알레르기를 피하는 재료 확인과 대체 | 한국어로 스페인어 배우기

문장 설명

1. Antes de empezar a cocinar, revisemos los ingredientes y las posibles sustituciones.

   요리 시작하기 전에 재료와 대체할 수 있는 것이 있는지 확인해 보자.

   Antes de

   ~하기 전에

   empezar

   시작하다

   cocinar

   요리하다

   revisemos

   확인해 보자

   ingredientes

   재료

   posibles

   가능한

   sustituciones

   대체물

   자세한 설명

   Antes de empezar a cocinar는 “요리를 시작하기 전에”라는 시간 표현이다. antes de + 동사원형은 어떤 일이 일어나기 전의 시점을 나타내는 재사용 가능한 패턴이다. 예: Antes de salir, cierro la puerta. — 나가기 전에 문을 닫는다. empezar는 “시작하다”이며, 여기서는 empezar a + 동사원형 구조의 동사원형이다. 뒤의 a cocinar와 결합해 “요리하기 시작하다”가 된다. 예: Empezamos a estudiar. — 우리는 공부하기 시작한다. cocinar는 “요리하다”라는 동사원형이다. 이 문장에서는 a 뒤에 와서 empezar a cocinar라는 동사구를 만든다. 사람과 수에 맞춰 활용하면 예를 들어 cocino는 “나는 요리한다”, cocinamos는 “우리는 요리한다”가 된다. revisemos는 revisar(확인하다, 검토하다)의 1인칭 복수 현재 접속법 형태이다. 여기서는 화자와 듣는 사람이 함께 하자는 제안으로 쓰여 “확인해 보자”가 된다. revisamos는 보통 단순히 “우리는 확인한다/확인했다”를 나타내지만, revisemos는 이 문장처럼 제안이나 권유에 쓰일 수 있다. 예: Revisemos la lista. — 목록을 확인해 보자. ingredientes는 ingrediente(재료)의 복수형으로, 요리에 사용되는 재료들을 뜻한다. 복수형 어미 -s가 붙어 여러 재료를 가리킨다. 예: Faltan dos ingredientes. — 재료 두 가지가 부족하다. posibles는 posible(가능한)의 복수형이다. 바로 뒤의 sustituciones와 수를 맞추며, 이 형태는 남성·여성 단수에서는 posible, 복수에서는 posibles로 쓰인다. 여기서는 아직 실제로 존재한다고 단정하는 것이 아니라, 고려할 수 있는 대체 방법들을 가리킨다. 예: Buscamos opciones posibles. — 우리는 가능한 선택지를 찾는다. sustituciones는 sustitución(대체, 대체 방법)의 복수형이다. 여기서는 특정 재료를 다른 것으로 바꾸는 선택지라는 뜻으로, posibles sustituciones가 “가능한 대체 방법들/대체품들”을 이룬다. 예: Hay una sustitución para la leche. — 우유를 대신할 대체품이 있다. 전체적으로 Antes de empezar a cocinar가 “요리를 시작하기 전에”라는 시간 범위를 만들고, revisemos가 화자와 듣는 사람이 함께 확인하자는 제안을 나타낸다. 확인할 대상은 los ingredientes(재료들)와 las posibles sustituciones(가능한 대체 방법들)이며, 따라서 문장 전체는 “요리를 시작하기 전에 재료와 대체할 수 있는 것이 있는지 확인해 보자”라는 뜻이다.

2. La receta lleva nueces y uno de los invitados tiene alergia a los frutos secos.

   이 요리법에는 호두가 들어가는데, 손님 한 명에게 견과류 알레르기가 있어.

