夕食の段取りを整える | 日本語で英語を学習

文の説明

1. The guests may arrive while the main course is still cooking.

   お客さまは、メイン料理がまだ調理中の間に到着するかもしれません。

   guests

   お客さま

   may

   かもしれない

   arrive

   到着する

   while

   〜する間に

   main

   主要な、メインの

   course

   料理

   still

   まだ

   cooking

   調理中で

   詳しい説明

   guests はここで「お客さま」を表す複数名詞です。単数は guest、複数は guests です。たとえば、The guests are here. は「お客さまが来ています」です。 may は、ここでは到着の可能性を表す助動詞です。may の後ろには動詞の原形を置くので、may arrive となります。may 自体は主語が単数か複数かで形を変えません。may は許可を表すこともありますが、この文では「かもしれない」という意味です。 arrive は「到着する」です。これは自動詞なので、通常、到着する場所を直接の目的語にはしません。必要なら arrive at the station（駅に到着する）のように場所を続けます。ここでは may の後ろに原形の arrive が置かれています。 while は、二つの出来事が同じ時間帯に進むことを示す接続詞で、ここでは「〜する間に」です。while の後ろには主語と動詞を含む節が続きます。たとえば、Call me while you are waiting. は「待っている間に私に電話してください」です。 main は、ここでは course を限定して「主要な、メインの」という意味を加える形容詞です。main は形容詞なので、名詞の複数・単数に応じて形を変えません。main course は食事の中心となる料理を指します。 course は、この文では食事の「料理、コース」です。一般的な course には「進路」や「講座」などの意味もありますが、main と結び付いたここでは食事の一品・コースを指します。main course で「メイン料理」と覚えると再利用しやすい表現です。 still は、ある状態がその時点でも続いていることを示す副詞で、ここでは「まだ」です。is still cooking では、「調理中である状態がまだ続いている」という意味になります。たとえば、Dinner is still cooking. は「夕食はまだ調理中です」です。 cooking は動詞 cook（調理する）の -ing 形です。ここでは is cooking という進行形の一部で、料理がその時点で調理中であることを表します。英語では食べ物を主語にして The soup is cooking. のように言うことがあり、「スープが調理されている、煮えている」という意味になります。cook の現在進行形は am/is/are cooking のように、主語に応じて be の部分が変わります。 全体では、The guests may arrive が「お客さまは到着するかもしれない」、while the main course is still cooking が「メイン料理がまだ調理中の間に」を表します。while が二つの出来事を時間的に結び、全体で「お客さまは、メイン料理がまだ調理中の間に到着するかもしれません」となります。

2. Then serve a simple starter so people can settle in.

   では、皆さんが落ち着けるように、簡単な前菜を出しましょう。

   Then

   では

   serve

   出す、提供する

   simple

   簡単な

   starter

   前菜

   people

   人々、皆さん

   settle in

   落ち着く

   詳しい説明

   Then ここでは、前の話を受けて「では」「それなら」と次の行動へ移る語です。時間を表す「そのとき」だけでなく、会話や手順の次の段階を示すこともあります。 serve ここでは「料理を出す、提供する」という意味です。基本形は serve、三人称単数現在形は serves、過去形・過去分詞は served です。この文では命令文の動詞なので、主語を表す語を置かず、基本形 serve を使います。命令文の主語は通常、聞き手の you と理解されます。固定訳は文脈に合わせて「出しましょう」と訳していますが、英語の形そのものは命令文です。 例: They serve dinner at seven. — 「彼らは7時に夕食を出します。」 simple ここでは、前菜の内容や準備が複雑でないことを表す形容詞です。simple — simpler — the simplest のように、原級・比較級・最上級を作れます。simple は後ろの名詞 starter を説明しています。 starter この文では、食事の最初に出す「前菜」です。イギリス英語でこの意味に使われ、アメリカ英語では appetizer が対応する語です。複数形は starters です。a simple starter では、a が単数の可算名詞 starter を導入していますが、この文だけで具体的な数量を強調しているわけではありません。 people people は「人々、皆さん」を表す複数名詞で、単数形は person です。ここでは固定訳に示された「皆さん」を指します。複数主語なので、たとえば現在形の be なら are と組み合わせます。 settle in settle in は、ある場所に着いた人が「落ち着く」「その場でくつろぎ始める」という句動詞です。settle に in を組み合わせることで、その場所に慣れて落ち着く意味になります。三人称単数現在形は settles in、過去形・過去分詞は settled in です。 例: Please settle in while I make the tea. — 「私がお茶を入れている間、どうぞ落ち着いていてください。」 so people can settle in so ... can ... は、ここでは「…が〜できるように」という目的・配慮を表します。助動詞 can の後ろには動詞の基本形が来るため、people が複数でも settles ではなく settle です。ここでの can は許可ではなく、「〜できる」という実現可能性を示しています。 全体では、Then が次の行動への移行を示します。命令文の serve に目的語 a simple starter が続き、「簡単な前菜を出す」という行動になります。so people can settle in はその目的を示し、「皆さんが落ち着けるように、では簡単な前菜を出しましょう」という固定訳の意味になります。

