Een kookles voor beginners | Leer japans in het Nederlands

Japanese lesson set in a contemporary Tokyo everyday setting: In a community setting, two adults discuss a beginner cooking class with simple dishes and basic sauces..

NL → JA / Niveau: A2

Over deze les

Met Een kookles voor beginners oefen je gespreksuitdrukkingen, uitspraak, woordenschat, grammatica en quizzen in het japans.

Dialoog

A

コミュニティセンターで料理教室があるよ。

komjoeniti sentaa de rjoorie kyoosjitsoe ga aroe yo. Er is een kookles in het buurthuis.
B

どんな料理の作り方を教えてくれるの？

donna rjoorie no tsoekoerikata o osjiete koereroe no? Wat voor gerechten leren ze je maken?
A

簡単なパスタ料理と基本的なソースだよ。

kantan na pasuta rjoorie to kihontekina soosoe da yo. Eenvoudige pastagerechten en basissauzen.
B

初心者でも参加できるの？

sjosjinsja demo sankadekiroe no? Is de les geschikt voor beginners?
A

教室は基本的な手順から始まるよ。

kyoosjitsoe wa kihontekina tedjoen kara hadjimaro yo. De les begint met de basisstappen.
B

申し込んだほうがいいよ。

moosjikonda hoo ga ie yo. Je kunt je het beste inschrijven.
A

役に立つレシピを一つ覚えたいな。

jakoe ni tatsoe resjiepie o hitotsoe oboetai na. Ik wil één handig recept leren.
B

そのあと、私たちのためにそれを作れるね。

sono ato, watasjitatsji no tame ni sore o tsoekoereroe ne. Daarna kun je het voor ons koken.

