关于本课
通过在餐厅中不带攻击性地反馈上菜节奏，学习德语会话表达、发音、词汇、语法和测验。
对话
A
Wir haben das Essen genossen, aber die zeitlichen Abstände zwischen den Gängen wirkten ungleichmäßig.
维尔哈本达斯埃森格诺森,阿贝尔迪措伊特利兴阿布施滕德茨维申登盖恩根维尔克滕翁格莱希梅西希。 这顿饭吃得很愉快，但各道菜之间的上菜节奏不太均匀。
B
Es tut mir leid, dass das Timing den Genuss des Essens beeinträchtigt hat.
埃斯图特米尔莱特,达斯蒂明登格努斯德斯埃森斯贝埃因特雷希蒂希哈特。 很抱歉，上菜的节奏影响了您的用餐。
A
Ich verstehe, dass viel los war.
伊希费尔施特诶,达斯菲尔洛斯瓦尔。 我理解当时很忙。
A
Aber einige Gänge kamen zu dicht hintereinander, während andere auf sich warten ließen.
阿贝尔艾尼格盖恩根卡门措迪希欣特埃因安德尔,维伦德安德勒奥夫齐希瓦尔滕利森。 但有几道菜上得太接近了，另外几道却迟迟没有上来。
B
Das hätte für den ganzen Tisch besser koordiniert werden müssen.
达斯赫特弗尔登甘岑蒂施贝瑟尔科奥迪尼尔特韦尔登米森。 整桌的上菜安排本应协调得更好。
A
Ich erwarte nichts Zusätzliches.
伊希埃尔瓦尔特尼希茨祖泽特茨利希斯。 我并不是想要什么额外的东西。
A
Ich wollte nur, dass Sie wissen, was passiert ist.
伊希沃尔特努尔,达斯齐维森瓦斯帕西尔特伊斯特。 我只是想让您知道发生了什么。
B
Ich weiß die Details zu schätzen, denn sie weisen auf ein Serviceproblem hin, das wir beheben können.
伊希瓦伊斯迪德泰尔斯祖谢茨恩,登齐魏森奥夫艾因泽尔维斯普罗布莱姆欣,达斯维尔贝赫本肯恩恩。 我很感谢您提供这些细节，因为这说明了一个我们可以解决的服务问题。
A
Das Personal war durchgehend höflich, deshalb wirkt es eher wie ein organisatorisches als wie ein persönliches Problem.
达斯佩尔佐纳尔瓦尔杜尔希格亨特赫弗利希,德斯哈布维尔克特伊斯埃尔赫威吉维艾因奥尔加尼扎托里舍斯阿尔斯维艾因佩尔佐内利希斯普罗布莱姆。 工作人员始终都很有礼貌，所以这看起来更像是运营层面的问题，而不是个人问题。
B
Ich werde dem Manager diesen Unterschied mitteilen.
伊希韦尔德登马内哲尔迪森翁特尔施伊特米特泰伦。 我会把这个区别转告经理。逐词解析
Wir
“Wir”在“Wir haben das Essen genossen”中表示“我们”，指这段用餐经历中的说话者和同行者。可用于说明自己与他人共同做过的事，例如 Wir haben ...。
haben
“haben”在“Wir haben das Essen genossen”中是完成时的助动词，和“genossen”一起表示“已经享用了”。可复用结构是 haben + 过去分词，用来描述已经完成的经历。
das
“das”在“das Essen”中是指这顿饭的定冠词；在“Das hätte ...”中指前面提到的上菜安排，在“das wir beheben können”中引出所指的服务问题。根据后面的名词或从句，它可以指具体事物或前文情况。
Essen
“Essen”在“das Essen”中表示这顿饭或用餐。它也可以按照同样的形式用于谈论饭菜或用餐这件事；本句中它是“genossen”的对象。
genossen
“genossen”在“Wir haben das Essen genossen”中表示“享受了、吃得很愉快”，是 genießen 在这里使用的过去分词。可复用结构是 etwas genießen，表示享受某种食物、活动或经历。
aber
“aber”在句中表示转折，把“用餐愉快”和“上菜间隔不均匀”放在一起说明。它常用于先承认一个情况，再补充限制或问题。
die
“die”在“die zeitlichen Abstände”和“die Details”中都是定冠词，分别指具体的时间间隔和细节。可放在复数名词前，说明谈论的是已知或特定的一组事物。
zeitlichen
“zeitlichen”在“die zeitlichen Abstände”中表示“时间上的”，具体限定这些间隔与时间安排有关。可复用搭配是 zeitliche Abstände，用于描述事件之间的时间距离。
Abstände
“Abstände”在“die zeitlichen Abstände zwischen den Gängen”中表示各道菜之间的时间间隔，是 Abstand 的复数形式。可用于说明两个或多个事件、步骤之间的间隔。
