上菜前确认餐点 | 用中文学习日语

Japanese lesson set in a contemporary Tokyo everyday setting: At a restaurant, a customer asks staff to confirm a mild order and side dish before the food is served..

ZH → JA / 级别: B1

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关于本课

通过上菜前确认餐点,学习日语会话表达、发音、词汇、语法和测验。

对话

A

お料理が出てくる前に、注文内容を確認してもよろしいですか。

哦里哟哦里嘎 得特库鲁 马诶尼,秋乌蒙奈伊哟哦 哦卡库宁西特莫 哟罗西伊得斯嘎。 我们可以在上菜前确认一下我们的订单吗?
B

何を確認なさりたいですか。

纳尼哦卡库宁纳萨里泰得斯嘎。 您想确认哪些内容?
A

辛いものではなく、辛さ控えめのものをお願いしました。

卡拉伊莫诺得哇纳库,卡拉萨希卡诶梅诺莫诺哦哦内嘎伊西马西塔。 我点的是清淡口味的,不是辣味的。
B

厨房に確認してまいります。

秋乌波哦尼卡库宁西特马伊里马斯。 我去和厨房确认一下。
A

一番気になっているのは付け合わせです。

伊七班基尼纳特特伊鲁诺哇次乌给阿哇赛得斯。 我最担心的是配菜。
B

注文どおりに準備できるように、はっきりしたメモを追加できます。

秋乌蒙多哦里尼准比得基鲁哟乌尼,哈基基里西塔梅莫哦次乌伊卡得基马斯。 我可以加上一条清楚的备注,确保订单准备无误。
A

それは助かります。料理が注文どおりになれば、それで十分です。

嗖勒哇塔斯卡里马斯。里哟哦里嘎秋乌蒙多哦里尼纳勒巴,嗖勒得居乌本得斯。 这很有帮助。我们只是希望餐点和我们点的一样。
B

承知しました。料理が届く前に確認したほうがよいですね。

肖哦七西马西塔。里哟哦里嘎托多库马诶尼卡库宁西塔厚哦嘎哟伊得斯内。 我明白。在上菜前确认一下更好。
A

料理が出る前に、注文内容を確認していただけますか。

里哟哦里嘎得鲁马诶尼,秋乌蒙奈伊哟哦哦卡库宁西特伊塔达给马斯嘎。 上菜前,您能确认一下订单吗?
B

今確認して、変更が必要な点があればお伝えします。

伊马卡库宁西特,亨考哦嘎希次乌哟哦纳天嘎阿勒巴哦次乌塔诶西马斯。 我现在就去确认,如果有需要修改的地方会告诉您。

句子讲解

  1. お料理が出てくる前に、注文内容を確認してもよろしいですか。

    我们可以在上菜前确认一下我们的订单吗?

    お料理
    菜肴、料理
    出てくる
    出来、端上来
    前に
    在……之前
    注文内容
    订单内容
    確認してもよろしいですか
    可以确认吗
    详细讲解

    お料理:这里指“菜肴、料理”。料理是名词;开头的お是使表达更礼貌的前缀,并不表示复数或数量。类似地,お名前中的お也有礼貌作用。 出てくる:这里表示菜肴“出来、端上来”。它由出る“出来”和くる“来”组成;出て是出る的て形,用来连接后面的くる。这个组合可表示某物朝说话者或语境设定的基准点出现;在本句中具体是菜肴被端上来。例:料理が出てくる。——菜会端上来。 前に:表示“在……之前”。前是名词“前面、之前”,后面的に把它标记为时间点或时段。可套用“动词普通形+前に”:食べる前に手を洗います。——吃饭前洗手。这里的出てくる前に就是“在端上来之前”。 注文内容:表示“订单内容、点单的内容”。这是注文“点单、订单”和内容“内容”的组合名词。内容说明要确认的是订单中所列的项目或信息,而不是泛指任何事情。例:注文内容を確認します。——确认订单内容。 確認してもよろしいですか:这里是礼貌地请求许可,意思是“可以确认吗”。確認する是“确认”的动词,確認して是它的て形;てもよろしいですか是“做……可以吗”的礼貌表达。よろしい在这里比いい更正式、客气:確認してもいいですか也能表示“可以确认吗”,但这里的よろしい使请求更郑重。例:ここに座ってもよろしいですか。——可以坐在这里吗? 整句中,お料理が出てくる前に先限定时间,即“在菜端上来之前”;注文内容を確認してもよろしいですか再提出礼貌请求,即“可以确认订单内容吗”。结合固定译文,整句是:“我们可以在上菜前确认一下我们的订单吗?”这里“我们”是请求者,“我们的”是订单所属关系;日语句中没有用显式主语或所属形式表达这些信息,而是由固定译文和语境确定。

