Duidelijke informatie over dieetbeperkingen | Leer engels in het Nederlands

Uitleg van de zinnen

1. One guest has a dietary restriction, so we need clear information before ordering.

   Een gast heeft een dieetbeperking, dus hebben we duidelijke informatie nodig voordat we bestellen.

   One

   één

   guest

   gast

   dietary

   met betrekking tot dieet of voeding

   restriction

   beperking

   need

   nodig hebben

   clear

   duidelijk

   information

   informatie

   before

   voordat

   ordering

   bestellen

   Uitgebreide uitleg

   One staat hier vóór het zelfstandig naamwoord en geeft aan dat het om precies één gast gaat. Dat is specifieker dan a guest, waarmee je alleen een niet nader bepaalde gast introduceert. guest betekent hier een persoon die ergens te gast is. Het is een telbaar zelfstandig naamwoord: one guest, two guests. De meervoudsvorm krijgt dus -s. dietary is een bijvoeglijk naamwoord bij voeding of dieet. In dietary restriction beperkt het de betekenis van restriction: het gaat om een beperking die met eten of een dieet te maken heeft. Het verwante zelfstandig naamwoord is diet, maar dietary en diet vervullen niet dezelfde grammaticale rol. restriction betekent hier een beperking of regel over wat iemand mag eten. Het hoort bij het werkwoord restrict (‘beperken’). Het zelfstandig naamwoord kan ook andere soorten beperkingen aanduiden; dietary maakt de relevante soort hier duidelijk. need is het werkwoord ‘nodig hebben’. De vorm is hier de tegenwoordige tijd bij we: we need. Bij he, she of it krijgt het werkwoord in deze tijd meestal -s: she needs. Een bruikbaar patroon is need + zelfstandig naamwoord, zoals in We need information. — ‘We hebben informatie nodig.’ clear is een bijvoeglijk naamwoord met de betekenis ‘duidelijk’ of ‘helder’. Het staat vóór information en beschrijft dus welke informatie nodig is. De vergrotende trap is clearer en de overtreffende trap clearest. information betekent hier informatie. In deze betekenis is het in het Engels gewoonlijk een ontelbaar zelfstandig naamwoord: some information en a piece of information, niet normaal gesproken an information. Het kan dus zonder meervoudsuitgang naar informatie als hoeveelheid verwijzen. before betekent hier ‘voordat’ en leidt een tijdsbepaling in. Het verbindt de noodzakelijke informatie met het moment van bestellen. Bijvoorbeeld: Check the menu before ordering. — ‘Bekijk het menu voordat je bestelt.’ ordering is de -ing-vorm van order, hier gebruikt voor de activiteit ‘bestellen’. Na before kan zo’n niet-finiete vorm staan: before ordering betekent in deze zin ‘voordat we bestellen’. De handelende persoon wordt uit de context begrepen; de zin noemt die persoon niet opnieuw in dit deel. Samen vormt One guest has a dietary restriction de mededeling dat één gast een dieetbeperking heeft. Daarna geeft so een gevolg aan: we need clear information — daarom hebben wij duidelijke informatie nodig. before ordering bepaalt wanneer die informatie nodig is: vóór het bestellen. De volledige betekenis is dus: ‘Een gast heeft een dieetbeperking, dus hebben we duidelijke informatie nodig voordat we bestellen.’

2. We can list the ingredients.

   We kunnen de ingrediënten opnoemen.

