Een recept aanpassen met vervangende ingrediënten | Leer spaans in het Nederlands

Spanish lesson set in a contemporary Madrid everyday setting: At home, two adults adapt a recipe by substituting herbs and changing how they finish a sauce..

NL → ES / Niveau: B1

Elke dag 10 minuten gratis

Ga verder met audiolessen in de app

Woorduitleg verschijnt automatisch synchroon met de audio.

Geen login · gesynchroniseerde vertalingen · afspelen met vergrendeld scherm

Kies je leertaal en open deze les in de app.

Audioles en woordnotities in de Kotobridge-app

Over deze les

Met Een recept aanpassen met vervangende ingrediënten oefen je gespreksuitdrukkingen, uitspraak, woordenschat, grammatica en quizzen in het spaans.

Dialoog

A

La receta necesita albahaca fresca, pero solo tenemos hierbas secas.

La reséta nesesíta albáaka fréska, péro sólo tenémos jérbas sékas. Het recept heeft verse basilicum nodig, maar we hebben alleen gedroogde kruiden.
B

Aún podemos hacerlo; el sabor será un poco diferente.

A-oen podémos asérlo; el sabór será oen póko dieferénte. We kunnen het toch maken; de smaak zal alleen een beetje anders zijn.
A

¿Deberíamos añadir las hierbas secas antes para que se ablanden en la salsa?

Deberí-a-mos anjadír las jérbas sékas ántes para ke se ablánden en la sálsa? Zullen we de gedroogde kruiden eerder toevoegen, zodat ze zacht worden in de saus?
B

Añádelas antes y usa menos, porque las hierbas secas pueden tener un sabor más fuerte.

Anjádelas ántes i óesa ménos, porke las jérbas sékas pwéden tenér oen sabór más fwérte. Voeg ze eerder toe en gebruik er minder van, want gedroogde kruiden kunnen sterker smaken.
A

La receta también dice que hay que usar nata para conseguir una textura suave.

La reséta tambjén dise ke ai ke oesár náta para konségír oena tektúra swábe. In het recept staat ook dat we room moeten gebruiken voor een gladde structuur.
B

Si usamos yogur en su lugar, deberíamos bajar el fuego.

Sie oesámos jogóer en soe loegár, deberí-a-mos bagár el fwégo. Als we in plaats daarvan yoghurt gebruiken, moeten we het vuur lager zetten.
A

De lo contrario, la salsa podría separarse y verse extraña.

De lo kontrárjo, la sálsa podría separárse i bérse ekstránja. Anders kan de saus schiften en er vreemd uitzien.
B

Incorporarlo lentamente hacia el final debería ayudar.

Ienkorpórarlo lentaménte ásja el finál deberí-a ajoedár. Het zou moeten helpen als we het tegen het einde langzaam erdoor roeren.
A

Si sale bien, anotaré la sustitución.

Sie sále bjen, anotaré la soestitoesjón. Als het goed uitpakt, zal ik de vervanging opschrijven.
B

Entonces la próxima vez no tendremos que adivinar.

Entónses la próksima bés no tendrémos ke adibinár. Dan hoeven we de volgende keer niet te gokken.

Uitleg van de zinnen

  1. La receta necesita albahaca fresca, pero solo tenemos hierbas secas.

    Het recept heeft verse basilicum nodig, maar we hebben alleen gedroogde kruiden.

    receta
    recept
    necesita
    heeft nodig
    albahaca
    basilicum
    fresca
    vers
    pero
    maar
    solo
    alleen
    tenemos
    we hebben
    hierbas
    kruiden
    secas
    gedroogd
    Uitgebreide uitleg

