요리 전 재료 확인하기 | 한국어로 중국어 배우기

이 레슨에 대해

요리 전 재료 확인하기를 통해 중국어 회화 표현, 발음, 어휘, 문법, 퀴즈를 학습합니다.

대화

开始做饭前，我们有什么食材？

kāishǐ zuò fàn qián, wǒmen yǒu shénme shícái? 요리를 시작하기 전에, 우리에게 어떤 재료가 있어?

这个食谱需要洋葱和西红柿。

zhè ge shípǔ xūyào yángcōng hé xīhóngshì. 이 요리법에는 양파와 토마토가 필요해.

我们有西红柿，但洋葱用完了。

wǒmen yǒu xīhóngshì, dàn yángcōng yòngwán le. 토마토는 있지만 양파가 다 떨어졌어.

可以用大葱代替吗？

kěyǐ yòng dàcōng dàitì ma? 대신 대파를 써도 될까?

也许可以，但味道会不一样。

yěxǔ kěyǐ, dàn wèidào huì bù yíyàng. 그럴 수도 있지만 맛이 달라질 거야.

那我去街角的小店买洋葱。

nà wǒ qù jiējiǎo de xiǎodiàn mǎi yángcōng. 그럼 내가 동네 가게에서 양파를 사 올게.

我们还需要量米。

wǒmen hái xūyào liáng mǐ. 아직 쌀을 재야 해.

我回来后会量出四个人吃的米。

wǒ huílái hòu huì liáng chū sì ge rén chī de mǐ. 돌아온 다음에 네 사람이 먹을 만큼 쌀을 잴게.

단어별 해설

开始 “开始”는 이 대화에서 요리를 시작한다는 뜻으로 “开始做饭前”에 쓰였습니다. 동작을 나타내는 말 앞에 놓아 어떤 일을 시작한다는 표현을 만들 수 있습니다. 요리를 시작하기 전이나 다른 일을 시작할 때 사용할 수 있습니다.

做饭 “做饭”은 요리하다라는 뜻으로 “开始做饭前”에서 요리를 하는 동작을 나타냅니다. “做饭前”처럼 동작 뒤에 “前”을 붙여 그 동작 전에라는 표현을 만들 수 있습니다. 집에서 요리를 시작할 때 사용할 수 있는 표현입니다.

前 “前”은 “做饭前”에서 어떤 동작보다 앞선 때, 즉 요리하기 전에라는 뜻을 나타냅니다. 동작이나 시간 표현 뒤에 놓아 “……하기 전”이라는 구조를 만들 수 있습니다. 어떤 일을 하기 전에 준비할 때 사용할 수 있습니다.

我们 “我们”은 이 대화에서 말하는 사람과 듣는 사람을 포함한 우리라는 뜻으로 “我们有什么食材？”에 쓰였습니다. “我们有……”처럼 우리에게 무엇이 있는지 말할 때 사용할 수 있습니다. 함께 가진 물건이나 함께 해야 할 일을 확인할 때 쓰는 표현입니다.

有 “有”는 “我们有什么食材？”에서 가지고 있다 또는 있다라는 뜻으로, 우리에게 식재료가 있는지를 묻습니다. “有” 뒤에 사람이나 물건을 놓아 존재나 소유를 나타낼 수 있습니다. 가지고 있는 물건을 확인하거나 소개할 때 사용할 수 있습니다.

什么 “什么”은 “什么食材”에서 무엇이라는 뜻으로, 어떤 식재료인지 묻는 말입니다. “什么” 뒤에 대상 이름을 놓아 무엇인지 질문할 수 있습니다. 필요한 물건이나 종류를 확인할 때 사용할 수 있습니다.

食材 “食材”는 “我们有什么食材？”에서 요리에 사용하는 식재료를 뜻합니다. “食材” 앞에 “什么”을 놓으면 어떤 식재료인지 물을 수 있습니다. 요리 전에 준비된 재료를 확인할 때 사용할 수 있습니다.

这 “这”는 “这个食谱”에서 이 또는 이것이라는 뜻으로 눈앞의 레시피를 가리킵니다. “这”와 명사 사이에 “个”을 넣어 “这个食谱”처럼 특정 대상을 가리킬 수 있습니다. 눈앞에 있는 물건이나 이미 화제에 오른 대상을 가리킬 때 사용할 수 있습니다.

