Duidelijke informatie over dieetbeperkingen | Leer chinees in het Nederlands

Over deze les

Met Duidelijke informatie over dieetbeperkingen oefen je gespreksuitdrukkingen, uitspraak, woordenschat, grammatica en quizzen in het chinees.

Dialoog

有一位客人有饮食限制，所以我们在点餐前需要了解清楚相关信息。

Yǒu yí wèi kèrén yǒu yǐnshí xiànzhì, suǒyǐ wǒmen zài diǎncān qián xūyào liǎojiě qīngchu xiāngguān xìnxī. Een van de gasten heeft dieetbeperkingen, dus hebben we duidelijke informatie nodig voordat we bestellen.

我们可以列出食材。

Wǒmen kěyǐ lièchū shícái. We kunnen de ingrediënten opsommen.

不过我得说明一下，备餐区域是共用的。

Búguò wǒ děi shuōmíng yíxià, bèicān qūyù shì gòngyòng de. Maar ik moet erbij zeggen dat de bereidingsruimtes gedeeld worden.

这很有帮助；客人可以自行决定自己能接受多大的风险。

Zhè hěn yǒu bāngzhù; kèrén kěyǐ zìxíng juédìng zìjǐ néng jiēshòu duō dà de fēngxiǎn. Dat helpt; de gast kan zelf bepalen welk risiconiveau aanvaardbaar is.

我会请厨房逐一核对每个成分，而不是凭猜测。

Wǒ huì qǐng chúfáng zhúyī héduì měi ge chéngfèn, ér bú shì píng cāicè. Ik zal de keuken vragen om elk onderdeel te controleren in plaats van te gissen.

也请把酱料和配料包括在内，因为这些很容易被忽略。

Yě qǐng bǎ jiàngliào hé pèiliào bāokuò zài nèi, yīnwèi zhèxiē hěn róngyì bèi hūlüè. Neem alstublieft ook sauzen en toppings mee, want die worden gemakkelijk over het hoofd gezien.

我会确保他们分别检查这些。

Wǒ huì quèbǎo tāmen fēnbié jiǎnchá zhèxiē. Ik zal ervoor zorgen dat ze die apart controleren.

这样大家就可以点餐，也不会给客人压力。

Zhèyàng dàjiā jiù kěyǐ diǎncān, yě bú huì gěi kèrén yālì. Dan kan iedereen bestellen zonder de gast onder druk te zetten.

等我拿到详细信息后，我会回来为您逐项说明。

Děng wǒ ná dào xiángxì xìnxī hòu, wǒ huì huílái wèi nín zhúxiàng shuōmíng. Zodra ik de details heb, kom ik terug en neem ik ze met u door.

Woord voor woord

有有 betekent hier zowel er is in 有一位客人 als hebben in 有饮食限制. Het staat vóór een persoon of zaak om aanwezigheid of bezit aan te geven.

位位 is in 有一位客人 een beleefd telwoord voor een persoon. Het wordt hier tussen 一 en 客人 geplaatst; in een restaurant klinkt dat respectvol voor de gast.

客人客人 betekent hier gast, namelijk de persoon met de饮食限制. Je gebruikt het voor iemand die ergens wordt ontvangen of bediend, zoals in een restaurant.

饮食饮食 verwijst hier naar voeding of eetgewoonten in 饮食限制. Het bepaalt samen met 限制 welk soort beperking de gast heeft.

限制限制 betekent hier beperking, in het bijzonder een beperking rond eten in 饮食限制. Het kan in deze context achter een onderwerpgebied staan om aan te geven wat beperkt is.

所以所以 betekent hier dus of daarom en leidt het gevolg in 所以我们在点餐前需要了解清楚相关信息 in. Het verbindt een reden met de praktische conclusie die daarop volgt.

我们我们 betekent wij of ons en verwijst hier naar de mensen die samen bestellen. Het staat als onderwerp in 我们在点餐前需要了解清楚相关信息 en als onderwerp in 我们可以列出食材.

在在 markeert hier het tijdstip vóór een handeling in 在点餐前. Voor een tijdsaanduiding helpt het aangeven wanneer de informatie nodig is.

点餐点餐 betekent in deze dialoog eten bestellen in een restaurant. In 在点餐前 staat het vóór 前 om het moment vóór het bestellen aan te geven.

前前 betekent hier vóór en maakt van 点餐 een tijdsaanduiding in 点餐前. Het staat na de handeling waarvan het eerdere moment wordt bedoeld.

