一起做晚餐 | 用中文学习荷兰语

Dutch lesson set in a contemporary Amsterdam everyday setting: At home, two adults cook soup together, follow a simple recipe, and taste it before adding more seasoning..

ZH → NL / 级别: A2

关于本课

通过一起做晚餐,学习荷兰语会话表达、发音、词汇、语法和测验。

对话

A

Dit recept ziet er eenvoudig genoeg uit voor het avondeten.

迪特 雷赛普特 斯伊特 儿 恩福奥迪赫 赫努赫 奥特 福尔 赫特 阿冯特艾滕。 这个食谱看起来很简单,做晚餐应该够用。
B

Ik kan de groenten snijden terwijl jij water kookt.

伊克 坎 德 赫鲁恩滕 斯奈登 特尔外伊尔 耶伊 瓦特儿 扣克特。 你烧水的时候,我可以切蔬菜。
A

Hoe lang moet de soep koken?

胡 朗 穆特 德 苏普 扣肯? 汤要煮多久?
B

Laat de soep koken tot de groenten zacht zijn.

拉特 德 苏普 扣肯 托特 德 赫鲁恩滕 扎赫特 扎因。 让汤煮到蔬菜变软。
A

Zullen we de soep proeven voordat we meer zout toevoegen?

祖伦 乌 德 苏普 普鲁文 沃尔达特 乌 梅尔 佐乌特 图乌胡亨? 我们要不要在加更多盐之前先尝尝汤?
B

Proef de soep eerst.

普鲁夫 德 苏普 埃尔斯特。 先尝一下汤。
B

Daarna kunnen we de soep voorzichtig kruiden.

达尔纳 库嫩 乌 德 苏普 沃尔齐赫特赫 克勒伊登。 然后我们可以仔细地给汤调味。
A

De soep smaakt nu beter.

德 苏普 斯马克特 努 贝特儿。 现在这汤味道更好了。
B

De volgende keer kunnen we meer kruiden toevoegen.

