礼貌地谈论餐厅里令人失望的鱼料理 | 用中文学习日语

Japanese lesson set in a contemporary Tokyo everyday setting: At a restaurant, a customer politely tells a server that a fish dish is dry and asks for a light sauce..

ZH → JA / 级别: B1

关于本课

通过礼貌地谈论餐厅里令人失望的鱼料理，学习日语会话表达、发音、词汇、语法和测验。

对话

A

すみません、この魚について聞いてもいいですか。少し乾いています。

斯米马森,科诺 萨卡纳尼次伊忒 基伊忒莫伊伊戴斯卡。斯口西 卡瓦伊忒伊马斯。 不好意思，我可以问一下这道鱼吗？鱼有一点干。
B

申し訳ありません。厨房に確認してきます。

莫西瓦凯阿里马森。秋乌博乌尼 卡库宁西忒基马斯。 很抱歉。我去和厨房确认一下。
A

味はおいしいですが、食感が思っていたものと違います。

阿吉瓦 欧伊西伊戴斯嘎,肖坎嘎 欧莫忒伊塔 莫诺托 奇嘎伊马斯。 味道很好，但是口感和我预想的不一样。
B

少しソースを別に添えると、よいかもしれません。

斯口西 苏乌斯欧 贝次尼 索诶鲁托,哟伊 卡莫西雷马森。 另外配一点酱汁可能会有帮助。
B

少しお持ちしましょうか。

斯口西 欧莫奇 西马西哟乌卡。 我给您拿一些来吗？
A

あまり重くないソースなら、助かります。

阿马里 欧莫库纳伊 苏乌斯纳拉,塔斯卡里马斯。 那会有帮助，只要酱汁不要太浓。
B

ソースを小皿に入れてお持ちし、厨房にも伝えます。

苏乌斯欧 科扎拉尼 伊雷忒 欧莫奇西,秋乌博乌尼莫 次塔诶马斯。 我可以拿一小碟酱汁来，并告诉厨房。
A

この料理をもっと食べる前に、そのことをお伝えしておこうと思いました。

科诺 里哟乌里欧 莫托 塔贝鲁 马诶尼,索诺 科托欧次塔诶西忒 欧库欧莫伊马西塔。 我想在再多吃一些之前先告诉您这件事。
B

ソースを試した後も魚が乾いていたら、教えてください。

苏乌斯欧 塔梅西塔 阿托莫 萨卡纳嘎 卡瓦伊忒伊塔拉,欧西诶忒 库达萨伊。 您尝过酱汁后，如果鱼还是干，请告诉我。
B

別の方法も見つけられます。

贝次诺 侯乌侯乌莫 米次凯拉雷马斯。 我们可以找到另一个办法。

逐词解析

すみません 在すみません中，用来礼貌地引起对方注意，相当于“不好意思”。在餐厅向服务员提出问题时可以这样开头，也可用于礼貌道歉。
この 在この魚中指当前所说的这条鱼或这道鱼。它放在名词前，用来明确指出要谈论的对象。
魚 在この魚中表示鱼，在这里具体指顾客正在吃的鱼料理。它与この一起明确说明谈论的是哪一道菜。
について この魚について表示“关于这条鱼或这道鱼”。其中に与ついて结合，ついて接在名词后表示谈论的范围；可复用于名词后再接询问或说明。
聞いて 在聞いてもいいですか中表示询问一下，而不是单纯表示听。它与もいいですか结合，构成礼貌地请求许可的表达。
も 在聞いてもいいですか中，与いいですか结合，把“询问”作为可以被允许的行为，整体表示“可以问一下吗”。它常用于礼貌询问是否可以做某事。
いい 在聞いてもいいですか中表示“可以”或“被允许”，不是评价味道的“好”。它与も一起构成许可询问。
です 在聞いてもいいですか中使表达保持礼貌，并与か一起形成问句。这里用于礼貌地询问是否可以。
か 在聞いてもいいですか的末尾表示疑问，把前面的礼貌表达变成“可以……吗”的问句。它常放在礼貌问句的结尾。
少し 在少し乾いています中表示程度轻微，即“有一点”。在餐厅反馈问题时放在状态表达前，可以较委婉地说明程度。
乾いて 在少し乾いています中表示鱼处于干的状态。它与います结合，用来描述眼前持续存在的状态。
います 在乾いています中与乾いて结合，表示这种干的状态目前仍然存在。状态表达后使用这一形式，可以说明眼前的持续状态。
申し訳ありません 在申し訳ありません中是正式而郑重的道歉表达，表示非常抱歉。其中申し訳是道歉表达的核心部分，ありません以礼貌的否定形式完成整体说法。服务员回应顾客的不满时可以使用。
厨房 在厨房に確認してきます中表示餐厅的厨房或后厨。这里是服务员准备去核实情况的对象范围。
に 在厨房に確認してきます中标出确认所面对的对象或地点，整体表示向厨房确认。名词后接に时，可以表示动作所指向的对象或地点。
確認 在確認してきます中表示向厨房核实鱼料理的情况。它可用于核实信息、安排或实际状况。
して 在確認してきます中连接确认这一动作和后面的动作，整体表示去确认后回来。它用于把前后的动作连接起来。
きます 在確認してきます中与前面的动作结合，表示去做确认后回来，而不是单独表示“来”。服务员说明自己暂时离开处理事项时可以使用这种表达。
味 在味はおいしいですが中表示食物的味道或风味。它作为话题与后面的食感进行对照。
は 在味はおいしいですが中把味道设为谈论的话题，并为后面转向口感的说明作铺垫。它常用于提出某一方面再说明该方面的情况。
おいしい 在味はおいしいですが中表示味道很好吃或美味。这里用于肯定鱼料理的味道，同时后面继续说明口感的问题。
が 在おいしいですが中承接前面的肯定，并引出与之不同的口感说明。这里表示转折，而不是表示主语。
