Ingrediënten controleren en noten vervangen | Leer engels in het Nederlands

Over deze les

Met Ingrediënten controleren en noten vervangen oefen je gespreksuitdrukkingen, uitspraak, woordenschat, grammatica en quizzen in het engels.

Dialoog

Before we start cooking, let's check the ingredients and any substitutions.

Bifór wie start koeking, lets tsjek dhi ingriediejuhnts en eni sabstietóesjuhnz. Voordat we beginnen met koken, laten we de ingrediënten en eventuele vervangingen controleren.

The recipe calls for walnuts, and one guest has a nut allergy.

Dhuh resuhpie kólz for wólnats, en wan gest hez uh nat eluhdzhie. In het recept staan walnoten, en een van de gasten heeft een notenallergie.

Then we should leave the walnuts out completely.

Dhen wie sjoed liev dhuh wólnats aut kuhmplietlie. Dan moeten we de walnoten helemaal weglaten.

Toasted seeds would still give the dish some crunch.

Toustid siedz wud stil giv dhuh disj sam krantsj. Geroosterde zaden geven het gerecht toch wat knapperigheid.

Let's use seeds instead, and keep the allergy note visible while we cook.

Lets joez siedz instéd, en kiep dhi eluhdzhie nout vizebuhl wail wie koek. Laten we in plaats daarvan zaden gebruiken en de allergienotitie zichtbaar houden tijdens het koken.

Since this is a baked dish, we should still follow the measurements closely.

Sins dhis iz uh beikt disj, wie sjoed stil falou dhuh mezhuhments klouslie. Omdat dit een gebakken gerecht is, moeten we de hoeveelheden nog steeds nauwkeurig volgen.

Do we have enough milk, or should I buy more?

Doe wie hev inaf melk, or sjoed ai bai mor? Hebben we genoeg melk, of moet ik meer kopen?

We have enough, but check the date before using it.

Wie hev inaf, bat tsjek dhuh deit bifór joezing it. We hebben genoeg, maar controleer de datum voordat je de melk gebruikt.

The ingredients look safe and ready now.

Dhi ingriediejuhnts loek seif en redi nau. De ingrediënten lijken nu veilig en klaar voor gebruik.

This check should help us avoid allergy risks and keep the dish tasting right.

Dhis tsjek sjoed help uhs uh-vóid eluhdzhie risks en kiep dhuh disj teisting rait. Deze controle moet ons helpen allergierisico's te vermijden en het gerecht goed te laten smaken.

Woord voor woord

Before In "Before we start cooking" betekent "Before" dat iets plaatsvindt voordat een andere handeling begint. Het leidt hier een tijdsbepaling in; in "before using it" komt dezelfde betekenis opnieuw voor. Je kunt "before" gebruiken voor een volledige bijzin of vóór een handeling op -ing.

we "we" verwijst in "Before we start cooking" naar de spreker en de andere persoon samen. Het is het onderwerp van "start" en komt ook voor in "while we cook". Gebruik "we" vóór een werkwoord wanneer je over jezelf en minstens één andere persoon spreekt.

start In "we start cooking" betekent "start" dat de activiteit begint. Na "we" staat hier de basisvorm van het werkwoord, en "start" wordt gevolgd door "cooking". Een veelgebruikt patroon is "start" plus een handeling op -ing.

cooking "cooking" benoemt in "start cooking" de activiteit die begint: koken. De vorm op -ing volgt hier op "start" en beschrijft wat men gaat doen. In dezelfde dialoog staat de activiteit ook in "while we cook".

let's "let's" betekent in "let's check" en "Let's use" dat de spreker samen met de ander iets voorstelt: laten we. Het is de verkorte vorm van "let us" en wordt gevolgd door een werkwoord in de basisvorm. Je gebruikt het om samen een actie voor te stellen.

check In "let's check the ingredients" betekent "check" controleren of nagaan. Na "let's" staat de basisvorm van het werkwoord; dezelfde vorm staat in "check the date" als directe opdracht. Het werkwoord krijgt hier een object: eerst "the ingredients" en later "the date".

the "the" verwijst naar iets specifieks of bekends in de context, zoals "the ingredients", "the recipe" en "the date". Het staat vóór een zelfstandig naamwoord waarvan de gesprekspartners weten wat ermee bedoeld wordt. Dezelfde vorm verschijnt ook als hoofdletter in "The recipe" en "The ingredients" aan het begin van een zin.