   receta

   요리법, 레시피

   lleva

   들어 있다, 포함하다

   nueces

   호두

   uno de los invitados

   손님들 중 한 명

   tiene

   가지고 있다

   alergia

   알레르기

   frutos secos

   견과류

   자세한 설명

   receta는 여기서 ‘요리법, 레시피’를 뜻하는 여성 명사이다. 복수형은 recetas이다. 예: La receta es fácil. — 그 요리법은 쉽다. lleva는 llevar의 현재시제 3인칭 단수형이다. 이 문장에서는 ‘가지고 다니다’가 아니라 음식이나 요리법에 어떤 재료가 들어 있거나 포함되어 있다는 뜻이다. 주어가 la receta이므로 lleva를 쓴다. 예: Esta sopa lleva cebolla. — 이 수프에는 양파가 들어 있다. nueces는 nuez의 복수형으로, 여기서는 ‘호두’를 뜻한다. nuez는 하나, nueces는 둘 이상이다. 예: La ensalada lleva nueces. — 그 샐러드에는 호두가 들어 있다. uno de los invitados는 uno de + 복수 명사라는 패턴으로 ‘~들 중 한 명’을 나타낸다. invitados는 invitado의 복수형이다. 여기서 uno는 남성 단수형이지만, 이 표현만으로 그 한 손님의 성별이 확정되는 것은 아니다. 스페인어의 남성형 복수 명사와 관련된 기본형이 이 형태로 쓰인 것이다. 예: Uno de los invitados llegó tarde. — 손님들 중 한 명이 늦게 도착했다. tiene는 tener의 현재시제 3인칭 단수형이다. 여기서는 물건을 소유한다는 뜻보다 어떤 상태나 의학적 문제를 ‘가지고 있다’는 뜻으로 alergia와 함께 쓰였다. 예: Mi hermano tiene fiebre. — 내 동생은 열이 있다. alergia는 ‘알레르기’라는 여성 명사이다. tener alergia a + 대상은 ‘~에 알레르기가 있다’라는 재사용 가능한 표현이다. 여기서 전치사 a는 알레르기를 일으키는 대상을 연결한다. 예: Tiene alergia a la leche. — 그는 우유 알레르기가 있다. frutos secos는 여기서 ‘견과류’를 뜻하는 명사구이다. 글자 그대로의 일반적인 ‘말린 과일’이라는 해석이 아니라, alergia a los frutos secos라는 표현에서 알레르기 대상인 견과류를 가리킨다. fruto seco는 단수, frutos secos는 복수이다. 예: No puedo comer frutos secos. — 나는 견과류를 먹을 수 없다. 전체적으로 La receta lleva nueces는 ‘그 요리법에는 호두가 들어 있다’라는 뜻이고, uno de los invitados tiene alergia a los frutos secos는 ‘손님들 중 한 명에게 견과류 알레르기가 있다’라는 뜻이다. 두 절은 y로 연결되어, 호두가 들어 있다는 사실과 한 손님의 알레르기 상태를 함께 제시한다. 따라서 전체 문장은 ‘이 요리법에는 호두가 들어가는데, 손님 한 명에게 견과류 알레르기가 있어.’라는 의미이다.

3. Entonces deberíamos dejar fuera las nueces por completo.

   그러면 호두는 완전히 빼야겠어.

