按照食谱一起煮汤 | 用中文学习德语

German lesson set in a contemporary Berlin everyday setting: At home, two adults cook soup together, follow a simple recipe, and taste it before adding more seasoning..

ZH → DE / 级别: A2

关于本课

通过按照食谱一起煮汤,学习德语会话表达、发音、词汇、语法和测验。

对话

A

Das Rezept sieht einfach genug für das Abendessen aus.

达斯 雷采普特 兹伊特 艾因法赫 格努克 菲尔 达斯 阿本特艾森 奥斯。 这个食谱看起来很简单,做晚餐正合适。
B

Ich kann das Gemüse schneiden, während du Wasser kochst.

伊希 坎 达斯 格米泽 施奈登,维伦特 杜 瓦萨 科赫斯特。 你烧水的时候,我可以切蔬菜。
A

Wie lange soll die Suppe kochen?

维 朗格 佐尔 迪 祖佩 科赫恩? 这汤应该煮多久?
B

Lass sie kochen, bis das Gemüse weich ist.

拉斯 兹伊 科赫恩,比斯 达斯 格米泽 外希 伊斯特。 让它煮到蔬菜变软。
A

Sollen wir sie probieren, bevor wir mehr Salz dazugeben?

佐伦 维尔 兹伊 普罗比伦,贝福尔 维尔 梅尔 萨尔茨 达茨乌盖本? 我们要不要先尝尝,再加更多盐?
B

Probier sie zuerst.

普罗比尔 兹伊 茨乌尔斯特。 你先尝尝。
B

Danach können wir sie vorsichtig würzen.

达纳赫 克嫩 维尔 兹伊 福尔施蒂希 维尔茨恩。 然后我们可以小心地调味。
A

Die Suppe schmeckt jetzt besser.

迪 祖佩 施梅克特 耶茨特 贝萨。 这汤现在味道更好了。
B

Nächstes Mal können wir mehr Kräuter dazugeben.

