忙しい週のための作り置き | 日本語で中国語を学習

Chinese lesson set in a contemporary Shanghai everyday setting: At home, two adults plan meal prep for a busy week by freezing portions and keeping lunches balanced..

JA → ZH / レベル: B1

このレッスンについて

忙しい週のための作り置きを通して、中国語の会話表現、発音、語彙、文法、クイズを学べます。

会話

A

下周看起来会很忙,所以提前准备一些饭菜会有帮助。

Xià zhōu kàn qǐlái huì hěn máng, suǒyǐ tíqián zhǔnbèi yìxiē fàncài huì yǒu bāngzhù. 来週は忙しそうなので、いくつか料理を前もって作っておくと助かります。
B

提前准备饭菜会有帮助,但要避免每天吃同样的东西。

Tíqián zhǔnbèi fàncài huì yǒu bāngzhù, dàn yào bìmiǎn měitiān chī tóngyàng de dōngxi. 作り置きは役に立ちますが、毎日同じものを食べるのは避けましょう。
A

我在想做一大锅蔬菜咖喱。

Wǒ zài xiǎng zuò yí dà guō shūcài gālí. 野菜カレーを一度にたくさん作ろうと思っていました。
B

只要分好份并妥善保存,就可以。

Zhǐyào fēn hǎo fèn bìng tuǒshàn bǎocún, jiù kěyǐ. それなら、きちんと分けて安全に保存すれば大丈夫です。
A

要不要把一部分冷冻起来,剩下的放在冰箱里?

Yào bú yào bǎ yí bùfen lěngdòng qǐlái, shèngxià de fàng zài bīngxiāng lǐ? いくつかは冷凍して、残りは冷蔵庫に入れましょうか。
B

把几份冷冻起来吧。

Bǎ jǐ fèn lěngdòng qǐlái ba. 何食分か冷凍しましょう。
B

给每个容器贴上标签,这样更容易选择。

Gěi měi ge róngqì tiē shàng biāoqiān, zhèyàng gèng róngyì xuǎnzé. 選びやすいように、それぞれの容器にラベルを貼りましょう。
A

我午餐还需要营养均衡的食物,不能只有米饭。

Wǒ wǔcān hái xūyào yíngyǎng jūnhéng de shíwù, bùnéng zhǐ yǒu mǐfàn. 私も昼食には、ご飯だけでなく、バランスの取れた食事が必要です。
B

根据你想吃的东西,加鸡蛋、豆类或鸡肉。

Gēnjù nǐ xiǎng chī de dōngxi, jiā jīdàn, dòulèi huò jīròu. 食べたいものに合わせて、卵や豆、鶏肉を加えましょう。
A

如果觉得剩菜有点无聊,我可以换一种配菜。

Rúguǒ juéde shèngcài yǒudiǎn wúliáo, wǒ kěyǐ huàn yì zhǒng pèicài. 残り物に飽きてきたら、私は付け合わせを変えられます。
B

小小的变化会让提前准备好的饭菜更有意思。

Xiǎoxiǎo de biànhuà huì ràng tíqián zhǔnbèi hǎo de fàncài gèng yǒuyìsi. 少し変えるだけで、作り置きの料理をもっと楽しめます。

