食材缺失时调整食谱 | 用中文学习德语

句子讲解

1. Das Rezept braucht frisches Basilikum, aber wir haben nur getrocknete Kräuter.

   这个食谱需要新鲜罗勒，但我们只有干香草。

   Rezept

   食谱；菜谱

   braucht

   需要

   frisches

   新鲜的

   Basilikum

   罗勒

   aber

   但是

   wir

   我们

   haben

   有

   nur

   只有；仅仅

   getrocknete

   干的

   Kräuter

   香草；草本植物

   详细讲解

   Rezept 在这里是“食谱、菜谱”，是中性名词，复数是 Rezepte。例句：Das Rezept ist einfach.——“这个食谱很简单。” braucht 是动词 brauchen 的第三人称单数现在时，主语是 Das Rezept。这里表示“需要某种材料”。例句：Das Rezept braucht zwei Eier.——“这个食谱需要两个鸡蛋。” frisches 表示“新鲜的”。它修饰后面的 Basilikum，并采用中性单数第四格的词尾 -es；这里没有冠词，所以形容词承担了这种格和性的信息。基本形式是 frisch。例如：Ich kaufe frisches Brot.——“我买新鲜面包。” Basilikum 是“罗勒”。它在这里是 brauchen 的宾语，因此处于第四格；这个词的形式在这里没有显示出格的变化。frisches Basilikum 合起来就是“新鲜罗勒”，而不是把 frisches 理解成独立的名词。 aber 连接两个相互对照的分句，意思是“但是”。它本身不改变后面分句的基本词义和时态。例句：Ich komme, aber er bleibt.——“我来，但是他留下。” wir 是第一人称复数主格，意思是“我们”。在本句中它是 haben 的主语；具体包括哪些人由固定句子没有进一步说明。 haben 是动词 haben 的第一人称复数现在时，基本形式也是 haben。这里表示“有、拥有现成的某物”。例句：Wir haben Zeit.——“我们有时间。” nur 表示限制，意思是“只有、仅仅”。在这里它限制 getrocknete Kräuter：拥有的材料仅限于干香草，而不是说“只有一个”或明确说明数量。 getrocknete 表示“干的、已经干燥的”。它来自动词 trocknen 的过去分词 getrocknet，这里作为形容词修饰复数名词 Kräuter，采用无冠词复数第四格的词尾 -e。例句：Wir kaufen getrocknete Tomaten.——“我们买晒干的番茄。” Kräuter 是名词 Kraut 的复数，意思是“香草、草本植物”；这里根据固定翻译取“干香草”这一含义。单数 Kraut，复数 Kräuter。例句：Die Kräuter riechen gut.——“这些香草闻起来很香。” 整体结构是：Das Rezept braucht frisches Basilikum（食谱需要新鲜罗勒）+ aber（但是）+ wir haben nur getrocknete Kräuter（我们只有干香草）。因此整句的意思是：“这个食谱需要新鲜罗勒，但我们只有干香草。”

