このレッスンについて
レストランで残念な魚料理について丁寧に話すを通して、中国語の会話表現、発音、語彙、文法、クイズを学べます。
会話
A
不好意思，我可以问一下这道鱼吗？鱼有点干。
Bù hǎo yìsi, wǒ kěyǐ wèn yíxià zhè dào yú ma? Yú yǒudiǎn gān. すみません、魚について伺ってもいいですか。少しパサついています。
B
很抱歉。我去和厨房确认一下。
Hěn bàoqiàn. Wǒ qù hé chúfáng quèrèn yíxià. 申し訳ありません。厨房に確認します。
A
味道很好，但是口感和我预想的不一样。
Wèidào hěn hǎo, dànshì kǒugǎn hé wǒ yùxiǎng de bù yíyàng. 味はおいしいのですが、食感が思っていたものと違います。
B
在旁边加一点酱汁也许会有帮助。
Zài pángbiān jiā yìdiǎn jiàngzhī yěxǔ huì yǒu bāngzhù. 少しソースを添えると、よいかもしれません。
B
要我给您拿一些吗？
Yào wǒ gěi nín ná yìxiē ma? お持ちしましょうか。
A
那会很有帮助，只要酱汁不要太浓。
Nà huì hěn yǒu bāngzhù, zhǐyào jiàngzhī bú yào tài nóng. それなら助かります。ただ、あまり重くないものなら。
B
我可以给您带一小碟酱汁，也会告诉厨房。
Wǒ kěyǐ gěi nín dài yì xiǎo dié jiàngzhī, yě huì gàosu chúfáng. ソースを小皿に入れてお持ちし、厨房にも伝えます。
A
我想在再吃一些之前先告诉您。
Wǒ xiǎng zài zài chī yìxiē zhīqián xiān gàosu nín. もっと食べる前に、お伝えしておこうと思いました。
B
您试过酱汁后，如果鱼还是很干，请告诉我。
Nín shìguò jiàngzhī hòu, rúguǒ yú háishi hěn gān, qǐng gàosu wǒ. ソースを試してもまだパサついていたら、教えてください。
B
我们可以想个别的办法。
Wǒmen kěyǐ xiǎng ge bié de bànfǎ. 別の方法を考えます。単語解説
不好意思
この会話の「不好意思」は、店員に声をかけて質問を始めるときの「すみません」「失礼します」という丁寧な表現です。「不」は否定を表し、「好意思」は恐縮や気まずさに関わる部分ですが、ここでは全体で決まった丁寧な呼びかけとして使われています。レストランなどで相手に配慮しながら話しかけるときに使えます。
我
「我」はこの会話で魚について尋ねる話し手を指す「私」です。中国語では動作の主体として文の前に置かれ、「我可以问一下这道鱼吗？」のように自分の希望や行動を述べます。自分の意見や依頼を伝える場面で使えます。
可以
「可以」はここで、相手に許可を求める「〜してもよいですか」「できますか」という意味です。「我可以问一下这道鱼吗？」のように、後ろに自分がしたい動作を置いて丁寧に尋ねます。質問や依頼の許可を求める場面で使えます。
问
「问」はこの会話で、料理について「尋ねる」という動作を表します。「我可以问一下这道鱼吗？」のように、尋ねたい内容を後ろに置いて使います。店員に料理やサービスについて確認したいときに使えます。
一下
「一下」は「少し」「ちょっと」という感覚を添え、この会話の「问一下」では質問を柔らげています。動作を短く軽く述べる形で、強い要求に聞こえにくくなります。相手に何かを頼むときの動作の後ろで使えます。
这
「这」は目の前にあるものを指す「この」です。「这道鱼」のように、後ろの量詞と名詞と組み合わせて、話題にしている料理を特定します。目の前の品物を指し示す場面で使えます。
道
「道」はここで料理を数える量詞で、「这道鱼」は「この魚料理」という意味になります。料理名の前に置かれ、料理を一品として数える働きをします。メニューや料理について話すときに使えます。
鱼
「鱼」はこの会話で、魚そのものだけでなく、注文した魚料理を指します。「这道鱼」では、目の前の魚料理について話しています。レストランで魚料理の味や状態を伝えるときに使えます。
吗
文末の「吗」は、相手に「はい・いいえ」で答えてもらう疑問を表します。「我可以问一下这道鱼吗？」では、魚について尋ねてもよいかを確認しています。許可や事実を丁寧に質問するとき、文末に置きます。
有点
「有点」は「少し」「やや」を表し、「鱼有点干」では魚が少し乾いているという控えめな評価になります。状態を表す語の前に置き、否定的な感想をやわらげることがあります。料理の状態を穏やかに伝える場面で使えます。