  2. 何を確認なさりたいですか。

    您想确认哪些内容?

    何を
    什么(作为对象)
    確認
    确认
    なさりたい
    想做(尊敬说法)
    ですか
    是……吗?(礼貌疑问)
    详细讲解

    何を:何 表示“什么”,を 标记动作所针对的对象。因此这里表示“确认什么内容”;固定译文将其具体译为“哪些内容”。例如:何を見ますか。——“您要看什么?” 確認:这里表示“确认、核对”。它是名词,也可以和 する 组成动词 確認する(确认)。本句中,確認 与后面的尊敬表达 なさる 组合成 確認なさる,意思是“尊敬地进行确认”,而不是说 確認 是 なさる 的词干。例如:予約を確認します。——“我确认预约信息。” なさりたい:这里表示“想做”,用于尊敬地说对方想进行某个动作。なさる 是 する 的尊敬说法;它的词干形式是 なさり,加上 たい 形成 なさりたい,表示“想做”。因此本句中 たい 接在 なさる 的词干 なさり 后面,尊敬意味来自 なさる,不是来自 確認。例如:読みたいです。——“我想读。” ですか:这是礼貌的疑问结尾,使前面的内容成为礼貌提问。这里询问对方是否想进行“确认”;它本身不表示一个新的动作。类似地,ご覧になりたいですか。 可以表示“您想看吗?”,但不同动词的尊敬形式需要分别记忆。 合起来,何を 提出“确认的对象”,確認なさりたい 表示“想以尊敬方式进行确认”,ですか 将整句变成礼貌疑问,所以整句是“您想确认哪些内容?”

  3. 辛いものではなく、辛さ控えめのものをお願いしました。

    我点的是清淡口味的,不是辣味的。

    辛い
    辣的
    もの
    东西;食物
    ではなく
    不是……而是……
    辛さ
    辣度
    控えめ
    适中的;收敛的
    もの
    东西;食物
    お願いしました
    拜托了;点了
    详细讲解

    辛い 在这里修饰后面的 もの,表示“辣的、辛辣的”。它是形容词,基本形也是 辛い;例如 辛い料理 是“辣的料理”。不要把这里的 辛い 理解成“痛苦的”,具体含义由食物语境和固定译文确定。 第一个 もの 是泛指“东西、食物”的名词。这里它承接 辛い,所以 辛いもの 整体指“辣的东西(这里是辣味食物)”。同一个词也能指一般物品,实际所指要由语境确定。 ではなく 表示把前面的内容排除,并连接到后面的内容,形成“不是……而是……”的对比。它来自判断表达 ではない 的连接形式;在本句中,辛いものではなく 意为“不是辣的东西,而是……”。它本身只连接前后两项,不单独表达后项的具体内容。 第二个 もの 与前面的 もの 是同一个常用名词,但这里承接的是 辛さ控えめ,因此指“这种东西/食物”。重复出现是因为日语分别说出被排除的项目和被选择的项目;不能把它误看成前一个 もの 的重复翻译错误。 辛さ 是“辣度、辛味程度”。它由形容词 辛い 的词干 辛 加上名词化接尾词 さ 构成,把“辣”这种性质转成可谈论其程度的名词。例如 辛さを調整する 是“调整辣度”。这里它不是在直接修饰食物,而是说明食物的辣度。 控えめ 表示某种程度被压低、不过分;在 辛さ控えめ 中是“辣度较低、口味清淡”。它可放在名词前组成简洁的修饰语,例如 味付け控えめ 可表示“调味较淡”。这里的 控えめ 修饰 辛さ,不是修饰旁边的 もの。 お願いしました 是礼貌体过去式,基本形式是 お願いする。“お願いする”原本是“请求、拜托”,在点餐或提出服务要求时可表示“请给我……/我点了……”。しました 标记礼貌的过去表达;本句结合固定译文,说明说话人已经提出了选择清淡口味食物的请求。不要把它单独理解成“已经替别人拜托了”。 整句的结构是:辛いものではなく(不是辣的东西)+辛さ控えめのもの(辣度较低的东西)+を(标记请求对象)+お願いしました(礼貌地提出了请求)。因此整体意思是“我点的是辣度较低、口味清淡的食物,不是辣味食物”。