単語解説

下周 「下周」は、この会話では来週を指します。時間を表す語として文の初めに置き、これからの予定や状況を示せます。
看起来 「看起来」全体で、見た印象から「〜に見える」「〜そうだ」という意味を表します。「看」は見ること、「起来」はその印象が現れることに関わり、ここでは「下周看起来会很忙」と、来週が忙しそうだと述べています。「看起来+形容詞・状態」の形で再利用できます。
「会」はここで、将来そうなる見込みを表し、「会很忙」で「忙しくなるだろう」という意味です。主語の後ろに置いて、予測される状態や出来事を述べます。予定や天気などの見込みを話すときにも使えます。
「很」はここで、後ろの「忙」の程度が高いことを示し、「かなり」「とても」に当たります。「很+形容詞」の形で、状態の程度を表せます。
「忙」は、この会話では予定や仕事が多くて忙しい状態を表します。「会很忙」のように、程度を表す「很」や見込みを表す「会」と一緒に使えます。
所以 「所以」は、前に述べた理由を受けて「だから」「そのため」と結果を導きます。ここでは「下周看起来会很忙」という理由から「提前准备一些饭菜会有帮助」という結果につないでいます。原因の後に置いて、結果を述べる流れで使えます。
提前 「提前」は、予定された時点より前に、前もって何かをすることを表します。ここでは「提前准备一些饭菜」で、食事を前もって準備するという意味です。「提前+動詞」の形で、早めに行う行動を述べられます。
准备 「准备」は、この会話では食事を用意することを表す動詞です。「准备一些饭菜」のように、後ろに準備する対象を置きます。料理、荷物、予定などを前もって用意するときにも使えます。
一些 「一些」は、数量を限定しすぎず「いくつかの」「少しの」という量を表します。ここでは「一些饭菜」で、いくつかの料理・食事を指しています。数量を表す語として名詞の前に置けます。
饭菜 「饭菜」は、この会話では食べるための料理や食事をまとめて指します。「准备一些饭菜」や「提前准备好的饭菜」のように、準備する対象や用意済みの食事を表します。
「有帮助」の「有」は、ここでは「存在する」から広がって「助けになるものがある」「役立つ」という意味を作ります。「有+名詞」の形で、何かがあることや、ある性質・効果があることを述べられます。
帮助 「帮助」は「有帮助」の中で、助けや役立つ効果を表す名詞です。「提前准备一些饭菜会有帮助」で、前もって食事を準備することが役に立つという意味になります。「有帮助」とまとまりで使うと、役立つことを伝えられます。
「但」は、前の内容を認めたうえで別の注意や反対の内容を続ける「しかし」「ただし」です。ここでは準備が役立つと述べた後に、毎日同じものを食べないよう注意しています。二つの文や節を対比するときに使えます。
「要避免」の「要」は、ここで「〜する必要がある」「〜しなければならない」という注意や要求を表します。「要+動詞」の形で、必要な行動や守るべきことを述べます。
避免 「避免」は、この会話では望ましくない行動を避けることを表します。「避免每天吃同样的东西」のように、避ける行動を後ろに置きます。
每天 「每天」は「毎日」という時間の頻度を表します。ここでは「每天吃同样的东西」で、毎日同じものを食べることを指しています。動作の前に置いて、どの頻度で行うかを示せます。
「吃」は、この会話では食べ物を食べることを表します。「每天吃同样的东西」のように、後ろに食べる対象を置きます。食事や食品について行動を述べる基本的な動詞です。
同样 「同样」は、別のものと比べて同じであることを表します。ここでは「同样的东西」で、毎日同じ食べ物という意味です。名詞の前で「同じ〜」という修飾に使えます。
「同样的东西」の「的」は、前の「同样」を後ろの名詞「东西」に結びつける助詞です。前の語句を名詞にかけるときに使い、「同じもの」というまとまりを作ります。
东西 「东西」は、この会話では食べる物や料理を指す「もの」です。「每天吃同样的东西」で、毎日同じものを食べるという意味になります。具体的な対象をあえて一般的に述べるときに使えます。
「我」は話し手自身を指す「私」です。ここでは「我在想」で、話し手が今考えていることを述べています。動作や状態の主体として文の初めに置けます。
「我在想」の「在」は、ここで動作が進行中であることを示します。「在+動詞」で、今まさに考えている、行っているという状態を表せます。場所を表す「在」と異なり、この文では動作の進行を示しています。
「想」は、ここでは何かをしようと考えていることを表します。「我在想做一大锅蔬菜咖喱」で、野菜カレーを作ろうと考えていたという意味です。「想+動詞」で、したい行動や考えている行動を続けられます。
「做」は、この会話では料理を作ることを表します。「做一大锅蔬菜咖喱」のように、作る物を後ろに置きます。料理や作業などを行うことにも広く使えます。
「一大锅蔬菜咖喱」の「一」は、数量が一つであることを表します。ここでは量詞「锅」と組み合わさり、一鍋分の料理を示しています。数量を表す語として量詞の前に置きます。
「一大锅」の「大」は、鍋の規模が大きいことを表します。ここでは「一大锅蔬菜咖喱」で、大きな鍋一杯分の野菜カレーという意味になります。名詞の前で大きさを説明できます。
「一大锅蔬菜咖喱」の「锅」は、鍋や鍋一杯分を表します。ここでは料理の量を数える語として「一」と一緒に使われています。
蔬菜 「蔬菜」は、野菜を表します。ここでは「蔬菜咖喱」で、野菜を使ったカレーという料理名を作っています。料理や食材を説明する名詞の前に置けます。
咖喱 「咖喱」は、カレーを表す料理名です。ここでは「蔬菜咖喱」で、野菜カレーを指しています。
