忙しい週のための作り置き | 日本語で英語を学習

English lesson set in a contemporary everyday setting in the United States: At home, two adults plan meal prep for a busy week by freezing portions and keeping lunches balanced..

JA → EN / レベル: B1

このレッスンについて

忙しい週のための作り置きを通して、英語の会話表現、発音、語彙、文法、クイズを学べます。

会話

A

Next week looks busy, so preparing some meals in advance would help.

ネクスト ウィーク ルックス ビズィー、ソウ プリペアリング サム ミールズ イン アドヴァンス ウッド ヘルプ。 来週は忙しそうなので、いくつかの食事を前もって準備しておくと助かります。
B

Meal prep will help, but avoid eating the same thing every day.

ミール プレップ ウィル ヘルプ、バット アヴォイド イーティング ザ セイム シング エヴリ デイ。 食事の作り置きは役立ちますが、毎日同じものを食べるのは避けてください。
A

I was thinking of making a big batch of vegetable curry.

アイ ワズ シンキング オヴ メイキング ア ビッグ バッチ オヴ ヴェジタブル カリー。 私は野菜カレーをたくさん作ろうと考えていました。
B

That works if you portion it properly and store it safely.

ザット ワークス イフ ユー ポーション イット プロパリー アンド ストア イット セイフリー。 それでよいですが、適切な量に分けて安全に保存してください。
A

Should I freeze some and keep the rest in the fridge?

シュッド アイ フリーズ サム アンド キープ ザ レスト イン ザ フリッジ? 私がいくつかを冷凍して、残りを冷蔵庫に入れておきましょうか。
B

Freeze a few portions.

フリーズ ア フュー ポーションズ。 いくつかの分は冷凍しましょう。
B

Label each container so it is easy to choose.

レイベル イーチ コンテイナー ソウ イット イズ イージー トゥ チューズ。 各容器にラベルを貼ると、選びやすくなります。
A

I also need something balanced for lunch, not just rice.

アイ オールソウ ニード サムシング バランスト フォー ランチ、ナット ジャスト ライス。 私には、米だけでなく、昼食にバランスの取れたものも必要です。
B

Add eggs, beans, or chicken, depending on what you feel like eating.

アッド エッグズ、ビーンズ、オア チキン、ディペンディング オン ワット ユー フィール ライク イーティング。 そのとき食べたいものに合わせて、卵や豆、または鶏肉を加えましょう。
A

If the leftovers feel boring, I can change the side dish.

イフ ザ レフトオーヴァーズ フィール ボーリング、アイ キャン チェインジ ザ サイド ディッシュ。 残り物に飽きたら、私は副菜を変えられます。
B

Small changes make prepared meals more enjoyable.

