材料がないときのレシピの工夫 | 日本語で中国語を学習

Chinese lesson set in a contemporary Shanghai everyday setting: At home, two adults adapt a recipe by substituting herbs and changing how they finish a sauce..

JA → ZH / レベル: B1

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このレッスンについて

材料がないときのレシピの工夫を通して、中国語の会話表現、発音、語彙、文法、クイズを学べます。

会話

A

这道菜需要新鲜罗勒,但我们只有干香草。

Zhè dào cài xūyào xīnxiān luólè, dàn wǒmen zhǐ yǒu gān xiāngcǎo. このレシピには新鮮なバジルが必要ですが、私たちには乾燥ハーブしかありません。
B

我们还是可以做,只是味道会有一点不同。

Wǒmen háishì kěyǐ zuò, zhǐshì wèidào huì yǒu yìdiǎn bú tóng. それでも作れます。味が少し違うだけです。
A

我们是不是应该早点加入干香草,让它们在酱汁里变软?

Wǒmen shì bú shì yīnggāi zǎodiǎn jiārù gān xiāngcǎo, ràng tāmen zài jiàngzhī lǐ biàn ruǎn? 乾燥ハーブをもっと早く加えて、ソースの中で柔らかくしたほうがいいですか。
B

早点加,而且少放一些,因为干香草的味道可能更浓。

Zǎodiǎn jiā, érqiě shǎo fàng yìxiē, yīnwèi gān xiāngcǎo de wèidào kěnéng gèng nóng. もっと早く加えて、量を減らしましょう。乾燥ハーブは味が強く出ることがあるからです。
A

菜谱还说要用奶油,让口感更顺滑。

Càipǔ hái shuō yào yòng nǎiyóu, ràng kǒugǎn gèng shùnhuá. このレシピには、なめらかな食感にするためにクリームを使うとも書いてあります。
B

如果改用酸奶,我们应该把火调小。

Rúguǒ gǎiyòng suānnǎi, wǒmen yīnggāi bǎ huǒ tiáo xiǎo. 代わりにヨーグルトを使うなら、火を弱めたほうがいいです。
A

不然酱汁可能会分离,看起来很奇怪。

Búrán jiàngzhī kěnéng huì fēnlí, kànqǐlái hěn qíguài. そうしないと、ソースが分離して、見た目がおかしくなるかもしれません。
B

在最后慢慢把它搅进去,应该会有帮助。

Zài zuìhòu mànmàn bǎ tā jiǎo jìnqù, yīnggāi huì yǒu bāngzhù. 最後のほうでそれをゆっくり混ぜ入れると、うまくいくはずです。
A

如果做出来的效果不错,我就把这个替代方法记下来。

Rúguǒ zuò chūlái de xiàoguǒ búcuò, wǒ jiù bǎ zhège tìdài fāngfǎ jì xiàlái. うまく仕上がったら、その代用方法を書き留めます。
B

这样下次我们就不用猜了。

Zhèyàng xiàcì wǒmen jiù bú yòng cāi le. そうすれば、次回は推測する必要がありません。

文の説明

  1. 这道菜需要新鲜罗勒,但我们只有干香草。

    このレシピには新鮮なバジルが必要ですが、私たちには乾燥ハーブしかありません。

    这道
    この〜(料理を数える表現)
    菜
    料理
    需要
    必要とする
    新鲜
    新鮮な
    罗勒
    バジル
    但
    しかし
    我们
    私たち
    只有
    …しかない
    干
    乾燥した
    香草
    ハーブ
    詳しい説明

