参加烹饪课 | 用中文学习日语

Japanese lesson set in a contemporary Tokyo everyday setting: In a community setting, two adults discuss a beginner cooking class with simple dishes and basic sauces..

ZH → JA / 级别: A2

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关于本课

通过参加烹饪课,学习日语会话表达、发音、词汇、语法和测验。

对话

A

コミュニティセンターで料理教室があるよ。

口缪你提森塔阿 得 里哟哟里 口哟哕西次 嘎 阿鲁哟。 社区中心有烹饪课。
B

どんな料理の作り方を教えてくれるの?

东那 里哟哟里 诺 次库哩卡塔 哦 哦西诶特 库雷鲁 诺? 他们会教你做什么菜?
A

簡単なパスタ料理と基本的なソースだよ。

康坦那 帕斯塔 里哟哟里 托 基洪特基那 搜哦斯 达哟。 是简单的意大利面和基本的酱汁。
B

初心者も参加できるの?

修辛夏 莫 桑卡 得基鲁 诺? 初学者也可以参加吗?
A

料理教室は基本の手順から始まるよ。

里哟哟里 口哟哕西次 瓦 基洪 诺 特俊 卡拉 哈吉马鲁 哟。 这门课从基本步骤开始。
B

申し込んだほうがいいよ。

莫哦西口恩达 霍哦嘎伊伊 哟。 你应该报名。
A

役に立つレシピを一つ覚えたい。

雅库你塔次 雷西皮 哦 希托次 哦博诶塔伊。 我想学一个实用的食谱。
B

そのあと、私たちのためにそれを作れるよ。

搜诺阿托,瓦塔西塔七 诺 塔梅你 搜雷 哦 次库雷鲁 哟。 之后,你可以把它做给我们吃。

句子讲解

  1. コミュニティセンターで料理教室があるよ。

    社区中心有烹饪课。

    コミュニティセンター
    社区中心
    で
    在……(地点)
    料理教室
    烹饪课
    があるよ
    有……哦
    详细讲解

    コミュニティセンター表示“社区中心”,是一个名词。日语中外来语常用片假名书写;这里指作为活动场所的社区中心。例:コミュニティセンターに行きます。——“我去社区中心。” で接在地点名词后,说明某个动作或事件发生的地点。这里的地点是社区中心,后面的事件是有烹饪课;它不是表示移动目的地的に。对比:コミュニティセンターで料理をします。——“在社区中心做饭。” 料理教室表示“烹饪课”。其中料理是“料理、做菜”,教室是“课堂、教室”;两者组合成表示课程的名词。类似地,英語教室表示“英语课”。这里的料理教室只是课程名称,不单独说明参加者或授课者。 があるよ表示“有……哦”。ある是表示无生命事物存在的形式,基本形就是ある;它常用于物品、场所、活动或事件等。这里主语是料理教室,所以意思是“有烹饪课”。が标出存在的事物;よ放在句末,带有向听话人告知或提示信息的语气。与表示有生命者存在的いる不同,例如:公園に犬がいる。——“公园里有一只狗。” 合起来,コミュニティセンターで说明地点,料理教室がある说明那里有这项活动,句末的よ使整句成为带提示语气的告知:社区中心有烹饪课哦。

  2. どんな料理の作り方を教えてくれるの?

    他们会教你做什么菜?

    どんな
    什么样的;哪种
    料理
    菜肴
    作り方
    做法
    教えてくれるの?
    会教给你吗?
    详细讲解

    どんな放在名词前,表示“什么样的、哪种”,用来询问种类或性质,而不是询问数量。例如:どんな本?——“什么样的书?” 料理在这里指“菜肴、料理”。它也可以泛指烹饪这一活动;本句中它和后面的 作り方 结合,指要制作的菜。 作り方是名词,意思是“制作方法、做法”。它由 作る(制作)和 方(方法)组成;作る 是动词的基本形,作り 是接在 方 前的连接形式。类似地,使い方表示“使用方法”。 教えてくれるの?整体是口语化的提问,固定译文表明这里是在问“他们会教你吗”。其中 教える 是“教、告诉”的基本形,教えて 是连接形式;くれる 表示某人做出对说话者一方有益的行为。这里的具体受益者和施事者由语境及固定译文理解为“你”和“他们”,但这两者没有在日语句中明说。句末的 の? 使整个说法成为带有说明确认语气的口语疑问。 组合来看,どんな料理 是“什么菜”,どんな料理の作り方 是“什么菜的做法”,再接上 教えてくれるの?,整句就是“他们会教你做什么菜?”语境中的烹饪课说明这里询问的是课程会教哪种菜的制作方法。

  3. 簡単なパスタ料理と基本的なソースだよ。

    是简单的意大利面和基本的酱汁。

    簡単な
    简单的
    パスタ料理
    意大利面料理
    基本的な
    基本的
    ソース
    酱汁
    だよ
    是……哦
    详细讲解