2. Wir können es trotzdem zubereiten, der Geschmack wird nur etwas anders sein.

   我们还是可以做这道菜，只是味道会有一点不同。

   Wir können

   我们可以

   es

   它（指这道菜）

   trotzdem

   尽管如此；还是

   zubereiten

   制作；烹制

   der Geschmack

   味道

   wird … sein

   将会是

   nur

   只是

   etwas

   一点；稍微

   anders

   不同的

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   Wir können 表示“我们可以……”。können 的原形是 können，这里是现在时、第一人称复数形式；它和主语 wir 一起表达能力或可能性。可复用的句型是 Wir können + 动词不定式，例如：Wir können später anfangen.——“我们可以晚一点开始。” es 在这里是中性第三人称单数代词，按照固定译文和上下文指这道菜。它在句中作 zubereiten 的宾语。代词的形式由其语法类别决定；这里的具体指向由语境确定。 trotzdem 表示“尽管如此、仍然”。它承接前文缺少新鲜罗勒这一情况，说明这个限制并没有阻止制作。它常用于让步后的结果：Es regnet, trotzdem gehen wir spazieren.——“下雨了，但我们还是去散步。” zubereiten 的原形是 zubereiten，意思是准备、制作或烹制食物。它是可分动词；在含有情态动词 können 的结构中，完整的不定式放在句末，因此这里保持为 zubereiten，而不是把它拆开。例句：Wir können die Suppe zubereiten.——“我们可以做这道汤。” der Geschmack 表示“味道、滋味”。其中 Geschmack 是名词，原形也就是 Geschmack；der 是它在这里使用的阳性单数定冠词。不要把 der 当作“味道”的一部分：名词本身是 Geschmack。例句：Der Geschmack ist mild.——“味道很温和。” wird 和 sein 共同构成“将会是”。wird 是动词 werden 的现在时第三人称单数形式，主语是 der Geschmack；sein 是“是”的不定式。werden + 不定式 可表达将来：Der Geschmack wird besser sein.——“味道会更好。”这里的 wird 不是单独表示“成为”，而是和句末的 sein 一起构成将来表达。 nur 在这里表示限制，相当于“只是、不过”。它缩小后面信息的范围：改变的是味道这一点，而不是说整道菜无法制作。它的具体作用要和后面的 etwas anders 一起理解。 etwas 表示少量或程度上的“一点、稍微”。在 etwas anders 中，它修饰差异程度，说明味道会有一点不同，而不是强调差异很大。例句：Der zweite Versuch ist etwas besser.——“第二次尝试好一点。” anders 表示“不同的、不同地”，原形就是 anders。它和 andere 不是同一个形式：anders 通常说明性质或方式不同，而 andere 常直接修饰名词，表示“另一个、其他的”。这里 anders 说明味道会呈现不同的状态；etwas 使这种不同的程度变弱。 整句中，Wir können es trotzdem zubereiten 先表示“我们尽管有这个限制，仍然可以制作这道菜”；der Geschmack wird nur etwas anders sein 随后说明限制带来的具体结果：味道只会有一点不同。因此整句就是“我们还是可以做这道菜，只是味道会有一点不同。”

3. Sollen wir die getrockneten Kräuter früher dazugeben, damit sie in der Soße weich werden?

   我们是不是应该早点加入干香草，让它们在酱汁里变软？

   Sollen wir

   我们是不是应该……？

   getrockneten

   干燥的

   Kräuter

   香草、草本调料

   früher

   更早地、早点

   dazugeben

   加入、添加

   damit

   以便、让……

   Soße

   酱汁

   weich werden

   变软

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   Sollen wir 中的 sollen 是情态动词 sollen 的第一人称复数现在时，主语是 wir。在这个疑问句里，它表示“我们是否应该……”，用于提出建议或询问是否采取某行动。情态动词后接不定式，并且不定式放在句末：Sollen wir früher anfangen?（我们是不是应该早点开始？） getrockneten 是形容词 getrocknet（干燥的、晒干的）的复数第四格形式。它修饰后面的复数名词 Kräuter；前面的定冠词 die 和复数格关系使形容词采用这个词尾。这里不是说“干燥”这个动作正在发生，而是说这些香草处于干燥状态。比较：frische Kräuter（新鲜香草）— getrocknete Kräuter（干香草）。 Kräuter 是名词 das Kraut 的复数形式，在这里指用于烹饪的香草或草本调料。它在句中是 dazugeben 的宾语，因此整个名词短语是“把干香草加入”。单数 das Kraut，复数 die Kräuter；冠词和名词形式应随数和格变化。 früher 是形容词或副词 früh 的比较级，在这里作时间副词，意思是“更早地、早点”，比较的是加入的时间，而不是香草本身的性质。常见形式链是 früh（早）— früher（更早）— am frühesten（最早）。例如：Wir müssen früher losgehen.（我们必须早点出发。） dazugeben 是可分动词 dazugeben，意思是“加入、添加”。它由 dazu 和 geben 构成，但这里应作为一个动词掌握。在情态动词后使用不定式：Sollen wir die Kräuter dazugeben?（我们是不是应该加入香草？）在现在时的独立主句中，前缀通常分开：Wir geben die Kräuter dazu.（我们加入香草。） damit 引出目的从句，表示“以便、让……”。在这个从句中，限定动词放在句末，因此结构是 damit + 主语 + 其他成分 + 动词。这里 sie 是第三人称复数代词，指前面要加入的干香草；它的具体所指也与固定翻译中的“它们”一致。damit sie weich werden 表示“让它们变软”。例如：Ich schneide das Gemüse klein, damit es schneller gar wird.（我把蔬菜切小，以便它更快熟。） Soße 是阴性名词 die Soße，意思是“酱汁”。in der Soße 中的 in 表示静态位置，即“在酱汁里”，所以使用第三格阴性形式 der；若表示向酱汁里面移动，则可用第四格：in die Soße（进入酱汁中）。 weich werden 是“变软、变得柔软”的状态变化结构：weich 是表语形容词，werden 在这里是表示变化的动词，不是助动词。形容词作表语时不加词尾：Die Kräuter werden weich.（香草变软。）这不同于 weiche Kräuter，后者是放在名词前、需要根据名词短语调整词尾的形容词。 整句的结构是：Sollen wir（我们是不是应该）+ die getrockneten Kräuter（干香草）+ früher dazugeben（早点加入）+ damit sie in der Soße weich werden（让它们在酱汁里变软）。因此整句意思是：“我们是不是应该早点加入干香草，让它们在酱汁里变软？”