    「这道」では、「这」が「この」を表し、「道」が料理を数える量詞です。「这道」だけでは名詞がなく、「菜」と組み合わさって「这道菜(この料理)」になります。「道」は料理について使われる量詞です。 「菜」はここでは「料理」という名詞です。文脈によっては「野菜」や「料理全般」を表すこともありますが、この文では「这道菜」というまとまりの中で、作る対象の料理を指します。 「需要」は「必要とする/必要である」という動詞です。必要なものを後ろに置く形が基本です。 例:我需要水。— 私は水が必要です。 この文では「这道菜需要新鲜罗勒」で、「この料理には新鮮なバジルが必要だ」という関係を作っています。 「新鲜」は「新鮮な」という形容詞です。中国語では、名詞を直接修飾するときに「新鲜罗勒」のように名詞の前に置けます。ここではバジルの状態を説明しています。 「罗勒」は植物・食材の名詞で、日本語の「バジル」に当たります。「新鲜罗勒」で「新鮮なバジル」です。 「但」は前の内容と後の内容を対比する接続詞で、「しかし/ただし」に当たります。この文では、料理に新鮮なバジルが必要だという内容から、実際に手元にあるものの制限へ話を転じています。 「我们」は「私たち」という一人称複数の代名詞です。中国語のこの形は、性別によって変化しません。この文では、話し手を含む複数の人を指し、後ろの「只有」とともに「私たちの手元には」という意味関係を作っています。 「只有」は「…しかない/…だけがある」という限定の表現です。後ろにあるものだけが利用できることを示します。「只有+名詞」で「…しかない」と言えます。 例:我只有一天。— 私には一日しかありません。 ここで「只有」自体が人数や数量を表すのではなく、利用できるものを限定しています。 「干」はここでは「乾燥した」という状態を表す形容詞です。「干香草」で「乾燥ハーブ」となり、「新鲜」と対照的な状態を示します。中国語では、状態を表す語を名詞の前に置いて「干香草」のように修飾できます。 「香草」は「ハーブ」という名詞です。この文では、手元にある食材の種類を表します。「干香草」で「乾燥ハーブ」です。 全体では、「这道菜需要新鲜罗勒」が「この料理には新鮮なバジルが必要だ」、「但我们只有干香草」が「しかし、私たちの手元にあるのは乾燥ハーブだけだ」という組み合わせです。したがって、文全体は「この料理には新鮮なバジルが必要ですが、私たちには乾燥ハーブしかありません」となります。再利用できる型は「A需要B,但我们只有C(AにはBが必要だが、私たちにはCしかない)」です。

  2. 我们还是可以做,只是味道会有一点不同。

    それでも作れます。味が少し違うだけです。

    我们
    私たち
    还是
    それでも・やはり
    可以
    〜できる
    做
    作る
    只是
    ただ〜だけ
    味道
    味
    会
    〜することになる
    有一点
    少しある・少し〜だ
    不同
    異なる
    詳しい説明

    我们 は「私たち」を表す一人称複数の代名詞です。この文では、料理を作る側を指しています。中国語のこの形自体は、主語の性別によって変わりません。 还是 はここでは、前の事情があっても「それでも」「やはり」という意味です。前の文の「新鮮なバジルはない」という状況を受けても、可能性が残っていることを示します。たとえば 下雨了,我们还是去。 は「雨が降っている。それでも私たちは行く」です。 可以 は、ここでは「できる」「可能である」を表します。我们可以做 で「私たちは作ることができる」となります。許可を表す場合もありますが、この文では料理を作る能力・実行可能性の読みです。 做 は「作る」「する」という広い意味の動詞です。この料理の文脈では、料理を作ることを指します。做饭 は「料理をする」、做菜 は「料理を作る」という再利用しやすい組み合わせです。ここでの 做 は、後ろに目的語を置かず、文脈から作る対象が分かる使い方です。 只是 は「ただ〜だけだ」「ただし〜にすぎない」と、事情を限定して述べます。ここでは、作ること自体は可能だが、次に述べる違いがある、というつなぎ方です。只是味道会有一点不同 全体で「ただ、味が少し違うだけです」となります。 味道 は、食べ物や飲み物の「味」「風味」です。料理についての味を指しており、ここでは料理そのものではなく、その味の性質を述べています。たとえば 味道很好。 は「味がとてもよい」です。 会 は、ここでは将来そうなる見込み・予測を表します。味道会不同 で「味が異なることになる」「味が違うだろう」となります。会 はこの文で「できる」を表しているのではなく、不同 という状態が起こる見込みを示しています。 有一点 は、後ろの性質が「少し」「やや」そうであることを表す程度表現です。ここでは 有一点不同 で「少し違う」となります。数量として何かが一つあるという意味ではありません。たとえば 有一点累 は「少し疲れている」です。 不同 は「異なる」「同じではない」という形容詞です。この文では味について、元の味と完全に同じではないことを述べています。反対の表現は 相同(同一である)ですが、日常的な文では「同じ」は 一样 もよく使われます。味道不同 は「味が違う」です。 文全体では、我们还是可以做 が「私たちはそれでも作れます」と可能性を述べ、只是 がその条件を限定します。続く 味道会有一点不同 は「味は少し違うことになる」と、作ることによって予想される差を示します。したがって、全体の意味は「それでも作れます。味が少し違うだけです」です。

