간단한 저녁 요리 | 한국어로 덴마크어 배우기

문장 설명

1. Denne opskrift ser enkel nok ud til aftensmad.

   이 요리법은 저녁으로 만들기에 충분히 간단해 보여.

   Denne

   이

   opskrift

   요리법, 레시피

   ser … ud

   보이다

   enkel

   간단한

   nok

   충분히

   aftensmad

   저녁 식사

   자세한 설명

   Denne는 공통 성 단수 명사와 함께 쓰이는 지시어로, 여기서는 뒤의 opskrift를 가리키며 ‘이’라는 뜻이다. 성·수에 따라 denne(공통 성 단수), dette(중성 단수), disse(복수)로 형태가 달라진다. 예: Denne bog er ny. — 이 책은 새것이다. opskrift는 ‘요리법, 레시피’라는 명사이다. 이 문장에서는 denne의 수식 아래 단수로 쓰였다. 복수형은 opskrifter이다. 예: Jeg følger en opskrift. — 나는 레시피 하나를 따른다. ser ... ud는 두 부분이 함께 ‘~처럼 보이다, ~해 보이다’라는 뜻을 이루는 표현이다. ser는 동사 se(보다)의 현재형이고, ud가 뒤에 붙어 외관이나 인상을 말한다. Det ser godt ud. — 그것은 좋아 보인다. 주어에 맞춰 동사를 따로 변화시키지 않는 덴마크어 현재형의 예이므로, jeg ser, du ser, den ser처럼 ser가 유지된다. enkel은 ‘간단한’이라는 형용사이며, 여기서는 요리법이 복잡하지 않다는 뜻이다. 기본형은 enkel이고, 명사의 성·수와 정해진 정도에 따라 형태가 달라질 수 있다. 비교할 때는 mere enkel(더 간단한) 또는 흔히 enklere(더 간단한)를 쓸 수 있다. 예: Denne metode er enkel. — 이 방법은 간단하다. nok는 여기서 형용사 enkel 뒤에 와서 ‘충분히’라는 정도를 나타낸다. enkel nok은 ‘충분히 간단한/간단해 보일 만큼 간단한’이라는 구조이다. 따라서 ser enkel nok ud는 ‘충분히 간단해 보인다’가 된다. 예: Det er varmt nok. — 그것은 충분히 따뜻하다. aftensmad는 ‘저녁 식사’를 뜻하는 명사이다. til aftensmad는 ‘저녁 식사로, 저녁에 먹을 음식으로’라는 용도나 목적을 나타낸다. 이 문장에서는 레시피가 저녁 식사로 사용하기에 충분히 간단해 보인다는 의미를 만든다. Vi spiser suppe til aftensmad. — 우리는 저녁으로 수프를 먹는다. 전체적으로 Denne opskrift는 ‘이 요리법은’, ser ... ud는 ‘~해 보인다’, enkel nok은 ‘충분히 간단하다’, til aftensmad는 ‘저녁 식사로’라는 뜻이다. 따라서 Denne opskrift ser enkel nok ud til aftensmad.는 ‘이 요리법은 저녁으로 만들기에 충분히 간단해 보여.’라는 의미가 된다.

2. Jeg kan hakke grøntsagerne, mens du koger vand.

   네가 물을 끓이는 동안 나는 채소를 썰 수 있어.