奈希斯特斯 马尔 克嫩 维尔 梅尔 克罗伊塔 达茨乌盖本。 下次我们可以多加一些香草。

逐词解析

Das 在“Das Rezept”中,Das 是与中性名词 Rezept 搭配的定冠词;同一对话里的“das Abendessen”也使用这个中性定冠词。它放在名词前,帮助指明具体的食谱或晚餐。
Rezept Rezept 在这里指做汤所依据的食谱。它与 Das 组成 Das Rezept,常用于说明烹饪步骤或食材安排;新的例子:Ich brauche ein Rezept für Suppe。
sieht sieht 在这里表示“看起来”,与句末的 aus 一起构成 aussehen 的现在时形式。sieht ... aus 可用于描述某物呈现出的样子,例如本句说明食谱看起来很简单。
einfach einfach 在这里表示食谱内容容易理解或执行,即“简单的”。它放在 sieht ... aus 结构中,描述 Rezept 的特点;新的例子:Das sieht einfach aus。
genug genug 在这里表示“足够”,说明这个食谱简单到足以应付晚餐。它放在形容词 einfach 后,构成 einfach genug;这种结构可用于表示某种程度已经足够。
für für 在“für das Abendessen”中表示用途或适合的场合,即“用于晚餐、适合晚餐”。它后面连接名词短语,常用来说明某物为谁或什么目的准备。
Abendessen Abendessen 在这里指晚餐这顿饭。它与 das 组成 das Abendessen,放在 für 后说明食谱适合的用餐场合;新的例子:Wir machen heute ein Abendessen。
aus aus 在句末与前面的 sieht 一起表达“看起来”,不能单独把整层“看起来”归给 aus。它是可分动词 aussehen 的分离部分,因此在主句中出现在句末。
Ich Ich 在这里表示说话者“我”,是 Ich kann das Gemüse schneiden 的主语。它放在句首强调提出帮忙的人;新的例子:Ich kann helfen。
kann kann 在这里表示“能够、可以”,说明说话者有能力并愿意切蔬菜。它是情态动词,后面搭配句末的不定式 schneiden;常用结构是 Ich kann 加动词不定式。
Gemüse Gemüse 在这里指要切的蔬菜。它位于 schneiden 前,表示切这个食材;新的例子:Ich kaufe Gemüse。
schneiden schneiden 在这里表示把蔬菜切开或切成需要的形状。它放在情态动词 kann 所在句子的末尾,构成 Ich kann ... schneiden;新的例子:Wir schneiden das Gemüse。
während während 在这里连接两个同时进行的动作,表示“当你烧水的时候”。它引导从句,相关的动词 kochst 放在从句末尾;新的例子:Während du kochst, schneide ich das Gemüse。
du du 在这里表示“你”,是 während 从句中烧水的人。它与 kochst 搭配,说明对方正在进行这个动作;新的例子:Du kochst Wasser。
Wasser Wasser 在这里指正在烧开的水,是 kochst 的对象。它是不可数的饮用或烹饪用水;新的例子:Ich trinke Wasser。
kochst kochst 在这里表示“烧水、煮水”,与主语 du 搭配。它位于 während 从句末尾;烹饪语境中可以用 du kochst 加食材或液体来说明你正在煮什么。
Wie Wie 在“Wie lange”中参与询问持续时间,整个问题是在问汤要煮多久。它常放在疑问短语开头;新的例子:Wie lange wartest du?。
lange lange 在“Wie lange”中表示时间长度,相当于“多久”。它与 Wie 组成询问持续时间的短语,并不是在这里表示物体的长度。
soll soll 在这里表示“应该、需要”,用于询问按照做法汤需要煮多久。它与句末不定式 kochen 搭配;常用结构是 Wie lange soll 加主语和动词不定式。
die die 在“die Suppe”中是与阴性名词 Suppe 搭配的定冠词。它放在名词前,指这道具体的汤;新的例子:Die Suppe ist heiß。
Suppe Suppe 在这里指正在烹煮的汤,并且是 Wie lange soll die Suppe kochen? 的主语。它也被后文的 sie 指代;新的例子:Die Suppe schmeckt gut。
kochen kochen 在这里表示汤持续煮制。它放在情态动词 soll 后面,以不定式形式出现在句末;新的例子:Die Suppe soll kochen。
Lass Lass 在“Lass sie kochen”中用于向一个人提出直接指示,意思是“让它继续煮”。它是 lassen 的命令形式,与 sie 和 kochen 一起表达让汤煮下去的意思。
sie sie 在“Lass sie kochen”中指前文的 Suppe,即“它”,而不是女性人物。它作为被让其继续煮的对象出现;在本课中也用 sie 指代这道汤。
bis bis 在这里表示动作持续到某个终点,即一直煮到蔬菜变软。它连接主句和从句,后面的从句以 weich ist 说明达到的状态;新的例子:Warte, bis ich fertig bin。
weich weich 在这里表示蔬菜已经变软的状态。它放在 Gemüse 后面的状态说明中,与 ist 一起表达“蔬菜是软的”;新的例子:Das Gemüse ist weich。
ist ist 在这里表示 Gemüse 处于 weich 所说明的状态。它与主语 das Gemüse 和表语 weich 搭配,并在 bis 从句中位于句末。
Sollen Sollen 在“Sollen wir sie probieren?”中用于提出共同建议,意思是“我们要不要……”。它与 wir 和句末不定式 probieren 搭配;常用来询问是否一起做某件事。
wir wir 在这里表示说话者和对方两个人,即“我们”。它是 Sollen wir sie probieren? 的主语,也表示这个提议由双方共同执行。
probieren probieren 在这里表示品尝汤,目的是在加盐前确认味道。它放在情态动词 sollen 后面,以不定式形式出现在句末;新的例子:Wir probieren die Suppe。
bevor bevor 在这里表示先后顺序,说明品尝发生在加更多盐之前。它引导一个表示较晚动作的从句,相关动作是 mehr Salz dazugeben。
mehr mehr 在“mehr Salz”中表示在已有盐的基础上再增加一些。它放在 Salz 前说明数量更多;同样可用在表示追加食材的短语中。
Salz Salz 在这里指用于调整汤味道的盐,是加入动作的食材。它与 mehr 组成 mehr Salz,表示再加一些盐;新的例子:Ich brauche Salz。
dazugeben dazugeben 在这里表示把更多盐加进汤里。它和 mehr Salz 一起说明要加入的内容;对话中这个形式位于 bevor 从句末尾。
Probier Probier 在“Probier sie zuerst”中是对一个人的直接指示,表示“你尝尝”。它与 sie 和 zuerst 一起要求对方先品尝汤;新的例子:Probier die Suppe。
zuerst zuerst 在这里表示动作顺序中的“先、首先”,说明品尝应先于后续调味。它放在 Probier sie 后,突出第一步要做什么;新的例子:Probier zuerst die Suppe。
Danach Danach 在这里表示“之后、然后”,承接先品尝、后调味的步骤。它位于句首,帮助清楚表达烹饪动作的顺序;新的例子:Danach essen wir。
können können 在这里表示“可以、能够”,说明品尝之后双方可以进行调味。它与句末不定式 würzen 搭配;常用结构是 Wir können 加动词不定式。
vorsichtig vorsichtig 在这里表示调味时要小心、逐步进行,避免一次加入过多调料。它修饰 würzen,说明这个动作应采取的方式;新的例子:Wir würzen vorsichtig。
würzen würzen 在这里表示给汤调味,具体是在品尝后调整味道。它放在 können 后面的句末,以不定式形式出现;新的例子:Wir würzen die Suppe。
schmeckt schmeckt 在这里表示汤尝起来的味道,比之前更好。它与主语 Die Suppe 和 besser 搭配,用来描述食物入口后的味道;新的例子:Die Suppe schmeckt gut。
jetzt jetzt 在这里表示“现在”,把当前汤的味道与之前品尝时作时间上的对照。它放在 schmeckt 和 besser 之间,说明这种更好的味道发生在此刻。
besser besser 在这里表示味道“更好”,暗示调味后比之前有所改善。它放在 schmeckt 后说明品尝结果;常用结构是 etwas schmeckt besser,表示某物尝起来更好。
Nächstes Nächstes 在“Nächstes Mal”中表示下一次的,用来指未来再次做这道汤的那一次。它与中性名词 Mal 搭配,组成表示“下次”的时间短语;新的例子:Nächstes Mal machen wir mehr。
Mal Mal 在“Nächstes Mal”中表示一次或一个时机,整个短语指“下次”。它与表示顺序的 Nächstes 搭配,用来谈论未来再次做这件事的机会。
Kräuter Kräuter 在这里指可以加入汤中的香草或药草。它是 mehr Kräuter 中被追加的食材,表示下次加入更多这类调料;新的例子:Ich kaufe Kräuter。