4. Gib sie früher dazu und nimm weniger, weil getrocknete Kräuter stärker schmecken können.

   早点加入，而且少放一些，因为干香草的味道可能更浓。

   Gib

   加入；放入

   sie

   它们

   früher

   更早地

   dazu

   加进去；加入其中

   nimm

   取用

   weniger

   少一些

   weil

   因为

   getrocknete

   干燥的

   Kräuter

   香草

   stärker

   更浓地；味道更强

   schmecken

   尝起来；有味道

   können

   可能

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   Gib 是 geben 的第二人称单数命令式，表示“你加入/放入”。德语命令式常省略主语 du；例如：Gib Salz dazu.——“把盐加进去。”这里的“加入”具体由 Gib 和后面的 dazu 一起表达。 sie 是第三人称复数宾格代词，在这句话中按固定译文和前文指干燥香草，意为“它们”。它在这里是 Gib 的宾语。德语中第三人称复数主格和宾格都写作 sie，所以形式本身不显示格；这里的宾语身份由它在动词后的句法位置确定。 früher 是 früh 的比较级，意思是“更早地”。比较级可以用于比较现在的做法与另一个时间点，不一定要明确说出比较对象。例如：Komm früher.——“早点来。”这里它修饰加入这一动作，表示比原先设想或通常时间更早。 dazu 是副词，表示“加到那里/其中、加入进去”。它和 geben 组成可复用的模式 etwas dazubegeben，即“把某物加进去”。dazu 本身不包含“少”或“更早”的意思；这些意义分别来自其他成分。 nimm 是 nehmen 的第二人称单数命令式，表示“你取用”。例如：Nimm zwei Löffel.——“取两勺。”在本句中，取用的具体对象和数量由后面的 weniger 补充说明。 weniger 表示“较少的量、少一些”，是 wenig 的比较级。在这里它单独作为数量词使用，意思是“少放一些”，而不是指某个特定物品的名称。例如：Nimm weniger.——“少取一些。”它与 mehr（更多）形成有用的数量对比。 weil 引导原因从句，意思是“因为”。在 weil 从句中，限定动词通常放在从句末尾；因此后面的 können 位于句末，而不是像主句中那样靠前。weil 只负责引出原因，不单独表示可能性。 getrocknete 是形容词 getrocknet（干燥的）的复数主格形式，和后面的 Kräuter 一致。这里说的是“干燥的香草”，而不是把 getrocknete 当作名词。形容词词尾会受到名词的数、格以及前置限定成分影响；本句中名词短语是原因从句的主语。 Kräuter 是 Kraut 的复数，意思是“香草”。复数形式 Kräuter 在这里作 schmecken 的主语。单数和复数的基本对比是 das Kraut（一株/一种香草）与 die Kräuter（香草，复数）；具体数量不能仅凭本句确定。 stärker 是形容词 stark 的比较级，字面上是“更强的”，但在 stärker schmecken 中表示味道“更浓、更强”。这里比较的是味道的强度，而不是香草的体积或物理力量。例如：Diese Soße schmeckt stärker.——“这种酱汁尝起来味道更浓。” schmecken 是动词，表示“尝起来、具有某种味道”。在本句中它描述香草带来的味道效果，而不是某人主动品尝。stärker schmecken 是“尝起来味道更浓”的可复用组合；例如：Die Suppe schmeckt salzig.——“汤尝起来是咸的。” können 是情态动词 können 的现在时第三人称复数形式，和主语 getrocknete Kräuter 一致。它表示可能性，即干燥香草的味道可能更浓，并不把这种结果说成必然发生。情态动词和另一个动词连用时，另一个动词使用不定式；在 weil 从句中，情态动词位于句末，所以这里的顺序是 stärker schmecken können，而不是把 können 放在前面。 整句话先用两个命令式并列提出做法：Gib sie früher dazu 是“早点把它们加进去”，und nimm weniger 是“而且少放一些”。随后 weil 引出原因：getrocknete Kräuter stärker schmecken können，即“因为干燥香草的味道可能更浓”。合起来就是固定译文所表达的“早点加入，而且少放一些，因为干香草的味道可能更浓”。