德 沃尔赫恩德 克尔 库嫩 乌 梅尔 克勒伊登 图乌胡亨。 下次我们可以多加一些香草。

逐词解析

Dit “Dit”在“Dit recept”中指“这个”,用于指明眼前要谈的食谱。它放在名词前组成指示性的名词短语;在一起做饭、介绍某个食谱时可以这样使用。
recept “recept”在“Dit recept”中表示“食谱”,指做这道菜的步骤说明。它可以和“dit”一起指代一个具体食谱;讨论准备晚餐的方法时会用到。
ziet “ziet”在“ziet er eenvoudig genoeg uit”中表示“看起来”,用于评价食谱呈现出的难易程度。这个形式和“er ... uit”一起使用;看到某个东西后表达外观或给人的印象时可以使用。
er 在“ziet er eenvoudig genoeg uit”中,“er”和“uit”共同构成“看起来”的表达;“er”是这个表达中的组成部分,不能单独承担“看起来”的全部意思。评价食谱或其他事物的外观印象时,可以保留这个完整结构。
eenvoudig “eenvoudig”在“eenvoudig genoeg”中表示“简单的”,这里说食谱看起来不复杂。它放在“genoeg”前面,组成“足够简单”;评价一个做法是否容易时可以使用。
genoeg “genoeg”在“eenvoudig genoeg”中表示“足够”,说明简单的程度已经达到晚餐所需。它放在形容词后面形成“形容词 + genoeg”的结构;判断某项准备是否够用时可以这样说。
uit 在“ziet er eenvoudig genoeg uit”中,“uit”和“er”共同表示“看起来”,整个表达说明食谱呈现出简单的样子。使用这个表达评价事物时,需要保留“er ... uit”的完整形式。
voor “voor”在“voor het avondeten”中表示“用于或适合”,说明这个食谱是为晚餐准备的。它可以放在名词短语前,表达用途或适用场合;谈论某物用于哪一餐时可以使用。
het “het”在“het avondeten”中是放在名词前的定冠词,使“avondeten”成为一个特定的晚餐名词短语。这里它和“avondeten”一起表示“这顿晚餐或晚餐这一餐”;说明某项活动与晚餐有关时会用到这个短语。
avondeten “avondeten”在“het avondeten”中表示“晚餐”,指晚上的一餐。它和“voor”连用时形成“voor het avondeten”,可用于说明某物适合或用于晚餐。
Ik “Ik”在“Ik kan de groenten snijden”中表示“我”,说话者用它说明自己能承担切蔬菜的动作。它放在动作表达前说明行动者;主动提出自己要做某项家务或准备工作时可以使用。
kan “kan”在“Ik kan de groenten snijden”中表示“能、可以”,这里用于提出自己可以切蔬菜。它和后面的“snijden”一起表达能力或可安排的行动;提出“我可以做某事”时可以使用“Ik kan ...”这一结构。
de “de”在“de groenten”和“de soep”中是放在名词前的定冠词,用来指谈话中明确的蔬菜或汤。它可以和具体食材组成名词短语;在说明要处理哪种已知食材时会用到。
groenten “groenten”在“de groenten snijden”中表示“蔬菜”,是准备晚餐时要切的食材。它可以直接作为“snijden”的对象;谈论切蔬菜这一准备步骤时可以使用这个短语。
snijden “snijden”在“Ik kan de groenten snijden”中表示“切”,具体指切蔬菜。它放在“kan”后面,和“de groenten”组成“切蔬菜”;分担做饭准备工作时可以这样表达。
terwijl “terwijl”在“terwijl jij water kookt”中表示“在……同时”,连接两个同时进行的动作。这里一人切蔬菜,另一人烧水;安排两个人并行做不同事情时可以使用这个连接词。
jij “jij”在“terwijl jij water kookt”中表示“你”,指出烧水这一动作由对方进行。它和“water kookt”一起构成从句;向一起做事的人说明对方负责的动作时可以使用。
water “water”在“water kookt”中表示“水”,是需要烧开的东西。它位于动作“kookt”前,说明烧煮的对象;谈论烧水这一厨房步骤时可以使用这个词。
kookt “kookt”在“terwijl jij water kookt”中表示“烧水”,说明对方正在使水沸腾或进行烧煮。这里的主语是“jij”,对象是“water”;安排对方烧水时可以使用这个表达。
Hoe “Hoe”在“Hoe lang”中和“lang”一起询问时间长度,整体表示“多久”。它不能在这里单独表达完整的“多久”;询问汤或其他事情需要多长时间时可以使用“Hoe lang ...?”。
lang “lang”在“Hoe lang”中表示时间的长短,和“Hoe”组成“多久”。这里后面接“moet de soep koken”,询问汤要煮多长时间;询问某项活动的持续时间时可以使用这个结构。
moet “moet”在“moet de soep koken”中表示“需要或应该”,用于询问汤需要煮多久。它和“koken”一起说明必要的烹饪过程;询问某个步骤需要持续多久时可以这样说。
soep “soep”在“de soep koken”中表示“汤”,是正在煮和品尝的食物。它可以和“de”组成“de soep”,也可以作为“koken”或“proeven”的对象;讨论这道汤的制作过程时会用到。
koken “koken”在“moet de soep koken”和“Laat de soep koken”中表示煮或烹煮,指让汤继续加热。它可以和“moet”或“Laat”连用,分别说明需要煮或让它煮;指导汤的烹饪步骤时可以使用。
Laat “Laat”在“Laat de soep koken”中用于让对方把汤继续煮下去,意思是“让……”。它后面接“de soep koken”,形成一条烹饪指示;告诉别人暂时保持某个烹饪步骤时可以使用。
tot “tot”在“tot de groenten zacht zijn”中表示“直到”,指出煮汤应持续到蔬菜变软这个结果。它连接动作和达到的状态;说明某项烹饪工作做到什么程度才停止时可以使用。
zacht “zacht”在“de groenten zacht zijn”中表示“软”,描述蔬菜煮熟后应达到的状态。它和“zijn”一起说明蔬菜的状态;判断食材是否已经煮到合适程度时可以使用。
zijn “zijn”在“de groenten zacht zijn”中用于连接蔬菜和“zacht”这一状态,表示“处于柔软状态”。这里完整表达是“groenten zacht zijn”;描述食物达到某种状态时可以使用“形容状态 + zijn”的表达。
Zullen “Zullen”在“Zullen we de soep proeven”中用于提出共同建议,意思是“我们要不要……”。它放在句首,后面接“we”和行动“proeven”;邀请一起进行下一步时可以使用这个问句。
we “we”在“Zullen we de soep proeven”中表示“我们”,包括说话者和对方。它也出现在“kunnen we”中,表示两人共同进行某个动作;一起做饭并提出共同安排时可以使用。
proeven “proeven”在“de soep proeven”中表示“品尝”,具体指尝汤的味道。它和“de soep”组成动作对象,并出现在“Zullen we”之后;决定是否继续加调味料前,可以先这样说。
voordat “voordat”在“voordat we meer zout toevoegen”中表示“在……之前”,说明先尝汤,再加更多盐的先后顺序。它引出“we meer zout toevoegen”这一动作;安排一个动作必须先于另一个动作时可以使用。
meer “meer”在“meer zout”和“meer kruiden”中表示“更多”,说明要增加的盐或香草数量。它放在食材名词前;谈论再次添加更多某种材料时可以使用。
zout “zout”在“meer zout toevoegen”中表示“盐”,是可能继续加入汤里的调味料。它和“meer”以及“toevoegen”组成“添加更多盐”;调整汤的咸味时可以使用这个短语。
toevoegen “toevoegen”在“meer zout toevoegen”中表示“添加”,指把更多盐放进汤里。它和材料名词连用,构成“添加某种材料”的表达;说明下一步要加入调味料时可以使用。
Proef “Proef”在“Proef de soep eerst”中直接让对方先尝汤,意思是“尝尝”。它后面接“de soep”,并由“eerst”说明顺序;在决定是否继续调味前给出品尝指示时可以使用。
eerst “eerst”在“Proef de soep eerst”中表示“先”,要求先完成品尝,再进行后续调味。它放在动作表达后强调先后顺序;安排多个步骤时可以用它指出第一步。
Daarna “Daarna”在“Daarna kunnen we de soep voorzichtig kruiden”中表示“然后、之后”,承接先品尝汤这一动作。它放在句首,把后续调味步骤和前一步连接起来;按顺序说明做饭步骤时可以使用。
kunnen “kunnen”在“Daarna kunnen we de soep voorzichtig kruiden”中表示“可以、能够”,说明品尝之后两人可以继续给汤调味。它和“kruiden”一起表达接下来的行动;讨论下一步可进行的事情时可以使用。
voorzichtig “voorzichtig”在“voorzichtig kruiden”中表示“仔细地或小心地”,说明调味时要控制分量。它放在“kruiden”前修饰这个动作;需要谨慎添加调味料时可以这样表达。
kruiden “kruiden”在“de soep voorzichtig kruiden”中表示“给汤调味”,而在“meer kruiden toevoegen”中表示“香草”这种材料。前一个表达说的是动作,后一个表达说的是要添加的食材;根据它和“kruiden”或“toevoegen”的搭配来理解具体意思。
smaakt “smaakt”在“De soep smaakt nu beter”中表示“尝起来、味道是”,用于评价汤的味道。它和“beter”一起说明现在的味道有所改善;品尝后评价食物味道时可以使用这个表达。
nu “nu”在“smaakt nu beter”中表示“现在”,把味道的评价限定在当前时刻。它说明经过前面的调味后,汤此刻的味道更好;比较处理前后当前结果时可以使用。
beter “beter”在“smaakt nu beter”中表示“更好”,这里评价汤现在的味道比之前好。它和“smaakt”连用形成对味道的评价;尝过食物并认为改进后效果更好时可以这样说。
volgende “volgende”在“De volgende keer”中表示“下一个或下次的”,指未来的下一次。它和“keer”组成“下次”这一时间表达;谈论下一次做同一道菜时的计划时可以使用。
keer “keer”在“De volgende keer”中表示“一次、时候”,和“volgende”一起构成“下次”。这个短语用于指未来的下一次机会;讨论下次烹饪时可以添加什么时会用到。

