このレッスンについて
材料確認とアレルギー対応を通して、スペイン語の会話表現、発音、語彙、文法、クイズを学べます。
会話
A
Antes de empezar a cocinar, revisemos los ingredientes y las sustituciones.
アンテス デ エンペサール ア コシナール、レビセモス ロス イングレディエンテス イ ラス ススティトゥシオネス。 料理を始める前に、材料と代用品を確認しましょう。
B
La receta lleva nueces y uno de los invitados tiene alergia a los frutos secos.
ラ レセタ ジェバ ヌエセス イ ウノ デ ロス インビタドス ティエネ アレルヒア ア ロス フルトス セコス。 レシピにはくるみが必要で、来客の一人にナッツアレルギーがあります。
A
Entonces, debemos dejar las nueces fuera por completo.
エントンセス、デベモス デハール ラス ヌエセス フエラ ポル コンプレト。 では、くるみは完全に入れないようにしましょう。
B
Las semillas tostadas aún le darían un toque crujiente al plato.
ラス セミージャス トスタダス アウン レ ダリアン ウン トケ クルヒエンテ アル プラト。 焼いた種でも、料理に少し歯ごたえを加えられます。
A
Usemos semillas en su lugar y mantengamos visible la nota sobre la alergia mientras cocinamos.
ウセモス セミージャス エン ス ルガール イ マンテンガモス ビシブレ ラ ノタ ソブレ ラ アレルヒア ミエントラス コシナモス。 代わりに種を使って、料理中はアレルギーの注意書きを見える場所に置きましょう。
B
Como es un plato horneado, debemos seguir las medidas con cuidado.
コモ エス ウン プラト オルネアド、デベモス セギール ラス メディダス コン クイダド。 これは焼き料理なので、分量をきちんと守りましょう。
A
¿Tenemos suficiente leche o debería comprar más?
テネモス スフィシエンテ レチェ オ デベリア コンプラール マス。 牛乳は十分ありますか。それとも、私がもっと買うべきですか。
B
Tenemos suficiente, pero comprueba la fecha antes de usarla.
テネモス スフィシエンテ、ペロ コンプルエバ ラ フェチャ アンテス デ ウサルラ。 十分ありますが、使う前に日付を確認してください。
A
Ahora los ingredientes parecen seguros y están listos.
アオラ ロス イングレディエンテス パレセン セグロス イ エスタン リストス。 今は材料が安全で、準備もできているようです。
B
Esta revisión debería ayudarnos a evitar los riesgos de alergia y a conseguir que el plato tenga el sabor adecuado.
エスタ レビシオン デベリア アユダールノス ア エビタール ロス リエスゴス デ アレルヒア イ ア コンセギール ケ エル プラト テンガ エル サボール アデクアド。 この確認で、アレルギーのリスクを避け、料理を適切な味に仕上げられるはずです。単語解説
Antes
「Antes de empezar a cocinar」では、「料理を始める前に」という時間を表します。「Antes de + 不定詞」で、ある動作より前の時点を示せます。料理や作業の手順を説明するときに使えます。
de
「Antes de empezar」では、「〜する前に」の形を作る前置詞です。ここでは「Antes」と「empezar」を結び付けています。「antes de + 不定詞」で、ある行動の前を表せます。
empezar
「empezar a cocinar」で、「料理を始める」という意味の「始める」です。後ろに「a + 不定詞」を置いて、始める動作を示します。新しい作業の開始を伝えるときに使えます。
a
「empezar a cocinar」では、始める動作と「cocinar」を結び付け、「料理を始める」という形を作ります。「empezar a + 不定詞」で、何を始めるかを示せます。
cocinar
「empezar a cocinar」では、「料理する」という動作を表します。不定詞のまま「a」の後ろに置かれています。料理の開始や予定について話すときに使えます。
revisemos
「revisemos los ingredientes」で、「材料を確認しましょう」と相手を含めて提案しています。話し手と聞き手が一緒に行う確認を促す形です。「Revisemos + 名詞」で、共同で確認したい対象を示せます。
los
「los ingredientes」では、複数の材料を指す定冠詞です。後ろの「ingredientes」と組み合わさって、話題になっている材料を表します。「los + 複数名詞」で、特定の複数のものを指せます。
ingredientes