   Jeg kan

   나는 ~할 수 있어

   hakke

   썰다, 다지다

   grøntsagerne

   그 채소들

   mens

   ~하는 동안

   du

   너는

   koger

   끓인다

   vand

   물

   자세한 설명

   Jeg kan은 “나는 ~할 수 있어”라는 틀이다. kan은 조동사 kunne의 현재형으로, 여기서는 능력이나 가능한 일을 나타낸다. 조동사 뒤에는 보통 동사의 부정사형이 온다. 예: Jeg kan svømme. — 나는 수영할 수 있어. hakke는 여기서 채소를 잘게 썰거나 다지는 동작을 뜻하는 부정사이다. kan hakke처럼 조동사 뒤에 쓰였으므로 현재형이 아니라 부정사형이다. 예: Jeg kan hakke løgene. — 나는 양파를 다질 수 있어. grøntsagerne은 이 문장에서 “그 채소들을”이라는 뜻이다. 기본형은 grøntsag(채소)이고, grøntsager는 복수형, grøntsagerne은 복수 정형으로 특정된 여러 채소를 가리킨다. 덴마크어에서는 복수 정형에 흔히 -ne가 붙는다. 예: Jeg vasker grøntsagerne. — 나는 그 채소들을 씻는다. mens는 두 일이 동시에 진행되는 동안을 연결하는 말로, “~하는 동안”이라는 뜻이다. 뒤에 별도의 절을 이끌어 mens + 주어 + 동사와 같은 구조를 만들 수 있다. 예: Jeg læser, mens du laver mad. — 네가 요리하는 동안 나는 읽는다. du는 한 사람을 가리키는 2인칭 단수 주어형으로, 여기서는 고정된 번역에 따라 “너”를 뜻한다. 주어로 쓰일 때의 형태이며, 다른 문장 성분으로 쓰이는 형태와 구별될 수 있다. 예: Du kan hjælpe. — 너는 도울 수 있어. koger는 기본형 koge의 현재형이다. 여기서는 vand가 끓는 상태가 되도록 하는 행위, 즉 “물을 끓인다”라는 뜻으로 이해된다. 덴마크어 현재형 동사는 이 형태에서 인칭과 수에 따라 따로 변하지 않으므로 du koger처럼 2인칭 단수 주어와도 koger를 쓴다. 예: Du koger vand. — 너는 물을 끓인다. vand는 “물”을 뜻하는 명사이다. 여기서는 물이라는 물질을 일반적으로 가리키므로 관사 없이 쓰였다. vand는 셀 수 있는 개별 물건을 세는 명사처럼 복수형을 만드는 경우와 다르게, 이 문장에서는 물질명사로 사용된다. 예: Vandet er varmt. — 물이 따뜻하다. 전체적으로 Jeg kan hakke grøntsagerne은 “나는 그 채소들을 썰 수 있어”라는 주절을 이룬다. 이어지는 mens du koger vand는 “네가 물을 끓이는 동안”이라는 시간 절이다. 따라서 전체 문장은 “네가 물을 끓이는 동안 나는 채소를 썰 수 있어”라는 뜻이며, 두 절의 주어와 동작은 각각 Jeg ... hakke와 du ... koger로 구분된다. 이와 같은 주절 + mens + 주어 + 현재형 구조로 동시에 진행되는 두 일을 표현할 수 있다.

3. Hvor længe skal suppen koge?

   수프를 얼마나 오래 끓여야 해?

   Hvor længe

   얼마나 오래

   skal

   ~해야 한다

   suppen

   수프

   koge

   끓다

   자세한 설명

   Hvor længe는 시간을 물어 “얼마나 오래”라는 뜻이다. 기간을 묻는 재사용 가능한 표현으로, 예를 들어 Hvor længe skal det koge?는 “그것을 얼마나 오래 끓여야 해?”라는 뜻이다. skal은 여기서 주어가 어떤 일을 해야 한다는 필요·예정을 나타내며, 한국어의 “~해야 한다”에 해당한다. 기본형은 skulle이고, 현재형에서 주어에 따라 형태가 바뀌지 않는다. 예를 들어 Du skal vente.는 “너는 기다려야 해.”라는 뜻이다. suppen은 “수프”를 뜻하는 명사 suppe의 정형 단수형이다. suppe가 부정형 “수프”라면 suppen은 문맥상 특정된 “그 수프”를 가리킨다. 덴마크어에서는 명사 뒤의 -en이 이런 정형 단수형을 표시할 수 있다. 예를 들어 en suppe는 “수프 하나/어떤 수프”이고 suppen은 “그 수프”이다. 여기서 en 자체가 반드시 수량 하나를 주장하는 것은 아니다. koge는 “끓다, 끓이다”라는 동사이며, 이 문장에서는 수프가 끓는 일을 뜻한다. skal 뒤에서는 동사의 현재형이 아니라 부정사 koge가 쓰인다. 앞의 맥락에 나온 koger는 “끓인다/끓이고 있다”라는 현재형이고, 뒤의 koge도 같은 동사의 부정사형이다. 예를 들어 Vandet skal koge.는 “물이 끓어야 해.”라는 뜻이다. 전체적으로 Hvor længe가 필요한 시간을 묻고, skal이 필요성을 나타내며, suppen koge가 “수프가 끓다”라는 내용을 이룬다. 따라서 문장 전체는 “수프를 얼마나 오래 끓여야 해?”라는 뜻이다. 의문문에서는 질문 대상인 시간 표현이 문장 앞에 오고, 그 뒤에 skal과 주어 suppen, 부정사 koge가 이어진다.

