关于本课
通过做饭前确认饮食限制，学习荷兰语会话表达、发音、词汇、语法和测验。
对话
A
Voordat ik het avondeten maak, moet ik de dieetbeperkingen van iedereen nagaan.
沃尔达特 伊克 赫特 阿冯特诶特 马克,穆特 伊克 德 迪诶特贝佩尔金恩 范 伊德勒恩 纳哈恩。 在我做晚饭之前，我应该确认每个人的饮食限制。
B
Het is de moeite waard om dat na te gaan, want een gast eet geen zuivel en een andere gast eet geen varkensvlees.
赫特 伊斯 德 穆伊特 沃尔特 奥姆 达特 纳 特 哈恩,瓦特 恩 哈斯特 诶特 赫恩 泽伊弗尔 恩 恩 安德勒 哈斯特 诶特 赫恩 瓦尔肯斯弗莱斯。 值得确认一下，因为有一位客人不吃乳制品，另一位不吃猪肉。
A
Ik was van plan om romige pasta te maken, dus ik heb een vervanger nodig.
伊克 瓦斯 范 普兰 奥姆 罗米赫 帕斯塔 特 马肯,杜斯 伊克 赫普 恩 弗尔范赫尔 诺迪赫。 我本来打算做奶油意面，所以需要找一种替代品。
B
Je kunt olijfolie en groenten gebruiken in plaats van een saus op basis van melk.
耶 昆特 欧里弗里 恩 赫伦滕 赫布赖肯 因 普拉特斯 范 恩 索乌斯 奥普 巴西斯 范 梅尔克。 你可以用橄榄油和蔬菜代替以牛奶为基础的酱汁。
A
Zou dat voor gasten nog steeds als een volwaardige maaltijd aanvoelen?
泽乌 达特 弗尔 哈斯滕 诺赫 斯特斯 阿尔斯 恩 沃尔瓦尔迪赫 马尔泰特 安弗乌伦? 这样对客人来说仍然像一顿合适的正餐吗？
B
Dat zou het nog steeds zijn, vooral als je champignons en een frisse salade toevoegt.
达特 泽乌 赫特 诺赫 斯特斯 塞恩,弗拉尔 阿尔斯 耶 尚皮尼翁斯 恩 恩 弗里瑟 萨拉德 图弗赫特。 会的，尤其是如果你加上蘑菇和一份清爽的沙拉。
A
Ik stuur een kort bericht om te vragen of ze nog andere voorkeuren hebben.
伊克 斯蒂尔 恩 科尔特 贝里赫特 奥姆 特 弗拉亨 奥夫 泽 诺赫 安德勒 沃尔库伦 赫本。 我会发一条简短的信息，询问他们还有没有其他偏好。
B
Houd de vraag eenvoudig, anders kunnen mensen het gevoel krijgen dat ze voor problemen zorgen.
豪特 德 弗拉赫 恩弗奥迪赫,安德尔斯 昆恩 门森 赫特 赫弗乌尔 克赖亨 达特 泽 弗尔 普罗布莱门 佐尔亨。 问题要简单一些，不然人们可能会觉得自己给你添麻烦了。
A
In het bericht kan gewoon staan dat ik iets wil maken dat voor iedereen geschikt is.
因 赫特 贝里赫特 坎 赫沃恩 斯坦 达特 伊克 伊茨 维尔 马肯 达特 弗尔 伊德勒恩 赫斯希克特 伊斯。 信息只要简单地说我想做一些适合所有人的食物就可以了。
B
Dat klinkt attent en geeft hun de kans om duidelijk te antwoorden.