    receta betekent hier “recept”, in de betekenis van bereidingsinstructies. Het is een zelfstandig naamwoord: la receta is enkelvoud en vrouwelijk. Voorbeeld: La receta es fácil. — “Het recept is gemakkelijk.” necesita komt van necesitar (“nodig hebben”) en is de tegenwoordige tijd voor de derde persoon enkelvoud: “hij/zij/het heeft nodig”. Hier is la receta het onderwerp. De vorm is dus niet gebaseerd op het voorwerp albahaca. Voorbeeld: El niño necesita agua. — “Het kind heeft water nodig.” albahaca betekent “basilicum”. Het is een zelfstandig naamwoord; met het lidwoord is het la albahaca. In deze zin is het datgene wat nodig is. Voorbeeld: Compramos albahaca. — “We kopen basilicum.” fresca betekent hier “vers”. Dit bijvoeglijk naamwoord beschrijft albahaca en staat daarom in het vrouwelijk enkelvoud: fresco is de mannelijke enkelvoudsvorm, fresca de vrouwelijke enkelvoudsvorm. Voorbeeld: La menta está fresca. — “De munt is vers.” pero verbindt twee delen met een tegenstelling en betekent “maar”. Het tweede deel vervangt het eerste niet; het voegt een tegengesteld of beperkend gegeven toe. Voorbeeld: Quiero ir, pero estoy cansado. — “Ik wil gaan, maar ik ben moe.” solo betekent hier “alleen” of “uitsluitend”. Het beperkt wat er beschikbaar is: er zijn gedroogde kruiden, maar niet de genoemde verse basilicum. In deze betekenis krijgt het geen Spaanse accentmarkering. Voorbeeld: Solo tenemos agua. — “We hebben alleen water.” tenemos komt van tener (“hebben”) en is de tegenwoordige tijd voor de eerste persoon meervoud: “wij hebben”. De uitgang -emos hoort hier bij nosotros/nosotras; het onderwerp kan in het Spaans vaak worden weggelaten omdat de werkwoordsvorm het aangeeft. Voorbeeld: Tenemos tiempo. — “We hebben tijd.” hierbas betekent “kruiden”. Het is het meervoud van hierba; het meervoud wordt hier gevormd met -s. Voorbeeld: Las hierbas están en la mesa. — “De kruiden staan op tafel.” secas betekent hier “gedroogd”. Het beschrijft hierbas en staat daarom in het vrouwelijk meervoud. De vormen zijn seco (mannelijk enkelvoud), seca (vrouwelijk enkelvoud), secos (mannelijk meervoud) en secas (vrouwelijk meervoud). Voorbeeld: Compramos flores secas. — “We kopen gedroogde bloemen.” Samen vormt La receta necesita albahaca fresca de betekenis “Het recept heeft verse basilicum nodig”. Daarna contrasteert pero solo tenemos hierbas secas dit met “maar we hebben alleen gedroogde kruiden”. De hele uiting zegt dus dat het recept verse basilicum vereist, terwijl uitsluitend gedroogde kruiden beschikbaar zijn.

  2. Aún podemos hacerlo; el sabor será un poco diferente.

    We kunnen het toch maken; de smaak zal alleen een beetje anders zijn.

    Aún
    toch
    podemos
    we kunnen
    hacerlo
    het maken
    sabor
    smaak
    será
    zal zijn
    un poco
    een beetje
    diferente
    anders
    Uitgebreide uitleg

    Aún betekent hier “toch”: ondanks het verschil dat in het tweede deel wordt genoemd, blijft de mogelijkheid bestaan. Het staat vóór podemos; met de tegenwoordige vorm wordt uitgedrukt dat die mogelijkheid nu nog geldt. podemos is de eerste persoon meervoud van poder in de tegenwoordige tijd: “wij kunnen”. De vorm verwijst dus naar een gezamenlijk “wij”, zonder op zichzelf te zeggen hoeveel personen dat zijn. Een bruikbaar patroon is podemos + infinitief, bijvoorbeeld: Podemos esperar. — “We kunnen wachten.” hacerlo bestaat uit het infinitief hacer (“doen/maken”) met het directe objectpronomen lo eraan vast. In deze zin betekent het geheel “het maken”. Hacer blijft een infinitief na podemos; lo verwijst naar wat gemaakt kan worden, maar de vaste zin identificeert dat object niet met een specifiek zelfstandig naamwoord. Het pronomen staat hier vast aan het einde van het infinitief: hacerlo. sabor betekent “smaak”. Het is een mannelijk zelfstandig naamwoord in het enkelvoud, zichtbaar aan el sabor. In deze zin gaat het om de smaak als kenmerk van het gerecht, niet om de handeling van maken. será is de derde persoon enkelvoud van ser in de toekomende tijd: ser → será, “zal zijn”. De vorm past bij het enkelvoudige onderwerp el sabor: “de smaak zal zijn”. De toekomende tijd geeft hier een verwachting over het resultaat. un poco betekent “een beetje”. Het geeft de mate van diferente aan. Un is hier onderdeel van de vaste hoeveelheiduitdrukking un poco; op zichzelf bewijst het geen concrete telling. diferente betekent hier “anders”, namelijk anders van smaak. Het is een bijvoeglijk naamwoord bij sabor en staat daarom in het enkelvoud; de uitgang -e verandert in het enkelvoud niet tussen mannelijk en vrouwelijk. Het meervoud is diferentes. Voorbeeld: La salsa es diferente. — “De saus is anders.” Samen vormen Aún podemos hacerlo en el sabor será un poco diferente de betekenis: “We kunnen het toch maken; de smaak zal alleen een beetje anders zijn.” De puntkomma verbindt de blijvende mogelijkheid met het verwachte gevolg: het maken blijft mogelijk, maar de smaak zal niet precies hetzelfde zijn.