   Entonces

   그러면

   deberíamos

   ~하는 게 좋겠다

   dejar fuera

   빼다, 제외하다

   nueces

   호두

   por completo

   완전히

   자세한 설명

   Entonces는 앞의 상황에서 이어지는 결론을 나타내며, 여기서는 “그러면/그렇다면”이라는 뜻이다. 시간의 순서를 나타내는 “그때”라는 용법도 있지만, 이 문장에서는 알레르기 상황에 대한 판단을 연결한다. deberíamos는 deber의 조건법 현재 1인칭 복수형이다. 화자를 포함한 여러 사람이 어떤 행동을 하는 것이 좋겠다는 제안이나 판단을 부드럽게 나타낸다. debemos는 현재형의 더 직접적인 “우리는 ~해야 한다”이고, deberíamos는 이 문장처럼 상황에 따른 제안에 잘 맞는다. 예: Deberíamos reservar una mesa. — 우리는 테이블을 예약하는 게 좋겠다. dejar fuera는 어떤 것을 포함하지 않고 “빼다, 제외하다”라는 뜻의 결합이다. 여기서는 deberíamos 뒤에 부정사 dejar가 와서 “빼는 것이 좋겠다”라는 구조를 만든다. dejar는 문맥에 따라 “두다, 떠나다” 등 여러 뜻을 가질 수 있으므로, 이 문장의 제외 의미는 fuera와 결합해 파악한다. 예: Vamos a dejar fuera la sal. — 소금은 빼자. nueces는 nuez의 복수형이다. nuez는 여성 명사이므로 단수 정관사와 함께 la nuez, 복수형과 함께 las nueces라고 한다. 이 문장에서는 고정된 번역과 앞 문맥에 따라 호두를 뜻하며, 복수형 명사로 해당 재료를 제외 대상으로 나타낸다. 예: Las nueces están en la ensalada. — 샐러드에 호두가 들어 있다. por completo는 어떤 일을 부분적으로가 아니라 전부 한다는 점을 강조하는 부사구로, “완전히”라는 뜻이다. 여기서는 호두를 일부 남기는 것이 아니라 전부 제외한다는 범위를 dejar fuera에 더한다. completamente도 비슷한 뜻의 부사로 쓸 수 있다. 전체적으로 Entonces가 앞 상황에서의 결론을 제시하고, deberíamos가 화자를 포함한 일행의 제안을 나타낸다. dejar fuera las nueces는 호두를 포함하지 않는 행동을, por completo는 그 제외가 전면적임을 나타낸다. 따라서 전체 문장은 “그러면 호두는 완전히 빼야겠어”라는 뜻이다.

4. Las semillas tostadas todavía le darían un toque crujiente al plato.

   볶은 씨앗을 넣으면 요리에 그래도 바삭한 식감을 줄 수 있어.

   semillas

   씨앗

   tostadas

   볶은

   todavía

   여전히

   darían

   줄 수 있어

   toque

   느낌, 포인트

   crujiente

   바삭한

   plato

   요리

   자세한 설명

   semillas는 여기서 “씨앗들”이라는 뜻의 명사 semilla의 복수형입니다. 단수는 una semilla, 복수는 unas semillas입니다. semilla는 여성 명사이므로 뒤의 tostadas가 여성 복수형으로 일치합니다. tostadas는 tostado의 여성 복수형으로, 여기서는 “볶은” 또는 “구운”이라는 뜻입니다. 명사에 맞춰 성과 수가 바뀝니다. 예: semillas tostadas — 볶은 씨앗들. todavía는 “여전히, 그래도”라는 뜻의 부사입니다. 이 문장에서는 다른 선택지가 있더라도 씨앗이 여전히 효과를 낼 수 있다는 뜻을 더합니다. 예: Todavía queda tiempo. — 아직 시간이 남아 있다. darían은 동사 dar(주다)의 조건법 3인칭 복수형입니다. 주어인 Las semillas tostadas에 맞는 복수형이며, 여기서는 단정적인 “준다”보다 가능성이나 예상인 “줄 수 있다”, “줄 것이다”에 가까운 효과를 나타냅니다. 예: Las hierbas darían más sabor. — 허브를 넣으면 더 많은 맛을 낼 수 있다. toque는 명사 toque로, 여기서는 음식에 더해지는 “작은 느낌, 포인트”를 뜻합니다. dar un toque는 음식이나 표현에 어떤 특성을 조금 더한다는 재사용 가능한 표현입니다. 예: El limón da un toque fresco. — 레몬이 상쾌한 느낌을 더한다. crujiente는 toque를 꾸미는 형용사로, 여기서는 “바삭한”이라는 뜻입니다. 이 형태는 단수에서 남성·여성 모두에 쓰이며, 복수형은 crujientes입니다. 따라서 un toque crujiente는 “바삭한 느낌”입니다. plato는 남성 명사로 “요리, 음식”을 뜻합니다. al plato는 a + el plato가 합쳐진 형태로, 그 바삭한 느낌이 더해지는 대상을 나타냅니다. le는 단수 간접목적어 대명사이며, 여기서는 al plato와 연결되어 요리에 그 효과가 더해짐을 나타냅니다. 전체적으로 Las semillas tostadas가 주어이고, darían이 “줄 수 있다”라는 가능성의 동작을 나타냅니다. le darían un toque crujiente al plato는 “그 요리에 바삭한 느낌을 더할 수 있다”라는 구조입니다. 따라서 전체 문장은 “볶은 씨앗을 넣으면 요리에 그래도 바삭한 식감을 줄 수 있어”라는 뜻으로 이해할 수 있습니다.