4. Lad den koge, indtil grøntsagerne er bløde.

   채소가 부드러워질 때까지 끓여.

   Lad den

   그것을 ~하게 두다

   koge

   끓다

   indtil

   ~할 때까지

   grøntsagerne

   채소들

   er

   ~이다, ~한 상태이다

   bløde

   부드러운

   자세한 설명

   Lad den은 lade(…하게 두다)의 명령형 Lad와 3인칭 단수 대명사 den이 결합한 표현입니다. 여기서 den은 앞 문맥에서 언급된 단수 대상처럼, 이미 알고 있는 대상을 가리킵니다. lade + 목적어 + 동사원형은 “목적어가 ~하도록 두다”라는 재사용 가능한 구조입니다. 예: Lad suppen køle. — 수프를 식게 두어. koge는 “끓다, 끓이다”라는 동사의 동사원형입니다. Lad 뒤에서는 이처럼 동사원형을 씁니다. 예: Lad vandet koge. — 물을 끓게 두어. 이 문장에서는 명령의 내용이 대상이 계속 끓는 상태가 되도록 두라는 뜻입니다. indtil은 어떤 상태나 사건이 기준점이 될 때까지를 나타내며, 뒤에 그 기준이 되는 절을 이끕니다. 따라서 indtil X는 “X할 때까지”입니다. 예: Vent, indtil han kommer. — 그가 올 때까지 기다려. grøntsagerne는 grøntsag(채소)의 복수 정형입니다. -erne는 이 형태에서 “그 채소들”처럼 이미 특정된 복수 대상을 나타냅니다. 단수 정형은 grøntsagen이고, 복수 비정형은 grøntsager입니다. er는 være(이다, ~한 상태이다)의 현재형입니다. 여기서는 뒤의 형용사와 함께 채소들이 어떤 상태에 있음을 나타냅니다. være는 주어의 인칭·수에 따라 현재형이 여러 모양으로 바뀌는 것이 아니라, 현재형에서 er를 사용합니다. 예: Grøntsagerne er varme. — 채소들이 뜨겁다. bløde는 “부드러운”이라는 형용사 blød의 복수형입니다. 여기서는 복수 주어 grøntsagerne에 맞춘 형태이므로, er bløde가 “부드러운 상태이다”라는 뜻이 됩니다. 단수에서는 Grøntsagen er blød. — 채소가 부드럽다. 형용사 blød 자체가 변화한 것이며, 명사 grøntsagerne의 기본형이 아닙니다. 전체적으로 Lad den koge가 “그것을 끓게 두어”를 이루고, indtil grøntsagerne er bløde가 그 행동을 멈추거나 판단할 기준인 “채소가 부드러워질 때까지”를 덧붙입니다. 따라서 전체 문장은 “채소가 부드러워질 때까지 그것을 끓여”라는 재사용 가능한 명령문입니다.

5. Skal vi smage på den, før vi kommer mere salt i?

   소금을 더 넣기 전에 맛을 봐야 할까?