  3. 我们是不是应该早点加入干香草,让它们在酱汁里变软?

    乾燥ハーブをもっと早く加えて、ソースの中で柔らかくしたほうがいいですか。

    我们是不是
    私たちは〜でしょうか
    应该
    〜したほうがよい
    早点
    もっと早く
    加入
    加える
    干香草
    乾燥ハーブ
    让
    〜させる
    它们
    それら
    酱汁
    ソース
    变软
    柔らかくなる
    詳しい説明

    「我们是不是」では、我们が「私たち」、是不是が「〜ですか/〜でしょうか」を表します。是不是は肯定形と否定形を並べる反復型の質問で、ここでは後ろの应该と結びつき、「私たちは〜したほうがよいでしょうか」と提案をたずねています。この形自体が「すべきだ」という意味を持つのではありません。例:你是不是累了?=「あなたは疲れていますか。」 应该は「〜するのがよい/〜すべきだ」という助動的な語です。ここでは我们是不是应该...で「私たちは〜したほうがよいでしょうか」と、提案・助言を質問する形になっています。例:你应该早点休息。=「あなたはもっと早く休んだほうがよいです。」 早点は「もっと早く/もう少し早く」です。早「早い」に点が付いた固定的な副詞表現で、基準にする時点より早めることを表します。ここでの点は数量を数える語ではありません。早点加入で「もっと早く加える」となります。例:请早点来。=「もっと早く来てください。」 加入はここでは「加える」です。対象をあるものの中に加える動詞で、加入干香草全体で「乾燥ハーブを加える」となります。加入は文脈によって「参加する」の意味にもなりますが、この文では食材を加える意味です。例:把蔬菜加入汤里。=「野菜をスープに加えます。」 干香草は「乾燥ハーブ」です。干はここで「乾燥した」、香草はハーブを指します。干はこの名詞句の状態を説明しており、数量を表していません。例:干香草的味道很浓。=「乾燥ハーブの風味は濃いです。」 让は「〜させる」という使役の動詞です。让の後ろに対象、その後にその対象が行う状態・動作を置けます。ここでは让它们……变软で「それらを柔らかくする/柔らかくなるようにする」となります。例:让汤冷却。=「スープを冷まします。」 它们は複数の物を指す代名詞で、ここでは固定訳と文脈が示す乾燥ハーブを指す「それら」です。它は単数の物、它们は複数の物に使います。人を指す通常の形ではありません。例:我买了苹果,把它们洗干净。=「私はりんごを買い、それらをきれいに洗います。」 酱汁は「ソース」です。前の在と後ろの里が場所を示す枠を作り、在酱汁里で「ソースの中で/ソースの中に」となります。酱汁自体は場所を表す語ではなく、ソースという名詞です。 变软は「柔らかくなる」です。变は状態の変化、软は「柔らかい」という状態を表します。したがって、变软は最初から柔らかいという意味ではなく、柔らかい状態へ変化することを示します。例:蔬菜煮久了会变软。=「野菜は長く煮ると柔らかくなります。」 全体では、我们是不是应该が「私たちは〜したほうがよいでしょうか」、早点加入干香草が「乾燥ハーブをもっと早く加える」、让它们在酱汁里变软が「それらをソースの中で柔らかくする/柔らかくなるようにする」という構成です。したがって、「乾燥ハーブをもっと早く加えて、ソースの中で柔らかくしたほうがいいですか」という意味になります。料理について、加える時期を提案する質問として使える表現です。

