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요리 전 재료 확인하기를 통해 중국어 회화 표현, 발음, 어휘, 문법, 퀴즈를 학습합니다.
대화
开始做饭前,我们有什么食材?
kāishǐ zuò fàn qián, wǒmen yǒu shénme shícái? 요리를 시작하기 전에, 우리에게 어떤 재료가 있어?这个食谱需要洋葱和西红柿。
zhè ge shípǔ xūyào yángcōng hé xīhóngshì. 이 요리법에는 양파와 토마토가 필요해.我们有西红柿,但洋葱用完了。
wǒmen yǒu xīhóngshì, dàn yángcōng yòngwán le. 토마토는 있지만 양파가 다 떨어졌어.可以用大葱代替吗?
kěyǐ yòng dàcōng dàitì ma? 대신 대파를 써도 될까?也许可以,但味道会不一样。
yěxǔ kěyǐ, dàn wèidào huì bù yíyàng. 그럴 수도 있지만 맛이 달라질 거야.那我去街角的小店买洋葱。
nà wǒ qù jiējiǎo de xiǎodiàn mǎi yángcōng. 그럼 내가 동네 가게에서 양파를 사 올게.我们还需要量米。
wǒmen hái xūyào liáng mǐ. 아직 쌀을 재야 해.我回来后会量出四个人吃的米。
wǒ huílái hòu huì liáng chū sì ge rén chī de mǐ. 돌아온 다음에 네 사람이 먹을 만큼 쌀을 잴게.문장 설명
开始做饭前,我们有什么食材?
요리를 시작하기 전에, 우리에게 어떤 재료가 있어?
- 开始
- 시작하다
- 做饭
- 요리하다
- 前
- 전에
- 我们
- 우리
- 有
- 있다, 가지다
- 什么
- 어떤, 무엇
- 食材
- 식재료
자세한 설명
开始은 여기서 ‘시작하다’라는 동사이며, 어떤 행동이 시작되는 시점을 나타낼 수 있습니다. 현재형 자체가 영어식으로 인칭에 따라 바뀌지는 않습니다. 예: 开始学习。 — 공부를 시작하다. 做饭은 ‘요리하다’라는 동사 표현입니다. 做는 ‘하다’, 饭은 이 표현 안에서 식사를 준비하는 일을 가리키므로, 두 글자를 함께 익혀 ‘요리하다’로 사용하는 것이 좋습니다. 예: 我会做饭。 — 나는 요리할 줄 안다. 前은 앞의 사건이나 시간보다 ‘전에’라는 뜻을 만듭니다. 여기서는 开始做饭 전체 뒤에 와서 ‘요리를 시작하기 전에’라는 시간 표현을 이룹니다. 재사용할 수 있는 패턴은 동작/사건 + 前입니다. 예: 睡觉前,我看书。 — 자기 전에 나는 책을 읽는다. 我们은 ‘우리’를 뜻하는 대명사입니다. 이 문장에서는 有의 주어로 쓰였지만, 이 대명사만으로 구체적으로 몇 명인지는 정해지지 않습니다. 예: 我们一起吃饭。 — 우리는 함께 식사한다. 有는 여기서 어떤 사람에게 무엇이 있거나, 무엇을 가지고 있음을 나타내는 동사입니다. 따라서 我们有食材는 ‘우리에게 식재료가 있다’라는 뜻입니다. 존재를 말할 때도 쓸 수 있습니다. 예: 桌上有水。 — 탁자 위에 물이 있다. 什么은 질문에서 ‘무엇’ 또는 명사 앞의 ‘어떤’을 나타냅니다. 什么食材에서는 뒤의 명사 食材를 꾸며 ‘어떤 식재료’라는 뜻이 됩니다. 예: 你要什么? — 너는 무엇을 원해? 食材는 요리에 사용하는 ‘식재료’를 뜻하는 명사입니다. 다음 대화의 洋葱(양파)와 西红柿(토마토)처럼 구체적인 재료를 가리킬 수 있습니다. 예: 这些食材很新鲜。 — 이 식재료들은 매우 신선하다. 전체적으로 开始做饭前은 ‘요리를 시작하기 전에’, 我们有什么食材는 ‘우리에게 어떤 식재료가 있어?’를 뜻합니다. 따라서 문장 전체는 ‘요리를 시작하기 전에, 우리에게 어떤 식재료가 있어?’가 됩니다. 중국어에서는 질문을 나타내는 什么이 질문 대상 명사 앞에 놓이며, 이 문장에서는 什么食材가 무엇이 있는지를 묻는 명사구입니다.