   Skal vi

   우리 …할까?

   smage på

   맛보다

   den

   그것을

   før

   …하기 전에

   kommer … i

   넣다

   mere

   더

   salt

   소금

   자세한 설명

   Skal vi는 함께 어떤 행동을 제안하거나 물을 때 쓰는 표현으로, 여기서는 “우리 맛을 볼까?”에 해당합니다. skal은 조동사 skulle의 현재형이고, vi는 “우리”입니다. Skal jeg ...?는 “내가 …할까?”, Skal vi ...?는 “우리 …할까?”처럼 주어를 바꿔 쓸 수 있습니다. smage på는 음식이나 음료를 조금 먹거나 마셔서 맛을 확인한다는 뜻의 동사구입니다. 여기의 smage는 “맛보다”이고, på와 함께 대상의 맛을 보는 표현을 만듭니다. 예: Smag på suppen. — “수프를 맛봐.” 명령형에서는 smag처럼 나타납니다. den은 문맥상 가리키는 단수의 공통성 명사를 대신하는 대명사로, 여기서는 번역의 “그것”에 해당합니다. 이 입력만으로 그 대상의 구체적인 명칭을 확정할 수는 없습니다. smage på den은 “그것을 맛보다”라는 묶음입니다. før는 뒤에 오는 절의 일이 일어나는 시점을 기준으로 “~하기 전에”라는 시간 관계를 나타냅니다. 예: Smag på den, før du serverer. — “내기 전에 맛을 봐.” 여기서는 før 뒤의 vi kommer mere salt i가 나중에 일어날 일, 즉 소금을 더 넣는 일을 나타내므로, 먼저 맛을 본다는 순서가 됩니다. 두 번째 절의 vi도 “우리”라는 주어입니다. 앞의 Skal vi에서는 제안하는 행동의 주어이고, 여기서는 소금을 넣는 행동의 주어입니다. 덴마크어에서는 vi가 두 역할 모두에서 같은 형태로 쓰입니다. kommer ... i는 komme와 i가 떨어져 나타나는 구조로, 여기서는 어떤 것을 안에 넣는다는 뜻을 만듭니다. kommer는 komme의 현재형이며, 목적어 mere salt가 그 사이에 놓입니다. 재사용할 수 있는 패턴은 komme noget i — “무언가를 ~에 넣다”입니다. 예: Kom lidt sukker i kaffen. — “커피에 설탕을 조금 넣어.” mere는 이미 있는 양에 추가되는 “더 많은”이라는 뜻입니다. 여기서는 salt의 양을 늘린다는 의미입니다. mere는 양이나 정도를 늘릴 때 쓰며, 셀 수 있는 복수 대상을 말할 때는 보통 flere를 씁니다. salt는 “소금”이라는 명사입니다. 여기서는 음식에 추가할 재료를 가리키며, mere salt는 “소금을 더”라는 명사구입니다. 물질명사로 쓰인 salt는 이처럼 관사 없이도 재료를 나타낼 수 있습니다. 전체적으로 Skal vi smage på den은 “우리 그것을 맛볼까?”를 만들고, før vi kommer mere salt i는 “소금을 더 넣기 전에”라는 시간 조건을 덧붙입니다. 따라서 전체 문장은 “소금을 더 넣기 전에 맛을 봐야 할까?”라는 뜻입니다. 이 표현은 간을 더하기 전에 음식의 현재 맛을 확인하자고 제안할 때 재사용할 수 있습니다.

6. Smag på den først.

   먼저 맛을 봐.

   Smag på

   맛보다

   den

   그것을

   først

   먼저

   자세한 설명

   Smag på은 여기서 “맛을 봐”라는 뜻의 명령 표현입니다. 동사 smage(맛보다)의 명령형이 smag이고, på와 함께 smage på noget라는 구조를 이루어 “무언가를 맛보다”를 나타냅니다. 현재 문장에서는 주어가 따로 쓰이지 않았지만, 명령형이므로 듣는 사람에게 행동을 요청합니다. 예: Smag på suppen. — 수프를 맛봐. den은 앞의 동작에서 맛을 보는 대상을 가리키는 목적어입니다. 덴마크어에서 den은 보통 단수 공통성 명사를 대신하는 “그것을”이라는 형태이며, 여기서는 번역에 맞게 특정 대상을 가리키지만 supplied 문장만으로 그 대상의 이름까지 확정되지는 않습니다. 목적어 형태도 주어 형태와 같은 den으로 나타날 수 있습니다. 예: Jeg køber den. — 나는 그것을 산다. først는 “먼저”라는 시간 부사입니다. 여기서는 맛을 보는 행동을 다른 후속 행동보다 앞서 하라는 뜻을 더합니다. 예: Læs først. — 먼저 읽어. 전체적으로 Smag på den først.는 smag på den(그것을 맛봐)에 først(먼저)가 결합한 문장으로, “먼저 그것을 맛봐” 또는 자연스럽게 “먼저 맛을 봐”라는 의미입니다. 앞뒤 맥락과 연결하면 먼저 맛을 본 뒤 조심스럽게 간을 맞추는 순서가 됩니다.