   We can

   wij kunnen

   list

   opnoemen

   ingredients

   ingrediënten

   Uitgebreide uitleg

   We can: we is het onderwerp voor de spreker en andere personen die met de spreker worden meegerekend. Can drukt hier uit dat deze groep iets kan doen: de mogelijkheid of het vermogen om het te doen. Na can komt in het Engels de onvervoegde basisvorm van het werkwoord: We can list, niet bijvoorbeeld We can lists. Can verandert niet mee met het onderwerp: I can, she can, we can. Voorbeeld: We can help. — Wij kunnen helpen. list: Hier betekent het werkwoord dat je de ingrediënten één voor één noemt of opsomt. De vorm list is de basisvorm, omdat hij na het modale werkwoord can staat. Zonder can krijgt de tegenwoordige tijd bij we ook de basisvorm: We list the ingredients. — Wij sommen de ingrediënten op. ingredients: Dit zelfstandig naamwoord betekent hier de afzonderlijke zaken die in een gerecht of product worden gebruikt. Ingredients is het meervoud van ingredient; het meervoud verwijst dus naar meer dan één ingrediënt. In de volledige woordgroep staat ervoor the: the ingredients verwijst naar specifieke ingrediënten die in deze context bedoeld zijn. Voorbeeld: The ingredients are on the label. — De ingrediënten staan op het etiket. Samen vormen de delen We can list the ingredients.: het onderwerp is we, can geeft de mogelijkheid aan, list benoemt de handeling en the ingredients is wat wordt opgesomd. De vaste betekenis is daarom: We kunnen de ingrediënten opnoemen.

3. But I should mention that the prep areas are shared.

   Maar ik moet erbij zeggen dat de bereidingsruimtes gedeeld zijn.

   But

   maar

   I should

   ik zou moeten

   mention

   vermelden

   prep areas

   bereidingsruimtes

   shared

   gedeeld

   Uitgebreide uitleg

   But markeert hier een tegenstelling of aanvulling op wat eerder is gezegd: “maar”. Het verbindt deze mededeling met de eerdere informatie zonder die informatie ongedaan te maken. I should bestaat uit het onderwerp I en het modale werkwoord should. Hier betekent het dat de spreker vindt dat het gepast of verstandig is om iets te doen: “ik zou moeten” of natuurlijker in deze zin “ik moet er nog bij zeggen”. Should blijft bij alle personen hetzelfde: I should, she should, they should. Het drukt hier geen harde verplichting uit zoals must dat kan doen. Voorbeeld: You should check the label. — “Je zou het etiket moeten controleren.” mention is de basisvorm na should; modale werkwoorden worden gevolgd door de basisvorm van het volgende werkwoord. To mention betekent iets kort noemen of erbij zeggen. In deze zin kondigt de spreker aan dat er nog relevante informatie volgt. Voorbeeld: She mentioned the allergy. — “Ze vermeldde de allergie.” prep areas is een zelfstandig naamwoordelijk begrip: prep is hier een verkorte vorm van preparation, en prep areas betekent ruimtes waar voedsel of andere zaken worden voorbereid. Het meervoud staat in areas, niet in prep. Voorbeeld: The prep area is clean. — “De bereidingsruimte is schoon.” shared is het voltooid deelwoord van share en functioneert hier als beschrijvend woord bij the prep areas: de bereidingsruimtes worden door meer dan één persoon of partij gebruikt. Het woord verandert in het Engels niet mee met enkelvoud of meervoud: a shared area en shared areas. Voorbeeld: The kitchen is shared. — “De keuken wordt gedeeld.” In that the prep areas are shared leidt that een inhoudszin in: wat de spreker moet vermelden, is het feit dat de bereidingsruimtes gedeeld zijn. Are is de vorm van be bij het meervoudige onderwerp the prep areas; shared beschrijft de toestand van die ruimtes. Samen betekent de volledige zin: “Maar ik moet erbij zeggen dat de bereidingsruimtes gedeeld zijn.”

4. That helps; the guest can decide what level of risk is acceptable.

   Dat helpt; de gast kan beslissen welk risiconiveau aanvaardbaar is.