  4. 厨房に確認してまいります。

    我去和厨房确认一下。

    厨房
    厨房
    確認してまいります
    去确认一下
    详细讲解

    厨房在这里指餐馆的厨房一方,即说话人要联系、确认的对象。它是名词;在这句话中不是某一道菜的名称。 に跟在厨房后面,表示確認する所针对的对象,因此厨房に確認する是“向厨房确认”或“和厨房确认”,不必理解为单纯的移动目的地。 確認してまいります整体表示“我去确认一下”。基本形式是確認する“确认”,確認して是连接形式,用来接后面的形式。例:内容を確認してから返事します。——“确认内容后再回复。” まいります是动词まいる的礼貌形式。まいる在相应语境中是行く“去”或来る“来”的谦逊说法;在〜てまいります中,还可以礼貌、谦逊地表示“去做某事”,具体是否强调之后回来要看语境。这里重点是说话人将去向厨房确认,并不是过去式。 合起来,厨房に说明确认对象是厨房一方,確認してまいります说明说话人将礼貌地去确认。因此整句的意思是“我去和厨房确认一下”。句子说明的是将要进行确认,并没有说明确认结果。

  5. 一番気になっているのは付け合わせです。

    我最担心的是配菜。

    一番
    最
    気になっている
    担心着;在意着
    付け合わせ
    配菜
    详细讲解

    一番表示“最……、最为……”,在这里修饰后面的状态,表示在多个关注点中程度最高。它来自 一番,常用于最高程度的表达;例如:一番好きです。——“最喜欢。” 気になっている在这里表示“正担心、在意着”。基本形式是 気になる,字面上是某事进入注意范围、让人挂心;なっている由 なる的 ている形式构成,强调这种在意的状态目前持续着。这里的对象不是一个明确动作,而是说话者当前最挂心的事项。例如:その結果が気になっています。——“我很在意那个结果。” 付け合わせ是名词,指主菜旁搭配的配菜。它在本句中是被 気になっている 所指的事项。作为可复用的名词,可以放在 Xが気になる 或 Xが気になっている 中:値段が気になります。——“我在意价格。” 句末的 のは 把前面的内容名词化并提出主题:一番気になっているのは付け合わせ 可理解为“最让我在意的,是配菜”。其中 一番限定“在意”的程度,付け合わせ是被指出的内容;です使整句成为礼貌的判断。合起来,整句就是:“我最担心的是配菜。”

  6. 注文どおりに準備できるように、はっきりしたメモを追加できます。

    我可以加上一条清楚的备注,确保订单准备无误。

    注文
    订单;点单
    どおりに
    按照……的要求
    準備できるように
    为了能够准备好
    はっきりした
    清楚的
    メモ
    备注
    追加できます
    可以添加
    详细讲解