干
「干」はこの会話で、魚の水分が少なく、食感が乾いていることを表す「乾いている」です。「有点干」のように料理の状態を説明します。料理の食べにくさや仕上がりを伝えるときに使えます。
很
「很」は「很抱歉」の中で、謝罪の気持ちを表す「抱歉」と結びついて丁寧な謝罪を作っています。ここでは単に程度を強くするというより、店員が客に対して「大変申し訳ありません」と応じる表現です。相手への謝意を丁寧に示す場面で使えます。
抱歉
「抱歉」はこの会話で、料理について不満を伝えられた店員が「申し訳ない」と謝る表現です。「很抱歉」のように丁寧な謝罪として使われます。相手に迷惑や不快な思いをさせたときに用います。
去
「去」は「我去和厨房确认一下」の中で、話し手が厨房へ確認しに行くことを表します。後ろに目的の行動を続け、自分がこれからその対応をすることを示します。店員が別の担当者や場所へ確認に向かう場面で使えます。
和
「和」は「和厨房确认一下」で、確認する相手を示す「〜と」「〜に」として使われています。ここでは店員が厨房と話して確認する関係を表します。人や部署と一緒に何かを確認するときに使えます。
厨房
「厨房」は料理を作る場所である「厨房」「キッチン」を指します。「和厨房确认一下」では、料理の状態を確認する相手として述べられています。レストランの調理担当や調理場について話す場面で使えます。
确认
「确认」はこの会話で、厨房に料理のことを「確認する」「確かめる」という意味です。「和厨房确认一下」のように、確認する相手や場所を前に置いて使えます。情報や状況を確かめてから返答したいときに使えます。
味道
「味道」は料理の「味」「風味」を表し、「味道很好」では魚料理の味自体はよいと評価しています。料理について味の面を述べる名詞です。食感とは別に、味について感想を伝える場面で使えます。
好
「好」は「味道很好」の中で、味が「よい」「おいしい」という評価を表します。「很好」のように、料理や状態を肯定的に評価できます。料理の味をほめるときに使えます。
但是
「但是」は前の内容と後ろの内容を対比する「しかし」「でも」です。「味道很好，但是口感和我预想的不一样」では、味はよい一方で食感には不満があることをつないでいます。よい点と気になる点を分けて伝える場面で使えます。
口感
「口感」は口に入れたときの「食感」「口当たり」を表します。「口感和我预想的不一样」では、味ではなく食べたときの感触について述べています。料理の硬さや乾き具合など、食べた感じを説明するときに使えます。
预想
「预想」はこの会話で、食べる前に思い描いていた状態を「予想する」「期待する」という意味です。「我预想的」では、自分が予想していたものを指しています。料理や結果が事前の予想とどう違うかを説明するときに使えます。
的
「我预想的」の「的」は、前の「我预想」を後ろの省略された内容に結びつけ、「私が予想していたもの」というまとまりを作っています。ここでは「口感和我预想的不一样」で、実際の食感と予想していた食感を比べています。前の説明を名詞に相当する内容として扱うときに使えます。
不
「不」は否定を表し、「不一样」では「同じではない」「違う」という意味を作ります。ここでは「口感和我预想的不一样」と、実際の食感が予想と異なることを述べています。状態や評価を否定するときに、否定したい語の前に置きます。
一样
「一样」は「同じ」「同じようだ」を表し、「不一样」では予想していたものと同じではない、つまり違うという意味になります。比較する二つの内容を結びつけて使います。実際の状態と期待や基準を比べる場面で使えます。
在
「在」は「在旁边」で、何かがある場所や位置を示す「〜で」「〜に」を表します。この会話ではソースを魚のそばに置く位置を示しています。場所を示す語の前に置いて、動作や物の位置を説明します。
旁边
「旁边」は「そば」「横」を表し、「在旁边」で魚料理の横にソースを添える位置を示します。人や物の近くの場所を説明するときに使えます。料理を別添えにする位置を伝える場面でも使えます。
加
「加」はこの会話で、魚料理のそばにソースを「加える」「添える」という動作を表します。「加一点酱汁」のように、加える量や対象を後ろに置きます。料理に調味料や具材を足す場面で使えます。
一点
「一点」は「少し」「少量」を表し、「加一点酱汁」ではソースを少しだけ加えることを示します。量を控えめに指定したいときに使えます。調味料などの量を具体的に少なく頼む場面で使えます。
酱汁
