料理前の材料チェック | 日本語で韓国語を学習

文の説明

1. 요리를 시작하기 전에 어떤 재료가 있어요?

   料理を始める前に、どんな材料がありますか。

   요리를

   料理を

   시작하기 전에

   始める前に

   어떤

   どんな

   재료가

   材料が

   있어요?

   ありますか

   詳しい説明

   요리를 の 요리 はここでは「料理をすること・調理」を表す名詞で、를 は目的語を示します。したがって 요리를 시작하다 は「料理を始める」です。요리 は文脈によって「料理、料理した食べ物」という意味にもなります。例: 요리를 해요. —「料理をします。」 시작하기 전에 は「始める前に」です。시작하다（始める）に -기 전에（〜する前に）が付いた形です。-기 전에 の前には動詞の語幹を置き、ある行動より前の時点を表します。例: 자기 전에 이를 닦아요. —「寝る前に歯を磨きます。」ここでは 요리를 시작하기 전에 で、「料理を始める」という行動の前を示しています。 어떤 は後ろの名詞を修飾し、「どんな」「どのような」という種類・内容を尋ねる語です。ここでは 재료 と結び付いて「どんな材料」となります。単に特定の一つを選ぶ「どれ」に近い 어느 と異なり、種類や内容を尋ねるときに使います。例: 어떤 음식을 좋아해요? —「どんな食べ物が好きですか。」 재료가 の 재료 は「材料、食材」で、가 は主語・存在するものを示す助詞です。어떤 재료가 で「どんな材料が」となり、後ろの 있어요? と組み合わさって、存在する材料の種類を尋ねます。例: 재료가 있어요. —「材料があります。」 있어요? は 있다（ある、いる）の丁寧な会話体で、疑問のイントネーションまたは疑問符によって質問になります。物の存在・所持を表せますが、この文では材料が「ある・用意されている」という意味です。있다 の丁寧な現在形には 있어요 を使います。例: 물이 있어요? —「水がありますか。」 全体では、요리를 시작하기 전에（料理を始める前に）という時点に、어떤 재료가（どんな材料が）있어요?（ありますか）を組み合わせています。したがって「料理を始める前に、どんな材料がありますか。」という意味です。質問の焦点は、材料が存在するかどうかだけでなく、ある材料の種類・内容です。

2. 이 레시피에는 양파와 토마토가 필요해요.

   このレシピには玉ねぎとトマトが必要です。

   이

   この

   레시피

   レシピ

   에는

   〜には

   양파

   玉ねぎ

   와

   〜と

   토마토

   トマト

   필요해요

   必要です

   詳しい説明

   이 は、ここでは話し手と聞き手からある対象を指す「この」です。韓国語の指示語で、話し手に近い対象には 이、聞き手に近い対象には 그、両者から遠い対象には 저 を使います。ここではレシピを指す限定語として 이 레시피（このレシピ）になっています。 레시피 は「レシピ」です。外来語の名詞で、料理の作り方や材料などを示します。名詞なので、場所や対象を表す助詞を後ろに付けられます。たとえば 이 레시피를 봐요 は「このレシピを見ます」です。 에는 は、名詞に場所・範囲を示す 에 と、取り立てを示す 는 が続いた形です。ここでは「このレシピには」という範囲を示し、「このレシピに必要なもの」を導入しています。에 だけの 레시피에 なら単に「レシピに／レシピへ」に当たり、는 が加わるとその対象を取り立てます。 양파 は「玉ねぎ」です。韓国語の名詞で、ここでは必要な材料の一つとして使われています。たとえば 양파가 필요해요 は「玉ねぎが必要です」です。 와 は、名詞を並べて「〜と」を表す助詞です。母音で終わる名詞の後ろで使われます。子音で終わる名詞の後ろでは通常 과 を使います。ここでは 양파와 토마토 で「玉ねぎとトマト」という並列を作っています。 토마토 は「トマト」です。ここでは玉ねぎと並ぶ、必要な材料のもう一つです。たとえば 토마토가 있어요 は「トマトがあります」です。 필요해요 は、ここでは「必要です」です。基本形は 필요하다 で、丁寧な現在の述べ方が 필요해요 です。必要なものを示す名詞には通常 이/가 を付け、양파가 필요해요 は「玉ねぎが必要です」となります。この文では、必要な対象が 양파와 토마토 と並べられています。필요해요 自体は主語の人称によって形を変えません。 全体では、이 레시피（このレシピ）に 에는 を付けて範囲を示し、양파와 토마토（玉ねぎとトマト）を並べ、필요해요（必要です）で述べています。したがって、이 레시피에는 양파와 토마토가 필요해요 は「このレシピには玉ねぎとトマトが必要です」という意味です。