5. Im Rezept steht auch, dass wir Sahne für eine glatte Konsistenz verwenden sollen.

   食谱还说要用奶油，让口感更顺滑。

   Rezept

   食谱；配方

   steht

   写着；载明

   Sahne

   奶油

   glatte

   顺滑的

   Konsistenz

   质地；稠度

   verwenden

   使用

   sollen

   应该；需要

   详细讲解

   Rezept 在这里是“食谱”，指写有烹饪步骤和说明的文本。它是名词，复数是 Rezepte。例如：Das Rezept ist einfach.——“这个食谱很简单。” steht 是动词 stehen 的第三人称单数现在时。这里不是“站立”，而是“（文字）写着、载明”：Im Rezept steht ... 可以作为“食谱中写着……”的可复用表达。此处的主语是后面的 dass 从句所表达的内容，因此用单数形式 steht。 Sahne 是“奶油”，通常作为不可数的食品名词使用。它也可以出现在其他配方说明中，例如：Wir geben Sahne dazu.——“我们加入奶油。” glatte 来自形容词 glatt，基本意思是“平滑的、顺滑的”。这里它修饰 Konsistenz，描述成品的质地。形容词的原级是 glatt；比较级是 glatter（“更顺滑的”），最高级是 am glattesten 或在名词前使用相应的最高级形式。这里的 -e 是形容词放在名词前时的词尾：für eine glatte Konsistenz 中，Konsistenz 是阴性名词，介词 für 要求第四格，所以使用 eine glatte。这不是说原句明确比较了两个质地。 Konsistenz 是“质地、稠度”，在食物语境中指入口或成品的稠薄、顺滑等整体状态。它是阴性名词：die Konsistenz。例如：Die Konsistenz ist zu dünn.——“质地太稀了。” verwenden 是“使用、采用”，这里指把奶油作为配方中的材料使用。它是动词原形；现在时中，例如 Wir verwenden Sahne.——“我们使用奶油。”在原句中它和情态动词一起出现，因此保持原形并位于从句末尾。 sollen 是情态动词 sollen 的第一人称复数现在时，主语是 wir。在这里，它表达食谱所规定或建议的做法：“我们应当使用……”。情态动词与另一个动词连用时，另一个动词通常用原形放在句末：Wir sollen warten.——“我们应该等待。”它不同于 müssen；müssen 通常更强调必须性，而这里的要求来自食谱说明。 整体结构是 Im Rezept steht auch, dass ...，即“食谱中还写着……”；auch 表示“还、也”。dass 引导内容从句，内容是 wir Sahne für eine glatte Konsistenz verwenden sollen。在这个从句中，wir 是“我们”，Sahne 是使用的材料，für eine glatte Konsistenz 表示使用的目标或预期结果“为了得到顺滑的质地”，而 verwenden sollen 表示“应该使用”。因此整句意思是：“食谱还说，我们应该使用奶油，以获得顺滑的质地。”