   That helps

   Dat helpt

   the guest

   de gast

   can

   kan

   decide

   beslissen

   what

   welk(e)

   level

   niveau

   risk

   risico

   acceptable

   aanvaardbaar

   Uitgebreide uitleg

   That helps begint met That, een aanwijzend voornaamwoord. Het verwijst naar eerder genoemde informatie of een eerdere situatie; de precieze referent hoeft hier niet verder benoemd te worden. helps is de tegenwoordige tijd van help bij een derde persoon enkelvoud: help → helps. In deze zin betekent het geheel dat die eerdere informatie nuttig is. the guest betekent hier de gast. guest is een zelfstandig naamwoord; the markeert een bepaalde gast die in de situatie als relevante persoon wordt behandeld. Het lidwoord drukt op zichzelf geen aantal uit. Een meervoudig voorbeeld is the guests — de gasten. can drukt mogelijkheid of bevoegdheid uit: de gast heeft de mogelijkheid om iets te doen. Na het modale hulpwerkwoord komt het werkwoord zonder to en in de basisvorm: can decide, niet can decides of can to decide. Het modale werkwoord verandert hier niet voor deze derde persoon enkelvoud. decide betekent beslissen of een keuze maken. De combinatie can decide geeft aan dat de gast zelf de beslissing kan nemen. De basisvorm is decide; een relevante vorm is decides na een derde persoon enkelvoud zonder modaal, bijvoorbeeld: The guest decides later. — De gast beslist later. what leidt hier een indirecte vraag aan en bepaalt level: het gaat om welk niveau bedoeld wordt. In zo'n ingebedde vraag staat geen vraagwoordvolgorde zoals in een directe vraag. Vergelijk: What level is acceptable? — Welk niveau is aanvaardbaar? maar They decide what level is acceptable. — Ze beslissen welk niveau aanvaardbaar is. level betekent niveau. Het is het zelfstandig naamwoord dat door what wordt bepaald. In level of risk geeft of risk aan waarvan het niveau wordt bepaald: het niveau van het risico. Een bruikbaar ander voorbeeld is the level of noise — het geluidsniveau. risk betekent risico. Hier benoemt het wat voor niveau wordt beoordeeld: niet zomaar een niveau, maar een risiconiveau. In deze combinatie wordt risk niet als handelende persoon voorgesteld; het vormt samen met level de naamwoordgroep level of risk. acceptable betekent aanvaardbaar of acceptabel. Het is een bijvoeglijk naamwoord en staat hier na is; het beschrijft het onderwerp what level of risk, dus welk risiconiveau aanvaardbaar is. De basisvorm is acceptable; het verwante, maar andere woord unacceptable betekent onaanvaardbaar. Samen vormt what level of risk is acceptable een indirecte vraag: welk risiconiveau aanvaardbaar is. Het onderwerp van is is het gevraagde niveau, en acceptable beschrijft dat niveau. De hele zin betekent daarom: Dat helpt; de gast kan beslissen welk risiconiveau aanvaardbaar is. De puntkomma verbindt de opmerking over het nut van de informatie met de daaropvolgende mededeling over wat de gast kan beslissen.

5. I'll ask the kitchen to check each component instead of guessing.

   Ik zal de keuken vragen elk onderdeel te controleren in plaats van te raden.

   I'll ask

   ik zal vragen

   kitchen

   keuken

   check

   controleren

   each

   elk(e)