zwischen
“zwischen”在“zwischen den Gängen”中表示“在各道菜之间”，说明间隔位于两道或多道菜之间。可复用结构是 zwischen + 事物，用来描述事物之间的关系或位置。
den
“den”在“zwischen den Gängen”和“den Genuss des Essens”中分别出现在特定的复数名词和“Genuss”前，指各道菜和用餐享受。它的具体作用要结合后面的名词和所在结构理解。
Gängen
“Gängen”在“zwischen den Gängen”中表示餐食中的各道菜，是 Gang 在这里的复数形式。可用于餐厅语境中说明不同菜肴之间的顺序或间隔。
wirkten
“wirkten”在“die zeitlichen Abstände ... wirkten ungleichmäßig”中表示“显得、给人的感觉是”，说明说话者对间隔的观察，而不是绝对判断。可复用结构是 etwas wirkt + 形容词，用来描述某事呈现出的样子。
ungleichmäßig
“ungleichmäßig”在“wirkten ungleichmäßig”中表示上菜间隔“不均匀、不一致”。可用于反馈节奏、分布或进展不够均衡的情况。
Es tut mir leid
“Es tut mir leid”整体表示“很抱歉”，用于对对方受到的不便表示歉意。其中“Es”构成表达的主语，“tut”来自 tun，“mir”表示这种遗憾对说话者而言，“leid”与它共同构成道歉表达。可复用结构是 Es tut mir leid, dass + 从句。
dass
“dass”在“Es tut mir leid, dass das Timing ... beeinträchtigt hat”中引出造成歉意的完整事实，表示“……这一点、……这件事”。可用于把一个完整从句接在表达理解、遗憾或判断的句子后面。
Timing
“Timing”在“das Timing den Genuss des Essens beeinträchtigt hat”中表示上菜的时间安排或节奏。可用于讨论流程中各个环节安排得是否合适。
Genuss
“Genuss”在“den Genuss des Essens”中表示用餐带来的享受或愉悦体验。可复用表达是 etwas beeinträchtigt den Genuss，说明某件事损害了享受。
des
“des”在“des Essens”中连接“Genuss”和它所指的内容，表示“饭菜的用餐享受”。可用于表达某个事物与另一个名词之间的所属或关联关系。
Essens
“Essens”在“des Essens”中表示“饭菜的、用餐的”，是 Essen 在这个所属结构中的形式。它具体说明这里所说的 Genuss 属于这顿饭。
beeinträchtigt
“beeinträchtigt”在“das Timing ... beeinträchtigt hat”中表示“影响了、妨碍了”，指时间安排损害了用餐体验。它是 beeinträchtigen 在完成时中的过去分词，可复用结构是 etwas beeinträchtigt etwas。
hat
“hat”在“beeinträchtigt hat”中是完成时的助动词，和“beeinträchtigt”一起说明影响已经发生。可在完成时结构中与相应的过去分词一起描述过去发生的事情。
Ich
“Ich”在“Ich verstehe”中表示“我”，是说话者本人。可用于表达自己的理解、期望、感受或行动。
verstehe
“verstehe”在“Ich verstehe, dass viel los war”中表示“我理解”，用于承认并理解当时很忙这一背景。可复用结构是 Ich verstehe, dass + 从句，用来回应对方的处境或解释。
viel los
“viel los”在“dass viel los war”中整体表示“事情很多、现场很忙”。其中“viel”表示很多，“los”表示正在发生；可复用模式是某个地点或时段 ist viel los，用来说明那里很忙。
war
“war”在“viel los war”中表示当时处于“很忙、事情很多”的状态，是 sein 在过去叙述中的形式。可用于说明过去某个时间的状态或情况。
einige
“einige”在“einige Gänge”中表示“一些、几道”，指数量不确定但不是全部的菜。可放在复数名词前，说明其中一部分对象。
kamen
“kamen”在“einige Gänge kamen zu dicht hintereinander”中表示几道菜“上来了、到达了”，是 kommen 在这里的过去形式。可用于描述多个菜品、物品或人到达某处。
zu
“zu”在“zu dicht hintereinander”中表示程度过高，即“太紧密、太接近”。可复用结构是 zu + 形容词或副词，用来指出某种程度超过合适范围。
dicht
“dicht”在“zu dicht hintereinander”中表示各道菜之间的时间距离很近。可用于描述事物彼此靠得近，也可描述事件在时间上接连得很紧。
hintereinander
“hintereinander”在“zu dicht hintereinander”中表示“接连地、一个接一个地”，说明几道菜相继到来。可用于描述步骤、事件或物品按顺序连续出现。