    簡単な 在这里表示“简单的”,也可根据语境带有“做法简便的”意味。它是形容动词 簡単だ 放在名词前的连体形式:簡単な+名词。例如:簡単な料理——“简单的菜”。这里它修饰后面的 パスタ料理。 パスタ料理 表示“意大利面料理、意大利面菜肴”。パスタ 是“意大利面”,料理 是“料理、菜肴”;合起来表示一种菜肴类别。例如:パスタ料理を作る——“做意大利面料理”。 基本的な 在这里表示“基本的”。它来自形容动词 基本的だ,名词前使用 基本的な+名词。例如:基本的な知識——“基础知识”。这里它修饰 ソース,说明所说的是基础类型的酱汁。 ソース 表示“酱汁、调味汁”,是名词。例如:ソースをかける——“浇上酱汁”。在固定句中,它和前面的 基本的な 组成“基本的酱汁”。 だよ 是口语中的判断表达:だ 接在名词或名词短语后构成陈述,よ 用来提示对方这项信息。它不是过去式,也不表示数量。例如:これは水だよ——“这是水哦”。这里的 だよ 接在由 と 连接的整个名词短语后,使整句成为轻松、直接的说明。 整句的结构是:簡単なパスタ料理(简单的意大利面料理)+と(和)+基本的なソース(基本的酱汁)+だよ(是……哦)。因此整句表示:“是简单的意大利面料理和基本的酱汁。”语气较为口语、亲切。

  4. 初心者も参加できるの?

    初学者也可以参加吗?

    初心者
    初学者
    参加できる
    可以参加
    の?
    吗?
    详细讲解

    初心者 在这里指“初学者、入门者”,是名词。它可以用于描述刚开始学习某项活动的人。例如:初心者向けの本です。——“这是面向初学者的书。” 句中的 も 接在 初心者 后面,表示“也”,所以 初心者も 是“初学者也……”。它把初学者包括在能够参加的人当中;这里只说明这种包含关系,不单独说明参加者数量。 参加できる 表示“能够参加、可以参加”。参加する 是“参加”,できる 与它结合后表示参加成为可能;这种表达本身不必然断定是个人能力还是获得许可,要由语境确定。例如:誰でも参加できます。——“谁都可以参加。” の? 位于句末,使前面的普通形内容成为口语问句。这里是在确认“可以参加吗?”,而不是使用名词 の 的含义。较礼貌的说法可以是 参加できますか。;参加できるの? 更口语化。 合起来,初心者も(初学者也)+ 参加できる(可以参加)+ の?(吗?)构成“初学者也可以参加吗?”。这是对初学者参加可能性的口语确认。

  5. 料理教室は基本の手順から始まるよ。

    这门课从基本步骤开始。

    料理教室
    烹饪课
    基本
    基本;基础
    手順
    步骤;程序
    始まる
    开始
    详细讲解

    料理教室表示“烹饪课”。它是由 料理(烹饪、料理)和 教室(课堂、教室)组成的复合名词。在本句中,后面的 は 把它作为话题,说明这门烹饪课的开始方式。 基本表示“基础、基本”。基本の手順中,の连接两个名词,表示“基本的步骤”:前面的 基本限定后面的 手順。例如:基本のルールを覚える。——“记住基本规则。” 手順表示按顺序进行的“步骤、程序”。它比单纯表示行动的词更强调做事的先后安排。本句中的 基本の手順指课程开始时所采用的基础步骤。 から接在 基本の手順 后面,表示起点,相当于“从……开始”。例如:ここから始めましょう。——“我们从这里开始吧。” 始まる是“不及物”的“开始”,表示某件事自行进入开始状态;它的基本形就是 始まる。要表达“某人开始某事”,常用及物动词 始める,例如:先生が授業を始める。——“老师开始上课。”对比之下,授業が始まる是“课开始”。 句末的 よ 是提示、告知听者信息的语气词,使说话人带有“告诉你哦”的感觉;它不改变事件本身的时间或参与者。 合起来,料理教室は提出话题“这门烹饪课”,基本の手順から说明起点“从基本步骤开始”,始まるよ说明“开始哦”。因此整句是:“这门课从基本步骤开始。”

  6. 申し込んだほうがいいよ。

    你应该报名。

    申し込んだ
    报名
    ほうがいい
    最好……
    详细讲解

    申し込んだ 来自动词 申し込む,表示“报名、申请”。它是 申し込む 的た形:申し込む(报名)→ 申し込んだ。在 Vたほうがいい 中,这个た形用于提出建议,不表示报名已经完成。因此这里应理解为“最好报名”,而不是“已经报名了”。 ほうがいい 表示“……比较好、最好……”。它和前面的动词た形组成可复用的建议句型 Vたほうがいい,用于建议听话人采取某个动作。句末的 よ 是提示或加强语气的句末形式,不属于 ほうがいい 本身。 例如:早めに申し込んだほうがいい。——“最好早点报名。”这里同样是建议,不是说报名已经完成。 合起来,申し込んだほうがいいよ。 通过 Vたほうがいい 表达“最好报名”,与固定翻译中的“你应该报名”相符。句子没有明确说明报名的对象;结合上下文可以知道话题与料理教室有关,但不能仅据此断定省略的对象一定是料理教室。整体语气是口语化、直接但不生硬的建议。