5. Usemos semillas en su lugar y dejemos visible la nota sobre la alergia mientras cocinamos.

   대신 씨앗을 사용하고, 요리하는 동안 알레르기 메모를 잘 보이는 곳에 두자.

   Usemos

   사용하자

   semillas

   씨앗

   en su lugar

   대신에

   dejemos

   두자

   visible

   보이는 상태로

   nota

   메모

   alergia

   알레르기

   cocinamos

   요리하다

   자세한 설명

   Usemos는 usar(사용하다)의 1인칭 복수 현재 접속법 형태입니다. 여기서는 명령이나 제안으로 쓰여 “우리 …하자”라는 뜻을 냅니다. 같은 패턴으로 Hablemos는 “우리 이야기하자”, Esperemos는 “우리 기다리자”입니다. semillas는 semilla(씨앗)의 복수형입니다. 스페인어 명사는 수에 맞게 형태가 달라질 수 있으므로, 하나는 semilla, 여러 개는 semillas입니다. 이 문장에서는 사용할 재료를 가리킵니다. en su lugar는 “그것 대신에, 그것의 자리에서”라는 재사용 가능한 표현입니다. su는 여기서 소유자를 특정하지 않고, lugar와 결합해 대체 관계를 나타냅니다. 따라서 Usemos semillas en su lugar는 “대신 씨앗을 사용하자”가 됩니다. dejemos는 dejar(두다, 남겨 두다)의 1인칭 복수 현재 접속법 형태입니다. Usemos와 마찬가지로 공동 제안을 나타내어 “우리 …해 두자”라는 뜻입니다. dejar + 목적어 + 형용사는 어떤 대상을 특정 상태로 두는 패턴입니다. 예를 들어 Dejemos la puerta abierta.는 “문을 열린 상태로 두자”입니다. visible은 “보이는, 눈에 띄는”이라는 형용사입니다. 이 형태는 남성·여성에 따라 바뀌지 않으며, 단수에서는 visible, 복수에서는 visibles입니다. 여기서는 뒤의 단수 명사와 함께 메모를 보이는 상태로 두라는 뜻입니다. nota는 여성 단수 명사로 “메모, 쪽지”를 뜻합니다. 정관사와 형용사는 이에 맞아 la nota, la nota visible처럼 결합합니다. nota는 문장 안에서 dejemos가 상태를 유지하도록 하는 대상입니다. alergia는 “알레르기”라는 여성 단수 명사입니다. sobre la alergia는 “알레르기에 관한”이라는 뜻이며, sobre는 여기서 주제를 나타냅니다. 따라서 la nota sobre la alergia는 “알레르기에 관한 메모”입니다. cocinamos는 cocinar(요리하다)의 1인칭 복수 현재 직설법 형태입니다. mientras(…하는 동안)와 함께 쓰여 이 문장에서는 “우리가 요리하는 동안”을 뜻합니다. 현재형은 문맥에 따라 현재의 습관이나 진행 중인 일을 나타낼 수 있지만, 여기서는 앞의 제안과 동시에 진행될 일을 나타냅니다. Mientras cocinamos, hablamos.는 “우리가 요리하는 동안 이야기한다”입니다. 전체적으로 Usemos semillas en su lugar는 “대신 씨앗을 사용하자”이고, dejemos visible la nota sobre la alergia는 “알레르기에 관한 메모를 잘 보이는 상태로 두자”입니다. 여기에 mientras cocinamos가 붙어 두 행동이 요리하는 동안 이루어짐을 나타냅니다. 따라서 전체 문장은 “대신 씨앗을 사용하고, 요리하는 동안 알레르기 메모를 잘 보이는 곳에 두자”라는 공동 제안입니다.

6. Como este es un plato horneado, aun así debemos seguir las medidas con cuidado.

   이건 구워서 만드는 요리니까, 그래도 분량은 정확하게 따라야 해.

