Over deze les
Met Een restaurantbestelling controleren oefen je gespreksuitdrukkingen, uitspraak, woordenschat, grammatica en quizzen in het japans.
Dialoog
A
料理が出てくる前に、私たちの注文を確認してもよろしいですか。
Ryoori ga dete koeroe ma-ee ni, watasjie tatsjie no tsjoomon o kakunin sjie-te mo yorosjie des ka. Kunnen we onze bestelling doornemen voordat het eten komt?
B
何を確認したいですか。
Nani o kakunin sjie-tai des ka. Wat wilt u graag bevestigen?
A
辛いほうではなく、辛さ控えめのほうをお願いしました。
Karai hoo dewa naku, karasa hikaeme no hoo o onegai sjie-masjita. Ik had om de milde versie gevraagd, niet om de pittige versie.
B
厨房に確認してみます。
Tsjooboo ni kakunin sjie-te mimas. Ik zal dat even met de keuken controleren.
A
付け合わせがいちばん心配です。
Tsoeke-awase ga itsjieban sjimpai des. Over het bijgerecht maak ik me de meeste zorgen.
B
注文が正しく用意されるように、わかりやすいメモを追加できます。
Tsjoomon ga tadasjiekoe yooi sareroe yoo ni, wakariyasoe-i memo o tsoe-ika dekimas. Ik kan een duidelijke notitie toevoegen, zodat de bestelling goed wordt klaargemaakt.
A
助かります。私たちはただ、注文どおりの料理にしてほしいだけです。
Tasoekarimas. Watasjie tatsjie wa tada, tsjoomon doori no ryoori ni sjie-te hosjie dake des. Dat helpt. We willen alleen dat de maaltijd klopt met onze bestelling.
B
わかりました。料理が来る前に確認したほうがいいですね。
Wakarimasjita. Ryoori ga koeroe ma-ee ni kakunin sjita hoo ga ie des nee. Ik begrijp het. Het is beter om dit te controleren voordat het eten komt.
A
料理が出される前に、注文を確認していただけますか。
Ryoori ga dasareroe ma-ee ni, tsjoomon o kakunin sjie-te itadakemas ka. Kunt u de bestelling bevestigen voordat het eten wordt geserveerd?
B
今、私が確認して、何か変更が必要ならお伝えします。
Ima, watasjie ga kakunin sjie-te, nanika henkoo ga hitsuyoo nara otsoetae sjimas. Ik zal het nu controleren en u vertellen als er iets moet worden aangepast.Woord voor woord
料理
In 「料理が出てくる」 betekent 料理 het gerecht of de maaltijd die in het restaurant wordt geserveerd. Het verwijst hier naar het eten dat nog moet verschijnen. Nieuw voorbeeld: 「料理を注文する」 betekent een gerecht bestellen.
が
In 「料理が出てくる」 markeert が 料理 als datgene wat naar buiten komt of wordt geserveerd. Het verbindt het genoemde onderwerp met de handeling. Een veelgebruikt patroon is zelfstandig naamwoord + が + werkwoord, bijvoorbeeld in een nieuw voorbeeld: 「料理が来る」.
出てくる
In 「料理が出てくる」 betekent 出てくる dat het gerecht naar buiten komt en aan tafel verschijnt. 「出て」 draagt het idee van naar buiten komen bij, terwijl 「くる」 het verschijnen in de huidige situatie uitdrukt. Een herbruikbaar patroon is 「料理が出てくる」 of een ander zelfstandig naamwoord + 「が出てくる」.
前
In 「料理が出てくる前に」 betekent 前 ‘ervoor’ of ‘voordat’. Het plaatst de controle vóór het moment waarop het eten verschijnt. Een veelgebruikt patroon is een werkwoordsvorm + 「前に」, bijvoorbeeld in een nieuw voorbeeld: 「食べる前に」.
に
In 「前に」 markeert に het tijdstip waarop iets plaatsvindt: vóór dat moment wordt de bestelling gecontroleerd. Hier heeft het een tijdsfunctie, geen richtingsfunctie. Gebruik bij een tijdsgrens het patroon 「werkwoord + 前に」.