  3. ¿Deberíamos añadir las hierbas secas antes para que se ablanden en la salsa?

    Zullen we de gedroogde kruiden eerder toevoegen, zodat ze zacht worden in de saus?

    Deberíamos
    zouden we moeten
    añadir
    toevoegen
    las hierbas
    de kruiden
    secas
    gedroogd
    antes
    eerder
    para que
    zodat
    se ablanden
    zacht worden
    la salsa
    de saus
    Uitgebreide uitleg

    Deberíamos is de eerste persoon meervoud van de voorwaardelijke wijs van deber. Hier drukt het een voorstel van de spreker aan een groep uit: “zouden we moeten…?”. De vorm debería kan bijvoorbeeld “ik zou moeten”, “hij/zij zou moeten” of “u zou moeten” betekenen; deberíamos betekent “wij zouden moeten”. Añadir is het infinitief “toevoegen”. Na een vervoegde vorm zoals deberíamos volgt in het Spaans het infinitief: deberíamos añadir betekent “we zouden moeten toevoegen”. Voorbeeld: Deberíamos esperar. — “We zouden moeten wachten.” Las hierbas betekent “de kruiden”. Hierba is een vrouwelijk zelfstandig naamwoord; het meervoud is hierbas, waardoor het bepaald lidwoord las wordt gebruikt. Hier gaat het om kruiden voor het koken. Secas beschrijft hierbas en komt ermee overeen in vrouwelijk meervoud: hierba seca, hierbas secas. Het bijvoeglijk naamwoord heeft als basisvorm seco en betekent hier, in deze culinaire context, “gedroogd”. Voorbeeld: Compré hierbas secas. — “Ik kocht gedroogde kruiden.” Antes betekent “eerder” of “van tevoren”. Hier geeft het aan dat de kruiden op een eerder moment in het kookproces moeten worden toegevoegd. Para que leidt een doel- of gevolgzin in: “zodat”. Hier volgt de aanvoegende wijs, omdat de zin het beoogde resultaat van het voorgestelde handelen uitdrukt. Voorbeeld: Lo dejo reposar para que se enfríe. — “Ik laat het rusten zodat het afkoelt.” Se ablanden komt van het wederkerende werkwoord ablandarse, “zacht worden”. Ablanden is de derde persoon meervoud van de tegenwoordige aanvoegende wijs; se hoort bij ablandarse. Samen betekent de vorm “zacht worden”. Het meervoud verwijst grammaticaal naar las hierbas. Voorbeeld: Cocínalas más tiempo para que se ablanden. — “Kook ze langer zodat ze zacht worden.” La salsa betekent “de saus”. Salsa is een vrouwelijk zelfstandig naamwoord in het enkelvoud, daarom staat ervoor la; het meervoud is las salsas. Als geheel vraagt ¿Deberíamos añadir las hierbas secas antes para que se ablanden en la salsa? of de groep de gedroogde kruiden eerder moet toevoegen, zodat ze zacht worden in de saus. Een bruikbaar patroon is ¿Deberíamos + infinitief + ... para que + aanvoegende wijs...? Voorbeeld: ¿Deberíamos cortar las verduras antes para que se cocinen mejor? — “Zouden we de groenten eerder moeten snijden zodat ze beter gaar worden?”