ingredients "ingredients" betekent de ingrediënten die voor het gerecht nodig zijn. In "check the ingredients" is het een meervoudig object van "check". Het woord past bij een recept en kan samen met "the" verwijzen naar de volledige lijst voor dit gerecht.

and "and" verbindt in "the ingredients and any substitutions" twee zaken die gecontroleerd moeten worden. Het verbindt ook delen van zinnen, zoals in "walnuts, and one guest". Gebruik "and" om informatie of handelingen aan elkaar te koppelen.

any In "any substitutions" betekent "any" eventuele of om het even welke vervangingen die relevant kunnen zijn. Het staat vóór het meervoudige zelfstandig naamwoord "substitutions". Hier maakt het duidelijk dat nog niet vaststaat welke vervanging nodig is.

substitutions "substitutions" zijn vervangingen van een ingrediënt door iets anders. In "any substitutions" gaat het om mogelijke alternatieven die bij het recept gecontroleerd moeten worden. Het woord kan na "any" verwijzen naar één of meer mogelijke vervangingen.

recipe "recipe" betekent het recept waarvan de ingrediënten en hoeveelheden worden gevolgd. In "The recipe calls for walnuts" is het recept het onderwerp van de uitdrukking "calls for". Je kunt "recipe" gebruiken wanneer je instructies voor het bereiden van een gerecht bedoelt.

calls In "The recipe calls for walnuts" betekent "calls" samen met "for" dat het recept walnoten vereist of voorschrijft. De vorm "calls" hoort hier bij het onderwerp "The recipe". Leer vooral de vaste combinatie "calls for" plus het benodigde ingrediënt.

for In de combinatie "calls for walnuts" maakt "for" deel uit van de betekenis dat het recept iets nodig heeft. Het leidt hier het ingrediënt in dat het recept voorschrijft: "walnuts". In dit gebruik moet je "calls for" als geheel begrijpen.

walnuts "walnuts" betekent walnoten, het ingrediënt dat in "The recipe calls for walnuts" wordt voorgeschreven. Later worden "the walnuts" in "leave the walnuts out completely" juist niet toegevoegd. Het meervoud verwijst hier naar de walnoten die als ingrediënt bedoeld zijn.

guest "guest" betekent in "one guest" een gast die aan de maaltijd deelneemt. Het woord staat na "one" in de woordgroep "one guest". Je kunt "guest" gebruiken voor iemand die bij een maaltijd of bijeenkomst aanwezig is.

has In "one guest has a nut allergy" geeft "has" aan dat de gast een notenallergie heeft. Deze vorm van "have" staat hier na het enkelvoudige onderwerp "one guest". Een bruikbaar patroon is "someone has a ... allergy".

a "a" betekent in "a nut allergy" een enkele, niet nader bepaalde allergie. Het staat vóór de enkelvoudige woordgroep "nut allergy". Je gebruikt "a" vóór een enkelvoudig telbaar zelfstandig naamwoord wanneer het niet als iets specifieks wordt aangewezen.

nut "nut" betekent in "a nut allergy" een noot als soort voedsel waarvoor iemand allergisch is. Samen met "allergy" vormt het de woordgroep "nut allergy". Hier beschrijft "nut" het soort allergie en niet een afzonderlijke noot in het recept.

allergy "allergy" betekent in "a nut allergy" een allergie voor noten. Het woord staat na "a" en wordt in deze woordgroep nader bepaald door "nut". Gebruik "allergy" om een allergische reactie of gevoeligheid voor een bepaalde stof te benoemen.

Then "Then" verbindt in "Then we should leave the walnuts out completely" de eerdere informatie met de voorgestelde volgende stap. Het betekent hier dan, in dat geval. Je gebruikt het om een gevolg of reactie op wat zojuist is gezegd in te leiden.

should In "we should leave the walnuts out completely" drukt "should" een advies of passende handelwijze uit. Het wordt gevolgd door de basisvorm "leave". Je kunt "should" gebruiken om aan te geven wat iemand volgens de situatie het beste kan doen.

leave In de combinatie "leave the walnuts out" betekent "leave" dat je de walnoten niet toevoegt. Het krijgt een object, "the walnuts", en wordt aangevuld door "out". De hele constructie "leave something out" is bruikbaar wanneer je iets uit een recept of andere handeling weglaat.

out In "leave the walnuts out" geeft "out" aan dat de walnoten buiten het gerecht blijven en dus worden weggelaten. Samen met "leave" vormt het een vaste werkwoordelijke combinatie. Het woord draagt hier niet zelfstandig de volledige betekenis van de constructie.

completely "completely" versterkt in "leave the walnuts out completely" het weglaten: de walnoten worden helemaal niet gebruikt. Het is een bijwoord dat de mate van de handeling aangeeft. Je kunt het achter de werkwoordelijke uitdrukking plaatsen om volledige uitsluiting te benadrukken.