食感 在食感が思っていたものと違います中表示食物入口时的口感或质地。它可以用来具体说明食物的质地是否符合预期。
思って 在思っていたもの中表示先前的想象或预期。它与いた连接，说明这种预期在此之前已经存在。
いた 在思っていたもの中与思って结合，表示此前一直抱有某种预期。它说明预期发生在当前评价之前。
もの 在思っていたものと違います中把先前预期的内容概括为“东西”或“情况”，不一定指具体物品。它与と違います一起表示实际情况和预期不一致。
と 在思っていたものと違います中标出比较的基准，整体表示与原先想的不一样。名词或名词性内容后可以使用这种方式说明差异。
違います 在思っていたものと違います中表示实际的口感与原先预期不一致。它常用于说明某事物与某个标准或预期不同。
ソース 在少しソースを別に添えると中表示酱汁。这里指准备另外放在一边、供鱼料理搭配的酱汁。
を 在ソースを別に添えると中标出添える的对象，即ソース。它通常放在动作对象之后，说明动作作用于什么。
別に 在ソースを別に添える中表示把酱汁分开放置或另行提供。它修饰添える，说明不是直接浇在料理上，而是放在旁边。
添える 在別に添える中表示把酱汁附上或放在料理旁边。餐厅场景中可以用来说明配料、调味品等另行提供的方式。
よい 在よいかもしれません中表示这样做可能比较好或有帮助。它用于提出一个不完全确定的建议。
かもしれません 在よいかもしれません中表示“可能会比较好”或“也许有帮助”，语气不会把建议说得过于确定。其中か与も共同带出可能性，しれません构成不能确定的表达；整体应作为一个可能表达来理解。提出委婉建议时可以使用这种形式。
お持ち 在少しお持ちしましょうか中表示服务员礼貌地把东西拿来，这里指拿来酱汁。お持ち与后面的し、ましょうか结合，形成服务场景中的礼貌提议。
し 在お持ちしましょうか中连接お持ち和后面的ましょうか，使整体表示“要不要我拿来”。它用于连接动作并保持礼貌表达。
ましょう 在お持ちしましょうか中表示服务员主动提出要拿来酱汁。与か一起使用时，成为礼貌地询问对方是否需要的提议。
あまり 在あまり重くないソース中表示“不太”或“不很”。它与后面的ない呼应，用来委婉地限制重的程度。
重く 在重くないソース中表示酱汁口味或感觉上的厚重、浓重。这里的重不是物理重量，而是说明顾客希望酱汁不要太浓厚。
ない 在重くない中否定重く，表示酱汁不浓重。它可接在这种形式后表达某种性质不成立。
なら 在あまり重くないソースなら、助かります中提出条件，表示“如果是这种不太浓重的酱汁”。它把满足的条件与助かります连接起来，表达有条件地接受。
助かります 在あまり重くないソースなら、助かります中表示“那会帮上忙”或“我会很感激”。提出请求后说明某种安排对自己有帮助时，可以使用这个表达。
小皿 在小皿に入れてお持ちし中表示小碟子。这里指用来装少量酱汁、再拿给客人的容器。
入れて 在小皿に入れてお持ちし中表示把酱汁装入小碟，然后拿来。它连接装入和拿来这两个连续动作。
伝えます 在厨房にも伝えます中表示把顾客的情况告知厨房。它常用于说明将信息传达给某个人或某个部门。
料理 在この料理をもっと食べる前に中表示这道料理或这份菜。它与この一起指回当前正在吃的菜。
もっと 在もっと食べる中表示在已经吃过的基础上再多吃一些。它放在动作前，用来增加数量或程度。
食べる 在もっと食べる前に中表示吃这道料理。它放在前に之前，说明某个动作发生以前的时间关系。
前 在食べる前に中表示“之前”，说明吃更多料理这一动作尚未发生。动作表达后接前に，可以说明在该动作之前做另一件事。
その 在そのこと中指前文提到的那件事，这里是关于料理口感或干燥程度的情况。它放在こと前，用来回指已经谈过的内容。
こと 在そのこと中把前文的情况概括为一件事或一项事实。它与その一起指代已经提到的内容，并可作为伝えます的对象。
お伝え 在そのことをお伝えし中表示礼貌地告知或说明那件事。它用于服务场景中对客人或相关人员传达信息。
おこう 在お伝えしておこうと思いました中表示预先把事情告知、先做好这一步。它与前面的て形结合，表达事先完成某个动作的意思。
思いました 在お伝えしておこうと思いました中表示说话者当时产生了“先告知比较好”的想法。它以礼貌形式说明过去的想法或判断。
試した 在ソースを試した後も中表示已经试过或尝试过酱汁。它说明先进行试用，再观察鱼的状态。
後 在試した後も中表示“之后”，把试酱汁作为时间上的前一个动作。动作完成后的表达后接後，可以说明下一步发生的时间。
いたら 在魚が乾いていたら中表示“如果鱼处于干的状态”。它把鱼的状态作为条件，服务员请客人试过酱汁后再反馈结果。
教えて 在教えてください中表示请把结果告诉我。它与ください结合，构成礼貌请求对方提供信息。
ください 在教えてください中把前面的告知请求表达得礼貌，整体表示“请告诉我”。它接在请求形式后，用于礼貌地请对方做某事。
別 在別の方法中表示另一个或不同的。它修饰方法，说明这个办法不同于当前已经尝试的办法。
の 在別の方法中连接別与方法，使別成为修饰方法的部分。这个连接关系整体表示“另一个办法”。
方法 在別の方法も見つけられます中表示解决问题的办法或方案。这里指如果酱汁仍不能改善口感，还可以采用的其他方案。
見つけられます 在別の方法も見つけられます中表示能够找到另一个办法。它是礼貌地说明有能力或有可能找到解决方案的表达。