个 “个”는 “这个食谱”에서 “这”와 “食谱” 사이에 놓인 일반적인 양사입니다. “这 + 个 + 명사”의 구조로 하나의 대상을 가리킵니다. 사람이나 사물을 셀 때에도 자주 쓰이는 양사입니다.

食谱 “食谱”는 “这个食谱需要洋葱和西红柿”에서 요리법이나 레시피를 뜻합니다. “食谱需要……”처럼 레시피에 필요한 재료를 말할 수 있습니다. 요리를 시작하기 전에 필요한 재료를 확인할 때 사용할 수 있습니다.

需要 “需要”는 “这个食谱需要洋葱和西红柿”에서 필요로 하다라는 뜻으로, 레시피에 양파와 토마토가 필요하다는 것을 나타냅니다. “需要” 뒤에 필요한 사람이나 물건을 놓는 구조로 사용할 수 있습니다. 준비물이나 해야 할 일이 필요한지 말할 때 사용할 수 있습니다.

洋葱 “洋葱”은 이 대화에서 요리에 필요한 양파를 뜻하며 “洋葱用完了”와 “买洋葱”에 쓰였습니다. “买洋葱”처럼 동작 뒤에 놓아 양파를 사는 대상을 나타낼 수 있습니다. 요리 재료를 확인하거나 장을 볼 때 사용할 수 있습니다.

和 “和”는 “洋葱和西红柿”에서 양파와 토마토를 연결해 함께 제시합니다. 두 개 이상의 사람이나 사물을 연결할 때 “A和B”의 구조로 사용할 수 있습니다. 여러 재료나 물건을 함께 나열할 때 쓰는 표현입니다.

西红柿 “西红柿”는 이 대화에서 토마토를 뜻하며 “洋葱和西红柿”와 “我们有西红柿”에 쓰였습니다. “有” 뒤에 놓아 가지고 있는 재료를 나타낼 수 있습니다. 요리 재료가 있는지 확인하거나 재료 목록을 말할 때 사용할 수 있습니다.

但 “但”은 “但洋葱用完了”에서 앞의 내용과 반대되는 내용을 이어 주는 그러나라는 뜻입니다. “A，但B”처럼 한 가지 사실을 말한 뒤 다른 사실을 덧붙이는 구조로 사용할 수 있습니다. 가진 재료와 부족한 재료를 대조해서 말할 때 쓰였습니다.

用 “用”은 “用完了”에서 사용하다라는 뜻을 나타내며, 이 표현에서는 양파를 모두 사용했다는 내용과 연결됩니다. “用” 뒤에 사용하는 물건을 놓아 무엇을 사용하는지 말할 수 있습니다. 요리 재료나 도구를 사용할 때 사용할 수 있습니다.

完 “完”은 “用完了”에서 어떤 것을 끝까지 사용했다는 뜻을 더해, 양파가 모두 떨어졌음을 나타냅니다. 동작을 나타내는 말 뒤에 놓여 그 동작이 완전히 끝났다는 의미를 만들 수 있습니다. 재료나 물건을 다 사용했을 때 사용할 수 있습니다.

了 “了”는 “用完了”에서 사용이 끝나 현재 그 상태가 되었음을 나타내는 말입니다. “用完” 뒤에 놓여 다 사용한 상태로의 변화를 표시합니다. 어떤 물건이 방금 다 떨어졌거나 상태가 달라졌다고 알릴 때 사용할 수 있습니다.

可以 “可以”는 “可以用大葱代替吗？”에서 사용해도 되는지 또는 가능한지를 묻는 말입니다. “可以” 뒤에 동작을 놓아 어떤 행동이 가능한지 질문할 수 있습니다. 다른 재료나 방법을 사용해도 되는지 확인할 때 사용할 수 있습니다.

大葱 “大葱”은 이 대화에서 양파 대신 사용하려는 대파를 뜻합니다. “用大葱代替”처럼 사용하려는 대상을 나타내는 말로 쓰였습니다. 원래 재료가 없을 때 다른 재료를 사용할 수 있는지 의논할 때 사용할 수 있습니다.

代替 “代替”는 “大葱代替”에서 대파를 다른 재료의 대안으로 사용한다는 뜻입니다. “用A代替B”처럼 A를 사용해 B를 대신한다는 구조로 재사용할 수 있습니다. 재료나 물건을 다른 것으로 바꿔 사용할 때 쓰는 표현입니다.