Toasted "Toasted" beschrijft in "Toasted seeds" zaden die geroosterd zijn. Het staat vóór "seeds" en geeft aan hoe de zaden voor het gerecht worden bereid. Zo kan een voltooid deelwoord vóór een zelfstandig naamwoord de toestand of bereiding ervan beschrijven.

seeds "seeds" betekent zaden en verwijst hier naar het alternatief voor de walnoten. In "Toasted seeds would still give the dish some crunch" zijn de zaden het onderwerp van "give". Later worden ze in "Let's use seeds instead" als vervangend ingrediënt gekozen.

would In "would still give the dish some crunch" presenteert "would" het verwachte resultaat van het voorgestelde alternatief. Het staat vóór de basisvorm "give". Je gebruikt deze vorm hier om te zeggen wat er waarschijnlijk zou gebeuren als de zaden worden gebruikt.

still "still" betekent in "would still give" nog steeds of toch. Ondanks het weglaten van de walnoten zou het gerecht volgens de spreker toch knapperigheid krijgen. Het staat vóór het hoofdwerkwoord "give" en benadrukt dat een gewenst effect behouden blijft.

give In "give the dish some crunch" betekent "give" dat de zaden het gerecht een bepaalde eigenschap bezorgen. De constructie heeft hier het object "the dish" en daarna "some crunch" als wat eraan wordt toegevoegd. Een herbruikbaar patroon is "give something some ...".

dish "dish" betekent in "the dish" het gerecht dat wordt bereid. Het is het object na "give" en komt later opnieuw voor in "the dish tasting right". Je gebruikt "dish" voor een klaargemaakt gerecht of een afzonderlijk onderdeel van een maaltijd.

some In "some crunch" verwijst "some" naar een bepaalde hoeveelheid knapperigheid zonder die precies te meten. Het staat vóór het zelfstandig naamwoord "crunch". Je kunt "some" gebruiken om een niet precies bepaalde hoeveelheid of mate aan te geven.

crunch "crunch" betekent in "give the dish some crunch" knapperigheid, dus een knapperige textuur in het gerecht. Het is hier wat de zaden aan het gerecht toevoegen. De combinatie "give the dish some crunch" beschrijft een textuureffect van een ingrediënt.

use In "Let's use seeds instead" betekent "use" dat de zaden als ingrediënt worden gekozen en toegepast. Na "Let's" staat de basisvorm "use". Het woord krijgt hier een object, "seeds", en wordt aangevuld door "instead" om de vervanging aan te geven.

instead "instead" betekent in "use seeds instead" in plaats daarvan: de zaden komen in de plaats van de walnoten. Het staat aan het einde van de uitdrukking en verwijst terug naar de eerdere keuze om walnoten weg te laten. Een bruikbaar patroon is "use X instead" wanneer X een eerder genoemde optie vervangt.

keep In "keep the allergy note visible" betekent "keep" ervoor zorgen dat iets in een bepaalde toestand blijft. Het patroon is hier "keep" plus een object en een beschrijving van de toestand: "the allergy note visible". Je gebruikt deze constructie om een toestand tijdens een activiteit te handhaven.

note "note" betekent in "the allergy note" een geschreven notitie over de allergie. De notitie moet zichtbaar blijven tijdens het koken. Het woord staat in een woordgroep waarin "allergy" aangeeft waar de notitie over gaat.

visible "visible" betekent in "keep the allergy note visible" zichtbaar, zodat de allergie-informatie kan worden gezien. Het beschrijft de toestand waarin de notitie moet blijven na "keep". Het patroon "keep something visible" is bruikbaar wanneer informatie tijdens een handeling zichtbaar moet blijven.

while "while" betekent in "while we cook" terwijl en verbindt twee gelijktijdige activiteiten. De allergienotitie moet zichtbaar blijven op hetzelfde moment dat men kookt. Je kunt "while" vóór een bijzin gebruiken om aan te geven dat handelingen tegelijk plaatsvinden.

cook In "while we cook" betekent "cook" koken als de activiteit die op dat moment wordt uitgevoerd. De basisvorm staat na het onderwerp "we" in de bijzin met "while". Het woord kan hier zonder object worden gebruikt omdat de activiteit zelf centraal staat.