  4. Añádelas antes y usa menos, porque las hierbas secas pueden tener un sabor más fuerte.

    Voeg ze eerder toe en gebruik er minder van, want gedroogde kruiden kunnen sterker smaken.

    Añádelas
    voeg ze toe
    antes
    eerder; van tevoren
    usa
    gebruik
    menos
    minder
    hierbas
    kruiden
    secas
    gedroogd
    pueden
    kunnen
    tener
    hebben
    sabor
    smaak
    más fuerte
    sterker
    Uitgebreide uitleg

    Añádelas betekent hier: voeg de gedroogde kruiden toe. Het is een bevestigend bevel voor tú (één aangesproken persoon). De vorm bestaat uit añade (van añadir, toevoegen) plus het eraan vast geschreven lijdend voornaamwoord las; las verwijst hier naar het meervoudige vrouwelijke hierbas. De uitgang van het voornaamwoord past dus bij hierbas. Voorbeeld: Añade las hojas y córtalas. — Voeg de blaadjes toe en snijd ze. antes plaatst de handeling eerder in de volgorde: eerder of van tevoren. Hier gaat het om de kruiden eerder toevoegen, zoals in de voorafgaande vraag over het zachter worden ervan in de saus. Voorbeeld: Lava las verduras antes. — Was de groenten van tevoren. usa is ook een bevestigend bevel voor tú, van usar (gebruiken). Het is dus niet de beleefde enkelvoudsvorm use en ook niet een meervoudsvorm. Voorbeeld: Usa una cuchara limpia. — Gebruik een schone lepel. menos is een kwantiteitswoord voor een kleinere hoeveelheid: minder. In usa menos wordt de bedoelde hoeveelheid uit de context begrepen; het woord zelf noemt geen zelfstandig naamwoord. Voorbeeld: Usa menos sal. — Gebruik minder zout. hierbas betekent kruiden. Het is het meervoud van hierba en is hier het onderwerp van het deel pueden tener. Het voornaamwoord in Añádelas sluit op dit meervoud aan. secas betekent gedroogd in hierbas secas. Het is het vrouwelijke meervoud van het bijvoeglijk naamwoord seco/seca en stemt daarom af op het vrouwelijke meervoud hierbas. Voorbeeld: Compré hierbas secas. — Ik kocht gedroogde kruiden. pueden komt van poder (kunnen) en is de tegenwoordige tijd voor de derde persoon meervoud. Het meervoud hoort bij hierbas; pueden drukt hier een mogelijkheid uit, geen zekerheid. Na poder staat het volgende werkwoord in de infinitief. Voorbeeld: Las hojas pueden caer. — De bladeren kunnen vallen. tener is de infinitief van tener (hebben). Na pueden vormt het de combinatie pueden tener: kunnen hebben. Voorbeeld: Los frutos pueden tener semillas. — De vruchten kunnen zaden hebben. sabor betekent smaak en is een mannelijk zelfstandig naamwoord: un sabor. In deze zin gaat het om de smaak die de gedroogde kruiden kunnen geven. más fuerte betekent sterker. fuerte is hier de basisvorm van het bijvoeglijk naamwoord; met más wordt de vergelijkende trap gevormd: más fuerte = sterker. Omdat sabor enkelvoud is, staat het bijvoeglijk naamwoord hier ook in het enkelvoud; fuerte heeft in het enkelvoud dezelfde vorm voor mannelijk en vrouwelijk. Voorbeeld: Esta salsa tiene un sabor más fuerte. — Deze saus heeft een sterkere smaak. Samen vormt de zin twee bevelen: Añádelas antes — voeg de kruiden eerder toe — en usa menos — gebruik er minder van. porque leidt daarna de reden in: las hierbas secas pueden tener un sabor más fuerte betekent dat gedroogde kruiden mogelijk een sterkere smaak hebben. De volledige betekenis is dus: voeg de gedroogde kruiden eerder toe en gebruik er minder van, omdat ze mogelijk sterker smaken.