3. 토마토는 있지만 양파는 다 떨어졌어요.

   トマトはありますが、玉ねぎはもうありません。

   토마토

   トマト

   있지만

   ありますが／いますが

   양파

   玉ねぎ

   다 떨어졌어요

   完全になくなりました／切れました

   詳しい説明

   토마토は「トマト」という名詞です。ここでは後ろに主題を示す 는 が付き、토마토는 で「トマトは」となっています。例：토마토를 씻어요.（トマトを洗います。） 있지만は、存在・所持を表す 있다 に、逆接の -지만 が付いた形です。있다 の語幹 있- に -지만 が続いて 있지만 となり、「ありますが／いますが」「持っていますが」のように、後ろの内容と対比します。この文では食材が存在するという意味です。例：시간은 있지만 돈은 없어요.（時間はありますが、お金はありません。） 양파は「玉ねぎ」という名詞です。ここでは 양파는 となり、トマトと対比される主題を示します。前の文脈にもある同じ食材を指しています。 다 떨어졌어요は、この文では「全部なくなりました」「完全に切れました」という、在庫や供給が尽きたことを表すまとまりです。다 は「全部／すっかり」、떨어졌어요 は 떨어지다（落ちる、切れるなど）の過去形・丁寧体です。떨어지다 は文脈によって物が落ちることも表しますが、食材については「使い切ってなくなる」という意味になります。-었어요 はその変化が完了したことを示します。例：우유가 다 떨어졌어요.（牛乳が全部なくなりました。） 文全体では、토마토는 있지만 が「トマトはありますが」、양파는 다 떨어졌어요 が「玉ねぎはすっかりなくなりました」となります。는 で二つの食材を対比し、前半の存在と後半の在庫切れを組み合わせて、「トマトはありますが、玉ねぎはもうありません」という意味になります。

4. 대신 파를 사용할 수 있어요?

   代わりに青ねぎを使えますか。

   대신

   代わりに

   파를

   青ねぎを

   사용할

   使う

   수 있어요?

   できますか

   詳しい説明

   대신 は「代わりに」という副詞です。あるものの代替として別のものを使うことを示します。この文では、前の文脈にある玉ねぎの代わりに、別の材料を使うという流れです。例：대신 물을 넣어요.（代わりに水を入れます。） 파를 の基本形は 파（ねぎ、ここでは青ねぎ）です。後ろの 를 は、動作の対象を示す助詞です。したがって 파를 は「青ねぎを」という形になります。母音で終わる名詞には通常 를、子音で終わる名詞には 을 を付けます。例：사과를 먹어요.（りんごを食べます。） 사용할 の基本形は 사용하다（使う）です。사용할 はその語幹 사용하- に -ㄹ が付いた形で、直後の 수 とともに可能性・能力を表す -(으)ㄹ 수 있다 構文を作ります。ここでは「使うことができる」という意味です。사용해요（使います）や 사용했어요（使いました）とは異なり、사용할 수 있어요 では可能かどうかに焦点があります。 수 있어요? は「できますか」「可能ですか」という丁寧な質問の形です。수 は単独で「できる」と訳す語ではなく、動詞の連体形と 있다 を組み合わせて可能性を表します。動詞が母音で終わる場合は -ㄹ 수 있어요、子音で終わる場合は -을 수 있어요 の形になります。例：갈 수 있어요?（行けますか。） 全体では、대신（代わりに）＋파를（青ねぎを）＋사용할 수 있어요?（使えますか）という組み合わせで、「代わりに青ねぎを使えますか。」という意味になります。丁寧に、ある材料を別の材料で置き換えて使うことが可能か尋ねる表現です。