3. I can have salad and bread ready before they get here.

   皆さんが来る前に、サラダとパンを用意しておけます。

   I can

   私は〜できる

   have

   持つ、用意する

   salad

   サラダ

   bread

   パン

   ready

   準備ができた

   before

   〜する前に

   they

   彼らは／皆さんは

   get here

   ここに来る

   詳しい説明

   I can は「私は〜できる」という組み合わせです。can は能力・可能性を表す助動詞で、後ろの動詞は主語に関係なく原形になります。したがって I can have ... では have が原形です。例: We can help.（私たちは手伝えます。） have はここでは単に「持つ」ではなく、「〜をある状態にしておく／用意しておく」という使い方です。have + 目的語 + 形容詞 で、目的語をその状態にしておくことを表せます。ここでは have salad and bread ready 全体で「サラダとパンを準備できた状態にしておく」という意味です。have 自体はこの文では三人称単数形ではなく、can の後ろの原形です。 salad は食べ物の「サラダ」です。ここでは bread と並ぶ、用意しておく物を表しています。例: The salad is ready.（サラダは準備できています。） bread は「パン」です。英語では食べ物としてのパンを一般に不可算名詞として扱うことが多く、この文でも数量を明示せずに用意する物を表しています。個数や種類を示すなら、文脈に応じて a loaf of bread（パン1斤）のように表せます。 ready は「準備ができた状態の」という形容詞です。have salad and bread ready では、ready が salad and bread の状態を説明しています。be ready（準備ができている）と、have something ready（何かを準備できた状態にしておく）を比べると、後者は準備する側の行為も含む形です。例: I have the room ready.（私は部屋を準備しておきます／準備できた状態にします。） before は「〜する前に」という時間関係を作ります。ここでは before they get here が、サラダとパンを準備できた状態にしておく時点を示しています。未来のことでも、時間を表す before の節では通常、will ではなく現在形を使います。例: Call me before you leave.（出発する前に私に電話してください。） they は複数の人を指す代名詞で、この文では固定訳に沿って「皆さんは」と理解できます。英語の they は複数主語として扱われるため、後ろの動詞は get になります。ここでの具体的な人数は、この文だけからは示されていません。単数の特定の人物を指す場合には、文脈に応じて he や she など別の形になることがあります。 get here はここでは「ここに来る／到着する」です。get はこの用法では「到着する」という意味で、here が到着先を示します。here は話し手がいる場所など、会話で定まる「ここ」を指す副詞です。例: They get here at six.（彼らは6時にここへ来ます。） 全体では、I can（私は〜できる）+ have salad and bread ready（サラダとパンを準備できた状態にしておく）+ before they get here（皆さんがここに来る前に）という構造です。したがって、「皆さんが来る前に、サラダとパンを用意しておけます」という意味になります。