只要 「只要分好份并妥善保存,就可以」の「只要」は全体で「〜さえすれば」「〜なら」という条件を表します。「只」は条件をその条件に限る働き、「要」は必要な条件を示し、後ろに満たすべき内容を置きます。「只要+条件、就可以」の形で、条件を満たせば可能だと述べられます。
「分好份」の「分」は、料理をいくつかの分量に分けることを表します。「分+好+份」で、食事を分け終えて適切な分量にするという流れになります。
「分好份」の「好」は、分ける動作が適切に完了した状態を示します。動詞の後ろに置かれて「きちんと〜し終える」という結果を表せます。
「份」は、食事などの一人分・一回分を数える量詞です。ここでは「分好份」で分けた食事の一単位を指し、「几份」では何食分かという量を表しています。
「并」は、二つの動作や条件を並べて「そして」「かつ」とつなぎます。ここでは「分好份并妥善保存」で、分けることと適切に保存することの両方を求めています。複数の行動を並列に述べるときに使えます。
妥善 「妥善」は、扱い方が適切で問題がない状態で行うことを表します。ここでは「妥善保存」で、食事を適切かつ安全に保存するという意味です。動作の前に置いて、その方法や状態を説明できます。
保存 「保存」は、この会話では料理を後で使えるように保管することを表します。「妥善保存」や、冷凍・冷蔵する行動と一緒に使えます。保存する対象を前後の文脈から示せます。
「就可以」の「就」は、前の条件を満たした場合の結果を導き、「そうすれば」「その場合は」という意味を加えます。ここでは「只要分好份并妥善保存」という条件を受けて、「就可以」と、問題ないと結論づけています。条件文の結果側で使えます。
可以 「可以」は、ここでは条件を満たせば問題なくできる、または大丈夫だという意味です。「就可以」として、前の条件から可能・許可される結果を述べています。「可以+動詞」で、できることや許されることも表せます。
要不要 「要不要把一部分冷冻起来」の「要不要」は全体で「〜しようか」「〜するかどうか」と相手に提案・確認する表現です。最初の「要」はすること、中央の「不」はしないこと、最後の「要」は再びすることを示し、肯定と否定を並べて選択を尋ねます。「要不要+動詞」の形で使えます。
「把一部分冷冻起来」の「把」は、処置する対象を動詞の前に示す構文を作ります。ここでは「一部分」を先に取り上げ、それを冷凍するという結果を述べています。「把+対象+動詞」の形で、対象に加える処置を明確にできます。
部分 「一部分」の「部分」は、全体の中の一部を表します。ここでは料理の一部を指し、「把一部分冷冻起来」で一部だけを冷凍するという意味になります。
冷冻 「冷冻」は、食品などを冷凍することを表します。「把一部分冷冻起来」のように、冷凍する対象と一緒に使います。
起来 「冷冻起来」の「起来」は、「冷冻」に続いて、対象を冷凍した状態にすることを示します。ここでは一部分を冷凍して保管するという結果に焦点があります。動詞の後ろで動作の結果や状態を示す使い方です。
剩下 「剩下」は、全体から一部を取り分けた後に残ること、または残った部分を表します。ここでは「剩下放在冰箱里」で、冷凍しない残りを冷蔵庫に入れるという意味です。残った物を主語や目的語として述べるときに使えます。
「放」 は、この会話では食事をある場所に置く、入れることを表します。「放在冰箱里」のように、置く対象と場所を続けて示せます。
冰箱 「冰箱」は、食品を冷やして保存する冷蔵庫を表します。ここでは「放在冰箱里」で、残りの料理を冷蔵庫の中に入れる場所を示しています。
「冰箱里」の「里」は、容器や場所の内側を表します。「冰箱里」で冷蔵庫の中という意味になり、場所の名詞の後ろに置けます。
「几份」の「几」は、数が少なく、具体的に決めていない「いくつか」を表します。ここでは量詞「份」の前に置き、何食分かを示しています。「几+量詞+名詞」の形で数量を尋ねたり表したりできます。
「冷冻起来吧」の「吧」は、相手に押しつけずに提案する語です。ここでは「何食分か冷凍しましょう」と、一緒に行う提案を柔らかく示しています。文末に置いて提案や勧めを表せます。
「给每个容器贴上标签」の「给」は、動作の対象や向かう先を示します。ここでは各容器を対象にしてラベルを貼ることを表し、「给+対象+動詞」の形になっています。
每个 「每个」は「それぞれの」「各〜」という意味で、対象を一つずつ取り上げます。ここでは「每个容器」で、すべての容器に一つずつラベルを貼ることを示しています。量詞や名詞の前に置けます。
容器 「容器」は、食べ物を入れて保存する入れ物を表します。ここでは「每个容器」で、ラベルを貼る対象を示しています。
「贴上标签」の「贴」は、ラベルなどを物に貼り付けることを表します。ここでは「标签」を対象にして、各容器に貼る動作を述べています。「贴+対象」の形で使えます。
「贴上标签」の「上」は、「贴」に続いて、貼る動作が対象に付いた状態になることを示します。ここではラベルを容器に貼り終える結果に焦点があります。動詞の後ろで動作の結果を示す使い方です。
标签 「标签」は、容器などに貼って内容を示すラベルや札を表します。ここでは「贴上标签」で、各容器にラベルを貼るという行動を述べています。
这样 「这样更容易选择」の「这样」は、前に述べた方法や状態を受けて「このようにすれば」「そうすれば」と結果につなぎます。ここでは容器にラベルを貼ることで、選びやすくなるという流れを示しています。
「更」は、すでにある程度の性質と比べて、さらにその程度が高いことを表します。ここでは「更容易选择」で、選ぶことがより簡単になるという意味です。「更+形容詞」の形で使えます。
