Avant
« Avant » betekent hier ‘voordat’ en plaatst het koken vóór de controle. Aan het begin van een zin krijgt deze exacte vorm een hoofdletter. Je gebruikt het om een voorafgaande handeling of tijd aan te geven.
de
« de » verbindt hier « Avant » met het daaropvolgende infinitief « commencer »: ‘voordat we beginnen’. In de vaste structuur « avant de » staat daarna een infinitief. Je gebruikt deze combinatie om aan te geven wat eerst moet gebeuren.
commencer
« commencer » betekent hier ‘beginnen’ met koken; het is de infinitief na « avant de ». De relatie met de persoonsvorm is zichtbaar in de structuur « Avant de commencer à cuisiner ». Je gebruikt dit werkwoord om het begin van een activiteit aan te geven.
à
« à » maakt hier deel uit van « commencer à cuisiner » en leidt de activiteit in die men begint in. Na « commencer à » volgt een infinitief. Je gebruikt deze structuur om te zeggen waarmee iemand begint.
cuisiner
« cuisiner » betekent ‘koken’ en is de infinitief die volgt op « commencer à ». In « commencer à cuisiner » benoemt het precies de activiteit die gaat beginnen. Je gebruikt het voor koken als activiteit, bijvoorbeeld wanneer je een maaltijd voorbereidt.
vérifions
« vérifions » betekent hier ‘laten we controleren’ en is de nous-vorm van « vérifier » in een aansporing. In « vérifions les ingrédients » staat het object direct erachter. Je gebruikt deze vorm om samen een handeling voor te stellen.
les
« les » betekent hier ‘de’ bij het meervoudige zelfstandig naamwoord « ingrédients ». Het is het meervoudige bepaalde lidwoord en verwijst naar de ingrediënten die voor het koken relevant zijn. Je gebruikt « les » vóór een bepaald meervoudig zelfstandig naamwoord.
ingrédients
« ingrédients » betekent ‘ingrediënten’; de enkelvoudige citation form is « ingrédient » en deze vorm is het meervoud. In « les ingrédients » gaat het om de ingrediënten van het gerecht. Je gebruikt het voor de afzonderlijke voedingsmiddelen of bestanddelen die in een recept nodig zijn.
et
« et » betekent ‘en’ en verbindt hier « les ingrédients » met « les éventuels remplacements ». Het voegt een tweede controlepunt aan dezelfde aansporing toe. Je gebruikt het om woorden, woordgroepen of handelingen naast elkaar te plaatsen.
éventuels
« éventuels » betekent hier ‘mogelijke’ of ‘eventuele’; de citation form is « éventuel » en deze vorm is meervoudig. Het stemt overeen met het meervoudige « remplacements ». Je gebruikt het om aan te geven dat iets alleen nodig kan zijn als de situatie daarom vraagt.
remplacements
« remplacements » betekent ‘vervangingen’ of ‘substituties’; de citation form is « remplacement » en deze vorm is het meervoud. In « les éventuels remplacements » gaat het om mogelijke vervangers voor ingrediënten. Je gebruikt het wanneer iets door een ander ingrediënt of voorwerp kan worden vervangen.
La
« La » betekent ‘de’ bij het vrouwelijke enkelvoudige zelfstandig naamwoord « recette ». Het staat aan het begin van de zin en heeft daarom een hoofdletter. Je gebruikt « la » vóór een bepaald vrouwelijk enkelvoudig zelfstandig naamwoord.
recette
« recette » betekent hier ‘recept’. In « La recette demande des noix » is het recept degene die aangeeft welke ingrediënten nodig zijn. Je gebruikt het voor de instructies en ingrediëntenlijst van een gerecht.
demande
« demande » betekent hier ‘vraagt om’ of ‘vereist’; de citation form is « demander » en deze vorm staat bij « La recette ». In « La recette demande des noix » volgt het benodigde ingrediënt direct na het werkwoord. Je gebruikt deze structuur om te zeggen wat een recept of plan nodig heeft.