「酱汁」は料理に添える「ソース」「たれ」です。「加一点酱汁」や「试过酱汁」では、魚料理に添えるソースを指しています。料理に味や水分を加えるものについて話すときに使えます。
也许
「也许」は「もしかすると」「〜かもしれない」と可能性を控えめに述べます。「也许会有帮助」では、ソースが役に立つかもしれないと提案しています。結果を断定せず、提案や見込みを伝える場面で使えます。
会
「会」は「也许会有帮助」の中で、ソースが役に立つ可能性を表します。ここでは必ずそうなるという意味ではなく、「役に立つだろう」「役立つかもしれない」という見込みです。ある対応の結果や可能性を述べるときに使えます。
有
「有」は「有帮助」の中で、助けになる効果や価値が「ある」ことを表します。ここでは物を所有する意味ではなく、ソースが役に立つことを述べています。効果や利点があるかどうかを話すときに使えます。
帮助
「帮助」は「助け」「役に立つこと」を表し、「有帮助」では魚の状態を改善するのに役立つという意味です。「也许会有帮助」のように、ある方法の効果について述べます。提案した対応が役立つかどうかを話す場面で使えます。
要
「要我给您拿一些吗？」の「要」は、相手がそれを望むかどうかを尋ねる「〜してほしいですか」という働きをしています。「要我」に続く動作を自分がしてよいか、相手に確認する形です。店員が追加のサービスを申し出るときに使えます。
给
「给您拿一些」の「给」は、動作の相手や受け手を示す「〜に」「〜のために」です。ここでは「您」にソースを持ってくることを表しています。誰かのために何かを持ってきたり、渡したりする動作で使えます。
您
「您」は相手を丁寧に指す「あなた」です。「给您拿一些吗？」では、店員が客に敬意を示して話しかけています。接客や目上の相手との会話など、丁寧さが必要な場面で使えます。
拿
「拿」は「给您拿一些吗？」で、ソースを取って相手のところへ「持ってくる」という動作を表します。ここでは単に手に取るだけでなく、客のために持ってくる対応を示しています。物を手に取ったり、相手に持っていったりする場面で使えます。
一些
「一些」は「いくらか」「少し」を表し、「给您拿一些吗？」ではソースをいくらか持ってくることを指します。量を具体的に決めず、ある程度の量を示す表現です。追加の品を少し提供する場面で使えます。
那
「那」は「那会很有帮助」で、直前に提案されたソースを受けて「それなら」「その場合は」と指し示しています。前の内容を受けて、その結果や評価を述べるときに使えます。相手の申し出に応じて返答する場面で使えます。
只要
「只要」は条件を示す「〜である限り」「〜さえすれば」です。「只要酱汁不要太浓」では、ソースが濃すぎないことを条件にしています。希望や同意に条件を付けるときに使えます。
不要
「酱汁不要太浓」の「不要」は、ここで命令の「〜しないで」ではなく、ソースが「〜でないように」「〜すぎないように」という条件を表します。「只要」と組み合わさり、許容できる範囲を示しています。食べ物の状態や希望する程度を伝える場面で使えます。
太
「太」は「不要太浓」の中で、程度が望ましい範囲を超えて「〜すぎる」「あまりにも」という意味を表します。ここではソースの濃さが強すぎないことを求めています。味や状態について上限を伝えるときに使えます。
浓
「浓」はこの会話で、ソースの味や濃さが強い、こってりしている状態を表します。「不要太浓」では、ソースを濃くしすぎないでほしいという希望です。味の強さや飲み物・ソースの濃さを説明するときに使えます。
带
「带」は「带一小碟酱汁」で、ソースを持ってきて届ける動作を表します。ここでは客のために別の場所からソースを運ぶ意味です。必要な物を持参したり、相手のところへ届けたりする場面で使えます。
小
「小」は「一小碟酱汁」で、小さいサイズや少ない分量を表します。後ろの「碟」を修飾して、小さな皿に入れたソースを示しています。料理や容器の大きさを控えめに指定するときに使えます。
碟
「碟」は「一小碟酱汁」で、小皿や皿に入った分量を数える量詞です。ここでは「小皿一つ分のソース」というまとまりを作っています。ソースなどを小皿単位で提供するときに使えます。
也
「也」は「也会告诉厨房」で、「〜も」「また」を表します。店員はソースを持ってくるだけでなく、厨房にも伝えることを示しています。複数の対応を並べて追加の行動を述べるときに使えます。
告诉
「告诉」はこの会話で、厨房に客の希望や料理の状況を「伝える」「知らせる」という意味です。「告诉厨房」のように、伝える相手を後ろに置いて使います。誰かに情報や要望を知らせる場面で使えます。
想