语法要点

〜てもいいですか

魚について聞いてもいいですか。

萨卡纳尼次伊忒 基伊忒莫伊伊戴斯卡。

可以询问关于鱼的事情吗？

用于礼貌地征求许可，意思是“可以……吗”。

お〜します

ソースをお持ちしましょうか。

苏乌斯欧 欧莫奇 西马西哟乌卡。

要不要我为您拿酱汁来？

自谦表达，用于礼貌地表示为对方做某事；お持ちします是“拿来给您”。

日语词汇

〜てもいいですか 短语
忒莫伊伊戴斯卡 可以......吗

聞いてもいいですか。

〜について 短语
尼次伊忒 关于......

この魚について聞いてもいいですか。

おいしい 形容词
欧伊西伊 好吃、美味
すみません 感叹词
斯米马森 不好意思、对不起

すみません、この魚について聞いてもいいですか。

確認する 动词
卡库宁斯鲁 确认、核实 確認してきます
乾く 动词
卡瓦库 变干、干燥 乾いています
魚 名词
萨卡纳 鱼

この魚について聞いてもいいですか。

少し 副词
斯口西 一点儿、稍微

少し乾いています。

申し訳ありません 短语
莫西瓦凯阿里马森 非常抱歉
厨房 名词
秋乌博乌 厨房
聞く 动词
基库 询问、问 聞いて
味 名词
阿吉 味道

测验

拼写

点击字母拼出单词。

非常抱歉

显示答案申し訳ありません

不好意思、对不起

显示答案すみません

变干、干燥

显示答案乾いています

好吃、美味

显示答案おいしい