des
« des » betekent hier ‘enkele’ of ‘wat’ bij het meervoudige « noix ». Het is het onbepaalde meervoudige lidwoord. Je gebruikt « des » wanneer je naar niet nader bepaalde meervoudige zaken verwijst.
noix
« noix » betekent hier ‘walnoten’ binnen het recept en verwijst in de allergiecontext breder naar noten. De vorm staat in het meervoud na « des » en opnieuw in « retirer les noix ». Je gebruikt het in deze dialoog voor het ingrediënt dat moet worden weggelaten.
l'un
« l'un » betekent hier ‘een van hen’ en verwijst naar één persoon uit de groep gasten. Het staat in de vaste structuur « l'un des invités », waarbij « l' » vóór « un » wordt gebruikt. Je gebruikt « l'un des » om één lid uit een meervoudige groep aan te wijzen.
invités
« invités » betekent ‘gasten’; de citation form is « invité » en deze vorm is het meervoud. In « l'un des invités » vormt het de groep waaruit één persoon wordt aangewezen. Je gebruikt het voor mensen die voor een maaltijd of bijeenkomst zijn uitgenodigd.
est
« est » betekent hier ‘is’; de citation form is « être » en « est » is de vorm bij één persoon. In « est allergique » verbindt het de persoon met de eigenschap « allergique ». Je gebruikt deze vorm om een toestand of eigenschap van één persoon te beschrijven.
allergique
« allergique » betekent hier ‘allergisch’. In « est allergique aux fruits à coque » beschrijft het een medische gevoeligheid van de gast. Je gebruikt « être allergique à » met datgene waarvoor iemand allergisch is.
aux
« aux » betekent hier ‘voor de’ in de uitdrukking « allergique aux fruits à coque ». Het is de samentrekking van « à » en « les » en leidt het meervoudige complement in. Je gebruikt deze vorm wanneer « à les » vóór een meervoudig zelfstandig naamwoord samenvalt.
fruits
« fruits » betekent letterlijk ‘vruchten’ of ‘fruit’; de citation form is « fruit » en deze vorm is het meervoud. In de vaste uitdrukking « fruits à coque » draagt het bij aan de betekenis van eetbare vruchten met een harde schaal. Je gebruikt de volledige uitdrukking hier om de relevante notencategorie aan te duiden.
coque
« coque » betekent ‘schaal’ of ‘dop’ en staat hier in de vaste uitdrukking « fruits à coque ». Het woord verwijst naar de harde omhulling, terwijl de volledige uitdrukking de bedoelde noten aanduidt. Je gebruikt het hier dus samen met « fruits à », niet als losse vertaling van de hele uitdrukking.
Alors
« Alors » betekent hier ‘dan’ of ‘in dat geval’ en trekt een gevolg uit de genoemde allergie. Het staat aan het begin van de zin en krijgt daarom een hoofdletter. Je gebruikt het om van een voorafgaande situatie naar een conclusie of volgende stap te gaan.
il
« il » is hier het onpersoonlijke onderwerp in « il faut » en verwijst niet naar een man of een specifiek voorwerp. Samen met « faut » drukt het noodzakelijkheid uit. Je gebruikt deze onpersoonlijke structuur om te zeggen wat nodig is.
faut
« faut » betekent hier ‘het is nodig’ of ‘men moet’; de citation form is « falloir ». In de vaste structuur « il faut retirer les noix » geeft het aan dat het verwijderen noodzakelijk is. Je gebruikt « il faut » om een verplichting of noodzakelijke handeling uit te drukken.
complètement
« complètement » betekent ‘volledig’ of ‘helemaal’ en versterkt hier « retirer les noix ». De citation form is « complet », maar deze exacte vorm is een bijwoord dat de mate van de handeling aangeeft. Je gebruikt het om duidelijk te maken dat niets van het genoemde ingrediënt moet blijven zitten.