「los ingredientes」は、料理に使う「材料」を表します。この会話では、料理を始める前に確認する対象です。「ingredientes de una receta」のように、レシピに含まれる材料を示せます。
y
「los ingredientes y las sustituciones」では、材料と代用品を並べる「そして」です。二つ以上の対象を同じ文の中でつなぎます。名詞や文を追加して並べるときに使えます。
las
「las sustituciones」では、複数の代用品や置き換えを指す定冠詞です。後ろの「sustituciones」と組み合わさって、具体的な置き換えを表します。「las + 複数名詞」で、特定の複数のものを指せます。
sustituciones
「las sustituciones」は、材料などを別のものに置き換えることや、その代用品を表します。この会話では、くるみの代わりに種を使う対応を指しています。料理の材料変更について話すときに使えます。
La
「La receta」では、特定のレシピを指す女性単数の定冠詞です。後ろの「receta」と一緒に「そのレシピ」を表します。「La + 単数名詞」で、話題になっているものを指せます。
receta
「La receta lleva nueces」では、料理の作り方を示す「レシピ」を表します。この文では、レシピに何が含まれるかを説明しています。料理の材料や手順を確認するときに使えます。
lleva
「La receta lleva nueces」では、レシピがくるみを「含む」「必要とする」という意味です。ここでは「llevar + 材料」で、料理やレシピに使われる材料を示しています。
nueces
「La receta lleva nueces」や「dejar las nueces fuera」では、「くるみ」を表します。前者ではレシピに含まれる材料、後者では入れない対象です。料理の材料名として使えます。
uno
「uno de los invitados」では、「招待客の一人」を表します。「uno de + 複数名詞」で、複数の人や物の中の一つを示せます。
invitados
「uno de los invitados」では、招待された「来客」「招待客」を表します。この会話では、その中の一人にアレルギーがあると述べています。「los invitados」のように、集まりに招かれた人々を指せます。
tiene
「uno de los invitados tiene alergia」では、「一人の来客にアレルギーがある」という状態を表します。ここでは物を所有するのではなく、健康上の状態を「tener」で表しています。「tener + 名詞」で状態や問題を述べる使い方があります。
alergia
「tiene alergia a los frutos secos」では、「アレルギー」を表します。この文では、ナッツ類に対するアレルギーがあるという意味です。「tener alergia a + 対象」で、何にアレルギーがあるかを示せます。
frutos secos
「frutos secos」は、この会話では「ナッツ類」を表す一まとまりの表現です。「frutos」は実や食品を、「secos」は乾いたものを示しますが、二語を合わせてナッツ類を指します。「alergia a los frutos secos」のように、アレルギーの対象を示せます。
Entonces
「Entonces, debemos dejar」では、前の情報を受けて「それでは」「すると」と結論や対応を導きます。この会話では、アレルギーがあるので、くるみを除くという判断につなげています。状況から次の行動を示すときに使えます。
debemos
「debemos dejar las nueces fuera」では、「私たちはくるみを除くべきだ」という必要性や判断を表します。「deber + 不定詞」で、すべき行動や必要な行動を示せます。
dejar
「dejar las nueces fuera」では、くるみを料理に入れず「除いておく」という意味です。ここでは「dejar + 対象 + fuera」という形で、対象を含めないことを表します。
fuera
「dejar las nueces fuera」では、くるみを料理の中に入れず「外に置く」、つまり除外することを表します。物理的な外側ではなく、料理に含めないという意味です。「dejar algo fuera」で、何かを除いておくことを示せます。
por
「por completo」では、動作や状態がどの程度完全かを示します。「completo」と一緒に「完全に」という意味を作ります。「por completo」は、何かを少しも残さず行うことを表せます。
completo
「por completo」では、「完全に」「すっかり」という意味を表します。この会話では、くるみを例外なく除くことを強調しています。「por completo」として、動作の完全さを説明できます。
semillas
「Las semillas tostadas」や「Usemos semillas」では、料理に加える「種」を表します。この会話では、くるみの代わりに使う材料です。材料として複数の種を指すときに使えます。
tostadas
「Las semillas tostadas」では、焼いた、または炒った状態の種を表します。「semillas」と組み合わさって、どのような種かを説明しています。材料の調理状態を示すときに使えます。
aún