   component

   onderdeel

   instead of guessing

   in plaats van te raden

   Uitgebreide uitleg

   I'll ask betekent hier dat de spreker van plan is om iets te vragen. I'll is de samentrekking van I will: I is het onderwerp en will markeert een toekomstige handeling; de vorm verandert niet met het onderwerp. Na ask kan een patroon volgen als ask someone to do something. Voorbeeld: I'll ask the manager to call you. — Ik zal de manager vragen je te bellen. kitchen betekent hier niet noodzakelijk de fysieke keuken, maar het keukenteam of de keukenafdeling aan wie de spreker iets kan vragen. Het zelfstandig naamwoord blijft in het Engels hetzelfde voor enkelvoud en meervoud; het meervoud is kitchens. check betekent hier iets zorgvuldig controleren of nagaan. Na ask staat het in de basisvorm binnen ask ... to check: het keukenteam is degene die de controle moet uitvoeren. Check kan ook zonder to als opdracht voorkomen, bijvoorbeeld Check the label. — Controleer het etiket. each verdeelt de handeling over de leden van een groep, één voor één. Het staat hier vóór het enkelvoudige zelfstandig naamwoord component: each component. Dat verschilt van all components, waarmee de groep als geheel wordt aangeduid. component betekent hier een afzonderlijk onderdeel van iets samengestelds. Het meervoud is components. Voorbeeld: Check each component carefully. — Controleer elk onderdeel zorgvuldig. instead of guessing geeft het alternatief aan dat de spreker vermijdt: niet raden, maar laten controleren. Instead of wordt hier gevolgd door de vorm guessing, de -ing-vorm van guess. De constructie instead of + -ing is bruikbaar wanneer je een handeling tegenover een andere handeling stelt. Voorbeeld: She checked the instructions instead of guessing. — Ze controleerde de instructies in plaats van te raden. Samen betekent de zin: I'll ask the kitchen beschrijft wie de spreker zal benaderen, en to check each component zegt wat die partij moet doen. Instead of guessing stelt die controle tegenover zelf raden. De volledige betekenis is dus: de spreker zal het keukenteam vragen elk onderdeel te controleren, in plaats van te gokken of te raden.

6. Please include sauces and toppings too, since those are easy to miss.

   Neem alsjeblieft ook sauzen en toppings mee, want die worden gemakkelijk over het hoofd gezien.

   Please

   alsjeblieft

   include

   meenemen; opnemen

   sauces

   sauzen

   toppings

   toppings

   too

   ook

   since

   want; omdat

   those

   die

   easy

   gemakkelijk

   miss

   missen

   Uitgebreide uitleg

   Please staat hier aan het begin van een beleefd verzoek. Het verzacht de gebiedende wijs zonder de handeling zelf te veranderen. Voorbeeld: “Please wait here.” = “Wacht hier alsjeblieft.” include betekent hier dat je iets bij een geheel of lijst moet voegen. Het is een zelfstandig werkwoord; de basisvorm is include, met bijvoorbeeld includes bij een derde persoon enkelvoud en included als verleden tijd of voltooid deelwoord. Voorbeeld: “Please include the receipt.” = “Voeg de bon alsjeblieft toe.” sauces is het meervoud van sauce: sauzen. De uitgang -s maakt hier het meervoud. Voorbeeld: “The sauces are on the table.” = “De sauzen staan op tafel.” toppings is het meervoud van topping: toevoegingen die boven op eten komen. Ook hier markeert -s het meervoud. Voorbeeld: “Which toppings do you want?” = “Welke toppings wil je?” too betekent hier “ook” en voegt sauzen en toppings toe aan wat al wordt meegenomen. Het staat in deze zin na de genoemde onderdelen. Voorbeeld: “Include the drink too.” = “Neem het drankje ook mee.” since leidt hier een reden aan: “want” of “omdat”. In deze zin verklaart de bijzin waarom de sauzen en toppings moeten worden meegenomen. Since kan in andere contexten ook een tijdsbegin aangeven, maar dat is hier niet de bedoelde betekenis. Voorbeeld: “Check it, since it is important.” = “Controleer het, want het is belangrijk.” those is een aanwijzend voornaamwoord in het meervoud. Hier verwijst het volgens de vertaling naar de eerder genoemde sauzen en toppings; het neemt dus niet zelf de betekenis “sauzen” of “toppings” over. Voor enkelvoudige verwijzing staat vaak that, zoals in “That is easy to miss.” = “Dat is gemakkelijk over het hoofd te zien.” easy betekent hier dat iets weinig moeite kost of gemakkelijk kan gebeuren. In easy to miss beschrijft het samen met to miss hoe gemakkelijk het is om iets niet op te merken of over te slaan. De vergrotende trap is easier, de overtreffende trap easiest. Voorbeeld: “This step is easier.” = “Deze stap is gemakkelijker.” miss betekent hier niet opmerken of overslaan. De basisvorm is miss; de derde persoon enkelvoud is misses en de verleden tijd en het voltooid deelwoord zijn missed. In easy to miss staat het na to in de infinitief: iets is gemakkelijk om niet op te merken. Voorbeeld: “It is easy to miss a small detail.” = “Het is gemakkelijk een klein detail over het hoofd te zien.” Samen vormt Please include sauces and toppings too een beleefd verzoek om zowel sauzen als toppings mee te nemen. since those are easy to miss geeft daar de reden voor: juist deze onderdelen worden gemakkelijk niet opgemerkt of overgeslagen. De volledige betekenis is: “Neem alsjeblieft ook sauzen en toppings mee, want die worden gemakkelijk over het hoofd gezien.”

