一起按照食谱做晚饭 | 用中文学习韩语

Korean lesson set in a contemporary Seoul everyday setting: At home, two adults cook soup together, follow a simple recipe, and taste it before adding more seasoning..

ZH → KO / 级别: A2

关于本课

通过一起按照食谱做晚饭,学习韩语会话表达、发音、词汇、语法和测验。

对话

A

이 레시피는 저녁으로 만들기에 충분히 간단해 보여.

伊 雷希皮嫩 焦妞格罗 曼德尔给诶 春奔希 干丹嘿 波约 这个食谱看起来很简单,做晚饭应该够了。
B

네가 물을 끓이는 동안 내가 채소를 썰 수 있어.

内嘎 莫勒尔 格里嫩 东安 内嘎 切搜勒尔 瑟尔 苏 伊瑟 你烧水的时候,我可以切蔬菜。
A

이 수프를 얼마나 오래 끓여야 해?

伊 苏普勒尔 额尔玛娜 欧雷 格略雅 嘿 汤要煮多久?
B

채소가 부드러워질 때까지 끓여.

切搜嘎 布德罗沃吉尔 得嘎吉 格略 让它煮到蔬菜变软。
A

우리 소금을 더 넣기 전에 맛을 볼까?

乌里 搜格姆尔 德 诺基 乔内 玛瑟尔 波尔卡 我们要不要在加更多盐之前先尝尝?
B

먼저 맛을 봐.

蒙焦 玛瑟尔 波瓦 先尝一下。
B

그러면 우리 조심해서 간을 맞출 수 있어.

格罗勉 乌里 赵希梅索 嘎嫩 玛楚尔 苏 伊瑟 然后我们可以小心地调味。
A

이제 수프 맛이 더 좋아졌어.

伊焦 苏普 玛希 德 赵阿焦瑟 现在汤的味道更好了。
B

다음에는 허브를 더 넣을 수 있어.