这个食谱需要洋葱和西红柿。
이 요리법에는 양파와 토마토가 필요해.
- 这个
- 이것, 이
- 食谱
- 요리법, 레시피
- 需要
- 필요하다
- 洋葱
- 양파
- 西红柿
- 토마토
자세한 설명
这个은 여기서 ‘이’라는 뜻으로, 뒤의 食谱를 가리킨다. 这(이것/이-) 뒤에 분류사 个가 붙은 형태이며, 중국어에서는 단수로 특정 대상을 가리킬 때 这 + 분류사 + 명사를 자주 쓴다. 예: 这本书 — 이 책. 食谱은 ‘요리법, 레시피’라는 명사이다. 这个食谱은 ‘이 요리법’이 되어, 이 문장에서는 필요한 것을 말하는 주체가 된다. 예: 我喜欢这个食谱。 — 나는 이 요리법을 좋아해. 需要는 ‘필요로 하다, 필요하다’라는 동사이다. 기본적으로 A需要B는 ‘A는 B를 필요로 한다’라는 패턴으로, A가 필요성을 느끼는 사람일 수도 있고 이 문장처럼 어떤 사물일 수도 있다. 예: 这道菜需要盐。 — 이 요리는 소금이 필요해. 洋葱은 ‘양파’라는 명사이다. 이 문장에서는 需要의 목적어로서 요리법에 필요한 재료 중 하나를 나타낸다. 예: 我买了洋葱。 — 나는 양파를 샀어. 西红柿은 ‘토마토’라는 명사이다. 和(및/와)를 사이에 두고 洋葱과 나란히 놓여, 필요한 재료의 또 다른 항목을 나타낸다. 예: 沙拉需要西红柿。 — 샐러드에는 토마토가 필요해. 전체적으로 这个食谱(이 요리법)이 주어이고 需要(필요로 한다)가 동사이다. 洋葱和西红柿(양파와 토마토)는 필요한 두 재료를 나타내는 목적어이며, 따라서 문장 전체는 ‘이 요리법에는 양파와 토마토가 필요해’라는 뜻이다. 재사용할 수 있는 기본 패턴은 A需要B和C(A에는 B와 C가 필요하다)이다.
我们有西红柿,但洋葱用完了。
토마토는 있지만 양파가 다 떨어졌어.
