このレッスンについて
夕食の段取りを整えるを通して、英語の会話表現、発音、語彙、文法、クイズを学べます。
会話
A
The guests may arrive while the main course is still cooking.
ザ ゲスツ メイ アライヴ ワイル ザ メイン コース イズ スティル クッキング お客さまは、メイン料理がまだ調理中の間に到着するかもしれません。
B
Then serve a simple starter so people can settle in.
ゼン サーヴ ア シンプル スターター ソー ピープル キャン セトル イン では、皆さんが落ち着けるように、簡単な前菜を出しましょう。
A
I can have salad and bread ready before they get here.
アイ キャン ハヴ サラド アンド ブレッド レディ ビフォー ゼイ ゲット ヒア 皆さんが来る前に、サラダとパンを用意しておけます。
B
That gives the main course a little extra time without making dinner seem delayed.
ザット ギヴズ ザ メイン コース ア リトル エクストラ タイム ウィザウト メイキング ディナー シーム ディレイド そうすれば、夕食が遅れているように見せずに、メイン料理にもう少し時間をかけられます。
A
Should I cook the vegetables once everyone has arrived?
シュド アイ クック ザ ヴェジタブルズ ワンス エヴリワン ハズ アライヴド 皆さんが到着してから野菜を調理しましょうか。
B
They taste better freshly cooked, so wait until you are close to serving.
ゼイ テイスト ベター フレシュリー クックト ソー ウェイト アンティル ユー アー クロース トゥ サーヴィング 調理したてのほうがおいしいので、出す時間が近くなるまで待ってください。
A
Hosting feels stressful because timing everything is harder than cooking.
ホウスティング フィールズ ストレスフル ビコーズ タイミング エヴリシング イズ ハーダー ザン クッキング 夕食をもてなすのは、料理よりもすべてのタイミングを合わせるほうが難しく、ストレスを感じます。
B
Make a simple serving plan: drinks, starter, then the main course.
メイク ア シンプル サーヴィング プラン ドリンクス スターター ゼン ザ メイン コース 簡単な配膳の順番を決めましょう。まず飲み物、次に前菜、それからメイン料理です。
A
I can keep that checklist near the stove.
アイ キャン キープ ザット チェックリスト ニア ザ ストウヴ そのチェックリストをコンロの近くに置いておけます。
B
It should help you stay focused while people arrive.
イット シュッド ヘルプ ユー ステイ フォウカスト ワイル ピープル アライヴ 皆さんが到着する間も、あなたが集中していられるよう助けてくれるはずです。単語解説
The
この「The」は、話し手と聞き手が特定できる来客を指す「その」です。新しい例でも、すでに話題に出た名詞や特定の名詞の前に使います。夕食の場面では、到着する予定の来客を指しています。
guests
「guests」は、この場面に来る招待客・来客を指します。「guest」の複数形で、複数の来客を表しています。「The guests may arrive」のように、来客を主語にして到着や予定を述べられます。
may
この「may」は、来客が到着する可能性を表す「〜かもしれない」です。「may arrive」のように、may の後ろには動詞の基本形が続きます。到着時刻が確定していない場面で使います。
arrive
「arrive」は、来客が目的地に到着することを表します。ここでは「may arrive」となり、到着する可能性を述べています。予定時刻や人の到着について話すときに使えます。
while
この「while」は、二つの出来事が同時に起きている「〜している間に」を表します。「while the main course is still cooking」のように、後ろに出来事の文を続けます。料理中に来客が到着する場面で使われています。
main
「main」は、いくつかある料理の中で中心となるものを指す「メインの、主要な」です。ここでは「main course」というまとまりで、食事の中心となる料理を表します。
course
この「course」は、食事の中で順番に出される一品という意味です。「main course」では、前菜の後に出す中心の料理を指します。食事の提供順を説明するときに使えます。
is
「is」は、メイン料理が現在どのような状態かを示す語です。「is still cooking」で、メイン料理の調理がまだ続いている状態を表します。主語が単数のときに、状態や進行中の動作を述べる形で使われます。
still
この「still」は、調理がその時点でも続いていることを表す「まだ」です。「is still cooking」のように、続いている動作や状態を示す表現と一緒に使えます。
cooking
「cooking」は、メイン料理の調理が進行中であることを表します。「is cooking」の形で、調理中の状態を示しています。「cook」からできたこの形は、進行中の動作を説明するときに使えます。
Then
この「Then」は、前の内容を受けて「それでは、その場合」という流れを作ります。「Then serve a simple starter」のように、状況に応じた次の行動を提案するときに使えます。
serve
「serve」は、料理を食卓に出して提供することを表します。「serve a simple starter」のように、出す料理を後ろに置きます。来客に料理や飲み物を出す場面で使える動詞です。