需要需要 betekent hier nodig hebben: de groep heeft informatie nodig in 需要了解清楚相关信息. Het wordt gebruikt vóór een gewenste of noodzakelijke handeling of informatie.

了解了解 betekent hier te weten komen of begrijpen in 了解清楚相关信息. Samen met 清楚 drukt het uit dat de relevante informatie volledig duidelijk moet worden.

清楚清楚 betekent hier duidelijk of volledig helder in 了解清楚. Na 了解 geeft het aan dat de informatie niet oppervlakkig maar grondig begrepen moet zijn.

相关相关 betekent hier relevant of betreffend in 相关信息. Het beperkt 信息 tot de informatie die met de dieetbeperking en het eten te maken heeft.

信息信息 betekent informatie, hier de relevante gegevens over de ingrediënten en bereiding. Het staat in 了解清楚相关信息 als datgene wat de groep duidelijk wil weten.

可以可以 betekent hier kunnen: de groep is in staat om de ingrediënten op te sommen in 我们可以列出食材. Het staat vóór een werkwoord om mogelijkheid of uitvoerbaarheid aan te geven.

列出列出 betekent hier opsommen of op een lijst zetten in 列出食材. Het combineert de handeling van opsommen met het object dat op de lijst komt.

食材食材 betekent ingrediënten of voedingsmiddelen die voor het gerecht worden gebruikt. In 列出食材 is het het object waarvan de keuken een lijst kan geven.

不过不过 betekent hier maar of echter en introduceert een belangrijke beperking na de mogelijkheid om ingrediënten te noemen. Het past bij een aanvulling die de eerdere informatie nuanceert.

我我 betekent ik of mij en verwijst hier naar de medewerker die de informatie zal toelichten. Het is het onderwerp in 我得说明一下 en 我会请厨房逐一核对每个成分.

得得 betekent hier moeten in 我得说明一下. Het geeft aan dat de spreker verplicht of genoodzaakt is deze mededeling te doen vóór de uitleg verdergaat.

说明说明 betekent hier toelichten of uitleggen in 说明一下. In deze situatie kondigt het een korte, duidelijke uitleg over de gedeelde bereidingsruimtes aan.

一下一下 verzacht hier de handeling in 说明一下 en laat de uitleg kort of beperkt klinken. Het wordt vaak achter een werkwoord geplaatst wanneer iemand iets even wil doen.

备餐备餐 verwijst hier naar het voorbereiden van eten in 备餐区域. Het bepaalt samen met 区域 welk soort ruimte wordt bedoeld.

区域区域 betekent gebied of ruimte, hier een bereidingsruimte in 备餐区域. Het verwijst naar een afgebakende plaats waar voedsel wordt voorbereid.

是是 koppelt in 是共用的 de bereidingsruimtes aan de eigenschap dat ze gedeeld zijn. Het wordt gebruikt om een zaak met een beschrijving of toestand te verbinden.

共用共用 betekent hier gedeeld of door meerdere mensen gebruikt in 是共用的. Het waarschuwt dat dezelfde bereidingsruimtes niet uitsluitend voor één gerecht of één dieetbeperking zijn.

的的 staat hier aan het einde van 是共用的 en sluit de beschrijving van de bereidingsruimtes af. In deze zin hoort het bij de eigenschap 共用 en niet bij bezit.

这这 betekent hier dit en verwijst naar de zojuist gegeven informatie over de bereidingsruimtes. In 这很有帮助 maakt het die informatie tot onderwerp van de beoordeling.

很很 versterkt hier de positieve beoordeling in 这很有帮助: de informatie is erg behulpzaam. Het staat vóór de beschrijving 有帮助.

帮助帮助 betekent hier hulp of behulpzaamheid in 这很有帮助. Samen met 有 beschrijft het dat de gegeven informatie de gast helpt bij de beslissing.

自行自行 betekent hier zelfstandig of op eigen initiatief in 自行决定. Het benadrukt dat de gast zelf de beslissing neemt, zonder dat anderen die beslissing voor hem of haar nemen.

决定决定 betekent hier beslissen in 自行决定. Het wordt gebruikt vóór wat de gast beslist, namelijk welk risiconiveau aanvaardbaar is.

自己自己 betekent hier zichzelf of zelf in 自己能接受. Het verwijst naar de gast als degene die persoonlijk kan bepalen wat hij of zij aanvaardbaar vindt.

能能 betekent hier in staat zijn of kunnen in 能接受. Het geeft aan welke mate van risico de gast bereid en in staat is te aanvaarden.

