ソースの材料を確認して食事をする | 日本語で中国語を学習

Chinese lesson set in a contemporary Shanghai everyday setting: At home before eating, one adult asks about sauce ingredients and the other prepares a plate without the sauce..

JA → ZH / レベル: A2

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このレッスンについて

ソースの材料を確認して食事をするを通して、中国語の会話表現、発音、語彙、文法、クイズを学べます。

会話

A

我可以问一下这份酱汁的配料吗?

Wǒ kěyǐ wèn yíxià zhè fèn jiàngzhī de pèiliào ma? このソースの材料について聞いてもいいですか。
B

里面有牛奶和一点大蒜。

Lǐmiàn yǒu niúnǎi hé yìdiǎn dàsuàn. 牛乳と少しにんにくが入っています。
A

我不能喝牛奶。

Wǒ bú néng hē niúnǎi. 牛乳は飲めません。
B

我可以把酱汁放在旁边。

Wǒ kěyǐ bǎ jiàngzhī fàng zài pángbiān. ソースを別添えにできます。
A

那样对我更合适。

Nàyàng duì wǒ gèng héshì. そのほうが私には助かります。
B

还有其他需要避免的食物吗?

Hái yǒu qítā xūyào bìmiǎn de shíwù ma? ほかに避ける必要がある食べ物はありますか。
A

大蒜没有问题。

Dàsuàn méiyǒu wèntí. にんにくは大丈夫です。
B

我会给你准备一份不加酱汁的饭菜。

Wǒ huì gěi nǐ zhǔnbèi yí fèn bù jiā jiàngzhī de fàncài. ソースをかけずに、あなたの皿を用意します。

文の説明

  1. 我可以问一下这份酱汁的配料吗?

    このソースの材料について聞いてもいいですか。

    我可以
    私は〜してもよい
    问
    尋ねる
    一下
    ちょっと
    这份
    この一まとまりの
    酱汁
    ソース
    配料
    材料
    吗
    〜ですか
    詳しい説明

    我可以 は「私は〜してもよい」という許可に関わる表現です。可以 は「できる」だけでなく、ここでは話し手がある行為をしてよいかを尋ねる助動詞です。我可以问……吗? のように、可以 の後ろに行為を置いて質問できます。 问 は「尋ねる、聞く」です。ここでは質問するという意味です。中国語の動詞なので、この形自体に日本語のような時制変化はありません。たとえば 我想问一个问题。 は「一つ質問したいです」です。 一下 は動作を短く軽く捉える成分です。问一下 で「ちょっと尋ねる/少し聞いてみる」となり、質問を柔らかく表します。数量として必ず「一回」を主張する表現ではありません。 这份 は指示語 这 と量詞 份 の組み合わせです。份 は、料理や資料などを区切られた一まとまりとして扱うときに使われます。ここでは後ろの 酱汁 と結びつき、固定訳に対応する「このソース」という指示を作ります。这 は近いものを指す指示語で、那 はそれと対比される遠いものを指します。 酱汁 は「ソース、たれ」です。ここでは料理に使われるソースを表しています。酱 だけでも調味料やペースト状の食品などを表せますが、この文で尋ねている名詞は 酱汁 です。 配料 は食品や料理に使われている「材料、原材料」です。料理そのものを指す 菜 などとは異なり、ここではソースを構成するものについて尋ねています。配料 は一つの名詞として扱われる語です。 文末の 吗 は、平叙文を肯定・否定で答えられる質問にする語気助詞です。我可以问一下……。 に 吗 を加えると、許可を求める 我可以问一下……吗? になります。 全体では、我可以(私は〜してもよい)+问一下(ちょっと尋ねる)+这份酱汁的配料(このソースの材料)+吗(ですか)という組み立てです。的 は 这份酱汁 と 配料 を結び、「このソースの材料」という関係を作ります。したがって、意味は「このソースの材料について聞いてもいいですか」です。

  2. 里面有牛奶和一点大蒜。

    牛乳と少しにんにくが入っています。

    里面
    中に
    有
    ある/入っている
    牛奶
    牛乳
    一点
    少し
    大蒜
    にんにく
    詳しい説明

