份量” og “把剩下的放在冰箱里” markerer “把” det bestemte objekt, som handlingen påvirker. Objektet står efter “把” og før verbet. Mønstret “把+objekt+verbum” bruges, når man fremhæver, hvad man gør ved en bestemt ting.

它 “它” betyder den eller det og henviser her til den tidligere nævnte grøntsagskarry. Det står efter “把” i “把它分成合适的份量”. Det bruges om en ting, der allerede er nævnt eller kan identificeres fra sammenhængen.

分成 “分成” betyder dele i og beskriver her, at karryen deles op i passende portioner. Det efterfølges af resultatet “合适的份量”. Mønstret “分成+resultat eller grupper” kan bruges, når noget opdeles i bestemte dele.

合适 “合适” betyder passende og beskriver her portioner, der har en passende størrelse. Det står i “合适的份量”. Mønstret “合适的+navneord” kan bruges til at beskrive noget, der passer til formålet.

份量 “份量” betyder portionsstørrelse eller mængde og er her resultatet af at dele maden op. Det står efter “合适的” i “合适的份量”. Det kan bruges, når man taler om, hvor stor en mængde mad der skal være i en portion.

并 “并” forbinder her to handlinger, der skal udføres sammen: “分成合适的份量” og “安全保存”. Det giver en lidt mere skriftlig eller præcis forbindelse end blot at nævne handlingerne efter hinanden. Det kan bruges mellem parallelle handlinger i en instruktion.

安全 I “安全保存” betyder “安全” sikkert og beskriver, hvordan maden skal opbevares. Det står foran “保存”. Mønstret “安全+verbum” kan bruges til at beskrive, at en handling udføres på en sikker måde.

保存 “保存” betyder opbevare eller gemme og beskriver her, at maden skal opbevares sikkert. Det står efter “安全” og er den anden handling i betingelsen. Det kan bruges om at opbevare mad eller andre ting til senere.

就 I “只要..., 就可以” markerer “就”, at resultatet følger, når betingelsen er opfyldt. Her betyder det, at planen så kan fungere. Mønstret “只要..., 就...” bruges til at forbinde en betingelse med dens konsekvens.

可以 I “就可以” betyder “可以”, at noget kan lade sig gøre eller er acceptabelt under den nævnte betingelse. Det står efter “就” i resultatdelen. Mønstret “可以+verbum” kan bruges til at sige, at en handling er mulig eller tilladt.

应该 “应该” betyder burde eller bør og bruges her i spørgsmålet om, hvorvidt en del af maden skal fryses. Det står foran “把一部分冷冻起来”. Mønstret “应该+handling” kan bruges, når man spørger om eller giver råd om den rigtige handling.

部分 “部分” betyder del og indgår her i “一部分”, altså en del af maden. Det står efter “一” og før “冷冻”. Mønstret “一部分+af noget” bruges til at tale om kun en del af en samlet mængde.

冷冻 “冷冻” betyder fryse eller nedfryse og beskriver her, hvad der skal gøres med en del af maden. Det står i “把一部分冷冻起来”. Mønstret “冷冻+mad” kan bruges, når mad lægges i fryseren.

剩下 “剩下” betyder det, der er tilbage eller resten, og henviser her til den del af maden, som ikke fryses. Det står i “把剩下的放在冰箱里”. Mønstret “剩下的+verbum” kan bruges om det, der bliver tilbage efter en opdeling.

放 I “把剩下的放在冰箱里” betyder “放” lægge, stille eller placere. Det beskriver handlingen at placere resten i køleskabet. Mønstret “放在+sted” kan bruges, når man siger, hvor noget placeres.

冰箱 “冰箱” betyder køleskab og er her det sted, hvor resten af maden skal placeres. Det står i “冰箱里”. Ordet bruges, når man taler om at opbevare mad i køleskabet.

里 I “冰箱里” betyder “里” i eller inde i og angiver, at maden placeres inde i køleskabet. Det står efter stedordet “冰箱”. Mønstret “sted+里” bruges til at angive noget, der befinder sig inden i et sted eller en beholder.

吗 “吗” er en spørgepartikel, der gør “我应该把一部分冷冻起来，把剩下的放在冰箱里吗？” til et ja-nej-spørgsmål. Den står til sidst i sætningen. Den kan bruges efter en påstand for at spørge, om den er rigtig eller passende.

几 I “几份” betyder “几” nogle få og angiver et lille, ikke nærmere bestemt antal portioner. Det står foran måleenheden “份”. Mønstret “几+måleenhed+navneord” kan bruges, når man spørger om eller nævner et lille antal.

给 I “给每个容器贴上标签” markerer “给”, at handlingen udføres på eller for hver beholder. Det står foran “每个容器”, som er den berørte modtager eller genstand. Mønstret “给+person eller ting+verbum” kan bruges, når noget gøres for eller på noget.

每 “每” betyder hver og viser her, at mærkningen gælder alle beholdere enkeltvis. Det står foran “个容器” i “每个容器”. Mønstret “每+måleenhed+navneord” bruges til at tale om hver enkelt i en gruppe.