   Como

   …이므로, …니까

   este

   이것은, 이건

   plato

   요리

   horneado

   구워 만든

   aun así

   그래도

   debemos

   ~해야 한다

   seguir

   따르다

   medidas

   분량

   con cuidado

   주의 깊게

   자세한 설명

   Como este es un plato horneado에서 Como는 문장 앞에서 이유를 이끄는 접속사로, 여기서는 “~이므로/~니까”라는 뜻이다. 음식이나 상황의 근거를 말할 때 쓸 수 있다. 예: Como es tarde, nos vamos. — 늦었으니까 우리는 간다. este는 말하는 사람이 가리키는 남성 단수 대상을 나타내는 지시대명사이다. 여기서는 “이것은/이건”이라는 주어로 쓰였고, 뒤의 es un plato horneado가 그것이 무엇인지 설명한다. 지시사는 명사를 직접 꾸밀 때 그 명사의 성과 수에 맞출 수 있다. 예를 들어 여성 단수 명사를 가리키거나 꾸밀 때는 esta를 쓴다. plato는 여기서 먹는 “요리”를 뜻하는 남성 단수 명사이다. 음식이 담긴 “접시”라는 뜻으로도 쓰일 수 있지만, 이 문장에서는 음식 요리를 가리킨다. 복수형은 platos이다. horneado는 plato를 설명하는 남성 단수 형용사로, “구워 만든”이라는 뜻이다. 동사 원형은 hornear(오븐에 굽다)이고, horneado는 그 동사의 과거분사에서 온 형태로 형용사처럼 쓰였다. 꾸밈을 받는 명사에 맞춰 성과 수가 바뀐다. 예: una tarta horneada — 구워 만든 타르트. aun así는 앞의 이유가 있어도 결과가 달라지지 않음을 나타내는 연결 표현으로, “그래도/그럼에도”라는 뜻이다. aun에 강세표가 없는 이 표현은 여기서 “아직”이 아니라 양보의 의미를 낸다. debemos는 deber(해야 하다, 의무가 있다)의 현재시제 1인칭 복수형이다. 이 형태는 화자를 포함한 복수 주어를 가리키며, 여기서는 “우리는”으로 이해된다. deber + 동사원형은 “~해야 한다”라는 의무를 표현한다. 예: Debemos esperar. — 우리는 기다려야 한다. seguir는 “따르다, 계속하다”라는 동사원형이다. 여기서는 deber 뒤에 와서 seguir las medidas라는 구조를 이루며 “분량을 따르다”라는 뜻이 된다. seguir는 상황에 따라 “계속하다”라는 의미도 낼 수 있지만, 여기서는 지침이나 기준을 따르는 의미이다. medidas는 medida의 여성 복수형 명사이다. 이 문장에서는 요리에서 지켜야 하는 재료의 분량이나 측정 기준을 뜻한다. las는 특정한 대상을 나타내고, 명사 끝의 -s는 복수를 나타낸다. 예: Sigue las medidas de la receta. — 레시피의 분량을 따라라. con cuidado는 “주의 깊게/조심해서”라는 부사적 표현이다. con과 cuidado가 함께 행동 방식을 나타내며, 행동을 세심하게 하라는 뜻을 덧붙인다. 예: Corta el pan con cuidado. — 빵을 조심해서 잘라라. 전체적으로 Como este es un plato horneado는 “이건 구워 만드는 요리이므로”라는 이유를 제시한다. 그 뒤의 aun así가 그 이유에도 불구하고 이어지는 행동을 강조하고, debemos seguir las medidas con cuidado가 “우리는 분량을 주의 깊게 따라야 한다”라는 의무를 완성한다. 따라서 전체 뜻은 “이건 구워서 만드는 요리니까, 그래도 분량은 정확하게 따라야 해”이다.

7. ¿Tenemos suficiente leche o debería comprar más?

   우유가 충분히 있어, 아니면 내가 더 사 올까?