    里面 は「中に/内部に」という場所を表します。物の内部を指す語で、場所をたずねる 里面有什么? は「中に何がありますか」という意味です。 有 はここでは「ある」ではなく、料理や容器の中に何かが「入っている/含まれている」と述べています。中国語では、場所を表す語句+有+物、という形で「その場所に物がある・入っている」を表せます。例:碗里有汤。(おわんにスープが入っています。) 牛奶 は「牛乳」です。この文では、ソースなどの中に含まれる材料として述べられています。例:咖啡里有牛奶。(コーヒーに牛乳が入っています。) 一点 は「少し」という量を表します。一点 の後ろの 大蒜 が、少量であることを示します。一点儿 という形も使われますが、この文の形は 一点 です。例:请加一点盐。(塩を少し加えてください。) 大蒜 は「にんにく」です。ここでは、少量入っている材料を表しています。例:汤里有大蒜。(スープににんにくが入っています。) 里面有牛奶 で「中に牛乳が入っています」となります。続く 和 は「そして/と」という並列を表し、一点大蒜 は「少しのにんにく、つまり少量のにんにく」です。したがって、里面有牛奶和一点大蒜。 全体で「中に牛乳と少しにんにくが入っています」となります。

  3. 我不能喝牛奶。

    牛乳は飲めません。

    我不能
    私は〜できない
    喝
    飲む
    牛奶
    牛乳
    詳しい説明

    我不能 は「私は〜できない」という組み合わせです。我 は話し手を指す一人称代名詞で、不能 は動詞の前に置かれ、「できない」「許されていない」などの不可能を表します。この文では、固定訳に合う「飲むことができない」という意味です。中国語では、不能 + 動詞 の形で、不能吃(食べられない)、不能去(行けない)のように使えます。ここでの 不能 が、話し手が飲めないことを示しますが、その具体的な理由までは文に示されていません。 喝 は「飲む」という動詞です。中国語の動詞は、ここでは主語が 我 でも形を変えません。喝水 は「水を飲む」、喝茶 は「お茶を飲む」です。不能 の後ろに置くと、不能喝 で「飲むことができない」になります。 牛奶 は「牛乳」という名詞です。牛 は「牛」、奶 は「乳」を表しますが、この文では二語を合わせた 牛奶 全体が飲み物の名称です。例えば 我喝牛奶。 は「私は牛乳を飲みます」です。ここではその前に 不能 があるため、肯定ではなく「牛乳を飲めません」となります。 全体では、我 + 不能 + 喝 + 牛奶 という順序で、「私は、牛乳を、飲むことができない」という意味になります。中国語では、話し手を表す 我、不可能を表す 不能、動作の 喝、対象の 牛奶 がこの順に並んでいます。

  4. 我可以把酱汁放在旁边。

    ソースを別添えにできます。

    我可以
    私は〜できます
    酱汁
    ソース
    放
    置く
    在旁边
    そばに
    詳しい説明

    我可以 は「私は〜できる/〜してよい」のように、話し手の可能・許可を表す組み合わせです。ここでは前後の文脈にも合う「私は〜できます」という可能の意味です。我 は話し手を指す一人称単数の代名詞で、中国語ではこの形自体が人称や数によって変化しません。可以 は助動的に動詞の前に置かれます。例:我可以进去。(私は入れます。) 酱汁 は「ソース、たれ」という名詞です。酱 は調味用のペーストやソース、汁 は液体を表す要素ですが、この文では二字で一つの名詞として「ソース」を指します。例:请给我酱汁。(私にソースをください。) 放 は「置く、置いておく」です。ここでは物をある場所に置くという意味で、酱汁を場所に配置する動作を表します。中国語の動詞放は、この文では時制による語形変化をしていません。例:我把书放在桌上。(私は本を机の上に置きます。) 在旁边 は「そばに、脇に」を表します。在は場所を導き、旁边が「そば、隣」を表すため、放在旁边で「そばに置く」となります。旁边は位置を表す名詞的な語で、誰・何のそばかは文脈で補われます。例:请把杯子放在旁边。(コップをそばに置いてください。) 把は、動作の対象を動詞の前に出して、その対象をどう処理するかを示す構文標識です。ここでは酱汁が対象で、把酱汁放在旁边は「ソースをそばに置く」というまとまりになります。我可以がその動作の可能を表し、全体で「ソースを別添えにできます」という意味になります。

