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À propos de cette leçon
Avec Organiser le service d'un dîner, entraînez-vous aux expressions de conversation, à la prononciation, au vocabulaire, à la grammaire et aux quiz en japonais.
Dialogue
メイン料理をまだ作っている間に、ゲストが来るかもしれません。
méïne ryoo-ri o ma-da tsou-kout-té-ï-rou aï-da-ni, gué-sou-to ga kou-rou ka-mo chi-ré-ma-sène. Les invités arriveront peut-être pendant que le plat principal sera encore en train de cuire.では、みんなが落ち着けるように、簡単な前菜を出してください。
dé-wa, min-na ga o-tchi-tsou-ké-rou yoo-ni, kan-tan-na zène-saï o da-chi-té kou-da-saï. Alors, servez une entrée simple pour que tout le monde puisse s'installer.私は、みんなが来る前に、サラダとパンを用意しておけます。
wa-ta-chi wa, min-na ga kou-rou ma-é-ni, sa-ra-da to pan o yoo-ï chi-té o-ké-mass. Je peux avoir la salade et le pain prêts avant leur arrivée.そうすれば、夕食が遅れているように思わせずに、メイン料理にもう少し時間をかけられます。
sô-sou-ré-ba, you-chokou ga o-kou-ré-té-ï-rou yoo-ni o-mo-wa-sé-zou-ni, méïne ryoo-ri ni mô tchi-ko-chi dji-kan o ka-ké-ra-ré-mass. Cela donne un peu plus de temps au plat principal sans donner l'impression que le dîner est en retard.みんなが来てから、野菜を調理したほうがいいですか?
min-na ga ki-té ka-ra, ya-saï o tchoo-ri chi-ta hô-ga ï-dess ka. Est-ce que je devrais faire cuire les légumes une fois que tout le monde sera arrivé ?出来たてのほうがおいしいので、出す直前まで待ってください。
dé-ki-ta-té no hô-ga o-ï-chiï no-dé, da-sou tcho-kou-zène ma-dé ma-t-té kou-da-saï. Ils sont meilleurs juste après la cuisson, alors attendez d'être sur le point de les servir.人を招くと、料理をするよりもすべてのタイミングを合わせるほうが難しくて、ストレスを感じます。
hi-to o ma-né-kou to, ryoo-ri o sou-rou yo-ri-mo sou-bé-té no taï-ming-gou o a-wa-sé-rou hô-ga mou-za-chi-kou-té, sou-to-réss o kan-dji-mass. Recevoir des invités est stressant, parce que tout organiser au bon moment est plus difficile que de cuisiner.飲み物、前菜、それからメイン料理という簡単な配膳の順番を決めてください。
no-mi-mo-no, zène-saï, so-ré-ka-ra méïne ryoo-ri to ï-you kan-tan-na haï-zène no djioun-ban o ki-mé-té kou-da-saï. Faites un plan de service simple : les boissons, l'entrée, puis le plat principal.私はそのチェックリストをコンロの近くに置いておけます。
wa-ta-chi wa so-no tchék-kou-ri-sou-to o kon-ro no tchi-ka-kou ni o-ï-té o-ké-mass. Je peux garder cette liste de contrôle près de la cuisinière.それがあれば、みんなが来る間も集中していられるはずです。
so-ré ga a-ré-ba, min-na ga kou-rou aï-da mo, tchou-tchou chi-té-ï-ra-ré-rou ha-zou dess. Cela devrait vous aider à vous concentrer pendant que les invités arrivent.Explications des phrases
メイン料理をまだ作っている間に、ゲストが来るかもしれません。
Les invités arriveront peut-être pendant que le plat principal sera encore en train de cuire.