   Tenemos

   우리는 있다

   suficiente

   충분한

   leche

   우유

   debería

   ~해야 할까

   comprar

   사다

   más

   더

   자세한 설명

   Tenemos은 tener(가지다, 있다)의 현재시제 1인칭 복수형입니다. 여기서는 앞뒤 맥락의 화자와 다른 사람들을 포함한 ‘우리는 우유를 가지고 있다/우유가 있다’라는 뜻입니다. 예: Tenemos tiempo. — 우리에게 시간이 있어요. suficiente는 ‘충분한’이라는 뜻이며, 여기서는 leche의 양이 충분하다는 것을 나타냅니다. 이 형태는 단수에서 성에 따라 바뀌지 않습니다. 복수 명사와 함께 쓰면 suficientes가 됩니다. 예: Tenemos suficiente agua. — 우리에게 물이 충분히 있어요. leche는 ‘우유’라는 뜻의 명사입니다. 이 문장에서는 관사 없이 물질이나 양을 가리키며, suficiente leche로 ‘충분한 우유’라는 명사구를 만듭니다. 예: Necesito leche. — 나는 우유가 필요해요. debería는 deber(해야 하다)의 조건법 1인칭 단수형입니다. 고정된 번역의 ‘내가 … 할까?’에 맞게, 여기서는 화자 자신이 어떤 행동을 하는 것이 좋을지 묻는 완곡한 제안으로 쓰였습니다. deber의 조건법 형태는 debería, deberías, debería처럼 인칭에 따라 달라집니다. 예: ¿Debería esperar? — 제가 기다릴까요? comprar는 ‘사다’라는 뜻의 동사 원형입니다. debería comprar에서 debería 뒤에 와서 ‘사야 할까/사는 것이 좋을까’라는 행동을 나타냅니다. 원형 자체는 주어에 따라 변하지 않지만, 실제 시제와 인칭은 앞의 debería가 표시합니다. 예: Quiero comprar pan. — 나는 빵을 사고 싶어요. más는 ‘더, 추가로’라는 뜻입니다. 여기서는 이미 언급된 우유를 더 사는다는 의미이므로, 반복되는 명사 leche를 생략하고 comprar más라고 말합니다. 예: ¿Quieres más? — 더 원해요? 전체적으로 ¿Tenemos suficiente leche o debería comprar más?는 ¿Tenemos suficiente leche?(우유가 충분히 있어?)와 ¿Debería comprar más?(내가 더 사 올까?)를 o(아니면)로 연결한 질문입니다. 따라서 ‘우유가 충분히 있어, 아니면 내가 더 사 올까?’라는 뜻이며, debería의 주어인 화자와 Tenemos의 ‘우리’가 고정 번역에 맞게 해석됩니다.

8. Tenemos suficiente, pero comprueba la fecha antes de usarla.

   충분히 있지만, 사용하기 전에 네가 날짜를 확인해 줘.

   Tenemos

   가지고 있다

   suficiente

   충분한 양

   comprueba

   확인해 봐

   fecha

   날짜

   antes de

   ~하기 전에

   usarla

   그것을 사용하다

   자세한 설명

   Tenemos은 tener(가지다, 있다)의 현재시제 1인칭 복수형이다. 여기서는 ‘우리에게 충분히 있다’라는 뜻이며, Tenemos tiempo.는 ‘우리에게 시간이 있어.’라는 예문이다. suficiente는 여기서 반복되는 명사 없이 ‘충분한 양’을 나타낸다. 형용사로 명사를 꾸밀 때 단수에서는 남성·여성에 따라 형태가 달라지지 않지만, 복수형은 suficientes이다. 예를 들어 suficiente leche는 ‘충분한 우유’, suficientes ingredientes는 ‘충분한 재료들’이다. comprueba는 comprobar(확인하다)의 긍정 명령형으로, 정확히 tú 단수에게 하는 말이다. Comprueba la fecha.는 ‘날짜를 확인해 봐.’라는 뜻이다. usted 단수에게 하는 명령은 compruebe가 된다. fecha는 여성 단수 명사로 ‘날짜’를 뜻한다. la fecha에서는 정관사 la와 함께 ‘그 날짜’ 또는 ‘해당 날짜’를 나타낸다. antes de는 ‘~하기 전에’라는 시간 표현이다. 뒤에 동사원형을 둘 수 있으며, antes de salir는 ‘나가기 전에’라는 뜻이다. usarla는 usar(사용하다)의 동사원형 usar에 여성 단수 직접목적격 대명사 la가 붙은 형태이다. 따라서 여기서 la는 여성 단수인 대상을 가리키며, 문맥에 맞는 ‘그것을 사용하다’라는 뜻이 된다. 남성 단수 대상에는 usarlo, 여성 복수 대상에는 usarlas를 쓴다. 이 형태만으로 대상을 새로 특정하거나, 반드시 fecha를 가리킨다고 단정할 필요는 없다. 전체적으로 Tenemos suficiente는 ‘우리에게 충분히 있다’라는 뜻이고, pero는 ‘하지만’이라는 대조를 만든다. 이어지는 comprueba la fecha는 tú에게 날짜를 확인하라고 요청하며, antes de usarla는 그 사용보다 확인이 먼저라는 시간 순서를 나타낸다. 따라서 전체 문장은 ‘충분히 있지만, 사용하기 전에 네가 날짜를 확인해 줘.’라는 의미이다.