7. Så kan vi krydre den forsigtigt.

   그다음에 조심해서 간을 맞출 수 있어.

   Så

   그다음에

   kan vi

   우리는 ~할 수 있어

   krydre

   간을 맞추다

   den

   그것을

   forsigtigt

   조심스럽게

   자세한 설명

   Så는 여기서 앞선 단계 뒤의 순서를 잇는 “그다음에”라는 뜻이다. 덴마크어에서는 문맥에 따라 “그래서”라는 뜻도 있지만, 이 문장에서는 앞의 행동에 이어지는 다음 단계로 해석된다. kan vi에서 kan은 조동사 kunne의 현재형으로 가능함을 나타내고, vi는 “우리”라는 뜻이다. kan 뒤에는 보통 동사의 부정사 형태가 오므로 kan vi + 동사 부정사는 “우리는 ~할 수 있다”라는 재사용 가능한 패턴이다. 예: Vi kan vente. — “우리는 기다릴 수 있어.” krydre는 “양념하다, 간을 맞추다”라는 동사이다. 여기서는 kan 뒤에 와서 부정사로 쓰였으며, 시제와 인칭은 kan이 나타낸다. 예: Vi kan krydre suppen. — “우리는 수프에 간을 맞출 수 있어.” den은 앞에서 언급되었거나 문맥상 특정된 대상을 가리키는 단수 목적격 대명사로, 여기서는 “그것을”에 해당한다. 덴마크어에서 den은 공통 성 단수 명사를 가리키며, 중성 단수 대명사로는 det이 쓰인다. 이 문장과 번역은 대상의 구체적인 명칭까지는 제시하지 않는다. forsigtigt는 “조심스럽게”라는 부사이다. 형용사 forsigtig와 관련된 형태이며, 여기서는 krydre라는 행동이 수행되는 방식을 설명한다. 예: Rør forsigtigt. — “조심스럽게 저어.” 전체적으로 Så가 다음 순서를 제시하고, kan vi가 가능성을 나타내며, krydre den이 대상을 양념하거나 간을 맞추는 행동을 만든다. forsigtigt는 그 행동이 조심스러운 방식으로 이루어짐을 덧붙인다. 따라서 문장 전체는 “그다음에 조심해서 간을 맞출 수 있어.”라는 뜻이다. 구조는 Så + kan + 주어 + 동사 부정사 + 목적어 + 방식 부사로 재사용할 수 있다.

8. Suppen smager bedre nu.

   이제 수프 맛이 더 좋아.