  4. 早点加,而且少放一些,因为干香草的味道可能更浓。

    もっと早く加えて、量を減らしましょう。乾燥ハーブは味が強く出ることがあるからです。

    早点
    もっと早く
    加
    加える
    而且
    そのうえ
    少放一些
    少なめに入れる
    因为
    …なので
    干香草
    乾燥ハーブ
    味道
    味
    可能
    …かもしれない
    更浓
    より濃い
    詳しい説明

    早点は「より早い時点で」という意味です。早の比較的な用法で、通常の「早く」よりも早めに行うことを表します。例:请早点来。=「早めに来てください。」 加は「加える」です。この文では、乾燥ハーブを料理に加える行為を表しています。現在の形は、命令・提案の文脈でも使えます。例:加一点盐。=「塩を少し加えてください。」 而且は、前の内容にもう一つの内容を付け加える接続表現です。ここでは「早めに加える」に加えて、「量を少なめにする」という提案を並べています。単独の「そして」ではなく、追加の強調を含む「しかも/そのうえ」に近い働きです。 少放一些は「少なめに入れる」です。少が量の少なさを示し、放が物をある場所・料理に置く、または入れる動作を示します。一些はここでは量を少し加えることを表し、特定の個数を断定しているわけではありません。加が「加える」という行為に焦点を置くのに対し、放は実際に入れる動作としてよく使われます。例:少放一些糖。=「砂糖を少なめに入れてください。」 因为は理由を導く表現で、「…なので/…だから」に当たります。この文では、後ろの内容が、早めに加え、少なめに入れる理由になっています。中国語では理由を表す節を後ろに置くこともでき、ここではその順序です。 干香草は「乾燥ハーブ」です。干はこの語では「乾いた・乾燥した」、香草は料理に使う香草を指します。干香草全体が、乾燥させたハーブという名詞句です。例:干香草要少放。=「乾燥ハーブは少なめに入れる必要があります。」 味道は「味」や「風味」です。ここでは乾燥ハーブから出る味・風味を指します。味覚だけでなく、料理の風味全体にも使える語です。例:这道菜的味道很好。=「この料理は味がとてもよいです。」 可能は「…かもしれない」「…する可能性がある」を表します。後ろの内容を確実な事実ではなく、起こりうることとして述べます。ここでは、乾燥ハーブの風味が必ず濃くなるという意味ではなく、濃く出ることがありうるという意味です。例:明天可能下雨。=「明日は雨が降るかもしれません。」 更浓は「より濃い」「いっそう強い」です。浓が「濃い・強い」という性質の基本形で、更が比較の意味「さらに/より」を加えています。ここで比較されているのは、乾燥ハーブを早く加えた場合などに想定される風味の強さです。浓は液体の濃さにも、味・香りの強さにも使えます。例:这个汤的味道更浓。=「このスープの味はより濃いです。」 文全体では、早点加が「もっと早く加える」、而且少放一些が「そのうえ少なめに入れる」という二つの提案を並べています。続く因为以下の干香草的味道可能更浓はその理由で、「乾燥ハーブの風味はより強く出ることがあるからです」となります。的は干香草と味道を結び、「乾燥ハーブの味」という関係を作っています。料理の手順について、実用的に提案する表現です。