    注文 在这里指订单或点单内容,是名词。它可和 する 组成 注文する“下单、点餐”;但本句中它作为名词出现在 どおりに 前面。 どおりに 表示“按照……的内容、方式”。注文どおりに 就是“按照订单所要求的样子”。类似地,予定どおりに 表示“按计划”。这里的 に 标记动作所遵循的方式或标准。 準備できるように 中的 準備する 是“准备”,準備できる 是它的可能形式,表示“能够准备”。ように 接在这种可能形式后,表示目的或希望达成的结果:“为了能够准备好”。因此,这一段不是单纯说“准备”,而是说明添加备注的目的。 はっきりした 在这里修饰后面的名词,意思是“清楚明确的”。它来自 はっきりする;这里使用其过去形式 はっきりした 作定语。要注意,形式上的过去并不表示“清楚已经发生了”,而是日语中这种形式可以直接修饰名词,构成“清楚的……”这一属性表达。例:はっきりした説明——“清楚的说明”。 メモ 是“备注、便条”,是名词。はっきりしたメモ 合起来就是“清楚明确的备注”;其中 はっきりした 修饰 メモ。 追加できます 中的 追加する 是“添加、追加”,追加できます 是礼貌形式,表示“可以添加”。できる 表示能力或可行性,ます 使表达礼貌;因此这里的 できます 不是单独表示未来,而是说明说话者能够进行这项添加。例:名前を追加できます。——“可以添加姓名。” 整句的结构是:注文どおりに(按照订单要求)+準備できるように(为了能够准备好)+はっきりしたメモ(清楚的备注)+追加できます(可以添加)。合起来就是:说话者可以添加一条清楚的备注,以便餐点按照订单要求准备。

  7. それは助かります。料理が注文どおりになれば、それで十分です。

    这很有帮助。我们只是希望餐点和我们点的一样。

    それは
    这件事
    助かります
    很有帮助
    料理
    餐点
    注文どおり
    按所点的一样
    になれば
    如果变成……
    それで十分です
    那样就足够了
    详细讲解

    それは 中的 それ 是指示词,表示“那个/这件事”,は 把它设为话题。这里结合固定译文,理解为“这件事”。それ 的具体指代由语境决定;は 本身不表示“这件事”。例如:それは大切です。——“那很重要。” 助かります 来自 助かる,是礼貌的非过去形式。助かる 在这里不是“救出某人”,而是“得到帮助、很有帮助”;因此 助かります 是对当前或将来的帮助表示感谢。与主动“帮助某人”的 助けます 不同:前者描述自己得到帮助,后者描述自己去帮助别人。 料理 是“菜肴、餐点”。在本句中,它是后面 なれば 所说明状态的主体,并不单独表示“我们”或特定数量。例:料理が冷めました。——“饭菜凉了。” 注文どおり 表示“按照订单所写、和所点的一样”。どおり 接在名词后,构成“按……的样子/按照……”的表达;这里的 注文 是“订单、点餐内容”。同样的模式如:予定どおりに始まります。——“按计划开始。” になれば 是 になる 的条件形式:に 标出结果状态,なる 是“变成、达到某种状态”,なれば 表示“如果变成/如果达到”。这里 料理が注文どおりになれば 的意思是“如果餐点变得符合所点内容”。なれば 不是单纯的“如果有”;它强调状态达到“注文どおり”。 それで十分です 中,それで 表示“这样就/有这样就”,十分 表示“足够、充分”,です 是礼貌判断形式。此处 それ 回指前面所说的“餐点符合订单”这一情况,而不是新增的具体物品;整段表示“这样就足够了”。例如:これで十分です。——“这样就够了。” 按原句顺序,先用 それは助かります 表示“这很有帮助”;接着用条件句 料理が注文どおりになれば 说明条件“如果餐点符合所点内容”;最后 それで十分です 说明达到这个条件便足够。因此整句是:“这很有帮助。只要餐点和我们点的一样,这样就足够了。”

  8. 承知しました。料理が届く前に確認したほうがよいですね。

    我明白。在上菜前确认一下更好。

    承知しました
    明白了
    料理
    菜;料理
    届く
    送达;到达
    前に
    在……之前
    確認したほうがよいですね
    最好确认一下呢
    详细讲解