达额梅嫩 赫布勒尔 德 诺尔 苏 伊瑟 下次我们可以多加一点香草。

逐词解析

“이”在“이 레시피는”中表示“这个”,放在名词前限定“레시피”。新例:“이 책”表示“这本书”。
레시피는 “레시피는”表示“食谱”作为当前话题,“는”把“레시피”标为主题。它适合用来介绍或评论某个食谱;新例:“이 레시피는 쉬워요”。
저녁으로 “저녁으로”表示把某物作为晚饭来做或安排,其中“으로”说明用途。它可以放在食物或料理前,说明要把它当作什么;新例:“이걸 저녁으로 만들어요”。
만들기에 “만들기에”在这里表示“用于制作……时”或“拿来做……”,说明这个食谱适合做晚饭;它来自“만들다”,并与“저녁으로”连用。常见用法是在动作后接“기에”说明用途或条件;新例:“아이들이 먹기에 충분히 부드러워요”。
충분히 “충분히”在“충분히 간단해 보여”中表示“足够地、充分地”,说明简单程度已经够用。它常放在形容状态的词前;新例:“충분히 따뜻해요”。
간단해 “간단해”在“충분히 간단해 보여”中表示做法或内容很简单。它是对料理难度的直接判断,也可以放在“보여”前表示看起来简单;新例:“방법이 간단해”。
보여 “보여”在“간단해 보여”中表示“看起来、显得”,说明说话人根据外观看到的情况作判断。它常接在描述状态的词后;新例:“맛있어 보여”。
네가 “네가”表示“你”作为动作的主语,在“네가 물을 끓이는 동안”中说明烧水的人是你。“가”标出主语;新例:“네가 먼저 해”。
물을 “물을”表示“水”是动作的对象,在“물을 끓이는”中就是要烧开的水。“물을 끓이다”是烹饪中常用的搭配;新例:“물을 마셔”。
끓이는 “끓이는”表示烧水或煮东西的动作,并修饰“동안”,形成“烧水期间”。它来自“끓이다”,常用于说明某动作进行期间的情况;新例:“음식을 끓이는 동안 기다려요”。
동안 “동안”表示一段持续的时间,在“끓이는 동안”中是“在烧水期间”。它可以放在动作描述后,说明另一个动作同时发生;新例:“요리하는 동안 음악을 들어요”。
내가 “내가”表示“我”作为动作的主语,在“내가 채소를 썰 수 있어”中说明可以切菜的人是我。“가”标出主语;新例:“내가 준비할게”。
채소를 “채소를”表示“蔬菜”是“썰”的对象,在“채소를 썰다”中就是切蔬菜。它适合和表示处理食材的动作一起使用;新例:“채소를 씻어요”。
“썰”在“채소를 썰 수 있어”中表示切,放在表示可能或能力的表达前。它来自“썰다”,这里保留“썰”的形式;新例:“과일을 썰 수 있어요”。
“수”在“썰 수 있어”中表示做某事的可能性或能力,不能脱离这个结构单独理解。它放在动作形式后面,和后面的“있어”一起表达“可以做”;新例:“이것도 할 수 있어요”。
있어 “있어”在“썰 수 있어”中和“수”一起表示“可以、能够”,说明说话人有能力切蔬菜。这是熟人之间日常对话中使用的口语形式;新例:“지금 도와줄 수 있어”。
수프를 “수프를”表示汤是“끓여야 해”的对象,在“이 수프를 얼마나 오래 끓여야 해?”中询问这锅汤需要煮多久。“를”标出动作对象;新例:“수프를 만들어요”。
얼마나 “얼마나”在“얼마나 오래”中表示询问程度或数量,这里具体询问时间有多长。它常放在程度或时间表达前;新例:“얼마나 매워요?”
오래 “오래”在“얼마나 오래 끓여야 해?”中表示持续很长时间,和“얼마나”一起询问煮的时长。它常用来说明动作持续多久;新例:“오래 기다렸어요”。
끓여야 “끓여야”在“끓여야 해”中表示“需要煮”或“应该煮”,说明这是必须完成的动作。它来自“끓이다”,后面接“해”构成日常表达;新例:“물을 더 끓여야 해요”。
“해”在“끓여야 해”中把前面的“끓여야”收束为“需要或应该煮”的意思。这个表达常用于说明料理步骤、安排或必须做的事;新例:“지금 가야 해”。
채소가 “채소가”表示蔬菜是“부드러워질”的主语,在“채소가 부드러워질 때까지”中说明变软的是蔬菜。“가”标出主语;新例:“채소가 익었어요”。
부드러워질 “부드러워질”表示蔬菜发生“变软”这一变化,在“부드러워질 때까지”中说明要持续煮到变软。它来自“부드러워지다”,常放在表示终点的时间表达前;新例:“고기가 부드러워질 때까지 기다려요”。
때까지 “때까지”表示“直到……为止”,在“채소가 부드러워질 때까지”中说明煮汤的终点。它接在一个动作或状态前,表示要持续到那个时刻;新例:“집에 도착할 때까지 연락해요”。
끓여 “끓여”在“부드러워질 때까지 끓여”中是对对方的直接指示,表示“煮吧”或“让它煮”。它适合在熟人之间说明简单的烹饪步骤;新例:“물을 조금 더 끓여”。
우리 “우리”表示“我们”,在“우리 소금을 더 넣기 전에”中指说话人和听话人两个人。它常和一起做某事的提议或计划连用;新例:“우리 같이 먹자”。
소금을 “소금을”表示盐是“더 넣기”的对象,在“소금을 더 넣기 전에”中就是要添加的盐。“소금을 넣다”是烹饪中常见的搭配;新例:“소금을 조금 넣어요”。
“더”表示“更多、再”,在“소금을 더 넣기”中说明要比现在增加盐的量。它常放在动作前,表示额外增加;新例:“물을 더 주세요”。
넣기 “넣기”在“소금을 더 넣기 전에”中表示“添加盐”这一动作,并把它作为“전에”的前项。它来自“넣다”,常用来表示“在做某事之前”;新例:“나가기 전에 확인해요”。
전에 “전에”表示“之前”,在“넣기 전에”中说明先尝味道,再决定是否加盐。它放在动作或事件后,表示另一个动作发生在此前;新例:“먹기 전에 손을 씻어요”。
맛을 “맛을”在“맛을 보다”中表示要品尝的味道或食物对象,和“보다”合起来表示“尝味道”。“맛을 보다”可用于在加调料前检查食物的味道;新例:“소스 맛을 봐요”。
볼까 “볼까”在“맛을 볼까”中和“맛을”组成“要不要尝尝”,用于提出共同品尝的建议。它适合放在熟人之间的提议句末;新例:“같이 먹어 볼까?”
먼저 “먼저”表示“先、首先”,在“먼저 맛을 봐”中要求先尝味道,再进行下一步调味。它常放在要优先进行的动作前;新例:“먼저 읽어 봐”。
“봐”在“맛을 봐”中和“맛을”组成“尝尝”,是对对方先品尝的直接建议。这个表达适合在一起吃饭或做菜时使用;新例:“이것도 맛을 봐”。
그러면 “그러면”表示“那么、这样的话”,在尝过汤之后引出下一步“ 조심해서 간을 맞출”计划。它常用于连接前面情况和接下来的行动;新例:“그러면 지금 시작해요”。
조심해서 “조심해서”表示做事时“小心地”,在“조심해서 간을 맞출 수 있어”中说明调味不能一次加得太多。它常放在动作前说明进行方式;新例:“조심해서 넣어”。
간을 “간을”在“간을 맞추다”中表示食物的咸淡或整体调味程度,和“맞추다”合起来表示把味道调到合适。这个搭配常用于尝过汤或菜之后调整味道;新例:“간을 조금 약하게 해요”。
맞출 “맞출”在“간을 맞출 수 있어”中表示把调味程度调整到合适,和“간을”一起构成“调味”。它来自“맞추다”,并放在“수 있어”前表示可以进行这个动作;新例:“시간을 맞출 수 있어요”。
이제 “이제”在“이제 수프 맛이 더 좋아졌어”中表示“现在、到现在”,指出经过前面的调味后,当前味道发生了变化。它常放在说明当前结果的句子前;新例:“이제 괜찮아요”。
수프 “수프”表示“汤”,在“수프 맛이”中放在“맛”前,组成“汤的味道”。韩语中可以把两个名词直接连接,前面的名词说明后面名词的种类或范围;新例:“수프 냄새가 좋아요”。
맛이 “맛이”表示味道是句子的主语,在“수프 맛이 더 좋아졌어”中说明变好的是汤的味道。“이”标出主语;新例:“음식 맛이 좋아요”。
좋아졌어 “좋아졌어”在“수프 맛이 더 좋아졌어”中表示味道变得更好,说明调整之后的结果。它常用于报告某种状态已经改善;新例:“날씨가 좋아졌어”。
다음에는 “다음에는”表示“下次”,把下一次做这道菜作为时间范围,在“다음에는 허브를 더 넣을 수 있어”中提出下次的做法。它常放在计划或建议的开头;新例:“다음에는 일찍 만나요”。
허브를 “허브를”表示香草是“넣을”的对象,在“허브를 더 넣을 수 있어”中说明下次可以添加香草。“허브를 넣다”可用于描述给汤或菜增加香草;新例:“허브를 조금 넣어요”。
넣을 “넣을”在“허브를 더 넣을 수 있어”中表示添加或放入,和“수 있어”一起说明下次可以添加更多香草。它来自“넣다”,这里以“넣을”的形式放在表示可能性的表达前;新例:“여기에 설탕을 넣을 수 있어요”。