スモール チェインジズ メイク プリペアド ミールズ モア エンジョイアブル。 小さな変化を加えると、作り置きの食事がもっと楽しめます。

単語解説

Next ここでは、基準となる時点のあとに来る「次の」という意味で、Next week の一部です。Next は week の前に置いて、次の週を表します。新しい例:the next train は「次の電車」です。
week ここでは、7日間を単位とする「週」を表し、Next week で「来週」という意味になります。week は日や予定などのまとまりを表す語と一緒に使えます。新しい例:I have a busy week. は「忙しい週を過ごします」という意味です。
looks ここでは、見た目そのものではなく、状況から「〜のように見える、〜そうだ」と判断する働きです。looks busy で、来週が忙しくなりそうだという見込みを表します。主語が三人称単数のとき、look は looks になります。
busy ここでは、予定やすることが多くて「忙しい」という状態を表します。looks busy のように、be や look の後ろで状態を説明できます。新しい例:The office is busy today. は「今日は職場が忙しいです」です。
so ここでは、前の内容を理由として、その結果を続ける「だから、そのため」という接続の働きです。busy, so preparing ... で「忙しそうなので、準備することが役立つ」とつないでいます。新しい例:It is raining, so I will stay home. は「雨なので家にいます」です。
preparing ここでは、食事を前もって「準備しておくこと」を表し、文の主語として使われています。preparing some meals in advance で「いくつかの食事を前もって準備しておくこと」です。動詞 prepare の -ing 形が、行為そのものを表しています。
some ここでは、数や量をはっきり限定しない「いくつかの」という意味で、some meals の形になっています。some は複数の数えられる名詞 meals の前に置けます。新しい例:I bought some vegetables. は「野菜をいくつか買いました」です。
meals ここでは、朝食や昼食などの一回分の「食事」を複数表しています。some meals で、いくつかの食事を指します。meal は食べる行為全体よりも、一回分の食事や食事の機会を表すときに使えます。
in advance ここでは「前もって、事前に」という意味で、食事を必要な時より早く準備することを表します。in advance はまとまりで使い、in は時間的な範囲、advance は先に進んだ状態を示します。新しい例:Please tell me in advance. は「前もって知らせてください」です。
would ここでは、preparing some meals in advance would help という形で、「そうすれば助かるだろう」という控えめな見込みを表します。would help は、提案や仮定した結果をやわらかく述べるときに使えます。
help ここでは、前もって食事を準備することが状況を「助ける、役立つ」という意味です。would help で「役立つだろう」、Meal prep will help で「作り置きは役立つ」となります。help は人だけでなく、計画や行動を主語にもできます。
Meal ここでは、食事に関する作業を表す Meal prep の一部です。Meal は prep と組み合わさって、食事を準備することを指します。文頭なので大文字になっています。
prep ここでは、食事を前もって準備する「作り置き、食事準備」を表すくだけた語です。Meal prep は、忙しい週に備えて食事を準備しておく活動全体を指します。新しい例:I do meal prep on Sundays. は「日曜日に作り置きをします」です。
will ここでは、Meal prep will help で、作り置きがこれから役立つという見込みを表します。will は、未来の予測や話し手の判断を述べるときに使えます。
but ここでは、作り置きは役立つという内容に対して、注意を加える「しかし、ただし」という働きです。will help, but avoid ... で、利点を認めたあとに避けることを伝えています。新しい例:I like the plan, but it is expensive. は「その計画は好きですが、高価です」です。
avoid ここでは、毎日同じものを食べることを「避ける」という意味です。avoid の後ろには eating のような -ing 形を置き、避ける行動を表せます。新しい例:Avoid using this machine when it is wet. は「濡れているときはこの機械を使わないでください」です。
eating ここでは、同じものを「食べること」を表し、avoid eating の形で避ける行動を示します。avoid の後ろでは、行動を表す eating のような -ing 形が使われます。
the ここでは、thing が特定の内容を指すことを示し、the same thing で「同じもの」というまとまりを作っています。the は、話し手と聞き手がどのものか判断できる名詞の前に置かれます。
same ここでは、前に食べたものと変わらない「同じ」という意味です。the same thing で「同じもの」となり、same は通常 the と一緒にこの形で使われます。新しい例:We chose the same table. は「私たちは同じテーブルを選びました」です。
thing ここでは、具体的な料理名を繰り返さずに「もの」と指す語です。the same thing で、毎日変わらない同じ食べ物や食事を表しています。thing は、物だけでなく、内容や出来事を漠然と指すこともあります。
every ここでは、各日を一つずつ含めて「毎〜」という意味を表します。every day で「毎日」となり、day の単数形と組み合わせます。新しい例:I walk every morning. は「毎朝歩きます」です。
day ここでは、1日という時間の単位を表し、every day で「毎日」になります。every の後ろでは day のような単数形を使います。
I ここでは、話している本人を指す「私」です。I was thinking ... や I also need ... のように、自分の考えや必要なものを述べる主語として使われています。I は常に大文字で書きます。
was ここでは、I was thinking of making ... で、以前の時点で「考えていた」という内容を作ります。主語 I と一緒に be 動詞の was が使われています。
thinking ここでは、I was thinking of making a big batch ... で、「たくさん作ろうと考えていた」という意図を表します。was thinking of + -ing で、ある行動を考えていたことを伝える形です。新しい例:I was thinking of taking a short break. は「少し休もうかと考えていました」です。
of ここでは、thinking of making の形で、考えていた内容が making a big batch であることを示します。thinking of の後ろには、行動を表す -ing 形を置けます。
making ここでは、野菜カレーを一度にたくさん「作ること」を表し、thinking of making の後ろに置かれています。making a big batch of vegetable curry で、作ろうと考えていた具体的な内容を示します。動詞 make の -ing 形です。