语法要点

aussehen:sieht ... aus

Das Rezept sieht einfach aus.

达斯 雷采普特 兹伊特 艾因法赫 奥斯。

这个食谱看起来很简单。

aussehen 是可分动词;在主句中变位部分放在前面,前缀 aus 放在句末。

bevor + 从句

Bevor du Salz dazugibst, probier die Suppe.

贝福尔 杜 萨尔茨 达茨乌吉普斯特,普罗比尔 迪 祖佩。

在你加盐之前,尝尝汤。

bevor 引导时间从句时,动词放在从句末尾;主句可用逗号连接。

德语词汇

Abendessen 名词
阿本特艾森 晚餐

Das Rezept sieht einfach genug für das Abendessen aus.

aussehen 动词
奥斯泽恩 看起来 sieht ... aus

Das Rezept sieht einfach genug für das Abendessen aus.

einfach 形容词
艾因法赫 简单的

Das Rezept sieht einfach genug für das Abendessen aus.

Gemüse 名词
格米泽 蔬菜

Ich kann das Gemüse schneiden.

genug 副词
格努克 足够地

Das Rezept sieht einfach genug für das Abendessen aus.

kochen 动词
科赫恩 煮;烧

Während du Wasser kochst.

lange 副词
朗格 多久;长时间

Wie lange soll die Suppe kochen?

lassen 动词
拉森 让;使 Lass

Lass sie kochen, bis das Gemüse weich ist.

Rezept 名词
雷采普特 食谱

Das Rezept sieht einfach genug für das Abendessen aus.

schneiden 动词
施奈登

Ich kann das Gemüse schneiden.

Suppe 名词
祖佩

Wie lange soll die Suppe kochen?

Wasser 名词
瓦萨

Während du Wasser kochst.

测验

排序

请将单词按正确顺序排列。

这汤应该煮多久?

显示答案Wie lange soll die Suppe kochen?

你先尝尝。

显示答案Probier sie zuerst.

然后我们可以小心地调味。

显示答案Danach können wir sie vorsichtig würzen.

拼写

点击字母拼出单词。

蔬菜

显示答案Gemüse

简单的

显示答案einfach

显示答案schneiden

食谱

显示答案Rezept