  5. 菜谱还说要用奶油,让口感更顺滑。

    このレシピには、なめらかな食感にするためにクリームを使うとも書いてあります。

    菜谱
    レシピ
    还说
    さらに〜と書いてある
    要
    〜する必要がある
    用
    使う
    奶油
    クリーム
    让
    〜にする
    口感
    食感
    更顺滑
    よりなめらかだ
    詳しい説明

    菜谱は「レシピ」です。この文では、レシピを人のように扱って「レシピには〜と書いてある」と表現しています。例:菜谱很简单。—「レシピはとても簡単です。」 还说の还は「さらに/また」、说はここでは「言う」ではなく、書かれている内容を示す「書いてある」に近い意味です。したがって菜谱还说は「レシピにはさらに〜とも書いてある」という流れになります。还は、すでに述べた内容に別の情報を加えるときに使えます。例:说明书还说要冷藏。—「説明書には、冷蔵するようにも書いてあります。」 要は後ろの動詞用にかかり、ここではレシピに書かれた「〜する必要がある/〜するように」という指示を表します。要には「必要だ」という意味もありますが、この文では調理上の指示として読むのが自然です。基本パターンは要 + 動詞です。例:做这道菜要加盐。—「この料理を作るには塩を加えます。」 用は「使う」です。用 + 道具・材料で「道具・材料を使う」と言えます。ここでは用奶油で「クリームを使う」となります。例:用小火煮。—「弱火で煮ます。」 奶油は「クリーム」です。この文では、レシピで使う材料を指しています。材料名なので、前の用の目的語になります。例:这道汤要用奶油。—「このスープにはクリームを使います。」 让は「〜を…の状態にする」という使役の動詞です。让 + 対象 + 状態・動詞という形で、対象に変化を起こすことを表します。ここでは让口感更顺滑で「食感をよりなめらかにする」となります。例:加热让味道更浓。—「加熱すると味がより濃くなります。」 口感は「食感」です。口にしたときのなめらかさ、歯ごたえなど、食べ物の感じを表す名詞です。この文では让によって変化する対象です。例:这道菜的口感很好。—「この料理は食感がとてもよいです。」 更顺滑は「よりなめらか」です。顺滑が「なめらかだ、滑らかで口当たりがよい」という状態を表し、更が比較の「さらに/より」を加えています。更 + 形容詞で、基準となる状態より程度が高いことを表せます。例:搅拌后,酱汁更顺滑。—「混ぜた後、ソースがよりなめらかになります。」ここで比較される基準は文脈上の通常の食感であり、何と比べるかが具体的に述べられているわけではありません。 全体では、菜谱还说(レシピにはさらに〜とも書いてある)+要用奶油(クリームを使う必要がある/使うように)+让口感更顺滑(食感をよりなめらかにする)という構成です。したがって、「このレシピには、なめらかな食感にするためにクリームを使うとも書いてあります」という意味になります。

  6. 如果改用酸奶,我们应该把火调小。

    代わりにヨーグルトを使うなら、火を弱めたほうがいいです。

    如果
    もし〜なら
    改用
    代わりに使う
    酸奶
    ヨーグルト
    我们
    私たちは
    应该
    〜したほうがよい
    火
    火
    调小
    弱める
    詳しい説明