接受接受 betekent hier aanvaarden of accepteren in 能接受多大的风险. Het heeft 风险 als object: de gast beoordeelt hoeveel risico aanvaardbaar is.

多多 draagt hier bij aan de vraag naar de mate in 多大的风险. Samen met 大 vraagt het hoeveel of hoe groot het risiconiveau mag zijn.

大大 betekent hier groot in 多大的风险 en beschrijft de omvang van het risico. Met 多 ervoor vormt het een vraag naar de mate: hoe groot.

风险风险 betekent risico, hier het risico dat met gedeelde bereidingsruimtes samenhangt. In 多大的风险 is het datgene waarvan de aanvaardbare omvang wordt bepaald.

会会 betekent hier zullen in 我会请厨房逐一核对每个成分 en 我会确保他们分别检查这些. Het verwijst naar een voorgenomen handeling die de spreker zal uitvoeren.

请请 betekent hier vragen of verzoeken in 请厨房逐一核对每个成分. Het staat vóór de persoon of afdeling die wordt gevraagd en vóór de gevraagde handeling.

厨房厨房 betekent keuken, hier de afdeling of mensen die de ingrediënten moeten controleren. In 请厨房逐一核对每个成分 is het de partij aan wie het verzoek wordt gericht.

逐一逐一 betekent één voor één in 逐一核对每个成分. Het maakt duidelijk dat elk onderdeel afzonderlijk en systematisch wordt nagegaan.

核对核对 betekent controleren of verifiëren in 逐一核对每个成分. Het gaat hier om het vergelijken of bevestigen van de informatie over elk ingrediënt.

每每 betekent elke of ieder in 每个成分. Het verwijst naar alle afzonderlijke leden van de groep die daarna wordt genoemd.

个个 is in 每个成分 het algemene telwoord tussen 每 en 成分. Het helpt het patroon 每个成分 te vormen: elk afzonderlijk onderdeel.

成分成分 betekent component of ingrediënt, hier elk afzonderlijk onderdeel van het gerecht. In 每个成分 is het het object dat de keuken één voor één moet controleren.

而而 verbindt in 而不是凭猜测 twee tegenovergestelde manieren van handelen. Hier leidt het de tegenstelling in: controleren in plaats van op een gok vertrouwen.

不不 betekent niet in 不是凭猜测 en ontkent de manier die de spreker juist wil vermijden. Samen met 是 vormt het hier een ontkenning vóór de alternatief beschreven handeling.

凭凭 betekent hier op basis van of door middel van in 凭猜测. Het geeft aan waarop een handeling steunt; de spreker wil niet handelen op basis van een gok.

猜测猜测 betekent gissen of vermoeden in 凭猜测. In deze context is het de onbetrouwbare aanpak die wordt afgewezen tegenover controleren.

也也 betekent hier ook in 也请把酱料和配料包括在内 en ook in 也不会给客人压力. Het voegt een extra onderdeel of extra gevolg aan de rest van de informatie toe.

把把 markeert in 把酱料和配料包括在内 het object waarop de handeling gericht is. Het plaatst dat object vóór het werkwoord, zodat duidelijk is wat binnen de controle of opname moet vallen.

酱料酱料 betekent sauzen of sausachtige toevoegingen. In 把酱料和配料包括在内 noemt het een extra onderdeel dat niet mag worden overgeslagen.

和和 betekent en en verbindt in 酱料和配料 twee soorten toevoegingen. Het wordt hier gebruikt om twee gelijkwaardige objecten samen te noemen.

配料配料 betekent toppings, garnering of andere toegevoegde ingrediënten. In 酱料和配料 hoort het bij de onderdelen die afzonderlijk moeten worden meegenomen.

包括包括 betekent hier opnemen of omvatten in 包括在内. Het geeft aan dat sauzen en toppings binnen de controle of beoordeling moeten vallen.

内内 betekent hier binnen of inbegrepen in 包括在内. Het maakt duidelijk dat de genoemde onderdelen binnen de volledige lijst of controle moeten worden opgenomen.

因为因为 betekent omdat en introduceert in 因为这些很容易被忽略 de reden voor het verzoek. Het verklaart waarom sauzen en toppings extra aandacht nodig hebben.

这些这些 betekent deze dingen en verwijst hier naar 酱料和配料. Het staat als onderwerp in 这些很容易被忽略 en voorkomt dat beide onderdelen opnieuw worden genoemd.

容易容易 betekent gemakkelijk in 容易被忽略. Het beschrijft dat het zonder extra aandacht makkelijk kan gebeuren dat de genoemde onderdelen over het hoofd worden gezien.