Since "Since" betekent in "Since this is a baked dish" aangezien of omdat. Het leidt de reden in waarom de hoeveelheden nauwkeurig moeten worden gevolgd. In deze betekenis staat "since" vóór een volledige bijzin met "this is a baked dish".

this "this" verwijst in "this is a baked dish" naar het gerecht waarover de gesprekspartners spreken. Het wijst het gerecht aan als het onderwerp van de zin. Dezelfde vorm verschijnt als hoofdletter in "This check", waar hij naar de controle verwijst.

is In "this is a baked dish" verbindt "is" het onderwerp "this" met de beschrijving "a baked dish". Het geeft aan wat het besproken gerecht is. Dezelfde vorm staat in "Since this is..." en maakt daar de redengevende bijzin compleet.

baked "baked" beschrijft in "a baked dish" een gerecht dat gebakken is. Het staat vóór "dish" en geeft de bereidingswijze of toestand van het gerecht aan. In deze woordgroep functioneert het als beschrijving van het gerecht.

follow In "follow the measurements closely" betekent "follow" de aangegeven hoeveelheden nauwkeurig aanhouden. Het krijgt het object "the measurements" en wordt nader bepaald door "closely". Je kunt "follow" hier gebruiken voor het opvolgen van instructies of voorgeschreven hoeveelheden.

measurements "measurements" betekent in deze context de voorgeschreven hoeveelheden of maatverhoudingen van de ingrediënten. Ze zijn het object van "follow" in "follow the measurements closely". Het meervoud past bij de verschillende hoeveelheden die een recept kan voorschrijven.

closely "closely" betekent in "follow the measurements closely" nauwkeurig en met weinig afwijking. Het is een bijwoord bij "follow" en geeft aan hoe de hoeveelheden moeten worden aangehouden. De combinatie is bruikbaar wanneer instructies precies moeten worden opgevolgd.

Do "Do" is in "Do we have enough milk?" het hulpwerkwoord dat de vraag inleidt. Het staat vóór het onderwerp "we", gevolgd door de basisvorm "have". Dit patroon gebruik je om in het Engels een ja-neevraag in de tegenwoordige tijd te vormen.

have In "Do we have enough milk?" betekent "have" hier beschikbaar hebben of in voorraad hebben. Omdat de vraag met "Do" begint, staat "have" in de basisvorm na "we". Het werkwoord krijgt de hoeveelheid "enough milk" als aanvulling.

enough "enough" betekent in "enough milk" genoeg of voldoende. Het geeft aan dat er voldoende melk beschikbaar is voor het recept. Voor een niet-telbare stof staat het hier vóór het zelfstandig naamwoord "milk".

milk "milk" betekent melk en is hier een ingrediënt van het gerecht. In "enough milk" wordt gevraagd of er voldoende van dit ingrediënt aanwezig is. Het woord wordt als stofnaam gebruikt en krijgt daarom hier geen meervoudsvorm.

or "or" verbindt in "Do we have enough milk, or should I buy more?" twee mogelijkheden. De eerste mogelijkheid is genoeg melk hebben; de tweede is extra melk kopen. Gebruik "or" om alternatieven in een vraag of mededeling naast elkaar te zetten.

I "I" verwijst in "should I buy more?" naar de spreker zelf. Het is het onderwerp na het hulpwerkwoord "should". In het Engels wordt "I" altijd met een hoofdletter geschreven.

buy In "should I buy more?" betekent "buy" kopen. Na het hulpwerkwoord "should" staat de basisvorm "buy". Het woord heeft hier "more" als aanvulling, waarbij het eerder genoemde product niet opnieuw wordt herhaald.

more "more" betekent in "buy more" meer, namelijk een extra hoeveelheid van de eerder genoemde melk. Het vervangt hier de herhaling van "milk" in de vraag. Je kunt "more" na een werkwoord gebruiken wanneer duidelijk is waarvan een extra hoeveelheid wordt bedoeld.

but "but" verbindt in "We have enough, but check the date" twee tegengestelde punten. Er is voldoende melk, maar er moet toch nog een controle plaatsvinden. Gebruik "but" om een tegenstelling of beperking aan een eerdere mededeling toe te voegen.

date "date" betekent in "check the date" de datum die op of bij de melk staat en gecontroleerd moet worden. Het is het object van "check". In een vergelijkbare situatie kun je een datum controleren voordat je een product gebruikt.