9. Ahora los ingredientes parecen seguros y listos.

   이제 재료가 안전하고 준비된 것 같아.

   Ahora

   이제

   ingredientes

   재료

   parecen

   ~처럼 보인다

   seguros

   안전한

   listos

   준비된

   자세한 설명

   Ahora는 이 문장에서 ‘이제, 지금은’이라는 시간 부사로 현재 시점을 나타낸다. 예: Ahora estoy listo. — “나는 이제 준비가 됐어.” ingredientes는 ‘재료들’이라는 명사이다. 단수형은 ingrediente, 복수형은 ingredientes이다. 여기서는 여러 재료를 가리키므로 복수형이며, 뒤의 형용사들도 그 수에 맞춰 복수형으로 나타난다. 예: Los ingredientes están frescos. — “재료들이 신선하다.” parecen은 parecer(…처럼 보이다, …인 것 같다)의 현재시제 3인칭 복수형이다. 주어인 los ingredientes가 복수이므로 parecen을 쓴다. parecer 뒤에 형용사를 두면 어떤 대상의 상태에 대한 판단을 ‘…해 보인다’라고 표현할 수 있다. 예: Las instrucciones parecen claras. — “설명서가 명확해 보인다.” seguros는 seguro(안전한)의 남성 복수형이다. 이 문장에서는 ingredientes를 꾸미며 재료들이 안전하다는 뜻이다. 형용사 seguro는 수식하는 명사의 성과 수에 맞춰 형태가 바뀐다. 예: una ingrediente segura가 아니라 un ingrediente seguro, unas ingredientes seguras가 아니라 unos ingredientes seguros처럼 명사의 실제 성과 수에 맞춰 관사를 포함한 형태를 선택한다. listos는 listo(준비된, 준비가 된)의 남성 복수형이다. 역시 ingredientes와 성·수가 일치하여 재료들이 준비된 상태라는 뜻을 더한다. listo는 문맥에 따라 ‘준비된’ 또는 ‘영리한’이라는 뜻이 될 수 있지만, 이 문장에서는 준비 상태를 뜻한다. 예: La comida está lista. — “음식이 준비됐어.” 여기서는 여성 단수 명사 comida에 맞춰 lista를 쓴다. 전체적으로 Ahora가 현재 시점을 제시하고, los ingredientes가 판단의 대상이 된다. parecen은 그 대상에 대한 판단을 연결하며, seguros y listos는 재료들이 안전하고 준비된 상태로 보인다는 두 가지 판단을 y(그리고)로 연결한다. 따라서 전체 문장은 “이제 재료가 안전하고 준비된 것 같아.”라는 의미이다.

10. Esta comprobación debería ayudarnos a evitar riesgos de alergia y a mantener el buen sabor del plato.

    이번 확인은 알레르기 위험을 피하고 요리 맛을 제대로 유지하는 데 도움이 될 거야.

