Möchtest
「Möchtest」は、相手にコーヒーを欲しいか、飲みたいかを尋ねる形です。Möchten を使った「Möchtest du + 名詞?」は、相手の希望を尋ねるときに使えます。
du
「du」は、ここで話しかけている一人の相手を指します。親しい相手や、duで話す相手への「Möchtest du + 名詞?」という質問で使えます。
Kaffee
「Kaffee」は、この会話で求めている飲み物のコーヒーを表します。「Möchtest du Kaffee?」のように、飲み物を希望するか尋ねる文で使えます。
Ja
「Ja」は、質問への肯定の返事で、「はい」を表します。ここでは「Ja, bitte」として、コーヒーをお願いする丁寧な返答になっています。
bitte
「bitte」は、ここでは丁寧に頼む「お願いします」と、物を渡すときの「どうぞ」を表します。「Ja, bitte」では依頼への丁寧な応答、「Bitte schön」では相手に物を差し出す表現の一部です。
Nur
「Nur」は「それだけ」「〜だけ」という限定を表します。ここでは「Nur eine kleine Tasse」で、量を小さいカップ一つだけに限定しています。「nur + 名詞」の形で、必要なものや量を限定できます。
eine
「eine」は、ここでカップが一つであることを表す「一つの/ある」です。「eine kleine Tasse」のように、数量や一つの物を示す名詞の前で使えます。
kleine
「kleine」は、カップの大きさが小さいことを表します。ここでは「eine kleine Tasse」というまとまりで、小さいカップ一つを指しています。
Tasse
「Tasse」は飲み物を入れるカップを表します。「eine kleine Tasse」のように、大きさを表す語と一緒にカップを指定できます。新しい例:Ich nehme eine Tasse Kaffee.(コーヒーを一杯いただきます。)
Bitte schön
「Bitte schön」は、物を相手に手渡すときの「はい、どうぞ」という定型表現です。「Bitte」は相手への丁寧な差し出しを示し、「schön」はこの表現に添えられて、二語で自然な「どうぞ」を作ります。飲み物や物を渡す場面で使えます。
Es
「Es」は、「Es riecht gut」では、においについて述べる文の主語位置に置かれています。日本語では「それは」と直訳せず、コーヒーなどのにおいについて自然に「いい香りがする」と訳します。「es gibt」のように別の定型的な組み合わせでも使われます。
riecht
「riecht」は、ここでコーヒーなどのにおいがすることを表します。「Es riecht gut」のように、Es riecht のあとににおいの感じ方を表す語を置いて使えます。
gut
「gut」は、ここでにおいがよいことを表し、「Es riecht gut」全体で「いい香りがします」という意味になります。食べ物や飲み物、部屋などのにおいを肯定的に述べるときにも使えます。
Brauchst
「Brauchst」は、相手が何かを必要としているか尋ねる形です。ここでは砂糖が必要かを聞いています。「Brauchst du + 名詞?」で、相手に必要な物があるか尋ねられます。
Zucker
「Zucker」は、コーヒーに入れる砂糖を表します。ここでは「Brauchst du Zucker?」で、砂糖が必要かを尋ねる対象になっています。
Nein
「Nein」は、質問や提案に対する「いいえ」という否定の返事です。ここでは砂糖はいらないと答えたあと、「nur Milch」と必要なものを続けています。
Milch
「Milch」は、ここでコーヒーに加えたいミルクを表します。「nur Milch」で、砂糖ではなくミルクだけを求めています。飲み物に入れる物を指定するときにも使えます。
Entschuldigung
「Entschuldigung」は、ここではミルクを用意できないことを伝える前の「すみません」です。相手に謝ったり、丁寧に断ったりするときに、続けて事情を述べる形で使えます。
gibt
「gibt」は、この会話では「es gibt」という組み合わせで、何かが存在する、または用意されていることを表します。「es gibt keine Milch」で、ミルクがないことを伝えています。新しい例:Es gibt noch Kaffee.(まだコーヒーがあります。)
keine
「keine」は、後ろの名詞が存在しないことを表し、ここでは「keine Milch」で「ミルクがない」という意味になります。「Es gibt keine + 名詞」の形で、何かがないことを伝えられます。
Das
「Das」は、ここで直前に話された「ミルクがない」という状況を指し、「それは」と受けています。「Das ist ...」の形で、目の前の物や直前の状況について判断を述べられます。
ist
「ist」は、ここで状況がどのようなものかを「〜です」と述べる形です。「Das ist in Ordnung」のように、物事への評価や状態を説明するときに使えます。
in Ordnung
「in Ordnung」は、ここでは「大丈夫です」「問題ありません」という受け入れの表現です。「in」は状態の中にある関係を示し、「Ordnung」は整っている状態を表しますが、二語で一つの定型表現として使われます。相手の謝罪や断りに対して「Das ist in Ordnung」と返すことができます。