실망스러운 생선 요리에 대해 정중하게 말하기 | 한국어로 일본어 배우기

Japanese lesson set in a contemporary Tokyo everyday setting: At a restaurant, a customer politely tells a server that a fish dish is dry and asks for a light sauce..

KO → JA / 레벨: B1

이 레슨에 대해

실망스러운 생선 요리에 대해 정중하게 말하기를 통해 일본어 회화 표현, 발음, 어휘, 문법, 퀴즈를 학습합니다.

대화

A

すみません、魚料理について聞いてもいいですか。少しパサついています。

스미마셍, 사카나 료오리니 츠이테 키이테모 이이데스카. 스코시 파사츠이테 이마스. 실례합니다, 생선 요리에 대해 여쭤봐도 될까요? 조금 퍽퍽합니다.
B

申し訳ありません。厨房に確認してみます。

모오시와케 아리마셍. 츄우보오니 카쿠닌시테 미마스. 죄송합니다. 주방에 확인해 보겠습니다.
A

味はおいしいですが、食感が思っていたものと違います。

아지와 오이시이데스가, 숏칸가 오못테이타 모노토 치가이마스. 맛은 좋지만 식감이 제가 예상했던 것과 다릅니다.
B

少しソースを添えると、助かるかもしれません。

스코시 소오스오 소에루토, 타스카루 카모시레마셍. 소스를 조금 곁들이면 도움이 될 것 같습니다.
B

ソースを少しお持ちしましょうか。

소오스오 스코시 오모치시마쇼오카. 소스를 조금 가져다드릴까요?
A

濃すぎなければ、助かります。

코스기나케레바, 타스카리마스. 너무 진하지 않다면 도움이 될 것 같습니다.
B

ソースを小皿に少し入れてお持ちし、厨房にも伝えます。

소오스오 코자라니 스코시 이레테 오모치시, 츄우보오니모 츠타에마스. 소스를 작은 접시에 조금 담아 가져다드리고 주방에도 말씀드리겠습니다.
A

もっと食べる前に、お伝えしたかったです。

못토 타베루 마에니, 오츠타에 시타캇타데스. 더 먹기 전에 말씀드리고 싶었습니다.
B

ソースを試した後も、魚がまだパサついていたら教えてください。

소오스오 타메시타 아토모, 사카나가 마다 파사츠이테이타라 오시에테 쿠다사이. 소스를 곁들여 드셔 본 뒤에도 생선이 여전히 퍽퍽하면 말씀해 주세요.
B

私たちで別の方法を考えます。

와타시타치데 베츠노 호오호오오 칸가에마스. 저희가 다른 방법을 찾아보겠습니다.