    Esta

    이

    comprobación

    확인

    debería

    아마 ~할 것이다

    ayudarnos

    우리를 돕다

    evitar

    피하다

    riesgos

    위험들

    alergia

    알레르기

    mantener

    유지하다

    buen

    좋은

    sabor

    맛

    plato

    요리

    자세한 설명

    Esta는 뒤의 여성 단수 명사 comprobación과 성·수에서 일치하는 지시사로, 여기서는 “이번/이 확인”을 뜻합니다. 예를 들어 este procedimiento는 남성 단수 명사와, estas pruebas는 여성 복수 명사와 함께 씁니다. comprobación은 어떤 내용이나 상태를 확인하는 행위 또는 확인 절차입니다. comprobar(확인하다)와 관련된 명사이며, 여기서는 특정한 확인 절차 자체를 가리킵니다. debería는 deber의 조건법 현재 3인칭 단수형입니다. 주어인 Esta comprobación이 3인칭 단수이기 때문에 이 형태가 쓰였습니다. 이 문장에서는 강한 명령이나 의무보다, 그 확인이 그런 효과를 낼 것으로 예상하는 의미입니다. debería + 동사원형은 재사용할 수 있는 패턴입니다. 예: La medida debería reducir el riesgo. — “그 조치는 위험을 줄일 것이다.” 다른 문맥에서는 deber의 조건법이 의무나 바람직함을 나타낼 수도 있으므로, 여기서는 뒤따르는 내용과 문맥으로 의미를 판단합니다. ayudarnos는 ayudar(돕다)의 동사원형에 목적어 대명사 nos(우리를)가 붙은 형태입니다. debería 뒤에는 동사원형이 오므로 활용된 ayuda가 아니라 ayudarnos가 옵니다. ayudar a alguien에서 사람을 나타내는 목적어가 nos로 표현된 것입니다. ayudarnos a + 동사원형은 “우리가 ~하는 데 도움을 주다”라는 재사용 가능한 구조입니다. 예: Puede ayudarnos a entender el problema. — “그것은 우리가 문제를 이해하는 데 도움을 줄 수 있다.” evitar는 “피하다, 막다”라는 동사원형입니다. ayudarnos a evitar에서 확인이 도움을 주는 첫 번째 일을 나타냅니다. evitar + 명사는 위험이나 문제를 피한다는 뜻이고, evitar + 동사원형은 어떤 행동을 하지 않도록 피한다는 뜻으로도 쓸 수 있습니다. riesgos는 riesgo(위험)의 복수형으로, 여기서는 피해야 할 여러 위험 또는 위험 요소를 뜻합니다. 끝의 -s가 복수를 나타냅니다. 예: Hay varios riesgos. — “여러 위험이 있다.” alergia는 알레르기 또는 알레르기 반응을 뜻하는 여성 명사입니다. riesgos de alergia에서 de alergia는 위험의 종류를 구체화하여 “알레르기 위험”을 만듭니다. 따라서 이 부분은 알레르기와 관련된 위험을 피한다는 의미입니다. mantener는 “유지하다, 계속 보존하다”라는 동사원형입니다. y a mantener에서 evitar와 나란히 두 번째 목적을 나타냅니다. mantener + 명사는 어떤 상태나 특성을 그대로 유지한다는 구조입니다. 예: Queremos mantener la calidad. — “우리는 품질을 유지하고 싶다.” buen은 형용사 bueno(좋은)가 남성 단수 명사 앞에서 쓰이는 형태입니다. 뒤의 sabor가 남성 단수이므로 bueno가 아니라 buen이 옵니다. buena는 여성 단수 명사 앞에서 씁니다. 예: una buena receta — “좋은 요리법.” sabor는 맛 또는 풍미를 뜻하는 남성 명사입니다. 이 문장에서는 음식에서 느껴지는 맛을 가리키며, el buen sabor는 “좋은 맛”이라는 명사구를 이룹니다. plato는 접시 또는 한 접시에 담긴 요리·음식을 뜻하는 남성 명사입니다. del plato는 de + el plato가 합쳐진 형태입니다. 이 문맥에서는 물체인 접시보다 맛을 가진 요리를 뜻합니다. 전체 구조는 Esta comprobación debería ayudarnos a evitar X y a mantener Y입니다. a evitar와 a mantener가 ayudarnos에 연결되어, 확인이 우리가 X를 피하고 Y를 유지하는 데 도움을 줄 것이라는 뜻을 만듭니다. 따라서 전체 문장은 “이번 확인은 알레르기 위험을 피하고 요리 맛을 제대로 유지하는 데 도움이 될 거야”라는 의미입니다.