4. That gives the main course a little extra time without making dinner seem delayed.

   そうすれば、夕食が遅れているように見せずに、メイン料理にもう少し時間をかけられます。

   That

   それは

   gives

   与える

   the main course

   メイン料理

   a little

   少しの

   extra

   追加の

   time

   時間

   without making

   〜せずに

   dinner

   夕食

   seem delayed

   遅れているように見える

   詳しい説明

   That は、直前に述べられた計画や行為全体を指す代名詞で、ここでは「そうすれば」に当たります。特定の名詞を指すとは限らず、文脈上の内容を受けて主語になります。 gives は give の三人称単数現在形です。主語が That なので gives になっています。ここでは物を手渡すのではなく、「何かに時間を与える／時間をかける余裕を作る」という使い方です。give + 人・物 + 時間 で「人・物に時間を与える」という型になります。例: Give the soup five more minutes.（スープにあと5分かけてください。） the main course は「メイン料理」です。course は食事の一品・一皿を表す名詞で、main course は食事の中心となる料理を指します。the が付いているのは、この場面で想定されている特定のメイン料理を指すためです。 a little は量が少しであることを表します。ここでは後ろの time にかかり、「少しの時間」です。a little は数えられない名詞と使い、数えられる複数の物なら通常 a few を使います。例: We need a little time.（私たちには少し時間が必要です。） extra は time を修飾し、「追加の」「余分な」という意味です。したがって a little extra time は、通常予定している時間に加えて少し確保できる時間を表します。extra はこの用法では形を変えない形容詞です。 time はここでは時間という数えられない名詞です。a little extra time 全体で、「少し追加の時間」、自然には「もう少し時間」となります。時間をかける対象が the main course、確保されるものが time です。 without making は without + -ing の型で、「〜することなしに」「〜せずに」を表します。making は make の -ing 形で、ここでは「〜という状態にする」という使役的な構文の一部です。without の後ろに主語と動詞を含む文を置くのではなく、動作を名詞的に表す -ing 形を置いています。例: She left without saying goodbye.（彼女はさよならを言わずに立ち去りました。） dinner は「夕食」です。ここでは making の目的語で、後ろの seem delayed と組み合わさって「夕食が遅れているように見える状態にする」という関係になります。 seem delayed は「遅れているように見える」です。seem + 形容詞・状態を表す語 で、見た目や印象としてそう感じられることを表します。delayed は delay（遅らせる、遅れる）の過去分詞形が形容詞的に使われたもので、ここでは「遅れている状態の」という意味です。実際に遅れていると断定する be delayed と違い、seem delayed はそう見えるという印象を表します。 文全体では、That gives the main course a little extra time が「そうすればメイン料理にもう少し時間をかけられます」を表し、without making dinner seem delayed が「夕食が遅れているように見せずに」を加えています。つまり、直前の計画によってメイン料理の調理時間を少し増やしながら、夕食全体が遅れているような印象は与えない、という意味です。

5. Should I cook the vegetables once everyone has arrived?

   皆さんが到着してから野菜を調理しましょうか。

   Should I

   〜しましょうか

   cook

   調理する

   vegetables

   野菜

   once

   〜してから

   everyone

   皆さん

   arrived

   到着した

   詳しい説明

   Should I は、話し手が自分の行動について「私が〜しましょうか」と提案・確認する形です。should はここでは義務の「〜すべきだ」ではなく、相手の意向を尋ねる助動詞です。I が主語なので、疑問文では Should I + 動詞の原形 ...? となります。例: Should I open the window?（窓を開けましょうか。） cook は「加熱して調理する」という動詞で、ここでは野菜を調理することを表します。助動詞 should の後ろでは原形 cook を使います。過去形・過去分詞は cooked です。例: I cook the vegetables before dinner.（私は夕食前に野菜を調理します。） vegetables は野菜を表す複数形の名詞です。単数形は vegetable、複数形は vegetables です。この文では、調理する対象として野菜を指しています。the が付いた the vegetables は、会話の中で対象として分かっている野菜を表します。 once は、後ろの出来事が実現した後に、主節の行動をするという時間関係を作ります。ここでは once everyone has arrived 全体で「皆さんが到着してから」を表します。when も時間を表せますが、once には「その条件が実現したら」という含みがあります。例: Call me once you arrive.（到着したら私に電話してください。） everyone は「全員、皆さん」を表す代名詞です。意味は複数の人をまとめたものですが、英語の文法上は単数として扱うため、現在完了では has を使います。例: Everyone is ready.（皆さん準備ができています。） arrived は動詞 arrive（到着する）の過去分詞です。ここでは has arrived という現在完了を作り、「到着した状態になった」「到着を済ませた」という意味になります。arrive の過去形も過去分詞も arrived ですが、形だけでなく前の助動詞にも注目します。everyone has arrived では、単数扱いの everyone に合わせて has を使っています。 全体では、Should I が提案・確認を示し、cook the vegetables が提案する行動を示します。once everyone has arrived はその行動を始める時点を示すため、「皆さんが到着してから、野菜を調理しましょうか」という意味になります。