- メイン料理
- plat principal
- まだ
- encore
- 作っている
- être en train de préparer ou de cuisiner
- 間に
- pendant que ; durant
- ゲスト
- invité
- 来る
- venir ; arriver
- かもしれません
- peut-être ; il est possible que
Explication détaillée
メイン料理 signifie ici « plat principal ». メイン est un mot emprunté correspondant à « principal », et 料理 désigne un plat ou la cuisine selon le contexte. L’ensemble est un groupe nominal : メイン料理を marque ce plat comme objet de 作っている, c’est-à-dire ce qui est préparé ou cuisiné. Exemple : 料理を作ります。 — « Je prépare un plat. » まだ signifie « encore » dans cette phrase : l’action de préparation n’est pas terminée au moment considéré. Placé avant 作っている, il modifie cette action, et non le groupe nominal メイン料理. 作っている vient du verbe 作る (« fabriquer, préparer, cuisiner »). La forme 作っている combine la forme en て 作って avec いる; elle présente ici une action en cours, donc « être en train de préparer ou de cuisiner ». Le sujet de cette action n’est pas exprimé dans la phrase japonaise. Exemple : 今、夕食を作っています。 — « En ce moment, je prépare le dîner. » 間に se lit あいだに et signifie « pendant que » ou « durant ». La proposition qui le précède, メイン料理をまだ作っている間に, fournit la période à l’intérieur de laquelle l’événement suivant peut se produire. La particule に fait partie de cette construction temporelle; elle ne signifie pas ici simplement « à » un lieu. Exemple : 私が料理している間に、電話が鳴りました。 — « Pendant que je cuisinais, le téléphone a sonné. » ゲスト signifie « invité ». C’est un nom emprunté et il ne porte pas en lui-même une marque japonaise obligatoire du pluriel. Dans la traduction fournie, il correspond à « les invités ». La particule が le marque comme sujet de 来る dans cette phrase. 来る se lit くる et signifie « venir »; dans ce contexte, la traduction fixe précise l’idée d’« arriver ». C’est la forme de base du verbe. Après かもしれません, elle reste sous sa forme non passée : 来るかもしれません signifie « il se peut que [quelqu’un] vienne / arrive », et non une certitude concernant une venue déjà accomplie. Exemple : 明日、友達が来るかもしれません。 — « Demain, un ami viendra peut-être. » かもしれません exprime une possibilité, avec une forme polie. La construction réutilisable est forme neutre + かもしれません; avec le verbe 来る, on obtient 来るかもしれません. Elle convient donc à une arrivée possible, pas affirmée. Une forme plus familière est かもしれない, mais la phrase donnée emploie la forme polie かもしれません. Dans l’ensemble, メイン料理をまだ作っている間に signifie « pendant que le plat principal est encore en train d’être préparé », puis ゲストが来るかもしれません signifie « les invités arriveront peut-être ». L’ordre japonais place ainsi la période avec 間に avant l’événement possible : « Pendant que le plat principal sera encore en préparation, les invités arriveront peut-être. »
では、みんなが落ち着けるように、簡単な前菜を出してください。
Alors, servez une entrée simple pour que tout le monde puisse s'installer.
- では
- Alors ; dans ce contexte
- みんな
- tout le monde
- 落ち着けるように
- pour que l’on puisse s’installer
- 簡単な
- simple
- 前菜
- entrée
- 出して
- servez ; mettez à disposition
- ください
- veuillez
Explication détaillée
では ouvre ici la demande par « alors » ou « dans ce cas ». Il sert à relier cette instruction à la situation déjà évoquée, sans faire partie du contenu servi. Exemple : では、始めましょう。 — « Alors, commençons. » みんな signifie « tout le monde » et porte ici le rôle de sujet avec が. Ce nom désigne le groupe dans son ensemble ; il n’impose pas de préciser combien de personnes le composent. Exemple : みんなが来ます。 — « Tout le monde vient. » 落ち着ける est la forme potentielle de 落ち着く, « se calmer » ou « s’installer confortablement » : 落ち着く → 落ち着ける, « pouvoir se calmer / s’installer ». Avec みんなが, le sens est « que tout le monde puisse s’installer ». ように suit cette proposition et exprime ici le but recherché : « afin que… ». Exemple : よく見えるように、窓を開けます。 — « J’ouvre la fenêtre afin que l’on puisse bien voir. » 簡単な vient de l’adjectif en な 簡単だ. Devant le nom 前菜, la forme attributive est 簡単な et signifie ici « simple », probablement sans préparation compliquée. La forme ne porte pas elle-même le nombre du nom. Exemple : 簡単な料理を作ります。 — « Je prépare un plat simple. » 前菜 signifie « entrée » ou « hors-d’œuvre ». C’est le nom qui reçoit ici la particule を, marqueur de l’objet direct de l’action. Exemple : 前菜を食べます。 — « Je mange une entrée. » 出して est la forme en て de 出す, « sortir », « donner » ou, dans ce contexte de repas, « servir / mettre à disposition ». La forme en て relie ce verbe à ください; elle ne signifie donc pas à elle seule « veuillez ». Exemple : 水を出して。 — « Sors / apporte de l’eau. » ください suit une forme en て pour former une demande polie : V-てください signifie « veuillez V » ou « faites V, s’il vous plaît ». Ainsi, 出して + ください donne « veuillez servir ». Cette construction demande directement une action ; elle ne transforme pas ください en marqueur d’un nombre. L’ensemble s’organise ainsi : では (« alors »), puis みんなが落ち着けるように (« afin que tout le monde puisse s’installer »), puis l’objet 簡単な前菜を (« une entrée simple »), et enfin la demande 出してください (« veuillez servir »). Le sens complet est donc : « Alors, servez une entrée simple pour que tout le monde puisse s’installer. »
私は、みんなが来る前に、サラダとパンを用意しておけます。
Je peux avoir la salade et le pain prêts avant leur arrivée.