während
“während”在“während andere auf sich warten ließen”中引出与前半句形成对照的情况，表示“而、与此同时”。可复用结构是 während + 从句，并常把两种并行或相反情况放在一起说明。
andere
“andere”在“während andere auf sich warten ließen”中表示“另外一些”，指不同于前面几道菜的其他菜。可用于从同一组对象中转而谈论另一部分。
auf sich warten ließen
“auf sich warten ließen”整体表示“迟迟没有出现，让人一直等”，这里指其他菜没有及时上来。其中“auf”引出固定搭配，“sich”指这些菜本身，“warten”表示等待，“ließen”表示它们让等待发生。可复用固定结构是 etwas lässt auf sich warten，表示某事迟迟不来。
hätte
“hätte”在“Das hätte ... koordiniert werden müssen”中表示一种对过去情况的事后判断，即“本应做到”。它与后面的被动和“müssen”共同表达原本应该更好协调、但实际没有达到的要求。
für
“für”在“für den ganzen Tisch”中表示上菜安排所涉及的对象范围，即“针对整桌”。可复用结构是 für + 对象，用来说明某项安排或影响面向谁或什么。
ganzen
“ganzen”在“den ganzen Tisch”中表示“整个的、整桌的”，强调不是只针对一部分客人。可用于限定一个整体范围，例如 den ganzen + 名词。
Tisch
“Tisch”在“für den ganzen Tisch”中不仅指桌子，也指坐在这张桌旁、共同用餐的一桌客人。餐厅语境中可用它说明整桌的安排或服务。
besser
“besser”在“besser koordiniert”中表示“更好地”，说明实际协调方式还可以改进。可复用结构是 etwas besser koordinieren，表示把某项安排做得更协调。
koordiniert
“koordiniert”在“koordiniert werden müssen”中表示被协调、被安排好，是 koordinieren 的过去分词。可用于说明多个步骤、人员或服务环节需要彼此配合。
werden
“werden”在“koordiniert werden müssen”中与“koordiniert”构成被动结构，表示上菜安排需要被协调。这里它不是表示“变成”，而是说明动作作用于整桌的安排。
müssen
“müssen”在“koordiniert werden müssen”中表示必须、应该，是对上菜安排提出的必要要求。可复用结构是 etwas muss besser koordiniert werden，表示某事需要被更好地协调。
erwarte
“erwarte”在“Ich erwarte nichts Zusätzliches”中表示“我期待或要求”，这里说明说话者并不要求额外补偿或服务。可复用结构是 Ich erwarte + 事物，用来说明自己的预期。
nichts
“nichts”在“nichts Zusätzliches”中表示“什么都不、没有任何东西”，与“Zusätzliches”共同说明不期待额外内容。可用于否定对任何事物的期待、要求或拥有。
Zusätzliches
“Zusätzliches”在“nichts Zusätzliches”中表示“额外的东西或安排”，大写形式表示名词化的“额外内容”。可用于说明在原有服务之外另行提供的内容。
wollte
“wollte”在“Ich wollte nur, dass Sie wissen, was passiert ist”中表示“我只是想让……”，用于温和地说明自己的目的。可复用结构是 Ich wollte nur, dass + 从句，适合在反馈时降低要求感。
nur
“nur”在“Ich wollte nur”中表示“只是”，把说话者的目的限定为提供信息，而不是提出额外要求。可用于让说明、请求或补充听起来更有限、更明确。
Sie
“Sie”在“dass Sie wissen”中是对餐厅工作人员的礼貌称呼“您”，首字母大写。可在正式或服务场景中指称对方或对方一方。
wissen
“wissen”在“dass Sie wissen, was passiert ist”中表示知道事实，即知道发生了什么。可复用结构是 wissen, was + 从句，用来说明知道某件具体事情。
was
“was”在“was passiert ist”中引出“发生了什么”这一内容，整体指所发生的事情。可用于 wissen、erklären 或 fragen 等表达后，说明具体内容。
passiert
“passiert”在“was passiert ist”中是 passieren 的过去分词，表示“发生过、发生了”，并与“ist”构成完成时。可用于说明某件事情已经发生。
ist
“ist”在“passiert ist”中是完成时的助动词，与“passiert”一起表示某事已经发生。可在描述 passieren 的已发生事件时使用这一结构。
weiß