被被 markeert in 被忽略 een passieve constructie: 这些 ondergaan de handeling van over het hoofd zien. De nadruk ligt daardoor op wat kan worden vergeten.

忽略忽略 betekent negeren of over het hoofd zien in 容易被忽略. Hier gaat het om sauzen en toppings die bij een controle gemakkelijk niet worden meegerekend.

确保确保 betekent ervoor zorgen dat in 确保他们分别检查这些. Het drukt de toezegging uit dat de spreker de gewenste controle betrouwbaar laat plaatsvinden.

他们他们 betekent zij of hen en verwijst hier naar de mensen die de ingrediënten en toevoegingen controleren. Het is het onderwerp na 确保 in 确保他们分别检查这些.

分别分别 betekent afzonderlijk of elk apart in 分别检查这些. Het maakt duidelijk dat de genoemde onderdelen niet als één ongespecificeerde groep worden gecontroleerd.

检查检查 betekent controleren of nakijken in 分别检查这些. Het verwijst naar het zorgvuldig nagaan van de eerder genoemde sauzen en toppings.

这样这样 betekent zo of op die manier en verwijst hier naar de vooraf afgesproken zorgvuldige controle. In 这样大家就可以点餐 leidt het die aanpak naar het gevolg voor de groep in.

大家大家 betekent iedereen of alle aanwezigen en verwijst hier naar de hele groep die in het restaurant wil bestellen. Het is het onderwerp in 大家就可以点餐.

就就 geeft hier het gevolg aan in 大家就可以点餐: als de informatie en controle geregeld zijn, kan iedereen vervolgens bestellen. Het verbindt de situatie met de daaropvolgende mogelijkheid.

给给 introduceert in 给客人压力 degene op wie de druk terechtkomt. Samen met 压力 beschrijft het dat de groep de gast geen druk wil opleggen.

压力压力 betekent druk, hier sociale druk om te bestellen of een risico te accepteren. In 给客人压力 is het datgene wat de gast niet mag worden opgelegd.

等等 betekent hier zodra of wanneer in 等我拿到详细信息后. Het leidt een tijdsvoorwaarde in: eerst verkrijgt de spreker de details, daarna volgt de uitleg.

拿到拿到 betekent hier verkrijgen of in handen krijgen in 拿到详细信息. Het beschrijft dat de spreker de benodigde informatie beschikbaar heeft gekregen.

详细详细 betekent gedetailleerd in 详细信息. Het geeft aan dat het niet om algemene informatie gaat, maar om informatie met voldoende afzonderlijke details.

后后 betekent hier na in 拿到详细信息后. Het staat na de gebeurtenis die eerst moet plaatsvinden en maakt daarvan een tijdsbepaling.

为为 betekent hier voor of ten behoeve van in 为您逐项说明. Het geeft aan voor wie de spreker de details zal toelichten.

您您 betekent u in de beleefde aanspreekvorm. In 为您逐项说明 richt de spreker de uitleg respectvol tot de gast of gesprekspartner.

逐项逐项 betekent per onderdeel of punt voor punt in 逐项说明. Het maakt duidelijk dat de details afzonderlijk en in een overzichtelijke volgorde worden uitgelegd.

Grammatica

不过 + 句子

不过，逐一核对成分有帮助。

Búguò, zhúyī héduì chéngfèn yǒu bāngzhù.

Maar één voor één de ingrediënten controleren is behulpzaam.

不过 verbindt twee delen met een tegenstelling en staat meestal aan het begin van het tweede deel.

自行 + werkwoord

自行决定接受风险。

Zìxíng juédìng jiēshòu fēngxiǎn.

Zelfstandig beslissen het risico te accepteren.

自行 staat vóór het werkwoord en benadrukt dat iemand iets zelf doet of beslist.

Chinees woordenschat

备餐区域 uitdrukking

bèicān qūyù bereidingsruimte

不过 voegwoord

búguò maar; echter

点餐 werkwoord

diǎncān bestellen in een restaurant

共用 bijvoeglijk naamwoord

gòngyòng gedeeld; gemeenschappelijk gebruikt

列出 werkwoord

lièchū opsommen

食材 zelfstandig naamwoord

shícái ingrediënten

说明 werkwoord

shuōmíng uitleggen; toelichten

Quiz

Spelling

Tik op de letters om het woord te spellen.

bereidingsruimte

Antwoord tonen

备餐区域

dieetbeperking

Antwoord tonen

饮食限制

behulpzaam zijn

Antwoord tonen

有帮助

ingrediënten

Antwoord tonen

食材