  5. 那样对我更合适。

    そのほうが私には助かります。

    那样
    そのほうが/そのように
    对我
    私にとって
    更合适
    より適している
    詳しい説明

    那样は「そのように/そのやり方で」という指示表現です。ここでは、直前に出ている「ソースを別添えにする」やり方を受けており、日本語訳の「そのほう」に当たります。一般化すると、这样は「このように」、那样は「そのように/あのように」です。例:这样做更方便。=「このようにすると、より便利です。」 对我は「私にとって」「私の立場では」という見方を示します。对が評価や影響の向かう相手・対象を示し、我がその対象です。ここでの我は話し手を指します。例:这对我很重要。=「これは私にとってとても重要です。」 更合适は「より適している/より都合がよい」です。合适が「適している、ちょうどよい」を表し、更が比較を加えて「さらに/より」とします。したがって、更は合适を修飾しています。比較対象を明示しなくても、会話中の別の方法と比べて「そのほうが」と言えます。更を付けない合适なら、単に「適している」です。例:这个时间更合适。=「この時間のほうがより都合がよいです。」 全体では、那样(そのやり方は)+对我(私にとって)+更合适(より適している)となり、「そのほうが私には助かります/そのやり方のほうが私にとって都合がよいです」という意味です。中国語では、評価の対象を对+人で示し、その後ろに評価を置く形を再利用できます。

  6. 还有其他需要避免的食物吗?

    ほかに避ける必要がある食べ物はありますか。

    还有
    ほかにある/残っている
    其他
    ほかの
    需要
    必要とする
    避免
    避ける
    食物
    食べ物
    吗
    〜ですか
    詳しい説明

    还有 は、ここでは「さらに/ほかにもある」を表し、追加の対象が存在するかを尋ねています。中国語の動詞はこの形では人称や数で変化しません。たとえば 还有问题吗? は「ほかに質問はありますか」です。 其他 は「ほかの」という連体修飾語で、後ろの名詞を限定します。其他食物 なら「ほかの食べ物」です。另外 も「別の/さらに」という意味で使えますが、其他 は「ほかのもの」を指す修飾に特に使いやすい形です。 需要 は「必要とする/必要がある」という動詞です。後ろに動詞を置いて 需要+動詞 とすると、「〜する必要がある」という形になります。たとえば 我需要休息。 は「私は休む必要があります」です。この文では 需要 の主語を特定の人に限定せず、食べ物について必要な対応を述べています。 避免 は「避ける」という動詞です。需要避免 で「避ける必要がある」となります。たとえば 需要避免生冷食物。 は「生ものや冷たい食べ物を避ける必要があります」です。避免 は、好ましくない対象や行動を意識して避けることを表します。 食物 は「食べ物、食品」という名詞です。より口語的な 食物 以外の語として 东西 が食べ物を指すこともありますが、この文の 食物 は避ける対象を明確に表しています。 吗 は、平叙文の末尾に置いて、はい・いいえで答えられる疑問文を作る助詞です。たとえば 有问题吗? は「問題がありますか」です。吗 自体は「ある」や「必要がある」という意味を加えません。 文の組み立ては、还有其他(ほかに)+需要避免的(避ける必要がある)+食物(食べ物)+吗(ですか)です。需要避免的 全体が後ろの 食物 を修飾し、「避ける必要がある食べ物」という名詞句を作っています。したがって全体で「ほかに、避ける必要がある食べ物はありますか」となります。

  7. 大蒜没有问题。

    にんにくは大丈夫です。

    大蒜
    にんにく
    没有
    ない/ありません
    问题
    問題
    詳しい説明

    大蒜 は「にんにく」という名詞です。ここでは文の話題として置かれ、「にんにくについては」と解釈されます。中国語では、話題を先に示して後ろで状態を述べる形がよく使われます。例:水果没有问题。 は「果物は問題ありません」です。 没有 は、ここでは「ない/問題が存在しない」と述べる否定表現です。有「ある・持っている」に対する否定形が 没有 です。所有にも存在にも使えます。例:我没有时间。 は「私は時間がありません」です。ここでの 没有 は過去を表すのではなく、问题 がないという現在の状態を表しています。 问题 は「問題」です。有问题 で「問題がある」、没有问题 で「問題がない」となります。この組み合わせは、物事が支障なく受け入れられるという意味の「大丈夫です」にもなります。 全体では、大蒜 を話題として、没有问题「問題がない」と述べています。そのため「にんにくは大丈夫です」「にんにくは問題ありません」という意味になります。ここでは、前の質問で避ける必要がある食べ物について確認されている流れに合い、にんにくについて問題がないことを伝えています。