个 I “每个容器” er “个” klassifikatoren mellem “每” og “容器”. Det gør udtrykket til hver enkelt beholder. Det bruges her som måleenhed for de enkelte beholdere.

容器 “容器” betyder beholder og er her den ting, der skal mærkes. Det står efter “每个” i “每个容器”. Ordet kan bruges om en beholder, der bruges til at opbevare mad.

贴 I “贴上标签” betyder “贴” sætte eller klæbe en etiket på noget. Det står foran “上标签” og beskriver selve mærkningen af beholderen. Mønstret “贴+etiket” kan bruges, når man sætter en mærkat fast på en genstand.

上 I “贴上标签” viser “上”, at etiketten kommer på beholderen som resultat af handlingen. Det står efter “贴” i kombinationen “贴上”. Denne kombination kan bruges, når noget sættes fast på en overflade.

标签 “标签” betyder etiket eller mærkat og er her det, der sættes på hver beholder. Det står efter “贴上”. Det kan bruges om en mærkat, der hjælper med at identificere eller vælge noget.

这样 “这样” betyder sådan eller på den måde og henviser her til, at hver beholder er mærket. Det indleder resultatet “这样就容易选择了”. Det kan bruges til at knytte en fremgangsmåde til den fordel, den giver.

容易 “容易” betyder nemt eller let og beskriver her, at det bliver let at vælge en beholder. Det står foran “选择”. Mønstret “容易+verbum” kan bruges til at sige, at en handling er let at udføre.

选择 “选择” betyder vælge og beskriver her handlingen at vælge den ønskede beholder. Det står efter “容易”. Mønstret “选择+ting” kan bruges, når man vælger mellem flere muligheder.

了 I “容易选择了” markerer “了”, at situationen nu er ændret: det er blevet nemt at vælge. Det står til sidst i sætningen efter den nye tilstand. Det kan bruges, når man fremhæver, at noget er blevet anderledes.

午餐 “午餐” betyder frokost og angiver her det måltid, som den afbalancerede mad er beregnet til. Det står i “午餐” efter “为” i den kinesiske sætning. Ordet kan bruges til at tale om dagens frokostmåltid.

也 “也” betyder også og viser her, at taleren ud over den tidligere mad også har brug for noget til frokost. Det står foran “需要”. Mønstret “也+verbum” bruges til at føje en ekstra handling eller et ekstra behov til.

需要 “需要” betyder have brug for og beskriver her talerens behov for noget afbalanceret til frokost. Det står foran “一点均衡的东西” i den kinesiske sætning. Mønstret “需要+ting” kan bruges til at sige, hvad man har behov for.

点 I “一点均衡的东西” bidrager “点” med betydningen lidt eller en lille mængde. Det står efter “一” og før beskrivelsen af det, man vil spise. Mønstret “一点+navneord” kan bruges, når man ønsker en lille mængde af noget.

均衡 “均衡” betyder afbalanceret og beskriver her den mad, der ønskes til frokost. Det står i “均衡的东西”. Mønstret “均衡的+navneord” kan bruges om mad eller andre ting, hvor bestanddelene er passende afbalancerede.

不 I “不能只有米饭” indgår “不” i benægtelsen “不能” og hjælper med at sige, at frokosten ikke bør bestå af kun ris. Det står foran “能”. Mønstret “不+verbum eller modalord” bruges til at benægte en handling eller mulighed.

能 I “不能只有米饭” betyder “能” kunne eller være muligt, men sammen med “不” udtrykker det, at noget ikke kan eller ikke bør være tilfældet. Her er det ikke muligt eller passende, at frokosten kun består af ris. Mønstret “不能+handling” bruges til at afvise en mulighed eller handling.

只 I “不能只有米饭” betyder “只” kun og begrænser frokosten til ris alene. Det står foran “有米饭” i udtrykket. Mønstret “只+verbum eller navneord” bruges til at fremhæve, at der ikke er noget andet med.

米饭 “米饭” betyder kogte ris og er her den mad, som ikke skal være frokostens eneste bestanddel. Det står efter “只” i “只有米饭”. Ordet bruges om ris, der er tilberedt som mad.

你 “你” betyder du og henviser her til den person, der skal vælge, hvad vedkommende har lyst til at spise. Det står i “看你想吃什么”. Det bruges som subjekt, når man taler direkte til én person.

什么 “什么” betyder hvad og står her i spørgsmålet om, hvad den anden har lyst til at spise. Det står efter “吃” i “想吃什么”. Mønstret “想吃什么” kan bruges til at spørge eller tale om, hvilken mad nogen ønsker.

再 I “再加鸡蛋、豆子或鸡肉” betyder “再” så eller derefter og viser, at ingredienserne tilføjes efter valget af, hvad man har lyst til at spise. Det står foran “加”. Mønstret “再+verbum” kan bruges til at angive næste trin i en handling.

加 “加” betyder tilføje og beskriver her, at æg, bønner eller kylling føjes til maden. Det står foran de mulige ingredienser. Mønstret “加+ingrediens” kan bruges, når man taler om at tilsætte noget til en ret.

