Demander où sont les jus et choisir une bouteille | Cours de japonais en français

Explications des phrases

1. すみません、ジュースはどこですか。

   Excusez-moi, où est le jus ?

   すみません

   excusez-moi

   ジュース

   jus

   はどこですか

   où est… ?

   Explication détaillée

   すみません est une formule polie utilisée ici pour attirer l’attention avant une question, avec le sens « excusez-moi ». Elle peut aussi servir à s’excuser ou à remercier dans d’autres situations, mais ces sens ne sont pas nécessaires ici. Exemple : すみません、駅はどこですか。 — « Excusez-moi, où est la gare ? » ジュース désigne ici le jus. C’est un mot écrit en katakana, comme beaucoup de mots empruntés ; sa forme ne change pas ici pour marquer le nombre. Exemple : ジュースを飲みます。 — « Je bois du jus. » Dans はどこですか, は marque le thème : le mot placé juste avant, ici ジュース, est ce dont on demande la localisation. どこ signifie « où ». です donne une forme polie à l’énoncé, et か marque la question. Le modèle réutilisable est donc [thème]はどこですか。 — « Où est [le thème] ? » Exemple : トイレはどこですか。 — « Où sont les toilettes ? » En assemblant les éléments, すみません attire poliment l’attention, ジュースは introduit le jus comme thème, et どこですか demande où il se trouve. L’ensemble signifie donc : « Excusez-moi, où est le jus ? »

2. この売り場の、冷たい飲み物の隣にあります。

   Il est dans ce rayon, à côté des boissons froides.

   この

   ce / cette (près du locuteur)

   売り場

   rayon, espace de vente

   冷たい

   froid

   飲み物

   boisson

   隣

   côté voisin

   あります

   se trouve / est situé

   Explication détaillée

   この se place devant un nom : この売り場 signifie « ce rayon / cet espace de vente ». Ce démonstratif indique un élément présenté comme proche ou associé au locuteur dans la situation. En japonais, il ne varie ni en genre ni en nombre ; le nom qui suit précise ce qui est désigné. 売り場 désigne un espace où des articles sont exposés ou vendus, par exemple un rayon de magasin. Dans この売り場の, の relie ce groupe au groupe suivant et donne ici une relation de localisation ou de cadre : « dans ce rayon ». 冷たい signifie « froid » pour une chose ou une boisson. C’est la forme qui se place directement devant un nom : 冷たい飲み物, « des boissons froides ». Comme adjectif en -い, il peut aussi être prédicatif : 飲み物は冷たいです signifie « La boisson est froide ». Il ne faut pas confondre 冷たい avec 寒い, qui décrit généralement le froid ressenti dans l’air ou par une personne. 飲み物 signifie « boisson ». Dans 冷たい飲み物の, の relie « boissons froides » au nom 隣 : « le côté à côté des boissons froides ». Le mot 飲み物 est un nom et ne porte pas de marque de pluriel obligatoire ; le contexte ou la traduction permet ici de comprendre la catégorie de boissons visée. 隣 signifie « côté voisin » ou « à côté ». La construction Aの隣 signifie « à côté de A » ; elle peut être suivie de に pour marquer le lieu où quelque chose se trouve. Exemple : 駅の隣に店があります。 — « Il y a un magasin à côté de la gare. » あります est la forme polie de ある, verbe employé pour dire qu’une chose inanimée se trouve quelque part ou existe. Ici, 隣にあります signifie « se trouve à côté ». Le lieu est marqué par に. Le sujet n’est pas exprimé en japonais ; dans cette phrase, la traduction et le contexte permettent de comprendre qu’il s’agit du jus mentionné précédemment. Pour une personne ou un animal, on emploie normalement います plutôt que あります. L’ensemble se construit ainsi : この売り場の établit le rayon concerné, 冷たい飲み物の隣に indique la position « à côté des boissons froides », et あります affirme que l’élément recherché s’y trouve. L’énoncé signifie donc : « Il est dans ce rayon, à côté des boissons froides. »

3. おすすめは何ですか。

   Que recommandez-vous ?

   おすすめ

   recommandation

   何ですか

   qu’est-ce que c’est ?