私たち
In 「私たちの注文」 betekent 私たち ‘wij’ en verwijst het naar de groep van de spreker. 「たち」 maakt van 私 een verwijzing naar meerdere personen. Het kan direct voor の staan, zoals in 「私たちの注文」.
の
In 「私たちの注文」 verbindt の de groep 「私たち」 met 「注文」 en geeft het aan dat de bestelling bij die groep hoort. Het drukt hier een bezits- of relatieverband uit. Een algemeen patroon is 「AのB」 voor ‘B van of met betrekking tot A’.
注文
In 「私たちの注文」 betekent 注文 de bestelling die de gasten hebben geplaatst. Het gaat hier om de inhoud en voorwaarden van de restaurantbestelling. Het komt natuurlijk voor met を, zoals in 「注文を確認」.
を
In 「注文を確認して」 markeert を 「注文」 als het object van de controle. De bestelling is dus datgene wat gecontroleerd moet worden. Een veelgebruikt patroon is zelfstandig naamwoord + を + handeling, zoals in 「注文を確認」.
確認
In de dialoog verwijst 確認 naar het controleren of bevestigen van de bestelling en de details ervan. Het wordt herhaaldelijk met する gecombineerd om een controlehandeling uit te drukken. Nieuw voorbeeld: 「予約を確認する」 betekent een reservering controleren.
して
In 「確認してもよろしいですか」 verbindt して de controlehandeling met de daaropvolgende toestemmingsvraag. De spreker vraagt dus of hij of zij de bestelling mag controleren. Een vergelijkbare verbindende vorm staat in een nieuw voorbeeld: 「見て、確認する」.
も
In 「してもよろしいですか」 maakt も deel uit van een beleefde vraag of een handeling toegestaan is. Het gaat hier niet om een losse betekenis van ‘ook’, maar om de constructie voor toestemming. Nieuw voorbeeld: 「入ってもよろしいですか」 betekent ‘Mag ik binnenkomen?’.
よろしい
In 「よろしいですか」 betekent よろしい dat iets aanvaardbaar of toegestaan is. Samen met しても vraagt de spreker beleefd om toestemming om te controleren. Een nieuw voorbeeld is 「こちらでよろしいですか」 wanneer je beleefd vraagt of iets zo goed is.
です
In 「よろしいですか」 geeft です een beleefde formulering aan bij de vraag. Het maakt de uitdrukking geschikt voor een beleefd gesprek met restaurantpersoneel. Het staat vaak aan het einde van een beleefde vraag, zoals in een nieuw voorbeeld: 「大丈夫ですか」.
か
In 「よろしいですか」 markeert か de zin als een vraag. Het maakt van de beleefde mededeling een verzoek om antwoord of toestemming. Het staat vaak aan het einde van een vraagzin.
何
In 「何を確認したいですか」 betekent 何 ‘wat’ en vraagt het naar het object van de gewenste controle. Het verwijst hier naar het onderdeel van de bestelling dat men wil bevestigen. Een veelgebruikt patroon is 「何を」 gevolgd door een handeling.
したい
In 「確認したいですか」 geeft したい aan dat iemand iets wil doen, namelijk controleren. De vorm staat hier in de beleefde vraag naar wat de klant wil bevestigen. Een herbruikbaar patroon is een werkwoordsvorm + たい, bijvoorbeeld in een nieuw voorbeeld: 「見たい」.
辛い
In 「辛いほう」 betekent 辛い ‘pittig’ en beschrijft het de pittige optie van het gerecht. De context maakt duidelijk dat het om de smaak en niet om een andere betekenis gaat. Nieuw voorbeeld: 「辛い料理」 betekent een pittig gerecht.
ほう
In 「辛いほう」 verwijst ほう naar één optie of kant van een keuze. Hier gaat het om de pittige versie tegenover de mildere versie. Het kan in een nieuw voorbeeld ook in 「こちらのほう」 staan om één van twee opties aan te wijzen.
で
In 「ほうではなく」 draagt で bij aan de vorm waarmee de genoemde optie als niet-gekozen optie wordt aangeduid. Samen met はなく vormt het de tegenstelling ‘niet deze optie’. Een veelgebruikt patroon is 「AではなくB」, bijvoorbeeld in een nieuw voorbeeld: 「水ではなくお茶」.
