食べる前に材料を確認する | 日本語で英語を学習

English lesson set in a contemporary everyday setting in the United States: At home before eating, one adult asks about sauce ingredients and the other prepares a plate without the sauce..

JA → EN / レベル: A2

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レッスン全体の聞き取りと発話練習をします。

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このレッスンについて

食べる前に材料を確認するを通して、英語の会話表現、発音、語彙、文法、クイズを学べます。

会話

A

Could I ask about the ingredients in this sauce?

クダイ アスク アバウト ジ イングリーディエンツ イン ディス ソース? このソースの材料について聞いてもいいですか。
B

It contains milk and a little garlic.

イット コンテインズ ミルク アンダ リトル ガーリック。 牛乳と少量のにんにくが入っています。
A

I can't have milk.

アイ キャント ハヴ ミルク。 牛乳はだめなんです。
B

I can keep the sauce on the side.

アイ キャン キープ ザ ソース オン ザ サイド。 ソースを別にしておけます。
A

That would work better for me.

ザット ウッド ワーク ベター フォー ミー。 そのほうが私にはいいです。
B

Are there any other foods you need to avoid?

アー ゼア エニ アザー フーズ ユー ニード トゥ アヴォイド? 他に避ける必要のある食べ物はありますか。
A

Garlic is fine.

ガーリック イズ ファイン。 にんにくは大丈夫です。
B

I'll prepare your plate without the sauce.