- 私は
- quant à moi
- みんな
- tout le monde
- 来る
- venir
- 前に
- avant
- サラダ
- salade
- パン
- pain
- 用意しておけます
- peux préparer à l’avance
Explication détaillée
私は présente 私 comme thème de la phrase, avec は comme marqueur de thème. Ici, la personne qui peut effectuer la préparation est donc « je ». 私 est la forme de base du pronom « je » ; は ne fait pas partie du pronom. みんな signifie « tout le monde » ou « tout le groupe ». Dans みんなが来る, が marque le sujet de 来る : c’est tout le monde qui vient. Selon le contexte, みんな peut désigner le groupe déjà pertinent dans la conversation ; la phrase ne précise pas davantage sa composition. 来る est la forme de dictionnaire du verbe « venir ». Avant 前に, cette forme non passée est utilisée pour exprimer l’événement qui doit avoir lieu avant un autre : 来る前に signifie « avant de venir » ou, ici, « avant leur arrivée ». Exemple : 寝る前に本を読みます。 — « Je lis un livre avant de dormir. » 前に signifie « avant ». Le nom 前 signifie littéralement « l’avant » ou « ce qui précède », et に marque ici le repère temporel. Le modèle réutilisable est verbe à la forme de dictionnaire + 前に : 出発する前に — « avant de partir ». サラダ est le nom « salade ». C’est un emprunt lexical employé comme nom ; sa forme ne change pas ici selon le nombre. パン est le nom « pain », également employé comme nom sans marque de nombre dans cette phrase. Dans サラダとパン, と relie deux noms et correspond à « et ». 用意しておけます exprime la possibilité de préparer quelque chose à l’avance et de le laisser prêt. Le verbe lexical est 用意する, « préparer » ; sa forme en て, 用意して, permet de lui ajouter おく. La construction verbe en て + おく indique qu’une action est faite à l’avance en vue d’un moment ultérieur. Ici, おけます est la forme polie non passée de おける, la forme potentielle de おく : elle porte donc l’idée de « pouvoir faire cela à l’avance ». Exemple : 料理を用意しておきます。 — « Je préparerai le repas à l’avance. » La phrase s’assemble ainsi : 私は (« moi, je ») + みんなが来る前に (« avant que tout le monde arrive ») + サラダとパンを (« la salade et le pain », avec を comme marqueur de l’objet) + 用意しておけます (« peux les préparer à l’avance et les avoir prêts »). Le sens complet est : « Je peux avoir la salade et le pain prêts avant leur arrivée. »
そうすれば、夕食が遅れているように思わせずに、メイン料理にもう少し時間をかけられます。
Cela donne un peu plus de temps au plat principal sans donner l'impression que le dîner est en retard.