は
In 「ほうではなく」 markeert は het contrast met de andere optie. De spreker benadrukt dat de pittige versie niet bedoeld is. Het patroon 「AではなくB」 wordt gebruikt voor ‘niet A maar B’.
なく
In 「ではなく」 drukt なく de ontkenning van de genoemde optie uit en verbindt het die met het volgende deel van de tegenstelling. Hier betekent de constructie dat het niet om de pittige versie gaat. Gebruik 「ではなく」 in een nieuw voorbeeld om een keuze te corrigeren, zoals 「AではなくB」.
辛さ
In 「辛さ控えめ」 betekent 辛さ de mate van pittigheid. Het specificeert dat de gewenste versie beperkt of mild is wat betreft pittigheid. Nieuw voorbeeld: 「辛さを調整する」 betekent de mate van pittigheid aanpassen.
控えめ
In 「辛さ控えめ」 betekent 控えめ dat iets beperkt of mild is. Het beschrijft hier een versie met minder pittigheid. Een nieuw voorbeeld is 「控えめな味付け」 voor een milde smaakgeving.
お願い
In 「お願いしました」 verwijst お願い naar het verzoek om de mildere versie van het gerecht. Het maakt duidelijk dat de spreker deze keuze eerder aan het restaurant heeft gevraagd. Nieuw voorbeeld: 「お願いします」 kan in een restaurant als beleefd verzoek worden gebruikt.
しました
In 「お願いしました」 geeft しました aan dat de spreker het verzoek eerder heeft gedaan. Het is de beleefde vorm voor een afgeronde handeling met する. Nieuw voorbeeld: 「注文しました」 betekent ‘ik heb besteld’.
厨房
In 「厨房に確認してみます」 betekent 厨房 de keuken van het restaurant, waar het eten wordt bereid. De medewerker wil daar de bestelling controleren. Het kan met に worden gecombineerd wanneer je aangeeft waar je iets gaat navragen.
みます
In 「確認してみます」 voegt みます het idee toe dat de spreker iets zal proberen of het zal nagaan. De medewerker zegt hiermee dat hij of zij bij de keuken zal controleren. Een herbruikbaar patroon is 「werkwoord in て-vorm + みます」.
付け合わせ
In 「付け合わせがいちばん心配です」 betekent 付け合わせ het bijgerecht dat naast het hoofdgerecht wordt gegeven. Dat is het onderdeel waarover de klant zich het meest zorgen maakt. Het kan als onderwerp voor 心配 staan.
いちばん
In 「いちばん心配です」 betekent いちばん ‘het meest’ en geeft het de hoogste mate van bezorgdheid aan. Het benadrukt dat het bijgerecht de grootste zorg is. Het staat vaak voor een beschrijving, zoals in een nieuw voorbeeld: 「いちばん大事」.
心配
In 「付け合わせがいちばん心配です」 betekent 心配 dat de spreker bezorgd is over het bijgerecht. De uitdrukking maakt duidelijk welk onderdeel onzekerheid veroorzaakt. Een veelgebruikt patroon is 「Xが心配です」.
正しく
In 「正しく用意される」 betekent 正しく dat iets correct of volgens de bestelling gebeurt. Het beschrijft hier de manier waarop de bestelling wordt klaargemaakt. Het kan voor een handeling staan, zoals in 「正しく使う」 in een nieuw voorbeeld.
用意
In 「用意される」 verwijst 用意 naar het klaarmaken van de bestelling. De medewerker wil dat het eten overeenkomstig de bestelling wordt voorbereid. Nieuw voorbeeld: 「食事を用意する」 betekent een maaltijd klaarmaken.
される
In 「用意される」 wordt de bestelling voorgesteld als datgene wat wordt klaargemaakt, zonder de bereider te noemen. Hier betekent される dus ‘worden klaargemaakt’. Een herbruikbaar patroon is 「Nが用意される」.
よう
In 「正しく用意されるように」 maakt よう deel uit van de uitdrukking ‘zodat het correct wordt klaargemaakt’. Het verbindt de gewenste situatie met de reden voor het toevoegen van de notitie. Nieuw voorbeeld: 「忘れないように」 betekent ‘zodat men het niet vergeet’.