    如果は条件を導く語で、「もし〜なら」に当たります。後ろに条件、続く部分にその条件での判断や結果を置きます。例:如果下雨,我们不出门。=雨が降ったら、私たちは外出しません。 改用は「別のものに替えて使う」という動詞です。改は変更、用は使うという関係ですが、この文では2語で「代わりに使う」というまとまりとして覚えると便利です。ここでは、前の文脈にあるクリームではなく、酸奶を使うことを表します。例:没有牛奶,可以改用豆浆。=牛乳がなければ、豆乳に替えて使えます。 酸奶はヨーグルトという名詞です。この文では、改用の対象になっています。例:酸奶很适合做这种酱汁。=ヨーグルトはこのようなソースを作るのに適しています。 我们は「私たち」を表す人称代名詞です。この文では、後ろの提案を実行する側を指します。中国語のこの形自体は、ここで単数か複数かを別の形で示しません。 应该は、ここでは「〜したほうがよい」「〜すべきだ」という判断や助言を表す助動詞です。後ろに動詞句を置きます。例:我们应该早点准备。=私たちは早めに準備したほうがよいです。強い義務を表す必要がある場合の必须とは使い分けられます。 火は火、料理では加熱の火加減を表す名詞です。この文では、调小の対象になっています。例:火太大了。=火が強すぎます。 调小は、火加減などを調整して低くする動詞句です。调が調整すること、小が調整後の低い状態を示します。したがって、単に「火が小さい」と述べるのではなく、「火を弱める」という変化を表します。例:把声音调小一点。=音量を少し下げてください。 如果改用酸奶で「もしヨーグルトに替えて使うなら」という条件を作り、我们应该把火调小で「私たちは火を弱めたほうがよい」と述べています。把を使う構文では、対象の火を前に出し、その対象に対してどんな処置をするかを调小で示します。全体として、「代わりにヨーグルトを使うなら、火を弱めたほうがいいです」という意味です。

  7. 不然酱汁可能会分离,看起来很奇怪。

    そうしないと、ソースが分離して、見た目がおかしくなるかもしれません。

    不然
    そうしないと
    酱汁
    ソース
    可能会
    〜かもしれない
    分离
    分離する
    看起来
    見た目が〜
    奇怪
    おかしい
    詳しい説明

    不然は「そうしないと/そうでなければ」という条件の結果を導く語です。ここでは前の「火を弱める」という行動をしなければ、という意味です。例:快点儿,不然要迟到了。=急いで。そうしないと遅れるよ。 酱汁は「ソース、たれ」という名詞です。酱は調味用のソース類、汁は液体を表します。例:把酱汁倒在面上。=ソースを麺にかける。 可能会は、ある出来事が起こる可能性を表す組み合わせです。可能が「可能性がある」、会がここでは将来起こりうる変化を示し、後ろの動詞 分离 にかかっています。したがって、確実に起こるとは言わず「分離するかもしれない」となります。例:明天可能会下雨。=明日は雨が降るかもしれない。 分离は「分離する、分かれる」という動詞です。ここではソースの成分が一体でなくなることを表します。名詞として「分離」と訳す場合もありますが、この文では 会 の後ろに置かれた動詞です。例:油和水会分离。=油と水は分離する。 看起来は、見た目から判断して「〜のように見える」という表現です。看は「見る」、起来はこの組み合わせで、見た印象について述べる働きをします。後ろに状態や性質を表す語を置けます。例:这个方法看起来很简单。=この方法は簡単そうに見える。 奇怪は「変だ、おかしい、奇妙だ」という状態を表す形容詞です。ここではソースそのものを「変なもの」と分類するというより、分離した結果が見た目におかしく感じられる、という意味です。例:这个形状看起来很奇怪。=この形はとても変に見える。 全体では、不然が「そうしなければ」という条件を示し、酱汁可能会分离が「ソースが分離するかもしれない」、看起来很奇怪が「見た目がおかしくなる/おかしく見える」という結果を続けています。したがって、文全体は「そうしないと、ソースが分離して、見た目がおかしくなるかもしれません」という意味です。

  8. 在最后慢慢把它搅进去,应该会有帮助。

    最後のほうでそれをゆっくり混ぜ入れると、うまくいくはずです。

    在最后
    最後のほうで
    慢慢
    ゆっくりと
    把它
    それを(処置の対象として)
    搅进去
    混ぜ入れる
    应该会
    〜するはず
    有帮助
    役に立つ
    詳しい説明