   Explication détaillée

   おすすめ désigne ici une recommandation, ou l’article que l’on recommande. C’est un nom très courant dans les échanges de service. Exemple : おすすめを教えてください。 signifie « Indiquez-moi une recommandation, s’il vous plaît. » は marque le thème : おすすめは signifie « quant à la recommandation… ». Il ne faut pas le confondre avec le sujet grammatical dans tous les cas ; il présente ici le thème sur lequel porte la question. 何ですか contient 何, le mot interrogatif « quoi / quel(le) », です, la forme polie du prédicat nominal, et か, la particule qui transforme l’énoncé en question. Dans cette phrase, 何 se prononce généralement なん devant です. Exemple : これは何ですか。 — « Qu’est-ce que c’est ? » En assemblant les éléments, おすすめは何ですか。 suit le schéma réutilisable [thème] は 何ですか。, littéralement « Quant à [thème], qu’est-ce que c’est ? ». Dans le contexte d’un rayon, le sens naturel est « Que recommandez-vous ? » ; la personne à qui l’on s’adresse est comprise sans pronom exprimé. La formulation est polie et convient pour demander un conseil, notamment dans un magasin ou un restaurant.

4. このジュースはさっぱりした味で、飲みやすいです。

   Ce jus a un goût frais et il est facile à boire.

   この

   ce/cette

   ジュース

   jus

   さっぱりした

   frais, léger

   味

   goût

   飲みやすい

   facile à boire

   です

   marque de politesse

   Explication détaillée

   この : placé devant un nom, ce démonstratif désigne un élément présenté comme proche du locuteur ou du centre de la situation. Ici, この + ジュース donne « ce jus ». Il ne marque ni genre ni nombre comme les démonstratifs français ; la relation exacte de proximité dépend du contexte. ジュース : nom emprunté signifiant « jus ». En japonais, les noms ne prennent généralement pas de marque obligatoire de pluriel : ジュース peut donc désigner une portion de jus ou le jus comme produit, selon la situation. さっぱりした : ici, cette expression décrit un goût frais, léger et peu lourd. Elle vient de さっぱりする ; la forme した est la forme passée de する utilisée ici pour modifier le nom 味. Avec d’autres noms, さっぱりした peut aussi décrire quelque chose de frais ou de net, mais dans cette phrase c’est la qualité du goût qui est visée. 味 : nom signifiant « goût » ou « saveur ». Le groupe さっぱりした味 signifie donc « un goût frais et léger ». Exemple : 甘い味です。 — « C’est un goût sucré. » 飲みやすい : signifie « facile à boire ». La forme 飲み est le radical de 飲む, « boire », et やすい s’ajoute à ce radical pour former un adjectif indiquant qu’une action est facile à réaliser : 飲みやすい, « facile à boire ». Le même modèle apparaît dans 読みやすい, « facile à lire ». Ce n’est pas 飲む qui signifie à lui seul « facile ». です : placé à la fin de 飲みやすいです, il donne une formulation polie. Avec un adjectif en い comme 飲みやすい, です ajoute surtout le registre poli ; il ne faut pas analyser cette combinaison comme si です portait seul tout le sens de « être ». La première partie, このジュースはさっぱりした味で, présente le jus comme thème et relie sa caractéristique de goût à la suite. で est ici la forme connective de だ, qui permet d’enchaîner les deux descriptions ; ce n’est pas la forme connective de です. La seconde partie, 飲みやすいです, indique que le jus est facile à boire. L’ensemble signifie donc : « Ce jus a un goût frais et il est facile à boire. »

5. では、そのボトルにします。

   Alors, je vais prendre cette bouteille.

   では

   Alors / dans ce cas

   その

   ce/cette …-là

   ボトル

   bouteille

   にします

   choisir / prendre

   Explication détaillée

   では ouvre la décision en la reliant au contexte précédent : « alors » ou « dans ce cas ». Il s’emploie souvent pour passer d’une situation ou d’un choix à la décision qui suit. Exemple : では、始めます。 — « Alors, je commence. » その est un déterminant démonstratif placé devant un nom. Ici, il indique la bouteille visée dans le contexte partagé, avec la valeur « cette bouteille-là ». La série utile est この « ce/cette …-ci », その « ce/cette …-là » et あの « ce/cette …-là-bas » ; le choix dépend de la relation entre le locuteur, l’interlocuteur et le référent, pas du genre du nom. その ne porte pas à lui seul le nombre grammatical. ボトル est un nom emprunté signifiant « bouteille ». Il est suivi directement par に, qui marque ici l’option retenue dans la construction de choix N にする. にします correspond à la forme polie non passée de にする. Dans N にする, le locuteur choisit N ou décide de retenir N ; ce n’est donc pas simplement le sens concret « faire ». La forme de base est にする, et la forme polie observée est にします. Exemple : これにします。 — « Je choisis celui-ci. » En assemblant les éléments, では introduit la décision, そのボトル désigne la bouteille concernée et にします exprime le choix de cette option : « Alors, je vais prendre cette bouteille. » La tournure est polie et convient notamment pour exprimer son choix lors d’une sélection ou d’un achat.