  5. La receta también dice que hay que usar nata para conseguir una textura suave.

    In het recept staat ook dat we room moeten gebruiken voor een gladde structuur.

    receta
    recept
    también
    ook
    dice
    zegt / vermeldt
    hay que
    moeten
    usar
    gebruiken
    nata
    room
    conseguir
    verkrijgen / bereiken
    textura
    textuur / structuur
    suave
    glad / zacht
    Uitgebreide uitleg

    receta betekent hier ‘recept’. Het is een vrouwelijk zelfstandig naamwoord: la receta; het meervoud is las recetas. Voorbeeld: La receta es sencilla. — Het recept is eenvoudig. también betekent ‘ook’ en voegt deze mededeling toe aan andere informatie. Het accentteken hoort bij de spelling. Voorbeeld: También usamos yogur. — We gebruiken ook yoghurt. dice is hier de derde persoon enkelvoud van decir (‘zeggen’, ‘vermelden’) in de tegenwoordige tijd. De vorm dice past bij la receta: letterlijk vermeldt het recept iets. Voorbeeld: El libro dice que hay que esperar. — Het boek vermeldt dat je moet wachten. hay que is een onpersoonlijke constructie voor noodzakelijkheid: ‘je moet’ of ‘men moet’. Ze bestaat uit hay en que plus een infinitief; er wordt geen specifieke uitvoerder genoemd. In deze zin staat daarom hay que usar, niet een persoonsvorm van usar. Voorbeeld: Hay que bajar el fuego. — Je moet het vuur lager zetten. usar is de infinitief ‘gebruiken’. Na hay que blijft het werkwoord in de infinitief. Voorbeeld: Hay que usar menos sal. — Je moet minder zout gebruiken. nata betekent in deze context ‘room’, het zuivelproduct. Het is een vrouwelijk zelfstandig naamwoord: la nata. Voorbeeld: La nata da una textura suave. — Room geeft een gladde structuur. conseguir betekent hier ‘verkrijgen’ of ‘bereiken’. In para conseguir geeft para met een infinitief het doel aan: ‘om ... te bereiken’. Voorbeeld: Añade agua para conseguir una salsa ligera. — Voeg water toe om een lichte saus te verkrijgen. textura betekent ‘textuur’ of, in deze context, ‘structuur’. Het is vrouwelijk: una textura. Het meervoud is texturas. Voorbeeld: La textura cambia al enfriarse. — De structuur verandert bij het afkoelen. suave betekent hier ‘glad’ of ‘zacht’ en beschrijft textura. Het bijvoeglijk naamwoord staat erna en stemt overeen in getal; in het enkelvoud is de vorm voor mannelijk en vrouwelijk gelijk: un sabor suave, una textura suave. Het meervoud is suaves. Voorbeeld: La salsa queda suave. — De saus wordt zacht/glad. Samen is La receta también dice ‘Het recept vermeldt ook’. que hay que usar nata introduceert wat er volgens het recept nodig is: room gebruiken. para conseguir una textura suave noemt het doel daarvan: een gladde structuur bereiken. De volledige betekenis is dus: ‘In het recept staat ook dat we room moeten gebruiken voor een gladde structuur.’

  6. Si usamos yogur en su lugar, deberíamos bajar el fuego.

    Als we in plaats daarvan yoghurt gebruiken, moeten we het vuur lager zetten.

    usamos
    gebruiken
    yogur
    yoghurt
    en su lugar
    in plaats daarvan
    deberíamos
    zouden moeten
    bajar
    lager zetten
    fuego
    vuur
    Uitgebreide uitleg