6. They taste better freshly cooked, so wait until you are close to serving.

   調理したてのほうがおいしいので、出す時間が近くなるまで待ってください。

   They

   それらは

   taste

   味がする／味わう

   better

   よりおいしく

   freshly cooked

   調理したての

   wait

   待つ

   until

   〜するまで

   you are close to serving

   あなたが出す間近になる

   詳しい説明

   They は、直前の文脈に出ている vegetables（野菜）を指す複数の代名詞です。ここでは「それらは」として、野菜を文の主語にしています。単数の対象なら通常 it を使います。 taste はここでは「味がする」という自動詞です。主語が食べ物のとき、食べたときの味や風味を表します。taste good は「おいしい」、taste better は「よりおいしい」です。taste は主語が複数でもこの形のままです。 better は good の比較級で、「よりよく」または食べ物について「よりおいしく」を表します。この文では、調理したてでない場合と比べて味がよい、という比較です。better だけで「いちばんおいしい」という最上級にはならず、最上級は best です。 freshly cooked は「調理したばかりの」というまとまりです。cooked は cook の過去分詞で、ここでは名詞を説明する形容詞的な働きをしています。freshly が「新鮮に」ではなく「たった今、できたてで」という意味を加えています。例えば、freshly baked bread は「焼きたてのパン」です。 wait は「待つ」です。命令文では主語を通常置かず、Wait. で「待ってください／待って」となります。この文では後ろの until 節が、待つのをやめる時点を示しています。 until は「〜するまで」を導く接続詞です。wait until ... は「…するまで待つ」という再利用しやすい型です。例えば、Wait until the water boils. は「水が沸騰するまで待ってください」です。 you are close to serving は「あなたが料理を出す時に近くなる」、自然には「料理を出す時間が近くなる」という意味です。ここで you は聞き手を指し、are は be の現在形です。close to は距離だけでなく、ある時点が近いことにも使えます。serving は serve の -ing 形で、ここでは「料理を出すこと／提供すること」を表す動名詞です。close to の後ろでは、このような名詞相当の形が使われます。例えば、We are close to finishing. は「私たちは終える間近です」です。 全体では、They taste better（それらはよりおいしい）に freshly cooked（調理したてなら）という条件的な説明が加わり、so（だから）で結論の wait until ...（…まで待ってください）につながっています。したがって、野菜は調理したてのほうがおいしいので、料理を出す時間が近くなるまで待ってください、という意味になります。

7. Hosting feels stressful because timing everything is harder than cooking.

   夕食をもてなすのは、料理よりもすべてのタイミングを合わせるほうが難しく、ストレスを感じます。

   Hosting

   もてなすこと

   feels

   感じる

   stressful

   ストレスの多い

   timing everything

   すべてのタイミングを合わせること

   harder

   より難しい

   cooking

   料理すること

   詳しい説明

   Hosting は、客を迎えてもてなすことを表す動名詞です。ここでは夕食などをもてなす行為そのものが話題になっています。動名詞は動詞の -ing 形を名詞のように使う形です。例: Hosting guests takes time.（客をもてなすには時間がかかります。） feels は、主語がどのように感じられるかを表す動詞 feel の現在形です。主語の Hosting が単数扱いなので feels になります。ここでは「話し手がストレスを感じる」という直接的な動作より、「もてなすことはストレスの多いものに感じられる」という説明です。feel + 形容詞 で、主語の状態や印象を表せます。例: The plan feels easy.（その計画は簡単に感じられます。） stressful は「ストレスを引き起こす、負担の大きい」という形容詞です。人が感じている状態を表す stressed と区別します。The job is stressful. は「その仕事はストレスが多い」、I am stressed. は「私はストレスを感じている」です。この文では、もてなす行為の性質を stressful で説明しています。 timing everything は、「すべてが適切なタイミングになるよう調整すること」という動名詞句です。timing はここで、単に時刻を知ることではなく、複数のことをいつ行うかを合わせることを指します。everything は、その調整の対象をまとめて表しています。動名詞句全体が because 節の主語です。例: Timing everything takes practice.（すべてのタイミングを合わせるには練習が必要です。） harder は形容詞 hard の比較級で、「より難しい」という意味です。比較の対象は後ろの than cooking で、timing everything のほうが料理することより難しい、という関係を作ります。基本形は hard、比較級は harder、最上級は hardest です。This task is harder than the first one.（この作業は最初の作業より難しいです。）のようにも使えます。 cooking は動詞 cook の動名詞で、「料理すること」を表します。ここでは比較の対象となる活動を示しており、特定の一皿ではなく料理という活動全般を指します。Cooking at home can be relaxing.（家で料理することは気分転換になることがあります。）のように、動名詞を文の主語にもできます。 全体では、Hosting feels stressful（もてなすことはストレスが多く感じられる）に、because 以下の理由が続きます。timing everything is harder than cooking は「すべてのタイミングを合わせることは、料理することより難しい」という意味です。したがって文全体は、「もてなすことは、料理そのものよりも、すべてのタイミングを合わせることのほうが難しいため、ストレスが多く感じられます」となります。A is harder than B は、AとBを比較して「Aのほうが難しい」と述べる再利用しやすい型です。