7. I'll make sure they check those separately.

   Ik zorg ervoor dat ze die apart controleren.

   I'll make sure

   ik zorg ervoor dat …

   check

   controleren

   those

   die

   separately

   afzonderlijk

   Uitgebreide uitleg

   I'll make sure is een vaste constructie: make sure + that-clause betekent dat je ervoor zorgt dat iets gebeurt of zeker weet dat het gebeurt. I'll is de samentrekking van I will; hier geeft die aan wat de spreker op zich neemt. Na make sure volgt in deze zin de bijzin they check those separately. Voorbeeld: I'll make sure that the door is locked. — Ik zorg ervoor dat de deur op slot zit. they is hier het meervoudige onderwerp van check: ze zullen de handeling uitvoeren. De vorm they geeft meervoud aan, maar identificeert op zichzelf niet welke personen bedoeld zijn. check is de basisvorm van het werkwoord en betekent hier iets nakijken of controleren. Na they blijft het werkwoord in de basisvorm: they check; bij een derde persoon enkelvoud is het he/she checks. Voorbeeld: They check the list. — Ze controleren de lijst. those is een meervoudige aanwijzende vorm en verwijst hier, volgens de voorafgaande context, naar de sauzen en toppings. In deze positie is het het voorwerp van check: ze controleren die. Het enkelvoudige tegenstuk is that wanneer naar één zaak wordt verwezen. separately is een bijwoord en betekent dat de genoemde zaken afzonderlijk van elkaar worden gecontroleerd. Het hoort inhoudelijk bij check: ze controleren die apart, niet als één gezamenlijke categorie. Voorbeeld: Please check the two files separately. — Controleer de twee bestanden afzonderlijk. Samen betekent I'll make sure + they check those separately: de spreker zal ervoor zorgen dat zij de sauzen en toppings afzonderlijk controleren. De volgende context maakt duidelijk dat dit moet helpen zodat iedereen kan bestellen zonder druk op de gast uit te oefenen.

8. Then everyone can order without putting pressure on the guest.

   Dan kan iedereen bestellen zonder druk op de gast uit te oefenen.