    「在最后」は「最後の段階で/最後のほうで」という時間・場面を示します。在 はここで動作が行われる時点を導きます。例えば「在最后加盐。」は「最後に塩を加えます」という意味です。 「慢慢」は動作の進み方を表す副詞で、「ゆっくりと」「少しずつ」という意味です。動詞の前に置いて、急がずに行うことを示します。例えば「慢慢搅拌。」は「ゆっくりかき混ぜます」です。 「把它」は 把 を使って、後続の動作で処置される対象を前に出す形です。它 はここでは固定訳が示す「それ」を指し、物を表す代名詞です。把 構文では、通常「把 + 対象 + 動作」のように、対象にどんな処置をするかを続けます。例えば「把它放进去。」は「それを中に入れます」です。 「搅进去」は「かき混ぜながら中へ入れる/混ぜ入れる」という動作です。搅 が「かき混ぜる」、进去 が動作の方向を「中へ」と示します。ここでは 进去 が 搅 の後ろに付き、対象を混合物の中へ入れる結果を表しています。例えば「把糖搅进去。」は「砂糖を混ぜ入れます」です。 「应该会」は、見込みや予測を表す組み合わせです。应该 はここで「〜するはずだ」、会 は将来その結果になる見込みを示します。应该 だけなら「〜すべきだ」という勧告にもなり得ますが、この文では後続の「有帮助」と結びついて、話し手の予測になっています。例えば「这样做应该会成功。」は「こうすれば成功するはずです」です。 「有帮助」は「役に立つ」「助けになる」という意味です。有 は「ある/持つ」、帮助 は「助け」を表し、ここでは方法や行為がよい結果に寄与することを述べています。例えば「这个方法很有帮助。」は「この方法はとても役に立ちます」です。 全体では、「在最后」で行う時点を示し、「慢慢把它搅进去」で「それをゆっくり混ぜ入れる」という処置を表します。その行為について「应该会有帮助」と予測しているため、「最後のほうでそれをゆっくり混ぜ入れると、うまくいくはずです」という意味になります。

  9. 如果做出来的效果不错,我就把这个替代方法记下来。

    うまく仕上がったら、その代用方法を書き留めます。

    如果
    もし〜なら
    做出来
    作り上げる
    效果
    仕上がり・効果
    不错
    よい
    这个
    この
    替代方法
    代替方法
    记下来
    書き留める
    詳しい説明

    如果 は「もし〜なら」という条件を導く語です。後ろの条件が成立した場合に、続く結果を述べます。例:如果明天下雨,我就不出门。=もし明日雨が降ったら、私は外出しません。 做出来 は 做(作る)に結果を表す 出来 が続いた形で、ここでは「作って、仕上がりが現れる」という意味です。単に作る動作ではなく、作業の結果ができ上がることに焦点があります。做 は文脈により「する」「作る」などになりますが、この文では「仕上げる」に近い用法です。 效果 は、行った方法や作業によって得られる「効果」「仕上がり」です。この文では、作ったものの結果や出来具合を指します。例:这个方法的效果很好。=この方法の効果はとてもよいです。 不错 は「悪くない」「なかなかよい」という評価です。ここでは 效果不错 で「仕上がりがよい/効果がまずまずよい」となります。不错 自体が「仕上がり」という名詞ではなく、效果 を評価する表現です。 这个 は「この〜」を表す指示表現です。ここでは後ろの 替代方法 を指して「この代替方法」としています。这 は指示する要素、个 は量詞で、名詞を数える形を作ります。 替代方法 は「代替方法」「代用する方法」です。替代 は、あるものの代わりになることを表し、方法 は目的を達成するためのやり方です。例:我们需要一个替代方法。=私たちは代替方法が一つ必要です。 记下来 は 记(覚える、記録する)に結果を表す 下来 が続いた形です。ここでは、方法を後で使えるように「書き留めておく」という意味になります。下来 によって、情報を記録として残す感じが加わります。例:请把地址记下来。=住所を書き留めてください。 文全体では、如果 が条件「作って仕上がった結果がよければ」を示し、我就 がその条件に応じた自分の行動「私はそうしたら〜する」を導きます。把这个替代方法记下来 は、代替方法を対象として記録に残す構文です。したがって、全体は「うまく仕上がったら、その代用方法を書き留めます」という意味になります。