「aún le darían un toque crujiente」では、「それでも」「なお」という意味で、代用品を使っても歯ごたえを加えられることを表します。前の状況を受けて、期待できる効果を付け加えるときに使えます。
le
「le darían un toque crujiente al plato」では、歯ごたえが加わる対象を示し、「料理に」という意味に関わります。後ろの「al plato」がその対象を具体的に示しています。「dar algo a alguien o a algo」の形で、何かを与える相手や対象を表せます。
darían
「Las semillas tostadas aún le darían」では、「焼いた種なら歯ごたえを与えるだろう」という見込みを表します。この形は、提案や仮定に基づく控えめな予測に使われています。「dar + 物 + a + 対象」で、何をどこに加えるかを示せます。
un
「un toque crujiente」では、「あるひとつの」「ひと味の」という意味で、加わる小さな特徴を数えています。後ろの「toque crujiente」と一緒に、料理に加わる一つの食感を表します。
toque
「un toque crujiente」では、料理に加わる「ひと味」「ちょっとした特徴」を表します。ここでは味そのものではなく、歯ごたえという特徴が少し加わることを示します。「un toque + 形容詞」で、ある特徴を少し加える表現になります。
crujiente
「un toque crujiente」では、食べたときに感じる「歯ごたえのある」「カリッとした」特徴を表します。この会話では、種が料理に加える食感を説明しています。料理の食感を述べるときに使えます。
al
「al plato」では、「料理に」「料理へ」という意味を表します。「al」は「a」と「el」が結び付いた形です。「dar algo al plato」のように、何かが加わる対象を示せます。
plato
「al plato」では、材料を加える対象である「料理」を表します。この語は文脈によって皿を指すこともありますが、ここでは完成させる料理を指しています。料理の材料や状態について話すときに使えます。
Usemos
「Usemos semillas」では、「種を使いましょう」と共同の提案をしています。話し手を含む複数の人に、次に行う行動を促す形です。「Usemos + 名詞」で、使うものを示せます。
en
「en su lugar」では、場所ではなく「その代わりに」という意味を表します。この会話では、くるみの代わりに種を使うことを示しています。代用品を示すときに「en su lugar」を使えます。
su
「en su lugar」では、すでに話題になっている材料の「その代わりの」を表します。ここでは、くるみが占めるはずだった位置を指しています。「en su lugar」で、あるものを別のものに置き換えることを示せます。
lugar
「en su lugar」では、物理的な場所ではなく、材料の「代わりの位置」を表します。文全体で「その代わりに」という意味になります。何かを別のものに置き換えるときに使える表現です。
mantengamos
「mantengamos visible la nota」では、「注意書きを見える状態に保ちましょう」と提案しています。ある物を特定の状態にしておくことを表します。「mantengamos + 名詞 + 形容詞」で、対象をその状態に保つ形を作れます。
visible
「mantengamos visible la nota」では、注意書きが「見える」「目につく」状態であることを表します。この会話では、料理中もアレルギーの注意を確認できるようにすることを示しています。表示や案内を見える状態に保つ場面で使えます。
nota
「la nota sobre la alergia」では、アレルギーについて書かれた「注意書き」「メモ」を表します。この会話では、料理中に見える場所に置いておくものです。「una nota sobre + 話題」で、ある話題についてのメモを示せます。
sobre
「nota sobre la alergia」では、「アレルギーについて」という内容を示します。ここでは物の上ではなく、注意書きが扱う話題を表しています。「sobre + 話題」で、何についての情報かを示せます。
mientras
「mientras cocinamos」では、「私たちが料理している間」という同時の時間を表します。後ろに動作を表す文を置いて、別の動作と同時に起こることを示します。作業中のルールや注意を説明するときに使えます。
cocinamos
「mientras cocinamos」では、「私たちが料理している」という動作を表します。「mientras」と一緒に、料理中の時間を示しています。複数の人が一緒に行う作業について述べるときに使えます。
Como
文頭の「Como es un plato horneado」では、「これは焼き料理なので」という理由を導きます。後ろに理由を置き、その結果として分量を守る必要があることを説明しています。「Como + 文」で、すでに分かっている理由を示せます。
es
「Como es un plato horneado」では、料理が「焼き料理である」と説明しています。ここでは料理の種類や性質を示すために使われています。「es + 名詞」や「es + 形容詞」で、対象を説明できます。
horneado
「un plato horneado」では、オーブンなどで焼いた料理であることを表します。「plato」と組み合わさって、料理の調理方法や状態を説明しています。料理の種類を説明する場面で使えます。