   Suppen

   수프

   smager

   맛이 나다

   bedre

   더 좋게

   nu

   이제

   자세한 설명

   Suppen은 문장에 나온 suppe(수프)의 정형 단수형으로, 여기서는 “그 수프”를 뜻합니다. 덴마크어에서 명사의 정형은 보통 명사 뒤에 붙는 형태로 나타나며, suppe가 Suppen이 됩니다. 예: Jeg varmer suppen. — 나는 수프를 데운다. smager는 동사 smage(맛이 나다, 맛이 느껴지다)의 현재형입니다. 주어가 3인칭 단수인 Suppen이어도 이 현재형은 smager이며, 이 문장에서는 “맛이 난다”라는 뜻으로 음식의 맛을 말합니다. 예: Maden smager godt. — 음식이 맛있다. bedre는 형용사 god(좋은)의 비교급으로 “더 좋은, 더 낫게”라는 뜻입니다. 여기서는 smager bedre가 함께 쓰여 “맛이 더 좋다”를 만듭니다. 기본형과 비교급은 god–bedre이고, bedre 자체가 비교되는 대상의 맛을 나타냅니다. 예: Denne suppe smager bedre. — 이 수프가 더 맛이 좋다. nu는 “이제, 지금”을 뜻하는 시간 부사입니다. 여기서는 수프의 맛이 이전보다 현재 시점에 더 좋아졌다는 시간적 대비를 덧붙입니다. 전체 구조는 Suppen(그 수프) + smager(맛이 난다) + bedre(더 좋게) + nu(이제)입니다. 따라서 전체 문장은 “이제 수프 맛이 더 좋아” 또는 자연스럽게 “이제 수프가 더 맛있어”라는 뜻입니다. 앞 문장의 조심스러운 간 맞추기와 이어지는 맥락에서는, 그 조리 과정을 거친 현재 상태를 말하는 표현으로 재사용할 수 있습니다.

9. Næste gang kan vi komme flere krydderurter i.

   다음에는 허브를 더 넣을 수 있어.

   Næste gang

   다음에는

   kan vi

   우리는 ~할 수 있어

   komme

   오다

   flere

   더 많은

   krydderurter

   허브

   자세한 설명

   Næste gang은 ‘다음번에, 다음에는’이라는 시간 표현이다. næste는 ‘다음의’라는 뜻이며, gang은 여기서 어떤 일이 일어나는 차례나 경우를 가리킨다. 예: Næste gang prøver vi en anden opskrift. — 다음번에는 우리가 다른 조리법을 시도해 본다. kan vi에서 kan은 kunne의 현재형이고, 여기서는 ‘~할 수 있다’라는 가능성을 나타낸다. vi는 ‘우리’라는 주어 대명사이다. 이 문장에서는 kan이 조동사이고, 뒤의 본동사 komme가 부정사로 온다. 덴마크어 문장에서는 조동사와 주어의 순서가 문장 구조에 따라 달라질 수 있으므로, ‘조동사 뒤에 항상 주어가 온다’고 일반화하면 안 된다. 예: Vi kan komme i morgen. — 우리는 내일 올 수 있다. komme 자체는 기본적으로 ‘오다’라는 뜻이다. 여기서는 뒤의 i와 함께 어떤 것을 용기나 음식 안에 넣는다는 뜻의 komme ... i 구성을 이룬다. 따라서 komme를 이 문맥에서만 무조건 ‘넣다’라는 독립적인 뜻으로 외우기보다는, komme ... i를 ‘…을 안에 넣다’라는 재사용 가능한 표현으로 익히는 것이 좋다. 이 문장에서는 flere krydderurter가 넣는 대상이고, 끝의 i가 안으로 넣는 방향을 나타낸다. 예: Kom lidt salt i suppen. — 수프에 소금을 조금 넣어라. flere는 셀 수 있는 복수 대상을 기준으로 ‘더 많은’이라는 뜻이다. 비교의 기준보다 수가 많다는 뜻이며, 이 문장에서는 허브의 수를 더 늘린다는 의미에 해당한다. 유용한 형태의 대비는 mange(많은)–flere(더 많은)–flest(가장 많은)이다. flere는 보통 복수의 셀 수 있는 명사와 함께 쓴다. 예: Vi køber flere æbler. — 우리는 사과를 더 많이 산다. krydderurter는 ‘허브, 식용 향초’라는 뜻이다. 단수형은 krydderurt, 복수형은 krydderurter이다. 따라서 여기의 형태는 허브가 여러 개임을 문법적으로 나타내는 복수형이다. 예: Krydderurter giver god smag. — 허브는 좋은 맛을 낸다. 전체적으로 Næste gang이 시간 배경을 제시하고, kan vi가 가능성을 나타낸다. komme flere krydderurter i에서는 komme ... i가 허브를 안에 넣는 동작을 이루며, flere krydderurter가 그 대상이다. 따라서 전체 문장은 ‘다음에는 우리가 허브를 더 넣을 수 있어’라는 뜻이다.