アイル プリペア ユア プレイト ウィズアウト ザ ソース。 ソースなしであなたの皿を用意します。

単語解説

Could この文の「Could」は、丁寧に許可を求める働きをします。「Could I ask about the ingredients in this sauce?」のように、後ろに主語と動詞の原形を続けて質問します。食事の場で材料について尋ねるときに使える表現です。
I 「I」は、この文で質問をする話し手を指します。「Could I ask about the ingredients in this sauce?」では、動詞「ask」の主語です。自分の希望や行動を述べるときに使います。
ask 「ask」は、この文で材料について尋ねることを表します。「ask about」の形で、ある話題について質問できます。相手に情報を求める場面で使う動詞です。
about 「about」は、質問の話題が何かを示し、ここでは「〜について」という意味です。「ask about the ingredients」のように、「ask」の後ろで尋ねる内容を示します。食材や予定などの情報について聞くときにも使える形です。
the 「the」は、ここで話し手と聞き手が対象を特定できることを示します。「the ingredients」ではこのソースに入っている特定の材料を指します。すでに話題になっている物を示すときに使われます。
ingredients 「ingredients」は、このソースに入っている材料を表します。「the ingredients in this sauce」のように、材料の前に「the」、後ろに「in this sauce」を置いて対象を具体化しています。食べ物や料理の材料を確認する場面で使います。
in 「in」は、材料がソースの中に含まれている関係を示します。「the ingredients in this sauce」では、ソースの中の材料という意味になります。容器や料理などの中身を説明するときにも使える前置詞です。
this 「this」は、話し手が指しているこのソースを示します。「this sauce」のように、名詞の前に置いて対象を特定します。目の前にある物や、今話題にしている物を指すときに使います。
sauce 「sauce」は、この文で材料を確認しているソースを表します。「this sauce」や「the sauce」のように、前の語でどのソースかを示せます。料理に添える液状の食品を説明する場面で使います。
It 「It」は、直前に話題になったソースを指します。「It contains milk and a little garlic.」では、ソースを主語としてその中身を説明しています。直前の物を繰り返さずに指すときに使います。
contains 「contains」は、ソースの中に牛乳と少量のにんにくが入っていることを表します。「It contains milk and a little garlic.」のように、含まれている物を後ろに続けます。食品や飲み物の成分を説明する場面で使えます。
milk 「milk」は、このソースに含まれている牛乳を表します。「contains milk」のように、含まれている材料を動詞の後ろに置きます。食べられるかどうかを確認する場面で使える語です。
and 「and」は、ここでソースに含まれる牛乳とにんにくをつないでいます。「milk and a little garlic」のように、同じ働きをする内容を並べます。複数の材料や情報を追加して伝えるときに使います。
a 「a」は、ここでは「a little garlic」の一部として、少量を表すまとまりを作っています。「a little」の後ろに、ここでは「garlic」を置きます。量を表す表現の一部として使われることがあります。
little 「little」は、ここでにんにくの量が少ないことを表します。「a little garlic」のように、少量の物を後ろの名詞と組み合わせて説明します。料理の材料の量を控えめに伝える場面で使えます。
garlic 「garlic」は、ソースに少量含まれるにんにくを表し、「Garlic is fine.」では食べても問題ない材料として話題になっています。「a little garlic」のように量を表す語と組み合わせられます。食材を確認したり、食べられるか答えたりする場面で使います。
can't 「can't」は、この文で話し手が牛乳を食べたり摂取したりできないことを表します。「I can't have milk.」のように、後ろに「have」と対象を続けます。食事制限や避けたい食品を伝える場面で使えます。
have 「have」は、この文では牛乳を食べる、または摂取するという意味です。「I can't have milk.」では、摂取できない対象を後ろに置いています。食べ物や飲み物について、摂取できるかを話すときに使えます。
can 「can」は、「I can keep the sauce on the side.」で、ソースを別添えにしておけるという可能性や対応能力を表します。「can」の後ろには「keep」のような動詞の原形を置きます。相手のためにできる対応を申し出る場面で使います。
keep 「keep」は、ここでソースを別添えの状態にしておくことを表します。「can keep the sauce on the side」のように、保つ対象と状態を続けます。食べ物を別に置いておく対応を説明するときに使えます。
on the side 「on the side」は、この文でソースを料理にかけず、別添えにするという意味です。「on」は置かれている状態、「the」はその位置を特定する語、「side」は主な料理とは別の場所を表します。「keep the sauce on the side」のように、料理やソースの提供方法を説明するときに使います。
That 「That」は、直前に提案された「ソースを別添えにする対応」を指します。「That would work better for me.」では、その提案について話し手の評価を述べています。相手が示した案や内容を受けて答えるときに使います。
would 「would」は、ここで提案された方法について、控えめに「そのほうがうまくいく」と判断する働きをします。「That would work better for me.」のように、提案への反応をやわらかく伝えます。相手の案が自分に合うかを丁寧に述べる場面で使えます。
work 「work」は、ここで提案された方法が自分にとってうまくいく、都合がよいという意味です。「would work better for me」のように、方法や案を主語にして使います。予定や対応策がうまくいくかを話すときにも使えます。
better 「better」は、ここで別添えにする方法のほうが、話し手にとってより適していることを表します。「work better」のように、「work」と組み合わせて方法の適合度を示します。複数の案を比べて、より都合のよい方を伝えるときに使います。
for 「for」は、ここで誰にとって都合がよいかを示し、「for me」で「私にとって」という意味になります。「work better for me」のように、方法や案の適合先を後ろに置きます。相手の提案が自分に合うかを伝えるときに使えます。
me 「me」は、「for me」の中で、提案が都合よい人である話し手を指します。「for」の後ろに置かれ、自分にとっての評価を表します。自分に合う方法や条件について話す場面で使います。
Are 「Are」は、「Are there any other foods you need to avoid?」で、該当する食べ物が存在するかを尋ねる働きをします。「Are there ...?」の形で、複数の物の有無を質問します。相手に追加の必要や条件があるか確認する場面で使います。
there 「there」は、この文の「Are there ...?」で、食べ物があるかどうかを示す存在の表現を作ります。場所を指すのではなく、後ろの「any other foods」の存在を尋ねています。何かがあるかを確認するときに使われます。
any 「any」は、質問の中で、該当する食べ物が一つでもあるかを尋ねる働きをします。「Are there any other foods ...?」のように、存在を尋ねる疑問文で使います。追加の対象があるかを広く確認するときに便利です。
other 「other」は、すでに話題になった牛乳以外の、ほかの食べ物を表します。「any other foods」のように、追加の対象を示す名詞の前に置きます。既に挙げた物とは別の物を確認するときに使います。
foods 「foods」は、相手が避ける必要のある食べ物を表します。「any other foods you need to avoid」のように、後ろの「you need to avoid」がどの食べ物かを説明しています。食事制限の対象を複数確認する場面で使えます。
you 「you」は、この文で食べ物を避ける必要がある聞き手を指します。「foods you need to avoid」では、「you need to avoid」が「foods」を説明しています。相手の必要や条件を尋ねるときに使います。
need 「need」は、ここで聞き手に避ける必要があることを表します。「you need to avoid」のように、主語の必要な行動を後ろに続けます。相手の食事上の必要を確認する場面で使えます。
to 「to」は、ここで「need to avoid」という、必要な行動を表す形を作っています。「need to」の後ろには「avoid」のような動詞の原形が続きます。必要な行動や予定を述べるときに使われます。
avoid 「avoid」は、ここで食べないようにする、避けるという意味です。「foods you need to avoid」のように、避ける対象を前の「foods」で示しています。アレルギーや食事制限について確認するときに使える動詞です。
is 「is」は、「Garlic is fine.」で、にんにくの状態を「fine」と結びつけています。ここでは、にんにくについて問題がないことを述べています。ある食材や物の状態を説明するときに使います。
fine 「fine」は、ここでにんにくを食べても問題ない、大丈夫だという意味です。「Garlic is fine.」のように、食材を主語にして可否を答えます。相手が確認した条件を受け入れられると伝える場面で使えます。
I'll 「I'll」は「I will」を縮めた形で、ここでは話し手がこれから皿を用意すると申し出ています。「I'll prepare your plate without the sauce.」のように、後ろに動詞の原形を続けます。これから行う対応や意思を伝える場面で使います。
prepare 「prepare」は、ここで相手の皿を用意することを表します。「prepare your plate」のように、用意する物を後ろに置きます。食事や必要な物を整える対応を申し出るときに使えます。
your 「your」は、「your plate」で、聞き手の皿であることを示します。所有する人を表す語として、後ろの「plate」の前に置きます。相手の物や相手向けの物を説明するときに使います。
plate 「plate」は、ここで相手に用意する皿を表します。「prepare your plate」のように、用意する対象として使われています。食事を載せる皿について話す場面で使います。
without 「without」は、ここでソースを付けずに、ソースなしで皿を用意することを表します。「without the sauce」のように、ない状態にする対象を後ろに置きます。料理から特定の材料や添え物を外すよう頼んだり説明したりするときに使えます。