语法要点

동사-아/어야 해

수프를 얼마나 오래 끓여야 해?

苏普勒尔 额尔玛娜 欧雷 格略雅 嘿

汤要煮多久?

表示必须或应该做某事,相当于“必须……”。

동사-(으)ㄹ 수 있어

다음에는 간을 맞출 수 있어.

达额梅嫩 嘎嫩 玛楚尔 苏 伊瑟

下次可以调味。

表示能够或可以做某事,相当于“能……、可以……”。

韩语词汇

간단하다 形容词
干丹哈达 简单 간단해
끓이다 动词
格里达 煮、熬 끓여야 해
동안 名词
东安 期间、时候
레시피 名词
雷希皮 食谱
물을 끓이다 短语
莫勒尔 格里达 烧水 물을 끓이는
보이다 动词
波伊达 看起来 보여
수프 名词
苏普 수프를
썰다 动词
瑟尔达
얼마나 오래 短语
额尔玛娜 欧雷 多久
저녁 名词
焦妞格 晚饭 저녁으로
채소 名词
切搜 蔬菜 채소가
충분히 副词
充奔希 充分地

测验

排序

请将单词按正确顺序排列。

汤要煮多久?

显示答案이 수프를 얼마나 오래 끓여야 해?

让它煮到蔬菜变软。

显示答案채소가 부드러워질 때까지 끓여.

先尝一下。

显示答案먼저 맛을 봐.

拼写

点击字母拼出单词。

晚饭

显示答案저녁으로

充分地

显示答案충분히

看起来

显示答案보여

显示答案수프를