语法要点

voordat + bijzin

Voordat het water kookt, snijd ik de groenten.

沃尔达特 赫特 瓦特儿 扣克特,斯奈特 伊克 德 赫鲁恩滕。

水烧开之前,我切蔬菜。

voordat引导从句时,动词通常放在从句末尾;主句位于前面时,主句动词仍保持第二位。

eerst ..., daarna ...

Eerst voeg ik zout toe, daarna proef ik de soep.

埃尔斯特 福赫 伊克 佐乌特 图,达尔纳 普鲁夫 伊克 德 苏普。

我先加盐,然后品尝汤。

eerst和daarna用于按顺序连接动作;daarna位于句首时,动词仍放在第二位。

荷兰语词汇

avondeten 名词
阿冯特艾滕 晚餐

voor het avondeten

eenvoudig 形容词
恩福奥迪赫 简单的

Dit recept ziet er eenvoudig genoeg uit.

genoeg 副词
赫努赫 足够

eenvoudig genoeg

groenten 名词
赫鲁恩滕 蔬菜

de groenten snijden

koken 动词
扣肯 煮;烹调

moet de soep koken

kookt 动词
扣克特 煮沸;烧开

terwijl jij water kookt

proeven 动词
普鲁文 品尝

de soep proeven

recept 名词
雷赛普特 食谱

Dit recept ziet er eenvoudig genoeg uit.

snijden 动词
斯奈登

Ik kan de groenten snijden.

soep 名词
苏普

de soep koken

water 名词
瓦特儿

water kookt

zacht 形容词
扎赫特 软的

de groenten zacht zijn

测验

排序

请将单词按正确顺序排列。

汤要煮多久?

显示答案Hoe lang moet de soep koken?

先尝一下汤。

显示答案Proef de soep eerst.

现在这汤味道更好了。

显示答案De soep smaakt nu beter.

拼写

点击字母拼出单词。

显示答案soep

煮沸;烧开

显示答案kookt

蔬菜

显示答案groenten

显示答案water