Woord voor woord

コミュニティ コミュニティ betekent hier een gemeenschap en vormt samen met センター de uitdrukking 「コミュニティセンター」 voor een gemeenschapscentrum. Het woord wordt gebruikt voor een lokale gemeenschap of een voorziening die daarop gericht is.
センター センター betekent hier centrum, als onderdeel van 「コミュニティセンター」. Je gebruikt het in samenstellingen voor een centrum of locatie met een bepaalde functie, zoals een gemeenschapscentrum.
で で markeert in 「センターで」 de plaats waar de kookles plaatsvindt. Een veelgebruikt patroon is een plaatsnaam of locatie gevolgd door で wanneer daar een activiteit gebeurt.
料理 料理 verwijst hier naar koken of gerechten en vormt met 教室 de uitdrukking 「料理教室」, een kookles. In een gesprek over eten kan 料理 dus zowel het koken als de bereide gerechten aanduiden, afhankelijk van de samenstelling.
教室 教室 betekent hier les of klaslokaal en staat in 「料理教室」 voor een kookles. Je gebruikt het na een onderwerp om een les of lokaal rond dat onderwerp aan te duiden.
が が markeert in 「料理教室がある」 wat er aanwezig is of bestaat: de kookles. Een veelgebruikt bestaanspatroon is 「Xがある」 voor een niet-levende zaak of gelegenheid die er is.
ある ある betekent hier dat de kookles bestaat of beschikbaar is, in 「料理教室があるよ」. Je gebruikt het om het bestaan of de aanwezigheid van een zaak, plaats of gelegenheid te melden.
よ よ aan het einde van 「料理教室があるよ」 benadrukt de mededeling aan de gesprekspartner. Het past wanneer je informatie geeft waarvan je wilt dat de ander die opmerkt of weet.
どんな どんな betekent hier wat voor soort en vraagt in 「どんな料理」 naar het soort gerechten. Een vast herbruikbaar patroon is 「どんな + zelfstandig naamwoord」 om naar kenmerken of soort te vragen.
の の verbindt in 「料理の作り方」 料理 met 作り方 en betekent daar ongeveer van of over. Het patroon 「Xの作り方」 betekent de manier waarop je X maakt en is bruikbaar bij recepten en vaardigheden.
作り方 作り方 betekent in 「料理の作り方」 de manier waarop je een gerecht maakt. Het is bruikbaar in het patroon 「Xの作り方」 wanneer je naar instructies of een bereidingswijze vraagt.
を を markeert in 「作り方を教えて」 het lijdend voorwerp van 教えて: de bereidingswijze die iemand moet uitleggen. Een veelgebruikt patroon is 「Xを教える」 of de verbindende vorm 「Xを教えて」.
教えて 教えて betekent hier uitleggen of aanleren in de uitdrukking 「教えてくれる」: iemand legt de bereidingswijze aan de gesprekspartner uit. Deze vorm verbindt het uitleggen met くれる en kan worden gebruikt voor iets wat iemand voor jou uitlegt of aanleert.
くれる くれる geeft in 「教えてくれる」 aan dat iemand iets voor de spreker of gesprekspartner doet; hier gaat het om de bereidingswijze uitleggen. De uitdrukking is bruikbaar wanneer je benadrukt dat iemand jou een dienst bewijst of iets voor jou doet.
簡単 簡単 betekent hier eenvoudig of gemakkelijk in 「簡単なパスタ料理」. Het beschrijft gerechten die geschikt zijn als eenvoudige kooktaak, en staat vóór een zelfstandig naamwoord met な.
な な verbindt 簡単 met het zelfstandig naamwoord in 「簡単なパスタ料理」. Je gebruikt deze verbinding wanneer 簡単 een zelfstandig naamwoord direct ervoor beschrijft.
パスタ パスタ betekent pasta in 「パスタ料理」. Het wordt hier gecombineerd met 料理 om pastagerechten aan te duiden en kan in gesprekken over eten als gerecht of ingrediënt worden gebruikt.
と と verbindt in 「パスタ料理と基本的なソース」 twee zelfstandige naamwoordgroepen: pastagerechten en basissauzen. Je gebruikt と in een opsomming wanneer je duidelijk ‘en’ tussen zulke elementen wilt uitdrukken.
基本的 基本的 betekent hier basis- of fundamenteel in 「基本的なソース」. Het beschrijft sauzen die als basiskennis of basisonderdeel van de les worden voorgesteld en staat vóór een zelfstandig naamwoord met な.
ソース ソース betekent saus in 「基本的なソース」. Het woord is bruikbaar bij gerechten en kooklessen wanneer je een saus als onderdeel van een recept benoemt.
だ だ bevestigt in 「ソースだよ」 dat het genoemde antwoord basissauzen zijn. Het sluit hier een mededeling met een zelfstandig naamwoord af; samen met よ klinkt de uitspraak informatief en nadrukkelijk.
初心者 初心者 betekent beginner in 「初心者でも」. Het verwijst naar iemand die nog weinig ervaring heeft, bijvoorbeeld iemand die wil weten of die aan een les kan deelnemen.
でも でも geeft in 「初心者でも参加できる」 aan dat zelfs iemand die beginner is kan deelnemen. Het patroon 「Xでも」 laat zien dat X geen belemmering vormt voor de daaropvolgende mogelijkheid.
参加 参加 draagt in 「参加できる」 de betekenis deelnemen of deelname. In een praktische situatie gebruik je het bij lessen, bijeenkomsten of andere activiteiten waaraan iemand meedoet.
できる できる betekent hier kunnen of mogelijk zijn in 「参加できる」: deelnemen is mogelijk. Het staat na 参加 om uit te drukken dat iemand aan de activiteit kan deelnemen.
は は markeert normaal het gespreksonderwerp, maar deze exacte vorm staat niet in de aangeleverde dialoog. De overeenkomstige vraag luidt 「初心者でも参加できるの？」, waarin は niet voorkomt; daarom is er voor は geen verdere contextspecifieke uitleg uit deze dialoog.
手順 手順 betekent in 「基本的な手順」 stappen of procedure. Het verwijst hier naar de opeenvolgende basishandelingen waarmee de kookles begint en is bruikbaar bij instructies of werkwijzen.
から から betekent in 「基本的な手順から始まる」 vanaf en markeert het beginpunt. Het patroon 「Xから始まる」 betekent dat iets met X begint, bijvoorbeeld een les of uitleg.
始まる 始まる betekent hier beginnen in 「基本的な手順から始まる」. Het beschrijft dat de les vanaf de basishandelingen start en kan worden gebruikt voor lessen, evenementen of processen.
申し込んだ 申し込んだ betekent in 「申し込んだほうがいい」 dat iemand zich aanmeldt of inschrijft; dit is de vorm die hier vóór het advies staat. De relatie met de woordenboekvorm 申し込む is zeker: 申し込んだ is de vorm die de aanbevolen handeling aanduidt in deze constructie.
ほうがいい ほうがいい betekent in 「申し込んだほうがいい」 dat het beter is om zich in te schrijven en geeft dus advies. In deze uitdrukking verwijst ほう naar de aanbevolen optie, が markeert die optie in de vergelijking en いい betekent dat die optie goed of beter is.
役に立つ 役に立つ betekent in 「役に立つレシピ」 nuttig zijn of van nut zijn. Binnen deze uitdrukking verwijst 役 naar nut of functie, に markeert waarvoor iets dient en 立つ draagt bij aan het idee dat het nut heeft; het geheel beschrijft een recept dat bruikbaar is.
レシピ レシピ betekent recept in 「役に立つレシピ」. Je kunt het gebruiken als object van leren of onthouden, zoals in een gesprek over een recept dat je na een kookles wilt kennen.
覚えたい 覚えたい betekent hier willen leren of onthouden in 「レシピを一つ覚えたい」. De vorm drukt de wens van de spreker uit; een bruikbaar patroon is 「Xを覚えたい」 voor iets dat je wilt leren of onthouden.
その その betekent in 「そのあと」 dat of die en verwijst naar wat eerder is genoemd. Samen met あと vormt het de tijdsaanduiding ‘daarna’, bruikbaar om naar een volgend moment na een eerdere gebeurtenis te verwijzen.
あと あと betekent in 「そのあと」 erna of daarna. Het wordt gebruikt om een moment na de kookles of een andere eerder genoemde gebeurtenis aan te duiden.
私たち 私たち betekent wij of ons in 「私たちのために」. Met のために verwijst het naar de mensen voor wie het gerecht wordt gemaakt, en je gebruikt het in sociale situaties om naar de eigen groep te verwijzen.
ため ため betekent in 「私たちのために」 ten behoeve van of voor. Het patroon 「Xのために」 geeft aan voor wie of met welk doel iets wordt gedaan, zoals koken voor een groep.
に に markeert in 「私たちのために」 het doel of de begunstigde: voor ons. In combinatie met のために gebruik je に om aan te geven voor wie een handeling bedoeld is.
それ それ betekent in 「それを作れる」 het of dat en verwijst hier naar het eerder genoemde recept of gerecht. Het kan worden gebruikt om naar iets te verwijzen dat al in het gesprek genoemd is, waarna を het als object van de handeling markeert.
作れる 作れる betekent hier kunnen maken of koken in 「それを作れるね」. Het drukt uit dat de gesprekspartner het genoemde gerecht kan bereiden; je gebruikt het met een object zoals 「それを」 wanneer je zegt wat iemand kan maken.
ね ね aan het einde van 「それを作れるね」 zoekt instemming of maakt de uitspraak zachter. Het past wanneer de spreker verwacht dat de gesprekspartner het ermee eens is, ongeveer als ‘toch?’ of ‘hè?’.