a
この「a」は、特定されていない一つの前菜を導入する語です。「a simple starter」で、簡単な前菜を一品という意味になります。単数の名詞を一つ取り上げるときに使います。
simple
「simple」は、手が込みすぎていない、簡単なという意味です。ここでは「simple starter」となり、用意しやすい前菜を表します。形容詞として名詞の前に置き、料理や計画の特徴を説明できます。
starter
「starter」は、メイン料理の前に出す前菜を指します。「serve a simple starter」のように、食事の最初に提供する料理として使われています。食事の順番を説明する場面で使える語です。
so
この「so」は、前の行動の目的を示す「〜するように」です。「so people can settle in」で、皆さんが落ち着けるようにという目的を表します。「so + 主語 + can + 動詞」の形で目的を説明できます。
people
「people」は、この場面で家に来る皆さん、つまり来客を指します。「so people can settle in」の主語として、来客が落ち着くことを述べています。複数の人をまとめて表すときに使います。
can
この「can」は、来客が落ち着いて過ごせることを表す「〜できる」です。「can settle in」のように、can の後ろには動詞の基本形が続きます。ある行動が可能であることを述べるときに使います。
settle in
「settle in」は、到着した人がその場所に慣れて落ち着き、くつろぎ始めることです。「settle」は落ち着くこと、「in」はその場所に入ってその状態になることに関わっています。来客が到着した直後や、新しい場所で過ごし始める場面で使えます。
I
「I」は、話している本人を指す「私」です。ここでは準備を担当する人が、自分にできることを述べています。「I can have ... ready」のように、自分の予定や能力を伝えるときに使います。
have
この「have」は、単に所有するのではなく、サラダとパンを準備ができた状態にしておくことを表します。「have salad and bread ready」のように、have の後ろに物、さらにその状態を置く形で使われています。
salad
「salad」は、ここで来客前に用意しておくサラダを指します。「salad and bread」として、準備する食べ物の一つに挙げられています。料理の準備や提供について話すときに使える語です。
and
この「and」は、「salad」と「bread」を並べて「サラダとパン」と結びつけています。二つ以上の物や行動を追加して述べるときに使います。
bread
「bread」は、来客前に用意しておくパンを指します。「salad and bread」のように、食事の準備物を別の名詞と並べて述べられます。
ready
「ready」は、すぐに使ったり出したりできる準備済みの状態を表します。「have salad and bread ready」で、サラダとパンを準備しておくという意味です。食事や道具などの準備状態を説明するときに使えます。
before
この「before」は、来客が到着するより前の時点を示す「〜する前に」です。「before they get here」のように、後ろに出来事の文を続けます。何かを先に準備する順序を説明するときに使います。
they
この「they」は、前に出てきた来客を指す「皆さん」です。「before they get here」で、皆さんがここに到着する前にという意味になります。すでに話題になっている複数の人を受ける代名詞です。
get
この「get」は、「get here」というまとまりで、ここに着くという意味を表します。「before they get here」のように、誰かがある場所に到着することを述べる場面で使えます。
here
「here」は、話し手がいるこの家・この場所を指します。「get here」で、来客がこの場所に到着することを表します。場所への到着を、話し手のいる場所を基準に述べるときに使います。
That
この「That」は、直前に述べたサラダとパンを準備しておく計画や、その結果を指す「それは」です。「That gives the main course ...」のように、前の発言全体を受けて結果を説明できます。
gives
「gives」は、準備しておくことがメイン料理に時間をもたらす、という意味で使われています。「That gives the main course a little extra time」の形で、ある行動が何かに時間や機会を与えることを表します。「give」のこの形は、主語が「That」の文で使われています。
little
この「little」は、時間の量が少しであることを表します。「a little extra time」で、少し追加の時間という意味になります。数えない名詞の量を少しと述べるときに使えます。
extra
「extra」は、通常より追加された、余分なという意味です。「a little extra time」で、メイン料理に使える追加の時間を表します。時間や準備などに追加分があることを説明するときに使えます。
time
この「time」は、メイン料理の調理に使える時間を指します。「give the main course a little extra time」で、メイン料理にもう少し時間を与えるという意味になります。作業に必要な時間や余裕について話すときに使えます。
without
この「without」は、夕食が遅れているように見える結果を起こさずに、という意味です。「without making dinner seem delayed」のように、後ろに動作の -ing 形を続けます。あることをせずに別の行動をする条件を説明できます。
making
「making」は、夕食をある状態にすることを表し、「without making dinner seem delayed」で夕食が遅れているように見せずにという意味になります。「make」の -ing 形で、without の後ろに置かれています。