容易 「容易选择」の「容易」は、ある行動をしやすい、難しくないという意味です。ここではラベルによって食事を選びやすくなることを表します。「容易+動詞」で、行動のしやすさを述べられます。
选择 「选择」は、いくつかの候補から選ぶことを表します。ここでは容器のラベルを見て、食べる料理を選ぶという意味です。「容易选择」のように、選ぶ行動のしやすさを述べることもできます。
午餐 「午餐」は、昼に食べる食事、つまり昼食を表します。ここでは「我午餐还需要」で、話し手が昼食について必要なものを述べています。
「还」は、すでに述べた内容に加えて「さらに」「また」という意味を加えます。ここでは昼食について、米飯だけでなく別の条件も必要だと付け加えています。追加の必要や情報を述べるときに使えます。
需要 「需要」は、何かが必要であることを表します。「需要营养均衡的食物」のように、必要とする物を後ろに置きます。食事、道具、時間などの必要性を述べるときに使えます。
营养 「营养均衡」の「营养」は、食事に含まれる栄養を表します。ここでは「营养均衡」で、栄養のバランスが取れている状態を作っています。食べ物の性質を説明する語句の一部として使えます。
均衡 「营养均衡」の「均衡」は、偏りがなくバランスが取れていることを表します。ここでは栄養について、食事全体のバランスが取れているという意味です。「营养均衡的食物」のように、食べ物の特徴を説明できます。
食物 「食物」は、食べ物や食品を表します。ここでは「营养均衡的食物」で、栄養のバランスが取れた食べ物を指しています。
不能 「不能只有米饭」の「不能」は、ここで「〜だけにすることはできない」「〜してはいけない」という制限を表します。後ろに「只有米饭」を置き、昼食を米飯だけにしてはいけないという意味になります。「不能+動詞」の形で不可能や禁止を述べられます。
只有 「不能只有米饭」の「只有」は全体で「〜だけ」「〜しかない」という限定を表します。「只」は範囲を米飯だけに限り、「有」はその対象があることを示します。ここでは「只有米饭」で、米飯だけという内容を作っています。
米饭 「米饭」は、炊いた米、つまりご飯を表します。ここでは「只有米饭」で、昼食を米飯だけにすることを指しています。
根据 「根据你想吃的东西」の「根据」は、相手の希望や基準に応じて判断・行動することを表します。ここでは、何を食べたいかに合わせて加える食材を決めています。「根据+基準・情報+動作」の形で使えます。
「你」は、話しかけている相手を指す「あなた」です。ここでは「你想吃的东西」で、相手が食べたいものを表しています。
「加鸡蛋、豆类或鸡肉」の「加」は、料理や組み合わせに食材を加えることを表します。後ろに加える食材を並べて使えます。
鸡蛋 「鸡蛋」は、鶏の卵を表します。ここでは昼食に加える食材の一つとして、「加鸡蛋」と使われています。
豆类 「豆类」は、豆の仲間や豆類全般を表します。ここでは卵や鶏肉と並ぶ、料理に加える食材の選択肢です。
「或」は、複数の選択肢を「または」と並べます。ここでは「鸡蛋、豆类或鸡肉」で、卵、豆類、鶏肉のいずれかを加えるという関係を示しています。
鸡肉 「鸡肉」は、鶏肉を表します。ここでは昼食に加える食材の一つとして、他の食材と並べられています。
如果 「如果剩菜有点无聊」の「如果」は、「もし〜なら」という条件を導きます。ここでは残り物を少しつまらないと感じる場合を条件として、その後の対応を述べています。「如果+条件、結果」の形で使えます。
觉得 「觉得」は、ある物事をそう感じる、そう思うことを表します。ここでは「觉得剩菜有点无聊」で、残り物が少しつまらないと感じるという意味です。「觉得+状態・感想」の形で使えます。
剩菜 「剩菜」は、前の食事から残った料理や残菜を表します。ここでは「觉得剩菜有点无聊」で、残り物を食べ続けることに変化がなく感じられる場面を指しています。
有点 「有点」は、程度が少しあることを表し、ここでは「有点无聊」で「少しつまらない」「やや退屈だ」という意味です。「有点+形容詞」の形で、控えめに好ましくない状態を述べるときに使えます。
无聊 「无聊」は、この会話では同じ残り物に変化がなく、少しつまらないと感じることを表します。「有点无聊」のように程度を加えて感想を述べられます。
「换一种配菜」の「换」は、今のものを別のものに替えることを表します。ここでは付け合わせを別の種類に変更するという意味です。「换+対象」の形で、交換や変更を述べられます。
「换一种配菜」の「种」は、種類を数える量詞です。「一种配菜」で一種類の付け合わせを表し、「换一种配菜」で別の種類に替えるという意味になります。
配菜 「配菜」は、主な料理に添える付け合わせを表します。ここでは残り物そのものを変えずに、付け合わせを変えるという工夫を述べています。
小小 「小小的变化」の「小小」は、変化の規模が小さいことや、わずかな程度を表します。重ねた形で控えめな「小さな」という感じを出し、「小小的+名詞」の形で使われています。
变化 「变化」は、状態や内容が変わること、またはその変化を表します。ここでは「小小的变化」で、料理に加える小さな工夫や変更を指しています。
「让提前准备好的饭菜更有意思」の「让」は、ある対象を別の状態にする「〜させる」という働きを持ちます。ここでは小さな変化が、準備済みの料理をより楽しめるものにすると述べています。「让+対象+状態・形容詞」の形で使えます。
有意思 「有意思」は全体で、ここでは料理がより面白く、楽しめるという意味です。「有」は何かを持つこと、「意思」は意味や興味深さに関わり、組み合わさって「興味を引く」「面白い」という表現になります。「让+対象+有意思」のように、対象を面白くすることも述べられます。