    承知しました 表示“明白了/知道了”,是 承知する 的礼貌过去形式。这里用过去形式不是在叙述过去事件,而是以礼貌方式表示“已经理解并接受这个说明”。较正式的对应说法是 承知しました;日常对话中也常听到 わかりました,但两者的语气和正式程度不完全相同。 料理 在这里指作为餐点的“菜、料理”。它是名词;例如 料理を注文する 是“点菜”,其中 料理 仍然是动作的对象。 届く 的意思是“送达、到达”。这里的主语标记 が 使 料理が届く 表示“菜送到/菜到了”。届く 是自动词,强调东西到达;表示某人把东西送到某处时,常用相关的他动词 届ける,例如 店が料理を届ける 是“店把菜送来”。这里没有把“送达者”说成主语。 前に 表示“在……之前”。前 是名词,后面的 に 把它构成时间表达。前面的 料理が届く 修饰 前,所以 料理が届く前に 的结构是“在菜送到之前”。这个模式可以用于其他事件:出かける前に確認します 意为“出门前确认一下”。 確認したほうがよいですね 建议“最好确认一下”。其中 確認した 是动词 確認する 的过去形;在 Vたほうがよい/いい 这个建议模式中,动词使用 た形,并不表示确认已经发生,而是表示“做这个动作比较好”。ほう 是“方面、做法”,よい 是“好”;ですね 在句末使表达带有寻求共识、柔和确认的语气。否定建议使用 Vないほうがよい,例如 急がないほうがいい 是“最好不要着急”。 把这些部分按原顺序合起来:先用 承知しました 表示“我明白了”;接着,料理が届く前に 指明时间条件,即“在菜送达之前”;最后 確認したほうがよいですね 提出“最好确认一下”的建议。因此整句是“我明白了。在上菜前确认一下更好。”这里的 ですね 让建议听起来较柔和,而不是生硬命令。

  9. 料理が出る前に、注文内容を確認していただけますか。

    上菜前,您能确认一下订单吗?

    料理
    料理;菜肴
    出る
    出来;上桌
    前に
    在……之前
    注文内容
    订单内容
    確認して
    确认一下
    いただけますか
    可以请您……吗
    详细讲解

    料理在这里指将要上桌的菜肴;在日语中也可泛指“烹饪”或“料理这一类食物”,具体含义由语境决定。例:料理を作る。——做菜。这里的 料理 是“菜肴”,不是“做饭”这一动作。 出る 的基本形是 出る,是表示“出来、出现”的不及物动词;这里说的是菜肴自己“出来、上桌”,不是某人把菜端出来。例:料理が出る。——菜上桌。过去形式是 出た,例如:料理が出た。——菜上桌了。 前に 表示时间上的“在……之前”。前 是“前面、之前”,に 在这里把它标出为时间点或时间范围。料理が出る前に 可作为可重复使用的模式“在某事发生之前”。例:出発する前に、電話します。——出发前我会打电话。 注文内容 是“订单内容、所点的东西”;注文 表示点单或订单,内容 表示内容。两个名词组合后,重点是订单中具体记载或包含的内容。例:注文内容を確認する。——确认订单内容。 確認して 的基本形是 確認する,意思是“确认、核对”。这里的 して 是 する 的て形,并与后面的请求表达连接;它本身不是过去式。て形也常用于连接动作或构成请求、许可等表达。例:名前を確認して、記入します。——确认姓名后填写。 いただけますか 是礼貌地请求对方做某事的表达,整体可理解为“可以请您……吗”。其中前面的动作以て形连接:Vていただけますか,表示“能否请您做V”。いただく 本身是谦逊表达;在这个固定句中,重点是礼貌请求对方确认,而不是字面上的“得到”。例:少し待っていただけますか。——可以请您稍等吗? 整句按顺序是:料理が出る前に(在菜上桌前)+注文内容を確認して(确认订单内容)+いただけますか(可以请您……吗)。因此整句意思是“上菜前,您能确认一下订单吗?”。这里 が 标出“上桌”的主体 料理,を 标出确认的对象 注文内容;说话人以礼貌方式请求听话人进行确认。