达特 克伦克特 阿滕特 恩 赫费特 赫恩 德 坎斯 奥姆 德伊德勒克 特 安特沃尔登。 这听起来很体贴，也给了他们清楚回答的机会。逐词解析
Voordat
Voordat 表示“在……之前”，在这里引出做晚饭之前这一时间。它常用于连接两个动作，例如本句中 Voordat ik het avondeten maak。
ik
ik 表示“我”，在本句中是做晚饭和之后检查饮食限制的人。它通常放在动词前作主语，如 ik maak 或 ik stuur。
het
het 是定冠词，在 het avondeten 中指“这顿晚餐”或“晚餐这一概念”。它和名词一起使用，不能单独表达整句中的“晚餐”。
avondeten
avondeten 指“晚餐”，在这里是准备和制作的那顿饭。这个词可直接作 maken 的宾语，如 het avondeten maak。
maak
maak 在这里表示“做、制作”，指准备晚餐；它是 maken 在 ik 后面的形式。它常与食物或饭菜作宾语，如 ik het avondeten maak。
moet
moet 表示“应该、必须”，说明说话者认为确认饮食限制是必要的；它是 moeten 的形式。情态动词后面接不定式，本句中是 moet ... nagaan。
de
de 是定冠词，用在 dieetbeperkingen 前，使其表示这些特定的饮食限制。它和后面的名词短语一起构成 de dieetbeperkingen van iedereen。
dieetbeperkingen
dieetbeperkingen 表示“饮食限制”，在这里指客人不能吃或避免吃的食物。它是复数名词，常用于 nagaan 或 controleren 这类“确认限制”的语境。
van
van 在 van iedereen 中表示“……的”，说明这些饮食限制属于或涉及每个人。它常用于连接所属者和名词，如 dieetbeperkingen van iedereen。
iedereen
iedereen 表示“每个人”，在这里说明需要确认所有人的饮食限制。它常放在 van 后表示“每个人的”，如 van iedereen。
nagaan
nagaan 在本句中表示“检查、确认”，对象是每个人的饮食限制。它是一个不定式，和 moet 一起使用，形成 moet ... nagaan。
is
is 在 Het is de moeite waard 中参与表达“值得……”。它是 zijn 的形式，后面接 de moeite waard 这一固定表达。
moeite
moeite 在 de moeite waard 中表示为某事付出的努力或费心，但整个短语的意思是“值得做某事”。它常出现在 de moeite waard om ... te ... 这一结构中。
waard
waard 在 de moeite waard 中表示“值得的”，与 moeite 一起说明检查这件事值得费心。这个词在这里应和 de moeite 作为整体理解，而不是单独把它当作完整句意。
om
om 在 om dat na te gaan 中引出要做的动作，和 te 及不定式构成目的或动作结构。这里的完整结构说明“去确认那件事”是值得的。
dat
dat 在 om dat na te gaan 中指前面提到的确认饮食限制这件事，可理解为“那件事”。它作 na te gaan 的对象，具体指代上下文中的检查内容。
na
na 是 nagaan 中的组成部分，与 gaan 合起来表示“检查、查明”，不是这里单独的“在……之后”。在 om dat na te gaan 中，它和 gaan 保持在一起表达检查动作。
te
te 是不定式标记，在 na te gaan 中标记要进行的动作。它常与 om 一起出现在 om ... te + 动词原形的结构中。
gaan
gaan 在 na te gaan 中和 na 组成 nagaan，整体表示“检查、确认”。这里的 gaan 不是单独表示去某处，而是参与这个动词结构。
want
want 表示“因为”，用来说明为什么值得确认饮食限制。它连接前面的判断和后面的原因，后面保持正常的主句语序。
een
een 在 een gast 中表示“一位、一个”，引入其中一位客人。它放在单数名词前，如 een gast；这里说明后面还有另一位客人。
gast
gast 表示“客人”，在这里指来家里吃饭的人。它可与 een 组成 een gast，也可用复数 gasten 指多位客人。
eet
eet 在这里表示“吃”，具体是这位客人不吃乳制品；它是 eten 在单数主语后的形式。它和 geen 一起使用，形成 eet geen zuivel。
geen
geen 在 eet geen zuivel 中表示“不吃、没有”，用于否定后面的名词 zuivel。它通常直接放在被否定的名词前。
zuivel
zuivel 表示“乳制品”，在这里是客人避免食用的东西。它可直接放在 geen 后面，形成 geen zuivel。
en
en 表示“和”，连接两个关于客人饮食限制的信息。这里它连接 eet geen zuivel 和 een andere gast eet geen varkensvlees。