a ここでは、1つのまとまりとしての batch を導く語です。a big batch で「大きな一まとまり、一度に作る量」を表します。a は、単数の数えられる名詞の前に置かれます。
big ここでは、量が多い「大きな」という意味で、batch の規模を説明しています。a big batch で、少量ではなく一度に多く作るまとまりを表します。
batch ここでは、一度に作る料理のまとまりや量を表します。a big batch of vegetable curry で、野菜カレーを一度にたくさん作ることです。batch of の後ろに、作るものを置けます。
vegetable ここでは、curry が野菜を使ったものであることを示す「野菜の」という意味です。vegetable curry のように、名詞の前に置いて料理の種類や材料を説明します。
curry ここでは、作り置きする料理である「カレー」を表します。vegetable curry で、野菜のカレーという料理名になります。
That ここでは、直前に提案された vegetable curry を指して「それは」という意味です。That works で、その案や方法で問題ないと受け入れています。文頭なので大文字になっています。
works ここでは、提案された方法が「うまくいく、問題ない」という意味です。That works if ... で、条件を満たせばその方法でよいと伝えています。主語が That なので work が works になっています。
if ここでは、portion it properly and store it safely という条件を導く「もし〜なら、〜であれば」です。That works if ... で、条件つきの同意を表しています。新しい例:Call me if you need help. は「助けが必要なら電話してください」です。
you ここでは、相手が食事を分けて保存する行動の主体であることを示す「あなた」です。if you portion it ... のように、条件節の主語として使われています。
portion ここでは、料理を食べる分量ごとに「分ける」という意味です。portion it properly で、その料理を適切な量に分けることを表します。新しい例:Portion the soup into four containers. は「スープを4つの容器に分けてください」です。
it ここでは、直前に話題になった vegetable curry を指して「それを」という意味です。portion it と store it で、同じカレーを分けて保存することを繰り返し示しています。
properly ここでは、分量を適切にするように「正しく、適切に」という意味です。portion it properly で、保存しやすく食べやすい量に分けることを表します。動作の仕方を説明する副詞です。
and ここでは、portion it properly と store it safely という二つの行動をつないでいます。「そして、〜すると同時に」という追加の働きです。新しい例:Wash the vegetables and cut them. は「野菜を洗って切ってください」です。
store ここでは、分けた料理を適切な場所に「保存する」という意味です。store it safely で、料理を安全な状態で保存することを表します。store food や store it のように、保存するものを後ろに置けます。
safely ここでは、料理を危険のないように「安全に」保存するという意味です。store it safely で、store の動作の仕方を説明しています。形容詞 safe に対応する副詞として使われています。
Should ここでは、Should I freeze some ...? で、「いくつか冷凍しましょうか」と相手に提案や確認をしています。Should I + 動詞の形で、自分が何をするのがよいか尋ねられます。文頭なので大文字になっています。
freeze ここでは、料理を「冷凍する」という意味です。Should I freeze some ...? では助動詞の後ろの形、Freeze a few portions. では相手への指示として使われています。冷凍するものを freeze の後ろに置けます。
keep ここでは、残りの料理を冷蔵庫に入れた状態で「保管しておく」という意味です。keep the rest in the fridge で、残りを冷蔵庫に置いておくことを表します。keep + 物 + 場所で、物をその場所に保つという使い方ができます。
rest ここでは、いくつか冷凍したあとに残る「残り」を表します。the rest で、すでに話題になっている料理の残りの部分を指します。the rest of the food のように、何の残りかを続けることもできます。
in ここでは、料理を冷蔵庫の「中に」入れておくことを示します。in the fridge で、保存場所を表すまとまりになります。新しい例:Keep the milk in the fridge. は「牛乳を冷蔵庫に入れておいてください」です。
fridge ここでは、料理を冷やして保存する「冷蔵庫」を表します。in the fridge で、料理を置いておく場所を示します。fridge は refrigerator を短くした日常的な語です。
few ここでは、a few portions で「いくつかの分量、数個の取り分」を表します。a few は少ない数ではあるものの、いくらかあることを示し、複数名詞 portions と使います。新しい例:I have a few questions. は「いくつか質問があります」です。
portions ここでは、冷凍する一回分ずつの「分量、取り分」を表します。a few portions で、いくつかの食事分に分けた量を指します。portion は複数になると portions になります。
Label ここでは、各容器に内容が分かるよう「ラベルを付けてください」という指示です。Label each container で、容器ごとにラベルを付ける行動を表します。文頭の指示なので大文字になっています。
each ここでは、容器を一つずつ取り上げて「それぞれの」という意味です。each container で、すべての容器に個別にラベルを付けることを表します。each の後ろには通常、単数形の名詞を置きます。
container ここでは、作り置きした料理を入れる「容器」を表します。each container で、料理を入れたそれぞれの容器を指します。新しい例:Put the salad in a clean container. は「サラダを清潔な容器に入れてください」です。
is ここでは、it is easy to choose の形で、ラベルを付ける結果として「選ぶのが簡単だ」という状態を表します。主語 it に対応する be 動詞として is が使われています。
easy ここでは、容器を選ぶことが「簡単、しやすい」という意味です。easy to choose で、「選びやすい」という評価を表します。easy の後ろに to + 動詞を置いて、何が簡単かを示せます。
to ここでは、easy to choose の形で、簡単だと評価される行動 choose を導く語です。to choose で「選ぶこと、選ぶのが」となり、easy の内容を具体化しています。