“weiß”在“Ich weiß die Details zu schätzen”中属于“etwas zu schätzen wissen”这一表达，整体表示“重视、感谢某事”，这里感谢对方提供细节，而不是单独表示“知道”。可复用结构是 etwas zu schätzen wissen。
Details
“Details”在“die Details”中表示对方提供的具体细节，是对上菜时间问题的详细说明。可用于谈论有助于查明服务问题的具体信息。
schätzen
“schätzen”在“die Details zu schätzen wissen”中参与固定表达“etwas zu schätzen wissen”，表示重视或感谢某事。可复用结构是 etwas zu schätzen wissen，其中 etwas 是受到重视或感谢的内容。
denn
“denn”在“denn sie weisen auf ein Serviceproblem hin”中表示“因为”，说明为什么说话者感谢这些细节。它连接两个主句，后面的语序保持陈述句语序。
weisen
“weisen”在“sie weisen auf ein Serviceproblem hin”中表示“指向、表明”，并与句末的“hin”组成 hinweisen。可复用结构是 etwas weist auf ein Problem hin，表示某个迹象说明存在某个问题。
auf
“auf”在“auf sich warten ließen”中是固定表达的一部分，表示某事让人等候；在“auf ein Serviceproblem hin”中与“hinweisen”共同表示“指向某个服务问题”。它的具体含义取决于所处的固定结构。
ein
“ein”在“ein Serviceproblem”中表示某一个服务问题，在“ein organisatorisches”和“ein persönliches Problem”中引出问题类型。可放在单数事物前，用来介绍一个尚未具体指明的对象。
Serviceproblem
“Serviceproblem”在“auf ein Serviceproblem hin”中表示服务流程或服务质量方面的问题。可与 beheben 连用，说明这是可以着手解决的问题。
hin
“hin”在“weisen auf ein Serviceproblem hin”中是 hinweisen 的可分动词部分，与“weisen ... auf”共同表示“指出、表明”。可复用结构是 auf etwas hinweisen，用来把注意力引向某个事实或问题。
beheben
“beheben”在“das wir beheben können”中表示解决或修复服务问题。可复用结构是 ein Problem beheben，直接说明要处理并消除的问题。
können
“können”在“das wir beheben können”中表示“能够、可以”，说明餐厅有能力处理这个问题。可复用结构是 etwas beheben können，表示有能力解决某项问题。
Personal
“Personal”在“Das Personal war durchgehend höflich”中统称餐厅工作人员，强调工作人员这一整体。它适合用于评价一组员工的服务表现，而不是指某一位具体员工。
durchgehend
“durchgehend”在“durchgehend höflich”中表示“始终、全程”，说明礼貌表现没有中断。可用于描述某种状态或行为在整个过程中的持续情况。
höflich
“höflich”在“Das Personal war durchgehend höflich”中表示工作人员始终有礼貌。可用于评价服务态度，也可说明一个人在交流中的礼貌程度。
deshalb
“deshalb”在“deshalb wirkt es eher wie ...”中表示“因此、所以”，把工作人员的礼貌与对问题性质的判断联系起来。它放在句首时，后面通常紧接变位动词，如“deshalb wirkt ...”。
wirkt
“wirkt”在“wirkt es eher wie ein organisatorisches als wie ein persönliches Problem”中表示“看起来、给人的感觉是”。可复用结构是 etwas wirkt eher wie ...，用于谨慎地判断某事更接近哪一种性质。
es
“es”在“wirkt es eher wie ...”中指前面所说的上菜和服务问题或整个情况。与“wirkt”连用时，整体表示“这个问题看起来像……”。
eher
“eher”在“eher wie ein organisatorisches als wie ein persönliches Problem”中表示“更像是、较倾向于”，使判断保持一定程度的谨慎。可复用模式是 eher wie A als wie B，用来比较两种解释或性质。
wie
“wie”在“eher wie ein organisatorisches als wie ein persönliches Problem”中表示“像、属于……这一类”，引出对问题性质的比较。可复用模式是 wie A als wie B，分别说明更接近的两种类型。
organisatorisches