retirer
« retirer » betekent ‘verwijderen’ of ‘weghalen’ en is de infinitief na « il faut ». In « retirer les noix » staat het weg te halen object er direct achter. Je gebruikt het voor het verwijderen van een ingrediënt of voorwerp.
graines
« graines » betekent ‘zaden’; de citation form is « graine » en deze vorm is het meervoud. In « Des graines grillées » zijn de zaden het alternatief voor de walnoten. Je gebruikt het voor kleine eetbare zaden die aan een gerecht kunnen worden toegevoegd.
grillées
« grillées » betekent hier ‘geroosterd’; de citation form is « grillé » en deze vorm is meervoudig vrouwelijk. De vorm stemt overeen met « graines ». Je gebruikt dit adjectief om te beschrijven dat de zaden door roosteren een andere textuur of smaak hebben gekregen.
donneraient
« donneraient » betekent hier ‘zouden geven’; de citation form is « donner » en deze vorm drukt een mogelijke uitkomst uit. In « donneraient quand même du croquant au plat » gaat het om het effect van de geroosterde zaden. Je gebruikt deze vorm om een verwachte of voorwaardelijke mogelijkheid te beschrijven.
quand même
« quand même » betekent als geheel ‘toch’ of ‘desondanks’ en geeft hier aan dat de zaden ondanks de vervanging voor walnoten nog steeds voor knapperigheid zorgen. « quand » betekent op zichzelf ‘wanneer’ en « même » draagt het idee van ‘zelfs’ of ‘toch’ bij, maar samen vormen ze deze vaste uitdrukking. Je gebruikt « quand même » om een verwachting, bezwaar of tegenstelling te nuanceren.
du
« du » betekent hier ‘wat’ of ‘een zekere hoeveelheid’ in « du croquant ». Het is de samentrekking van « de » en « le » en staat vóór het niet-afgebakende begrip « croquant ». Je gebruikt deze vorm om een hoeveelheid van een stof, kwaliteit of abstract kenmerk aan te duiden.
croquant
« croquant » betekent hier ‘knapperigheid’ en benoemt het gewenste textuureffect in het gerecht. In « du croquant » wordt het als een niet-afgebakende hoeveelheid behandeld. Je gebruikt het om een knapperige textuur van voedsel te beschrijven.
au
« au » betekent hier ‘aan het’ of ‘voor het’ in « au plat ». Het is de samentrekking van « à » en « le » en geeft aan welk gerecht het effect ontvangt. Je gebruikt deze vorm wanneer « à le » vóór een mannelijk enkelvoudig zelfstandig naamwoord samenvalt.
plat
« plat » betekent hier ‘gerecht’. In « donneraient ... du croquant au plat » is het gerecht het geheel waaraan de textuur wordt toegevoegd. Je gebruikt het voor een bereide maaltijd of een afzonderlijk onderdeel daarvan.
Utilisons
« Utilisons » betekent hier ‘laten we gebruiken’ en is de nous-vorm van « utiliser » in een aansporing. In « Utilisons plutôt des graines » volgt het gekozen ingrediënt direct na het werkwoord. Je gebruikt deze vorm om samen een praktische keuze voor te stellen.
plutôt
« plutôt » betekent hier ‘liever’ of ‘in plaats daarvan’ en verwijst naar de keuze voor zaden in plaats van walnoten. In « Utilisons plutôt des graines » staat het bij de voorgestelde handeling. Je gebruikt het om een alternatief te verkiezen boven een eerder genoemde optie.
gardons
« gardons » betekent hier ‘laten we behouden’ of ‘laten we zichtbaar houden’ en is de nous-vorm van « garder » in een aansporing. In « gardons la note ... visible » beschrijft het wat samen tijdens het koken moet worden aangehouden. Je gebruikt deze vorm om voor te stellen dat iets blijft zoals het is of op zijn plaats blijft.