わかりやすい
In 「わかりやすいメモ」 betekent わかりやすい dat de notitie gemakkelijk te begrijpen en duidelijk is. De eigenschap helpt de keuken om de bestelling correct te interpreteren. Het kan direct voor een zelfstandig naamwoord staan, zoals in 「わかりやすい説明」 in een nieuw voorbeeld.
メモ
In 「メモを追加できます」 betekent メモ een notitie met aanvullende informatie over de bestelling. De medewerker kan deze aan de order toevoegen om de gewenste bereiding duidelijk te maken. Het komt hier met を voor 追加 voor.
追加
In 「メモを追加できます」 betekent 追加 dat er iets aan de bestaande bestelling wordt toegevoegd. Het gaat hier specifiek om een extra notitie. Nieuw voorbeeld: 「情報を追加する」 betekent informatie toevoegen.
できます
In 「追加できます」 geeft できます aan dat de medewerker iets kan doen of dat het mogelijk is. Hier zegt de medewerker dat hij of zij een notitie kan toevoegen. Een herbruikbaar patroon is een handeling + できます, bijvoorbeeld in een nieuw voorbeeld: 「予約できます」.
助かります
In 「助かります」 betekent de uitdrukking ‘dat helpt’ of ‘dat komt goed uit’. De klant gebruikt haar als reactie op de aangeboden hulp van de medewerker. Je gebruikt dit in een gesprek wanneer iemand een probleem voor je verlicht.
ただ
In 「私たちはただ、注文どおりの料理にしてほしいだけです」 beperkt ただ de wens tot ‘alleen maar’ of ‘gewoon’. De klanten benadrukken dat ze geen extra eis hebben. Samen met だけ vormt het een patroon om een verzoek af te bakenen.
どおり
In 「注文どおりの料理」 betekent どおり ‘zoals’ of ‘volgens’. Het gerecht moet overeenkomen met de bestelling. Een herbruikbaar patroon is 「Nどおりに」, bijvoorbeeld in een nieuw voorbeeld: 「指示どおりにする」.
してほしい
In 「注文どおりの料理にしてほしい」 drukt してほしい uit dat de spreker wil dat iemand de maaltijd op een bepaalde manier klaarmaakt. 「して」 verwijst naar het maken of veranderen en 「ほしい」 geeft de gewenste uitkomst van de spreker aan. Een herbruikbaar patroon is 「Nにしてほしい」, bijvoorbeeld in een nieuw voorbeeld: 「静かにしてほしい」.
だけ
In 「してほしいだけです」 betekent だけ ‘alleen’ of ‘slechts’ en beperkt het de wens van de klanten. Samen met ただ maakt het duidelijk dat dit hun enige verzoek is. Een nieuw voorbeeld is 「これだけです」 voor ‘dat is alles’.
わかりました
In 「わかりました」 betekent de uitdrukking ‘ik begrijp het’ of ‘begrepen’. De medewerker gebruikt haar nadat de klant de gewenste bestelling heeft uitgelegd. Dit is een praktische beleefde reactie wanneer je informatie of een verzoek hebt begrepen.
来る
In 「料理が来る前に」 betekent 来る ‘komen’ of ‘aankomen’. Het verwijst hier naar het moment waarop de gerechten bij de tafel aankomen. Een veelgebruikt patroon is 「Nが来る」, bijvoorbeeld in een nieuw voorbeeld: 「バスが来る」.
した
In 「確認したほうがいい」 vormt した samen met ほうがいい een aanbeveling. De betekenis is hier ‘het is beter om te controleren’, niet simpelweg dat iemand eerder iets heeft gedaan. Het herbruikbare patroon is 「werkwoordsvorm + たほうがいい」.
いい
In 「したほうがいい」 draagt いい bij aan de betekenis ‘het is beter om’. Samen met した geeft het advies om de bestelling vóór aankomst van het eten te controleren. Een veelgebruikt patroon is 「Vたほうがいい」 voor een aanbeveling.
ね
In 「確認したほうがいいですね」 verzacht ね de uitspraak en nodigt het de gesprekspartner uit om ermee in te stemmen. De medewerker presenteert de controle als een gedeelde, redelijke conclusie. Het kan aan het einde van een mededeling staan wanneer je bevestiging zoekt.