choose ここでは、ラベルを見て必要な料理を「選ぶ」という意味です。easy to choose で、どの容器を取るか判断しやすいことを表します。choose what to eat のように、選ぶ対象を後ろに置けます。
also ここでは、米以外に必要なものを追加して「〜もまた」という意味を加えています。I also need something balanced で、話し手がバランスの取れたものも必要だと述べています。also は通常、一般動詞の前に置けます。
need ここでは、昼食のために何かを「必要とする」という意味です。I also need something balanced で、話し手が必要としているものを something balanced が示します。need + 物で、必要な対象を続けられます。
something ここでは、具体的な料理をまだ決めずに「何か」を表します。something balanced で、バランスの取れた何か、つまり昼食に加えたい食べ物を指します。something の後ろに形容詞を置いて内容を説明できます。
balanced ここでは、栄養や内容が偏っていない「バランスの取れた」という意味です。something balanced で、昼食に適したバランスのよい食べ物を表します。名詞の後ろに置いて内容を説明することもできます。
for ここでは、something balanced for lunch で、昼食「のための」という目的や用途を示します。for の後ろに食事や目的を置いて、何に使うものかを説明できます。新しい例:I packed food for the trip. は「旅行のための食べ物を詰めました」です。
lunch ここでは、日中に食べる「昼食」を表します。for lunch で、昼食として、または昼食のためにという用途を示します。
not ここでは、not just rice の形で「米だけではない」と限定を否定しています。not は just rice という内容を否定し、昼食には米以外のものも必要だと示します。
just ここでは、not just rice の中で「ただ〜だけ」という限定を表します。not just rice で、米だけに限らないという意味になります。新しい例:It is not just a job. は「それは単なる仕事ではありません」です。
rice ここでは、昼食の主食としての「米、ご飯」を表します。not just rice で、ご飯だけではなく卵や豆、鶏肉なども必要だという対比を作っています。
Add ここでは、昼食に卵や豆、鶏肉を「加えましょう」という指示です。Add eggs, beans, or chicken で、食事に追加するものを列挙しています。文頭の指示なので大文字になっています。
eggs ここでは、バランスを取るために加える「卵」を複数で表しています。Add eggs で、卵を食事に加えるよう提案しています。
beans ここでは、加える食材の一つである「豆」を表しています。eggs, beans, or chicken のように、追加する候補の中に置かれています。
or ここでは、eggs、beans、chicken の中から別の可能性を示す「または」です。or で、食べたいものに応じて候補を選べることを表しています。新しい例:You can have tea or coffee. は「紅茶かコーヒーを飲めます」です。
chicken ここでは、昼食に加える食材としての「鶏肉」を表します。Add eggs, beans, or chicken で、卵や豆、鶏肉のいずれかを加える候補を示しています。
depending ここでは、食べたいものが何かに応じて追加する食材を変える「〜に応じて」という意味です。depending on what you feel like eating で、選択がその時の希望によって変わることを表します。depending on の後ろに、判断の基準を置けます。
on ここでは、depending on what you feel like eating の形で、何に応じて決めるかという基準を導きます。on の後ろの what you feel like eating が、食材を選ぶ基準です。
what ここでは、what you feel like eating で、「食べたいもの」を導入しています。what は、食べる行動の対象が何かを示し、depending on の基準になります。
feel like ここでは、feel like eating で「食べたい気がする、食べたいと思う」という希望を表します。feel はその時の気持ちや感覚、like は後ろの行動を望む関係を作り、feel like + -ing で使います。新しい例:I feel like taking a walk. は「散歩したい気分です」です。
feel ここでは、feel like eating の中で、その時の気分や希望を「感じる」ことを表します。feel like と続くことで、食べたい気がするという意味になります。
boring ここでは、同じ残り物の食事が「退屈で、変化がなくつまらない」と感じられる状態を表します。leftovers feel boring で、話し手にとってその食事が面白くないという評価です。人が退屈している場合は bored を使うため、対象を説明する boring と区別できます。
can ここでは、話し手が副菜を変えることが「できる」という可能性や能力を表します。I can change the side dish で、自分で変更できると述べています。can の後ろには動詞の原形を置きます。
change ここでは、飽きないように副菜を「変える」という意味です。change the side dish で、食事全体ではなく副菜を別のものに変更することを表します。change + 物で、変更する対象を続けられます。
side ここでは、side dish の一部として、主な料理に添える「副菜の」という意味を作っています。side は dish の前に置かれ、料理の役割や位置を説明します。
dish ここでは、食事の中の一品である「料理」を表します。side dish で、主食や主菜に添える副菜というまとまりになります。
Small ここでは、規模や程度が大きくない「小さな」という意味で、changes の大きさを説明しています。Small changes で、少しの変更でも効果があることを述べています。文頭なので大文字になっています。
changes ここでは、料理に加える小さな「変化、変更」を複数で表します。Small changes make prepared meals more enjoyable で、複数の小さな工夫が作り置きの食事を楽しくすると述べています。change は名詞としても動詞としても使えます。
make ここでは、Small changes make prepared meals more enjoyable で、変化によって食事を「より楽しめるものにする」という意味です。make + 目的語 + 形容詞で、目的語をその状態にすることを表します。
prepared ここでは、前もって作られた「作り置きの、準備済みの」という意味で、meals を説明しています。prepared meals で、すぐ食べられるように準備しておいた食事を表します。
more ここでは、enjoyable の程度を上げて「もっと、より」という意味を表します。more enjoyable で、作り置きの食事を以前より楽しめるものにすることを示します。
enjoyable ここでは、食べることや食事の時間を「楽しめる」という意味です。make prepared meals more enjoyable で、作り置きの食事をより楽しいものにすることを表します。