단어별 해설

すみません 이 대화에서는 식당 직원에게 말을 걸며 정중하게 양해를 구하는 ‘실례합니다’라는 뜻입니다. 상대의 주의를 끌거나 가벼운 사과를 할 때도 쓰며, 식당에서 직원에게 질문을 시작할 때 자연스럽습니다.
魚料理 생선으로 만든 요리, 즉 ‘생선 요리’를 뜻합니다. 식당에서는 음식의 종류를 말할 때 사용하며, 이 대화에서는 질문의 대상인 요리를 가리킵니다.
について ‘~에 대해’라는 뜻으로, に가 대상을 나타내고 ついて가 그 대상에 관한 내용을 나타내어 について라는 표현을 만듭니다. 명사 뒤에 붙여 주제나 질문의 대상을 나타낼 수 있으며, 이 대화에서는 魚料理について로 생선 요리에 관해 말합니다.
聞いて 이 대화에서는 ‘물어봐서’라는 뜻으로, 허락을 구하는 聞いてもいいですか의 일부입니다. 동사의 이 형태 뒤에 もいいですか를 붙이면 ‘~해도 괜찮습니까?’라는 정중한 허가 요청이 됩니다.
聞いてもいいですか에서 ‘~해도’라는 허가 요청을 만드는 조사입니다. 동사의 이 형태와 함께 Vて+もいいですか로 사용하여 어떤 행동을 해도 되는지 물을 수 있습니다.
いい 聞いてもいいですか에서는 ‘괜찮다’ 또는 ‘허용된다’라는 뜻입니다. Vて+もいいですか 형태로 사용하면 ‘~해도 괜찮습니까?’라는 정중한 질문이 됩니다.
です 이 대화에서는 질문을 정중하게 끝맺는 표현입니다. 聞いてもいいですか처럼 정중한 문장 끝에 놓여 상대에게 공손하게 묻는 느낌을 줍니다.
문장 끝에서 질문임을 나타냅니다. ですか와 같이 사용하면 정중한 질문을 만들 수 있습니다.
少し 이 대화에서는 양이나 정도가 ‘조금’이라는 뜻으로, 생선의 푸석한 정도를 약하게 표현합니다. 少し 뒤에 상태나 성질을 나타내는 표현을 이어서 정도를 부드럽게 말할 수 있습니다.
パサついて 음식의 수분이 부족해 ‘푸석푸석하다’ 또는 ‘마른 느낌이 있다’는 뜻입니다. パサついています로 사용되어 생선의 현재 식감을 정중하게 설명하며, 음식의 식감이나 상태를 말할 때 쓸 수 있습니다.
います パサついています에서 앞의 상태가 현재 계속되고 있음을 정중하게 나타냅니다. 동사의 て형 뒤에 います를 붙이는 Vています 형태로 현재의 상태나 진행을 표현할 수 있습니다.
申し訳ありません 상대에게 정중하고 공식적으로 ‘죄송합니다’라고 사과하는 표현입니다. 申し訳는 변명이나 사정이라는 뜻을 바탕으로 하고, ありません이 없음을 나타내어 ‘드릴 말씀이 없습니다’라는 강한 사과가 됩니다. 서비스 상황에서 고객에게 불편을 사과할 때 사용할 수 있습니다.
厨房 식당의 ‘주방’을 뜻합니다. 이 대화에서는 요리 상태를 확인할 곳을 가리키며, 식당에서 조리하는 장소를 말할 때 사용할 수 있습니다.
厨房に確認して에서 확인할 상대나 대상을 나타냅니다. Xに確認する 형태로 사람이나 부서에 확인할 때 사용할 수 있으며, 여기서는 주방에 확인한다는 뜻입니다.
確認して 이 대화에서는 주방에 내용을 ‘확인해서’라는 뜻입니다. 確認する의 て형으로, 뒤의 みます와 결합해 확인을 시도해 보겠다는 표현을 만듭니다.
みます 確認してみます에서 ‘시험 삼아 해 보다’라는 뜻을 더합니다. Vてみます 형태로 어떤 행동을 직접 시도해 보겠다는 의향을 정중하게 말할 수 있습니다.
음식의 ‘맛’을 뜻합니다. 이 대화에서는 식감과 구별되는 음식의 맛을 가리키며, 음식의 맛을 평가할 때 사용할 수 있습니다.
味はおいしいですが에서 味를 화제로 제시합니다. 뒤의 食感과 대비하여 ‘맛은 괜찮지만 식감은 다르다’처럼 두 측면을 나누어 말하는 데 쓰였습니다.
おいしい 이 대화에서는 음식의 맛이 ‘맛있다’ 또는 ‘좋다’는 뜻입니다. 음식이나 음료의 맛을 긍정적으로 평가할 때 사용할 수 있습니다.
食感 음식을 씹거나 입안에서 느끼는 ‘식감’을 뜻합니다. 이 대화에서는 맛과 구별되는 음식의 질감을 말하며, 음식의 질감에 대한 의견을 설명할 때 사용할 수 있습니다.
食感が思っていたものと違います에서 食感을 상태나 판단의 대상으로 두드러지게 나타냅니다. 무엇이 다르거나 어떠한지를 설명할 때 명사 뒤에 붙여 사용할 수 있습니다.
思っていた 이 대화에서는 이전에 ‘생각하고 있던’ 또는 ‘예상했던’이라는 뜻입니다. 思っていたもの처럼 뒤의 명사를 꾸며, 실제 상태와 머릿속의 예상 내용을 비교할 때 사용할 수 있습니다.
もの 思っていたもの에서 ‘것’이라는 뜻으로, 예상했던 내용을 가리킵니다. 앞의 표현이 꾸미는 명사로 사용되어 ‘생각하고 있던 것’이라는 대상을 만듭니다.
思っていたものと違います에서 비교하는 기준을 나타내며 ‘~와’라는 뜻입니다. AはBと違います 형태로 A가 B와 다르다고 말할 수 있습니다.
違います 이 대화에서는 실제 식감이 예상과 ‘다르다’는 뜻입니다. AはBと違います 형태로 두 대상이나 상태가 같지 않음을 정중하게 설명할 수 있습니다.
ソース 음식에 곁들이는 ‘소스’를 뜻합니다. 이 대화에서는 생선 요리의 푸석한 식감을 보완하기 위해 요청하거나 가져오는 대상을 가리킵니다.
ソースを添える와 ソースをお持ちしましょうか에서 ソース가 동작의 직접적인 대상임을 나타냅니다. 명사 뒤에 붙여 무엇을 곁들이거나 가져오는지 표시할 수 있습니다.
添える 이 대화에서는 음식에 소스를 ‘곁들이다’라는 뜻입니다. 어떤 음식에 다른 것을 함께 제공하거나 더하는 상황에서 사용할 수 있으며, 여기서는 소스를 곁들이는 행동을 말합니다.