鸡蛋 “鸡蛋” betyder æg og er her en af de ingredienser, man kan tilføje. Det står i opremsningen “鸡蛋、豆子或鸡肉”. Ordet kan bruges, når man taler om æg som mad eller ingrediens.

豆子 “豆子” betyder bønner og er her en af de mulige ingredienser til frokosten. Det står mellem “鸡蛋” og “鸡肉” i opremsningen. Ordet kan bruges om bønner som en del af et måltid.

或 “或” betyder eller og forbinder her de mulige valg “鸡蛋、豆子” og “鸡肉”. Det markerer, at man kan vælge mellem alternativer. Det kan bruges mellem to eller flere muligheder.

鸡肉 “鸡肉” betyder kyllingekød og er her den sidste mulighed i listen over ingredienser. Det står efter “或”. Ordet kan bruges om kylling som mad eller ingrediens.

如果 “如果” betyder hvis og indleder her betingelsen “剩菜吃起来很单调”. Det efterfølges af resultatet “我可以换一种配菜”. Mønstret “如果..., ...” bruges til at beskrive, hvad der sker under en bestemt betingelse.

剩菜 “剩菜” betyder madrester og henviser her til den mad, der er tilbage fra tidligere tilberedning. Det er subjekt i “剩菜吃起来很单调”. Ordet kan bruges om tilberedt mad, der er blevet til overs.

单调 “单调” betyder ensformig eller kedelig og beskriver her, hvordan madresterne opleves, når man spiser dem. Det står efter “吃起来” i “剩菜吃起来很单调”. Det kan bruges om mad eller andre oplevelser, der mangler variation.

换 “换” betyder skifte eller ændre og beskriver her, at man vælger en anden slags tilbehør. Det står foran “一种配菜”. Mønstret “换+ting” kan bruges, når man erstatter én ting med en anden.

种 I “一种配菜” er “种” klassifikatoren for en slags eller type. Det står efter “一” og før “配菜”. Mønstret “一种+navneord” bruges til at angive én type af noget.

配菜 “配菜” betyder tilbehør og er her den del af måltidet, som kan skiftes for at skabe mere variation. Det står efter “一种” i “一种配菜”. Ordet kan bruges om en ret, der serveres sammen med hovedretten.

小小 “小小” betyder lille eller små og beskriver her ændringer, der ikke behøver at være store. Det står foran “变化”. Mønstret “小小的+navneord” kan bruges til at fremhæve, at noget er beskedent i størrelse eller omfang.

变化 “变化” betyder ændring og henviser her til små justeringer, der gør de forberedte måltider mere interessante. Det står efter “小小” i “小小的变化”. Ordet kan bruges om en ændring i en plan, en ret eller en situation.

让 I “让提前准备的饭菜吃起来更有意思” betyder “让” få eller gøre, så noget får en bestemt virkning. Det markerer, at de små ændringer påvirker måltiderne. Mønstret “让+ting+beskrivelse” kan bruges til at sige, at noget gør en anden ting på en bestemt måde.

更 “更” betyder mere og viser her, at måltiderne bliver mere interessante end før. Det står foran “有意思”. Mønstret “更+beskrivelse” bruges til at sammenligne en ny eller øget grad.

有意思 “有意思” betyder interessant eller underholdende, og her beskriver det, at de forberedte måltider bliver mere spændende at spise. “有” bidrager med idéen om at have, mens “意思” bidrager med betydningen interesse eller mening; sammen danner de udtrykket “有意思”. Mønstret “更有意思” kan bruges, når noget bliver mere interessant efter en ændring.

Grammatikpunkter

看起来 + 形容词

午餐看起来很均衡。

Wǔcān kàn qǐlái hěn jūnhéng.

Frokosten ser afbalanceret ud.

看起来 står foran et adjektiv og betyder, at noget ser ud til at være på en bestemt måde.

只要……就……

只要饭菜合适，就有帮助。

Zhǐyào fàncài héshì, jiù yǒu bāngzhù.

Så længe maden er passende, er det en hjælp.

只要 introducerer en betingelse; 就 viser resultatet: “så længe …, så …”.

Kinesisk Ordforråd

避免 Verbum

bìmiǎn undgå

东西 Substantiv

dōngxi ting

饭菜 Substantiv

fàncài mad og måltider

看起来 Frase

kàn qǐlái se ud som om

忙 Adjektiv

máng travl

每天 Adverbium

měitiān hver dag

提前 Adverbium

tíqián på forhånd

同样的 Determinativ

tóngyàng de den samme

下周 Substantiv

xià zhōu næste uge

想 Verbum

xiǎng tænke på; have lyst til

有帮助 Frase

yǒu bāngzhù være en hjælp

准备 Verbum

zhǔnbèi forberede

Quiz

Stavning

Tryk på bogstaverne for at stave ordet.

undgå

Vis Svar

避免

den samme

Vis Svar

同样的

være en hjælp

Vis Svar

有帮助

hver dag

Vis Svar

每天