using In "before using it" benoemt "using" de handeling waarvoor eerst de datum moet worden gecontroleerd. De vorm op -ing staat na "before" zonder een apart genoemd onderwerp. Het object van deze handeling is "it", dat naar de melk verwijst.

it "it" verwijst in "before using it" naar de melk die eerder is genoemd. Het is het object van "using". Je gebruikt "it" hier om een eerder genoemd enkelvoudig ding niet opnieuw te herhalen.

look In "The ingredients look safe and ready" betekent "look" lijken of eruitzien. Het verbindt "The ingredients" met de eigenschappen "safe" en "ready". Een bruikbaar patroon is "look" plus een bijvoeglijke beschrijving wanneer je een indruk geeft op basis van wat je ziet.

safe "safe" betekent in "look safe" veilig om te gebruiken volgens de beoordeling in de dialoog. Het beschrijft de ingrediënten na "look". Samen met "ready" geeft het aan dat de ingrediënten op dit moment geschikt en voorbereid lijken.

ready "ready" betekent in "look safe and ready now" klaar of gereed. Het beschrijft samen met "safe" de toestand waarin de ingrediënten nu lijken te zijn. Na "look" kan "ready" direct als eigenschap van het onderwerp staan.

now "now" betekent in "ready now" nu, op het huidige moment. Het maakt duidelijk dat de ingrediënten op dit moment klaar lijken. Je kunt "now" gebruiken om een toestand of handeling aan het huidige tijdstip te koppelen.

help In "This check should help us avoid allergy risks" betekent "help" bijdragen aan het vermijden van allergierisico's. Het staat in het patroon "help us avoid", met "us" als betrokken personen en "avoid" als volgende handeling. Dezelfde constructie loopt door in "and keep the dish tasting right".

us "us" verwijst in "help us avoid" naar de spreker en de andere persoon samen. Het is de groep die door de controle wordt geholpen. Na "help" staat hier de objectvorm "us", gevolgd door de handeling "avoid".

avoid In "avoid allergy risks" betekent "avoid" allergierisico's vermijden of voorkomen. Het werkwoord krijgt het meervoudige object "allergy risks". Het past hier bij een controle die bedoeld is om ongewenste risico's te beperken.

risks "risks" betekent in "allergy risks" risico's, dus mogelijke gevaren die met allergieën samenhangen. Het is het object van "avoid". Het meervoud laat zien dat de controle meerdere mogelijke risico's kan betreffen.

tasting In "keep the dish tasting right" verwijst "tasting" naar de smaak van het gerecht. Samen met "keep" beschrijft het dat het gerecht goed moet blijven smaken terwijl de ingrediënten worden aangepast. De vorm staat in de constructie "keep the dish tasting right".

right "right" betekent in "tasting right" goed of zoals bedoeld, en verwijst hier naar de smaak van het gerecht. Het is niet de betekenis van een richting. Samen met "tasting" geeft het aan dat het gerecht qua smaak goed blijft.

Grammatica

calls for + noun

The recipe calls for walnuts.

Dhuh resuhpie kólz for wólnats.

Het recept vereist walnoten.

Bij he/she/it krijgt het werkwoord in de tegenwoordige tijd -s: call for wordt calls for.

Engels woordenschat

call for uitdrukking

kól for vereisen; vragen om calls for

The recipe calls for walnuts

completely bijwoord

kuhmplietlie helemaal; volledig

out completely

crunch zelfstandig naamwoord

krantsj knapperigheid

give the dish some crunch

guest zelfstandig naamwoord

gest gast

one guest

ingredient zelfstandig naamwoord

ingriediejuhnt ingrediënt ingredients

check the ingredients

leave out werkwoord

liev aut weglaten

leave the walnuts out completely

nut allergy uitdrukking

nat eluhdzhie notenallergie

a nut allergy

recipe zelfstandig naamwoord

resuhpie recept

The recipe calls for walnuts

seed zelfstandig naamwoord

sied zaad seeds

use seeds instead

substitution zelfstandig naamwoord

sabstietóesjun vervanging substitutions

any substitutions

toasted bijvoeglijk naamwoord

toustid geroosterd

Toasted seeds

walnut zelfstandig naamwoord

wólnat walnoot walnuts

leave the walnuts out

Quiz

Spelling

Tik op de letters om het woord te spellen.

gast

Antwoord tonen

guest

recept

Antwoord tonen

recipe

ingrediënt

Antwoord tonen

ingredients

helemaal; volledig

Antwoord tonen

completely