- そうすれば
- dans ce cas
- 夕食
- dîner
- 遅れている
- être en retard
- ように思わせずに
- sans donner l’impression que…
- メイン料理
- plat principal
- もう少し
- un peu plus
- 時間
- temps
- かけられます
- peut consacrer
Explication détaillée
そうすれば reprend une action ou une condition précédente et signifie « si l’on fait cela / dans ce cas ». すれば est la forme en ば de する; elle sert ici à présenter la conséquence, sans préciser qui accomplit l’action. 夕食 signifie « dîner » ou « repas du soir ». Dans 夕食が, la particule が introduit l’élément décrit dans la proposition suivante. 遅れている vient de 遅れる, « être en retard » ou « être retardé ». La forme 〜ている présente ici un état en cours : le dîner est considéré comme étant en retard. Elle ne signifie pas simplement que le dîner est tardif de façon générale. Dans ように思わせずに, 〜ように思わせる signifie « faire penser que… / donner l’impression que… ». La proposition 夕食が遅れている est le contenu de cette impression. 思わせる est la forme causative de 思う : elle exprime le fait de faire naître cette impression, plutôt que le simple fait de penser. 〜ずに est une forme négative de liaison, de registre plutôt soutenu, qui signifie « sans faire… »; ici, elle donne « sans donner l’impression que le dîner est en retard ». メイン料理 désigne le « plat principal ». Dans メイン料理に, に marque ici ce à quoi l’on consacre le temps. Le nom 料理 peut aussi signifier « cuisine » ou « plat » selon le contexte; avec メイン, il s’agit du plat principal. もう少し signifie « un peu plus ». もう indique une augmentation par rapport à la quantité ou à la durée envisagée, et 少し signifie « un peu ». Exemple : もう少し待ってください。 — « Attendez encore un peu. » 時間 signifie « temps ». Dans l’expression réutilisable 時間をかける, on « consacre du temps à » quelque chose ou on « prend du temps pour » le faire. Le complément direct 時間を peut être séparé du verbe par d’autres éléments, comme dans la phrase présente. かけられます vient de かける dans son emploi 時間をかける, « consacrer du temps ». La forme かけられる est ici la forme potentielle : « pouvoir consacrer du temps »; かけられます y ajoute la terminaison polie ます. La forme potentielle peut avoir d’autres interprétations selon le contexte, mais la traduction fixe confirme ici la capacité ou la possibilité de consacrer ce temps. L’ensemble se construit ainsi : そうすれば pose la condition ou la conséquence d’une action précédente; 夕食が遅れているように思わせずに indique ce que l’on évite de faire paraître; puis メイン料理にもう少し時間をかけられます exprime la possibilité de consacrer davantage de temps au plat principal. La phrase signifie donc : « Cela permet de consacrer un peu plus de temps au plat principal sans donner l’impression que le dîner est en retard. »
みんなが来てから、野菜を調理したほうがいいですか?
Est-ce que je devrais faire cuire les légumes une fois que tout le monde sera arrivé ?
- みんな
- tout le monde
- 来てから
- après l’arrivée
- 野菜
- légumes
- 調理した
- préparer ; faire cuire
- ほうがいいですか
- vaut-il mieux… ?
Explication détaillée
みんな signifie ici « tout le monde » et désigne le groupe dont l’arrivée sert de repère. Le mot peut aussi s’employer seul comme sujet ou comme thème. Dans みんなが, が marque le sujet de 来て, tandis que みんな ne porte pas une marque particulière de nombre au sens grammatical. 来てから vient de 来る (« venir, arriver »). 来て est la forme en -て de ce verbe, suivie de から, qui signifie ici « après que / une fois que ». Le résultat est un repère temporel : AてからB = « après que A s’est produit, B ». Exemple : 仕事が終わってから、帰ります。 — « Je rentrerai après avoir fini le travail. » Dans la phrase donnée, le sens fixé est « une fois que tout le monde sera arrivé » ; le français emploie le futur dans cette subordonnée, même si le japonais utilise cette forme en -て. 野菜 signifie « légumes ». Dans 野菜を, を marque l’objet direct : ce sont les légumes qui seront préparés. 野菜 est un nom qui peut désigner les légumes en général ou une quantité déterminée par le contexte ; la phrase ne précise pas leur nombre. 調理した vient de 調理する, « préparer ou faire cuire ». 調理する est la forme de dictionnaire et 調理した est une forme en た, souvent employée pour le passé. Ici, sous l’effet de ほうがいい, elle ne décrit pas une cuisson déjà terminée : elle désigne l’action qu’il serait préférable d’effectuer. Le verbe porte donc l’action « préparer / faire cuire les légumes ». ほうがいいですか sert à demander si une option est préférable, avec une forme polie marquée par です et une question marquée par か. Après un verbe à la forme en た, le schéma Vたほうがいい signifie généralement « il vaut mieux faire V » ou « serait-il préférable de faire V ? » lorsqu’il est interrogatif. Exemple : 早く寝たほうがいいですか。 — « Est-ce qu’il vaudrait mieux se coucher tôt ? » Ici, 調理したほうがいいですか demande donc s’il serait préférable de préparer les légumes, sans transformer la question en affirmation qu’ils ont déjà été préparés. L’ensemble se construit ainsi : みんなが来てから (« une fois que tout le monde sera arrivé ») fixe le moment, puis 野菜を調理した (« préparer / faire cuire les légumes ») indique l’action, et ほうがいいですか demande si cette option est préférable. La phrase complète signifie : « Est-ce que je devrais faire cuire les légumes une fois que tout le monde sera arrivé ? »
出来たてのほうがおいしいので、出す直前まで待ってください。
Ils sont meilleurs juste après la cuisson, alors attendez d'être sur le point de les servir.