6. Wenn wir stattdessen Joghurt nehmen, sollten wir die Hitze reduzieren.

   如果我们改用酸奶，就应该把火调小。

   Wenn wir

   如果我们

   stattdessen

   改为这样；取而代之

   Joghurt

   酸奶

   nehmen

   使用；采用

   sollten wir

   我们应该

   Hitze

   热度；火力

   reduzieren

   调低；减少

   详细讲解

   Wenn wir 引出一个条件从句，意思是“如果我们……”。wenn 常用于表达条件；例如：Wenn es regnet, bleiben wir zu Hause.——“如果下雨，我们就待在家里。”这里的 wir 是第一人称复数“我们”，是 nehmen 的主语。 stattdessen 表示“改为这样、取而代之”，用来把当前选择与另一个选择对比。结合上下文，这里表示不采用前面提到的奶油，改用酸奶。它是副词，不随名词变形。 Joghurt 在这里是“酸奶”，是 nehmen 的宾语。德语中表示食材时，nehmen 可表示“选用、采用某种食材”，不只是“拿在手里”。例如：Wir nehmen frische Tomaten.——“我们选用新鲜番茄。” nehmen 是动词原形；这里位于 wenn 从句末尾，这是德语从句中动词常见的位置。它的现在时形式包括：ich nehme、wir nehmen。不要把这里的 nehmen 理解成单纯的“拿走”；后面的食材语境使“采用”更合适。 sollten wir 中的 sollten 来自 sollen，表示“应该、最好”。这里是对建议的表达，而不是在陈述过去发生的事情。wir 是它的主语；在主句中，变位动词 sollten 位于主语 wir 之前，形成建议式的语序。例如：Wir sollten warten.——“我们应该等一等。” Hitze 是阴性名词，意思是“热度、火力”。句中带有定冠词 die：die Hitze。名词的性别不是由“我们”或单复数单独决定的，Hitze 的词典形式本身是阴性。烹饪语境中，它可指锅中或炉灶上的热度，而不是泛指天气的炎热。 reduzieren 是动词原形，意思是“减少、调低”。这里它直接作用于 die Hitze，所以整体是“把火力调低”。例如：Reduzieren Sie die Hitze.——“请把火力调低。”它比表示“关掉”的 ausschalten 弱，说明降低程度而不是完全停止加热。 整句的结构是：Wenn + 条件从句，主句。Wenn wir stattdessen Joghurt nehmen 表示“如果我们改用酸奶”，sollten wir die Hitze reduzieren 表示“我们就应该把火力调低”。合起来就是：“如果我们改用酸奶，就应该把火调小。”

7. Sonst könnte sich die Soße trennen und seltsam aussehen.

   不然酱汁可能会分离，看起来很奇怪。

   Sonst

   否则

   könnte

   可能会

   Soße

   酱汁

   trennen

   分离

   seltsam

   奇怪的

   aussehen

   看起来

   详细讲解

   Sonst 放在句首时表示“否则、不然”，把这句话和前面提到的做法联系起来：如果不这样做，就可能出现后面的结果。它不是时间副词“平时”的意思。 könnte 是 können 的第二虚拟式形式，和这里的可能性相符，表示“可能会”，语气比确定的陈述更不肯定。可比较：kann 是现在时的“能、可以”，而 könnte 常用于较委婉或假设性的可能性。例：Das könnte helfen.——“这可能会有帮助。” Soße 在这里指酱汁。它的完整名词形式就是 Soße；die Soße 中的 die 表明这个名词属于阴性，但阴性并不是由“酱汁”的实际性别推断出来的，而是德语名词的语法属性。复数形式是 Soßen，例如：Die Soße ist heiß.——“酱汁很热。” trennen 在这里和反身代词 sich 组成 sich trennen，表示某种混合物彼此分离、析开，而不是主动把某个东西分开。这里的主语是 die Soße，所以整体意思是“酱汁分离”。在含有情态动词时，实义动词使用不定式：könnte ... trennen；反身代词仍然和这个动词结构一起出现。例：Die Mischung kann sich trennen.——“这种混合物可能会分离。” seltsam 是描述性质的形容词，在这里表示“奇怪的、看起来不正常的”。它不是在修饰名词，而是在 aussehen 后说明看起来呈现出的状态。例：Die Soße sieht seltsam aus.——“酱汁看起来很奇怪。” aussehen 是“看起来、呈现某种外观”的动词，由 aus 和 sehen 构成。单独作限定动词时它是可分动词：Die Soße sieht seltsam aus.；但在情态动词 könnte 后面使用不定式，所以保持为 aussehen，不拆开。它和前面的 trennen 共享同一个情态动词：酱汁可能会分离，也可能因此呈现奇怪的外观。 整句的结构是 Sonst könnte + 主语 + ... + 不定式 ... und ...。Sonst 表示“否则”，könnte 表示可能性，sich trennen 表示酱汁分离，und seltsam aussehen 表示并且看起来奇怪。因此整句是：“不然酱汁可能会分离，看起来很奇怪。”