5. 아마 사용할 수 있지만 맛이 달라질 거예요.

   たぶん使えますが、味は変わります。

   아마

   たぶん

   사용할 수 있지만

   使えるけれど

   맛

   味

   달라질 거예요

   変わるでしょう

   詳しい説明

   아마は「たぶん」という副詞で、話し手の判断を断定せずに示します。文の中では後ろの内容全体にかかっています。例えば 아마 내일 올 거예요. は「たぶん明日来るでしょう」です。 사용할 수 있지만は「使うことはできるけれど」という組み合わせです。사용하다（使う）が基本形で、사용할はここで可能表現に入る形です。-(으)ㄹ 수 있다は能力・可能性を表し、-지만は「〜けれど」と前後を対比します。例えば 이것을 사용할 수 있지만 비싸요. は「これは使えますが、高いです」です。 맛は「味」を表す名詞です。食べ物や飲み物の味について使います。例えば 맛이 좋아요. は「味がよいです」です。この文では、맛이のように助詞 이を付けた形が、後ろの変化の主体になっています。 달라질 거예요は「変わるでしょう」です。基本形は 달라지다（変わる・異なる状態になる）で、달라질は将来の変化を表す形です。-(으)ㄹ 거예요は、ここでは話し手の予測を表します。달라지다は 다르다（異なる）と関連しますが、観察された形の基本形は 달라지다です。例えば 날씨가 달라질 거예요. は「天気が変わるでしょう」です。 全体では、아마が不確実な予測を示し、사용할 수 있지만が「使うことはできるが」と前半を提示し、맛이 달라질 거예요がその結果について「味は変わるでしょう」と述べています。したがって、文全体は「たぶん使えますが、味は変わります」という意味になります。

6. 그럼 동네 가게에서 양파를 살게요.

   では、近所の店で玉ねぎを買います。

   그럼

   では／それなら

   동네

   近所・地域

   가게

   店

   에서

   〜で

   양파

   玉ねぎ

   살게요

   買います

   詳しい説明

   그럼は、그러면が縮まった会話表現で、前の状況を受けて「では／それなら」と次の判断につなげます。例：그럼 시작할게요. —「では、始めます。」 동네は「近所・地域」を表す名詞です。ここでは、近所にある店を修飾しています。동네 친구なら「近所の友達」のように、名詞を前から修飾できます。 가게は「店」という名詞です。동네 가게で「近所の店」となります。가게에 가요.は「店に行きます」、가게에서 사요.は「店で買います」のように、移動先には에、そこで動作を行う場所には에서を使います。 에서は、動作が行われる場所を示す助詞です。したがって동네 가게에서は「近所の店で」となります。 양파は「玉ねぎ」という名詞です。例：양파를 썰어요. —「玉ねぎを切ります。」この文では、目的語を示す를が続き、買う対象を表します。 살게요は、ここでは固定訳どおり「買います」という意味です。사다「買う」の語幹사に、話し手がこれから行うことを引き受ける・申し出るニュアンスの-(으)ㄹ게요が付いています。母音で終わる사には-ㄹ게요が付き、사 + ㄹ게요→살게요となります。例：제가 연락할게요. —「私が連絡します。」 살게요は別の動詞살다「住む／暮らす」からも作られますが、この文では양파를が目的語で、固定訳も「玉ねぎを買います」としているため、사다「買う」の形です。 全体では、그럼「では」＋동네 가게에서「近所の店で」＋양파를「玉ねぎを」＋살게요「買います」と組み合わさり、「では、近所の店で玉ねぎを買います。」となります。-ㄹ게요によって、話し手がこれからその行動をするという申し出・引き受けが示されます。

7. 아직 쌀을 재야 해요.