  7. 役に立つレシピを一つ覚えたい。

    我想学一个实用的食谱。

    役に立つ
    实用的;有用的
    レシピ
    食谱
    一つ
    一个
    覚えたい
    想记住;想学会
    详细讲解

    役に立つ在这里表示“有用、实用”。这是一个常用表达,字面中的 役 不应单独理解成“食谱的作用”。例如:この情報は役に立つ。——“这条信息有用。”其中 役に立つ 的主语是有用的事物。 レシピ是外来词,表示“食谱、菜谱”,在这里指可以照着制作某道菜的步骤说明。例如:簡単なレシピ——“简单的食谱”。它是句中的名词,被前面的 役に立つ 修饰。 一つ表示“一件、一个”,是数一般事物的日语表达;在本句中具体数的是一个食谱。这里的“一”是明确的数量,不是只表示某个不特定的食谱。数词放在名词短语中时,可以说:レシピを一つ——“一个食谱”。 覚えたい来自基本形 覚える,意思是“记住、学会”。覚えたい由连用形 覚え 加上 たい 构成,表示说话者“想要学会/想记住”。例如:新しい言葉を覚えたい。——“我想学会新词。”たい表达愿望;否定愿望可用 覚えたくない,即“不想记”。 组合起来,役に立つ 修饰后面的 レシピ,形成“实用的食谱”;一つ说明这个食谱的数量;レシピを中的 を 标出 覚えたい 所作用的对象。因此整句表示:“我想学会一个实用的食谱。”日语中修饰名词的成分通常放在名词之前,宾语则用 を 标记。

  8. そのあと、私たちのためにそれを作れるよ。

    之后,你可以把它做给我们吃。

    そのあと
    之后
    私たちのために
    为了我们;给我们
    それ
    它
    作れる
    能做
    详细讲解

    そのあと 表示时间顺序,意思是“在那之后”。它由指示成分 その 和表示“后面、之后”的 あと 组成;这里指前面谈到想学一个实用食谱之后。可复用模式:そのあと、……=“之后,……”。 私たちのために 表示受益者,即“为了我们/给我们”。私たち 是“我们”,ために 把对象标为某个行为的受益者或目的。这里不是单独说明人数,而是说明制作行为面向“我们”这一方。对比:自分のために作る 可表示“为自己做”。 それ 是指示代词,固定翻译中对应“它”。日语的 それ 可指谈话中已经确定的事物或内容;在这里具体所指由语境和翻译确定为要制作的东西,但这个代词本身没有标出该事物的名称。不要把 それ 和表示“那个的”或复数的形式混同;例如 それら 是“那些”。 作れる 在这里表示“能做、可以制作”。它是动词 作る(制作、做)的可能形式:作る → 作れる。作る 是五段动词,因此可能形式使用 -れる,而不是把 作れる 当作另一个词的词干。这里的非过去形式配合固定翻译表示“可以做”;在别的语境中,可能形式也可能表示现实条件允许,而不只是能力。 整句可以按顺序组合为:そのあと(之后)+私たちのために(为了我们)+それを(它,作为动作对象)+作れる(能做)+句末的 よ(带有告知、强调语气)。因此固定翻译所表达的整体意思是“之后,你可以把它做给我们吃”。日语句子中主语没有明说;这里根据固定翻译理解为“你”,而 私たち 是受益的一方。

语法要点

〜てくれる

作り方を教えてくれる

次库哩卡塔 哦 哦西诶特 库雷鲁

教我制作方法

表示别人为说话人做某事,含有感激或受益的语气。

〜できる/〜れる

初心者も参加できる

修辛夏 莫 桑卡 得基鲁

初学者也可以参加

表示能力或可能性。动词会根据类型变成可能形,如参加する→参加できる、作る→作れる。

日语词汇

コミュニティセンター 名词
口缪你提森塔阿 社区中心

コミュニティセンターで料理教室があるよ。

ソース 名词
搜哦斯 酱汁

簡単なパスタ料理と基本的なソースだよ。

どんな 限定词
东那 什么样的

どんな料理の作り方を教えてくれるの?

パスタ料理 名词
帕斯塔里哟哟里 意大利面料理

簡単なパスタ料理と基本的なソースだよ。

簡単 形容词
康坦 简单 簡単な

簡単なパスタ料理と基本的なソースだよ。

基本 名词
基洪 基本 基本的な

簡単なパスタ料理と基本的なソースだよ。

教える 动词
哦西诶鲁 教;教授 教えてくれる

どんな料理の作り方を教えてくれるの?

作り方 名词
次库哩卡塔 制作方法;做法

どんな料理の作り方を教えてくれるの?

参加する 动词
桑卡斯鲁 参加 参加できる

初心者も参加できるの?

初心者 名词
修辛夏 初学者;新手

初心者も参加できるの?

料理 名词
里哟哟里 菜;料理

どんな料理の作り方を教えてくれるの?

料理教室 名词
里哟哟里口哟哕西次 烹饪课

コミュニティセンターで料理教室があるよ。

测验

拼写

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教;教授

显示答案教えてくれる

社区中心

显示答案コミュニティセンター

意大利面料理

显示答案パスタ料理

基本

显示答案基本的な