  10. 这样下次我们就不用猜了。

    そうすれば、次回は推測する必要がありません。

    这样
    そうすれば
    下次
    次回
    我们
    私たちは
    就
    そうすると
    不用
    必要がない
    猜
    推測する
    了
    〜になった、〜だ
    詳しい説明

    这样:ここでは「このようにすれば/そうすれば」という条件・方法を示します。直前の「うまく仕上がったら、その代用方法を書き留めます」という内容を受ける指示表現です。这样……就…… は「このようにすれば、……」という再利用しやすい型です。例:这样做就可以了。=このようにすれば大丈夫です。 下次:「次回」「次に」を表す時間語です。下次 は、今回の後に来る機会を指します。例:下次我们早点儿开始。=次回は私たちはもう少し早く始めましょう。 我们:「私たちは/私たちが」に当たる一人称複数の代名詞です。話し手を含む複数の人を指しますが、ここで誰が含まれるかは文だけでは細かく特定されていません。例:我们一起检查。=私たちは一緒に確認します。 就:ここでは、前の条件や状況を受けて「そうすると」「その場合は」という結果・対応を示す副詞です。这样……就…… では、前半の方法・条件から後半の結果へ進む関係を作ります。就 単独を「すぐに」とだけ訳すのではなく、この文では条件に続く結果を示しています。 不用:「必要がない」「しなくてよい」を表します。不(否定)と 用(必要とする)が組み合わさった形で、後ろの動作をする必要がないという型です。不用猜 で「推測する必要がない」となります。不要 も「してはいけない/しないで」という禁止・制止に使われるため、必要性の否定としての 不用 と同一視しない方が安全です。例:你不用担心。=あなたは心配しなくて大丈夫です。 猜:「推測する」「当て推量をする」という動詞です。ここでは、何かを確定できずに推測する行為を指します。猜 はこの文で否定の 不用 の後ろに置かれ、「推測する必要がない」という動詞句を作ります。例:我猜他已经到了。=彼はもう着いたと思います。 了:ここでは文末で、状況が変わったこと、または新しい状況が成立したことを示します。不用……了 は「もう……する必要がない」「これからは……しなくてよい」という流れで使えます。単純な過去を表す助詞として機械的に理解しないでください。この文では、必要のない状態になったという意味に関わっています。 全体では、这样 が前の方法・条件を受け、下次 が次の機会を示し、我们就不用猜了 がその結果を述べています。したがって「そうすれば、次回は私たちはもう推測する必要がありません」という意味になります。

文法ポイント

而且 + 句子

味道不同,而且口感顺滑。

Wèidào bù tóng, érqiě kǒugǎn shùnhuá.

味や風味が異なり、そのうえ口当たりがなめらかだ。

「而且」は前の内容に、さらに別の特徴を付け加える接続詞です。

A,不然 B

早点加入,不然奶油分离。

Zǎodiǎn jiārù, búrán nǎiyóu fēnlí.

早めに加えないと、クリームが分離する。

「不然」は「そうしないと、その結果Bになる」という条件と結果を表します。

中国語の単語

变软 動詞
biàn ruǎn 柔らかくなる
不同 形容詞
bú tóng 異なる、違う
而且 接続詞
érqiě そのうえ、さらに
干香草 名詞
gān xiāngcǎo 乾燥ハーブ
加入 動詞
jiārù 加える、投入する
罗勒 名詞
luólè バジル
浓 形容詞
nóng 濃い、強い
少放 フレーズ
shǎo fàng 少なめに入れる
味道 名詞
wèidào 味、風味
新鲜 形容詞
xīnxiān 新鮮な
需要 動詞
xūyào 必要とする、必要である
早点 副詞
zǎodiǎn もっと早く、早めに

クイズ

スペル

文字をタップして単語を組み立ててください。

バジル

答えを見る罗勒

柔らかくなる

答えを見る变软

もっと早く、早めに

答えを見る早点

少なめに入れる

答えを見る少放