Praten over koken | Leer japans in het Nederlands

Japanese lesson set in a contemporary Tokyo everyday setting: At home, two adults talk about cooking simple soup and sharing it when it is ready..

NL → JA / Niveau: A1

Over deze les

Met Praten over koken oefen je gespreksuitdrukkingen, uitspraak, woordenschat, grammatica en quizzen in het japans.

Dialoog

A

料理が趣味なの?

ryoori ga sjoemie nano? Is koken je hobby?
B

家で簡単な料理を作るのが好き。

ie dee kantan na ryoori o tsoekoeroe no ga soekie. Ik maak thuis graag simpele gerechten.
A

何を作るのが好き?

nanie o tsoekoeroe no ga soekie? Wat maak je graag?
B

よく簡単なスープを作るよ。

yokoe kantan na soepoe o tsoekoeroe yo. Ik maak vaak een simpele soep.
A

レシピを使う?

resjipie o tsoekau? Gebruik je een recept?
B

簡単なレシピで作るよ。

kantan na resjipie dee tsoekoeroe yo. Ik volg een eenvoudig recept.
A

スープができたら、食べてみたい。

soepoe ga dekitara, tabete mietai. Ik wil de soep graag proberen als hij klaar is.
B

スープを少し取っておくね。

soepoe o soekosjie totte okoe nee. Ik bewaar wat soep voor je.

Woord voor woord

料理 料理 betekent hier ‘koken’ of ‘gerechten maken’ en is het onderwerp van de vraag in 「料理が趣味なの?」. Het woord kan ook naar een bereid gerecht verwijzen, maar in deze dialoog gaat het om de activiteit koken. Je kunt het gebruiken in het patroon 「料理が好き」 voor ‘van koken/gerechten houden’.
が markeert hier 料理 als datgene waarover wordt gezegd dat het een hobby is: 「料理が趣味なの?」. In deze zin wijst が dus de relatie tussen het onderwerp en 趣味 aan. Een bruikbaar patroon is 「Aが好き」, bijvoorbeeld 「料理が好き」.
趣味 趣味 betekent hier ‘hobby’ of een activiteit die iemand graag doet, in 「料理が趣味なの?」. Het woord staat samen met が en geeft aan wat iemands hobby is. Je kunt het gebruiken in 「Aが趣味」 om een hobby te benoemen.
なの なの maakt van 「料理が趣味」 een informele vraag die om bevestiging of uitleg vraagt: ‘Is koken je hobby?’. In deze vorm verbindt な 趣味 met de verklarende の; samen vormt 「なの?」 de vraaguitgang. Je gebruikt dit bijvoorbeeld na een beschrijving wanneer je wilt vragen of die informatie klopt.
家 betekent hier ‘thuis’ of ‘het huis’ in 「家で簡単な料理を作るのが好き」. De betekenis ‘thuis’ ontstaat hier door de combinatie met で, die de plaats van de handeling aangeeft. Een veelgebruikt patroon is 「家でAをする」 voor ‘A thuis doen’.
で geeft in 「家で簡単な料理を作る」 de plaats aan waar de handeling gebeurt: thuis. Het staat direct na de plaats en vóór de activiteit. Je kunt hetzelfde patroon gebruiken met andere plaatsen, zoals 「学校で勉強する」 als nieuw voorbeeld.
簡単 簡単 betekent hier ‘eenvoudig’ of ‘simpel’ in 「簡単な料理」. Voor een zelfstandig naamwoord krijgt het hier な: 「簡単な料理」. Je kunt het gebruiken in het patroon 「簡単なN」 om iets als eenvoudig te beschrijven.
な verbindt hier 簡単 met het zelfstandig naamwoord 料理 in 「簡単な料理」. Het maakt de beschrijving ‘simpel’ geschikt om vóór een zelfstandig naamwoord te staan. Hetzelfde patroon zie je bijvoorbeeld in 「静かな部屋」 als nieuw voorbeeld.
を markeert in 「料理を作る」 wat er wordt gemaakt: 料理 is het doel van 作る. Het staat na het object en vóór het werkwoord. Een bruikbaar patroon is 「Nを作る」, bijvoorbeeld 「スープを作る」.
作る 作る betekent hier ‘maken’ of ‘bereiden’, zoals in 「簡単な料理を作る」. Deze vorm wordt gebruikt als handeling en staat vóór の in 「作るのが好き」. Je kunt 作る gebruiken met een concreet object in het patroon 「Nを作る」.
の maakt in 「料理を作るのが好き」 de handeling 作る tot iets waarover je kunt zeggen dat je het leuk vindt: ‘het maken van gerechten’. が markeert vervolgens die handeling als datgene wat 好き is. Een bruikbaar patroon is 「Vるのが好き」, zoals 「本を読むのが好き」 als nieuw voorbeeld.
好き 好き betekent hier ‘leuk vinden’ of ‘graag doen’, in 「料理を作るのが好き」. De activiteit vóór のが is datgene wat de spreker leuk vindt. Je kunt het gebruiken in 「Nが好き」 of 「Vるのが好き」.
何 betekent hier ‘wat’ in de vraag 「何を作るのが好き?」. Samen met を vraagt het naar het gerecht of andere zaak die iemand graag maakt. Een veelgebruikt patroon is 「何をVる?」, zoals 「何を食べる?」 als nieuw voorbeeld.
よく よく betekent hier ‘vaak’ in 「よく簡単なスープを作るよ」. Het zegt hoe vaak de spreker eenvoudige soep maakt en staat vóór de handeling. Je kunt het gebruiken vóór een werkwoord in patronen zoals 「よくNを作る」.
スープ スープ betekent ‘soep’ en verwijst in deze dialoog naar het gerecht dat de spreker vaak maakt en later bewaart. Het kan als onderwerp of object worden gebruikt afhankelijk van de partikels eromheen. In deze les staat het bijvoorbeeld in 「スープを作る」.
よ aan het einde van 「よく簡単なスープを作るよ」 geeft de mededeling nadruk en brengt de informatie bij de gesprekspartner over. Het maakt de zin vriendelijk maar duidelijk informatief. Je kunt よ na een gewone mededeling gebruiken wanneer je iets wilt vertellen of benadrukken.
レシピ レシピ betekent ‘recept’ in 「レシピを使う?」. Het is hier het ding dat iemand gebruikt om te koken. Een bruikbaar patroon is 「レシピを使う」.
使う 使う betekent hier ‘gebruiken’, in de vraag 「レシピを使う?」. Het werkwoord krijgt レシピ als object, gemarkeerd door を. Je kunt het gebruiken in het patroon 「Nを使う」 voor het gebruiken van een voorwerp of hulpmiddel.
できたら できたら betekent hier ‘als het klaar is’ of ‘wanneer het klaar is’, in 「スープができたら」. De vorm koppelt het klaar zijn van de soep aan de volgende handeling 食べてみたい. Je kunt 「Vたら」 gebruiken om een voorwaarde of tijdstip aan te geven, bijvoorbeeld 「仕事が終わったら帰る」 als nieuw voorbeeld.
食べて 食べて is hier de て-vorm van ‘eten’ in 「食べてみたい」. In combinatie met みたい vormt het de uitdrukking ‘willen proberen te eten’; de vorm 食べて zelf verbindt het eten met het proberen. Je kunt de て-vorm ook gebruiken vóór andere uitdrukkingen die op een handeling volgen.
みたい みたい voegt in 「食べてみたい」 de betekenis toe van iets willen proberen: ‘willen proberen te eten’. De volledige uitdrukking 「食べてみたい」 drukt dus de wens uit om de soep te proeven. Een bruikbaar patroon is 「Vてみたい」 voor ‘iets willen proberen te doen’.
少し 少し betekent hier ‘een beetje’ of ‘een kleine hoeveelheid’ in 「少し取っておく」. Het geeft aan dat de spreker niet alle soep bewaart, maar slechts een deel. Je kunt het vóór een zelfstandig naamwoord gebruiken, zoals 「少しの水」 als nieuw voorbeeld.
取って 取って betekent hier ‘nemen’ of ‘apart nemen’ als eerste deel van 「取っておく」. Samen met おく betekent de uitdrukking dat de spreker een beetje soep apart houdt voor later. Het patroon 「Nを取っておく」 is bruikbaar wanneer je iets reserveert of bewaart.
おく おく geeft in 「取っておく」 aan dat iets vooraf wordt gedaan en voor later wordt bewaard: de spreker houdt soep apart voor de ander. Het volgt hier op de て-vorm 取って. Een bruikbaar patroon is 「Vておく」 voor iets van tevoren doen.
ね aan het einde van 「スープを少し取っておくね」 maakt de mededeling vriendelijk en vertrouwd. De spreker laat ermee merken dat hij dit voor de gesprekspartner zal doen en zoekt een warme bevestiging. Je kunt ね gebruiken aan het einde van een informele zin wanneer je instemming of een gedeeld gevoel wilt oproepen.