andere
andere 在 een andere gast 中表示“另一位、另一个”，用来区别前面提到的客人。它放在 gast 前，构成 een andere gast。
varkensvlees
varkensvlees 表示“猪肉”，在这里是另一位客人不吃的食物。它和 geen 一起出现在 eet geen varkensvlees 中。
was
was 在 Ik was van plan om ... 中表示当时的计划或原先的打算；它是 zijn 的形式。这个结构常用于说明原计划，后面接 van plan om ...。
plan
plan 在 van plan 中表示“计划”，本句说话者原本计划制作奶油意面。van plan 后面接 om ...，说明计划做什么。
romige
romige 表示“奶油的、浓郁的”，在这里修饰 pasta，说明原计划中的意面类型。它放在 pasta 前组成 romige pasta。
pasta
pasta 表示“意大利面”，在这里是原本打算制作的食物。它作 maken 的宾语，如 romige pasta te maken。
maken
maken 表示“做、制作”，在这里指制作奶油意面；它是不定式形式。它出现在 om romige pasta te maken 中，说明计划的内容。
dus
dus 表示“所以”，引出由原计划和饮食限制得出的结果：需要替代品。它连接前面的情况和 Ik heb een vervanger nodig。
heb
heb 在 Ik heb een vervanger nodig 中参与表达“我需要一个替代品”；它是 hebben 在 ik 后面的形式。这个表达把需要的对象放在 heb 和 nodig 所形成的结构中。
vervanger
vervanger 表示“替代品”，在这里指可以替代奶油或牛奶酱汁的食材或方案。它常与 een 和 nodig 一起使用，如 een vervanger nodig。
nodig
nodig 在 een vervanger nodig 中表示“所需要的”，整个结构表示“需要一个替代品”。它通常放在表示拥有或需要的对象之后，如 een vervanger nodig。
Je
Je 表示“你”，在这里是对正在做饭的人提出建议的对象；它是句首大写形式。它作 kunt 和 gebruiken 的主语，如 Je kunt ... gebruiken。
kunt
kunt 表示“可以、能够”，在这里提出使用橄榄油和蔬菜的建议；它是 kunnen 在 je 后面的形式。情态动词后面接不定式，本句中是 kunt ... gebruiken。
olijfolie
olijfolie 表示“橄榄油”，在这里是建议使用的食材之一。它和 groenten 一起作 gebruiken 的宾语，如 olijfolie en groenten gebruiken。
groenten
groenten 表示“蔬菜”，在这里是替代牛奶酱汁的一部分食材。它可与 en 连接另一个食材，如 olijfolie en groenten。
gebruiken
gebruiken 表示“使用”，在这里指使用橄榄油和蔬菜来准备食物。它是不定式，放在 kunt 后面，如 kunt ... gebruiken。
in
in 在 in plaats van een saus op basis van melk 中参与表达“代替”。这里必须和 plaats van 一起理解，说明用什么取代牛奶为基础的酱汁。
plaats
plaats 在 in plaats van 中不是“位置”，而是构成“代替”这一表达的一部分。完整结构 in plaats van 后面接被替代的事物，如 een saus op basis van melk。
saus
saus 表示“酱汁”，在这里指原本可能使用的牛奶为基础的酱汁。它出现在 in plaats van een saus ... 中，作被替代的对象。
op
op 在 op basis van melk 中参与表达“以牛奶为基础”。它和 basis van 一起说明酱汁的主要基础，而不是表示普通的“在……上”。
basis
basis 在 op basis van melk 中表示“基础”，说明酱汁是以牛奶为基础制作的。这个词常与 op basis van 连用，后面接基础材料或依据。
melk
melk 表示“牛奶”，在 op basis van melk 中说明酱汁的基础材料。它放在 van 后面，构成“以牛奶为基础”的表达。
Zou
Zou 在 Zou dat ... aanvoelen? 中表示对一种可能情况的询问，可理解为“会不会……”。它放在句首构成疑问句，后面接主语 dat 和不定式 aanvoelen。
voor
voor 在 voor gasten 中表示“对于客人来说”。它说明 volwaardige maaltijd 是从客人的角度来判断的。
gasten
gasten 表示“客人们”，在这里指将要吃这顿饭的多位客人。它放在 voor 后面，构成 voor gasten。
nog