seguir
「seguir las medidas」では、レシピの分量に「従う」「守る」という意味です。ここでは単に後を追うのではなく、決められた分量どおりにすることを表します。「seguir + 指示や基準」で、指示を守ることを示せます。
medidas
「seguir las medidas」では、レシピに示された材料の「分量」「計量値」を表します。この会話では、焼き料理なので分量を注意深く守る対象です。料理の材料の量を確認するときに使えます。
con
「con cuidado」では、動作の仕方を示し、「注意して」「慎重に」という意味になります。ここでは誰かと一緒にという意味ではありません。「con cuidado」で、作業を注意深く行うことを表せます。
cuidado
「con cuidado」では、注意や慎重さを表し、全体で「注意深く」という意味になります。この会話では、分量をきちんと守る態度を示しています。作業や取り扱いについて注意を促すときに使えます。
Tenemos
「Tenemos suficiente leche」では、「牛乳が十分にある」という状態を表します。ここでは物を所有しているというより、必要な量を用意できていることを示しています。「Tenemos + 物」で、手元にあるものを確認できます。
suficiente
「suficiente leche」や「Tenemos suficiente」では、「十分な」「十分にある」という意味を表します。この会話では、牛乳の量が足りていることを示しています。「suficiente + 名詞」や、名詞なしの「tener suficiente」で使えます。
leche
「suficiente leche」では、材料としての「牛乳」を表します。この会話では、手元の量が十分かどうかを確認しています。飲み物や料理の材料として牛乳について話すときに使えます。
o
「¿Tenemos suficiente leche o debería comprar más?」では、「それとも」「または」と二つの選択肢をつないでいます。牛乳が足りている場合と、買い足す場合を対比しています。質問の中で選択肢を示すときに使えます。
debería
「debería comprar más」では、「もっと買うべきでしょうか」「買ったほうがよいでしょうか」と、話し手が取るべき行動を控えめに尋ねています。「debería + 不定詞」で、助言を求めたり、適切な行動を尋ねたりできます。
comprar
「debería comprar más」では、「もっと買う」という行動を表します。「debería」の後ろで不定詞として使われ、買うべきかどうかを尋ねています。必要な物を店で購入する場面で使えます。
más
「comprar más」では、現在ある量に加えて「もっと」「さらに」という意味を表します。この会話では、牛乳を追加で買うことを示しています。数量を増やす行動を表す動詞の後ろで使えます。
pero
「Tenemos suficiente, pero comprueba la fecha」では、「十分ありますが」と前の内容に別の注意を加えています。量は足りていても、使用前の確認が必要だという流れを作ります。二つの内容を対比してつなぐときに使えます。
comprueba
「comprueba la fecha」では、相手に「日付を確認して」と求めています。相手に直接、具体的な確認行動を依頼する形です。「comprueba + 名詞」で、確認する対象を示せます。
fecha
「comprueba la fecha」では、牛乳に表示された「日付」を表します。この会話では、使う前に安全性を確認するための日付です。食品や書類に記載された日付について話すときに使えます。
usarla
「antes de usarla」では、「それを使う前に」という意味で、「usar」に「la」が付いた形です。ここで「la」は女性名詞の「leche」を指しています。「usar + 目的語の代名詞」の形で、何を使うかを示せます。
Ahora
「Ahora los ingredientes parecen seguros」では、「今は」「現在の時点では」という時間を表します。確認を終えた現在の状態を述べるために使われています。現在の状況を示す文の冒頭に置けます。
parecen
「los ingredientes parecen seguros」では、材料が安全な「ように見える」「思われる」という判断を表します。話し手の観察や印象を、断定を少し避けて述べています。「parecer + 形容詞」で、対象についての見た目や判断を示せます。
seguros
「parecen seguros」では、材料が「安全な」状態だと判断されていることを表します。この会話では、アレルギー対応を確認した後の材料について述べています。「parecer + seguros」のように、安全性について評価できます。
están
「están listos」では、材料が「準備できた状態にある」ことを表します。「parecen seguros」と並び、材料の現在の状態を説明しています。「estar + 形容詞」で、対象の状態を示せます。
listos
「están listos」では、材料が「準備できている」という意味です。この会話では、安全性の確認も終わり、料理を始められる状態を示しています。作業や出発の準備が整ったことを述べるときに使えます。
Esta