「想」は「我想在再吃一些之前先告诉您」で、話し手が「伝えておこうと思った」という意図を表します。後ろに行動を置いて、その行動をしたい、またはそうしようと考えたことを述べます。苦情や要望を早めに伝えた理由を説明する場面で使えます。
再
「再」は「再吃一些」で、さらにもう少し食べることを表します。ここでは、これ以上食べ進める前に店員へ伝えたという時間関係を示しています。ある行動を追加で行うことを述べるときに使えます。
吃
「吃」は食べる動作を表し、「再吃一些」では魚をさらに少し食べることを指します。量を表す「一些」と組み合わせて、追加で食べることを述べています。食事の行動や量について話す場面で使えます。
之前
「之前」は「〜する前に」という時間関係を示し、「再吃一些之前」ではさらに食べる前の時点を表します。前に置かれた動作より先に何かをすることを説明します。行動の順序やタイミングを伝える場面で使えます。
先
「先」は「先告诉您」で、他のことより「先に」「まず」伝えることを表します。「再吃一些之前先告诉您」では、さらに食べる前に伝える順序を強調しています。複数の行動のうち、最初に行うことを示すときに使えます。
试
「试」 は「试过酱汁」で、ソースを実際に使って「試す」という動作を表します。後ろに試す対象を置いて使います。料理や調味料を試して結果を確かめる場面で使えます。
过
「试过」の「过」は、ソースを試した経験がその時点までにあることを示します。ここでは「ソースを試してみた後」という流れの中で、試した経験を前提にしています。過去に何かを試した経験を述べるときに使えます。
后
「试过酱汁后」の「后」は、ソースを試した「後」を示します。前の動作が終わった後に、次の条件や行動が続く時間表現です。ある行動の後の結果や対応を伝える場面で使えます。
如果
「如果」は「もし〜なら」「〜の場合」と条件を示します。「如果鱼还是很干」では、ソースを試した後も魚が乾いている場合を仮定しています。起こりうる条件に応じた対応を説明するときに使えます。
还是
「还是」は「鱼还是很干」で、状態が変わらず「まだ」「やはり」という意味を表します。ソースを試しても魚の乾きが残っている場合を述べています。改善を試した後にも同じ状態が続くことを伝える場面で使えます。
请
「请」は「请告诉我」の中で、相手に丁寧に「〜してください」と頼む表現です。後ろに依頼する動作を置き、店員が客に結果を知らせるよう求めています。相手に丁寧な依頼や案内をするときに使えます。
我们
「我们」は店側を含む「私たち」を指し、「我们可以想个别的办法」では店員側が別の解決策を考えられることを示します。話し手一人ではなく、所属する側全体を主語にしています。店や組織として対応を約束する場面で使えます。
个
「想个别的办法」の「个」は、解決策や方法を一つのまとまりとして数える一般的な量詞です。ここでは、別の方法を一つ考えるという意味を作っています。具体的な方法や案を一つ取り上げるときに使えます。
别的
「别的」は「別の」「ほかの」を表し、「别的办法」では今までの方法とは異なる解決策を指します。後ろの名詞を修飾して、別の選択肢であることを示します。最初の対応で解決しなかったときに別案を示す場面で使えます。
办法
「办法」は問題に対する「方法」「解決策」を表します。「想个别的办法」では、魚の状態に対応する別の方法を考えるという意味です。困りごとを解決するための具体的な手段について話すときに使えます。
文法ポイント
有点 + 形容词
这道鱼有点干。
Zhè dào yú yǒudiǎn gān.この魚料理は少しぱさついています。
「有点」は形容詞の前に置き、「少し〜だ」という、やや不満を含む状態を表します。
只要……就……
只要加酱汁，口感就不一样。
Zhǐyào jiā jiàngzhī, kǒugǎn jiù bù yíyàng.ソースを加えさえすれば、食感は違います。
「只要A，就B」は「Aさえすれば、B」という条件を表す決まった表現です。
中国語の単語
不好意思
感動詞
bù hǎo yìsi
すみません
不一样
形容詞
bù yíyàng
同じではない、違う
厨房
名詞
chúfáng
厨房、キッチン
干
形容詞
gān
乾いている、ぱさついている
很抱歉
フレーズ
hěn bàoqiàn
大変申し訳ない
口感
名詞
kǒugǎn
食感
确认
動詞
quèrèn
確認する
味道
名詞
wèidào
味
问
動詞
wèn
尋ねる、聞く
有点
副詞
yǒudiǎn
少し、やや
预想
動詞
yùxiǎng
予想する、予想
这道鱼
フレーズ
zhè dào yú
この魚料理
クイズ
スペル
文字をタップして単語を組み立ててください。
すみません
答えを見る
不好意思確認する
答えを見る
确认食感
答えを見る
口感予想する、予想