8. Make a simple serving plan: drinks, starter, then the main course.

   簡単な配膳の順番を決めましょう。まず飲み物、次に前菜、それからメイン料理です。

   Make

   決める

   simple

   簡単な

   serving plan

   配膳の順番

   drinks

   飲み物

   starter

   前菜

   then

   次に

   main course

   メイン料理

   詳しい説明

   Make はここでは文頭の命令形で、相手に働きかける形です。固定訳では、命令をやわらかく「決めましょう」と訳しています。原形は make で、主語を置かない命令ではこの原形を使います。たとえば Make a list. は「リストを作りましょう／作ってください」です。この文では、後ろの a simple serving plan が「何を決めるか」を示します。 simple は「複雑でない、簡単な」という形容詞です。ここでは serving plan を説明しています。比較するなら simple → simpler → the simplest という形が使えますが、この文は比較ではなく、単に簡単な計画を表します。たとえば a simple menu は「簡単なメニュー」です。 serving plan は、料理や飲み物を出す順番についての計画というまとまりです。serving はここでは「提供・配膳」に関係する語で、plan は「計画」です。serving を「食べること」と決めつけず、後ろに並ぶ品目から、ここでは「出す順番」の計画だと理解します。a はこの名詞句を一つの計画として導入しますが、それだけで数量を強調しているわけではありません。 drinks は「飲み物」です。語尾の -s は、この文では複数の飲み物、または飲み物という項目を表します。単数の一つの飲み物なら a drink と言えます。ここでは計画の最初の項目です。 starter は食事の最初に出す料理、つまり「前菜」です。通常の複数形は starters です。starter は文脈によって「始動するもの」なども指せますが、この文では料理の順番の中に置かれているため、食事の前菜を指します。 then は、ある項目の後に次の項目が来ることを示す副詞で、「次に」「それから」です。この文では starter に続いて the main course が来る順序を示します。たとえば First, wash the vegetables. Then, cut them. は「まず野菜を洗います。次に、それらを切ります」です。 main course は食事の中心となる料理、「メイン料理」です。main はここで course を説明し、「主要な」という意味です。course はこの料理の文脈では、食事の一つの料理・段階を指し、必ずしも「進路」などの意味ではありません。対照的に、食事の最初の料理は starter と呼べます。 全体では、命令形の Make が「決めましょう」と提案し、a simple serving plan が決める対象を示します。その計画の順番を、drinks、starter、then、the main course で「飲み物、前菜、それからメイン料理」と並べています。したがって、固定訳に対応する全体の意味は「簡単な配膳の順番を決めましょう。まず飲み物、次に前菜、それからメイン料理です」です。the main course の the は、文脈上、話題になっている特定のメイン料理を指します。これがリストの最後に置かれていることは、冠詞そのものではなく、文中での位置と then によって分かります。