note
« note » betekent hier ‘notitie’ of ‘aantekening’. In « la note sur l'allergie » gaat het om de schriftelijke informatie over de allergie. Je gebruikt het voor een korte geschreven herinnering of waarschuwing.
sur
« sur » betekent hier ‘over’ in « la note sur l'allergie ». Het geeft het onderwerp van de notitie aan. Je gebruikt « sur » om te benoemen waar informatie of een tekst over gaat.
l'allergie
« l'allergie » betekent ‘de allergie’; de vorm is « la » vóór de klinker van « allergie » verkort tot « l' ». In « la note sur l'allergie » specificeert het waar de notitie over gaat. Je gebruikt deze vorm om naar de betreffende allergie als onderwerp te verwijzen.
bien
« bien » betekent hier ‘goed’ of ‘duidelijk’ en versterkt « visible » in « bien visible ». Het benadrukt dat de notitie gemakkelijk te zien moet zijn. Je gebruikt het vóór een adjectief om de bedoelde eigenschap sterker of duidelijker te maken.
visible
« visible » betekent ‘zichtbaar’. In « gardons la note ... bien visible » is het de toestand die tijdens het koken behouden moet blijven. Je gebruikt het om te zeggen dat iets gemakkelijk gezien of opgemerkt kan worden.
pendant
« pendant » betekent hier ‘terwijl’ in de verbinding « pendant que ». Het plaatst de handeling van koken in dezelfde tijd als het zichtbaar houden van de notitie. Je gebruikt « pendant que » om twee gelijktijdige handelingen of situaties te verbinden.
que
« que » is hier het voegwoord dat samen met « pendant » de verbinding « pendant que » vormt: ‘terwijl’. Het leidt de bijzin « nous cuisinons » in. Je gebruikt deze vorm hier om een gelijktijdige handeling te koppelen aan de hoofdzin.
nous
« nous » betekent hier ‘wij’ en is het onderwerp van « cuisinons ». In « pendant que nous cuisinons » verwijst het naar de mensen die samen koken. Je gebruikt het als onderwerp wanneer de spreker zichzelf samen met anderen bedoelt.
cuisinons
« cuisinons » betekent ‘wij koken’; de citation form is « cuisiner » en deze vorm staat bij « nous ». In « pendant que nous cuisinons » beschrijft het een handeling die op dat moment plaatsvindt. Je gebruikt deze vorm om een gezamenlijke kookactiviteit te benoemen.
Comme
« Comme » betekent hier ‘omdat’ of ‘aangezien’ en introduceert de reden voor het nauwkeurig volgen van de hoeveelheden. Het staat aan het begin van « Comme c'est un plat au four ». Je gebruikt het om een reden of achtergrond voor een volgende uitspraak te geven.
c'est
« c'est » betekent hier ‘dit is’ of ‘het is’ en bestaat uit « ce » plus « est ». In « Comme c'est un plat au four » identificeert het de soort gerecht. Je gebruikt deze vorm om iets te benoemen of te kwalificeren.
un
« un » betekent hier ‘een’ bij het mannelijke enkelvoudige zelfstandig naamwoord « plat ». Het is het onbepaalde mannelijke enkelvoudige lidwoord. Je gebruikt « un » wanneer je naar één niet nader bepaald mannelijk zelfstandig naamwoord verwijst.
four
« four » betekent ‘oven’. In « un plat au four » verwijst het naar een gerecht dat in de oven wordt bereid. Je gebruikt het voor het keukenapparaat waarin voedsel wordt gebakken of verwarmd.