8. Wenn wir es gegen Ende langsam einrühren, sollte das helfen.

   在快结束时慢慢把它搅进去，应该会有帮助。

   Wenn wir

   如果我们……

   es

   它

   gegen Ende

   临近结束时

   langsam

   慢慢地

   einrühren

   搅入

   sollte

   应该

   das

   这件事

   helfen

   有帮助

   详细讲解

   Wenn wir：wenn 引导条件从句，意思是“如果/当……时”；wir 是第一人称复数“我们”。德语中，wenn 从句的变位动词通常放在从句末尾，例如：Wenn wir warten, ...——“如果我们等待，……”。这里的条件从句说明在某种操作方式下，主句所说的结果应当出现。 es：这里是第三人称单数中性代词“它”，在句中作 einrühren 的宾语。固定翻译明确表示要把某个已知对象搅进去；代词本身不提供这个对象的具体名称。 gegen Ende：表示“临近结束时、到快结束的时候”。gegen 在这里表示接近某个时间点，而不是“反对”。das Ende 是“结束”；介词短语 gegen Ende 中使用了省略冠词的固定式表达。例：Gegen Ende wird die Soße dicker.——“快结束时，酱汁会变稠。” langsam：副词“慢慢地”，说明搅入动作进行得缓慢。形容词作副词使用时，langsam 在这里不因主语或宾语而变化；它不是“慢的”这一名词前形容词形式。例：Rühre langsam um.——“慢慢搅拌。” einrühren：意思是“把某物搅入、拌入”。它是可分动词，基本形式为 einrühren；在主句中，有限动词的前缀可以分开，例如：Wir rühren es ein.——“我们把它搅进去。”在本句的 wenn 从句中，einrühren 位于从句末尾，前缀与词干合写。这里的形式既是第一人称复数现在时的变位形式，也恰好与不定式 einrühren 拼写相同；不能仅凭外形把它判定为不定式。这里的 ein- 表示向某种混合物中加入并搅拌进去，不应只译成一般的“搅拌”。 sollte：这里是动词 sollen 的第三人称单数形式，主语是后面的 das，不是前面 wir 的动作执行者。sollte 的形式既可能是 sollen 的过去时形式，也可能与第二虚拟式形式相同；在本句中结合固定翻译，表达带有保留的预期：“应该会……”。例：Das sollte helfen.——“这应该会有帮助。” das：这里是指示代词“这/这件事”，作 sollte 的主语。结合固定翻译，它指向前面所描述的处理方式或相关做法，而不是一个被明确命名的具体名词。指示代词的形式 das 是中性单数形式；它也可能在别的句子中修饰或指代其他中性单数内容，不能仅凭这个形式确定具体所指。 helfen：动词基本形式“帮助、有帮助”。在 sollte 后面使用不带 zu 的不定式：sollte helfen 表示“应该有帮助”。这里的 helfen 不是“帮助某人”这一具体人际意义，而是说这种做法应能改善结果或解决问题；其具体效果没有进一步说明。 整体组合：Wenn wir es gegen Ende langsam einrühren 是“如果我们在快结束时慢慢把它搅进去”的条件从句；sollte das helfen 是“这应该会有帮助”。合起来就是：“如果我们在快结束时慢慢把它搅进去，这应该会有帮助。”