文法ポイント

depending on + 名詞

Choose a balanced portion depending on leftovers.

チューズ ア バランスト ポーション ディペンディング オン レフトオーヴァーズ。

残り物に応じて、バランスの取れた一人分を選びます。

depending on は「〜に応じて」という意味で、後ろに名詞を置きます。

feel like + 名詞

I feel like vegetable curry.

アイ フィール ライク ヴェジタブル カリー。

野菜カレーを食べたい気分です。

feel like は「〜したい気分である」という表現で、後ろに名詞や動名詞を置きます。

英語の単語

avoid 動詞
アヴォイド 避ける

avoid eating the same thing every day

batch 名詞
バッチ 一度に作る量、ひとまとまり

a big batch of vegetable curry

freeze 動詞
フリーズ 冷凍する

Should I freeze some

fridge 名詞
フリッジ 冷蔵庫

keep the rest in the fridge

in advance 副詞
イン アドヴァンス 前もって、事前に

preparing some meals in advance

meal prep フレーズ
ミール プレップ 食事の作り置き

Meal prep will help

portion 動詞
ポーション 分ける、取り分ける

portion it properly

properly 副詞
プロパリー 適切に、きちんと

portion it properly

safely 副詞
セイフリー 安全に

store it safely

store 動詞
ストア 保存する

store it safely

the same thing フレーズ
ザ セイム シング 同じもの

eating the same thing every day

vegetable curry フレーズ
ヴェジタブル カリー 野菜カレー

making a big batch of vegetable curry

クイズ

並び替え

次の単語を正しい順序に並び替えてください。

いくつかの分は冷凍しましょう。

答えを見るFreeze a few portions.

スペル

文字をタップして単語を組み立ててください。

保存する

答えを見るstore

適切に、きちんと

答えを見るproperly

避ける

答えを見るavoid

一度に作る量、ひとまとまり

答えを見るbatch