吗 “吗”는 “可以用大葱代替吗？”의 문장 끝에서 예 또는 아니요로 답할 수 있는 질문임을 나타냅니다. 평서문 뒤에 놓아 그 내용을 질문으로 만들 수 있습니다. 상대방에게 허락이나 가능 여부를 확인할 때 사용할 수 있습니다.

也许 “也许”는 “也许可以”에서 아마 또는 어쩌면이라는 뜻으로, 대파를 대신 사용할 가능성을 확실하지 않게 말합니다. “也许” 뒤에 가능한 일이나 예상되는 내용을 놓을 수 있습니다. 확신은 없지만 가능성을 조심스럽게 제시할 때 사용할 수 있습니다.

味道 “味道”는 “味道会不一样”에서 음식의 맛을 뜻합니다. “味道” 뒤에 상태나 변화를 설명해 음식 맛이 어떠한지 말할 수 있습니다. 재료를 바꿨을 때 맛의 변화를 이야기할 때 사용할 수 있습니다.

会 “会”는 “味道会不一样”에서 그렇게 될 가능성이 있거나 그렇게 될 것으로 예상된다는 뜻을 나타냅니다. “会” 뒤에 예상되는 상태나 동작을 놓아 앞으로의 결과를 말할 수 있습니다. 재료를 바꾸면 맛이 달라질 것처럼 예상되는 결과를 말할 때 쓰였습니다.

不 “不”는 “不一样”에서 뒤의 “一样”을 부정해 같지 않다는 뜻을 만듭니다. “不”을 상태나 성질을 나타내는 말 앞에 놓아 그렇지 않다고 말할 수 있습니다. 두 대상의 상태가 같지 않다고 설명할 때 사용할 수 있습니다.

一样 “一样”은 “不一样”에서 같다는 뜻을 나타내며, “不”과 함께 쓰여 맛이 다르다는 의미가 됩니다. “A和B一样”처럼 두 대상이 같다고 말하는 구조로 사용할 수 있습니다. 두 음식이나 물건의 상태를 비교할 때 사용할 수 있습니다.

那 “那”는 “那我去街角的小店买洋葱”에서 앞의 상황을 받아 그럼 또는 그렇다면이라는 뜻으로 다음 결정을 이어 줍니다. “那” 뒤에 자신이 하려는 행동을 놓아 상황에 따른 결정을 말할 수 있습니다. 상대방의 의견을 들은 뒤 다음 행동을 정할 때 사용할 수 있습니다.

我 “我”는 “那我去街角的小店买洋葱”에서 행동을 하려는 말하는 사람 자신을 가리킵니다. “我” 뒤에 자신의 동작을 놓아 누가 무엇을 할지 말할 수 있습니다. 자신이 맡을 일을 제안하거나 약속할 때 사용할 수 있습니다.

去 “去”는 “去街角的小店买洋葱”에서 가게로 가다라는 뜻입니다. “去 + 장소 + 동작”의 구조로 어떤 장소에 가서 무엇을 할지 말할 수 있습니다. 물건을 사러 특정 장소로 이동할 때 사용할 수 있습니다.

街角 “街角”은 “街角的小店”에서 길모퉁이나 거리의 모퉁이를 뜻합니다. 뒤의 “的”와 “小店”을 함께 사용해 그곳에 있는 작은 가게를 가리킵니다. 가까운 길모퉁이의 장소를 설명할 때 사용할 수 있습니다.

的 “的”는 “街角的小店”에서 “街角”과 “小店”을 연결해 길모퉁이에 있는 작은 가게라는 수식 관계를 만듭니다. “A的B” 구조에서 A가 B를 꾸미도록 할 수 있습니다. 장소나 사람과 관련된 물건을 구체적으로 설명할 때 사용할 수 있습니다.

小店 “小店”은 “街角的小店”에서 작은 가게를 뜻합니다. 앞에 장소를 놓은 “街角的小店”은 길모퉁이에 있는 작은 가게를 가리킵니다. 가까운 가게나 규모가 작은 상점을 말할 때 사용할 수 있습니다.

买 “买”는 “买洋葱”에서 양파를 사다라는 뜻입니다. “买” 뒤에 사는 물건을 놓아 구매 대상을 나타낼 수 있습니다. 부족한 재료를 사러 갈 때 사용할 수 있습니다.