Avons
« Avons » betekent hier ‘hebben’; de citation form is « avoir » en deze vorm staat bij « nous » in de vraag « Avons-nous ». Door de omkering staat de werkwoordsvorm vóór het onderwerp. Je gebruikt deze vraagvorm om te vragen of een hoeveelheid beschikbaar is.
assez
« assez » betekent hier ‘genoeg’ en geeft aan dat de aanwezige hoeveelheid melk volstaat. In « assez de lait » staat het vóór « de » en het zelfstandig naamwoord. Je gebruikt deze structuur om te vragen of te zeggen dat er voldoende van iets is.
lait
« lait » betekent ‘melk’. In « assez de lait » gaat het om de hoeveelheid melk die voor het gerecht beschikbaar is. Je gebruikt het voor melk als ingrediënt of drank.
ou
« ou » betekent ‘of’ en verbindt hier twee mogelijkheden: er is genoeg melk, of de spreker moet meer kopen. Je gebruikt het om alternatieven of een keuzevraag te verbinden.
dois
« dois » betekent hier ‘moet’ of ‘hoor te’ en is de vorm van « devoir » bij « je ». In « dois-je en acheter plus ? » vraagt de spreker of extra kopen nodig is. Je gebruikt het om verplichting, noodzaak of een verwachte handeling uit te drukken.
je
« je » betekent ‘ik’ en is het onderwerp in de omgekeerde vraag « dois-je ». Het verwijst naar de spreker die eventueel meer melk zal kopen. Je gebruikt het als onderwerp wanneer je over jezelf spreekt.
en
« en » verwijst hier naar melk of naar een hoeveelheid daarvan in « en acheter plus ». Het voorkomt dat « lait » opnieuw wordt genoemd en staat vóór de infinitief « acheter ». Je gebruikt « en » om naar iets eerder genoemds te verwijzen, vooral wanneer het om een hoeveelheid gaat.
acheter
« acheter » betekent ‘kopen’ en is de infinitief na « dois-je ». In « en acheter plus » benoemt het de mogelijke handeling die nodig is als er niet genoeg melk is. Je gebruikt het voor het aanschaffen van een product of ingrediënt.
plus
« plus » betekent hier ‘meer’ en verwijst naar een grotere hoeveelheid melk dan er nu beschikbaar is. In « en acheter plus » staat het na de infinitief. Je gebruikt het om een hoeveelheid te verhogen ten opzichte van een eerder genoemde hoeveelheid.
vérifie
« vérifie » betekent hier ‘controleer’ en is de gebiedende vorm bij « tu » van « vérifier ». In « vérifie la date » volgt het te controleren object direct na het werkwoord. Je gebruikt deze vorm om één gesprekspartner een directe instructie te geven.
date
« date » betekent hier ‘datum’, namelijk de datum die op de melk staat. In « vérifie la date avant de l'utiliser » is die controle nodig voordat het ingrediënt wordt gebruikt. Je gebruikt het voor een kalenderdatum of de datum die de houdbaarheid aangeeft.
l'utiliser
« l'utiliser » betekent hier ‘het gebruiken’ en bestaat uit het objectpronomen « l' » plus de infinitief « utiliser ». « l' » verwijst naar de melk, terwijl « utiliser » de handeling benoemt. In « avant de l'utiliser » staat de hele vorm na « de ».
ont
« ont » betekent hier ‘hebben’ en is de vorm van « avoir » bij « les ingrédients ». In de vaste uitdrukking « ont l'air » helpt het om te zeggen hoe iets lijkt. Je gebruikt deze vorm hier samen met « l'air », niet als losse betekenis ‘bezitten’.
l'air
« l'air » betekent letterlijk ‘de indruk’ of ‘het uiterlijk’ binnen de uitdrukking « ont l'air ». Samen met « ont » geeft het aan dat de ingrediënten veilig en klaar lijken. Je gebruikt « avoir l'air » om een indruk of schijnbare toestand te beschrijven.
sûrs
« sûrs » betekent hier ‘veilig’; de citation form is « sûr » en deze vorm is meervoudig. Hij stemt overeen met het meervoudige « ingrédients » in « ont l'air sûrs ». Je gebruikt het om aan te geven dat iets geen duidelijk gevaar oplevert, hier in verband met de allergiecontrole.