Grammatica

Vたほうがいい

初心者は料理教室に申し込んだほうがいい。

sjosjinsja wa rjoorie kyoosjitsoe ni moosjikonda hoo ga ie.

Beginners kunnen zich beter inschrijven voor een kookles.

〜たほうがいい geeft een advies. Letterlijk betekent het dat het beter is om iets te doen.

V-れる（可能形）

私たちは簡単なパスタ料理を作れる。

watasjitatsji wa kantan na pasuta rjoorie o tsoekoereroe.

Wij kunnen een eenvoudig pastagerecht maken.

De mogelijke vorm op 〜れる drukt uit dat iemand iets kan doen of daartoe in staat is.

Japans woordenschat

ソース zelfstandig naamwoord
soosoe saus

簡単なパスタ料理と基本的なソースだよ。

どんな bepaler
donna wat voor; welke soort

どんな料理の作り方を教えてくれるの?

パスタ料理 zelfstandig naamwoord
pasuta rjoorie pastagerecht

簡単なパスタ料理と基本的なソースだよ。

簡単な bijvoeglijk naamwoord
kantan na eenvoudig

簡単なパスタ料理と基本的なソースだよ。

基本的な bijvoeglijk naamwoord
kihontekina basale; fundamentele

簡単なパスタ料理と基本的なソースだよ。

教えてくれる uitdrukking
osjiete koereroe iemand iets leren; voor iemand uitleggen

どんな料理の作り方を教えてくれるの?

作り方 zelfstandig naamwoord
tsoekoerikata manier van maken; bereidingswijze

どんな料理の作り方を教えてくれるの?

参加できる werkwoord
sankadekiroe kunnen deelnemen

初心者でも参加できるの?

手順 zelfstandig naamwoord
tedjoen stappen; procedure

教室は基本的な手順から始まるよ。

初心者 zelfstandig naamwoord
sjosjinsja beginner

初心者でも参加できるの?

料理 zelfstandig naamwoord
rjoorie gerecht; koken

どんな料理の作り方を教えてくれるの?

料理教室 zelfstandig naamwoord
rjoorie kyoosjitsoe kookles

コミュニティセンターで料理教室があるよ。

Quiz

Spelling

Tik op de letters om het woord te spellen.

pastagerecht

Antwoord tonenパスタ料理

iemand iets leren; voor iemand uitleggen

Antwoord tonen教えてくれる

kookles

Antwoord tonen料理教室

basale; fundamentele

Antwoord tonen基本的な