出される
In 「料理が出される前に」 betekent 出される dat het eten wordt geserveerd of naar voren wordt gebracht. De nadruk ligt op de maaltijd die de handeling ondergaat. Een herbruikbaar patroon is 「Nが出される」.
いただけます
In 「確認していただけますか」 maakt いただけます deel uit van een zeer beleefd verzoek aan de ander. De volledige vraag betekent hier ‘zou u alstublieft kunnen bevestigen?’. Een herbruikbaar patroon is 「Vていただけますか」.
今
In 「今、私が確認して」 betekent 今 ‘nu’ en geeft het aan dat de medewerker onmiddellijk zal controleren. Het maakt de actie direct en concreet. Nieuw voorbeeld: 「今確認します」 betekent ‘ik controleer het nu’.
私
In 「私が確認して」 betekent 私 ‘ik’ en verwijst het naar de medewerker die de controle zal uitvoeren. Met が wordt deze persoon als uitvoerder van de handeling aangeduid. Een herbruikbaar patroon is 「私が」 gevolgd door de eigen handeling.
変更
In 「変更が必要なら」 betekent 変更 een verandering of wijziging aan de bestelling. De medewerker verwijst naar het geval waarin er iets aangepast moet worden. Nieuw voorbeeld: 「変更が必要です」 betekent ‘er is een wijziging nodig’.
必要
In 「変更が必要なら」 betekent 必要 dat iets nodig of noodzakelijk is. Het beschrijft hier de voorwaarde dat een wijziging nodig blijkt te zijn. Een veelgebruikt patroon is 「Nが必要です」.
なら
In 「変更が必要なら」 betekent なら ‘als’ of ‘wanneer’ en introduceert het de voorwaarde voor de volgende handeling. De medewerker zal iets melden als een wijziging nodig is. Het kan een voorwaarde volgen, zoals in 「必要なら」.
お伝え
In 「お伝えします」 betekent お伝え dat de spreker informatie aan de klant zal meedelen. Hier gaat het om het resultaat van de controle. Nieuw voorbeeld: 「結果をお伝えします」 betekent ‘ik zal het resultaat meedelen’.
します
In 「お伝えします」 maakt します de mededeling beleefd en drukt het de voorgenomen handeling uit. Samen met お伝え betekent het dat de spreker de klant zal informeren. De combinatie is geschikt wanneer je in een beleefde servicecontext een toezegging doet.
Grammatica
〜どおりに
料理が注文どおりに出される。
Ryoori ga tsjoomon doori ni dasareroe.Het gerecht wordt zoals besteld geserveerd.
どおりに betekent ‘zoals’ of ‘volgens’. Het zelfstandig naamwoord ervoor geeft de norm of het voorbeeld aan.
〜られる（受け身）
料理が注文どおりに出される。
Ryoori ga tsjoomon doori ni dasareroe.Het gerecht wordt volgens de bestelling geserveerd.
出される is de passieve vorm van 出す: de nadruk ligt op wat geserveerd wordt, niet op wie het doet.
Japans woordenschat
お願いしました
werkwoord
onegai sjie-masjita
ik heb gevraagd om; ik heb besteld
何
voornaamwoord
nani
wat
確認
zelfstandig naamwoord
kakunin
controleren; bevestigen
私たち
voornaamwoord
watasjie tatsjie
wij; ons
出てくる
werkwoord
dete koeroe
naar buiten komen; opgediend worden
辛い
bijvoeglijk naamwoord
karai
pittig
辛さ控えめ
uitdrukking
karasa hikaeme
mild; met weinig pittigheid
厨房
zelfstandig naamwoord
tsjooboo
keuken
前
zelfstandig naamwoord
ma-ee
voordat; ervoor
注文
zelfstandig naamwoord
tsjoomon
bestelling
付け合わせ
zelfstandig naamwoord
tsoeke-awase
bijgerecht
料理
zelfstandig naamwoord
ryoori
gerecht
Quiz
Spelling
Tik op de letters om het woord te spellen.
mild; met weinig pittigheid
Antwoord tonen
辛さ控えめnaar buiten komen; opgediend worden
Antwoord tonen
出てくるik heb gevraagd om; ik heb besteld
Antwoord tonen
お願いしましたbijgerecht