nog 在 nog steeds 中加强“仍然、还”的意思，表示即使改变酱汁，这顿饭依旧可能合适。它通常和 steeds 一起表达持续状态。
steeds
steeds 在 nog steeds 中表示“仍然、一直”，强调情况没有因替换食材而改变。和 nog 连用时，完整表达是 nog steeds。
als
als 在 als een volwaardige maaltijd aanvoelen 中表示“像、作为”，说明这顿饭给人的感觉。它也可引出条件，但在本句中不是条件含义。
volwaardige
volwaardige 表示“完整而合适的、像样的”，在这里修饰 maaltijd，表示客人仍会把它当作一顿正式的饭。它放在 maaltijd 前，如 een volwaardige maaltijd。
maaltijd
maaltijd 表示“一餐、正餐”，在这里指为客人准备的完整晚餐。它和 volwaardige 组成 een volwaardige maaltijd。
aanvoelen
aanvoelen 在 aanvoelen als een volwaardige maaltijd 中表示“感觉起来像”。它是不定式，和 zou 一起使用，用来询问某种整体感受。
zijn
zijn 在 Dat zou het nog steeds zijn 中表示“是”，指前面所说的仍然是一顿完整合适的饭。它是不定式，放在 zou 后面；这里的 het 指代前面讨论的饭菜。
vooral
vooral 表示“尤其、特别是”，在这里突出加入蘑菇和清爽沙拉会使饭菜更像完整的一餐。它放在条件部分前，强调后面的情况。
champignons
champignons 表示“蘑菇”，在这里是建议加入饭菜的食材之一。它和 een frisse salade 一起出现在 als 条件从句中。
frisse
frisse 表示“清爽的、新鲜的”，在这里修饰 salade，描述沙拉能给整顿饭带来的感觉。它放在 salade 前组成 een frisse salade。
salade
salade 表示“沙拉”，在这里指作为配菜加入的一份清爽沙拉。它和 champignons 一起作 toevoegt 的宾语。
toevoegt
toevoegt 表示“添加”，在这里指把蘑菇和沙拉加入饭菜；它是 toevoegen 在 je 后面的形式。它出现在 als je ... toevoegt 中，后面可以接被添加的食物。
stuur
stuur 表示“发送”，在这里说话者要发送一条简短消息；它是 sturen 在 ik 后面的形式。它可以和 bericht 直接搭配，如 een kort bericht stuur。
kort
kort 表示“简短的”，在这里修饰 bericht，说明要发送的消息不长。它放在名词前，如 een kort bericht。
bericht
bericht 表示“消息、信息”，在这里指询问客人其他饮食偏好的文字消息。它可以和 sturen 搭配，形成 een bericht sturen。
vragen
vragen 在 om te vragen of ... 中表示“询问”，说明发送消息的目的。它是不定式，和 om te 一起引出要询问的内容。
of
of 在 te vragen of ze ... hebben 中引出一个“是否……”的问题。它把询问动作和后面的内容连接起来，后面是关于他们是否还有其他偏好的从句。
ze
ze 在这里表示“他们”，指前面提到的客人们。它是 hebben 的主语，形成 ze ... voorkeuren hebben。
voorkeuren
voorkeuren 表示“偏好”，在这里指客人对食物或饮食安排的其他要求。它放在 hebben 后面，构成 andere voorkeuren hebben。
hebben
hebben 表示“有”，在这里询问客人是否还有其他偏好。它是不定式形式，放在从句末尾，如 of ze nog andere voorkeuren hebben。
Houd
Houd 在 Houd de vraag eenvoudig 中表示“让……保持”，这里是要求把问题保持简单；它是对一个人的祈使形式。它后面接对象 de vraag 和表示状态的 eenvoudig。
vraag
vraag 在 Houd de vraag eenvoudig 中表示“问题”，指要发给客人的询问内容。它作 Houd 的对象，和 eenvoudig 一起说明问题应保持怎样。
eenvoudig
eenvoudig 表示“简单的”，在这里说明询问应清楚而不复杂。它放在 Houd de vraag 后面，表达让问题保持简单。
anders
anders 在这里表示“否则”，说明如果问题不简单，可能带来后面的结果。它连接祈使句和可能发生的后果。
kunnen
kunnen 表示“可能、能够”，在这里说明人们可能产生某种感觉；它是不定式，放在 kunnen 后面的感觉结构中。情态动词通常后接另一个动词或结构，本句中是 het gevoel krijgen。
mensen