「Esta revisión」では、直前まで行っていた特定の確認を指して「この」と示しています。後ろの「revisión」と組み合わさって、「この確認」を表します。「Esta + 単数名詞」で、話題の対象を指せます。
revisión
「Esta revisión」では、材料や日付を確認する「確認」「点検」を表します。この会話全体で行ったアレルギー対応と材料確認を指しています。内容を見直して安全性や正確さを確かめる場面で使えます。
ayudarnos
「debería ayudarnos a evitar」では、「私たちが避けるのを助ける」という意味で、「ayudar」に「nos」が付いた形です。「ayudar a + 不定詞」で、ある行動を助けることを表せます。
evitar
「evitar los riesgos de alergia」では、アレルギーのリスクを「避ける」という意味です。この会話では、確認によって危険な材料の使用を防ぐことを指します。「evitar + 名詞」で、避ける対象を示せます。
riesgos
「los riesgos de alergia」では、アレルギーによって起こり得る「リスク」を表します。「de alergia」がどのようなリスクかを説明しています。安全対策について話すときに、起こり得る危険を示せます。
conseguir
「conseguir que el plato tenga el sabor adecuado」では、確認によって料理を適切な味に「仕上げる」「実現する」という意味です。「conseguir que + 文」で、望ましい結果を達成することを表します。
que
「conseguir que el plato tenga」では、実現したい結果を導く接続語です。「conseguir que」の後ろに、料理がどのような状態になることを目指すかを続けています。結果や目的の内容を一つの文として示すときに使えます。
tenga
「que el plato tenga el sabor adecuado」では、料理が適切な味を「持つ」「する」という状態を表します。「conseguir que」の後ろで、実現したい結果の内容を示しています。「que + 文」の中で、対象の望ましい状態を表せます。
sabor
「el sabor adecuado」では、料理の「味」を表します。この会話では、材料を正確に扱った結果として目指す味を指しています。料理の味や風味について説明するときに使えます。
adecuado
「el sabor adecuado」では、料理にとって「適切な」「ちょうどよい」味であることを表します。この会話では、材料変更をしても料理を正しい仕上がりにするという意味です。「adecuado para + 対象」で、何に適しているかを示す使い方もあります。
文法ポイント
antes de + infinitivo
Revisemos la receta antes de empezar a cocinar.
レビセモス ラ レセタ アンテス デ エンペサール ア コシナール。料理を始める前にレシピを確認しましょう。
「antes de」の後ろでは動詞を不定詞にします。日本語の「〜する前に」に当たります。
¡Usemos / mantengamos + 名詞!
Usemos leche en su lugar y mantengamos el sabor.
ウセモス レチェ エン ス ルガール イ マンテンガモス エル サボール。代わりに牛乳を使って、味を保ちましょう。
1人称複数の接続法現在で、相手を含む提案や勧誘を表します。「〜しましょう」に当たります。
スペイン語の単語
alergia
名詞
アレルヒア
アレルギー
tiene alergia
fruto seco
名詞
フルト セコ
ナッツ類、木の実
frutos secos
alergia a los frutos secos
ingrediente
名詞
イングレディエンテ
材料
ingredientes
los ingredientes
invitado
名詞
インビタド
招待客、来客
invitados
uno de los invitados
medida
名詞
メディダ
分量、計量
medidas
seguir las medidas
nota
名詞
ノタ
注意書き、メモ
la nota sobre la alergia
nuez
名詞
ヌエス
くるみ、ナッツ
nueces
lleva nueces
plato
名詞
プラト
料理、皿
al plato
receta
名詞
レセタ
レシピ
La receta lleva nueces
semilla
名詞
セミージャ
種
semillas
Las semillas tostadas
sustitución
名詞
ススティトゥシオン
代用品、置き換え
sustituciones
las sustituciones
toque
名詞
トケ
少しの加味、ひと味
un toque crujiente
クイズ
スペル
文字をタップして単語を組み立ててください。
くるみ、ナッツ
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nuecesアレルギー
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alergia種
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semillasレシピ