9. I can keep that checklist near the stove.

   そのチェックリストをコンロの近くに置いておけます。

   I can

   私は〜できます

   keep

   置いておく

   that

   その

   checklist

   チェックリスト

   near

   〜の近くに

   stove

   コンロ

   詳しい説明

   I can は「私は〜できます」という、話し手の能力・可能性を示す形です。can の後ろには動詞の原形が来るため、ここでは keep が原形になっています。主語が三人称単数でも can 自体に -s は付きません。例: She can help.（彼女は手伝えます。） keep はここでは「ある物を特定の場所に置いたままにしておく」という意味です。単に一度置く動作を表す put と違い、置いた状態を保つことに焦点があります。keep + 物 + 場所 は「物をその場所に置いておく」という再利用しやすい形です。例: Keep the keys on the table.（鍵をテーブルの上に置いておいてください。） that は、話し手から距離のある、または会話ですでに示されている対象を指す指示詞です。ここでは後ろの checklist を限定しています。具体的に何を指すかは、この文だけでは特定されません。近くにある一つの物を指すなら this、複数なら those などを使います。 checklist は、確認すべき項目を並べたリストです。通常、複数の項目を一つのまとまりとして扱う可算名詞なので、ここでは that と組み合わさって単数の一つのチェックリストを指しています。例: I made a checklist.（私はチェックリストを作りました。） near は「〜の近くに」を表す前置詞です。対象が場所の中に完全に入ることを表す in や、表面に接していることを表す on とは異なり、近接関係を示します。例: The chair is near the window.（その椅子は窓の近くにあります。） stove は調理用のコンロ・ストーブを表す可算名詞です。ここでは the stove となっており、聞き手にもどのコンロか分かる特定の対象として扱われています。near の後ろに置かれ、チェックリストを置いておく場所の基準になります。 全体では、I can が話し手の可能性を示し、keep that checklist が「そのチェックリストを置いたままにしておく」、near the stove がその場所を示しています。したがって、I can keep that checklist near the stove. は「そのチェックリストをコンロの近くに置いておけます」という意味になります。

10. It should help you stay focused while people arrive.

    皆さんが到着する間も、あなたが集中していられるよう助けてくれるはずです。

    It should

    それは〜のはずだ

    help

    助ける

    you

    あなたを

    stay focused

    集中した状態でいる

    while

    〜する間

    people

    人々、皆さん

    arrive

    到着する

    詳しい説明

    It should：it は文の主語になる代名詞です。この文だけでは、具体的に何を指すかは確定しません。should はここでは義務ではなく、「そうなる見込み・予想」を表し、後ろには動詞の原形 help が続きます。should help で「助けてくれるはずだ」という意味になります。 help：ここでは「人がある状態になるのを助ける」という動詞です。help + 人 + 動詞の原形 という形が使えます。たとえば、This can help you remember. は「これはあなたが覚えるのに役立つことがある」です。help 自体は should の後ろで形を変えません。 you：ここでは help の助けを受ける人を表す目的格の代名詞で、「あなたを」に当たります。英語の you は主語でも目的語でも同じ形です。たとえば、You help me. では「あなたが私を助ける」、I help you. では「私があなたを助ける」となります。 stay focused：stay は「その状態を保つ・その状態でいる」という動詞で、ここでは focused（集中した状態）を保つことを表します。help you stay focused は「あなたが集中した状態でいられるよう助ける」という構造です。stay + 形容詞 は状態の継続を表す再利用しやすい形です。たとえば、Try to stay calm. は「落ち着いた状態でいるようにして」です。 while：二つの出来事が同じ時間帯に進むことを示す接続詞で、「〜する間」に当たります。ここでは後ろの people arrive が、集中した状態を保つことと時間的に重なります。while の後ろには通常、主語と動詞を含む節が続きます。 people：複数の人を表す名詞で、この文では「人々・皆さん」です。単数の person に対する複数形が people です。複数主語なので、現在形の動詞には三人称単数の -s を付けません。たとえば、People work here. は「人々はここで働いています」です。 arrive：目的地などに「到着する」という動詞です。ここでは people という複数主語に対応する現在形なので arrive のままです。単数の三人称主語なら arrives になります。たとえば、She arrives at noon. は「彼女は正午に到着します」です。 全体では、It should help が「それは助けてくれるはずだ」、you stay focused が「あなたが集中した状態でいること」、while people arrive が「人々が到着する間」を表します。したがって、文全体は「人々が到着する間も、あなたが集中していられるよう、それは助けてくれるはずです」という意味です。