  10. 今確認して、変更が必要な点があればお伝えします。

    我现在就去确认,如果有需要修改的地方会告诉您。

    今
    现在
    確認して
    确认后;确认一下
    変更
    修改;变更
    必要な
    需要的;必要的
    点
    地方;事项
    あれば
    如果有
    お伝えします
    会告诉您
    详细讲解

    今表示“现在、此刻”。它是时间副词,放在这里修饰后面的确认动作;例如「今行きます」是“我现在去”。 確認して来自「確認する」,意思是“确认、核实”。这里的「して」是「する」的て形,把“确认”连接到后面的“告诉”:先确认,再根据结果告知。完成体或礼貌形式可见于「確認しました」“已经确认了”、 「確認します」“确认”。前文中的「注文内容を確認して」也是同一个可复用的动词结构。 変更是“变更、修改”。它可作名词,也常与「する」组成「変更する」“修改、变更”。本句中它位于「必要な」之前,构成“需要修改的……”这一组关系。 必要な来自「必要だ/必要な」,表示“必要的、需要的”。「な」连接名词,所以「必要な点」是“需要处理的事项”。这里真正表示“需要”的是「必要」,不是相邻的「点」;例如「確認が必要です」是“需要确认”。 点在这里不是几何学上的“点”,而是“事项、方面、地方”。「変更が必要な点」整体就是“需要修改的地方/事项”。例如「注意すべき点」可译为“应该注意的事项”。 あれば来自「ある」的条件形式「あり」加上「ば」,表示“如果有、若存在”。它的条件对象是前面的「変更が必要な点」:如果有这样的事项,就进行后面的告知。对有生命者通常使用「いれば」表示“如果有(某人)”,而「ある」用于事物、事项或情况。 お伝えします表示“告诉您、向您传达”。核心动词是「伝える」“传达、告诉”;「お〜します」是礼貌且谦逊地表示自己进行该动作的形式。这里的「お」不是“您”的独立代词,而是这个礼貌表达的一部分。根据固定译文,告知的对象是“您”,但日语中对象可由语境省略;例如「結果をお伝えします」是“我会告知结果”。 整句的结构是「今確認して、……あれば、お伝えします」:“我现在确认一下;如果有需要修改的地方,就告诉您。”「変更が必要な点」把“需要修改”限定为“地方/事项”,而「お伝えします」表达说话者之后会礼貌地传达确认结果。

语法要点

なさる(尊敬語)

何をなさりたいですか。

纳尼哦纳萨里泰得斯嘎。

您想做什么?

「なさる」是「する」的尊敬语,用于尊敬对方或第三者的动作。

まいる(谦逊语)

厨房へまいります。

秋乌波哦诶马伊里马斯。

我去厨房。

「まいる」是「行く/来る」的谦逊语,用于降低自己以表示对听话人的敬意。

日语词汇

お願いする 动词
哦内嘎伊斯鲁 请求;点要 お願いしました
お料理 名词
哦里哟哦里 菜肴
なさる 动词
纳萨鲁 做(敬语) なさりたい
よろしい 形容词
哟罗西伊 可以;好吗
何 代词
纳尼 什么
確認する 动词
卡库宁斯鲁 确认 確認して
控えめ 形容词
希卡诶梅 清淡;适度
出てくる 动词
得特库鲁 出来;端上来
出る 动词
得鲁 出来;上菜
辛い 形容词
卡拉伊 辣的
辛さ 名词
卡拉萨 辣度
注文内容 名词
秋乌蒙奈伊哟哦 订单内容

测验

拼写

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订单内容

显示答案注文内容

确认

显示答案確認して

做(敬语)

显示答案なさりたい

可以;好吗

显示答案よろしい