prêts
« prêts » betekent ‘klaar’; de citation form is « prêt » en deze vorm is meervoudig. Hij stemt overeen met « les ingrédients » in « sûrs et prêts ». Je gebruikt het om te zeggen dat ingrediënten of andere zaken gereed zijn voor de volgende stap.
maintenant
« maintenant » betekent ‘nu’ en plaatst de toestand van de ingrediënten op het huidige moment. Het staat aan het einde van « Les ingrédients ont l'air sûrs et prêts maintenant ». Je gebruikt het om een actuele situatie of verandering ten opzichte van eerder aan te geven.
Cette
« Cette » betekent hier ‘deze’ bij het vrouwelijke enkelvoudige zelfstandig naamwoord « vérification ». Het staat aan het begin van de zin en krijgt daarom een hoofdletter. Je gebruikt « cette » om naar één specifieke vrouwelijke zaak te verwijzen die in de context bekend is.
vérification
« vérification » betekent hier ‘controle’ of ‘verificatie’. In « Cette vérification » verwijst het naar het controleren van ingrediënten, allergieën en de datum. Je gebruikt het voor een controlehandeling waarmee je nagaat of iets klopt of veilig is.
devrait
« devrait » betekent hier ‘zou moeten’; de citation form is « devoir » en deze vorm staat bij « cette vérification ». Het drukt een verwachte nuttige uitkomst uit, niet een directe opdracht. Je gebruikt deze vorm om een verwachting of waarschijnlijk gevolg voorzichtig te formuleren.
aider
« aider » betekent ‘helpen’ en is de infinitief na « devrait ». In « nous aider à éviter » heeft het « nous » als degene die hulp ontvangt en leidt het naar de doelen van de controle. Je gebruikt het met een persoon of groep die door een handeling wordt geholpen.
éviter
« éviter » betekent ‘vermijden’ en is de infinitief in « nous aider à éviter les risques d'allergie ». Het object « les risques d'allergie » volgt direct na het werkwoord. Je gebruikt het om aan te geven dat je probeert te voorkomen dat iets gebeurt of aanwezig blijft.
risques
« risques » betekent ‘risico's’; de citation form is « risque » en deze vorm is het meervoud. In « les risques d'allergie » gaat het om mogelijke gevaren die met allergieën samenhangen. Je gebruikt het voor mogelijke negatieve gevolgen of gevaren.
d'allergie
« d'allergie » betekent hier ‘van allergie’ of ‘allergiegerelateerd’. Het is « de » vóór de klinker van « allergie » verkort tot « d' » en het bepaalt « risques ». In « les risques d'allergie » specificeert het om welk soort risico's het gaat.
préserver
« préserver » betekent hier ‘behouden’ of ‘in stand houden’ en is de infinitief in « à préserver le bon goût du plat ». Het doel is dat de goede smaak van het gerecht behouden blijft. Je gebruikt het voor het beschermen of behouden van een gewenste toestand of kwaliteit.
le
« le » betekent hier ‘de’ bij het mannelijke enkelvoudige zelfstandig naamwoord « goût ». Het maakt « bon goût » tot een bepaald begrip: de goede smaak van het gerecht. Je gebruikt « le » vóór een bepaald mannelijk enkelvoudig zelfstandig naamwoord.
bon
« bon » betekent hier ‘goed’ en beschrijft « goût ». De citation form is dezelfde vorm; in « le bon goût » staat het vóór het zelfstandig naamwoord en stemt het ermee overeen. Je gebruikt het om een aangename of gewenste kwaliteit van smaak aan te duiden.
goût
« goût » betekent hier ‘smaak’ of ‘aroma’. In « le bon goût du plat » gaat het om de gewenste smaak van het gerecht die behouden moet blijven. Je gebruikt het voor de smaak die je proeft in voedsel of drank.