- 我们
- 우리
- 有
- 있다, 가지고 있다
- 西红柿
- 토마토
- 但
- 하지만
- 洋葱
- 양파
- 用完了
- 다 써서 떨어졌다
자세한 설명
我们은 이 문장에서 말하는 사람을 포함한 ‘우리’를 가리킨다. 중국어 我们은 복수 대명사이며, 이 형태 자체가 성별을 나타내지는 않는다. 예: 我们一起吃饭。— 우리는 함께 식사한다. 有는 여기서 어떤 것이 있거나 이용 가능하다는 뜻이다. 기본형이 有이고, 이 문장에서는 ‘토마토가 있다’라는 현재의 보유·가용성을 나타낸다. 예: 我有时间。— 나는 시간이 있다. 有는 뒤에 있는 西红柿의 존재를 말할 뿐, 그 수를 구체적으로 세지는 않는다. 西红柿는 ‘토마토’라는 명사이다. 중국어에서 이 단어는 이 문장처럼 재료나 식품을 가리킬 수 있다. 예: 我买了西红柿。— 나는 토마토를 샀다. 但은 앞의 내용과 뒤의 내용을 대조하는 연결어로, 여기서는 ‘하지만’에 해당한다. 예: 我想去,但今天很忙。— 나는 가고 싶지만 오늘은 매우 바쁘다. 洋葱는 ‘양파’라는 명사이다. 이 문장에서는 有의 대상인 西红柿와 대조되는 식재료로 제시된다. 예: 这道菜需要洋葱。— 이 요리에는 양파가 필요하다. 用完了는 ‘다 써서 떨어졌다’라는 뜻이다. 用은 ‘사용하다’이고, 完은 동작이 끝까지 완료되었음을 나타내는 결과 보어이다. 따라서 用完은 단순히 ‘사용했다’가 아니라 ‘전부 사용했다’라는 뜻이 된다. 끝의 了는 이 상황의 변화나 완료를 나타내어, 양파가 이제 남아 있지 않다는 상태를 보여 준다. 用了는 ‘사용했다’일 수 있지만, 用完了는 ‘다 사용했다’에 초점이 있다. 예: 我们把牛奶用完了。— 우리는 우유를 다 썼다. 전체적으로 我们有西红柿는 ‘우리에게 토마토가 있다’를, 但은 그 내용과 다음 내용을 대조하고, 洋葱用完了는 ‘양파는 다 떨어졌다’를 만든다. 그러므로 전체 문장은 ‘토마토는 있지만 양파가 다 떨어졌어’라는 뜻이다. 앞의 有는 남아 있는 재료의 가용성을 말하고, 뒤의 用完了는 양파가 모두 사용되어 현재 남아 있지 않은 상태를 말한다.
可以用大葱代替吗?
대신 대파를 써도 될까?
- 可以
- ~해도 되다; 가능하다
- 用
- 사용하다
- 大葱
- 대파
- 代替
- 대신하다; 대체하다
자세한 설명
可以는 여기서 어떤 행동을 해도 되는지 또는 가능한지를 묻는 조동사입니다. 뒤에 행동을 나타내는 말이 옵니다. 可以 + 동사는 “~해도 된다/~할 수 있다”라는 재사용 가능한 틀입니다. 예: 可以进去吗? — 들어가도 될까요? 用은 “사용하다, 쓰다”라는 동사입니다. 이 문장에서는 어떤 재료를 사용하는 행동을 나타냅니다. 예: 用这个。 — 이것을 쓰세요. 大葱은 이 문장에서 대파를 뜻하는 명사입니다. 중국어에서 大葱 전체가 하나의 재료 이름이며, 大를 따로 “큰”이라는 뜻으로 해석해 이 문장의 재료를 설명하면 안 됩니다. 代替는 “대신하다, 대체하다”라는 동사입니다. 흔히 A 代替 B처럼 “A가 B를 대신하다”라는 구조로 쓸 수 있습니다. 여기서는 대체되는 대상이 문맥상 생략되어 있으며, 앞에서 다 떨어졌다고 한 양파를 대신한다는 뜻으로 이해됩니다. 예: 用豆腐代替肉。 — 두부로 고기를 대신하다. 전체 구조는 可以 + 用 + 대체할 재료 + 代替 + 생략된 대상 + 吗?입니다. 따라서 可以用大葱代替吗?는 “대파를 대신 사용해도 될까?”라는 뜻입니다. 吗가 문장 끝에 붙어 이 허용 또는 가능 여부를 의문문으로 만들며, 중국어에서는 이 문장처럼 행동의 주체가 문맥상 분명할 때 주어를 생략할 수 있습니다.
也许可以,但味道会不一样。
그럴 수도 있지만 맛이 달라질 거야.