助かる 이 대화에서는 소스가 있으면 ‘도움이 되다’ 또는 ‘고맙겠다’라는 뜻입니다. 상대의 도움으로 상황이 나아질 때 助かる를 사용해 그 도움의 효과를 말할 수 있습니다.
かもしれません 확실하지 않지만 ‘~일지도 모릅니다’라는 가능성을 정중하게 나타냅니다. かも가 가능성을 제시하고 しれません이 확정하지 않는 표현을 이루어, 少しソースを添えると助かるかもしれません처럼 조심스럽게 예상할 때 사용합니다.
お持ちし お持ちしましょうか에서 고객에게 소스를 ‘가져다 드리다’라는 정중한 서비스 표현의 일부입니다. お持ちする는 자신이 상대를 위해 물건을 가져가는 행동을 공손하게 말하는 형태이며, Xをお持ちします처럼 사용할 수 있습니다.
ましょう お持ちしましょうか에서 상대에게 ‘가져다드릴까요?’라고 제안하거나 의향을 묻습니다. 동사의 ます형 어간 뒤에 ましょうか를 붙이면 상대에게 어떤 행동을 해 줄지 정중하게 제안할 수 있습니다.
濃すぎなければ 소스가 ‘너무 진하지 않다면’이라는 조건을 나타냅니다. 濃い에 すぎる가 붙어 지나치게 진하다는 뜻이 되고, なければ가 부정 조건을 만들어 음식의 맛이나 농도에 조건을 붙일 때 사용할 수 있습니다.
助かります 이 대화에서는 그렇게 해 주면 ‘도움이 되겠습니다’ 또는 ‘고맙겠습니다’라는 정중한 응답입니다. 상대가 제안한 도움을 받아들이면서 그 도움이 유용하다고 말할 때 사용할 수 있습니다.
小皿 소스 등을 담는 ‘작은 접시’를 뜻합니다. 이 대화에서는 소스를 조금 담아 제공할 용기를 가리키며, 식당에서 작은 양의 곁들임을 담는 접시를 말할 때 사용할 수 있습니다.
入れて 小皿に少し入れて에서 소스를 작은 접시에 ‘넣어서’라는 뜻입니다. XにYを入れる 형태로 Y를 X 안에 넣는 동작을 나타내며, 여기서는 소스를 접시에 넣습니다.
伝えます 이 대화에서는 주방에 상황을 ‘전하겠습니다’ 또는 ‘알리겠습니다’라는 뜻입니다. XにYを伝えます 형태로 특정 상대나 부서에 내용을 전달하겠다고 말할 수 있습니다.
もっと 이 대화에서는 지금보다 ‘더’라는 뜻으로, 생선을 더 먹는 행동을 나타냅니다. 동사 앞에 놓여 행동의 양이나 정도가 증가함을 표현할 수 있습니다.
食べる ‘먹다’라는 뜻이며, もっと食べる前に에서 더 먹는 행동을 나타냅니다. 동사의 기본형 뒤에 前に를 붙이면 그 행동을 하기 전이라는 시간 순서를 표현할 수 있습니다.
もっと食べる前に에서 ‘~하기 전’이라는 뜻을 나타냅니다. Vる前に 형태로 어떤 행동이 일어나기 전에 다른 행동을 한다고 말할 수 있습니다.
お伝えし お伝えしたかったです에서 상대에게 상황을 ‘말씀드리다’ 또는 ‘전하다’라는 정중한 표현의 일부입니다. お伝えする는 자신의 전달 행동을 공손하게 말하는 형태이며, 상대에게 중요한 의견이나 문제를 알릴 때 사용할 수 있습니다.
たかった お伝えしたかったです에서 ‘전하고 싶었습니다’라는 과거의 희망을 나타냅니다. 동사의 과거형 뒤에 かった를 붙이는 Vたかったです 형태로 과거에 하고 싶었던 일을 정중하게 말할 수 있습니다.
試した ソースを試した後에서 소스를 ‘시험해 본’ 또는 ‘사용해 본’이라는 뜻입니다. 試す의 과거형으로, ソースを試した後처럼 어떤 것을 사용해 본 뒤의 상황을 말할 때 사용할 수 있습니다.
ソースを試した後も에서 ‘~한 후’라는 뜻입니다. Vた後 형태로 어떤 행동이 끝난 다음의 시점을 나타낼 수 있습니다.
まだ 이 대화에서는 소스를 사용한 뒤에도 상태가 ‘아직’ 또는 ‘여전히’ 계속된다는 뜻입니다. 아직 해결되지 않은 상태나 변화하지 않은 상태를 말할 때 사용할 수 있습니다.
いたら パサついていたら에서 생선이 ‘여전히 푸석하다면’이라는 조건을 나타냅니다. Vていたら 형태로 어떤 상태가 계속되고 있을 경우를 말할 수 있으며, 여기서는 그때 알려 달라고 요청합니다.
教えて 教えてください에서 ‘알려 주세요’라는 뜻을 만드는 부분입니다. 상대에게 정보나 상태를 알려 달라고 할 때 教えてください 형태로 사용할 수 있습니다.
ください 教えてください에서 상대에게 정중하게 ‘말해 주세요’ 또는 ‘알려 주세요’라고 요청합니다. 동사의 て형 뒤에 붙여 Vてください 형태로 부탁을 나타낼 수 있습니다.
私たち 이 대화에서는 식당 측을 포함한 ‘저희’ 또는 ‘우리’를 뜻합니다. 말하는 사람이 속한 사람들을 하나의 집단으로 가리킬 때 사용할 수 있습니다.
私たちで別の方法を考えます에서 私たち가 함께 해결책을 마련하는 주체임을 나타냅니다. 장소가 아니라 ‘우리 쪽에서’, ‘우리끼리’라는 범위를 나타내며, 집단이 어떤 일을 맡아 처리할 때 사용할 수 있습니다.
別の 別の方法에서 ‘다른’ 또는 ‘별도의’라는 뜻으로 方法을 꾸밉니다. 別の 뒤에 명사를 놓아 현재와 다른 선택지나 대상을 말할 수 있습니다.
方法 문제를 해결하기 위한 ‘방법’ 또는 ‘수단’을 뜻합니다. 이 대화에서는 현재의 소스 외에 검토할 다른 해결책을 가리키며, 別の方法처럼 대안을 말할 때 사용할 수 있습니다.
考えます 別の方法を考えます에서 다른 방법을 ‘생각해 보겠습니다’ 또는 ‘마련해 보겠습니다’라는 뜻입니다. 방법이나 해결책을 목적어로 하여 Nを考えます 형태로 대안을 검토하겠다고 말할 수 있습니다.

