Cette
'Cette' betekent hier 'deze' en hoort bij 'recette'. Het is de vrouwelijke vorm van 'ce'.
recette
'Recette' betekent hier 'recept'. In 'Cette recette' verwijst het naar het recept dat voor het avondeten wordt gebruikt.
a l'air
'A l'air' betekent hier 'lijkt' of 'ziet eruit als'. In deze uitdrukking draagt 'a' de bijdrage 'heeft' en 'l'air' die van indruk of uiterlijk; samen vormen ze de betekenis 'lijkt'. Na 'a l'air' kan een bijvoeglijk naamwoord volgen, zoals in 'a l'air assez simple'.
assez
'Assez' betekent hier 'genoeg' in 'assez simple': eenvoudig genoeg. De vorm staat vóór een bijvoeglijk naamwoord om de mate ervan aan te geven.
simple
'Simple' betekent hier 'eenvoudig' en beschrijft het recept. Het staat in 'a l'air assez simple' na de uitdrukking voor 'lijkt'.
pour
'Pour' betekent hier 'voor' en geeft de gelegenheid of het doel aan: 'pour le dîner'. Een gebruikelijk patroon is 'pour' gevolgd door een zelfstandig naamwoord.
le
'Le' is hier het bepaalde lidwoord bij 'dîner' en betekent 'het'. In 'le dîner' staat het vóór het mannelijke enkelvoudige woord voor de avondmaaltijd.
dîner
'Dîner' betekent hier 'avondeten' of 'diner'. In 'pour le dîner' verwijst het naar de maaltijd waarvoor het recept geschikt is.
Je
'Je' betekent hier 'ik' en is het onderwerp van 'peux'. Het wordt gebruikt wanneer de spreker iets over zichzelf zegt.
peux
'Peux' betekent hier 'kan' en hoort bij 'je'. Het is een vorm van 'pouvoir'; een veelgebruikt patroon is 'Je peux' gevolgd door een infinitief, zoals 'Je peux couper'.
couper
'Couper' betekent hier 'snijden' of 'hakken'. Het is de infinitief na 'peux' en staat vóór het voorwerp 'les légumes'.
les
'Les' is hier het bepaalde lidwoord voor een meervoud en betekent 'de'. In 'les légumes' verwijst het naar de groenten als groep.
légumes
'Légumes' betekent hier 'groenten'. Het staat in het meervoud na 'les' en is het voorwerp van 'couper'.
pendant
'Pendant' geeft hier aan dat twee handelingen tegelijk plaatsvinden. Samen met 'que' vormt het 'pendant que', gevolgd door een bijzin.
que
'Que' helpt hier samen met 'pendant' de bijzin in te leiden in 'pendant que': 'terwijl'. Het betekent in deze combinatie niet zelfstandig 'dat'.
tu
'Tu' betekent hier 'jij' voor één persoon in een informele aanspreekvorm. Het is het onderwerp van 'fais' in 'pendant que tu fais bouillir l'eau'.
fais
'Fais' betekent hier niet op zichzelf 'maken', maar draagt in 'fais bouillir l'eau' bij aan de betekenis 'water laten koken'. Het is een vorm van 'faire' bij 'tu', met daarna de infinitief 'bouillir'.
bouillir
'Bouillir' betekent hier 'koken' en staat na 'fais' in 'fais bouillir l'eau'. Het patroon 'faire' plus een infinitief drukt hier uit dat iets aan het koken wordt gebracht.
l'eau
'L'eau' betekent hier 'water' en is het voorwerp van 'fais bouillir'. De apostrof in 'l'eau' hoort bij het lidwoord vóór een klinker.
La
'La' betekent hier 'de' en staat voor 'soupe'. Aan het begin van de zin is hetzelfde lidwoord met een hoofdletter geschreven; het hoort bij een vrouwelijk enkelvoudig woord.
soupe
'Soupe' betekent hier 'soep'. In 'La soupe doit cuire' is het de soep die moet koken.
doit
'Doit' betekent hier 'moet' of 'hoort te' en zegt wat er met de soep moet gebeuren. Het is een vorm van 'devoir' en staat vóór de infinitief 'cuire'.
cuire
'Cuire' betekent hier 'koken' of 'garen'. Het staat als infinitief na 'doit' in 'La soupe doit cuire'.
combien
'Combien' vraagt hier naar een hoeveelheid tijd: 'hoe lang'. In 'combien de temps' staat het vóór 'de' en het zelfstandig naamwoord.
de
'De' maakt hier deel uit van de uitdrukking 'combien de temps', waarmee je naar de duur vraagt. Een herbruikbaar patroon is 'combien de' gevolgd door een zelfstandig naamwoord.
temps
'Temps' betekent hier 'tijd'. In 'combien de temps' gaat het om de tijdsduur die nodig is om de soep te laten koken.