- 出来たて
- tout juste préparé
- のほうが
- est davantage…
- おいしい
- savoureux
- ので
- parce que
- 出す
- servir
- 直前
- juste avant
- まで
- jusqu’à
- 待ってください
- veuillez attendre
Explication détaillée
出来たて signifie ici « tout juste préparé ». Il décrit quelque chose dans l’état où il vient d’être préparé. La construction ~たて exprime l’idée de « fraîchement fait » : par exemple, 焼きたてのパン signifie « du pain tout juste cuit ». Ici, 出来たて renvoie aux aliments concernés par la préparation et le service, sans préciser davantage leur nature dans cette phrase. のほうが présente un élément comme préférable dans une comparaison : AのほうがB signifie « A est davantage B » ou « A est meilleur que l’autre option ». Ici, l’autre option — attendre davantage avant de servir — n’est pas exprimée par un second groupe nominal, mais le contraste est compris dans la construction et le contexte. Cette construction ne donne pas à elle seule une quantité. おいしい est un adjectif en -い qui signifie « savoureux » ou « bon au goût ». Dans cette phrase, il décrit le goût des aliments fraîchement préparés. Exemple : この料理はおいしい。 — « Ce plat est bon. » ので relie une cause à une conséquence et signifie ici « parce que » ou « puisque ». La cause est que les aliments sont meilleurs lorsqu’ils sont fraîchement préparés ; la conséquence est la demande d’attendre. Exemple : 雨なので、家にいます。 — « Comme il pleut, je reste à la maison. » 出す est la forme de dictionnaire du verbe « servir » dans le sens pertinent ici, c’est-à-dire mettre les aliments à la disposition des personnes. Après un nom de temps comme 直前, cette forme non passée sert à repérer l’action : 出す直前 = « juste avant de servir ». Dans d’autres contextes, 出す peut aussi signifier « sortir » ou « présenter », mais le sens de service est celui qui convient ici. 直前 est un nom temporel signifiant « le moment juste avant ». Dans 出す直前, il indique que le point de référence est l’action de servir, et non simplement un moment vague avant celle-ci. Exemple : 出発の直前に電話しました。 — « J’ai téléphoné juste avant le départ. » まで marque ici la limite temporelle jusqu’à laquelle l’attente doit continuer : 出す直前まで signifie « jusqu’au moment juste avant de servir ». Il s’attache au groupe temporel 出す直前, et non au seul verbe 出す. 待ってください est une demande polie construite sur 待つ (« attendre ») avec ~てください (« veuillez faire… »). 待って est la forme en て de 待つ, et ください rend la demande polie. Exemple : ここで待ってください。 — « Veuillez attendre ici. » L’ensemble se construit ainsi : 出来たてのほうが おいしい (« c’est meilleur quand c’est tout juste préparé »), puis ので introduit la raison. Enfin, 出す直前まで 待ってください demande d’attendre jusqu’au moment immédiatement précédant le service. L’énoncé complet signifie donc : « Comme c’est meilleur tout juste après la préparation, veuillez attendre jusqu’au moment juste avant de les servir. »
人を招くと、料理をするよりもすべてのタイミングを合わせるほうが難しくて、ストレスを感じます。
Recevoir des invités est stressant, parce que tout organiser au bon moment est plus difficile que de cuisiner.