- 也许可以
- 아마 가능하다
- 味道
- 맛
- 会
- …할 것이다
- 不一样
- 다르다
자세한 설명
也许可以는 “아마 가능하다”라는 뜻이다. 也许는 가능성이 있음을 나타내는 “아마, 어쩌면”이고, 可以는 여기서 어떤 방법이나 선택이 가능함을 나타낸다. 이 문맥에서는 앞에서 말한 대체 방법을 써도 될 가능성을 말한다. 也许는 확정이 아니라 추측을 나타낸다. 예문: 也许可以。 — 아마 가능해. 味道는 음식이나 음료의 “맛”을 뜻하는 명사이다. 味만으로도 맛을 가리킬 수 있지만, 味道는 실제 맛이나 풍미를 말할 때 자주 쓰인다. 예문: 味道很好。 — 맛이 아주 좋아. 会는 뒤의 不一样과 결합해 앞으로 그렇게 될 것이라는 예상이나 결과를 나타낸다. 여기서는 “달라질 거야”라는 뜻이며, 모든 상황에서 단순한 현재형이 아니라 미래의 변화 또는 예상되는 결과를 표시한다. 중국어에서 주어 뒤에 놓여 뒤따르는 동작이나 상태에 대한 예상임을 나타낼 수 있다. 예문: 天气会变冷。 — 날씨가 추워질 거야. 不一样은 “같지 않다, 다르다”라는 상태를 나타낸다. 一样이 “같다”이고, 그 앞의 不가 부정을 만들어 不一样이 된다. 여기서는 味道가 원래와 같지 않다는 의미이다. 예문: 这个和那个不一样。 — 이것은 저것과 달라. 전체적으로 也许可以가 대체 방법의 가능성을 먼저 나타내고, 但가 그와 대조되는 내용을 이어 준다. 味道会不一样에서는 味道가 주어이고 会가 예상되는 변화를 나타내며 不一样이 그 결과인 상태를 설명한다. 따라서 전체 문장은 “아마 가능하지만 맛은 달라질 거야”라는 뜻이다.
那我去街角的小店买洋葱。
그럼 내가 동네 가게에서 양파를 사 올게.
- 那我
- 그럼 내가
- 去
- 가다
- 街角
- 길모퉁이
- 小店
- 작은 가게
- 买
- 사다
- 洋葱
- 양파
자세한 설명
那我에서 那는 앞선 상황을 받아 “그럼/그렇다면”이라는 전환을 만들고, 我는 말하는 사람을 가리키는 1인칭 대명사입니다. 따라서 이 부분은 “그럼 내가”라는 뜻이며, 那 자체가 시간의 “그때”라는 뜻으로 쓰인 것은 아닙니다. 예: 那我们走吧。 — 그럼 우리 가자. 去는 여기서 이동을 나타내는 동사 “가다”입니다. 뒤의 목적 활동과 함께 去 + 동사로 쓰이면 “가서 …하다”라는 재사용 가능한 형태가 됩니다. 예: 我去看看。 — 내가 가서 좀 볼게. 이 문장에서는 去와 뒤의 买가 이어져, 양파를 사기 위해 가는 행동을 나타냅니다. 街角은 街(거리)와 角(모퉁이)이 결합한 명사로, “길모퉁이”를 뜻합니다. 장소를 나타내며, 뒤의 的와 함께 街角的小店이라는 명사구를 이룹니다. 小店은 小(작다)가 店(가게)을 꾸미는 말입니다. 小는 이 표현에서 가게의 규모가 작다는 뜻이고, 店이 핵심 명사입니다. 小店 전체가 “작은 가게”를 뜻합니다. 的는 앞의 장소인 街角과 뒤의 명사구 小店을 연결하여 “길모퉁이의 작은 가게”라는 관계를 만듭니다. 예: 学校的门 — 학교의 문. 买는 “사다”라는 동사입니다. 물건을 나타내는 명사가 뒤에 올 수 있으므로 买 + 물건 형태로 바로 재사용할 수 있습니다. 예: 买书 — 책을 사다. 이 문장에서는 买의 대상이 뒤의 洋葱입니다. 洋葱은 “양파”라는 명사입니다. 이 단어는 두 글자가 함께 하나의 물건 이름을 이루며, 문장에서는 买의 대상 역할을 합니다. 예: 我买洋葱。 — 나는 양파를 산다. 전체적으로 那我(그럼 내가) + 去(가서) + 街角的小店(길모퉁이의 작은 가게에) + 买洋葱(양파를 사다)가 결합합니다. 따라서 那我去街角的小店买洋葱。은 “그럼 내가 길모퉁이의 작은 가게에 가서 양파를 사 올게.”라는 뜻입니다. 여기서 去……买……는 이동 목적과 구매 행동을 함께 나타내며, 한국어의 “가서 사 오다”로 자연스럽게 옮길 수 있습니다.