文法ポイント

can't have + 名詞

I can't have milk.

アイ キャント ハヴ ミルク。

私は牛乳を摂取できません。

can't haveは、食事制限などで「食べられない・摂取できない」と伝える表現です。

without + 名詞

without garlic

ウィズアウト ガーリック

にんにくなしで

withoutの後ろに名詞を置くと、「〜なしで」という意味になります。

英語の単語

a little 限定詞
ア リトル 少量の、少しの
can't have フレーズ
キャント ハヴ 食べられない、摂取できない
contains 動詞
コンテインズ 含んでいる、入っている
foods 名詞
フーズ 食べ物
garlic 名詞
ガーリック にんにく
ingredients 名詞
イングリーディエンツ 材料
keep 動詞
キープ 置いておく、保つ
milk 名詞
ミルク 牛乳
on the side フレーズ
オン ザ サイド 別添えで、脇に
other 限定詞
アザー 他の、別の
sauce 名詞
ソース ソース
work better フレーズ
ワーク ベター より都合がよい、よりうまくいく

クイズ

並び替え

次の単語を正しい順序に並び替えてください。

牛乳はだめなんです。

答えを見るI can't have milk.

そのほうが私にはいいです。

答えを見るThat would work better for me.

にんにくは大丈夫です。

答えを見るGarlic is fine.

スペル

文字をタップして単語を組み立ててください。

置いておく、保つ

答えを見るkeep

にんにく

答えを見るgarlic

含んでいる、入っている

答えを見るcontains

ソース

答えを見るsauce