- 人
- personne ; personnes
- 招く
- recevoir des invités
- 料理をする
- cuisiner
- すべて
- tout ; l’ensemble
- タイミング
- moment ; timing
- 合わせる
- ajuster ; coordonner
- ほうが難しくて
- être plus difficile et…
- ストレスを感じます
- ressentir du stress
Explication détaillée
人 signifie ici « personne(s) » dans 人を招く. C’est le nom désignant les personnes reçues, et を marque ce groupe comme objet de l’action. Cette forme ne précise pas à elle seule s’il s’agit d’une ou de plusieurs personnes. 招く est la forme de base du verbe. Dans cette phrase, avec 人を, il signifie « recevoir des invités » ou « inviter des personnes chez soi », selon la formulation française ; ici, la traduction fixe retient le sens de recevoir des invités. Dans 人を招くと, と introduit la situation « quand on reçoit des invités » et la conséquence qui suit habituellement. Exemple : 春になると、暖かくなります。 — « Quand le printemps arrive, il fait plus chaud. » 料理をする est une expression verbale qui signifie « cuisiner ». 料理 désigne ici la préparation des plats, et する en fait une action. La forme polie correspondante est 料理をします. Exemple : 週末に料理をします。 — « Je cuisine le week-end. » すべて signifie « tout » ou « l’ensemble ». Dans すべてのタイミング, の relie ce mot au nom suivant : l’expression désigne l’ensemble des moments concernés, sans les détailler un par un. タイミング est un nom emprunté qui signifie ici le « moment » ou le « timing ». Dans すべてのタイミングを合わせる, を marque ce groupe comme objet de 合わせる. 合わせる est le verbe transitif « ajuster », « faire correspondre » ou « coordonner ». Sa forme de base est 合わせる, et sa forme polie est 合わせます. Ici, l’expression signifie qu’il faut faire coïncider ou régler les différents moments ; la phrase ne nomme pas séparément la personne qui effectue cette action. Exemple : 時間を合わせます。 — « Je règle les horaires pour qu’ils coïncident. » ほうが難しくて participe à la comparaison AよりもBほうが難しい : « B est plus difficile que A ». よりも introduit le premier élément, ici 料理をする (« cuisiner »), tandis que ほうが présente l’autre élément comme celui qui est le plus difficile, ici すべてのタイミングを合わせる (« coordonner tous les moments »). 難しい signifie « difficile », et 難しくて est sa forme en て, qui relie ce constat à la suite. La comparaison se construit avec より(も) et ほうが, plutôt qu’avec une forme comparative spéciale de 難しい. ストレスを感じます signifie « ressentir du stress ». 感じます est la forme polie non passée de 感じる, « ressentir », et ストレスを marque ce qui est ressenti. Ici, le non-passé poli décrit une réaction liée à cette situation, sans situer un épisode passé précis. Exemple : 忙しいとストレスを感じます。 — « Quand je suis très occupé, je ressens du stress. » L’ensemble s’organise ainsi : 人を招くと pose la situation « quand on reçoit des invités ». La comparaison oppose 料理をするよりも (« plutôt que cuisiner ») à すべてのタイミングを合わせるほうが (« coordonner tous les moments »), présenté comme l’élément le plus difficile. 難しくて relie ce constat à ストレスを感じます. Le sens global est donc : « Recevoir des invités est stressant, parce que tout organiser au bon moment est plus difficile que de cuisiner. »
飲み物、前菜、それからメイン料理という簡単な配膳の順番を決めてください。
Faites un plan de service simple : les boissons, l'entrée, puis le plat principal.