我们还需要量米。
아직 쌀을 재야 해.
- 我们
- 우리(는)
- 还
- 아직
- 需要
- ~할 필요가 있다
- 量
- 재다
- 米
- 쌀
자세한 설명
我们은 ‘우리’를 뜻하는 중국어 인칭대명사입니다. 我(나)에 们이 붙어 말하는 사람을 포함한 복수 집단을 나타냅니다. 다만 중국어의 我们만으로는 듣는 사람이 그 집단에 포함되는지까지 정해지지 않습니다. 예: 我们吃饭。 — 우리는 밥을 먹는다. 还는 여기서 어떤 일이 아직 끝나지 않았음을 나타내며, 한국어의 ‘아직’에 해당합니다. 이 문장에서는 需要量米 앞에 놓여 쌀을 재는 일이 아직 남아 있음을 나타냅니다. 예: 我还要工作。 — 나는 아직 일해야 한다. 需要는 어떤 일이나 물건이 필요함을 나타내는 동사입니다. 뒤에 동작을 나타내는 말이 오면 ‘~할 필요가 있다’라는 뜻이 되며, 이 문장처럼 해야 할 일을 말할 때 한국어로는 ‘~해야 한다’로도 자연스럽게 옮길 수 있습니다. 예: 我们需要休息。 — 우리는 쉴 필요가 있다. 量은 여기서 양이나 분량을 ‘재다’라는 동사입니다. 문맥에 따라 길이·무게·부피 등의 측정에도 쓰일 수 있으며, 이 문장에서는 쌀의 양을 재는 동작을 나타냅니다. 예: 请量一下水。 — 물의 양을 재 주세요. 米는 ‘쌀’을 뜻하는 명사입니다. 조리된 쌀이나 밥을 가리킬 때는 보통 饭이라고 하므로 두 단어를 구별해 익혀 두면 좋습니다. 예: 我买米。 — 나는 쌀을 산다. 전체적으로 我们 还 需要 量 米는 ‘우리는 아직 쌀을 재야 해’라는 뜻입니다. 我们이 말하는 사람을 포함한 주체이고, 还가 그 일이 아직 남아 있음을 나타내며, 需要가 필요성을, 量米가 해야 할 동작인 ‘쌀을 재다’를 나타냅니다. 이어지는 문맥의 量出四个人吃的米에서는 네 사람이 먹을 만큼의 쌀을 재는 구체적인 행동으로 이어집니다.
我回来后会量出四个人吃的米。
돌아온 다음에 네 사람이 먹을 만큼 쌀을 잴게.