mensen 表示“人们”，在这里指收到问题的客人或其他人。它作 kunnen 后面从句的主语，如 kunnen mensen ... krijgen。
gevoel
gevoel 表示“感觉”，在 het gevoel krijgen 中指产生某种心理感受。这个结构后面可以接 dat 从句；本句中的内容是 dat ze voor problemen zorgen。
krijgen
krijgen 在 het gevoel krijgen 中表示“产生、得到”，整个结构表示“产生某种感觉”。它是不定式，放在 kunnen 后面，宾语是 het gevoel。
problemen
problemen 表示“问题、麻烦”，在 voor problemen zorgen 中指造成麻烦。它放在 voor 后面，和 zorgen 一起构成“引起问题”的表达。
zorgen
zorgen 在 voor problemen zorgen 中表示“造成、引起”，不是单独的“照顾”。这个结构说明人们担心自己会给别人带来麻烦。
kan
kan 在 In het bericht kan gewoon staan 中表示“可以”，说明消息可以这样写。它是 kunnen 在单数主语后的形式，后面接不定式 staan。
gewoon
gewoon 在这里表示“简单地、就”，降低语气，说明消息只要这样写即可。它修饰 kan ... staan 这一整体表达，使建议听起来直接而不复杂。
staan
staan 在 In het bericht kan ... staan 中表示消息中“写着、说着”某内容。它是不定式，和 kan 一起使用，后面接 dat 从句说明写的内容。
iets
iets 表示“某样东西”，在这里指说话者想制作的某种食物或饭菜。它作 wil maken 的宾语，后面由 dat voor iedereen geschikt is 进一步说明。
wil
wil 表示“想要”，在这里说明说话者想制作适合所有人的东西；它是 willen 在 ik 后面的形式。它后面接不定式 maken，如 iets wil maken。
geschikt
geschikt 表示“合适的”，在 dat voor iedereen geschikt is 中说明所制作的东西适合所有人。它和 voor iedereen 一起说明适合的对象。
klinkt
klinkt 表示“听起来”，在 Dat klinkt attent 中评价这条消息或做法给人的印象；它是 klinken 在 dat 后面的形式。它常和形容词一起使用，如 klinkt attent。
attent
attent 表示“体贴的、周到的”，在这里评价主动考虑每个人饮食需要的做法。它放在 klinkt 后面，说明这种做法给人的感觉。
geeft
geeft 表示“给、提供”，在 geeft hun de kans 中说明这条消息给客人提供了回答的机会；它是 geven 在 dat 后面的形式。它后面可以接接受者和具体给予的事物，如 hun de kans。
hun
hun 在 geeft hun de kans 中表示“给他们”，指给客人们机会。它位于 geeft 和 de kans 之间，表示接受这个机会的人。
kans
kans 表示“机会”，在这里指客人清楚说明自己饮食偏好的机会。它和 de 组成 de kans，常可与 geven 搭配，如 geeft ... de kans。
duidelijk
duidelijk 在 duidelijk te antwoorden 中表示“清楚地”，说明客人回答时应明确表达自己的需求。它修饰 antwoorden，并放在 te antwoorden 前。
antwoorden
antwoorden 表示“回答”，在这里指客人清楚回应消息中的问题。它是不定式，和 te 一起出现在 de kans om duidelijk te antwoorden 中。
语法要点
van plan zijn om + te + infinitief
Ik ben van plan om groenten toe te voegen.
伊克 贝恩 范 普兰 奥姆 赫伦滕 图弗赫恩。我打算添加蔬菜。
表示“打算做某事”。van plan zijn 后常接 om + te + 动词原形。
荷兰语词汇
avondeten
名词
阿冯特诶特
晚饭
de moeite waard
短语
德 穆伊特 沃尔特
值得的
dieetbeperking
名词
迪诶特贝佩尔金
饮食限制
dieetbeperkingen
gast
名词
哈斯特
客人
groente
名词
赫伦特
蔬菜
groenten
nagaan
动词
纳哈恩
确认;检查
olijfolie
名词
欧里弗里
橄榄油
romige
形容词
罗米赫
奶油般的;奶油味的
van plan zijn
短语
范 普兰 泽恩
打算
varkensvlees
名词
瓦尔肯斯弗莱斯
猪肉
vervanger
名词
弗尔范赫尔
替代品
zuivel
名词
泽伊弗尔
乳制品
测验
拼写
点击字母拼出单词。
晚饭
显示答案
avondeten客人
显示答案
gast乳制品
显示答案
zuivel确认;检查