还 “还”는 “我们还需要量米”에서 아직 더 필요하다는 뜻을 나타냅니다. “还需要” 뒤에 필요한 동작이나 물건을 놓아 남아 있는 필요를 말할 수 있습니다. 준비가 끝나지 않아 해야 할 일이 남았을 때 사용할 수 있습니다.

量 “量”은 “量米”에서 쌀의 양을 재다라는 뜻이며, “量出”에서는 필요한 양을 재어 내다는 의미로 쓰였습니다. “量” 뒤에 재는 대상을 놓거나 “量出”처럼 결과를 나타내는 말과 함께 사용할 수 있습니다. 요리 전에 쌀이나 다른 재료의 양을 정할 때 사용할 수 있습니다.

米 “米”는 “量米”와 “四个人吃的米”에서 쌀을 뜻합니다. “量米”처럼 동작의 대상이 되거나, “四个人吃的米”처럼 여러 사람이 먹을 쌀을 나타낼 수 있습니다. 요리에 사용할 쌀의 양을 준비할 때 사용할 수 있습니다.

回来 “回来”는 “我回来后”에서 갔다가 돌아오다라는 뜻입니다. “回来后”처럼 돌아오는 동작 뒤에 “后”를 붙여 돌아온 다음이라는 시간 표현을 만들 수 있습니다. 외출한 뒤 집이나 현재 장소로 돌아와 할 일을 말할 때 사용할 수 있습니다.

后 “后”는 “回来后”에서 돌아온 다음 또는 돌아온 후라는 뜻을 나타냅니다. 동작이나 사건을 나타내는 표현 뒤에 놓아 그 일이 끝난 뒤의 시간을 말할 수 있습니다. 어떤 일을 마친 다음 이어서 할 일을 설명할 때 사용할 수 있습니다.

出 “出”는 “量出”에서 재는 동작의 결과로 필요한 양을 내어 정한다는 뜻을 더합니다. “量出”처럼 동작 뒤에 놓아 일정한 결과가 나오도록 하는 표현을 만들 수 있습니다. 필요한 양을 재어 준비할 때 사용할 수 있습니다.

人 “人”은 “四个人”에서 사람을 뜻하며, 여기서는 네 명의 사람을 가리킵니다. 수를 나타내는 말과 양사를 함께 사용한 뒤 “人”을 놓아 사람 수를 말할 수 있습니다. 몇 명이 먹거나 참여하는지 설명할 때 사용할 수 있습니다.

吃 “吃”는 “四个人吃的米”에서 먹다라는 뜻으로, 네 사람이 먹을 쌀을 설명합니다. “사람 + 吃 + 음식”의 구조로 누가 무엇을 먹는지 말할 수 있습니다. 식사할 사람과 준비할 음식의 관계를 설명할 때 사용할 수 있습니다.

문법 포인트

동사+前

做饭前

zuò fàn qián

요리하기 전에

동사 뒤에 前을 붙여 ‘~하기 전에’라는 시간 표현을 만듭니다.

동사+完了

用完了

yòngwán le

다 써버렸다, 다 떨어졌다

동사 뒤의 完은 동작이 끝났음을 나타내며, 了와 함께 완료된 상태를 강조합니다.

중국어 어휘

开始 동사

kāishǐ 시작하다

开始做饭前

什么 대명사

shénme 무엇, 어떤 것

我们有什么食材?

食材 명사

shícái 식재료

我们有什么食材?

食谱 명사

shípǔ 요리법, 레시피

这个食谱需要洋葱和西红柿。

我们 대명사

wǒmen 우리

我们有什么食材?

西红柿 명사

xīhóngshì 토마토

我们有西红柿,但洋葱用完了。

需要 동사

xūyào 필요하다

这个食谱需要洋葱和西红柿。

洋葱 명사

yángcōng 양파

这个食谱需要洋葱和西红柿。

用完 동사

yòngwán 다 써버리다, 다 떨어지다 用完了

洋葱用完了。

有 동사

yǒu 있다, 가지고 있다

我们有西红柿

做饭 동사

zuò fàn 요리하다

开始做饭前

做饭前 구

zuò fàn qián 요리하기 전에

开始做饭前,我们有什么食材?

퀴즈

철자

글자를 탭하여 단어를 철자하세요.

요리하다

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做饭

필요하다

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需要

무엇, 어떤 것

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什么

시작하다

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开始