    usamos komt van usar (“gebruiken”) en is de tegenwoordige tijd voor nosotros/nosotras: “wij gebruiken”. Na si geeft deze vorm hier een voorwaarde aan: Si usamos ... = “Als we ... gebruiken”. Voorbeeld: Si usamos menos azúcar, el sabor cambia. — “Als we minder suiker gebruiken, verandert de smaak.” yogur is het zelfstandig naamwoord voor “yoghurt”. Het is mannelijk: el yogur; het meervoud is yogures. In deze zin is yoghurt het directe object van usamos. en su lugar is een vaste uitdrukking met de betekenis “in plaats daarvan” of “op die plaats”. Hier verwijst de vervanging, in de context van het recept, naar room: yoghurt wordt gebruikt in plaats van room. In deze uitdrukking verwijst su niet naar een afzonderlijk genoemd persoon; de hele combinatie werkt als een vervangingsuitdrukking. Voorbeeld: Puedes usar aceite en su lugar. — “Je kunt in plaats daarvan olie gebruiken.” deberíamos komt van deber en is de voorwaardelijke vorm voor nosotros/nosotras: “wij zouden moeten”. Met een infinitief drukt het een aanbeveling of passende handelwijze uit: deberíamos + infinitief. Het is minder stellig dan debemos (“we moeten”). Voorbeeld: Deberíamos esperar. — “We zouden moeten wachten.” bajar betekent hier “lager zetten” of “verlagen”. Het is een infinitief, omdat het volgt op deberíamos; daarom krijgt het hier geen aparte persoonsuitgang. In bajar el fuego is el fuego wat lager wordt gezet. Voorbeeld: Hay que bajar la temperatura. — “Je moet de temperatuur verlagen.” fuego betekent hier “vuur” in de kookcontext, concreet: de warmte van het fornuis. Het is een mannelijk zelfstandig naamwoord: el fuego. In andere contexten kan hetzelfde woord het zichtbare vuur betekenen; hier bepaalt bajar el fuego de kookbetekenis. Voorbeeld: El fuego está demasiado alto. — “Het vuur staat te hoog.” Samen vormt de zin: Si usamos yogur (“Als we yoghurt gebruiken”) + en su lugar (“in plaats daarvan”) + deberíamos bajar el fuego (“zouden we het vuur lager moeten zetten”). De volledige betekenis is dus: “Als we in plaats daarvan yoghurt gebruiken, moeten we het vuur lager zetten.” De voorwaarde gaat over het gebruik van yoghurt als vervanging; de voorgestelde handeling is de warmte verlagen.

  7. De lo contrario, la salsa podría separarse y verse extraña.

    Anders kan de saus schiften en er vreemd uitzien.

    De lo contrario
    anders
    salsa
    saus
    podría
    zou kunnen
    separarse
    schiften
    verse
    eruitzien
    extraña
    vreemd
    Uitgebreide uitleg

    De lo contrario betekent hier “anders” en introduceert het gevolg wanneer de eerder genoemde aanpak niet wordt gevolgd. Het is een vaste verbindingsuitdrukking; de en lo vormen hier samen geen letterlijk zelfstandig naamwoordelijk object. Bij salsa is de saus het onderwerp van de twee daaropvolgende werkwoorden. Het woord is vrouwelijk: la salsa. Dat verklaart later de vorm extraña, maar het grammaticale geslacht van salsa zegt niets over een persoon. podría is de derde persoon enkelvoud van het conditioneel van poder (poder → podría). Hier drukt het een mogelijk gevolg uit: “zou kunnen”. Het zegt dus niet dat het schiften zeker zal gebeuren. Voor een andere persoon verandert de vorm, bijvoorbeeld podrías = “je zou kunnen”. separarse is het infinitief separar met het wederkerende/pronominale se eraan vast. In deze zin betekent het dat de saus uiteenvalt of gaat schiften. Het infinitief volgt op podría: podría separarse = “zou kunnen schiften”. verse bestaat uit ver plus aangehecht se. In verse extraña betekent deze constructie “er vreemd uitzien”, niet simpelweg “zichzelf zien”. Het onderwerp blijft la salsa; se maakt deel uit van de uitdrukking waarmee het uiterlijk of de indruk wordt beschreven. extraña is het vrouwelijke enkelvoud van het bijvoeglijk naamwoord extraño, hier met de betekenis “vreemd” of “ongewoon”. Het stemt af op salsa: la salsa ... extraña. Ter vergelijking: bij een mannelijk enkelvoudig zelfstandig naamwoord staat extraño, bijvoorbeeld in het voorbeeld El resultado se ve extraño — “Het resultaat ziet er vreemd uit.” De structuur podría + infinitief geeft een mogelijke uitkomst. De twee infinitieven zijn met y verbonden: podría separarse y verse extraña. Daardoor geldt podría voor beide handelingen: de saus zou kunnen schiften en er vreemd uitzien. De hele zin betekent: “Anders kan de saus schiften en er vreemd uitzien.”