9. Wenn das Ergebnis gut wird, schreibe ich den Ersatz auf.

   如果结果不错，我会把这个替代方法记下来。

   Ergebnis

   结果

   gut

   好；不错

   wird

   变得；成为（此处）

   Ersatz

   替代物；替代方案

   schreibe … auf

   记下

   详细讲解

   Ergebnis 表示“结果”，是中性名词：das Ergebnis。复数是 die Ergebnisse。这里的 das Ergebnis 是条件从句中的主语，指某个结果，而不是动作本身。例：Das Ergebnis ist klar.——“结果很明确。” gut 在这里表示“好、令人满意”。它作表语，说明 Ergebnis 的状态；它本身没有因为中性名词而改变形式。比较：ein gutes Ergebnis 中的 gutes 是放在名词前的形容词形式，而本句中的 gut 位于 wird 之后。 wird 是动词 werden 的第三人称单数现在时形式。werden 可表示“变得、成为”；gut wird 因此是“变得好／结果变好”。在 Wenn ... 条件从句中，动词位于从句末尾：Wenn das Ergebnis gut wird——“如果结果变好（不错）”。这里的现在时形式结合条件语境表达将来的情况，并不是把 wird 单独理解为“写”。 Ersatz 表示“替代物、替代方案”，是阳性名词：der Ersatz。本句中 den Ersatz 是宾格，因为它是“记下”的对象；阳性单数定冠词从主格 der 变为宾格 den。固定翻译将它具体理解为“这个替代方法”。例：Wir brauchen einen Ersatz.——“我们需要一个替代方案。” schreibe ... auf 来自动词 aufschreiben，表示“记下、写下”。这是可分动词：在主句中，第一人称单数形式 schreibe 留在句中，前缀 auf 移到句末。ich schreibe den Termin auf——“我把日期记下来。”这里的 schreibe 不是单独的“写”义，而是和 auf 合起来表示“记下”。 Wenn 引出条件从句，意思是“如果、当……时”。由于条件从句放在句首，主句先出现变位动词：schreibe ich ...，而不是 ich schreibe ...。整个结构是 Wenn ..., Verb + Subjekt ...：Wenn das Ergebnis gut wird, schreibe ich den Ersatz auf. 条件是“结果不错／变好”，主句所表达的行动是“我会把这个替代方法记下来”。

10. Dann müssen wir beim nächsten Mal nicht mehr raten.

    这样下次我们就不用猜了。

    Dann

    那么；这样一来

    müssen wir

    我们必须；我们得

    beim

    在……时；在……场合

    nächsten

    下一个的

    Mal

    次；回

    nicht mehr

    不再

    raten

    猜；推测

    详细讲解

    Dann 在这里表示“那么／这样一来”，把前面的情况和接下来的结果连接起来。可复用句型：Dann + 句子，例如：Dann gehen wir nach Hause.——“那么我们回家。” müssen wir 由动词 müssen 和主语 wir 组成。müssen 的基本形式是 müssen，表示“必须、需要”；wir 是第一人称复数“我们”。在这句话中，nicht mehr 改变了整体意义：不是“我们必须猜”，而是“我们不再需要猜”。müssen 的现在时形式包括 ich muss、du musst、wir müssen；这里使用的是与 wir 搭配的 müssen。例句：Wir müssen heute arbeiten.——“我们今天必须工作。” beim 是 bei dem 的合并形式。这里的 bei 表示某个场合或时间，dem 是与其搭配的限定词形式；合并后写作 beim。它和后面的时间表达 nächsten Mal 合起来表示“下次”。例句：Beim Essen telefoniere ich nicht.——“吃饭时我不打电话。” nächsten 是形容词 nächst- 在这个名词短语中的变形，基本意义是“下一个、接下来的”。它修饰 Mal，因此不能把 Mal 当作它的词根。Mal 是中性名词（das Mal）；在 beim（即 bei dem）后的第三格单数中，定冠词 dem 使形容词采用弱变化形式 nächsten。对比：das nächste Mal——“下次”（不带 bei 时的常见形式）；beim nächsten Mal——“下次／在下次的时候”。 Mal 是名词，基本形式为 das Mal，表示一次、回、场。einmal 表示“一次”或“曾经／有一次”，而 nächstes Mal 表示“下一次”；这里的 Mal 与 nächsten 共同组成时间短语。例句：Beim ersten Mal war es schwierig.——“第一次时很困难。” nicht mehr 表示“不再”，说明某个动作或状态不继续发生。这里它作用于 müssen ... raten 这一整体，所以 müssen wir nicht mehr raten 的意思是“我们不再需要猜”，而不是单纯的“我们必须不猜”。对比：Wir raten nicht.——“我们不猜／我们没有猜”；Wir raten nicht mehr.——“我们不再猜。” raten 是动词基本形式，表示“猜、推测”。在情态动词 müssen 后面，另一个动词使用不定式 raten，并放在句末：Wir müssen raten.——“我们必须猜。”这里加上 nicht mehr 后，整句变为“我们不再需要猜”。不要把这里的 raten 与表示“建议”的另一个用法混为一谈；本句的固定翻译明确支持“猜”。 合起来，Dann 引出结果，müssen wir 表示“我们需要……”，beim nächsten Mal 表示“下次”，nicht mehr raten 表示“不再猜”。因此整句话是：“这样下次我们就不用猜了。”