- 飲み物
- boissons
- 前菜
- entrée
- それから
- puis
- メイン料理
- plat principal
- 簡単な
- simple
- 配膳
- service des plats
- 順番
- ordre
- 決めてください
- veuillez décider
Explication détaillée
飲み物 signifie ici « boissons ». C’est un nom ; il peut désigner une boisson ou l’ensemble des boissons selon le contexte. Il est formé de 飲む (« boire ») et de 物 (« chose »), mais 飲み物 s’emploie comme un nom lexicalisé. Exemple : 飲み物を選びます。 — « Je choisis une boisson. » 前菜 signifie « entrée ». C’est un nom composé utilisé pour le premier plat d’un repas. Exemple : 前菜を出します。 — « Je sers l’entrée. » それから signifie « puis / ensuite ». Cette expression relie des éléments dans l’ordre ; ici, elle introduit l’élément qui vient après 前菜. Exemple : まず水です。それから料理です。 — « D’abord, c’est l’eau. Ensuite, ce sont les plats. » メイン料理 signifie « plat principal ». メイン est un mot emprunté signifiant « principal », et 料理 signifie « plat » ou « cuisine » ; ensemble, ils forment un groupe nominal. Exemple : メイン料理を出します。 — « Je sers le plat principal. » 簡単な signifie ici « simple ». 簡単 est un adjectif nominal de type en な ; な relie cette forme au nom suivant, 配膳の順番. La forme prédicative est 簡単だ, tandis que devant un nom on emploie 簡単な. Exemple : 簡単な方法です。 — « C’est une méthode simple. » 配膳 signifie « service des plats » ou « fait de servir et de disposer les plats ». C’est un nom de registre plutôt pratique ou formel, employé ici avec の pour préciser de quel ordre il s’agit : 配膳の順番, « l’ordre du service ». Exemple : 配膳を始めます。 — « Je commence le service. » 順番 signifie « ordre » ou « succession ». Dans 配膳の順番, の relie le domaine (配膳) au nom principal (順番) : il s’agit de l’ordre dans lequel le service se fait. Exemple : 順番を守ってください。 — « Veuillez respecter l’ordre. » 決めてください signifie « veuillez décider ». Le verbe observé est 決める, « décider / fixer ». Sa forme en て, 決めて, suivie de ください, sert à formuler une demande polie : V-てください signifie « veuillez faire V ». Cette forme ne signifie pas simplement que quelqu’un décide ; elle demande à l’interlocuteur de le faire. Exemple : 時間を決めてください。 — « Veuillez fixer l’heure. » L’énumération donne l’ordre demandé : 飲み物、前菜、それからメイン料理 — « les boissons, l’entrée, puis le plat principal ». という présente cette suite comme la désignation ou le contenu de l’ordre : A、B、それからCという順番 correspond à « l’ordre A, B, puis C ». 簡単な qualifie cet ordre, et 配膳の précise qu’il concerne le service des plats. Enfin, 決めてください transforme toute la proposition en demande polie : « Veuillez décider un ordre de service simple : les boissons, l’entrée, puis le plat principal. »
私はそのチェックリストをコンロの近くに置いておけます。
Je peux garder cette liste de contrôle près de la cuisinière.
- 私は
- quant à moi / je
- その
- cette
- チェックリスト
- liste de contrôle
- コンロ
- cuisinière
- 近く
- à proximité
- 置いておけます
- peux garder
Explication détaillée
私は : 私 signifie « je / moi ». La particule は présente ce groupe comme le thème : « en ce qui me concerne ». Elle ne marque pas à elle seule le sujet grammatical dans tous les contextes, mais ici la traduction fixe indique que la personne qui parle est celle qui peut garder la liste. Exemple : 私は学生です。 — « Je suis étudiant(e). » その : ce déterminant signifie ici « cette », en désignant une chose identifiable dans le contexte. Il se place avant le nom et ne porte pas de marque de nombre ou de genre comme en français. Exemple : その本 — « ce livre / ce livre-là ». チェックリスト : ce mot emprunté signifie « liste de contrôle ». Il fonctionne comme un nom japonais et peut recevoir des particules, par exemple チェックリストを pour marquer ce qui est placé. Exemple : チェックリストを見ます。 — « Je regarde la liste de contrôle. » コンロ : nom signifiant « cuisinière » ou « plaque de cuisson ». Dans cette phrase, il désigne le point de repère près duquel la liste peut être gardée. Exemple : コンロの近く — « près de la cuisinière ». 近く : ce nom signifie « proximité / près ». Dans コンロの近く, の relie le repère et la proximité : littéralement, « la proximité de la cuisinière ». La particule に qui suit le groupe marque ici l’endroit où l’objet est placé ou maintenu. Exemple : 窓の近くに立ちます。 — « Je me tiens près de la fenêtre. » 置いておけます : cette forme combine 置く (« poser, placer »), sa forme en て 置いて, puis おく (« laisser dans cet état »), avec la forme potentielle polie おけます. Elle exprime donc ici la possibilité de placer la liste et de la laisser à cet endroit : « je peux la garder ». La terminaison polie ます rend l’énoncé courtois. Le potentiel de 置く seul serait 置ける (« pouvoir poser »), tandis que 置いておける ajoute l’idée de maintenir l’objet placé. Exemple : ここに置いておけます。 — « Je peux le/la laisser ici. » Dans l’ensemble, 私は établit la personne concernée, そのチェックリストを marque la liste comme objet, et コンロの近くに indique le lieu. 置いておけます ajoute la possibilité de la placer puis de la laisser là. La phrase signifie donc : « Je peux garder cette liste de contrôle près de la cuisinière. »
それがあれば、みんなが来る間も集中していられるはずです。
Cela devrait vous aider à vous concentrer pendant que les invités arrivent.