문법 포인트

〜てみる

確認してみます

카쿠닌시테 미마스

확인해 보겠습니다

동사의 て형에 みる를 붙여 ‘시험 삼아 해 보다’라는 뜻을 나타냅니다.

〜すぎなければ

濃すぎなければ

코스기나케레바

너무 진하지 않다면

い형용사의 어간에 すぎる를 붙이면 ‘너무 ~하다’, なければ는 ‘~하지 않다면’을 나타냅니다.

일본어 어휘

おいしい 형용사
오이시이 맛있다

味はおいしいですが

すみません 감탄사
스미마셍 실례합니다

すみません、魚料理について聞いてもいいですか。

パサつく 동사
파사츠쿠 푸석푸석하다, 퍽퍽하다 パサついています

少しパサついています。

確認する 동사
카쿠닌스루 확인하다 確認してみます

厨房に確認してみます。

魚料理 명사
사카나 료오리 생선 요리

魚料理について聞いてもいいですか。

思う 동사
오모오 생각하다 思っていた

思っていたものと違います。

少し 부사
스코시 조금

少しパサついています。

食感 명사
숏칸 식감

食感が思っていたものと違います。

申し訳ありません
모오시와케 아리마셍 죄송합니다

申し訳ありません。

厨房 명사
츄우보오 주방

厨房に確認してみます。

聞く 동사
키쿠 묻다, 질문하다 聞いて

魚料理について聞いてもいいですか。

명사
아지

味はおいしいですが

퀴즈

철자

글자를 탭하여 단어를 철자하세요.

푸석푸석하다, 퍽퍽하다

정답 보기パサついています

실례합니다

정답 보기すみません

죄송합니다

정답 보기申し訳ありません

확인하다

정답 보기確認してみます