   Then

   dan

   everyone

   iedereen

   can

   kan

   order

   bestellen

   without

   zonder

   putting pressure on

   druk uitoefenen op

   guest

   gast

   Uitgebreide uitleg

   Then betekent hier dan: het verbindt deze stap met wat eerder is genoemd. Afhankelijk van de context kan then een volgende stap in de tijd of een gevolg aangeven. Voorbeeld: First we read the menu, then we order. — Eerst lezen we het menu, daarna bestellen we. everyone betekent iedereen en verwijst naar alle personen in de relevante groep. Hoewel het om meerdere personen gaat, gedraagt everyone zich grammaticaal als een enkelvoudig onderwerp: Everyone is ready, niet Everyone are ready. Het woord zelf verandert niet voor geslacht. can is de tegenwoordige vorm van het modale werkwoord can en drukt hier mogelijkheid of toestemming uit: iedereen heeft de mogelijkheid om te bestellen. Na can staat het hele werkwoord zonder to: can order, niet can to order. Can verandert niet met het onderwerp: I can, she can, everyone can. order betekent hier bestellen, bijvoorbeeld eten of drinken bestellen. Als zelfstandig naamwoord kan order ook een bestelling of een opdracht betekenen; in deze zin is het een werkwoord. Na een modaal werkwoord blijft het werkwoord in de basisvorm: They can order. — Zij kunnen bestellen. without betekent zonder en leidt hier een manier of omstandigheid in die niet plaatsvindt. Na without staat in deze zin putting, de -ing-vorm: without putting pressure on .... Een vergelijkbaar patroon is She left without saying goodbye. — Ze vertrok zonder afscheid te nemen. putting pressure on is de constructie put pressure on someone: iemand onder druk zetten. Putting is de -ing-vorm van het werkwoord put; het is dus niet een vorm van pressure. In deze zin staat de constructie na without, waardoor de betekenis is: zonder iemand onder druk te zetten. Put heeft in de verleden tijd dezelfde vorm: put – put – put. guest betekent gast: de persoon die als gast aanwezig is. Het meervoud is guests. In the guest verwijst the naar een specifieke gast binnen de relevante situatie; het zegt op zichzelf niet hoeveel gasten er zijn. Samen vormen de delen: Then + everyone can order geeft aan dat iedereen dan kan bestellen; without putting pressure on the guest beperkt de manier waarop dat gebeurt. De volledige betekenis is: Dan kan iedereen bestellen zonder de gast onder druk te zetten.

9. Once I have the details, I'll come back and walk you through them.

   Zodra ik de details heb, kom ik terug om ze stap voor stap met je door te nemen.

   Once I have

   zodra ik heb

   details

   details

   I'll come back

   ik kom terug

   walk you through

   je stap voor stap meenemen

   them

   ze

   Uitgebreide uitleg

   Once I have leidt een tijdsbepaling in: het betekent hier “zodra ik heb”. Engels gebruikt in zo’n tijdsbepaling de tegenwoordige vorm have, ook al gaat het geheel over een toekomstig moment. have is de basisvorm; bij he/she/it wordt dat has. Voorbeeld: “Once I have the address, I’ll call you.” = “Zodra ik het adres heb, bel ik je.” details is het meervoud van detail, een zelfstandig naamwoord voor afzonderlijke informatie of bijzonderheden. Het meervoud wordt gevormd met -s: detail → details. Voorbeeld: “Please send me the details.” = “Stuur me alsjeblieft de details.” I'll come back bevat I'll, de samentrekking van I will, gevolgd door come back. Will geeft hier een toekomstige handeling aan; come back is een werkwoordelijke combinatie met de betekenis “terugkomen”. Na I blijft de vorm come onveranderd: I come back, maar he comes back in de tegenwoordige tijd. Voorbeeld: “I’ll come back tomorrow.” = “Ik kom morgen terug.” walk you through is een vaste, herbruikbare constructie: iemand stap voor stap door iets heen leiden of iets stap voor stap uitleggen. Walk staat hier in de basisvorm, passend na will in het volledige patroon will walk. Het voornaamwoord you is degene die de uitleg ontvangt. Voorbeeld: “She walked us through the instructions.” = “Ze nam ons stap voor stap door de instructies heen.” them is een meervoudig objectvoornaamwoord. Hier verwijst het volgens de vaste vertaling naar details, dus naar de details die stap voor stap worden doorgenomen. Engels gebruikt them voor meervoudige personen of zaken; het woord zelf markeert geen grammaticaal geslacht. Voorbeeld: “I found the documents and read them.” = “Ik vond de documenten en las ze.” Samen bestaat de zin uit een tijdsvoorwaarde (Once I have ...) en de daaropvolgende handeling: zodra de spreker de details heeft, komt die terug en neemt die de details stap voor stap met de aangesprokene door. De constructie walk someone through something is bruikbaar voor uitleg van informatie, instructies of een procedure.