dinner
「dinner」は、この場面で計画している夕食を指します。「making dinner seem delayed」で、夕食全体が遅れているように感じられる状態を表しています。食事の予定や準備について話すときに使えます。
seem
この「seem」は、実際の状態を断定するのではなく、夕食が遅れているように見えることを表します。「dinner seem delayed」のように、seem の後ろに状態を表す語を置きます。見た印象や受け取られ方を説明するときに使えます。
delayed
「delayed」は、予定より遅れている状態を表します。「seem delayed」で、夕食が遅れているように見えるという意味です。「delay」と関係するこの形は、遅れた状態を説明するときに使えます。
Should
この「Should」は、ここでは強い義務ではなく、料理するのがよいかを尋ねる「〜しましょうか」です。「Should I cook the vegetables」のように、相手に方針やタイミングについて助言を求めるときに使えます。
cook
「cook」は、野菜に加熱などの調理をすることを表します。「Should I cook the vegetables」のように、調理する食材を後ろに置きます。食事の準備方法を相談するときに使える動詞です。
vegetables
「vegetables」は、ここで調理する野菜を指します。「vegetable」の複数形で、複数の野菜または野菜類を表しています。食材について「cook the vegetables」のように使えます。
once
この「once」は、ある条件が成立した後の時点を示す「〜したら、〜すると」です。「once everyone has arrived」で、全員が到着したらという順序を表します。作業を始める条件やタイミングを説明するときに使えます。
everyone
「everyone」は、この場面に来る全員、つまり来客全体を指します。「once everyone has arrived」で、全員の到着を一つの条件として扱っています。グループの全員について述べるときに使います。
has
この「has」は、「has arrived」の中で、全員の到着がその時点までに完了していることを示します。「once everyone has arrived」という形で、到着完了を次の行動の条件にしています。
arrived
「arrived」は、全員が到着したことを表します。「arrive」の過去分詞形で、「has arrived」の中で到着が完了した状態を示しています。ある出来事が済んだ後のタイミングを述べるときに使えます。
taste
この「taste」は、野菜がどのような味に感じられるかを表します。「They taste better freshly cooked」で、調理したてのほうがよりおいしく感じられるという意味です。食べ物の味について主語の特徴を述べるときに使えます。
better
「better」は、味が比較してよりよい、ここではよりおいしいことを表します。「taste better」の形で、調理方法や状態による味の違いを説明しています。
freshly
この「freshly」は、直前に調理された新鮮な状態であることを表します。「freshly cooked」で、調理したてのという意味になります。調理や準備が最近行われたことを説明するときに使えます。
cooked
「cooked」は、加熱などの調理が済んだ状態を表します。「freshly cooked」で、調理したての野菜を指します。「cook」からできたこの形は、調理済みの状態を説明するときに使えます。
wait
「wait」は、すぐには調理せず、指定された時点まで待つことを表します。「wait until you are close to serving」のように、待つ期限を until 以下で示します。作業開始のタイミングを遅らせるよう伝える場面で使えます。
until
この「until」は、ある時点まで動作を続けたり待ったりすることを示す「〜するまで」です。「wait until you are close to serving」で、出す時間が近くなるまで待つという意味になります。
you
この「you」は、調理を担当している相手を指す「あなた」です。「you are close to serving」で、相手が提供のタイミングに近づいた状態を述べています。指示や助言を相手に伝えるときに使います。
are
「are」は、相手がどのような状態かを示します。「you are close to serving」で、相手が提供の時点に近い状態であることを表しています。主語が you のときに状態を述べる形で使います。
close
この「close」は、場所ではなく時間的に近いという意味です。「close to serving」で、料理を出す時刻が近いことを表します。予定や出来事が近づいていることを説明するときに使えます。
to
ここでの「to」は、「close to serving」というまとまりの中で、提供する時点への近さを示します。後ろには「serving」が続き、出す時間に近いという意味になります。
serving
「serving」は、料理を食卓に出して提供することを指します。「close to serving」で、料理を出す時刻が近くなった段階を表しています。「serve」からできたこの形は、提供という行為を名詞のように扱うときに使えます。
Hosting
この「Hosting」は、来客を家に迎えて食事などをもてなすことです。「Hosting feels stressful」で、もてなしそのものがストレスに感じられると述べています。「host」からできたこの形は、行為を話題にするときに使えます。
feels
「feels」は、話し手にとってそのことがどのように感じられるかを表します。「Hosting feels stressful」で、もてなすことがストレスに感じられるという意味です。「feel」のこの形は、主語について感じられる状態を述べています。
stressful