- 我
- 나
- 回来
- 돌아오다
- 后
- ~한 뒤
- 会
- ~할 것이다
- 量出
- 재어 내다
- 四个人
- 네 사람
- 吃
- 먹다
- 米
- 쌀
자세한 설명
我는 화자 자신을 가리키는 중국어 1인칭 대명사로, 여기서는 문장의 주어인 ‘나’이다. 중국어에서는 이 형태가 성별에 따라 바뀌지 않는다. 예: 我回来了。= 내가 돌아왔어. 回来는 ‘돌아오다’라는 동사이다. 回는 돌아가다/돌아오다의 핵심 의미를, 来는 기준점 쪽으로 오는 방향을 나타내므로, 이 문장에서는 화자가 현재의 기준점으로 돌아오는 것을 뜻한다. 回来의 다른 방향 표현으로 回去(돌아가다)가 있다. 예: 他明天回来。= 그는 내일 돌아온다. 后는 앞의 사건이 끝난 뒤의 시간을 나타내는 말이다. 回来后는 ‘돌아온 뒤에’라는 시간 연결로, 동사 + 后 패턴을 재사용할 수 있다. 예: 吃饭后休息。= 밥을 먹은 뒤에 쉰다. 여기서는 回来가 먼저 일어나고 그 후의 행동이 이어진다. 会는 여기서 미래에 일어날 행동을 나타내며, 문맥상 ‘~할 것이다/~할게’로 이해된다. 이 형태는 주어에 따라 따로 바뀌지 않는다. 会 + 동사는 미래의 계획이나 예상되는 일을 말할 때 쓸 수 있다. 예: 我会告诉你。= 내가 너에게 말해 줄게. 量出는 필요한 양을 실제로 재어 내는 동사이다. 量은 ‘재다’이고, 뒤의 出는 재는 행위의 결과로 정해진 양을 산출해 냈다는 점을 더한다. 따라서 단순히 재는 量과 달리, 여기서는 먹을 쌀의 양을 재어 준비하는 뜻이다. 예: 请量出两杯水。= 물 두 컵을 재어 내 주세요. 四个人은 ‘네 사람’이라는 명사구이다. 四가 수를, 个가 사람을 셀 때 쓰인 양사이며, 人이 사람을 뜻한다. 중국어에서는 보통 수사와 명사 사이에 적절한 양사를 둔다. 예: 四个人来了。= 네 사람이 왔다. 吃는 ‘먹다’라는 동사이다. 여기서는 四个人吃的라는 구조 안에서 쓰여 ‘네 사람이 먹는/먹을’이라는 내용을 만든다. 동사 뒤의 的가 생략된 명사를 꾸미는 절을 끝내는 구조로, 사람 + 동사 + 的 + 명사는 ‘사람이 동사하는 명사’라는 뜻이 된다. 예: 我买的书。= 내가 산 책. 米는 ‘쌀’이라는 명사이다. 이 문장에서는 四个人吃的가 米를 꾸며 ‘네 사람이 먹을 쌀’을 만든다. 중국어의 米는 조리 전 쌀을 가리키며, 익힌 밥은 보통 饭이라고 한다. 예: 我们需要米。= 우리는 쌀이 필요하다. 전체적으로 我回来后는 ‘내가 돌아온 뒤에’, 会量出는 ‘재어 낼 것이다/잴게’, 四个人吃的米는 ‘네 사람이 먹을 쌀’을 뜻한다. 따라서 전체 문장은 ‘내가 돌아온 다음에 네 사람이 먹을 만큼 쌀을 잴게’라는 의미가 된다. 핵심 재사용 패턴은 주어 + 동사 + 后 + 会 + 동사 + 수량·대상 + 동사 + 的 + 명사이며, 이 문장에서는 돌아온 뒤 네 사람이 먹을 쌀의 양을 재겠다는 계획을 표현한다.
문법 포인트
동사+前
做饭前
zuò fàn qián요리하기 전에
동사 뒤에 前을 붙여 ‘~하기 전에’라는 시간 표현을 만듭니다.
동사+完了
用完了
yòngwán le다 써버렸다, 다 떨어졌다
동사 뒤의 完은 동작이 끝났음을 나타내며, 了와 함께 완료된 상태를 강조합니다.
중국어 어휘
开始做饭前
我们有什么食材?
我们有什么食材?
这个食谱需要洋葱和西红柿。
我们有什么食材?
我们有西红柿,但洋葱用完了。
这个食谱需要洋葱和西红柿。
这个食谱需要洋葱和西红柿。
洋葱用完了。
我们有西红柿
开始做饭前
开始做饭前,我们有什么食材?
퀴즈
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