“organisatorisches”在“ein organisatorisches als wie ein persönliches Problem”中表示组织或运营层面的，说明问题更像是安排流程造成的。可复用搭配是 ein organisatorisches Problem，用于描述流程或协调方面的问题。
als
“als”在“eher wie ein organisatorisches als wie ein persönliches Problem”中引出与前一类型对照的第二种性质，帮助形成“更像 A，而不是 B”的判断。可复用模式是 eher wie A als wie B。
persönliches
“persönliches”在“ein persönliches Problem”中表示个人层面的、与某个人有关的，正是说话者认为不太符合的另一种问题性质。可复用搭配是 ein persönliches Problem，用于说明问题涉及个人而非流程。
Problem
“Problem”在“ein organisatorisches als wie ein persönliches Problem”中表示需要判断性质的服务问题。可与 beheben 组成 ein Problem beheben，表示解决问题。
werde
“werde”在“Ich werde dem Manager diesen Unterschied mitteilen”中是将来时的助动词，表示“我将会转达”。可复用结构是 Ich werde + 不定式，用来说明之后要做的事。
dem
“dem”在“dem Manager”中标记接收信息的人，即“向经理”。可在表达告知或转达时放在表示接收者的名词前。
Manager
“Manager”在“dem Manager”中表示餐厅经理，是接收这项反馈的人。可用于说明要把信息、意见或问题转达给负责人。
diesen
“diesen”在“diesen Unterschied”中表示“这个区别”，指前面所说的运营问题与个人问题之间的区分。可放在名词前，指向当前语境中已经明确的对象。
Unterschied
“Unterschied”在“diesen Unterschied”中表示工作人员礼貌与服务流程问题之间的性质区别，尤其是组织层面而非个人层面。可复用搭配是 einen Unterschied mitteilen，表示把某项区分或判断转达给别人。
mitteilen
“mitteilen”在“Ich werde dem Manager diesen Unterschied mitteilen”中表示把信息或判断告知、转达给某人。可复用结构是 jemandem etwas mitteilen，其中接收者在前，所传达的内容在后。
语法要点
auf sich warten lassen
Einige Gänge ließen auf sich warten.
艾尼格盖恩根利森奥夫齐希瓦尔滕。几道菜迟迟没有上来。
这是固定表达，表示某事迟迟不发生或让人等待；动词根据主语和时态变化。
etwas zu schätzen wissen
Ich weiß Details zu schätzen.
伊希瓦伊斯德泰尔祖谢茨恩。我很欣赏细节。
“zu schätzen wissen”表示感激或赏识；被欣赏的对象放在 wissen 和 zu schätzen 之间。
德语词汇
Abstände
名词
阿布施滕德
间隔;间距
die zeitlichen Abstände zwischen den Gängen
beeinträchtigen
动词
贝埃因特雷希蒂根
影响;妨碍
beeinträchtigt
den Genuss des Essens beeinträchtigt
dicht
副词
迪希特
紧密地;接近地
zu dicht hintereinander
einige
限定词
艾尼格
一些;几道
einige Gänge
Essen
名词
埃森
饭;餐食
das Essen genießen
Gang
名词
冈
一道菜;一轮菜品
Gängen
zwischen den Gängen
Genuss
名词
格努斯
享受;愉悦
der Genuss des Essens
hintereinander
副词
欣特埃因安德尔
接连地;一个接一个地
zu dicht hintereinander
Timing
名词
泰明
时机;时间安排
das Timing
ungleichmäßig
形容词
翁格莱希梅西希
不均匀的;不均衡的
Die Abstände wirkten ungleichmäßig.
viel los
短语
菲尔洛斯
很忙;事情很多
dass viel los war
zeitlichen
形容词
措伊特利兴
时间上的
die zeitlichen Abstände
测验
排序
请将单词按正确顺序排列。
我理解当时很忙。
显示答案
Ich verstehe, dass viel los war.我并不是想要什么额外的东西。
显示答案
Ich erwarte nichts Zusätzliches.拼写
点击字母拼出单词。
时间上的
显示答案
zeitlichen饭;餐食
显示答案
Essen享受;愉悦
显示答案
Genuss一道菜;一轮菜品