「stressful」は、ストレスを生じさせる、負担の大きい状態を表します。「feels stressful」で、もてなしが負担に感じられることを説明しています。仕事や予定などが大変だと伝えるときに使えます。
because
この「because」は、前の内容の理由を導く「〜なので」です。「because timing everything is harder than cooking」で、なぜストレスを感じるのかを説明しています。理由を文で続けるときに使います。
timing
「timing」は、料理や提供などが起こる時刻をうまく合わせることを表します。「timing everything」で、すべての作業や出来事のタイミングを調整することを指します。食事の段取りや予定の調整について話すときに使えます。
everything
この「everything」は、調理、提供、飲み物など、夕食に関わるすべてのことをまとめて指します。「timing everything」で、すべてのタイミングを合わせるという意味になります。複数の作業を一括して述べるときに使います。
harder
「harder」は、料理することと比べて、すべてのタイミングを合わせるほうがより難しいことを表します。「harder than cooking」という比較の形で使われています。二つの作業の難しさを比べるときに使えます。
than
この「than」は、二つのものを比較する「〜よりも」を示します。「harder than cooking」で、料理することより難しいという比較を作っています。比較する相手を後ろに置くときに使います。
Make
この「Make」は、ここでは簡単な配膳計画を作るよう促す表現です。「Make a simple serving plan」のように、make の後ろに作るものを置きます。作業の手順や計画を提案・指示するときに使えます。
plan
「plan」は、料理や飲み物をどの順番で出すかを決めた計画を指します。「serving plan」で、提供の順序を整理した計画という意味です。食事や作業の手順をあらかじめ決める場面で使います。
drinks
「drinks」は、提供する飲み物を指します。「drink」の複数形で、「drinks, starter, then the main course」という提供順の最初に挙げられています。来客に出す複数の飲み物をまとめて述べるときに使えます。
keep
この「keep」は、チェックリストを特定の場所に置いたままにしておくことを表します。「keep that checklist near the stove」のように、keep の後ろに物とその場所を置きます。必要な物をすぐ見られる場所に置いておく場面で使えます。
checklist
「checklist」は、やることを確認するための項目リストです。ここでは、飲み物、前菜、メイン料理などの提供順を確認するリストを指します。複数の作業を忘れずに進めたいときに使えます。
near
この「near」は、コンロから遠くない場所にという意味です。「keep that checklist near the stove」で、チェックリストをコンロの近くに置いておくことを表します。物の置き場所を説明するときに使います。
stove
「stove」は、料理を加熱するコンロを指します。「near the stove」で、調理中に見やすいコンロの近くという場所を表しています。キッチンの設備や調理場所について話すときに使える語です。
It
この「It」は、直前に述べたチェックリストを指します。「It should help you stay focused」で、そのチェックリストが役立つはずだと説明しています。すでに話題に出た物や計画を受けて述べるときに使います。
help
この「help」は、チェックリストが相手の作業を支え、集中しやすくすることを表します。「help you stay focused」のように、help の後ろに助ける人とその行動を置きます。作業をしやすくする物や方法について話すときに使えます。
stay
「stay」は、ある状態を保ち続けることを表します。「stay focused」で、集中した状態を続けるという意味になります。「stay」の後ろに状態を表す語を置き、状態の継続を説明できます。
focused
「focused」は、注意を一つの作業に向けて集中している状態を表します。「stay focused」で、来客が到着している間も集中し続けるという意味です。忙しい作業中に注意を保つことを伝えるときに使えます。
文法ポイント
be close to + -ing
We are close to serving.
ウィー アー クロース トゥ サーヴィング料理を出す時間が近いです。
toの後ろで動作を表すときは動名詞を使います。servingは「料理を出すこと」です。
freshly + 過去分詞
freshly cooked vegetables
フレシュリー クックト ヴェジタブルズ調理したての野菜
freshlyは過去分詞cookedを修飾し、「調理したばかりの」という意味を表します。
英語の単語
arrive
動詞
アライヴ
到着する
bread
名詞
ブレッド
パン
cook
動詞
クック
調理する
cooking
delayed
形容詞
ディレイド
遅れている
extra time
フレーズ
エクストラ タイム
追加の時間、もう少しの時間
guests
名詞
ゲスツ
お客さま
main course
フレーズ
メイン コース
メイン料理
ready
形容詞
レディ
用意ができた
salad
名詞
サラド
サラダ
serve
動詞
サーヴ
料理を出す、提供する
settle in
フレーズ
セトル イン
落ち着く
starter
名詞
スターター
前菜
クイズ
スペル
文字をタップして単語を組み立ててください。
サラダ
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salad料理を出す、提供する
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serveパン
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bread前菜