  8. 我会给你准备一份不加酱汁的饭菜。

    ソースをかけずに、あなたの皿を用意します。

    我会
    私は〜します
    给你
    あなたのために
    准备
    用意する
    一份
    一份、ひとまとまり
    不加
    加えない
    酱汁
    ソース
    饭菜
    料理
    詳しい説明

    我会 は、話し手がこれから行うことや予定を表す組み合わせです。我 は一人称の「私」、会 はここで未来の行動を示します。例:我会帮你 は「私はあなたを手伝います」です。 给你 はここでは「あなたのために」という意味です。给 は動作の受け手や利益を受ける人を示せます。你 は聞き手を指す二人称代名詞です。例:我给你准备茶 は「私はあなたのためにお茶を用意します」です。 准备 は「準備する、用意する」です。准备 + 名詞 で「〜を用意する」、准备 + 動詞 で「〜する準備をする」と言えます。例:准备早餐 は「朝食を用意する」です。 一份 は、料理や食事などの一つの提供単位を表します。一 が数を表し、份 がその種類の量詞です。文脈によって一人分になることはありますが、份 だけで必ず一人分だと断定するわけではありません。例:一份米饭 は「ご飯一份/ご飯一皿」です。 不加 は「加えない、入れずに」です。不 が否定を表し、加 が「加える、入れる」を表します。不 + 動詞 は、行わない動作や方針を示す基本的な形です。例:不加糖 は「砂糖を入れません/砂糖なしで」です。何を加えないかは後ろの対象語で示します。 酱汁 は、料理に添えたりかけたりする「ソース」です。不加酱汁 で「ソースを加えない」「ソースなしで」という条件になります。 饭菜 は、食事としての「料理、食べ物」です。饭 は文脈によって「ご飯」や「食事」、菜 は「料理、おかず」を表しますが、ここでは全体で提供する料理を指します。例:准备饭菜 は「食事を用意する」です。 文全体は、我会(私は〜します)+给你(あなたのために)+准备(用意する)+一份(一つの提供単位)+不加酱汁的(ソースを加えない)+饭菜(料理)という順序です。不加酱汁的 はその後ろの 饭菜 を説明する「ソースを加えない料理」という修飾部分です。したがって、全体は「私はあなたのために、ソースをかけずに料理を一份用意します」という意味です。

文法ポイント

把 + 目的語 + 動詞 + 場所

把酱汁放在旁边。

Bǎ jiàngzhī fàng zài pángbiān.

ソースを横に置く。

把構文は目的語を動詞の前に出し、対象に対する処置や結果を示します。

中国語の単語

把 前置詞
bǎ 〜を(目的語を前置する構文)

我可以把酱汁放在旁边。

大蒜 名詞
dàsuàn にんにく

里面有牛奶和一点大蒜。

放在旁边 フレーズ
fàng zài pángbiān 横に置く、脇に置く

我可以把酱汁放在旁边。

更合适 形容詞
gèng héshì より適している、より都合がよい

那样对我更合适。

喝 動詞
hē 飲む

我不能喝牛奶。

酱汁 名詞
jiàngzhī ソース

我可以问一下这份酱汁的配料吗?

里面 名詞
lǐmiàn 中、内側

里面有牛奶和一点大蒜。

那样 代名詞
nàyàng そのように、それなら

那样对我更合适。

牛奶 名詞
niúnǎi 牛乳

里面有牛奶和一点大蒜。

配料 名詞
pèiliào 材料、具材

我可以问一下这份酱汁的配料吗?

问 動詞
wèn 尋ねる、聞く

我可以问一下这份酱汁的配料吗?

一点 フレーズ
yìdiǎn 少し、少量

里面有牛奶和一点大蒜。

クイズ

スペル

文字をタップして単語を組み立ててください。

横に置く、脇に置く

答えを見る放在旁边

少し、少量

答えを見る一点

牛乳

答えを見る牛奶

にんにく

答えを見る大蒜