文法ポイント

看起来 + 形容词

饭菜看起来有意思。

Fàncài kàn qǐlái yǒuyìsi.

料理は面白そうに見える。

看起来は「〜そうに見える」という意味で、後ろに形容詞を置いて見た印象を表します。

根据 + 名詞 + 動詞

根据午餐选择鸡蛋和豆类。

Gēnjù wǔcān xuǎnzé jīdàn hé dòulèi.

昼食に応じて卵と豆類を選ぶ。

根据は「〜に応じて」「〜に基づいて」という意味で、判断や行動の基準を示します。

中国語の単語

避免 動詞
bìmiǎn 避ける
饭菜 名詞
fàncài 料理、食事
分好份 フレーズ
fēn hǎo fèn きちんと小分けする
咖喱 名詞
gālí カレー
看起来 動詞
kàn qǐlái 〜そうに見える
蔬菜 名詞
shūcài 野菜
提前 副詞
tíqián 前もって、事前に
同样 形容詞
tóngyàng 同じ、同様の
妥善 副詞
tuǒshàn 適切に、きちんと
下周 名詞
xià zhōu 来週
一大锅 フレーズ
yí dà guō 大鍋一杯
准备 動詞
zhǔnbèi 準備する

クイズ

スペル

文字をタップして単語を組み立ててください。

きちんと小分けする

答えを見る分好份

大鍋一杯

答えを見る一大锅

野菜

答えを見る蔬菜

料理、食事

答えを見る饭菜