   まだお米を量る必要があります。

   아직

   まだ

   쌀

   米

   재야 해요

   量る必要があります

   詳しい説明

   아직は、ここでは「まだ」という意味で、基準時点で行為や状態が完了していないことを示します。否定形にも、必要性の表現にも使えます。例：아직 안 왔어요.（まだ来ていません。） 쌀は「米」で、ここでは量る対象です。韓国語の名詞は、目的語を示す助詞 을/를 と結びつけます。この文では 쌀을 となっており、쌀 の後ろに目的格助詞 을 が付いています。例：쌀을 씻어요.（米を洗います。） 재야 해요は「量る必要があります」という必要性の表現です。基本動詞は 재다（量る、測る）で、その語幹 재- に -아/어야 하다 が付き、丁寧な会話形では 재야 해요 となります。-아/어야 해요 は「〜する必要があります」を表し、単なる予定や希望ではありません。例：물을 마셔야 해요.（水を飲む必要があります。） 全体では、아직（まだ）＋ 쌀을（米を）＋ 재야 해요（量る必要があります）で、「まだ米を量る必要があります」となります。아직は、量る作業が基準時点ではまだ完了していないという意味を加えています。

8. 돌아오면 네 명이 먹을 만큼 쌀을 잴게요.

   戻ってきたら、4人分のお米を量ります。

   돌아오면

   戻ってきたら

   네 명이

   4人

   먹을

   食べる

   만큼

   〜する分だけ

   쌀

   米

   잴게요

   量ります

   詳しい説明

   돌아오면 は 돌아오다（戻ってくる）に -면 が付いた形です。-면 は「〜すると／〜したら」という条件・時を表します。ここでは「戻ってきたら」です。例：집에 가면 전화할게요.（家に帰ったら、電話します。） 네 명이 は「4人が」です。네 は数詞「4」、명 は人を数える単位、이 は主語を示す助詞です。この 이 によって、4人が次の 먹을 の動作主として示されています。네 명 は人数を表しますが、이 自体が人数を表すわけではありません。 먹을 は 먹다（食べる）の連体形です。-을 によって、後ろの名詞を「食べる〜」「食べることになる〜」のように修飾します。ここでは「4人が食べる分」という関係を作っています。現在形の連体形 먹는（食べる／食べている）や、過去形の 먹은（食べた）とは異なり、먹을 はここで、これから食べる量を指します。 만큼 は、前の内容を基準にして「〜する分だけ」「〜する程度」を表します。네 명이 먹을 만큼 は、直訳に近く言えば「4人が食べる分だけ」です。例：하루에 마실 만큼 물을 가져가요.（1日に飲む分だけ水を持っていきます。） 쌀 は「米」です。この文では、量る対象になっています。前の文脈にある 쌀을 재다（米を量る）と同じ組み合わせで、쌀 に目的格助詞 을 が付き、쌀을 となっています。 잴게요 は 재다（量る）に -ㄹ게요 が付いた形です。재다 の語幹 재- にこの語尾が付き、잴게요 となります。-ㄹ게요 は、話し手が相手や状況を踏まえて「私が〜します」と申し出たり、実行を約束したりする語尾です。ここでは「量ります」です。単なる未来の予測を表す形というより、話し手が量ることを引き受ける表現です。例：제가 문을 닫을게요.（私がドアを閉めます。） 全体では、돌아오면（戻ってきたら）という条件・時の部分に、네 명이 먹을 만큼（4人が食べる分だけ）という量の基準が続き、쌀을 잴게요（米を量ります）と組み合わさります。したがって、「戻ってきたら、4人分の米を量ります」という意味になります。