  8. Incorporarlo lentamente hacia el final debería ayudar.

    Het zou moeten helpen als we het tegen het einde langzaam erdoor roeren.

    Incorporarlo
    het erdoor roeren
    lentamente
    langzaam
    hacia el final
    tegen het einde
    debería
    zou moeten
    ayudar
    helpen
    Uitgebreide uitleg

    Incorporarlo bestaat uit incorporar (“erdoor mengen, toevoegen”) plus het aangehechte directe-objectcliticum lo. In deze zin verwijst lo volgens de vaste vertaling naar “het”, zonder dat precies wordt benoemd waarnaar dat verwijst. Lo kan hier een enkelvoudig mannelijk of onzijdig direct object aanduiden; het is dus niet uitsluitend een vorm voor een mannelijk object. Vergelijk incorporarla voor een vrouwelijk enkelvoudig object en incorporarlos voor mannelijke meervoudige objecten. Voorbeeld: Hay que incorporarlo poco a poco. — “Je moet het beetje bij beetje erdoor mengen.” Lentamente is een bijwoord en zegt hoe de handeling gebeurt: langzaam. Het verandert niet mee met persoon of getal. Voorbeeld: Mézclalo lentamente. — “Meng het langzaam.” Hacia el final betekent “tegen het einde” of “richting het einde”. Hacia geeft hier een benadering in de tijd aan; het betekent niet noodzakelijk precies op het eind. Final is hier een mannelijk enkelvoudig zelfstandig naamwoord, met het bepaalde lidwoord el. Debería is de condicional-vorm van deber, met de betekenis “zou moeten” in deze zin. De vorm drukt hier uit dat iets naar verwachting of passend zou helpen, niet dat het een harde opdracht is. De infinitief die erbij hoort staat erna: debería ayudar — “zou moeten helpen”. Ayudar is de infinitief “helpen”. Na debería blijft het werkwoord in de infinitief; het krijgt dus geen aparte persoonsuitgang. Voorbeeld: Eso debería funcionar. — “Dat zou moeten werken.” Samen betekent de zin: “Het zou moeten helpen om het tegen het einde langzaam erdoor te roeren.” De handeling incorporarlo lentamente hacia el final is het onderwerp van debería ayudar: die handeling zou nuttig moeten zijn. Lentamente geeft de manier aan en hacia el final het tijdstip of de benaderde timing van het erdoor mengen.

  9. Si sale bien, anotaré la sustitución.

    Als het goed uitpakt, zal ik de vervanging opschrijven.

    Si
    als
    sale
    pakt uit
    bien
    goed
    anotaré
    zal ik opschrijven
    sustitución
    vervanging
    Uitgebreide uitleg

    Si leidt hier een voorwaardelijke bijzin in: «als». Het kondigt de voorwaarde aan; het zegt niet dat de voorwaarde al zeker vervuld is. Een herbruikbaar patroon is si + situatie, hoofdzin. Sale is de derde persoon enkelvoud van salir, «uitgaan» of «verlopen». In salir bien krijgt het de betekenis «goed uitpakken». De vorm sale is hier de derde persoon enkelvoud; het impliciete onderwerp is volgens de vaste vertaling «het» of een andere enkelvoudige situatie. De tegenhanger is salir mal: «slecht uitpakken». Bien betekent hier «goed» en beschrijft hoe iets verloopt. Samen met sale vormt het sale bien, «het pakt goed uit». Voorbeeld: La prueba sale bien. — «De test pakt goed uit.» Anotaré komt van anotar, «noteren» of «opschrijven». De uitgang -aré markeert hier de eerste persoon enkelvoud in de toekomende tijd: «ik zal opschrijven». De handelende persoon is dus de spreker. Voorbeeld: Anotaré la fecha. — «Ik zal de datum opschrijven.» La sustitución betekent «de vervanging». Sustitución is een vrouwelijk zelfstandig naamwoord; daarom staat ervoor het lidwoord la. In deze zin is de vervanging datgene wat de spreker zal opschrijven; de zin specificeert niet verder wat precies wordt vervangen. Samen betekent Si sale bien «als het goed uitpakt». Anotaré la sustitución betekent «zal ik de vervanging opschrijven». De volledige zin is daarom: «Als het goed uitpakt, zal ik de vervanging opschrijven.»