- それがあれば
- si vous avez cela
- みんな
- les invités
- 来る
- arriver
- 間
- intervalle, durée
- 集中していられる
- pouvoir rester concentré(e)
- はずです
- devrait
Explication détaillée
それがあれば signifie ici « si vous avez cela / avec cela ». それ désigne quelque chose déjà identifié dans le contexte, ici la liste de contrôle mentionnée auparavant. が marque cette chose dans la condition, et あれば est la forme conditionnelle de ある (« être / avoir » pour une chose) : あれば = « s’il y a / si l’on a ». Exemple : 時間があれば、行きます。 — « Si j’ai le temps, j’irai. » みんな signifie « tout le monde » ou, selon le contexte fixé ici, « les invités ». C’est un nom/pronom collectif ; みんなが marque ce groupe comme sujet de l’action suivante. Le japonais ne donne pas ici une forme distincte pour « invités » : cette lecture vient de la traduction fournie et du contexte. 来る signifie « venir » ou « arriver » dans cette phrase. Sa forme de base est 来る ; c’est un verbe irrégulier, dont la forme polie est 来ます. Dans みんなが来る間, il est à la forme non passée, qui sert notamment à relier le verbe à 間 (« pendant que »). Exemple : 友だちが来る間、準備します。 — « Je me préparerai pendant que mon ami arrive. » 間 signifie « intervalle » ou « durée ». Dans la construction verbe + 間, comme dans 来る間, il situe une période pendant laquelle l’action du verbe se déroule ; ici, cela donne « pendant que les invités arrivent ». Cette construction indique la durée simultanée ; elle ne signifie pas nécessairement que l’arrivée est déjà terminée. 集中していられる exprime la possibilité de rester concentré(e). 集中する signifie « se concentrer » ; 集中している décrit l’état « être concentré(e) », et いられる est la forme potentielle de いる (« pouvoir rester / être »). Ainsi, 集中していられる combine l’état de concentration avec la possibilité de le maintenir. Exemple : 静かな場所なら、集中していられます。 — « Dans un endroit calme, je peux rester concentré(e). » はずです indique une attente fondée : « devrait », « est censé ». はず est un nom exprimant ce qui est attendu ou prévu, et です lui donne une terminaison polie. Cette expression ne marque pas une certitude absolue ; elle présente le résultat comme normalement attendu. L’ensemble s’organise ainsi : それがあれば (« si vous avez cela ») fournit la condition ; みんなが来る間 (« pendant que les invités arrivent ») situe la période ; 集中していられる indique que la personne peut maintenir sa concentration ; et はずです présente ce résultat comme probable. La phrase signifie donc : « Cela devrait vous aider à rester concentré(e) pendant que les invités arrivent. »
Points de Grammaire
~ておく
前菜を用意しておけます。
zène-saï o yoo-ï chi-té o-ké-mass.Je peux préparer l’entrée à l’avance.
~ておく indique qu’une action est faite à l’avance pour être prêt plus tard.
~はずです
みんな集中していられるはずです。
min-na tchou-tchou chi-té-ï-ra-ré-rou ha-zou dess.Tout le monde devrait pouvoir rester concentré.
~はずです exprime une attente ou une déduction considérée comme certaine.
Vocabulaire Japonais
Quiz
Orthographe
Appuyez sur les lettres pour épeler le mot.
plat principal
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メイン料理pouvoir s'installer
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落ち着けるêtre en train de cuisiner
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作っているpouvoir préparer à l'avance