Grammatica

〜たら

スープができたら、少し取っておく。

soepoe ga dekitara, soekosjie totte okoe

Als de soep klaar is, bewaar ik een beetje apart.

〜たら drukt een voorwaarde of tijd uit: ‘als’ of ‘wanneer’ iets gebeurt.

〜ておく

スープを少し取っておく。

soepoe o soekosjie totte okoe

Ik bewaar een beetje soep apart.

〜ておく geeft aan dat je iets vooraf doet of bewaart met een later doel.

Japans woordenschat

スープ zelfstandig naamwoord
soepoe soep
できる werkwoord
dekieroe klaar zijn; lukken できたら

スープができたら

よく bijwoord
yokoe vaak

よく簡単なスープを作るよ

レシピ zelfstandig naamwoord
resjipie recept
voornaamwoord
nanie wat

何を作るのが好き?

zelfstandig naamwoord
ie huis; thuis

家で

簡単 bijvoeglijk naamwoord
kantan eenvoudig; simpel

簡単な料理

好き bijvoeglijk naamwoord
soekie leuk vinden; graag hebben

作るのが好き

作る werkwoord
tsoekoeroe maken

料理を作る

使う werkwoord
tsoekau gebruiken

レシピを使う?

趣味 zelfstandig naamwoord
sjoemie hobby

料理が趣味

料理 zelfstandig naamwoord
ryoori koken; gerecht

料理が趣味

Quiz

Spelling

Tik op de letters om het woord te spellen.

klaar zijn; lukken

Antwoord tonenできたら

recept

Antwoord tonenレシピ

vaak

Antwoord tonenよく

hobby

Antwoord tonen趣味