  10. Entonces la próxima vez no tendremos que adivinar.

    Dan hoeven we de volgende keer niet te gokken.

    Entonces
    dan
    próxima
    volgende
    vez
    keer
    tendremos que
    zullen moeten
    adivinar
    raden; gokken
    Uitgebreide uitleg

    Entonces betekent hier “dan”: het verwijst naar wat op een eerder genoemde voorwaarde of gebeurtenis volgt. In combinatie met een toekomstige situatie kan het een gevolg of volgend moment inleiden. Voorbeeld: Entonces empezamos. — “Dan beginnen we.” próxima betekent hier “volgende” en staat bij vez. Het is de vrouwelijke vorm van het bijvoeglijk naamwoord próximo, omdat vez een vrouwelijk zelfstandig naamwoord is. De vorm verandert dus mee met het zelfstandig naamwoord: el próximo día, maar la próxima vez. vez betekent “keer” of “maal” en komt vaak voor in tijdsaanduidingen zoals una vez (“één keer”) en la próxima vez (“de volgende keer”). In deze zin gaat het om een volgende gelegenheid, niet om een expliciet aantal herhalingen. tendremos que bestaat uit de eerste persoon meervoud van tener in de toekomende tijd (tendremos) plus que. Het patroon tener que + infinitief drukt noodzaak uit: “moeten”. tendremos betekent hier “wij zullen hebben”, maar samen met que betekent de constructie “wij zullen moeten”. Voorbeeld: Tendremos que esperar. — “We zullen moeten wachten.” adivinar is een infinitief en betekent hier “raden” of “gokken”: een antwoord proberen te geven zonder voldoende zekerheid of informatie. Na tener que blijft het werkwoord in de infinitief. Voorbeeld: No quiero adivinar. — “Ik wil niet gokken.” Samen vormen la próxima vez en tendremos que adivinar de tijdsaanduiding en de toekomstige noodzaak. De ontkenning no ontkent tendremos que adivinar: bij de volgende gelegenheid zullen wij niet hoeven te gokken. Met Entonces wordt dat als gevolg of vooruitblik verbonden met de eerdere situatie. De volledige betekenis is daarom: “Dan hoeven we de volgende keer niet te gokken.”

Grammatica

Imperativo afirmativo + pronombre átono

Añádelas lentamente.

Anjádelas lentaménte.

Voeg ze langzaam toe.

Bij een bevestigende gebiedende wijs wordt het voornaamwoord aan het werkwoord vastgemaakt: añade + las → añádelas.

Futuro de tener que + infinitivo

Tendremos que adivinar.

Tendré-mos ke adibinár.

We zullen moeten gokken.

tendremos is de toekomende tijd van tener. Met que + infinitief betekent dit ‘zullen moeten’.

Spaans woordenschat

albahaca zelfstandig naamwoord
albáaka basilicum
añadir werkwoord
anjadír toevoegen
aún bijwoord
a-oen nog steeds
diferente bijvoeglijk naamwoord
dieferénte anders
fresca bijvoeglijk naamwoord
fréska vers
hacerlo werkwoord
asérlo het maken
hierbas secas uitdrukking
jérbas sékas gedroogde kruiden
necesita werkwoord
nesesíta heeft nodig
podemos werkwoord
podémos we kunnen
receta zelfstandig naamwoord
reséta recept
sabor zelfstandig naamwoord
sabór smaak
solo bijwoord
sólo alleen

Quiz

Woordvolgorde

Zet de woorden in de juiste volgorde.

Als het goed uitpakt, zal ik de vervanging opschrijven.

Antwoord tonenSi sale bien, anotaré la sustitución.

Spelling

Tik op de letters om het woord te spellen.

het maken

Antwoord tonenhacerlo

we kunnen

Antwoord tonenpodemos

heeft nodig

Antwoord tonennecesita

vers

Antwoord tonenfresca