Laisse
'Laisse' betekent hier 'laat' en is een instructie aan één persoon. Het is een vorm van 'laisser' en staat in 'Laisse cuire la soupe'.
jusqu'à
'Jusqu'à' betekent hier 'totdat' en geeft het eindpunt van het koken aan. Het staat in de constructie 'jusqu'à ce que', waarna een bijzin volgt.
ce
'Ce' draagt hier niet zelfstandig de betekenis 'dit' of 'dat', maar maakt deel uit van 'ce que' in 'jusqu'à ce que'. Deze combinatie leidt de bijzin in die aangeeft wanneer het koken eindigt.
tendres
'Tendres' betekent hier 'zacht' of 'mals' en beschrijft de groenten. Het is de meervoudsvorm die bij 'les légumes' past.
Est-ce
'Est-ce' is hier een vraagmarkeerder aan het begin van een ja-neevraag. In 'Est-ce qu'on devrait goûter...' maakt het de vraag beleefd en duidelijk herkenbaar.
qu'on
'Qu'on' is de verkorte vorm van 'que' plus 'on'. In 'Est-ce qu'on devrait...' leidt het de bijzin in met 'on', dat hier naar de twee sprekers samen verwijst.
devrait
'Devrait' betekent hier 'zou moeten' en drukt een voorzichtige suggestie uit. Het is een vorm van 'devoir'; 'on devrait' kan gevolgd worden door een infinitief, zoals 'goûter'.
goûter
'Goûter' betekent hier 'proeven'. Het staat als infinitief na 'devrait' en krijgt in 'goûter la soupe' het voorwerp 'la soupe'.
avant
'Avant' betekent hier 'voordat' en geeft aan dat proeven eerder gebeurt dan zout toevoegen. In 'avant d'ajouter' staat het vóór een infinitiefconstructie.
d'ajouter
'D'ajouter' betekent hier 'toe te voegen' of 'toevoegen'. Het bestaat uit 'de' plus 'ajouter', met een apostrof vóór de klinker, en volgt op 'avant'.
plus
'Plus' betekent hier 'meer' in 'plus de sel'. Samen met 'de' geeft het een grotere hoeveelheid van iets aan.
sel
'Sel' betekent hier 'zout'. In 'plus de sel' is het de hoeveelheid zout die eventueel nog aan de soep wordt toegevoegd.
Goûte
'Goûte' betekent hier 'proef' en is een directe instructie aan één persoon. Het is een vorm van 'goûter'; een herbruikbaar patroon is 'Goûte' gevolgd door het voorwerp, zoals in 'Goûte la soupe'.
d'abord
'D'abord' betekent hier 'eerst' en geeft de volgorde aan. In 'Goûte la soupe d'abord' gebeurt het proeven vóór het verder kruiden.
Ensuite
'Ensuite' betekent hier 'daarna' of 'vervolgens'. Het markeert de volgende stap in de handeling: 'Ensuite, on peut assaisonner...'.
on
'On' betekent hier 'we' en verwijst naar de twee personen die samen koken. In de dialoog staat het in het patroon 'on peut'.
peut
'Peut' betekent hier 'kan' en hoort bij 'on'. Het is een vorm van 'pouvoir'; 'on peut' wordt gevolgd door een infinitief, zoals 'assaisonner'.
assaisonner
'Assaisonner' betekent hier 'op smaak brengen' of 'kruiden'. Het staat als infinitief na 'peut' en krijgt in 'assaisonner la soupe' de soep als voorwerp.
avec
'Avec' betekent hier 'met' en leidt in 'avec soin' het zelfstandig naamwoord aan dat de manier beschrijft. De combinatie geeft aan dat iets zorgvuldig gebeurt.
soin
'Soin' betekent hier 'zorg'. In 'avec soin' betekent het geheel 'met zorg' of 'zorgvuldig'; 'avec' verbindt het met de manier van handelen.
est
'Est' betekent hier 'is' en verbindt 'la soupe' met de beschrijving 'meilleure'. Het is een vorm van 'être' in de zin 'La soupe est meilleure maintenant'.
meilleure
'Meilleure' betekent hier 'beter' en beschrijft de soep na het kruiden. Het is de vrouwelijke vorm van 'meilleur' en past bij 'la soupe'.
maintenant
'Maintenant' betekent hier 'nu' en verwijst naar het huidige resultaat. In 'est meilleure maintenant' contrasteert het huidige moment met eerder in het kookproces.
prochaine
'Prochaine' betekent hier 'volgende' en hoort bij 'fois' in 'la prochaine fois'. Het is de vrouwelijke vorm die bij 'fois' past.
fois
'Fois' betekent hier 'keer' of 'gelegenheid'. De vaste tijdsaanduiding 'la prochaine fois' betekent 'de volgende keer'.
pourra
'Pourra' betekent hier 'zal kunnen' en verwijst naar wat de sprekers de volgende keer kunnen doen. Het is een toekomstige vorm van 'pouvoir'; 'on pourra' kan gevolgd worden door een infinitief, zoals 'ajouter'.
d'herbes
'D'herbes' betekent hier 'kruiden' in 'plus d'herbes'. Het is de vorm van 'de' vóór 'herbes' na 'plus', waarmee een grotere hoeveelheid kruiden wordt aangeduid.